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小籠包說(shuō)明文（精選41篇）
相信大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，特別是在作文中有重要意義的說(shuō)明文，說(shuō)明文通過(guò)對(duì)客觀事物的說(shuō)明或?qū)Τ橄笫吕淼年U釋?zhuān)谷藗儗?duì)事物的形態(tài)、構(gòu)造、性質(zhì)、種類(lèi)、成因、功能、關(guān)系或?qū)κ吕淼母拍�、特點(diǎn)、來(lái)源、演變、異同等能有科學(xué)的認(rèn)識(shí)。那么大家知道優(yōu)秀的說(shuō)明文是怎么寫(xiě)的嗎？下面是小編整理的小籠包說(shuō)明文，希望對(duì)大家有所幫助。
小籠包說(shuō)明文 1
小籠包南京有許多美食，有鴨血粉絲湯、小籠包、如意回鹵干、牛肉鍋貼、煮干絲、豆腐澇、狀元豆、五香蛋······還有許多。所以南京的美食小吃特別多。數(shù)不勝數(shù)，其中我最喜歡是的就是“小籠包”。小籠包是南京的特產(chǎn)。小籠包要吃的話，有很大的講究。好的小籠包皮薄如紙，提來(lái)提去還不帶破的。小心翼翼地提出來(lái)，放在醋碗里，對(duì)準(zhǔn)上面一吸，鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了。不過(guò)不能著急，不然會(huì)燙著，然后再慢慢享用里面的內(nèi)容。所以我特別喜歡吃小籠包。每個(gè)星期我的爺爺都會(huì)帶我去吃小籠包。每次我都會(huì)和爺爺一起吃，我先用一個(gè)小碗，里面倒上醋，再倒一碗豆?jié){，再在里面放幾勺糖，特別甜，所以我很喜歡喝。坐在那里邊喝豆?jié){等著小籠包特別有意境。很快小籠包就上了，服務(wù)員將小籠包的蓋子掀開(kāi)。熱氣騰騰的。皮晶瑩剔透，我迫不及待的`夾起一個(gè)小籠包，吃了進(jìn)去。很燙，但是這個(gè)汁，讓我流連忘返，我很快的將汁吸完了，用醋一占。肉的柔軟回蕩在我的嘴里，很快一籠小籠包就消失了，可我還是意猶未盡。但我不得不下個(gè)星期來(lái)吃。我真的覺(jué)得這個(gè)小籠包太好吃了。只要吃了一次，絕對(duì)會(huì)還想吃第二次，第三次不斷吃。所以小籠包才在南京如此流行。小籠包是南京的美食，如果來(lái)南京的話，小籠包是必吃的。
小籠包說(shuō)明文 2
小籠包起源自清代道光年間的江蘇常州府，為當(dāng)時(shí)的常州小河沿浮橋南堍的萬(wàn)華茶樓首創(chuàng)。描寫(xiě)小籠包說(shuō)明文300字具體內(nèi)容請(qǐng)看下文。描寫(xiě)小籠包說(shuō)明文300字：垂涎三尺它，香氣撲鼻；它，味道鮮美；它，人氣旺盛。它是誰(shuí)？哈哈，它就是蕪湖大名鼎鼎的“耿福興小籠包”。這次去蕪湖，我嘗到了有名的“耿福興”小吃，據(jù)說(shuō)它還上過(guò)《舌尖上的中國(guó)》呢！我們?cè)谌藲馔⒌牡昀�，好不容易才等到一個(gè)位置。小籠包一端上來(lái)，一股香味便撲面而來(lái)。看著蒸籠里那一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的小籠包，白白嫩嫩的。上面的`小褶子像一個(gè)出氣口，一股股香氣從里面鉆出來(lái)，真是讓人垂涎三尺啊！話不多說(shuō)，我要開(kāi)吃了：輕輕夾起一個(gè)小籠包，小心翼翼地咬一小口，一股溫暖的湯汁瞬間就滑到我的嘴里，鮮美的味道立刻在嘴里面徘徊著。這“耿福興小籠包”果然名不虛傳，皮薄肉嫩、湯汁鮮美，真是難得的美味！我細(xì)細(xì)品嘗著，心里有一種說(shuō)不出的幸福。不知不覺(jué)間，一籠小籠包便全都進(jìn)了我的肚子。怎么樣，光聽(tīng)著我說(shuō)，你便口水直流“三千尺”了吧！
小籠包說(shuō)明文 3
提起杭州美食，大家肯定會(huì)不約而同的想到杭州小籠包，是啊，那到底是什么味道，讓大家這么迷戀呢？
這個(gè)假期，我就跟隨著家人來(lái)品嘗這特色小吃。一到小籠包店門(mén)口，我便看見(jiàn)店門(mén)口排著很長(zhǎng)的隊(duì)伍，一個(gè)個(gè)都大汗淋漓的，但即使這樣他們也不離開(kāi)隊(duì)伍，可見(jiàn)這家老字號(hào)遠(yuǎn)近聞名��！隨后我們也加入了這個(gè)隊(duì)伍。等了20分鐘后，我們進(jìn)入了小籠包店，點(diǎn)完餐，就坐在椅子上，太熱了。
在座位上，我變被那香味給吸引住了，那香味如同一雙無(wú)形的手，把你的味蕾推向高潮感覺(jué)太奇妙了！等我想象完畢后，熱騰騰的小籠包已上桌啦。我拿起筷子快速夾起它，夾破啦，鮮美的`湯汁流光了，接下來(lái)我吸取了教訓(xùn)，借助勺子的力量，輕輕的挖起來(lái)放進(jìn)嘴里，太鮮了，皮薄餡嫩，入口即化，真的是太美味啦！
這次的杭州之旅讓我明白了小籠包是老杭州人心中不可缺少的美味。
小籠包說(shuō)明文 4
小籠包是無(wú)錫最著名的風(fēng)味小吃。
小籠包的味非常好，看相也很好。小籠包頂端大約有20條折紋，看上去就像一朵花苞。它的皮很薄，再經(jīng)過(guò)一蒸，看上去就是半透明的了，咱家上它的香味，可以說(shuō)，這就是人間美味了，客人看了都是‘口水直流三千尺’。
小籠包的做法也簡(jiǎn)單：如果有客人來(lái)了，就把已經(jīng)攪拌好的肉陷放在用搟面杖搟好的皮上，然后輕輕的扒皮合起來(lái)，做成饅頭狀，再放在蒸籠里蒸15分鐘，一籠人間美味的小籠包就做成了。
吃小龍包很講究：不能心急，要不然就會(huì)燙著，要用筷子輕輕的挾住小籠包的最上面的一個(gè)頂點(diǎn)，然后把它慢慢的'提上來(lái)，再咬一個(gè)小口子，把里面的汁都吸了，再慢慢的平常整個(gè)包子。
有一次我吃小籠包的時(shí)候，因?yàn)樘募绷�，汁都濺到了我的臉上了，燙得我哇哇大叫，從此我再也不敢心急的去吃小籠包了。
如果你們也想來(lái)吃小籠包，無(wú)錫都?xì)g迎你們。
小籠包說(shuō)明文 5
你知道中國(guó)的名小吃有哪些嗎?讓我來(lái)告訴你吧，有北京的冰糖葫蘆，云南的過(guò)橋米線，天津的狗不理包子，南翔的.小籠包子......下面就讓我來(lái)為你介紹一種--南翔小籠包。
南翔小籠的肉餡兒是很有講究的，其肉選夾心肉，為了讓小籠的湯汁又多又嫩滑，還摻入了適量的肉皮凍，攪成肉泥。制作好的小籠用猛火蒸15分鐘就熟了。
小籠端上桌的時(shí)候香氣四溢。蒸籠里的小籠呈半透明狀，隱約能看見(jiàn)里面的湯汁。輕輕提起小籠，為了避免燙口，要在小籠的底部咬一個(gè)小口，吮吸倆口湯汁，那湯汁自然是小籠的精髓--又多又滑;接著，把小籠蘸點(diǎn)香醋慢慢送入口中，那肉又嫩又有彈性。吃小籠有一句口訣：“輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后吸湯。”
中國(guó)的名小吃還有許多，我就不一一介紹了，如果你有機(jī)會(huì)來(lái)上海，南翔小籠是一定不能錯(cuò)過(guò)的。
小籠包說(shuō)明文 6
要問(wèn)我喜歡吃什么，那我一定會(huì)不假思索地說(shuō)出一大堆美食。比如說(shuō)糖醋排骨、可樂(lè)雞翅、酸菜魚(yú)、鴨血粉絲湯、回鍋肉、南瓜餅等等。但要是問(wèn)我最喜歡吃什么，那還是美味可口的小籠包。
當(dāng)小籠包還在盤(pán)子里的時(shí)候，像一個(gè)個(gè)如玉般的小巧玲瓏的剛出生娃娃，一個(gè)貼著一個(gè)。近距離的讓人更想吃了，聞一聞湯包散發(fā)的香氣。湯包出爐時(shí)，熱氣騰騰。鼻子剛晃悠一會(huì)兒，就已經(jīng)“口水直流三千尺”了。
開(kāi)始吃包子了。然而在那宛如天工巧奪的包子上咬下一口我真不舍得，看著美麗的工藝品破損。咬出了一個(gè)小洞，深吸一口，鮮美的湯汁奔涌而出，一股腦的塞進(jìn)我的口腔。真想一口包進(jìn)嘴里。頓時(shí)，一股小籠湯包特有的味道溢滿了我的口腔。把那口湯汁吞下去，那味道還在我的`口腔縈繞。最后，該吃剩下的湯包了。一口吞下去，那肉的鮮，皮的薄，汁的美一起涌上嘴間。吃罷，口留余香，讓人久久不肯忘懷。
怎樣，聽(tīng)我介紹想吃了吧�？靵�(lái)行動(dòng)吧！
小籠包說(shuō)明文 7
周六上午，我們?nèi)遗d致勃勃地來(lái)到南翔古漪園，品嘗了仰慕已久的小籠包。
小籠包館里人山人海，好不熱鬧�。〈┻^(guò)熙熙攘攘的人群，我們兵分兩路，我和媽媽找座位，老爸去排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)。
不一會(huì)兒，服務(wù)員就送來(lái)了熱氣騰騰的小籠包。初看它跟一般的包子沒(méi)什么區(qū)別，顏色白中略帶淺黃，頂部稍尖成漩渦形，扁平的底部留有籠屜的竹墊印，皮薄得可透見(jiàn)肉餡。我迫不及待地夾了一個(gè)，一口咬下去，“噼”的一聲，汁水竟濺到了桌上。這時(shí)，老爸才面授吃法，先咬開(kāi)一小口，吸盡里面的汁水，然后才可吃它，沒(méi)想到吃小籠包還有講究呢！
我按老爸說(shuō)的試了一下，效果真的`很好。那鮮美的汁水像一股暖流涌進(jìn)我的口中，薄皮咬上去又軟又糯，而新鮮的肉餡更是讓人越吃越想吃。
直到回去的路上，似乎口中還留有余味，南翔的小籠包皮薄、汁鮮、餡豐，真好吃��！
小籠包說(shuō)明文 8
我們家鄉(xiāng)的美食有很多很多，比如：細(xì)細(xì)的熱干面、圓圓的糯米雞、軟軟的蒸糕……其中，我最喜歡吃的就屬香噴噴的小籠包了。
只要一走進(jìn)早餐館，一股股小籠包的'濃香就立即撲進(jìn)了我的鼻腔，讓我頓時(shí)垂涎欲滴。當(dāng)老板把小籠包放在我的眼前時(shí)，那一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小籠包讓我不舍得夾筷子。你瞧，它們圓圓的、白白的，個(gè)頭跟乒乓球差不多大，看上去就像一個(gè)個(gè)胖乎乎的小娃娃，懶洋洋地躺在熱氣騰騰的蒸籠里，手拉著手，看上去非常團(tuán)結(jié)。雖然一開(kāi)始小籠包有些燙，但每次我都可以津津有味地吃一大籠，再喝一杯芳香四溢的豆?jié){，真的非常享受。不過(guò)，隨著一聲飽嗝，我摸了摸圓滾滾的肚子，這才依依不舍地放下筷子。
媽媽說(shuō)：“因?yàn)樾』\包主要是用面粉和肉餡做的，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，所以吃得越多，長(zhǎng)得越高！”小籠包不僅有可愛(ài)的外觀，還有豐富的營(yíng)養(yǎng)，難道你不喜歡它嗎？
小籠包說(shuō)明文 9
常聽(tīng)人說(shuō)小籠包美味可口，可我卻從來(lái)沒(méi)嘗過(guò)，一天下午，爸爸媽媽帶我來(lái)到一家包子店，讓我飽飽口福。
一踏進(jìn)店門(mén)，一陣香味便撲鼻而來(lái)，店里的阿姨端上三籠包子給我們，乍一看，小籠包形似寶塔，看上去晶瑩剔透，皮薄得好像輕輕一碰就會(huì)破，看著籠屜里十個(gè)小巧玲瓏的包子，它們正散發(fā)著香噴噴的'味道，我恨不得把它們一口吞進(jìn)肚子里。
不等爸爸媽媽說(shuō)話，我迫不及待地拿起一個(gè)咬了一口，哇！滿嘴流香，那味道好像快要把我的舌尖融化掉一樣，“真好吃呀！”一眨眼，一籠包子就被我消滅掉了，我摸了摸圓鼓鼓的小肚子，盯著爸爸媽媽面前的籠屜，要不是肚子裝不下，我一定會(huì)把面前的包子“一掃而空”的，嘿嘿！
親愛(ài)的小伙伴，你是不是已經(jīng)垂涎欲滴啦？不知道你們最?lèi)?ài)吃的是什么？請(qǐng)你也把它寫(xiě)出來(lái)吧！
小籠包說(shuō)明文 10
小籠包是我喜歡吃的一種早點(diǎn)。小籠包的看相很有趣。在蒸籠里它就像幾個(gè)小胖墩，香香地睡在蒸籠里。小籠包不僅看上去有趣，就連它的味道與香氣息都能讓你聞了還想聞，吃了還想吃。
坐在椅子上，剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個(gè)“小胖墩”塞進(jìn)嘴里，它就開(kāi)始反抗。它用燙湯功把我的舌頭都燙麻了。我很不服氣，發(fā)誓偏要吃掉這個(gè)不自量力的“小胖墩”。于是我又夾起一個(gè)“小胖墩”，“啊”的.把它塞進(jìn)嘴里。剛用牙齒把皮咬破，一股濃郁的湯水便流了出來(lái)。這股湯水味道鮮而濃，吸完了湯水后，你會(huì)覺(jué)得還想吸。開(kāi)始咀嚼它的肉了。它的肉非常十足，咬一口鮮鮮的，濃濃的，咸咸的，讓你吃了還想吃。
小籠包的做法很簡(jiǎn)單。先把香辛料以及一些調(diào)料切好，再把它們放入肉中一起切，然后把它們用皮包起來(lái)，放入蒸籠中，蒸上幾分鐘就熟了。這“小胖墩”可真讓人回味無(wú)窮�。�
小籠包說(shuō)明文 11
說(shuō)起我的家鄉(xiāng)上海，我就會(huì)想起那讓人讒涎欲滴的南翔小籠包。
小籠包不但味道好，它的外形也是比較有特色的。小籠包的頂端有20條折紋，看上去就像個(gè)花苞。它的皮很薄，再經(jīng)過(guò)蒸，看上去皮是半透明的，仿佛穿上了件輕薄的外套�？腿丝淳蜁�(huì)眼饞。
小籠包的制作方法很獨(dú)到。首先，我們先得將鮮肉剁爛，并把肉搓成個(gè)個(gè)圓圓的小肉球。再將特制的面粉放入碗中，加入適量的水后拌成軟粉團(tuán)。然后把粉條搓成長(zhǎng)條形，分切成小圓粒。接著，把這些小圓粒捏成圓形薄皮，放入適量肉丸，并用拇指和食指捏成小籠包的形狀。最后，就是蒸小籠的'環(huán)節(jié)了。將蒸籠內(nèi)采上油后，放入小籠包隔水蒸上七八分鐘。這樣的小籠包就可以吃了。
吃小籠包也是訣竅了。我先得輕輕輕輕咬小口，頓時(shí)有鮮美的湯汁流入口中。
這就是我家鄉(xiāng)的小籠包。這味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗。
小籠包說(shuō)明文 12
常州這座“美食之都”，我最喜歡的就是加蟹小籠包。
走進(jìn)店鋪，飄香四溢。而簾子后一間不起眼的小屋更加吸引了我的目光，在這里，我親眼目睹了面粉、螃蟹的“蛻變”：首先，把面和好后在案板上使勁拍打，把面“打到勁兒”;其次，將面切成小段，壓成圓形面皮，這個(gè)面皮一定是越薄越好;然后，就要包餡兒了，先把螃蟹蒸熟，再把蟹肉挑出來(lái)，剁成餡包進(jìn)皮子;最后一步就是蒸了，叔叔們把小籠包一個(gè)個(gè)放進(jìn)蒸籠，然后蓋上蓋子，小籠包們頓時(shí)被水氣環(huán)繞……又過(guò)一會(huì)兒，陣陣香氣撲面而來(lái)，我饞得口水直流。又過(guò)了兩分鐘，叔叔把木蓋揭開(kāi)。
哇!加蟹小籠包做好了!這小籠包脹鼓鼓的，好像隨時(shí)都會(huì)炸開(kāi)來(lái)一樣。咬一口皮兒，濃濃的`湯汁慢慢地淌出來(lái)，我連忙用嘴吮吸。再咬一口，爽滑又有彈性，好吃極了!我狼吞虎咽，越吃越想吃，直吃得肚兒溜圓，直打飽嗝!
加蟹小籠包，真是一張最好的“常州名片”!
小籠包說(shuō)明文 13
無(wú)錫小籠包是我十分愛(ài)吃的一種美食，它的香味令我難以忘懷。
無(wú)錫小籠包做法十分簡(jiǎn)單，來(lái)了客人，先把預(yù)先包好的小籠包子排好隊(duì)，放進(jìn)蒸籠，蒸籠一開(kāi)啟小籠包們就可以做有趣的“汗蒸浴“啦。過(guò)一會(huì)兒，一籠鮮美的小籠包就出籠了。只要有材料，你是不是也可以蒸出來(lái)呢？
小籠包不僅做法簡(jiǎn)單，而且吃的時(shí)候也很有講究呦。上來(lái)一籠小籠包先要把碟子準(zhǔn)備好，往里頭倒一些醋或醬油，輕輕地用筷子把小籠包提到碟子里，把它的“頭”打開(kāi)，用嘴巴吮吸里面的湯汁，這味道香的都不禁讓我”啊啊“大叫起來(lái)，接著，就是把小籠包的'核心部分--肉一口吃掉，無(wú)與倫比的味道洋溢在我的口中，真美味�。∽詈罂蓜e把皮忘了呦，里面可是“包裹”著許多湯汁呢！
吃小籠包的時(shí)候有講究，而且很有趣呢有一次，我為了快點(diǎn)吃，直接一口一個(gè)，因?yàn)樘珷C，我的嘴可遭殃了，狼吞虎咽果然不好啊，于是我給它取了一個(gè)“火焰包子”的別名。
小籠包說(shuō)明文 14
大家一定吃過(guò)小籠包，它的味道一定不錯(cuò)吧！
前幾個(gè)月，我有幸來(lái)到南翔，吃了那里的特色小吃——小籠包。
當(dāng)爸爸媽媽和我走進(jìn)小籠包店時(shí)，一副古色古香的壁畫(huà)立刻出現(xiàn)在眼前。我們找了個(gè)座位坐下，點(diǎn)了一客小籠。我迫不及待地拿起筷子，又倒了一小碟醋。
小籠包的味道香香的，聞著就讓人垂涎欲滴。小籠包的外表白白的，嫩嫩的，褶皺式的邊紋就像小女生的百褶裙，讓人看了心癢癢的.，很想吃。小籠包一端上來(lái)，我這個(gè)貪吃鬼便馬上夾起一個(gè)小籠包，一咬，汁全部噴了出來(lái)，燙得我直吐舌頭。爸爸笑著對(duì)我說(shuō)：“哎呀，應(yīng)該先‘開(kāi)窗’，后喝湯。”我舔舔嘴邊的湯汁，按著吃小籠的先后順序吃起來(lái)�！巴�！皮薄，肉嫩，湯鮮，味道好極了！”我情不自禁地說(shuō)道。一客小籠包很快就吃完了，我還意猶未盡，喃喃的說(shuō)：“唔，真想再吃一客。”
南翔出了名的是小籠包，嗯——味道好極了。
小籠包說(shuō)明文 15
今天我一回家，就聞到一股沁人心脾的香味。我說(shuō)：“是什么東西這么香��！”爺爺笑嘻嘻地說(shuō)：“這是我做的五香茶葉蛋，很香吧？”我說(shuō)：“嗯，還不錯(cuò)。”
我三步并兩步，馬上跨進(jìn)廚房，掀起了鍋蓋。一鍋香香的茶葉蛋，出現(xiàn)在我的眼前。我連忙取出一個(gè)，撥開(kāi)它的殼，咬了一口，真好吃！色香味俱全，我瞇著眼睛對(duì)爺爺說(shuō)：“真讓人回味無(wú)窮��！爺爺，你是怎么做茶葉蛋的？”爺爺一本正經(jīng)地說(shuō)：“煮茶葉蛋也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。第一步：先把雞蛋洗干凈然后煮熟，再把煮熟的雞蛋撈出來(lái)，把每一個(gè)雞蛋都磕開(kāi)，這樣容易入味。第二步：加入八角，陳皮，醬油，紅茶，少量的鹽，適量的.水，泡一夜。第二天，用小火慢慢地煮，煮好以后，把裝滿茶葉蛋的鍋放在桌上，第三天想吃的時(shí)候，用火熱一下，可好吃了。”我說(shuō)：“嗯，我下次也要試一試�！�
小籠包說(shuō)明文 16
我們家鄉(xiāng)最著名的一種小吃叫做灌湯小籠包，幾乎到我們城市旅游的人們，都會(huì)去吃一次的，因?yàn)檫@種小籠包的味道是在其他的地方吃不到的。
如果你來(lái)了我們這里，坐在買(mǎi)灌湯小籠包的店里等候的時(shí)候，就能聞到空氣中彌漫的一種香味，即使你不是很餓，也會(huì)讓你迫不及待的想吃的灌湯小籠包。等到包子做好端上桌子的時(shí)候，你看著竹籠里放的精致的'包子，從外形上就會(huì)贊不絕口，等到拿起來(lái)一個(gè)放在嘴中，只需要輕輕的一咬，灌湯小籠包里的水就會(huì)溢到你的口中，那個(gè)味道真是鮮美，把水洗完，再去吃里面的餡兒，你就會(huì)覺(jué)得世界上怎么還有這么美味的食物，絕對(duì)讓你吃完了一個(gè)還想趕緊再吃第二個(gè)。
親愛(ài)的小伙伴們，是不是看著我寫(xiě)的灌湯小籠包已經(jīng)肚子開(kāi)始咕咕叫，并且流口水了？那就趕緊來(lái)我們這里品嘗美味吧！
小籠包說(shuō)明文 17
“人以食為天”，喜歡的食物有很多，但我最喜歡的是包子。
最近在家附近開(kāi)了一家沙縣小吃店。發(fā)現(xiàn)后就沖到沙縣小吃，買(mǎi)了一籠包子。包一打開(kāi)，一股肉香撲鼻而來(lái)，看起來(lái)很好吃�；\子里有八個(gè)饅頭，每個(gè)大概25g，比一個(gè)饅頭小很多。大概五個(gè)饅頭就等于一個(gè)饅頭。饅頭看起來(lái)像一朵含苞待放的花蕾，穿著白紗衣，里面的餡透過(guò)白紗衣若隱若現(xiàn)。我用勺子拿起饅頭，然后蘸了點(diǎn)花生醬，把饅頭放進(jìn)嘴里。小籠包外皮很鮮嫩，嘴里有汁液流淌。小籠包的餡里有肉，紅綠相間的小姑娘在餡室里玩捉迷藏。味道很好吃，有時(shí)候一次能吃兩籠包子！
小籠包不僅好吃，而且很便宜。每籠只要5塊錢(qián)，很方便。
當(dāng)然我不僅會(huì)買(mǎi)還會(huì)吃，自己做。
饅頭的制作方法很簡(jiǎn)單，只要先做好面團(tuán)，然后把肉、胡蘿卜、洋蔥放在面團(tuán)中間，再把面團(tuán)的`四角向中間折，最后把外觀弄得好看一點(diǎn)，放入蒸籠蒸五分鐘即可。
饅頭真是誘人的食物！
小籠包說(shuō)明文 18
常聽(tīng)人說(shuō)小籠包美味可口，可我卻從來(lái)沒(méi)嘗過(guò)，一天午時(shí)，爸爸媽媽帶我來(lái)到一家包子店，讓我飽飽口福。
一踏進(jìn)店門(mén)，一陣香味便撲鼻而來(lái)，店里的阿姨端上三籠包子給我們，乍一看，小籠包形似寶塔，看上去晶瑩剔透，皮薄得好像輕輕一碰就會(huì)破，看著籠屜里十個(gè)小巧玲瓏的包子，它們正散發(fā)著香噴噴的味道，我恨不得把它們一口吞進(jìn)肚子里。
不等爸爸媽媽說(shuō)話，我迫不及待地拿起一個(gè)咬了一口，哇！滿嘴流香，那味道好像快要把我的舌尖融化掉一樣，“真好吃呀！”一眨眼，一籠包子就被我消滅掉了，我摸了摸圓鼓鼓的.小肚子，盯著爸爸媽媽面前的籠屜，要不是肚子裝不下，我必須會(huì)把面前的包子“一掃而空”的，嘿嘿！
親愛(ài)的小伙伴，你是不是已經(jīng)垂涎欲滴啦？不明白你們最?lèi)?ài)吃的是什么？請(qǐng)你也把它寫(xiě)出來(lái)吧！
小籠包說(shuō)明文 19
聽(tīng)說(shuō)上海城隍廟的南翔小籠包非常好吃，可我一直沒(méi)有機(jī)會(huì)品嘗。這次，爸爸的朋友從上海來(lái)，竟然帶來(lái)了幾籠南翔小籠包，真是讓人喜出望外。
第二天早上，我很早醒來(lái)，一改往日的拖拖拉拉表現(xiàn)，快速地起床，并且用很短的時(shí)間洗好了臉，刷完了牙，然后安安靜靜地坐在餐桌旁等待我的南翔小籠包。
仿佛等了好久，奶奶才把蒸好的南翔小籠包端了上來(lái)。南翔小籠包好可愛(ài)�。∷鼈兊膫�(gè)頭小小的，比一元的`硬幣大不了多少，它的皮看上去又透又亮，幾乎可以看見(jiàn)里面粉色的肉肉。
我小心翼翼地夾起小籠包放進(jìn)嘴巴里，用牙齒輕輕一咬，一股又鮮又醇的味道在舌尖蕩漾開(kāi)來(lái)。我再細(xì)細(xì)咀嚼，啊呀，南翔小籠包的皮真嫩真滑。我吃了一個(gè)又一個(gè)，很快就把一籠包子全都吃完了。
南翔小籠包真是名不虛傳，有機(jī)會(huì)我一定要去上海吃個(gè)夠！
小籠包說(shuō)明文 20
今天是休業(yè)式，中午，媽媽帶我去新豐吃午飯。媽媽要了一碗粉絲，我要了一碗白木耳和一客小籠。
我坐在座位上，看到鄰桌的一對(duì)父子正津津有味的品嘗著美味的`小籠包，這味道太誘人了，只聽(tīng)鄰桌那兒子叫了一聲：“啊，好燙。”接著，他的嘴邊流下了湯汁。然后，那父親便對(duì)他說(shuō)：“看看你，慢點(diǎn)吃，又沒(méi)人和你搶�！蔽衣�(tīng)著他們的對(duì)話，瞄了兩眼他們的小籠包，不禁饞涎欲滴。
我坐在椅子上等媽媽。突然一股熟悉的香味撲鼻而來(lái)，我循著那香味看過(guò)去，原來(lái)是媽媽?zhuān)皇侄酥豢托』\，小心翼翼地走了過(guò)來(lái)。我迫不及待的拿起筷子夾了一個(gè)小籠包蘸了醋和辣醬，放入口中。薄薄的皮咬開(kāi)來(lái)后，美味的汁水頓時(shí)流了出來(lái)。
我和媽媽從新豐吃完午飯出來(lái)，那小籠包的味道還久久地留在我的嘴中。
小籠包真可謂是“天下第一”之美味��！怪不得它成了杭州的特色小吃。
小籠包說(shuō)明文 21
一天，外面天氣很熱，知了在樹(shù)上拼命的叫，大地就像一個(gè)大蒸籠。我們不知道吃什么。突然，我想到了樓下的小籠，就和媽媽一起去吃小籠。
店堂里的人可真多，買(mǎi)小籠的排著隊(duì)，而且每個(gè)吃小籠的人都吃得熱火朝天，臉上、額頭都冒著汗，但還是樂(lè)此不疲。
小籠上桌了！我看著直冒熱氣的小籠，湊過(guò)去一聞，香氣四溢。小籠的皮又薄又白，我正拿了一個(gè)準(zhǔn)備吃，小籠那薄薄的皮就破了，汁水流了出來(lái)。媽媽說(shuō)：“小籠皮破了就不好吃了�！庇谑�，她拿了一個(gè)放在勺子里讓我吃，我伸頭一咬，小籠的`湯水鮮鮮的，肉嫩嫩的，太美味了。我一下子吃了一籠，吃得臉上、額頭上也都是汗，但也樂(lè)此不疲。
現(xiàn)在正是炎炎夏日，這一吃，吃得我汗淋淋，但是，我還是想多來(lái)幾次。
小籠包說(shuō)明文 22
有時(shí)候，我們家里沒(méi)有早飯?jiān)趺崔k？我就跑到一樓小吃店去買(mǎi)小籠包吃。
先來(lái)講講它的做法吧！它的里面有肉和菜，外面包著一層薄薄的'面皮，再放到小小的蒸籠上把它蒸熟。
再來(lái)講講它的形狀吧！它的底下是平的，從側(cè)面看去它的上面是半圓形的。
有一次，家里沒(méi)有早飯吃了，媽媽叫我到小吃店去買(mǎi)十個(gè)小籠包吃，但我說(shuō)：“我要買(mǎi)二十個(gè)�！睜�(zhēng)論了一番后，媽媽才同意我買(mǎi)二十個(gè)小籠包。買(mǎi)回來(lái)后，我在餐廳里大口大口地吃著小籠包，五分鐘就吃完了。
還有一次，我到一個(gè)地方去玩幾天，每天的早飯都有一籠小籠包，我每次都把它吃完。
你知道我為什么這么喜歡吃小籠包，因?yàn)樗钠ず鼙�，一口咬下去，鮮美的肉汁就出來(lái)了，第二口咬下去，美味的肉也出來(lái)了，所以我喜歡吃小籠包。
如果我好幾天沒(méi)有吃小籠包，我一定會(huì)想起它的美味，我就饞得直流口水，我就直接到小吃店去買(mǎi)小籠包。
我喜歡吃小籠包。
小籠包說(shuō)明文 23
昨天早上爸爸媽媽叫我一人去買(mǎi)小籠包子，走到了樓下，我心里有一點(diǎn)兒害怕。爸爸從窗口望下來(lái)，發(fā)現(xiàn)我還在樓下，就對(duì)我說(shuō)：“王越，別怕，沒(méi)事的，去吧。”不一會(huì)兒，媽媽也下來(lái)了，媽媽先鼓勵(lì)我，我還是不敢去。于是媽媽就陪我走了一段路。在岔路口媽媽停下了，說(shuō)：“這次媽媽下來(lái)是為了去買(mǎi)菜，從這兒開(kāi)始你得自己去了�！蔽揖鸵宦凤w奔過(guò)去�；貋�(lái)的`路上，我在岔路口停了一下，想等媽媽回來(lái)一起走。后來(lái)我心里一想：我還有事要做呢。于是我就一人又飛奔起來(lái)了。飛跑到家門(mén)口，我用鐵手功敲了幾下門(mén)。爸爸過(guò)來(lái)開(kāi)門(mén)了，一看是我，就說(shuō)：“今天你先回來(lái)了？是不是媽媽后面跟著？”我說(shuō)：“不是，不是。今天是我一人先回來(lái)的�！卑职直�?yè)P(yáng)了我。
通過(guò)這件事情，我明白了其實(shí)我自己挺能干的，沒(méi)有別人說(shuō)的那么膽小。只要過(guò)馬路時(shí)小心點(diǎn)兒，小孩子也可以出去買(mǎi)東西。下次無(wú)論媽媽什么時(shí)候叫我出去買(mǎi)東西，我都會(huì)去的，不用媽媽再陪一段路了。
小籠包說(shuō)明文 24
提起上海，作為一個(gè)名副其實(shí)的吃貨，我第一個(gè)想到的不是東方明珠臺(tái)，也不是外灘，而是誰(shuí)吃了都會(huì)流連忘返的灌湯小籠包。
灌湯小籠包上海方言叫做“湯包”，在上海，幾乎家家小吃店都有賣(mài)，光看看圖片就能口水流下三千尺了。
湯包雖然美味，但制作工序卻極其復(fù)雜。首先是做內(nèi)餡，用刀背將豬后腿肉拍打成泥，加一點(diǎn)糯米粉——為了使肉更好的吸收湯汁并且更有筋道，接著做皮凍，將豬皮洗凈，放入高壓鍋按照1：5加水燜煮半小時(shí)，煮好后撈出豬皮倒進(jìn)容器中放入冰箱冷藏室冷藏三個(gè)小時(shí)，在此期間將買(mǎi)來(lái)的`面皮再搟薄一些就可以了，最后將皮凍剁碎和肉泥一起包成小籠包。
剛剛包好的小籠包一個(gè)個(gè)進(jìn)了蒸鍋，蒸好后小心翼翼的裝進(jìn)盤(pán)子里，一開(kāi)始的皮凍成了湯，化在了皮里，肉吸滿了湯汁，一口咬開(kāi)薄薄的皮，湯汁就充滿整個(gè)口腔，肉也非常筋道。皮，湯汁，肉完美的組合在一起，誰(shuí)吃了都直呼好吃。
不過(guò)令人費(fèi)解的是，為啥要把湯“灌”進(jìn)小籠包里呢？
小籠包說(shuō)明文 25
大家都喜歡吃什么水果呢？好啦好啦不要吵啦，聽(tīng)聽(tīng)我喜歡吃的水果吧，我最喜歡的水果是柚子！
現(xiàn)在就聽(tīng)我介紹介紹吧！柚子的種類(lèi)特別多，總的來(lái)說(shuō)分為三大類(lèi)：四季柚，梁山柚，油田柚。
在寒冷的冬季，水果市場(chǎng)上備受親睞的當(dāng)然是四季柚啦！當(dāng)你剖開(kāi)它那淡青色的薄薄外皮，就會(huì)顯出淡紅色的片片瓤瓣。翻開(kāi)瓤瓣，核細(xì)肉豐，粒粒大麥形的砂瓤晶瑩剔透，賞心悅目，入口一嘗，脆嫩無(wú)渣，柔軟多汁，甜酸適度，清香滿口，難怪素有“柚中佳品”的美譽(yù)呢！
一般柚子都產(chǎn)于四川，福建，江西等地，一年平均能產(chǎn)四萬(wàn)多公斤呢！
柚子不但味道美味，還十分有營(yíng)養(yǎng)。柚子中含有大量的維生素，能降低血液中的.膽固醇。柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效哩！它幫助身體更容易吸收鈣和鐵質(zhì)，新鮮的柚子肉中含有作用類(lèi)似于胰島素的成分，能降低血糖。
你們看，柚子這么美味，還十分有營(yíng)養(yǎng)，你們是不是也喜歡上它了呢？
小籠包說(shuō)明文 26
一天中午，在我的推薦下，我和媽媽到劉長(zhǎng)興去吃皮香肉嫩的小籠包。
剛到那兒，我們就迫不及待的點(diǎn)了小籠包、餛飩和黑豬肉餃。
人特別多，好不容易等到一張桌子，終于可以吃了。我飛快的夾了一個(gè)小籠包，準(zhǔn)備吃，等等，可不能那么急，里面有很燙的湯汁，萬(wàn)一被湯汁燙到怎么辦��？我左思右想，突然想到公公告訴過(guò)我，輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯的秘訣。想到這兒我不禁洋洋得意……
“淘淘，你在想什么呢？”媽媽問(wèn)我。
“沒(méi)……沒(méi)什么。”我趕緊故作神秘地回答。
“那就快點(diǎn)吃吧�！�
我先把小籠包蘸上醋，再咬一口把湯吸干，吃里面的肉，狼吞虎咽地
吃下了一個(gè)�！班牛』\包真好吃，我推薦的`不錯(cuò)吧�！边@雖然是我第三次吃，但還是對(duì)它贊口不絕。我吃了一個(gè)又一個(gè)，一會(huì)兒，一籠小籠包就被我“打掃干凈”了。
我們就吃光了所有的東西，心滿意足地回家了。
小籠包說(shuō)明文 27
我常常聽(tīng)大人們說(shuō)，金山中學(xué)對(duì)面的小籠包很好吃，所以就想嘗嘗那里的小籠包究竟是什么味道，便纏著爸爸帶我去。
今天爸爸帶著我到了金山中學(xué)對(duì)面的包子店。走進(jìn)店堂一看，只見(jiàn)里面擠滿了許多人，我們好不容易找到了個(gè)位子坐了下來(lái)。爸爸點(diǎn)了兩客小籠包，并端到我的面前。啊，熱氣騰騰，香氣撲鼻。我一看，小籠包猶如小小的桃子，皮薄薄的'，可以隱隱約約地看見(jiàn)里面淡紅色的肉餡，我饞得垂涎三尺，迫不及待地夾了一個(gè)送到嘴里一咬，滾燙的肉汁燙得我嘴里都起泡了，而且湯汁全噴了出來(lái)，不偏不奇，湯汁正好濺到爸爸身上。這時(shí)，爸爸說(shuō)：吃包子也有學(xué)問(wèn)。我半信半疑地問(wèn)：真的嗎？爸爸開(kāi)始向我介紹吃小籠包的方法：先要在小籠包上咬一個(gè)小口，再慢慢地把湯汁吸完，然后不慌不忙地把小籠包咽下去。
哦，原來(lái)如此��！吃小籠包也有方法的。
小籠包說(shuō)明文 28
我是個(gè)小吃貨，最?lèi)?ài)吃各地特產(chǎn)了，在那么多特產(chǎn)中我最?lèi)?ài)小籠包。哇！好吃，太好吃了！經(jīng)常邊吃邊發(fā)出嘖嘖贊嘆。小籠包像一個(gè)晶瑩剔透的小燈籠，非�？蓯�(ài)。外面的皮很薄，很透明可以看見(jiàn)里面肉的色澤。
小籠包的制作過(guò)程是這樣的：先把面粉捏成餅狀，然后把面粉弄成一塊一塊的，再將肉餡放在面粉皮上。經(jīng)過(guò)廚師靈巧的手，一個(gè)個(gè)工藝品就誕生了。最后隔水蒸上幾分鐘就OK了。
只要輕咬一口小皮子，就可以看到里面鮮嫩的肉和豐富的.汁水，把嘴對(duì)著咬開(kāi)的小洞輕輕一吸，就可以品嘗到汁水的鮮美。��！味道真是太棒了！我經(jīng)常會(huì)迫不及待的把整個(gè)小籠包塞進(jìn)嘴里，可結(jié)果往往都是舌尖被燙出了泡，這都是貪吃惹的禍。每次我看到小籠包總會(huì)點(diǎn)上幾籠痛痛快快地享受。
小籠包啊小籠包，我愛(ài)你啊我愛(ài)你！但是我現(xiàn)在的身材已經(jīng)胖的不能再吃小籠包了。我求媽媽給我吃一些，可媽媽總說(shuō)：不行，一個(gè)小籠包一塊肉��！唉，我什么時(shí)候才能再次有幸的吃的小籠包呢
小籠包說(shuō)明文 29
9月7日中午，我和爸爸到一個(gè)小吃店去吃小籠包子。
我們很快到了小吃店，走進(jìn)店堂一看，只見(jiàn)里邊擠滿了食客，我們好不容易找到位子坐了下來(lái)。爸爸點(diǎn)了兩籠小籠包子，并端到了我面前。��！熱氣騰騰，香氣撲鼻。我一看，小籠包子猶如小小的桃子，皮薄薄的，可以隱隱約約看見(jiàn)里面淡紅色的肉餡。我饞的垂涎三尺，迫不及待的夾了一個(gè)，送到嘴里一咬，滾燙的肉汁燙得我的上腭都起泡了，并且湯汁全都噴出來(lái)了，正好濺到一位小姐的衣服上。她非常傷心，我羞得臉漲得通紅了。
這時(shí)爸爸對(duì)我說(shuō)：“吃小籠包子也有學(xué)問(wèn)呀。”“真的.嗎？”我對(duì)爸爸的話感到半信半疑。爸爸便向我介紹了小籠包子的吃法：“首先，在小籠包子上咬個(gè)小孔，再把里面的湯汁慢慢吸掉，最后把小籠包子細(xì)嚼慢咽。這樣就不會(huì)濺到別人身上�！蔽野凑瞻职值恼f(shuō)法吃了一個(gè)，果然好吃，而且沒(méi)濺出湯汁。
做什么事情都得掌握訣竅，連吃小籠包子也有學(xué)問(wèn)啊。
小籠包說(shuō)明文 30
中秋夜，轉(zhuǎn)過(guò)街角，一家家漂亮的精品屋呈現(xiàn)在眼前，可我們的目的地并不是那里，而是一旁的知味觀。
到了知味觀是一定要吃小籠包的，因?yàn)橹队^的小籠是有“聞香下馬，知味停車(chē)”的名氣的。到了店內(nèi)，點(diǎn)上一籠，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，香氣就鉆進(jìn)你的鼻子里。
看著熱氣騰騰的.小籠端了上來(lái)，口水便情不自禁得流了出來(lái)。小籠包，最大的特點(diǎn)是圓，形狀是圓的、排列是圓的、籠子是圓的、就連桌子也是圓的，有著團(tuán)圓的感覺(jué)。
大家我咬一口，你吃一個(gè)地品嘗著，小籠包在筷子聲中，贊嘆聲中更加入味了。吃著吃著，一陣莫名的溫暖涌上了心頭，不知是小籠包的溫暖還是大家團(tuán)圓了感覺(jué)很溫暖。
小籠包是咸的，蘸醋時(shí)還會(huì)有點(diǎn)兒酸。可是在這樣的氣氛中，不知從哪兒冒出了一絲甜味。這種甜味是以前沒(méi)有吃到過(guò)的，可能是家人團(tuán)聚的味道吧。
現(xiàn)在，我一吃小籠包，就會(huì)想起家人團(tuán)聚的場(chǎng)面；家人一團(tuán)聚，就會(huì)想吃小籠包。
小籠包說(shuō)明文 31
俗話說(shuō)“蘿卜青菜，各有所愛(ài)”，而我最喜愛(ài)的當(dāng)然就是——杭州特產(chǎn)：小籠包。
你們肯定納悶我怎么會(huì)喜歡小籠包吧？其實(shí)我喜歡吃的東西非常多，比如說(shuō)：櫻桃、臭豆腐、燒烤、雞蛋……可是我最最喜歡的是小籠包，而且吃小籠包還有步驟的。
首先我們吃的應(yīng)該是小籠包的湯汁。小籠包的汁不但美味，而且豐盛。一咬下來(lái)，那濃郁的湯汁慢慢地流進(jìn)嘴里；滑進(jìn)喉嚨的時(shí)候，便感覺(jué)香味溢滿、滑滑的。湯在肚子里徘徊的時(shí)候，會(huì)讓人回味無(wú)窮，意猶未盡。第二口吃的.是包子的皮，那皮雖然滾燙，可是十分有彈性。最里邊的皮，就像是一個(gè)吸水器，把一半的湯汁吸了進(jìn)去，吃起來(lái)十分可口美味。
最后，當(dāng)然就是小籠包最美的東西——肉。小籠包里的肉肥而不膩，像人間珍品般讓我們流連忘返。
怎么樣？是不是覺(jué)得我所說(shuō)的小籠包特別香啊？
小籠包說(shuō)明文 32
說(shuō)到小吃，使我這個(gè)純正的吃貨不得不想起那令人陶醉的美食--小籠包。
在一個(gè)星期天的`中午，媽媽帶我去吃我盼望已久的美食--小籠包。剛進(jìn)小籠包店，一股香味撲鼻而來(lái)，一旁的我早已口水留下三千尺。我和媽媽找了一個(gè)位置坐下，經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的等待，小籠包終于好了。當(dāng)服務(wù)員吧小籠包端上來(lái)時(shí)，我已經(jīng)迫不及待，我立刻抽出筷子，夾起一個(gè)小籠包就咬上一大口，結(jié)果，小籠包里那些滾燙的汁水竟然跑到我的嘴里嬉戲、玩耍，我“啊”地一聲喊了出來(lái)“好燙啊！”媽媽見(jiàn)狀，說(shuō)；“吃小籠包要先輕輕地咬破一個(gè)小口，吸出里面的汁水，再將小籠包放入口中吃掉�！�
我細(xì)細(xì)地品嘗著，發(fā)現(xiàn)小籠包美味而且湯汁濃香不膩！真是人間一大美味呀！
那天吃完飯后，我便時(shí)不常回憶起那湯汁濃香的小籠包來(lái)，真是令人回味無(wú)窮呀！
小籠包說(shuō)明文 33
它，香氣撲鼻;它，味道鮮美;它，人氣旺盛。它是誰(shuí)？哈哈，它就是蕪湖大名鼎鼎的“耿福興小籠包”。
這次去蕪湖，我嘗到了有名的“耿福興”小吃，據(jù)說(shuō)它還上過(guò)《舌尖上的`中國(guó)》呢！我們?cè)谌藲馔⒌牡昀�，好不容易才等到一個(gè)位置。小籠包一端上來(lái)，一股香味便撲面而來(lái)�？粗艋\里那一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的小籠包，白白嫩嫩的。上面的小褶子像一個(gè)出氣口，一股股香氣從里面鉆出來(lái)，真是讓人垂涎三尺啊！
話不多說(shuō)，我要開(kāi)吃了：輕輕夾起一個(gè)小籠包，小心翼翼地咬一小口，一股溫暖的湯汁瞬間就滑到我的嘴里，鮮美的味道立刻在嘴里面徘徊著。這“耿福興小籠包”果然名不虛傳，皮薄肉嫩、湯汁鮮美，真是難得的美味！我細(xì)細(xì)品嘗著，心里有一種說(shuō)不出的幸福。不知不覺(jué)間，一籠小籠包便全都進(jìn)了我的肚子。
怎么樣，光聽(tīng)著我說(shuō)，你便口水直流“三千尺”了吧！
小籠包說(shuō)明文 34
我的家鄉(xiāng)——七朝古都開(kāi)封，以它悠久的歷史和別具特色的小吃吸引著八方來(lái)客。其中，開(kāi)封的.小籠包子更是名揚(yáng)海內(nèi)外。來(lái)到我們這兒，不嘗嘗小籠包子，就枉來(lái)開(kāi)封嘍。
開(kāi)封小籠包子又叫小籠灌湯包子。它外形美觀，小巧玲瓏，皮薄透明，不漏湯水，“放在碟子里像菊花，用筷子夾起像燈籠”，看著賞心悅目，令人食欲大振，吃起來(lái)味道鮮美、清香利口。凡是到開(kāi)封的游客，都要一飽口福喲。
我特別愛(ài)吃小籠包子。那剛剛出籠的包子，一個(gè)個(gè)晶瑩剔透，透過(guò)薄薄的皮兒隱約能看到里面微微發(fā)紅的肉餡；再用筷子一夾，似一盞盞小燈籠，還像一件精致的工藝品，讓人舍不得往嘴里送。聞一聞，肉香撲鼻。每次吃包子我都會(huì)按照“輕輕提、慢慢移、先開(kāi)窗、再喝湯、一口悶、滿口香”的要訣細(xì)細(xì)品嘗。蘸一點(diǎn)香醋，咬上一口，外皮有韌勁兒，餡兒軟嫩鮮香，急得我都想一口吞掉。吃著它，讓人回味無(wú)窮，吃了還想吃。由于包子小，我每次都得吃兩三籠才大呼過(guò)癮呢！
怎么樣？口水快流出來(lái)了吧！那就快來(lái)吧，熱情好客的開(kāi)封人正端著熱氣騰騰的小籠包子等著你呢！
小籠包說(shuō)明文 35
大家喜歡吃小籠包嗎？經(jīng)過(guò)我的介紹你們一定會(huì)愛(ài)上小籠包的。
無(wú)錫小籠包，是我兒時(shí)至今最?lèi)?ài)的.小吃之一。小籠饅頭，是無(wú)錫小吃的傳統(tǒng)名點(diǎn)，已有百年歷史。具有“游龍”美稱(chēng)的清代乾隆皇帝，曾遍游名山大川，乾隆皇帝第一次南巡，他到了無(wú)錫，便品嘗了當(dāng)?shù)氐男』\包，之后小籠包名氣很旺，一直留傳至今。品嘗乾隆所稱(chēng)頌的美味佳肴“無(wú)錫小籠包”。真是極大的享受啊！
你們知道小籠包是怎么做的嗎？先用面粉篩勻放入大碗中，慢慢加入滾水，迅速拌勻成軟粉團(tuán)，以少許面粉爽手，將粉團(tuán)搓成長(zhǎng)條形，再分切小圓粒，碾薄成圓形粉皮，放入肉丸做成小籠包形狀。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多鹵足、鮮嫩味美。小籠包就像一個(gè)迷你金字塔，上尖下寬，頂上好似一個(gè)龍卷山，真是特別。
無(wú)錫小籠包最好趁熱吃，吃的時(shí)候，先要在底部邊緣輕輕咬上一小口，然后往小口里吹幾口冷氣，讓里面的湯汁稍涼一下，接下來(lái)便可將小籠包咬出小口的部位淺淺放入嘴里，輕輕吸上一口，頓時(shí)，香香的，鮮甜的湯汁溢滿你嘴巴，啊，仿佛來(lái)到了美味的世界，味道實(shí)在是絕無(wú)僅有啊。
小籠包說(shuō)明文 36
我是個(gè)充滿好奇的女孩，對(duì)周?chē)囊磺卸汲錆M好奇。我很喜歡吃菠蘿，媽媽經(jīng)常買(mǎi)回來(lái)給我吃，每當(dāng)媽媽切開(kāi)菠蘿后，總是先要放入鹽水中浸泡一會(huì)兒。我很好奇，便問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@是為什么？”媽媽笑著說(shuō)；“用鹽水泡過(guò)的.菠蘿更好吃！”至于為什么會(huì)好吃，媽媽也講不出道理來(lái)。于是，我做了一個(gè)小試驗(yàn)，想知道鹽水菠蘿和普通菠蘿的區(qū)別。我先把切好的菠蘿分成兩份，一份放入鹽水中泡，一份放入裝有清水的盤(pán)子里。過(guò)了一會(huì)兒，我拿起清水中的菠蘿吃起來(lái)，可剛咬下就感覺(jué)又酸又澀，舌頭還發(fā)麻；之后，我又嘗了嘗鹽水泡過(guò)的菠蘿，味道甜還很好吃。我翻了《十萬(wàn)個(gè)為什么》，從中知道了答案。原來(lái)為了便于長(zhǎng)途運(yùn)輸，果農(nóng)經(jīng)常把沒(méi)有成熟好的菠蘿采摘了。這時(shí)候的菠蘿中含有機(jī)酸多，酸味會(huì)多于甜味。這其中含有一種叫菠蘿酶的物質(zhì)，它分解蛋白質(zhì)，對(duì)口腔粘膜和嘴唇都有刺激性作用，讓人嘴里感到刺痛發(fā)麻。為了不讓嘴發(fā)麻，人們就常常用水泡一下。因?yàn)辂}水對(duì)菠蘿酶有抑制作用。用鹽水泡過(guò)的菠蘿吃起來(lái)才香甜可口，讓人百吃不厭。哦，原來(lái)是這樣，我終于明白了這個(gè)道理。我們身邊常常有許多奧秘，只要我們細(xì)心探索，就會(huì)有許多新的發(fā)現(xiàn)！
小籠包說(shuō)明文 37
你知道我在國(guó)慶節(jié)里干了什么有趣的事情嗎？我現(xiàn)在就來(lái)告訴你。
我在國(guó)慶節(jié)里去了嘉定南翔，我知道那里有著名的小籠包呢！
南翔古鎮(zhèn)在節(jié)日里人山人海，小籠饅頭店更是擠得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?。我們好不容易找到一個(gè)包廂坐下來(lái)，這下總算可以好好品嘗了。南翔的小籠包樣子和上海的差不多，但口味就不一樣了。
熱氣騰騰的小籠包剛端上桌子，我就饞得滿嘴流油了。我情不自禁地說(shuō)：“哇，美味來(lái)了！”我用筷子夾起一個(gè)小籠包，輕輕聞一下，好香哇！我迫不及待地咬了下去，哇，燙死啦！爸爸在一旁笑著說(shuō)：“看吧，欲速則不達(dá)吧�！�
爺爺教了我正確吃小籠包的方法：先咬一個(gè)小口子，再輕輕往里吹一口氣，接著吸掉一點(diǎn)湯水，最后一口一個(gè)吃完。我照著爺爺?shù)臉幼右篮J畫(huà)瓢，終于品嘗到了汁多肉嫩的南翔小籠包的味道。
我一口氣連吃了四個(gè)小籠包，感覺(jué)真不錯(cuò)。我們還帶了八十個(gè)小籠包回去給外公外婆和媽媽?zhuān)屗麄円黄鸱窒砻牢兜男』\包，還有我們的快樂(lè)！
這個(gè)國(guó)慶節(jié)好開(kāi)心哇！
小籠包說(shuō)明文 38
圓溜溜的腦袋，白里透黃的臉蛋，頂上帶著一頂小花帽，別看它個(gè)小，渾身透出誘人的氣息，如磁鐵般吸引著過(guò)往人的腳步，它就是人們常見(jiàn)的小籠包。
第一次吃小籠包是在兩年前，在上海過(guò)完暑假。爸爸送我回來(lái)時(shí)等車(chē)，可車(chē)子左等不來(lái)，右等也不來(lái)，等的我兩腿發(fā)麻，肚子咕咕叫。我只好晃著爸爸的衣襟，“爸爸，它抗議了，我受不了了�！蔽抑钢缸约旱腵小肚皮，委屈地說(shuō)�！澳阆氤允裁�？”
我的目光開(kāi)始在街道上搜索，因?yàn)橛幸还捎挠牡南阄吨蓖冶强桌镢@。很快我找到了香味的來(lái)源。我順著香味拉著爸爸來(lái)到一家小籠包店。爸爸看著我垂涎欲滴的樣子，便走上前要了一籠包子。這時(shí)包子的香味更濃了，直入我的肺腑，讓我感覺(jué)身子都有點(diǎn)輕飄飄的了。包子剛送來(lái)，我就急不可待地抓起一個(gè)塞入嘴中，還沒(méi)有品出味道來(lái)，包子已經(jīng)滑入了我的肚子里。第二，第三個(gè)都是這樣下肚的。接下來(lái)我才耐下心來(lái)細(xì)細(xì)品味，那真是如和煦的春風(fēng)拂過(guò)我的每一個(gè)細(xì)胞，又如涓涓細(xì)流緩緩滑過(guò)我的食管。��！真是此物只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗�？墒菑哪且院�，我再也沒(méi)有吃過(guò)那么美味的小籠包了。
小籠包說(shuō)明文 39
俗話說(shuō)“民以食為天”，無(wú)錫是個(gè)“魚(yú)米之鄉(xiāng)”，風(fēng)味小吃更是數(shù)不勝數(shù)：讓人回味的醬排骨，味道鮮美的鴨血粉絲湯，讓人垂涎三尺的小籠包……其中，我最喜歡的就是小籠包子了。
小籠包子剛出鍋時(shí)，頭頂猶如一朵盛開(kāi)的花，噴發(fā)出香味。遠(yuǎn)看，小籠包子又似一個(gè)沉重的包裹，給人一種想拆開(kāi)來(lái)看看的欲望。打開(kāi)“花朵”一看，啊！紅紅的汁兒流了出來(lái)，香味立即飄散開(kāi)來(lái)。紅色的肉糜，白色的'皮，再加上藍(lán)色的盤(pán)子，真是讓人陶醉在其中了。
可愛(ài)漂亮的小籠包子是怎么做的呢？先準(zhǔn)備一個(gè)大籠子、蒸鍋、一些面粉和肉糜，準(zhǔn)備好這些，就成了！先要把面粉和成面皮，再把肉糜放在面皮里，不要忘了把面皮的頭頂做成一個(gè)花骨朵兒的發(fā)型哦。接著把做好的小籠包放在蒸籠里。休息片刻，小籠包就出爐了！
終于可以品嘗小籠包了！我在小籠包上咬了一個(gè)小洞，吹吹，一吸，湯都出來(lái)了，不過(guò)要小心湯汁燙到舌頭。再把皮和肉放進(jìn)嘴里，薄薄的皮上粘著一股肉的鮮味。吃完一個(gè)，讓人忍不住想吃第二個(gè)、第三個(gè)……
聽(tīng)了我的介紹，你是不是已經(jīng)口水直流三千尺了呢？快點(diǎn)去嘗嘗吧。
小籠包說(shuō)明文 40
這個(gè)國(guó)慶節(jié)，爸爸媽媽帶我到開(kāi)封吃灌湯小籠包。這可是我的最?lèi)?ài)，現(xiàn)在還讓我回味無(wú)窮呢！
灌湯小籠包，色、香、味俱全。它小巧玲瓏，外形美觀，色澤光潤(rùn)，美味可口。人們都稱(chēng)它：掂起來(lái)像燈籠，放下像菊花。你可別小瞧了這小小的灌湯包，它的歷史悠久著哩，北宋時(shí)期就享有“汴梁第一的玉樓山洞梅花包子”的美譽(yù)。
哇！小籠包上桌了，我急忙拿筷子夾了一個(gè)到碗里，可是小籠包里的“寶貝”讓我給撒光了。媽媽告訴我，吃時(shí)要先在上面開(kāi)一扇“窗”，然后把里面的“寶貝”喝掉，最后把餡和皮兒吃掉。我最喜歡佐以香醋蒜瓣食用，別有一番獨(dú)特的風(fēng)味。我先在小籠包的皮兒上咬了一口，接著鮮美可口的`汁就往外冒，我大口吸著里面的“寶貝”，芳香四溢。我又蘸了一點(diǎn)兒醋，開(kāi)始品嘗肉餡兒。餡兒是羊肉的，我從小就討厭吃羊肉，所以一開(kāi)始有點(diǎn)兒排斥它�？僧�(dāng)我咬了一口后，立即就改變了主意，原來(lái)羊肉也可以做得這樣好吃呀！
有一次我吃的時(shí)候，筷子沒(méi)拿穩(wěn)，往里一扎，那“寶貝”一下子就噴出不少，我接著吸完剩下的“寶貝”，于是，又給它起了個(gè)別名——吸吸樂(lè)。
鮮美多汁的灌湯小籠包，至今還使我垂涎三尺。
小籠包說(shuō)明文 41
皮膚白白，頭上戴個(gè)花邊帽，一口一個(gè)，還想要！這就是我最喜歡吃的小籠包。
小籠包用雪白色的外衣緊緊包裹著，不留一點(diǎn)縫隙，整個(gè)形狀像一只只可愛(ài)的迷你型的洋蔥頭。湊近小籠包聞一聞，醇厚的肉香中透著小籠包特有的香味，于是“口水直流三千尺”的感覺(jué)再也壓抑不住。迫不及待地蘸上一點(diǎn)醋，用嘴一咬，一抿，頓時(shí)，汁水如千軍萬(wàn)馬在口中翻騰。閉上眼睛細(xì)細(xì)回味，自己仿佛置身于肉香、酒香、醋香的世界中。再咬一口肉，咀嚼一下，又潤(rùn)又軟但嚼勁十足，香中帶甜，甜中帶微酸!
“再來(lái)一籠”…..我吃完一籠后忍不住叫道。
這樣美味的小籠包制作其實(shí)非常簡(jiǎn)單：盛上一勺肉餡放在面皮上，左手托住面皮，右手則捏著面皮邊緣，直到把面皮邊緣都捏到中間為止。做好小籠包后，就把這些小家伙放在“木床上”，讓小籠包乖乖地在蒸籠上睡上5分鐘，就可以出爐了。
很多講究的人吃小籠包都有一種特殊的'吃法，等上一分鐘，然后用筷子在小籠包上戳一個(gè)洞，吸干小籠包里的汁水。接著，細(xì)細(xì)地咀嚼，品嘗它的味道。
品嘗我的最?lèi)?ài)——小籠包，可謂是人生一大樂(lè)事。
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