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      2. 做清明果作文

        時間:2021-03-27 15:10:38 清明節(jié) 我要投稿

        做清明果作文550字

          在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家收集的做清明果作文550字,歡迎大家分享。

        做清明果作文550字

          做清明果作文1

          早晨,太陽正被薄云纏繞著,放出淡淡而耀眼的光。今天是清明節(jié),我一大早就起了床,滿面春風(fēng)地來到了包清明果的地方。

          終于要包清明果了,媽媽問我:“你會包清明果嗎?”“會!蔽掖鸬馈N夷闷鹨粔K綠色的東西,照著大家的樣子,心平氣和地包起來。我先把兩個大拇指放在綠色的東西上,按出一個洞,慢慢地轉(zhuǎn),一邊換方向,一邊把“皮”給捏薄。我捏出了一個“碗”,然后把菜放到“碗”里,大家的放三勺,可我的“碗”放兩勺半就放不下了。

          我好不容易才把邊粘住,因為它太黏了,手總是要把“皮”給粘上來。媽媽告訴我要沾一點兒面粉就行了。我一試,果然靈。我可算包好了一個粿,洋洋得意的舉起來給大家看!疤}卜條呀!”表哥笑我包得難看。

          我拿著我的粿和小舅媽的粿一對比,還不能和小舅媽的粿相提并論呀,可是我對我包得第一個粿還是喜不自勝,對大家下令:這個粿一定要給我吃。小舅舅把我叫來,教我怎樣做好清明果的花邊,我喜聞樂見的聽小舅媽說,我看了小舅媽怎么樣做花邊的整個過程,點點頭,回到了自己的座位上。

          我的花邊做得很好了,只要把邊捏薄,然后用大拇指一段一段地推,用食指和拇指一起把邊捏住就好了?晌业牟诉是包得太少了,不管大家怎樣千方百計地教我,我也不知所為。媽媽說,“雨晴,要不,我們倆合作吧,我來包,你來做花邊,我的花邊做得太難看了!薄昂冒!蔽一卮鸬馈

          我和媽媽做了好多粿,我開始厭煩包清明果了,這對我來說已經(jīng)不是新鮮事了,我就在一旁看著,等著清明果做好了吧!

          做清明果作文2

          爸爸告訴我,清明節(jié)是讓我們回憶已經(jīng)不在的喜歡的人的日子。這讓我想起我剛剛過世的姥姥,總是記得姥姥拉著我的手帶我去買冰淇凌,總是想起姥姥給我摘柿子吃的情景。也總是看到媽媽在想姥姥時候的表情。

          爸爸做清明果有一手,我決定向他學(xué)學(xué),給姥姥帶一些去,表示我對她的想念,也讓她知道,我可以照顧媽媽,讓她放心。

          我跟爸爸先去野外采“野艾”,這是做清明果的主要材料,要洗干凈,過一下開水,再切碎。另外還要去買點面粉和水磨粉(糯米粉),以1:1的比例和勻。爸爸揉好面團后,先把清團子搓成長條,切成一段一段的,然后取一小段捏成一只小“碗”,再往里面裝餡,喜歡吃什么就放入什么餡。然后把“碗”口封閉,這樣一個清明果就做好了。

          姥姥喜歡紅薯餡的,就往里面放些紅薯;我喜歡吃芝麻餡的,就往里放芝麻;媽媽喜歡吃花生餡的,就往里面放一些花生;爸爸喜歡吃瓜籽餡的,我們就做成瓜籽餅。做清明果看起來容易,做起來也是有難度的。剛學(xué)時要少放點餡,否則就露餡了,哈哈!我感覺自己的`技術(shù)還是不錯的,雖然樣子做得不怎么好,但至少沒露餡,就這樣我一個接著一個做。慢慢地我做得越來越好,速度也快了起來。

          清明餅包完后,就上籠蒸,跟煮飯的時間差不多。用不了多久就可以開吃了!看到我做的漂亮的清明餅心里美滋滋的,我想姥姥一定會喜歡的。

          祭奠完姥姥,我們就坐在姥姥的墳前,培姥姥吃清明果,我覺得今天的清明果特別好吃也特別香,我吃得津津有味。我相信姥姥如果能吃到的話一定會像往常一樣夸獎我的。

          今天,我嘗到了自己親手做的清明果,心里非常的開心。如果哪天媽媽不開心的時候我就給她做這種“果”。但我會給它起令外的名字:“開心果”。

          做清明果作文3

          又是一年清明節(jié)到來,清明節(jié)作為中國民間傳統(tǒng)節(jié)日,有各種習(xí)俗,這一天大家都在進行各種活動。

          我來到外公家,外婆正在制作清明果,看著就叫人眼饞。我和媽媽去洗完手后,也就參與進去了。

          前部分由于我笨手笨腳的,也不會做,就在旁邊記著做法:先準備各種味道的清明果餡;再把艾葉用熱水焯,壓出苦汁,后又放入涼水沖洗,反復(fù)兩遍;然后加一點調(diào)料,將艾葉在鍋里煮爛。

          然后我便可以動手制作了,將艾葉連汁一起和糯米粉反復(fù)攪拌、揉勻。之后再將其搓成條,分成很多小塊,將餡填入,最后便可以按自己的意愿捏成各種形狀了:外公外婆都將其捏成餃子形狀,我不斷嘗試,總算有一些餃子的形狀了,到后來,一個比一個好。外公外婆也都夸我聰明,我都不好意思了。

          之后我又繪聲繪色地講述了我在網(wǎng)絡(luò)上查詢的關(guān)于清明果由來的傳說:

          傳說有一年清明節(jié),太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕,一位農(nóng)民幫他化裝成農(nóng)民模樣。沒有抓到陳太平的清兵在村里添兵設(shè)崗,檢查每一個出村人,防止他們給陳太平帶吃食物。那位農(nóng)民在思索帶什么東西給陳太平吃時,走出門便一腳踩在一叢艾草上滑了一跤,爬起來時只見身上都染上了綠顏色。他頓時計上心頭,采了些艾草洗凈煮爛擠汁,揉進糯米粉內(nèi),做成青溜溜的米團子,放在青草里混過村口的哨兵。陳太平吃了青團,覺得又香又糯且不粘牙。后來李秀成下令太平軍都要學(xué)會做青團以御敵自保。吃青團的習(xí)俗就此流傳開。也就形成了現(xiàn)在吃清明果的習(xí)俗。

          沒多長時間,清明果便蒸好了,我挑了最喜歡的芝麻味,也許是自己做的吧,特別好吃,特別香,心里也特別高興。

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