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精選四年級包餃子作文(通用42篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,許多人都寫過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的精選四年級包餃子作文(通用42篇),希望能夠幫助到大家。
四年級包餃子作文 篇1
在我們的成長過程中,一定有許許多多的第一次。我也有很多的第一次,有些已經(jīng)被我遺忘在角落里,而有些,卻讓我刻骨銘心。
外婆在家里包餃子,我看見了覺得非常好玩,也想學(xué)包餃子。我拿起一塊面皮,不自覺地在那里把玩,外婆看見了就教我怎么樣包餃子。我認(rèn)真地聽著,一步一步地跟著外婆做。我用手指把水沾在面皮的周圍,拿起筷子把切好的肉餡放進(jìn)面皮里,然后再把面皮包上?墒抢锩娴娜怵W不聽話,調(diào)皮地露了出來,這邊塞進(jìn)去那邊露出來。我沒辦法,只好請教外婆。外婆說:“你太貪心了,餡放得太多,要夾出來一些!蔽夜怨缘芈犕馄诺脑,用筷子夾出來了點(diǎn),果然,餡沒有再露出來了。
接下來,我要包花邊了,我拿起餃子的'一邊對折再對折,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了?墒牵业娘溩有螤詈屯馄诺牟惶粯。她的圓滾滾的像一個(gè)個(gè)胖娃娃,放在菜板上十分引人注目。而我的扁扁的,立也立不起來,一個(gè)個(gè)東倒西歪的。我看見了,下定決心一定要包一個(gè)圓滾滾的餃子。我試了又試,失敗了很多次,終于在我的堅(jiān)持不懈下,一個(gè)白白胖胖的餃子誕生了。我看著自己親手包的第一個(gè)成功的餃子,很開心,都舍不得把它吃掉。
奶奶把包好的餃子下鍋煮,吃著自己包的餃子,我感覺好幸福呀!我終于明白了一件事,只有堅(jiān)持到底,才能吃到勝利的果實(shí)。
四年級包餃子作文 篇2
今天,我學(xué)會包餃子。包餃子看起來簡單,做起來也不容易哦!
因?yàn)槲蚁朐谕聿统燥溩,所以下午我就和媽媽一起動手包餃子。我們包的是鮮肉餃子。我們先做餡,媽媽用菜刀把上好的豬肉剁碎,拌入切碎的韭菜和生姜,再放入食鹽攪拌均勻,這樣餡就做好。
做好餡之后,我們開始包餃子。先在餃子皮中放上適量的餡,再給餃子邊緣拍上少許的水,然后捏緊就可以。做餃子過程中還發(fā)生一件有趣的`事兒。媽媽把沾滿面粉的手往我臉上一抹,我立馬變成一個(gè)須發(fā)皆發(fā)的老爺爺,我和媽媽相視大笑。
很快,我們就做一碟餃子。我們把餃子放入蒸缽中。大約20分鐘后,餃子熟。餃子香讓我這個(gè)吃貨口水直流,我一會兒就吃一小盤餃子,我心滿意足。
民以食為天,還是自己勞動的成果最美味哦。
四年級包餃子作文 篇3
從小到大,我學(xué)會了很多的本領(lǐng),但包餃子卻使我終生難忘。
過春節(jié)的時(shí)候,全家人聚在一塊兒包餃子。我看著媽媽的手包起餃子來靈活自如,也想學(xué)包餃子。
媽媽給我做了示范:只見媽媽一手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子鏟餡,然后用手一捏,很快,一個(gè)個(gè)餃子在媽媽的手里誕生了。那餃子像一個(gè)個(gè)打了勝仗的士兵,昂著頭,挺著“將軍肚”,神氣十足。
我以為很簡單,就開始包起餃子來。開始,我把餡放多了,捏右邊,餡從左邊露出來;我用兩個(gè)手捏住兩邊,餡又從上面出來;我趕忙拿了一張皮,把小洞洞補(bǔ)上,這樣才包好了第一個(gè)餃子?伤趺匆擦⒉黄饋恚褚恢欢窋〉墓u,耷拉著腦袋,還傷痕累累。和媽媽包的餃子一比,真是天壤之別。我沒有灰心,繼續(xù)包著,后來,我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,最后竟能和媽媽包的`相媲美。它們一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,好像在對我笑呢?
嘗著自己包的餃子,我心里像吃了蜜一樣甜。
四年級包餃子作文 篇4
“呀,我今天怎么這么想吃餃子?”媽媽聽了我的話,馬上決定今天包餃子給我們吃!鞍!世上只有媽媽好呀!”
媽媽去菜市場買好了餃子皮和餃子的肉餡,看到那雪白的餃子皮,我就能想像到餃子的樣子和它美味可口的味道。想著想著就留下了口水,媽媽開始要包餃子了,看到媽媽包餃子包得那么快,好像很簡單一樣,我就拉了拉媽媽的衣角說:“媽媽,我也想要包餃子!眿寢尠胄虐胍傻膯枺骸澳隳苄袉?”我看到的回答:“行,一定行,你包餃子都行,我包也肯定行!闭f著就動了起來,!肚子破開來了。我自言自語的說:“這次只要少放一點(diǎn)就行了。”又開始行動起來了,這次我小心翼翼的放了一點(diǎn)餡,餃子又好像沒有吃飽似的,連站都站不穩(wěn)。這就像古人說的那樣:看花容易,繡花難。這次我要認(rèn)認(rèn)真真的觀察媽媽是如何包餃子的,原來餡不要放得太多了,也不要放得太少了。我拿起餃子皮,像捧著一個(gè)剛出生的娃娃,小心翼翼的把餃子餡放進(jìn)皮里,這次放的.餡剛剛好,一個(gè)餃子誕生了,我包了一個(gè)又一個(gè)。越包越愛包,越包越順手,越包越高興。
不一會,餃子放去煮了,過了一會,媽媽大聲說到:“餃子出爐了!”我們趕緊跑過去。馬上打了一勺餃子放在大大的碗里,我有點(diǎn)迫不及待的想吃餃子了,媽媽趕緊說:“小饞貓,餃子剛盛起來很燙的,等餃子冷一點(diǎn)在吃呀!”,過了好一會餃子終于冷了,我拿起筷子大口大口的吃!昂贸裕贸粤!背灾砸寻娘溩樱睦锾鹱套痰,是!只有自已動手才能豐衣足食!這是我包餃子悟出來的道理。
四年級包餃子作文 篇5
“包餃子嘍”隨著一陣歡呼,我加入了包餃子的行列。這可是我十年以來第一次包餃子。
看著一個(gè)個(gè)小餃子我按捺不住內(nèi)心的期待,便拿起一個(gè)餃子皮學(xué)者奶奶的樣子包了起來。爸爸還單獨(dú)給我拿了一個(gè)案板。
先放上菜,再包起來兩邊一捏,一個(gè)餃子就包好了,奶奶耐心的教著我,爺爺夸我包的好,我想是受到了極大地鼓舞時(shí)的`包的更帶勁了,一次比一次好我心里樂滋滋的,臉上洋溢著幸福的笑容。
終于,餃子皮被全部干掉了,剛才包的餃子總體較好,可總有那么一兩個(gè)不聽話,有的“齜牙咧嘴”有一個(gè)甚至還“笑破了肚皮”于是我決定收拾一下兩個(gè)“搗蛋鬼”準(zhǔn)備好好“修理修理”我從別的餃子上都取下些,“人多力量大!”可誰知壞的更多了,我急得皺起了眉,可是那些餃子就是不聽話,只好請叫奶奶了。
奶奶替我“教訓(xùn)”完就下鍋了。
當(dāng)熱氣騰騰的水餃端上來后,我第一次體會到了自己包水餃的快樂,第一次吃到自己包的水餃。
四年級包餃子作文 篇6
為什么要冬至包餃子呢?這里還有一個(gè)小故事呢。古時(shí)候有一個(gè)叫張仲景的和他的徒弟濟(jì)世救命,有一個(gè)冬至,村民的耳朵都凍僵,張仲景包一鍋餃子讓村民喝,喝之后村民被凍僵的耳朵好許多。這就是為什么冬至要包餃子的原因。
有一個(gè)冬至,我和哥哥包第一次的餃子。哥哥用力用力的剁著肉,我呢,卻把餃子皮攤好,這樣容易包餃子。做好準(zhǔn)備工作。開始包餃子,我舀一勺把肉末抹平整,把餃子皮對折,再把上面用手折一下,不是不平整,就是太薄、太硬。突然媽媽說一句“可以吃就行,不管怎么樣”,這次我和哥哥就大顯身手,我和哥哥包的`有:背上有蘋果的刺猬、像元宵的、小刺球的,餃子煮好可真香,我和哥哥吃的津津有味。
我國的節(jié)日還有很多,比如:元宵節(jié)吃元宵,春節(jié)看春節(jié)晚會,放鞭炮。我們中國的傳統(tǒng)文化可真多。
四年級包餃子作文 篇7
今天,我見媽媽在包餃子,邊想幫媽媽的忙。
只見媽媽左手拿著一張餃皮,右手用勺子挖了一勺餃餡兒放在左手心的餃皮上,餃皮的邊緣沾上水,然后媽媽把餃皮對握幾下,一個(gè)小巧漂亮的.餃子就完成了。我見媽媽這么輕松,就想:包餃子這么簡單啊,我也來試試!
我學(xué)者媽媽的樣子,拿餃皮,裝餃餡兒,捏餃皮……速度倒是挺快,轉(zhuǎn)眼已經(jīng)包了六個(gè)了?墒,沒一個(gè)像媽媽包的那樣漂亮。我忍不住問媽媽:"媽媽,為什么你包的那么好,我包的怎么這么難看呢?"媽媽笑著對我說:"我這是練出來呀。"
包餃子也要多練才能包得好。原來,做什么事情都要下功夫才行,努力了才會有收獲!
四年級包餃子作文 篇8
今天早上,我起床后,看見媽媽跑去問爸爸要不要吃餃子,我就興奮地跑到爸爸媽媽面前說:“我要吃!”媽媽看著我說:“你這個(gè)小饞貓,那好吧!我們今天中午就吃餃子吧。”爸爸說:“那我去超市買!蔽疫B忙說道:“不要買,我想自己包餃子!”“那好吧,我去菜場買餃子皮和肉!薄岸!
過10多分鐘左右,爸爸終于回來。把爸爸才洗干凈放在肉里一起切碎。這些全部做好后,我們就開是準(zhǔn)備包餃子。媽媽對我說:“你先去寫作業(yè),等我們包好后再叫你!薄安恍!我可是包餃子專家,少我這個(gè)大專家怎么行呀!”“那好吧,你就跟我們一起包吧!薄班!蔽夷闷痫溩悠,另一只手拿勺子,我舀起肉放在餃子皮上,再把它的口封起來。我包好多像小動物形狀的餃子,有小魚、小鳥、小貓等。
餃子煮好,終于可以吃餃子,別提我有多興奮啦,因?yàn)檫@是我親手包的餃子啊!我吃的`津津有味,感覺特別香。
四年級包餃子作文 篇9
我的小秘密有許多,不過這個(gè)秘密,我到現(xiàn)在還記憶猶新。今天借寫作文的機(jī)會,讓我放大膽子,敞開心扉,和你們說一說吧,讓大家見笑啦!
九歲時(shí),我個(gè)子長高了不少,可生活上還是個(gè)糊涂蟲。那晚,我洗了臉、刷了牙,就上床進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。清晨,我睜開雙眼,感覺褲子里濕濕的,被子也是濕的,還帶著一股濃濃的尿臭味,兩腳動一動,喲,好粘,往前一看,大事不妙,尿床了!今天運(yùn)氣可真糟糕!怎么辦?我偏頭往旁邊瞅瞅,媽媽還在做她的“美人夢”,何不趁著這個(gè)當(dāng)兒換身衣服。我像“小偷”似的,輕聲慢步地走出房間,拉開柜子,“三下五除二”,慌里慌張換好衣服。再把濕了的褲子,悄悄丟進(jìn)洗衣機(jī),搞定,萬無一失!我又摸上床,揀了塊干爽的地方繼續(xù)做美夢!巴蹁J,你給我起來!”是誰?從我耳邊傳來一股“超聲波”。睜眼一看,原來是媽媽這可怕的“巫師”。媽媽抓起那條放進(jìn)洗衣機(jī)的褲子,摸了摸我的.被子,查出了真相——我尿床了。“丑事”暴露,我只好低下頭,不好意思地說:“媽媽,對不起,我不是故意的,我也不知道怎么回事……”媽媽怒氣沖天,“都這么大了,你、你……”說著,揚(yáng)起了手。唉,免不了一頓“鐵板燒”。
瞧瞧!我是不是個(gè)糊涂蟲呢?這可是我的絕版機(jī)密呀,求求你,千萬不要告訴別人,不然這事真會讓人笑掉大牙喲。
四年級包餃子作文 篇10
在我童年的記憶里,有一件令我難忘的事。
那是一個(gè)寒冷的冬天,我們?nèi)胰硕季墼诳蛷d里包餃子,我在一旁看電視,電視節(jié)目很快放完了,我就坐在旁邊看爸媽包餃子,我見包餃子并不難,于是,我對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子!眿寢屨f:“你太小了,等過幾年再包吧!薄拔移唬揖褪且!蔽疑鷼獾卣f。無奈之下,媽媽只好讓我來包了。
媽媽說:“包餃子講究是好看,現(xiàn)在我來教你包:首先,拿起一張皮,把皮放在手上,再用勺子弄一勺菜在包面皮上,然后對折,再對折挽過來,最后把兩頭拉緊使勁一捏,這樣一個(gè)完美餃子就誕生了!
我相信,按照媽媽說的.方法,我一定會成功的。由于是第一次,我還是有點(diǎn)緊張,開始幾步還挺順利,到了最后一步,我把餃子兩邊連起來的時(shí)候,不小心力氣大了一點(diǎn),把那段捏斷了。第二次,我小心再小心,終于功夫不負(fù)有心人,我成功了。當(dāng)我把餃子放在盤子里的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn):我的餃子和爸爸媽媽的比起來,我差多了。于是我努力地學(xué),終于我包了一個(gè)和爸媽一模一樣的,我高興極了。
晚上,我們一家五口一起坐在桌上,吃著美味兒的餃子,我想:這就是勤勞努力的結(jié)果。
四年級包餃子作文 篇11
今天早上,我高高興興地來到陳老師的家里,中午我們包了美味的餃子,體驗(yàn)了勞動的快樂。
開始包餃子啦!我心里既激動又高興,心想:這是我第一次包餃子呢!只見陳老師端來一盆菜餡,里面有:肉、青菜、火腿腸、香菇、雞蛋 我左手拿餃子皮,右手拿筷子,小心翼翼地夾了一塊菜餡,放在餃子皮上,用力捏一捏,再把餃子皮放在模具上,用力地壓了壓,打開一看,一個(gè)漂亮的餃子包好了。我們小組又包了幾個(gè)餃子,其中施唯依包的最多,一共十八個(gè)。
最后,我們都包完了,高興得一蹦三尺高。我看了看同學(xué)們包的餃子,有的像翩翩起舞的蝴蝶,有的像一把把美麗的小扇子,有的.像挺著大肚子的將軍,還有的像軟軟的小沙發(fā)…… 真是形態(tài)各異,有趣極了。陳老師把我們包的餃子收了過去,倒進(jìn)鍋里,煮了起來。我們等呀等呀,熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,大家秩序井然地排著隊(duì)盛餃子。
吃著同學(xué)們包的餃子,我心里開心極了,想:這可是大家的勞動成果呀,雖然沒有大人們包得那么漂亮,但已經(jīng)很不錯了。今天,我終于體驗(yàn)到了包餃子的樂趣。
四年級包餃子作文 篇12
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受廣大民眾喜愛。今天,雖不是吃餃子的節(jié)日,但還是餃子飄香——我們要包餃子了。
洗了手,首先映入眼簾的是一大層又一張張餃子皮堆成的小山丘。每一張餃子皮都被搟得一樣厚、一樣闊。開始包餃子了。我發(fā)到了一塊皮。老師上肉,蔥花拌肉,色澤美觀,肉香四溢。哈哈,包餃子對我來說,是花姑娘上轎——頭一回呢。糟了,我一不小心把皮全封了起來,還怎么弄花紋呢?還是拆了吧。結(jié)果,手上沾滿了粘乎乎的肉餡汁。嗨,還是臨時(shí)抱佛腳,看我的!我把一小段皮重疊,用力一按,接著,又空一段再重復(fù)一次。這樣就成了一個(gè)可愛的肉包子了。再看看同學(xué)們的杰作:有的破餡了,有的包成了將軍肚,還有的成了“四不像”,教室里到處洋溢著大伙的歡聲笑語。老師告訴我們:餃子因?yàn)樾嗡平鹪獙,因此人們把它和粉絲放在一起煮著吃,叫“金線串元寶”。餃子的'餡可以放金如意、糖棗、花生、栗子,各有各的寓意。
像花生——健康長壽……餃子這一美味佳肴在給人們帶來歡樂的同時(shí),也成了中國飲食文化的一個(gè)重要部分。
四年級包餃子作文 篇13
臘月28那天,媽媽:“要包餃子。”我高興地一跳三千尺。終于,可以讓我學(xué)習(xí)包餃子了。我拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對折捏起來。早聽爸爸媽媽說:“包的時(shí)候皮一定要捏緊,否則可就喝湯了!
所以我就用力地捏呀捏呀。不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起另一張皮蓋了上去,接著捏呀捏······不巧,油又從另一處滴了出來,我急急忙忙地又拿起一張皮,補(bǔ)了上去,就這樣湊湊合合地包好了一個(gè)餃子。你瞧,它“虎背熊腰”,簡直就是個(gè)“將軍肚”。我不服氣地開始包第二個(gè)餃子。這一次,我吸取了教訓(xùn),少放了一些餡。捏合時(shí),也小心翼翼,結(jié)果這次包出了個(gè)“瘦子”,站都站不起來,再看看爸爸,包得又快又好。我暗下決心,一定要趕上老爸。
老爸似乎看透了我的心思,告訴我:萬事開頭難,不要太著急!薄俺燥埩!”我急不可待地夾起一個(gè)熱乎乎的`餃子,吹了吹,狼吞虎咽地吃了起來。!真好吃!我心里美滋滋的:我不僅能包餃子了,還懂得不管干什么,都要不怕困難,要琢磨其中的竅門。我今天好高興噢!我學(xué)會了包餃子。?
四年級包餃子作文 篇14
今天中午,媽媽到菜市場買了一斤餃子皮、豬肉、大蔥、生姜,你們知道這是在做什么呢?呵呵,答對了,今天下午,我和媽媽要來包餃子咯!首先,媽媽熟練地把豬肉、大蔥、生姜等洗凈晾干,然后把它們分別切碎,打上兩個(gè)雞蛋,最后就時(shí)我最擅長的攪拌工程啦!只見媽媽把材料一個(gè)不漏地倒進(jìn)大盆后,我拿起三根筷子,飛快攪拌,不一會攪拌好了。
媽媽把攪拌好的餡往里加上鹽、醬油,雞蛋、胡椒等調(diào)料后,就是最后一項(xiàng)巨大的工程,包餃子咯!包餃子前,要準(zhǔn)備一碗清水,這是為什么呢?待會兒你們就知道了!
我拿起一張白白胖胖的餃子皮,夾了一坨不大不小的餡兒,放在餃子皮中央,然后在餃子皮一半的邊緣沾上清水,這樣是為了能沾得更牢固,最后把餃子皮的'兩邊合在一起,用手輕輕的捏緊,并把多余的皮相互重疊,就大功告成啦!之后我還做了“包子餃”,“燒賣”等自己創(chuàng)作的各式各樣的餃子呢,有趣極了!
不到一會兒,餃子全包完啦,媽媽決定嘗嘗味道,于是她煮了十幾個(gè)餃子。
四年級包餃子作文 篇15
記憶在我的腦海中慢慢匯成一條長河,有開心的事,也有難忘的事……令我記憶最深刻的,還是包餃子了。
今天我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印寢寽?zhǔn)備好了餃子皮和餡,大家就一起開始包餃子了。我看大家個(gè)個(gè)都大顯身手,不一會兒,一個(gè)個(gè)餃子立在了桌上。只有我不會包,心里有些生氣。于是也囔囔著要學(xué)包餃子。媽媽答應(yīng)了,并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子皮中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。我捏住餃子的這邊,那邊的餡出來,捏住那邊,這邊的`餡又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子?纯磱寢屇蟮娘溩觽(gè)個(gè)挺著“將軍肚”活象打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“萬事開頭難”我又認(rèn)真包起餃子。不一會兒,我終于掌握了包餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。
包餃子真有趣呀,從中我明白了“天下無難事,只怕有心人!
四年級包餃子作文 篇16
有一次,我看著媽媽買了一些野菜,餃子皮,肉。我高興地說:“今天我媽又要包餃子了!”
中午,媽媽已經(jīng)在餐桌上包好了餃子。看著看著覺得包包很簡單,手開始癢。我偷偷走到桌邊,看著媽媽包的餃子。
看著看著,我的手感覺更癢了,于是我跑到水龍頭那里洗手,然后來到桌前,悄悄拿起一塊白色的餃子皮,按照媽媽的樣子放在手心,然后擺平,用拇指輕輕按下餃子皮的'一小面,用筷子在湯碗里夾了一塊肉,放在白色餃子皮的中央。然后在餃子皮邊緣涂上一圈水,用手指將餃子皮壓翻。然后我把餃子皮的兩半擠了三次,就吃完了一個(gè)餃子。我包的餃子出現(xiàn)在我面前,看起來像個(gè)大肚子!
我把“大肚子”放在盤子里,一看就很明顯,就像吃了很多飯一樣。但是我拿起一個(gè)餃子皮,開始和媽媽一起包。我包的餃子又肥又瘦
,很有意思!而且我媽的餃子和我的不一樣。為什么我媽包的餃子好看,而我包的餃子卻很難看?
經(jīng)過這一包餃子,我不僅學(xué)會了包餃子,也學(xué)會了認(rèn)真做好每一件事。
四年級包餃子作文 篇17
今天是星期六。天空下著小雨。天氣溫暖而寒冷,但我的心很激動。為什么?因?yàn)槲疫@個(gè)書呆子,親手包的餃子。
早上我臨時(shí)抱佛腳寫完作文回家,媽媽叫我中午吃餃子,讓我這個(gè)從來不做家務(wù)的人幫忙。
我來廚房的時(shí)候,我媽已經(jīng)把餃子餡做好了,就等著我包呢!我看著我爸媽他們包了幾個(gè),心想,有什么難的?太簡單了,于是我拿起一個(gè)餃子皮,效仿他們的做法,放了一大勺餡料,笨拙地包了起來。哈!不像餃子,是大肚子的將軍。如果第一個(gè)餡料太多,那么第二個(gè)應(yīng)該少放一點(diǎn)。不想裝的話會扁扁的`,像個(gè)瘦猴。原來餡少了,連幾袋都一樣。不是胖就是瘦。
看著父親的身手,心里癢癢的。我希望我和我父親一樣熟練。我站在那里等了一會兒,不知道從哪里開始。幸運(yùn)的是,父親向我伸出了援助之手。他教我把餃子餡放好,不要太多也不要太少,然后把餃子皮對折,再把餃子皮的一端捏一捏打個(gè)折,然后一起捏,再做個(gè)餃子。
我試著按照我爸的教學(xué)方法包了幾個(gè)包。嘿!真的很好。雖然沒有爸爸的好看,但是比我先打包的好多了。嘿!不敢相信包餃子有這么大的學(xué)問?磥磉@輩子還得多練練!
“吃餃子!”我媽一面喊,一面吃著我勞動的成果,心里充滿了喜悅。
四年級包餃子作文 篇18
去年暑假,外婆生病住院。經(jīng)過熱烈的討論,我決定今天中午做餃子。
先去廚房洗手,抽了一雙筷子,坐在小板凳上。我伸手去拿卷好的餃子皮,往里面塞了餡。我記得我奶奶包餃子,但這似乎很容易做到。我撥弄了半天手里的餃子皮,也沒做個(gè)餃子。我泄氣了,把餃子皮扔地上不干了!然后爸爸從房間里出來,幸災(zāi)樂禍地對我說:“我的少爺,你真能干!好久沒見半個(gè)餃子了!”我的臉發(fā)燒了。我以為:熟能生巧,就耐心的包了起來。我的餃子越來越好了。然后我往鍋里加入適量的水,準(zhǔn)備煮餃子。然后打開電子燃?xì)庠,突然一股藍(lán)色的火焰從小洞里升起,火焰歡快地舔著鍋底。過了一會兒,水燒開了,我趕緊把餃子放進(jìn)鍋里,卻顧不上熱水滴落在手背上。匆忙之后,我終于完成了任務(wù)。我把蓋子蓋上。當(dāng)水再次沸騰時(shí),餃子從潛伏狀態(tài)變成了水的'作用?粗咨膱A圓的餃子,我就在想是不是熟了,突然想起來奶奶說要加一次涼水。我從碗里拿了些水,灑在上面。水燒開后,我關(guān)了火。我小心翼翼地把餃子撈到一個(gè)大盤子里,讓爸爸吃,看著爸爸津津有味地吃。我的心比蜂蜜還甜。!我工作一個(gè)多小時(shí)沒有浪費(fèi)。
第一次包餃子,成功了!
四年級包餃子作文 篇19
還記得春節(jié)的時(shí)候,媽媽在做餃子,我覺得挺新鮮,于是也搭把手跟著媽媽一起包餃子。真是“世上無難事,只怕有心人啊1”媽媽開始叫我去玩,這里有她包就夠了?晌议e不住,心里想:不就是包餃子嗎?
有什么難?等我包好了,看媽媽還瞧不起我?于是我硬要學(xué)包餃子,媽媽拗不過我,只好讓我跟著她包,可謂是:虛心萬事能成,自滿十事九空。∥议_始包餃子,我先拿出一片水餃皮,在四周抹上水,然后用筷子夾些肉在中間,最后把它包起來,我看見媽媽包得有模有樣,而我包的餃子就像駝背老人,這下我著急了,為什么媽媽的餃子就包得那么好,我的就……而且我的方法又和媽媽一樣,應(yīng)該不會弄巧成拙吧!我剛包好,那頭的肉又?jǐn)D出來了,等我把那頭弄好,這頭又?jǐn)D出來了,而且我連續(xù)包了幾個(gè)都是這樣,氣得我滿臉通紅。
媽媽看著我紅通通的'臉,笑著說:“怎么!千金不屈——打退堂鼓”我本來想放棄,但聽媽媽這么一說,我又鼓盡了勇氣,重新開始包,先前幾個(gè)都是一樣的結(jié)果,到最后,我終于做出了一個(gè)有模有樣的餃子。拿給媽媽看時(shí),餃子已經(jīng)包完了,可是還是很高興,餃子充滿了一股成就感。通過這件事,我明白了:不管做任何事情,總要經(jīng)歷風(fēng)雨,才能見到彩虹。
四年級包餃子作文 篇20
你知道包餃子不比吃餃子簡單嗎!我來說說吧!
寒假的一個(gè)晚上,我和媽媽商量說:“今晚我們吃餃子吧。我想學(xué)學(xué)怎么包餃子。”媽媽答應(yīng)了。我等不及媽媽幫我穿上圍裙來到廚房。
我看到我媽先把切好的面條搓成細(xì)長的長條,然后,她把面條一個(gè)個(gè)拉成小球。這時(shí)候我媽拿起右手的搟面杖,左手一個(gè)一個(gè)不停的轉(zhuǎn)動。不一會兒,這些小球在我媽手里變成了又圓又薄的餃子皮,哈哈!太神奇了!
我拿起餃子皮,開始像媽媽一樣包餃子。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子在餃子皮中間放了一些肉餡。然后,我開始從中間捏餃子皮,跟著它往右捏到尾巴,也是這樣從中間往左捏。就這樣,我的第一個(gè)餃子出來了。我高興得把它掛在窗簾上,笑著對媽媽說:“我做的餃子真丑!肚子癟了,餃子像雞冠花,哈哈!好丑!”我媽鼓勵我說:“對,肉太少了,下一注!蔽衣犞鴭寢尩脑,小心翼翼的包起來。不一會兒,我包了十幾個(gè)餃子。別看只是一打餃子,但是很奇怪,很不一樣!有《平腹王》《大腹過國》《張嘴大笑》。呵呵!媽媽說我做的`餃子最好吃。
吃飯的時(shí)候吃自己做的餃子,心比蜜甜!哈哈!
四年級包餃子作文 篇21
除夕夜,我想和爸爸、媽媽、奶奶等家人一起吃餃子,但我從來沒有做過餃子,但我想讓家人在奶奶的指導(dǎo)下嘗嘗我的餃子。
一切準(zhǔn)備好了,我看到奶奶一手拿著面團(tuán),一手拿著小勺子舀著餡料,把餡料放進(jìn)面團(tuán)里,雙手?jǐn)D壓,然后包了一個(gè)圓圓的餃子?吹竭@里,我的心只癢,于是我對奶奶說:“這么簡單,肯定包的更好!”奶奶笑著對我說:“你也應(yīng)該試試。”于是我就像奶奶一手拿著面團(tuán),一手舀著餡兒一樣把它包起來。先把餡料舀進(jìn)面團(tuán)里,然后把面團(tuán)對折,可后來我捏不緊了。每次餡料都像淘氣的孩子一樣從面團(tuán)里跑出來。奶奶接著對我說:“你應(yīng)該先在面團(tuán)上蘸點(diǎn)水再捏。”所以我被水浸濕了,但我把它弄得一團(tuán)糟。奶奶看到我做的餃子笑了。
奶奶說:“世上無難事,只要你肯爬,來,我教你!蹦棠桃贿呑鲆贿呎f:“首先要把面團(tuán)整平,凹陷處要攤均勻。對折時(shí),面團(tuán)要整齊。最重要的是面團(tuán)泡水后要捏得力度適中!边@次我學(xué)習(xí)很認(rèn)真。過了一會兒,我按照奶奶的'指示收拾了幾個(gè)包。這次,我終于成功了!奶奶還夸我學(xué)得快,看到我勞動的成果,開心的笑了。
今天,所有的人都吃了餃子。當(dāng)然,有些看起來很奇怪。你能猜出它們是誰的作品嗎?
四年級包餃子作文 篇22
我媽喜歡給我包餃子,我總是趁我媽包餃子的時(shí)候搗亂。有一次我又給我媽惹麻煩了。我媽說:“你還不如學(xué)會包餃子。”我很開心,因?yàn)槲視婷鏃l。
首先我要壓皮膚。我跟我媽一樣,先捏一塊面團(tuán),然后揉成條狀,再把這個(gè)大面切成小塊,揉成小球,用搟面杖壓皮。第一層皮膚壓出來后,我和媽媽都很開心,因?yàn)樗拖褚恢痪薮蟮牟萋南x。壓第二層皮的時(shí)候發(fā)現(xiàn)都粘在搟面杖上了,剝下來就漏了。很難彌補(bǔ),但已經(jīng)很坎坷了。最后我壓出了第三張像樣的`皮膚。后來壓了幾層皮,越壓越好。我媽夸我聰明。
終于開始包餃子了。我跟我媽說,我想吃大餡的餃子,就挖了很多餡放在皮上。結(jié)果我拿不到。我不得不吃一些餡料,但皮膚已經(jīng)很油了,我不能捏它。我只是在皮膚上抹了點(diǎn)干面粉,還是包不住。媽媽讓我換一塊皮,不要放太多餡和干面粉,把餡放在皮中間,包的時(shí)候捏緊。我努力按照媽媽說的做,最后把剩下的皮做成餃子?纯次业母鞣N餃子,胖瘦,樹樁型,草帽型。但是我媽說:“第一次包這樣的餃子,是很大的成就!
那天的餃子很好吃,我也吃了自己的餃子。
四年級包餃子作文 篇23
“疫情間的人們都成大廚。”這句話在疫情間似乎十分流行,就連我媽媽也不例外。為了能讓我們一家每一周的早餐都不一樣,媽媽決定晚上包餃子。
到了晚上,全家一起出動包餃子啦!爸爸做餃子皮,我和媽媽包餃子。搟皮爸爸把搟面杖滾這兒滾那兒,為了能讓搟面杖滾得舒服一些,爸爸就在下面放了了一張極小的“綠色床單”面團(tuán)。在搟面杖的'滾動下,-張餃子皮就做好了。
它又大又圓,十分薄,如同迷你地毯。我拿起它,在里面加上用豐富材料混合,從一千米外就能聞到香味的陷兒,并把它包起。很快,一個(gè)胖嘟嘟的餃子就包好了。在我眼中她似乎是一位女人,她回到唐朝,而那時(shí)胖女人就能說是美女了,于是,我的“女人”就成了唐朝美女。
一連許多餃子,都是胖餃子,媽媽看了,開口說:“我只聽吃瘦餃子,現(xiàn)在瘦餃子一個(gè)也沒有,讓我怎么吃哪?”而餃子的肥瘦問題,就取決于搟皮爸爸了。而爸爸想吃的餃子與媽媽恰恰相反,爸爸愛吃肉多,餃子又大的胖餃子,于是就搟出了超大的皮,真是心手相應(yīng)啊!包餃子的樂趣真大!
四年級包餃子作文 篇24
昨天晚上,阿姨來到我家,說:“焯,看你這兩天都在家寫作業(yè),悶嗎?阿姨明天帶你去菜場買菜包餃子,去嗎?”我和媽媽異口同聲地答應(yīng)了。
第二天我早早地起床了,一邊看書一邊等阿姨來。沒過多久,阿姨敲門了。我和弟弟跟在阿姨后面有說有笑的。很快我們到了菜場,我們先買餃子皮,又買了肉、蔥很快,需要的材料都跑到我手上了,這個(gè)時(shí)候才覺得沉甸甸的,還好車子離我們近,把東西放車上一身輕松。
開始包餃子了,剛開始我學(xué)著阿姨包餃子,先拿起皮,再用勺子舀一點(diǎn)餡放著餃子皮中間,然后用手指沾一點(diǎn)水,把皮的邊緣打濕,接著把皮對折,輕輕一捏,一個(gè)餃子出爐了。放在盤子里怎么看怎么不像呀!同樣的步驟怎么我做出來的更像餛飩呢,說難聽點(diǎn)叫四不像。第一次做餃子失敗了,阿姨打趣道:“你做的到時(shí)候都是你自己吃的哦,別人可不敢吃。”說的我臉紅紅的.。我繼續(xù)學(xué)著做,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)這時(shí)候有點(diǎn)像模像樣了,個(gè)個(gè)還挺著將軍肚很驕傲地站在盤子里,看著他們,我可高興了。
熱騰騰的餃子上桌了,我嘗了一下自己做的餃子,丑是丑了點(diǎn),但味道還是很好,我決定以后多練習(xí)包餃子,總能包出好看又好吃的餃子來。
四年級包餃子作文 篇25
餃子源于古代的角子。餃子原名"嬌耳",是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫"大寒小寒,吃餃子過年。"餃子多用面皮包餡水煮而成。
在現(xiàn)在,餃子,早已不僅僅是一種美食,還是中華美食的代表。它的'每一個(gè)部分,無一不蘊(yùn)涵著中華民族文化,是每家平常時(shí)候,更是在三十晚上必備的美食,表達(dá)著人們對美好生活的向往與訴求。
今年除夕夜,我和姥姥,媽媽一起包餃子。這次我們包的是素餡的,是用白菜、菠菜、蘿卜、豆腐干、粉條、黑芝麻放鍋里炒好的餡,沒有一點(diǎn)肉,但是很香,是我們老家那里除夕夜必備的餃子。這已經(jīng)不是我第一次包餃子了,所以說起包餃子來很順手很熟練,雖然包的還不是十分好看,嘻嘻姥姥搟餃子皮,我和媽媽一起包。姥姥搟皮比較快,一會就都搟好了,然后加入我們包餃子的大軍中來?茨菆A鼓鼓的餃子是姥姥包的,扁扁的是我和媽媽包的。
看,我和弟弟吃的多香!
除夕夜,一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊品嘗著自己的勞動果實(shí),心里樂開了花!
四年級包餃子作文 篇26
“我和我的祖國,一刻也不能分割”三(2)班的同學(xué)們唱著歌,蹦蹦跳跳地來到食堂!
我來到食堂一看,哇!好多家長!我來到我們組的桌上,桌上放著和好的.餡和餃子皮,大家開始行動起來。我先拿出一個(gè)餃子皮,周邊沾上水,再把餡放進(jìn)去合上,捏捏平,最后捏出花邊,一個(gè)餃子就包好了,我開心極了。這時(shí),鄭亦潔拍過來對我說:“繆沐澤,你看我這個(gè)像不像個(gè)手榴彈呀?”我一看,連連點(diǎn)頭,嘴里說道:“像!像!真的好像!”于是,我就改變了主意,我包了一個(gè)小籠包一樣的餃子。我跑過去對李天旭說:“你看,這叫正宗小籠包!”我得意地哈哈大笑,我覺得我的作品棒極了!炫耀完以后我又繼續(xù)回去包起餃子來。這時(shí),陳老師來了,我們給陳老師介紹起自己的餃子。其實(shí)我也沒想到同學(xué)們包了好多稀奇古怪的餃子,有的像飛碟,有的像游戲機(jī)手柄,有的像枕頭,還有的像手榴彈,真是有趣極了!過了一會,餃子熟了,我把醬油倒進(jìn)碗里,大吃特吃起來,這是我吃過最好吃的餃子。
吃完餃子,我們像孕婦一樣捧著大肚子回到教室,這次活動我們大家都非常開心,希望以后還會有這樣的活動。
四年級包餃子作文 篇27
今天是除夕,家家戶戶都要包餃子吃,我們家也不例外。媽媽早早就剁好菜、調(diào)好餡、和好面了。我跟媽媽提出了要包餃子的要求,媽媽同意了。
我先洗干凈手,看了看媽媽是怎么包的,便學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子了。但是,我發(fā)現(xiàn)自己包的形狀不如媽媽的好看,于是我便向媽媽請教。媽媽說:“擠的時(shí)候,邊緣不能留太多,要不然餃子會長出大大的耳朵,就不好看了。而且擠的時(shí)候除了大拇指和食指以外,其它的手指都不能擠到餃子,要不然餃子的肚子就會被擠扁,同樣也就不好看了。”我按媽媽告訴我的小竅門重新開始包。先將餃子皮托在左手四個(gè)手指的地方,右手用筷子挑了一些餡放到餃子皮的中間,再把靠近手心的皮小心地向指尖的方向折過去,將餃子皮的邊緣對齊,然后將右手食指橫在餃子邊緣的.下方,餃子皮的邊緣分別夾在左右手大拇指和食指的中間,兩個(gè)大拇指對齊以后,同時(shí)向食指方向輕輕擠壓,然后一個(gè)漂亮的元寶形餃子便完成了。我高興地把自己包的餃子給媽媽看,媽媽表揚(yáng)了我,還說跟她包的都分不出來了呢!
吃年夜飯的時(shí)候,我感覺今天的餃子比以前的餃子要好吃多了。媽媽說:“這就是勞動的味道!
四年級包餃子作文 篇28
餃子是北方民間的主食和地方小吃,也是全國人民特別喜愛的傳統(tǒng)特色食品,我們?nèi)胰艘彩欠浅O渤浴?/p>
雖然餃子很美味,但是制作過程很繁瑣。包餃子的大致流程:和面、搟面皮、剁餡、拌餡、包餃子、煮餃子。由于和面需要很多時(shí)間和精力,所以我們家都是去市場里買現(xiàn)成的面皮。我們這次做的餃子餡是白菜豬肉。買好了面皮和豬肉回到家后我迫不及待地把白菜剁碎,擰干水分,準(zhǔn)備好白菜后我看見爸爸正在用料理機(jī)把大塊的'肉絞成零零散散的肉末,再把肉末和白菜拌勻,最后放入各種調(diào)料鹽、老抽、生抽、料灑、香油和胡椒粉向同一個(gè)方向伴勻稱,這樣就可以開始包餃子了。
首先將一張面皮平攤在左手的掌心上,然后挖一勺肉餡放在面皮的正中央,但是要注意不要放太多肉,再將面皮邊邊沾上水,因?yàn)槊嫫ど厦孢有一點(diǎn)點(diǎn)的面粉所以要用水把它給潤濕了才有粘性,最后把餃子皮合起來一層一層折出幾個(gè)折皺捏緊,將皮里的餡緊緊的包住了。這就是我的杰作。雖然包的不好看但是也有一點(diǎn)餃子的模樣了。
餃子的餡多種多樣,有葷的、有素的、有甜的、有咸的,每個(gè)人可以根據(jù)喜好調(diào)制自己愛吃的餃子餡,所以餃子一直以來深受大家的喜愛。
四年級包餃子作文 篇29
寒假的時(shí)候,我迷迷糊糊睜開眼睛,下床后發(fā)現(xiàn)餐桌上多了一大盆碎碎的肉和胡蘿卜、玉米。我問媽媽:“您買那么多菜干嘛?”只見媽媽拿起幾袋餃子皮,我瞬間就懂了。“是要包餃嗎?”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
開始做餡了。媽媽把蘿卜切成丁,我把玉米一粒一粒掰下來。工作做得很快,我們沒一會兒就弄完了,F(xiàn)在開始調(diào)餡,我們把餡放進(jìn)肉里,加入一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)老抽,少量的生抽,然后和勻。
做完餡就開始包餃子了。媽媽包出的餃子像一個(gè)健康的孩子筆直地坐著;而我包出的時(shí)餃子像一位病人一樣躺著,經(jīng)過我的觀察發(fā)現(xiàn)我餡放少了,我多放一點(diǎn)餡,雖然坐起來了,可是丑得不忍直視。然后媽媽開始教我包餃子。第一步取一張餃子皮;第二步放入一勺餡,周圍沾點(diǎn)清水;第三步接著把它對折,出現(xiàn)四個(gè)角……經(jīng)過我一點(diǎn)一點(diǎn)地努力和媽媽一點(diǎn)一點(diǎn)地指導(dǎo),我終于包出一個(gè)好看一點(diǎn)的`餃子,雖然不是很美觀,但我也感到了成就感。時(shí)光飛逝,一個(gè)上午過去了,幾袋餃子皮被一掃而空!澳俏覀兘裉熘形缇统燥溩影桑 蔽移炔患按卣f!澳呛冒。”
餃子很快就蒸熟了,我張開嘴,狼吞虎咽滿足地品嘗著美味的餃子。原來一道看著普通又簡單的菜也需要這么多流程。
真是又累又快樂!
四年級包餃子作文 篇30
一個(gè)星期天,媽媽說準(zhǔn)備中午包餃子吃,于是我央求媽媽要跟她學(xué)包餃子。在這次學(xué)習(xí)中,我遭遇到了失敗的沮喪,感受到了探索的快樂,體味到了成功的喜悅……這次包餃子,讓我印象深刻。
那天,媽媽早早地就把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備好了,就差包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先把餃子皮放在左手上,接著右手用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上,然后用手上下捏緊,再從一邊捏到另一邊。但是,肉餡就像不聽話的娃娃,總是不想好好地呆在餃子皮里邊。前邊包的幾個(gè)總是露餡,我一連包了好幾個(gè)“傷兵”。
正在我想要放棄的時(shí)候,媽媽說:“不要做什么事情都半途而廢,堅(jiān)持就是勝利,加油!”
聽了媽媽的.鼓勵,我又開始認(rèn)真地包了起來。經(jīng)過努力,我終于包成功了一個(gè)不露餡的餃子,可是包得一點(diǎn)也不好看。我趕緊把它放到盤子里,這時(shí)候我發(fā)現(xiàn)盤子里邊已經(jīng)坐著好多漂亮的餃子。看著媽媽包得一個(gè)個(gè)就像金元寶一樣的餃子,我趕緊繼續(xù)努力學(xué)習(xí)。慢慢的,我包得一個(gè)比一個(gè)好。
晚上吃餃子的時(shí)候,我吃得最香,吃得比以前都多。第一次吃到自己包的餃子,非常高興,像喝了蜂蜜一樣。同時(shí),我也體驗(yàn)到了媽媽做家務(wù)有多么辛苦,多么不容易。
四年級包餃子作文 篇31
北方的習(xí)俗是每個(gè)家庭都應(yīng)該在春節(jié)吃餃子。除夕那天,我和媽媽奶奶一起包餃子。
我開始包餃子。奶奶先準(zhǔn)備了餡料和面團(tuán)。我媽拿起一個(gè)面團(tuán),在面團(tuán)中央放了一勺餡料,用手指沿著面團(tuán)邊緣捏成小褶皺。包了一個(gè)小巧精致的餃子。形狀非常漂亮,像錠一樣飽滿。我看著我媽很輕松的'包好。我也像媽媽一樣把面團(tuán)放在手心,用勺子在面團(tuán)中間放一勺餡料。餡料到處都是,我花了很大力氣才包了一個(gè)奇形怪狀的餃子。媽媽說:“這是餃子嗎?它看起來像一個(gè)餡餅。”我聽了我媽的話有點(diǎn)不高興,然后我媽對我說:“沒關(guān)系,我多包幾包就學(xué)會了!痹趮寢尩墓膭钕拢易屑(xì)觀察媽媽的手法,終于做出了一個(gè)規(guī)律的餃子。一,二.我越來越自信,不知不覺就包了一盤餃子。
媽媽開始煮餃子,那些又白又嫩的小東西在水里煮。多可愛!十分鐘后,熱騰騰的餃子從鍋里出來了,我迫不及待地想咬一口。好香!尤其是我自己包的餃子。
這一次,我明白了,一分耕耘,一分收獲,只要我堅(jiān)持,我就能成功!
四年級包餃子作文 篇32
今天,我一直懷著興奮和激動的心情期待著春節(jié)。
下午,全家人都很忙。我被媽媽做的餃子吸引住了,就看了看。
但是,過了一段時(shí)間,我有了一個(gè)想法:每次看媽媽包餃子,為什么不自己體會其中的樂趣呢?
我剛要張嘴,兩個(gè)精靈好像從我耳朵里飛出來了。一個(gè)說:“你好!貝蒂。改掉你的'鬼念頭,你太天真了。真奇怪,你居然能用你那笨手包餃子!”另一個(gè)說:“別信,你只能自己知道自己在干什么!”
于是我鼓起勇氣,把我的想法告訴了媽媽。
我媽給我示范后,我就以我媽為榜樣,拿起一個(gè)餃子皮,輕輕把肉放在餃子皮中間,然后把餃子皮擠緊,再用力往下擠一雙手。這樣,餃子就被包起來了。但是我發(fā)現(xiàn)剛剛包好的餃子就像一個(gè)軍人,耷拉著腦袋,無精打采的。但這并沒有讓我氣餒。
我拿起一個(gè)餃子皮,用同樣的方法把肉放進(jìn)去,使勁擠,包了一個(gè)餃子。這一次,我的餃子沒有像霜打茄子一樣下垂,而是像公雞一樣驕傲地昂著頭。
這個(gè)春節(jié)對我來說真的很有意義,因?yàn)樵谶@個(gè)春節(jié)里,我吃了自己做的餃子。
四年級包餃子作文 篇33
今天,媽媽教我包餃子。
第一步,做餃子餡兒。
我先把木耳、香菇浸泡在水里。再將干子切碎。過一會兒,再將木耳、香菇撈出,切碎,而且要很碎很碎。再把野菜洗干凈,切碎,然后倒進(jìn)一個(gè)袋子里,擠干。將事先用絞肉機(jī)攪拌過的肉拿出來。在鍋里倒些油,放生姜、蔥,把肉放到里面炸,炸一會兒,把木耳、香菇、干子和野菜放進(jìn)去炸。最后放入適量的鹽、糖、雞精進(jìn)去就能出鍋了。這樣第一步就完成了。
第二步,包餃子。
先盛一碗自來水。拿一張餃子皮,開始包餃子。首先在餃子皮兒上放適量的餡兒,再慢慢卷起來,要卷緊一些,不要讓餡兒“鉆”出來。卷好后用手沾些水,把兩頭粘起來,再接起來,一個(gè)完整餃子就完成了,雖然我很努力的包,可外形依然沒有媽媽包的好看,這就叫熟能生巧。★溩影炅,可以下鍋了,媽媽讓餃子下鍋“游泳”,我靜靜地等待著……
餃子終于出鍋了,一聞保你口水直流三千尺!我津津有味的'品嘗著自己的勞動成果,可高興了。
四年級包餃子作文 篇34
春節(jié)終于到了。我一整天都在快樂和幸福中度過,但讓我最難忘的是,在春節(jié),我學(xué)會了包餃子。
一大早,我睜開眼睛,模模糊糊看見父母在收拾餃子。我趕緊起床,穿好衣服,看著媽媽包餃子。然而,不一會兒,一個(gè)想法出現(xiàn)在我的腦海里。我想:每次看著媽媽包餃子,為什么不自己體會一下其中的樂趣呢?就在我要張嘴的時(shí)候,兩只精靈好像從我耳朵里飛出來了。一個(gè)說:“嘿,貝蒂,你太天真了。大多數(shù)人不會包餃子之類的東西。而且,奇怪的是,你居然能用你那雙笨手把它們包起來!”另一個(gè)說:“貝蒂,你只能知道你自己的手要經(jīng)歷什么。怎么知道能不能包起來?”
于是我鼓起勇氣,把我的`想法告訴了媽媽。
我媽讓我先坐下。她給我演示后,我開始自己包裝。
我先拿起一個(gè)餃子皮,把肉放進(jìn)去。然后我包了餃子的嘴和一個(gè)餃子。然而我發(fā)現(xiàn)包里的餃子,耷拉著腦袋,像個(gè)軍人一樣無精打采。但是我沒有灰心。我拿起一個(gè)餃子皮,把肉放在里面。然后我包了餃子的嘴。這一次,我的餃子不像上次那樣無精打采,而是意氣風(fēng)發(fā)。
今年對我來說是最有意義的一年,因?yàn)檫^年的時(shí)候吃了自己勞動的果實(shí)。
四年級包餃子作文 篇35
暑假的一天,媽媽說要包餃子,我高興的活蹦亂跳。終于讓我學(xué)包餃子了!
開始包餃子了,我拿起一餃子皮,放上餡,再把皮對折起來。早聽媽媽說:“包餃子的時(shí)候 皮一定要捏緊,否則可就喝湯了!彼晕揖陀昧Φ哪笱侥笱,不好!餃子皮被我從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起另一張餃子皮蓋上去,接著捏呀捏呀……不巧,油又從另一處滴了出來了,我急急忙忙又拿了一張餃子皮,補(bǔ)了上去,就這樣湊湊合合的包好了這個(gè)餃子,你瞧,它“虎背熊腰”,簡直就是個(gè)將軍肚。
我吸收了上次的'教訓(xùn),少放了一些餡,捏合時(shí),也小心翼翼,結(jié)果包出了個(gè)“瘦
子”,好像餓得站也站不起來。
看看媽媽包得餃子,不僅好,而且快。我暗下決心,一定要趕上媽媽。媽媽似乎看出我的心思,告訴我:萬事開頭難,做事要有“度”。聽了媽媽的話,我耐心的包,包的愈來愈好了!看見自己的“戰(zhàn)利品”心里別提多高興了!
“ 吃飯了!”我迫不及待地夾起一個(gè)熱乎乎的餃子,吹了吹,細(xì)細(xì)品嘗,味道好極了!我心里美滋滋的:我不僅學(xué)會包餃子,還懂得做事要有“度”。
四年級包餃子作文 篇36
今天早晨,媽媽早早的叫我起床,對我說:“我們中午包餃子吃!蔽腋吲d得起了床,就和媽媽到街上去買包餃子的菜餡料。
等媽媽餡做好,先等菜餡涼了以后,媽媽就對我說:“我們來個(gè)包餃子比賽。”我連忙說:“當(dāng)然好啊!遍_始包了,由于我心嘗手亂,又是第一次包,所以,不小心弄破了,媽媽就說:“你有可能水放的太多了!蔽揖驼f:“媽媽,你再給我?guī)状螜C(jī)會,我一定會有一次機(jī)會包好一個(gè)漂亮的餃子!蔽矣珠_始包第二次時(shí),又露餡了,這時(shí),媽媽又說:“你可能菜放的太多了,所以才露餡。”現(xiàn)在我就看最后一次機(jī)會了,前面二次都沒成功,我就包第三次的時(shí)候,突然,包出一個(gè)漂亮的`餃子,媽媽便包餃子,便鼓勵我說:“你只要有恒心,不怕花多少時(shí)間和力氣,這一件事就一定會成功!边@時(shí)我才明白包餃子,也是要恒心的。
我們把餃子包好了,媽媽就放進(jìn)鍋里煮,過了沒久,媽媽捧起來一個(gè)大碗,噴香的餃子遞給我,我吃了以后,覺得格外甜美,因?yàn)檫@是我自己包的餃子。
四年級包餃子作文 篇37
餃子,又叫做“嬌耳”,是中國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,在古代東漢的時(shí)候,張仲景路過一個(gè)村莊,見那里的村民深受傷寒的危害,便教導(dǎo)村民,將羊肉等驅(qū)寒的藥材包裹在面皮中,給村民吃,村民從最冷的冬至一直吃到除夕,果然傷寒減弱了很多,由于這個(gè)東西包裹以后就像一只耳朵一樣,便喚作了“嬌耳”,這便是餃子的由來故事。如今,餃子已經(jīng)成為了我國的'傳統(tǒng)美食,尤其是在我國的北方,更加受人民的喜愛。
餃子的種類有很多種,可以以餃子餡的種類來分類,也可以以包餃子的方法來分類。
最常見的就是元寶餃子了,包法也較為簡單,只要將餃子皮中間對折,在將兩邊的面皮也封口,最后再將兩端往中間彎曲,捏牢固,一個(gè)圓咕隆咚的小元寶就出現(xiàn)了,現(xiàn)在的家庭一般都是制作元寶餃子的。此外還有有趣的波餃、難度高的蛤蜊餃、活靈活現(xiàn)的魚形餃等等,餃子的包法可以說是五花八門,形態(tài)各異。
現(xiàn)在正是新春佳節(jié)的時(shí)候,也是吃餃子的傳統(tǒng)日子,讓我們一起來包一包自己喜歡的餃子,過一個(gè)溫暖的冬天吧!
四年級包餃子作文 篇38
你會包餃子嗎?
告訴你,我可是包餃子高手。我包餃子的方法很簡單,第一步,先把餃皮拿起,放上餡兒,再繞著餃皮邊緣涂上一圈水,這是為了讓餃皮對折后能更好地粘在一起。第二步,把餃皮對折,用右手把邊使勁捏一捏,就大功告成了!
可是,這樣包出來的餃子也太普通了吧?沒關(guān)系,你可以大膽想象,做一些圖形:雞窩、小鴨子、小烏龜,甚至大怪獸。
好,我要開始做一個(gè)“花瓣餃子”了。我先用左手托起餃皮,放上一團(tuán)餡,再對折……哎呀!因?yàn)橛昧^猛,餃子皮破了,第一個(gè)餃子失敗了!第二次,我在對折的時(shí)候非常小心,餃子皮沒破。下一步,就要把餃皮邊中間捏緊,把兩邊分成四份,再用右手大拇指和食指把其中一份往上一折,折到和餃皮邊中間部分重合,再這樣把其它三份也像這樣捏,最后封口,一個(gè)又漂亮又可愛的“花瓣餃子”就出現(xiàn)在了我面前。看著自己包的'餃子,我的心里別提有多高興了!
接著開始煮餃子啦!在水開后放一些鹽,這是防止餃子粘鍋。
餃子上桌了。我迫不及待地吃了一口。哇!又嫩又香,細(xì)膩可口,真好吃。但爸爸說,要是皮是手工搟的,那就更好吃了。
唉!只要我覺得好吃就行啦!
四年級包餃子作文 篇39
包餃子今天,媽媽買了三袋餃皮,媽媽叫我們先去洗手。我們坐到了自己的位子上。媽媽教我包餃子,先拿一層餃皮,再加點(diǎn)肉,再加點(diǎn)水,再把它包起來,就成了一個(gè)胖鼓鼓的餃子。餃子胖鼓鼓的就像一個(gè)胖乎乎的可愛的小娃娃。我學(xué)著媽媽的樣也拿了一層餃皮。在餃皮上澆點(diǎn)水,再加點(diǎn)肉,再把它包起來,就成了餃子。
我拿起來看了看,發(fā)現(xiàn)餃皮上有點(diǎn)破,知道自己一不小心把它弄破了點(diǎn)。可是我還是堅(jiān)強(qiáng)的做。功夫不負(fù)有心人,我終于沒做破了,我做好了1個(gè),2個(gè),3個(gè),4個(gè)……一只只可愛的小鴨子出現(xiàn)在我的眼前,媽媽看到了我做那么多,就說:“不要再做了,再做的話我們就吃不下了!蔽野岩恢恢恍▲喿臃旁诹擞斡境乩铮▲喿佑械木拖裨谙丛枰粯,有的`就像在河邊嬉戲,有的就像在洗衣服一樣……
我看了好久,才發(fā)現(xiàn)中間出現(xiàn)了白白的泡沫。我看到了泡沫凝結(jié)成的,就像大海浪來了一樣。為什么會出現(xiàn)泡沫呢?我疑惑不解,就去問媽媽,媽媽說:“可能是煮熟了!眿寢屓タ戳艘谎郏恢笫炝。媽媽給我了一碗,我吃了一口,啊,真香。∧銈兿氤詥?如果想吃的話,自己動手做一做吧!一定很好吃!
四年級包餃子作文 篇40
今天,我和張夢冉一起去蔡老師家玩兒,正趕上蔡老師在包餃子,我們也自告奮勇地說:“我也要包!”
蔡老師很快同意了我倆的要求,我們來到廚房,先搟餃子皮,我拿起搟面杖,照著一個(gè)面團(tuán)搟了起來,可是,我搟的皮兒左面高高的,寬寬的,右邊卻小得不能再小了,蔡老師告訴我,要均勻的搟,力度也要合適,以給我拿了一個(gè)面團(tuán),我按照老師的“秘訣”搟了一個(gè)又一個(gè),搟完了,“真棒!”蔡老師夸我說。接下來,就要調(diào)餡兒,包餃子了,我爭著調(diào)餡,
老師說,要加一點(diǎn)醬油,一點(diǎn)兒鹽,我左手穩(wěn)拿醬油,右手緊握鹽,來個(gè)“雙管齊下”,嘿嘿,灑到了餡上,拿個(gè)筷子一拌齊活!開始包餃子了,我把面皮兒擺在手心上,把餡放在面皮上,一捏,嘿!真簡單!可是,我發(fā)現(xiàn)我放的餡太多了,把皮兒擠得成了“開口笑”,我只好重包,我一連包了好幾個(gè),發(fā)現(xiàn)我包得千姿百態(tài)。有的包得干巴巴的,像個(gè)骨瘦如柴的.老爺爺,有的包得像一個(gè)個(gè)飛碟……但是,我手下的餃子還是受到了老師的稱贊。
這次包餃子,我真正地體會到了勞動的樂趣。
四年級包餃子作文 篇41
昨天晚上放學(xué)了,我到家門口一遍又一遍的喊“媽媽,媽媽開門!開門!”。沒人,我自己拿出鑰匙開門,對對對媽媽去國稅局辦事了,我做好了作業(yè),坐在沙發(fā)上等媽媽回來,可過多久肚子就唱起了空城計(jì),一個(gè)念頭就出現(xiàn)在腦子里:為什么不趁媽媽出去的空兒,做點(diǎn)小點(diǎn)心,媽媽回來該多高興!
我到冰箱里拿來了一些餃子皮,對照著書忙了起來。我把餃子皮攤在手心上,把現(xiàn)成的肉一大勺的放在餃子皮上,一折一捏,自我感覺良好,可那餡偏偏和我作對,像頑皮的孩子,老往外鉆,弄的我滿手都是,黏糊糊的,我只好靜下心來想想媽媽做餃子時(shí)的`過程,包第二個(gè)時(shí),我少放了點(diǎn)餡,輕輕捏好,看起來還挺像個(gè)樣子,可以放到簾子上,就像沒了筋骨似的,立刻癱了下去,我又總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗(yàn),在做過,先把皮攤在手上,放點(diǎn)餡,再用手把兩邊皮合起來,然后均勻的一下一下的捏緊。終于,我包的餃子既變得漂亮又結(jié)實(shí),一個(gè)個(gè)都挺起了“將軍肚”。放在鍋里煮個(gè)兩三分鐘就好了,就不知媽媽回來的心情如何了……
四年級包餃子作文 篇42
人生有很多第一次,最難忘的就是第一次包餃子。
我不記得那天了。我最喜歡餃子。我喊媽媽包餃子。我覺得媽媽包餃子很好玩,所以我也包了餃子。我來到前面板上,和媽媽一起包餃子。誰知道,包餃子真的不是一件容易的事,抱這邊,那邊的餡就出來了;抓住那一邊,這邊的餡又出來了。我只是用兩只手捏了捏。沒想到兩邊都沒有餡料,餃子的底部破了。我迅速拿起一塊面團(tuán),把餃子的底部做好。人生有很多第一次,最難忘的就是第一次包餃子。
我把餃子放在面板上,和媽媽做的餃子做了對比。我媽做的像個(gè)大肚子的“將軍”,我做的餃子像個(gè)“傷兵”?粗y看的餃子,真的不想包。媽媽似乎看出了我的.想法,說:“你不能半途而廢!”我心想,包不好餃子還能怎么辦?我看著媽媽小心翼翼的包餃子,把皮放在手心里,放很少或者不放餡,然后按順序捏起來。我也是跟著我媽包餃子的方式。雖然餃子看起來有點(diǎn)像,但他們成功了!所以我多裝了幾個(gè)。
我覺得這個(gè)餃子吃起來很香,因?yàn)槲蚁矚g吃餃子。
我們應(yīng)該堅(jiān)持一切,不要半途而廢!就像學(xué)習(xí)一樣,付出就能取得優(yōu)異的成績。
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