堂有趣的科學(xué)試驗(yàn)課四年級(jí)作文
今天的科學(xué)課很有趣,在這堂課上做了3個(gè)小試驗(yàn)。
老師讓我們帶生食,我?guī)Я四⒐健⒒ㄉ有西蘭花,同學(xué)們也帶了別的'好多不同的食物五花八門(mén),什么都有。老師帶了酒精燈,滴管和碘化鉀。
開(kāi)始做試驗(yàn)了,第一個(gè)試驗(yàn)對(duì)象是花生。老師用火柴點(diǎn)燃酒精燈、大家知道為什么要用火柴點(diǎn)燃酒精燈而不是用打火機(jī)呢?這是因?yàn)榇蚧饳C(jī)里面燃燒的是汽,而酒精燈里燒的是酒精,如果操作不當(dāng),會(huì)引起打火機(jī)爆炸。接著做試驗(yàn),老師用鑷子夾著花生放到酒精燈外焰上開(kāi)始烤,過(guò)了一小會(huì)兒,花生開(kāi)始自燃了,這就說(shuō)明花生內(nèi)部有油,我們聞到一點(diǎn)酸味,這說(shuō)明花生里只含有少量的蛋白質(zhì)。
第二個(gè)試驗(yàn)對(duì)象是黃豆,老師用鑷子夾著放在酒精燈的外焰開(kāi)始烤,不久就聞到一股香味,就像家里炒菜的味道,這說(shuō)明黃豆里含有蛋白質(zhì)。
第三個(gè)試驗(yàn)是用滴管往容器里滴幾滴碘化鉀,然后把一粒大米、兩片燕麥,一小塊蘋(píng)果,一小塊土豆一起放進(jìn)容器里,很快大米和土豆變成了深藍(lán)色,這就說(shuō)明大米和土豆含有淀粉,燕麥和蘋(píng)果沒(méi)有變色,說(shuō)明燕麥和蘋(píng)果不含淀粉。
試驗(yàn)做完了,我知道了正確使用酒精燈,了解檢測(cè)蛋白質(zhì)和淀粉的方法。
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