包清明餃小學(xué)作文(通用11篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編精心整理的包清明餃小學(xué)作文(通用11篇),歡迎大家分享。
包清明餃小學(xué)作文1
清明節(jié)快到了,家家戶戶現(xiàn)在都忙著包餃子吧!我們學(xué)校就組織了一次“包餃子”的活動(dòng),同學(xué)們個(gè)個(gè)都顯得興致勃勃。
終于挨到了那一刻,同學(xué)們剪好指甲,把手洗得干干凈凈,迫不及待地走進(jìn)食堂。哇!這么多面粉,那要花多少功夫!材料都到齊了。首先,我把一團(tuán)面粉里拿出一小塊,把它搓成一個(gè)“小皮球”。之后用手輕輕地壓一下,再用手把它捏均勻,在中間放一點(diǎn)咸菜或豆沙,然后把另一半對(duì)折過來,用手捏住。接著要捏花紋啦!餃子上的花紋可是有講究的。我先用手在角邊捏一下,在旁邊再捏一下,一直捏到最旁邊。
瞧!一個(gè)清明餃做完啦!接著我又做了好幾個(gè),但有幾個(gè)卻露了餡。
包好餃子,我們等了好一會(huì)兒才煮好,那香味兒總在我鼻子鉆來鉆去。等餃子出鍋了,該痛痛快快的吃啦!看著我們自己親手做的餃子,聞起來非常鮮,吃起來更是美味佳肴。
游戲結(jié)束了,我的心里一直喜滋滋的!
包清明餃小學(xué)作文2
一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨,我早早地起了床,因?yàn)榻裉煳覀円患乙洁l(xiāng)下,目的只有一個(gè)——采艾草,包艾餃。
一到目的地,我迫不及待地拿了剪刀和籃子,一馬當(dāng)先地沖到了前頭。!艾草可真多呀,這兒一叢,那兒一簇,一片新綠中還夾雜著幾朵不知名的小花,讓我感覺到了“春姑娘”的到來。
這一路上我們歡聲笑語,歌聲連綿,不知不覺中已日上三竿,低頭一看,這艾草也有滿滿一籃子了。接下來,就是本文的重頭戲了——包艾餃。
“咕嚕,咕嚕”,什么聲音?哈,艾草早已入鍋,正在感受“草生”的煎熬呢,慢慢地,我聞到了一縷淡淡的清香,淡雅之中帶著一絲苦澀。艾草熟了,媽媽拿來面粉和水,把已經(jīng)熟爛的艾草和面粉和在一起,再倒一點(diǎn)水,把它搓成了一個(gè)面團(tuán),活像一個(gè)綠油油的大西瓜。然后,我們把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子,在壓平,做出一個(gè)面皮。放餡的量可不好拿捏:餡放多了,面皮就擠出了一條條裂縫,像一位老態(tài)龍鐘的胖富翁。餡放少了,又站不住,如同一位弱不禁風(fēng)的瘦子。做造型最有趣了:我心靈手巧,包了一個(gè)“小綠人”,可越看,越像“綠巨人”,方形臉,短短腿,分明是一個(gè)”綠巨人”的縮小版。妹妹也來湊熱鬧,好好的艾餃被她“摧殘”得變成了一個(gè)“四不像”……
艾餃出鍋了,吃著自己包的艾餃,心里格外得幸福!
包清明餃小學(xué)作文3
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。”唐代大詩人杜牧的詩映入腦海,算算日子,今天又到了清明節(jié)了。往年的清明節(jié),我都是與媽媽和奶奶一起在家里包艾餃、做艾糕的?墒墙裉煲淮笤鐙寢尵妥嚨酵馄偶摇虏瑤兔φ枞~去了。我只好與奶奶一起做。
首先,奶奶在一邊準(zhǔn)備餡料,因?yàn)榧依锉娍陔y調(diào),有的喜歡吃甜的,有的卻喜歡吃咸的。所以這一次,奶奶特地準(zhǔn)備了芝麻餡的和咸菜筍絲餡的。而我則在一邊幫忙把艾草葉給洗干凈了。接著,奶奶接過我已經(jīng)洗干凈了的艾草,放入一邊已經(jīng)準(zhǔn)備好了的鍋中,汆水。煮艾草時(shí)清香四溢,有一種艾草特有的香味。接下來的剁艾草的步驟里就沒有我什么事了,于是我便乖乖地呆在一旁,看奶奶是如何行動(dòng)的,這樣以后自己也好做嘛。只見奶奶熟練地?cái)D干艾草的汁水,放在砧板上,拿起菜刀快速地切著,又再次放到鍋里加熱。這些動(dòng)作全部一氣呵成,真是羨慕!什么時(shí)候我也能做得像奶奶這樣好。之后便是揉面團(tuán)了,加入粳米粉和糯米粉,趁熱揉在一起。一邊做,奶奶一邊還告訴我,因?yàn)檫@樣子做出來的艾餃才會(huì)更加軟糯。最后包艾餃的過程是我做的最好的了,畢竟以前包做得最多的也是這一步。其實(shí)這步是最簡(jiǎn)單的了,放入餡料,像包平常的餃子一樣,只不過是大一號(hào)而已。
把包好的艾餃放入鍋中,大概蒸了十五分鐘左右,艾餃就出鍋了。不是我黃婆賣瓜自賣自夸,我包的艾餃真心不錯(cuò),不信,歡迎你隨時(shí)到我家來嘗嘗。
包清明餃小學(xué)作文4
清明節(jié)到了,媽媽又要包艾餃了,很高興,這一次,我也能包。我們買來面粉、艾草和糯米粉。就開始忙了起來。
首先,我們把艾草煮熟,在盆里放一些面粉,糯米粉,和煮熟的艾草一起使勁地揉。因?yàn)槲覍W(xué)工的時(shí)候做過餅干,有一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),所以我和媽媽比起了賽。
我使勁地揉呀揉,揉得滿頭大汗,才有點(diǎn)兒成型,看看媽媽,哈哈,我領(lǐng)先了,媽媽的東西揉得和糊塗似的。接著,我們把面團(tuán)切成一小塊一小塊的,再把它攤成圓餅,在里面放上一層黑黑的芝麻,撒上一層糖,把它包起來,就大功告成了?墒牵瓦@么簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾步,我卻把艾餃做成了“外星人”,把媽媽逗得哈哈大笑。
包完之后,我們便燒了幾只品嘗,雖然很粘,但是香香甜甜的,非常好吃,自己做艾餃真是太有趣了。
包清明餃小學(xué)作文5
今天是一個(gè)特殊的日子,因?yàn)椋裉煜挛缥覀儗W(xué)校舉行包清明餃的活動(dòng)!
這一天只有4年級(jí)和5年級(jí)的同學(xué)再包。其中楊婷和童思昂的媽媽來了,幫我們來做清明餃,楊婷媽媽幫我們和面,可惜面總是不聽我們的指揮不和同伴緊貼一起后來她想了一個(gè)辦法,用水煮一下,再加點(diǎn)面粉。果然他們成了好朋友,!
接下來我們就要開包了,哎,等等,男生呢,原來在玩,真是無藥可救了,這是我總覺得我們女生像一個(gè)大人似的,許多女生都曉得了什么叫累。童思昂媽媽像一個(gè)教師一樣教我們?cè)趺窗,一些心靈手巧女生一下子就學(xué)會(huì)了,而且我們還會(huì)包花邊呢,可愛極了 ,不過,有4、5男生還是要好的,也會(huì)包了,雖然不怎么好看,但他們長大后一定會(huì)有出息的,會(huì)幫家里干些家務(wù)活,當(dāng)家人累了時(shí),會(huì)做飯!
經(jīng)過半個(gè)小時(shí)左右的努力,我們一共做了兩大盤,但是錢老師做的更好看,童思昂媽媽做得又快又好看,但是比不過我們的錢老師,只要錢老師做得更快點(diǎn)就更好了。
過了大約20分鐘,我們親手包的餃子終于可以吃了,清明餃看上去,就想讓人里口水,大家爭(zhēng)先恐后的搶著吃,我終于擠進(jìn)來了,嘗了一口,除了皮有點(diǎn)難吃以外,其它都很好吃,我還玩笑說:“手抓餅都變成手抓餃.”不少人聽成了腳丫子的腳,讓大家哈哈大笑文婷幫我解釋說:“餃?zhǔn)秋溩拥娘,懂!”一聲原來如此的聲音從我耳邊響起,那些哈哈大笑人臉立馬紅起來?墒清X老師包的餃子全被一群懶惰的男生給吃了,我只吃了2個(gè),因?yàn)樘ち,咽不下去,看看別人正狼吞虎咽的吃起來,嘴里塞滿了,也被噎住了,就跑到廁所間吐出來了,但是兩大盤還是被我們吃完了!瞧!我們飯量大吧,還有些人到一班的桌子上偷偷的拿了一個(gè)吃!
今天這個(gè)難忘的日子我永遠(yuǎn)也忘不了,因?yàn)樗o我們帶來了快樂,讓我們體驗(yàn)了包清明餃的快樂。這個(gè)快樂讓我一生受用不盡!
包清明餃小學(xué)作文6
今天我們要包清明餃子,不只我們一個(gè)班,是我們整個(gè)四、五年級(jí)。
“鈴鈴鈴”鈴聲響了,同學(xué)們爭(zhēng)先恐后地跑到教室老師的辦公桌上,擠洗手液,我也不例外,我們擁擠上去。經(jīng)過我的努力,終于擠到了一點(diǎn),我立馬去洗手,我洗好手出來時(shí),差點(diǎn)被擠倒。
我們排隊(duì)去食堂,這一次活動(dòng),材料不用我們準(zhǔn)備,我們只要做就行了。來到了食堂,幾位同學(xué)的媽媽就去揉面粉了,看久了總覺得她們?cè)谙匆路。過了好久,終于輪到我們大顯身手,我們迫不及待地包了起來,阿姨們一步一步地教我們,我們的領(lǐng)悟本領(lǐng)也挺高,一下就學(xué)會(huì)了,我們包了許多形狀不同的清明餃,我們把面揉成一個(gè)碗形,在把餡放進(jìn)去,我做了一個(gè)三角形的,葉予杭這時(shí)也做了一個(gè),那是一個(gè)奶嘴形的,同學(xué)們都笑了起來,可我們的跟俞老師做的放在一起,真是美女見了丑八怪!
我們期待著去品嘗我們的清明餃,當(dāng)看到我們勞動(dòng)成果的時(shí)候,真是大吃一驚,跟一堆爛泥似的,雖然不那么好看,但我們吃起來感覺味道還不錯(cuò)。里面不僅包了我們放的香噴噴的餡,還有我們辛勤勞動(dòng)的汗水!
包清明餃小學(xué)作文7
清明節(jié)祭奠祖先的日子,可以做艾餃、泡菊花茶等傳統(tǒng)方式來悼念祖先!
今天,我就興致勃勃的對(duì)媽媽說:“我們?nèi)プ霭湴!”“好呀!”說完,我們就先去青龍山水庫采艾葉,但是因?yàn)楝F(xiàn)在還是早春,天氣還有些冷,所以還不那么有艾草,我們只摘到了一點(diǎn),回到家里,就要洗剛剛采來的艾草了,如果不洗,那么上面就會(huì)有許多細(xì)菌,吃了要生病的。媽媽洗了一遍又一遍,上面連一絲灰塵也不留為止。洗完了艾草,我們就把艾草放進(jìn)鍋里一直煮,直到煮爛為止,接著,我們就開始和米粉了,和米粉要花許多時(shí)間,要一直揉,直到它完全硬,變成一個(gè)深綠色的艾粉團(tuán),揉好艾粉團(tuán),就要開始做艾餃了,我先從艾粉團(tuán)中用刀切下一個(gè)與乒乓球差不多大小的艾粉團(tuán),再把他搓圓,然后用手掌輕輕地從中心向周邊推壓。但是我做的艾餃與媽媽做的真是天壤之別,媽媽笑著說:“你擰的`粉團(tuán)太小了,當(dāng)然做不大,而且芝麻白糖要放在中間,否則餡會(huì)漏出來的。”聽了媽媽的話,我又連續(xù)做了幾個(gè),肚子果然圓鼓鼓了,站在桌上,就像一個(gè)個(gè)威武的士兵。我又和媽媽做的比了一下,已經(jīng)看起來差不多了,我高興極了。我們動(dòng)作嫻熟,不一會(huì)兒,就包了十多個(gè),最后,要放進(jìn)鍋里煮了。不久,艾餃出鍋了,一只只艾餃脹得滿滿的,像是要生小孩似的,特吸引人。我咬了一口,味道果然是與眾不同,里香外嫩,散發(fā)著艾草的淡淡的清香,叫人直流口水。
俗話說,清明吃艾餃,不怕大雨淋。我吃著我自己親手做的艾餃。感到十分甜蜜,我想把這份甜蜜分享給外婆。
包清明餃小學(xué)作文8
清亮節(jié)前旦,奶奶擊電話來對(duì)我說盤算在清明節(jié)的時(shí)候做些艾餃并要我和爸媽到時(shí)回往吃。我高興地許可了,末于等到了4月5日,爸爸帶著我跟媽媽一起樂不可支地回到了老家!
一入家門,阿杰哥哥就嚷著要去田間采艾草。于是我們拎著竹籃跑遍全部原野,在草叢中細(xì)心覓找著艾草。該我發(fā)明它時(shí),就會(huì)有很大的成績(jī)感,并大聲嚷著爸媽一起過去戴。沒多久,籃子已被裝得滿謙的,這時(shí)媽媽就對(duì)我們下命令似的叫:“夠了,夠了,我們當(dāng)回去動(dòng)工啦!”
歸到野面我望到奶奶早未將做艾餃的餡置在餐桌上,甜的,咸的皆有。甜的是由豆沙、紅糖等攪拌在一訖的,咸的是咸菜、竹筍、肉絲等協(xié)調(diào)而成。交下去可要忙壞奶奶了:她先將咱們剛采回來的艾草上的葉子放在凈水中洗清潔;而后抬在鍋中煮熟,拿沒來后擠干水取面粉混雜在一伏揉啊揉,不一會(huì)兒就被揉成了一長條青綠色的點(diǎn)團(tuán),最后分捏出來一個(gè)又一個(gè)的小團(tuán)子。一旁的爾瞅著很賴奇請(qǐng)求奶奶學(xué)我教作艾餃。不外沒等我干多少個(gè),就有了另種的設(shè)法主意,我把艾餃做成各種各樣的外形,有的佳像大餅、有的惡像湯團(tuán)、還有的似乎小鳥……實(shí)是可惡極了!奶奶還一個(gè)勁地夸我很能干又有創(chuàng)意!
艾餃雖然做美了但還不能立刻吃,就差最后上鍋蒸了。聞著鍋中披發(fā)出來的一陣陣幽香,我差點(diǎn)淌下了心水,爸爸啼著說我真是一只小饞貓。終于等到啟了鍋,吃著本人疏手做的艾餃,感到很厚味,還一口吻吃了好幾只呢!
清明節(jié)固然從前了,但我會(huì)永遙記住這個(gè)難記又快活的日子。等到明年清明節(jié)時(shí),我還是會(huì)鋪天蓋地去找艾草,仍是會(huì)和家己聚在一起做艾餃、蒸艾餃、吃艾餃。呵呵,替什么呢?由于這個(gè)風(fēng)氣將不會(huì)轉(zhuǎn)變……
包清明餃小學(xué)作文9
哈哈!又到清明節(jié)了,終于可以暢暢快快的玩一把了。一談到清明的習(xí)俗,大家一定會(huì)脫口而出:掃墓、做艾餃。
這不,我們家周日晚上便搓搓打打做起艾餃來。外婆在廚房里煮艾草,我也沒閑著,急急忙忙的把各種餡料放到桌子上。聞著香噴噴的芝麻餡我不禁口水直流看看周圍沒人,便偷偷摸摸地往嘴里送了一口。這滋味棒極了,如玫瑰之香,似蜜糖之甜,讓人心曠神怡。我忍不住又往嘴里送了一口,這時(shí)背后響起了一個(gè)聲音:“小饞貓,又在偷吃什么好東西?來,給我也吃點(diǎn)!蔽乙宦爴溥暌宦曂敌ζ饋,說:“沒有啊!沒有啊!有也不給你吃!币粫(huì)兒,外婆也把艾草燒好了。
揉面團(tuán)的大工程就要開始了。聽外婆講,別看這道程序挺簡(jiǎn)單,要知道這還是需要一定的技術(shù)含量的。揉面對(duì)手勁、力度都有著很高的要求呢!在我和爸爸的齊心協(xié)力下,終于揉出了一團(tuán)讓人滿意的面團(tuán)。我看著柔軟的面團(tuán),覺得它想一塊翡翠,雖然沒有翡翠那耀眼的光芒,卻有著翡翠那無瑕的綠。這面團(tuán)發(fā)出淡淡的香氣,雖然沒有玫瑰香那么高貴,卻有著茉莉、菊花香那么的淡雅。
我心心念念做艾餃的步驟終于要開始了?匆妺寢尯芸炀妥隽艘恢黄恋陌,我也不甘示弱,趕緊擰下一顆小面團(tuán),急急忙忙地搓成球形,用力往下一壓,哎呀!怎么變形了呢?不行再試一次吧!我又把它搓圓,換了一個(gè)方式往下壓,可依然十分不圓潤,這可把我愁壞了,看見媽媽已經(jīng)做了三四個(gè)艾餃了,我急的大聲叫道:“媽媽,媽媽,快來幫幫我呀!我怎么就壓不圓呢?”媽媽應(yīng)聲而來幫助我,我學(xué)著媽媽的樣子壓起來,可我還是壓不好。我有點(diǎn)氣餒,但媽媽卻鼓勵(lì)我再試一試,我又試了一試,哈!真比前幾次好多了,這使我有了動(dòng)力,我又多來了幾次,。∥医K于成功了。我拿著面皮,懷著興奮的心情,勺了幾勺芝麻,把面皮對(duì)折,壓緊四周,并折出一圈花邊。
我做的艾餃雖然沒有媽媽做的美觀,但它也是我的一番心血。想一想,著艾餃煮好后一定很好吃,因?yàn)檫@里面融入了我們一家人的歡樂與幸福!
包清明餃小學(xué)作文10
清明假日的一天,我們?nèi)敔敿疫^節(jié),爸爸提議我們一起做艾餃。
我和爸爸先到一塊陰涼的土地上,摘來一大袋綠色的艾葉,這艾葉又嫩又香,我想做成艾餃肯定很好吃。我們把艾葉拿回家,清洗干凈。奶奶把它們煮了一下,撈出后剁了起來。這時(shí),我和爸爸把粳米粉、糯米粉和白砂糖倒入一個(gè)大盆里,用手?jǐn)嚢杈鶆。等奶奶把艾葉剁好,把碎艾葉也放入盆里,然后加入熱水,就開始揉面團(tuán)了。奶奶說:“面團(tuán)要揉得像橡皮泥一樣有韌勁才行。”我們?nèi)嗤,揉哇,花了九牛二虎之力,終于將一大團(tuán)綠色的面團(tuán)揉好了。接下來,我們將面團(tuán)一小團(tuán)一小團(tuán)地扯下來,放在手心搓幾下,把它們變成一個(gè)個(gè)小球。這些小球白中帶著盈盈綠意,猶如一顆顆寶石。
我在奶奶和爸爸的指導(dǎo)下,拿起一個(gè)“寶石”放在手心,“啪啪啪”拍扁,再用手指由里向外不斷地捏,把它捏成了一張大餅。在大餅中間放了一小團(tuán)豆沙餡,再把大餅輕輕對(duì)折,用手指小心翼翼地把邊按緊,一個(gè)半月形的艾餃就做成了。
我把艾餃往蒸籠里一放,哎呀,和奶奶做的艾餃差距太大了,而且,我的小艾餃立不住。爸爸說:“你的艾餃底不平,當(dāng)然立不住了!”他幫我把艾餃底捏平,果然就不會(huì)倒了。我點(diǎn)點(diǎn)頭,表示學(xué)會(huì)了,就又開開心心地繼續(xù)做了起來……
終于,一籠粉綠、可愛的艾餃做成了,奶奶把它們放在灶上開始蒸。大約過了半個(gè)小時(shí),一股清香從蒸籠中散發(fā)出來,奶奶說:“熟了,可以吃了!闭f完,她關(guān)了火,開始盛取艾餃。我則迫不及待地坐到餐桌旁,口水都快下來了。
當(dāng)一碗墨綠色、帶著艾葉清香的艾餃放到我面前時(shí),我馬上狼吞虎咽地吃起來——我覺得這是我吃過的最甜、最香的點(diǎn)心了。
包清明餃小學(xué)作文11
清明節(jié)前后,我們家會(huì)做一道清明點(diǎn)心,就是清明餃。清明餃?zhǔn)俏壹亦l(xiāng)的一道美食,香味四溢,美味可口,讓人直流口水。
清明餃的材料一般是用粳米粉、糯米粉,還有青組成。青是一種植物,形狀跟艾草差不多,但作用完全不同,艾草是一種藥材,青是一種可食用的植物,主要起的是上色作用。
餃子也有很多餡兒,餡兒分為兩種,一種是甜的,還有一種是咸的。甜的有豆沙或芝麻加糖,咸的有豆腐干丁、筍丁、肉丁及咸菜炒制而成。
餃子的形狀也有很多,有菱角形、花瓶形、荸薺形,還有大家最最熟悉的半月形,形狀不一,多的不能再多,讓你眼花繚亂。
餃子的顏色有三種,一種是白色,一種是青色,一種是半青半白的,味道也不錯(cuò),可以說是色香
餃子做好后,我們把它放入了鍋里蒸,蒸三十分鐘左右,餃子可以出鍋了。打開蓋子滿屋的清香,這時(shí)你會(huì)有一種強(qiáng)大的食欲感。出鍋的餃子熱熱的,香氣撲鼻。我夾了一個(gè),送入嘴中,味道真好!我又吃了很多個(gè),全家歡聲笑語。
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