包餃子四年級600字作文
導(dǎo)語:過年了,我們肯定會做餃子,那么大家會包餃子嗎?下面是小編為大家?guī)淼陌溩铀哪昙?00字作文,希望對大家有所幫助。
包餃子四年級600字作文1
星期二上午,我坐在沙發(fā)上無聊發(fā)呆想找點事干。媽媽走過來對我說“今天我們包餃子”!昂谩保腋吲d的從沙發(fā)上蹦起來。
我們來到菜市場買了餃子皮和餃子餡便匆忙回到家。
開始包餃子了,媽媽左手拿著餃子皮右手拿著勺子在碗里舀了一點餃子餡放進餃子皮里,右手蘸了一點水再沿餃子皮邊緣擦了半圈,左手一握右手捏了幾下。一個好看又好吃的餃子就包好了。餃子的模樣像極了一輪皎潔的明月落入盤中。我笨手笨腳的學(xué)著媽媽的包,我拿起餃子皮,拿著勺子在碗里舀了滿滿一勺餃子餡,把勺子里的餡倒扣在餃子皮上,把手一握再打開,哼!一個餃子做好了,也不是這么難嘛!我把餃子放入碗里,哎喲!做得圓滾滾的還撐破了“肚皮”。媽媽在一旁笑著說“看來這餃子不喜歡你給它們做的新衣服”。
我心里就想只要我多練習(xí)就一定能包好。吸取了上一次的教訓(xùn),我認真起來挺直身子閉上眼睛深吸一口氣,睜開眼睛感覺手里充滿了魔力,我拿起一個餃子皮二話不說的干起來,舀了一小點餃子餡,倒扣在餃子皮上,拿勺子背面蘸了一點水,在餃子的邊緣擦了又擦,把手一握再用手捏了幾下。做好了,雖然有點丑但是至少進步了許多。有了第一次和第二次的經(jīng)驗我又增加了不少信心。第三個也做好了,這次做得有模有樣了,彎彎的、像一個笑起來的嘴巴,也像一片樹葉一樣。我高興的拿給媽媽看,媽媽贊不絕口說我進步大。我很開心。
不一會兒碗里堆積了不少的餃子,形態(tài)各異,有的像樹葉有的像金元寶十分的美麗。
今天我終于通過自己堅持不懈的努力學(xué)會了包餃子,同時也知道了一個道理:世上無難事,只要肯攀登!
包餃子四年級600字作文2
“包餃子時間到嘍!”我聽到媽媽的'吆喝聲,沖擊衛(wèi)生間洗好手,一個箭步跑到餐桌邊,做好一切準備。
媽媽摁好面餅,我便開始搟面皮。向左搟,向右搟,向前搟,像后搟,我搟呀搟,努力想把面皮搟圓一點兒,結(jié)果事與愿違,把面皮搟得太薄了,餡兒剛放進,還沒捏幾下,皮兒就破了!
我不服氣,我要繼續(xù)搟,直到搟得又圓又好。
我把兩手放在搟面杖上,自然放松,用均勻的力量揉來揉去,不能太重,太重會把面皮搟破,前功盡棄;也不能太輕,太輕了,壓力不夠,面皮很難搟開,會很厚,下到鍋里不容易熟,還不好吃。
一次又一次的失敗,一次又一次的嘗試,我終于搟成了一個媽媽滿意寶寶得意的面皮。
我把面皮輕輕放在手心,放了些餡兒,將面皮邊緣沒有餡兒的地方捏緊。想要好看一點兒,還可以折花邊,只要把邊緣再往上捏一下就可以了。
昨天,我們也包了餃子。可是我搟得面皮奇形怪狀,外公說它們像鱷魚,我看它們像澳大利亞地圖,用這種形狀的面皮包出來的餃子能好看嗎?!可是今天我就學(xué)會了搟面皮,圓圓的,厚薄均勻,包出來的餃子非常好看,加上花邊,就像半個刺鲀。我的進步真是神速!
我一邊包餃子一邊問媽媽:“這兩天為什么要包餃子呢?是不是什么節(jié)日或重要的日子呢?”媽媽微笑著說:“是外婆和外公干活太辛苦了,累得沒有時間包餃子,可是他們又非常喜歡吃餃子,所以,我們就包點兒給他們吃。”“媽媽,等你想吃餃子的時候,我也包給你吃!”媽媽微笑著點點頭。
餃子煮好啦!我嘗了一個,又香又鮮,真是太美味啦!
包餃子四年級600字作文3
寒假的生活就像一個萬花筒,的的確確是豐富多彩的,的的確確是有滋有味的,實實在在的令我難忘。
今天,媽媽高高興興地跟我說“晚上要包餃子吃”。于是,媽媽一大早就帶著我去菜市場啦。我們很快就來到了仁川鎮(zhèn)菜市場的肉攤前,買了兩斤最好的瘦肉。然后,又去買了一塊塊白嫩嫩的豆腐。此時此刻,我好奇地問:“媽媽,餃子里為什么要放豆腐呢?”媽媽笑了笑,告訴我:“餃子餡中放一些豆腐味道會更鮮美的”!芭丁。接著我們又去買了蔥和芹菜。就這樣我們買好了包餃子的所有的材料。
接著,我和媽媽就興致勃勃的回到了家里,一到家,我就吵著要和媽媽一起包餃子,媽媽說:“包餃子首先要把餡兒配好才行”。說干就干,媽媽熟練地把瘦肉剁成一片嫩紅的肉末,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。此時,我又迫不及待地問:“媽媽,現(xiàn)在可以開始包了嗎?”“等一下就好了。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。哦,原來包餃子也有這么多的工序。
終于可以開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的做法,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。不一會兒,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看媽媽的,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。此時此刻,我又情不自禁的問媽媽。媽媽語重心長地對我說,你的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的肉餡偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,和著水,還黏糊糊的?磥,餡兒也不能放的太多呢。哦,原來包餃子也要有一定的技術(shù)啊!
緊接著,我吸取了前兩次的教訓(xùn),細心地包著餃子,捏著……終于一個個完美的餃子出爐啦!看著媽媽贊許的眼神,我的心里樂開了花!
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