【熱門】民風(fēng)的作文合集五篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編幫大家整理的民風(fēng)的作文5篇,希望能夠幫助到大家。
民風(fēng)的作文 篇1
我的家鄉(xiāng)不但歷史悠久,景色優(yōu)美,而且有許多有趣的節(jié)日,現(xiàn)在的伏羊節(jié)就是其中之一。
伏羊節(jié)就是從入伏的第一天開始吃羊肉,一直到三伏結(jié)束,俗稱“伏臘”。
每當(dāng)節(jié)日到來(lái)時(shí),家鄉(xiāng)的大街小巷也熱鬧了起來(lái),不但有圣火的傳遞,而且有外國(guó)友人的參加。節(jié)日中,大大小小的羊肉館的前面都放滿了桌椅,搭起了陽(yáng)篷,并拉上了條幅。每當(dāng)夜晚,人們紛紛走出家門,去一飽口福。
我走進(jìn)羊肉館,看見在一塊小黑板上密密麻麻地寫滿了伏羊節(jié)菜肴的名稱。有孜然羊肉、紅燒羊蹄、蔥爆羊球、涼拌羊肉、烤羊肉串、涮羊肉湯……我不禁感到小小一只羊,居然有那么多吃法,羊身上的寶可真多。
如果要問我最愛吃什么,那就要數(shù)羊肉湯泡饃。只見在一米多高的大鍋里,白色的羊肉湯不停地冒著升騰起來(lái)的熱氣。盛上一碗,往里面放幾片綠油油的香菜,滴上幾滴辣椒油,再放上一小塊羊油,一碗色、香、味俱全的羊肉湯就做好了。
我喝了三口,汗水就從頭上落了下來(lái)。在配上香噴噴的剛出爐的大餅,真好吃呀!爸爸看我大漢淋漓的樣子,笑著說:“伏天喝羊肉湯是為了驅(qū)寒氣,真是‘伏天一碗羊肉湯,不用神仙開藥方’呀!”
民風(fēng)的作文 篇2
百里不同風(fēng),千里不同俗不同的國(guó)家喜歡的衣著也是不同的。今天,我要帶大家去了解的是日本的和服和韓國(guó)人穿的“韓袍”。
和服是是日本大和民族的傳統(tǒng)服飾,在當(dāng)?shù)乇环Q為“著物”,因和服的圖案與色彩反映了大自然的具體意象,又叫“賞花幕”。和服不用紐扣,只用把結(jié)的腰帶,腰帶種類很多,打結(jié)方法也不同,廣泛使用的是“太鼓結(jié)”,就是在后腰打結(jié)處的腰帶內(nèi)墊一個(gè)紙或布做的芯。由于打結(jié)很費(fèi)事,二戰(zhàn)后又出現(xiàn)了“改良帶”和“文化帶”。
“韓袍”是韓國(guó)人的傳統(tǒng)服裝,它的樣式適合韓國(guó)的氣候,和韓國(guó)人起坐習(xí)慣。女性的韓服短上衣搭配優(yōu)雅的長(zhǎng)裙,上衣和長(zhǎng)裙的顏色,五彩繽紛,有的還加了明艷華麗的錦繡。
不同的地區(qū)有不同的特點(diǎn),不同的國(guó)家有不同的色彩,生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴匯成一幅幅絢麗多姿的風(fēng)情畫,無(wú)不體現(xiàn)出豐富多彩的地域特色,無(wú)不展示著各個(gè)國(guó)家的獨(dú)特魅力。
民風(fēng)的作文 篇3
元旦,幾個(gè)熱情的學(xué)生驅(qū)車把我拉到了遠(yuǎn)郊的一個(gè)村莊里。在一家比較富有的農(nóng)戶的熱炕頭上,圍坐在矮方桌邊,我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的'農(nóng)家風(fēng)味的殺豬菜,耳聽著學(xué)生和老鄉(xiāng)們的歡笑聲,兒童時(shí)代的生活場(chǎng)景又清晰的浮現(xiàn)在了腦海中......我出生在吉林農(nóng)村,兒童時(shí)代是在鄉(xiāng)下度過的,對(duì)東北農(nóng)村過年的一些習(xí)俗有著非常深刻的美好記憶。這些習(xí)俗也在一定程度上影響了我日后的生活態(tài)度和思維習(xí)慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習(xí)俗中很重要的一部分。
在東北農(nóng)村,勞累了一年的農(nóng)民多選擇在臘月二十三過小年這一天殺年豬、吃殺豬菜,并由此揭開農(nóng)歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過后,依次是年三十除夕吃年夜團(tuán)圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈,再到二月二吃豬頭,傳統(tǒng)的農(nóng)歷過大年是要持續(xù)一月有余呢。
殺年豬的過程比較復(fù)雜,持續(xù)的時(shí)間也較長(zhǎng),一般得花費(fèi)一個(gè)上午、好幾個(gè)人力來(lái)處理這只年豬。早上,天剛麻麻亮,主人便起來(lái)做殺年豬的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作了。在殺豬師傅的指揮下,幾個(gè)年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好,然后放在一個(gè)長(zhǎng)條板凳上面,并在豬身下放一個(gè)大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長(zhǎng)的擒刀,非常熟練的從豬的下脖捅進(jìn)去,一刀至心,絕不用第二刀。刀出豬斃,血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血,不使其凝固,以便一會(huì)用來(lái)灌制血腸。院內(nèi)爐灶中木拌子燃著熊熊的火,大鍋中的水也已經(jīng)嘩嘩的翻開了,整只豬被放入了滾水中。翻了幾個(gè)滾后,殺豬師傅在豬腿上割了個(gè)小口,然后用長(zhǎng)鐵釬插入小口中,左右攪動(dòng),將皮肉略微分離,再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進(jìn)入,豬的身體也開始膨脹起來(lái)。等豬身完全膨大后,殺豬師傅開始用刮刀退毛,刮刀所過之處,皮肉一片雪白。最后,整只豬變成了一個(gè)白白胖胖的大肉桶。在屋里的一個(gè)大案板上,殺豬師傅開始了他的解豬過程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開,然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出,再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內(nèi)臟后,殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數(shù)大塊。最后一道工序是洗豬腸,這是一個(gè)很臟又很費(fèi)力費(fèi)心的活,要求非常高,既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損,十足的技術(shù)活。
年豬宰殺整理完畢以后,殺豬師傅還得配合廚師燉制各類殺豬菜?梢哉f,殺年豬這一天,最忙碌、最重要、最有權(quán)威的人無(wú)疑就是殺豬師傅了。在過去,一個(gè)甚至幾個(gè)村才有一個(gè)殺豬師傅,所以年關(guān)將近,正是殺豬師傅最忙碌的時(shí)候。在平時(shí),殺豬師傅無(wú)論走到哪里,都被鄉(xiāng)親們另眼相看。
雖說殺豬菜上不得大雅之堂,但卻極具東北特色,深得東北人民的喜愛。東北地域?qū)拸V,不同地區(qū)的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認(rèn)的能夠反映東北特色的,哪家殺年豬一般都會(huì)燉制的殺豬菜:燴酸菜,蒸肉,拆骨肉,白肉血腸,蒜泥血腸,溜肥腸,溜苦腸,炒豬肝,豬肉燉粉條,豬皮凍等等。這些菜的顯著特點(diǎn)是:肉多,片(塊)大,量足,爛糊,肥而不膩,鮮美可口,香味四溢,熱氣騰騰。吃殺豬菜時(shí),主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請(qǐng)到家中來(lái),共同享用這一年中不多見的美味佳肴。
一般要到下午兩三點(diǎn)鐘各種菜肴才能做熟弄好,主人和客人也才能依次落座。在主人致完開場(chǎng)白后,男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子,伸向杯盤碗碟中的各式菜肴,品嘗殺豬菜的過程才真正開始。人們一邊吃著噴香的菜肴,一邊談?wù)撝^去一年中發(fā)生的奇聞異事;同時(shí)也猜測(cè)著來(lái)年的氣候、收成以及國(guó)家的政策,高聲宣布著自己的看法和預(yù)感。品嘗殺豬菜的熱炕頭,是村民們各抒己見,闡述自己主張的最好講壇;同時(shí),它也是鄉(xiāng)親們盡情抒發(fā)豪情、表達(dá)內(nèi)心喜悅的最佳場(chǎng)所。在這里,人們可以無(wú)所顧忌,想說什么就說什么,說高興了還可以喊幾嗓,唱一段,痛痛快快的的說出心里話。在農(nóng)家燒酒的熏烤下,人們的興致久久不減,猜拳行樂的呼喊聲持續(xù)不斷,吃殺豬菜的過程也往往要沿續(xù)到天黑透以后。在回家的路上,喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著,探討著,呼喝著......
改革開放三十年后的今天,隨著我國(guó)綜合國(guó)力的不斷提高,人們的生活水平早已是今非昔比,以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬(wàn)戶,F(xiàn)在,城市的街頭時(shí)不時(shí)的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館,百姓們?cè)僖膊挥玫鹊侥觋P(guān)時(shí)才能吃上一口殺豬菜了。但是,兒時(shí)殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目,音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴,那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說地、其樂融融的熱鬧場(chǎng)面,那火爆、融洽、歡快、祥和的節(jié)日氣氛……,回想起來(lái),這些都和我們今天努力要達(dá)到的小康目標(biāo),孜孜以求的團(tuán)結(jié)、穩(wěn)定、和諧的社會(huì)氛圍有著頗多的相似之處呢!
民風(fēng)的作文 篇4
說實(shí)話,我的家鄉(xiāng)民風(fēng)挺淳樸的。而且,人都挺實(shí)在,也沒有太多的勾心斗角。多的是人與人的信任,也有自己要遵守的風(fēng)俗。
鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親們的原則就是不太會(huì)計(jì)較。也不占小便宜,別人有錯(cuò)都會(huì)直說。自己有錯(cuò)就會(huì)改。
比如說:有個(gè)老太太買魚,賣魚人一般都會(huì)自動(dòng)便宜些價(jià)錢 。他已經(jīng)看到了,老太太的沒辦法了的樣了啊,他是會(huì)能便宜一點(diǎn)就便宜一點(diǎn),更有把魚切好的老板呢?吹竭@一幕,我著實(shí)的感動(dòng)了一把。這,不是一種民風(fēng)嗎?這,不是一種鄉(xiāng)情嗎?這,又何嘗不是民俗呢?
又或者暖心的在你冷的瑟瑟發(fā)抖之時(shí)給你送上一杯熱水。
又或者是鄰居家的小孩子生病了他爸媽又不在怎么辦?放心,只要你家旁邊有人,你的鄰居肯定會(huì)幫你送到醫(yī)院。還會(huì)慰問你更多的甚至還會(huì)買牛奶,棒棒糖什么的。雖然這只是小小的一點(diǎn)心意卻是足以溫暖人心,甚至有些人看著孩子是留守兒童,直接說:不需要還藥費(fèi)了。這又是多么溫暖的一件事啊!
關(guān)于風(fēng)俗,家鄉(xiāng)人則是很謹(jǐn)慎。新婚包糖一定要放九個(gè)糖。寓意天長(zhǎng)地久,長(zhǎng)長(zhǎng)久久。等新娘來(lái)了。一大堆孩童會(huì)贏,用方言說著:“添丁添丁!”然后新娘就會(huì)給你紅包。做房子,做房子吃完酒席后晚必定一張張疊起來(lái),代表著更上一層樓,還有就是碗不能過夜,所以每天晚上都要洗完碗,大家都這么遵守著風(fēng)俗是為什么呢?其一:它是習(xí)慣了。其二:民風(fēng),民風(fēng)實(shí)在。不勾心斗角,所以風(fēng)俗,也變成了民風(fēng)之一。因民風(fēng)所致,大家都很本分遵守。有時(shí),我看著家鄉(xiāng)蔚藍(lán)的天空,我會(huì)覺得很自由,有時(shí),我看著家鄉(xiāng)的綠地,我會(huì)覺得很平靜,我看著我的家鄉(xiāng),我會(huì)覺得世界很美好?赡芗亦l(xiāng)……就是有這樣的魔力吧!
家,生我養(yǎng)我。鄉(xiāng),則是育我的家的地方,家鄉(xiāng)!我愛你,同時(shí)也愛你那淳樸的民風(fēng)!
民風(fēng)的作文 篇5
我的家鄉(xiāng)在四川,那里的各個(gè)節(jié)日的風(fēng)俗和別的地方有所不同,那么就由我來(lái)把家鄉(xiāng)的風(fēng)俗介紹給大家吧!
春節(jié)是中國(guó)最隆重、熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日,俗稱“新年”。年節(jié)從農(nóng)歷正月初一至十五日。廣大城鄉(xiāng)年節(jié)前就開始備辦年貨,殺豬、羊、兔等,制臘肉、購(gòu)食品、逢新衣,過年時(shí)大家穿好衣服、掛年畫、貼春聯(lián),年三十吃團(tuán)年飯,初二、三就開始走親戚家拜年,祭祖等活動(dòng)。這就是我們四川的風(fēng)俗!清明節(jié)在一年的二月中旬,公歷的4月5日前后,主要是郊游踏青、野炊;有的是祭祖上墳掃墓等活動(dòng)。這一習(xí)俗活動(dòng)也是城鄉(xiāng)較普遍的活動(dòng)。這就是我們四川的風(fēng)俗!彝族火把節(jié):火把節(jié)是四川涼山彝族最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日。時(shí)間為每年農(nóng)歷六月廿四日,家家飲酒、吃坨坨肉、并殺牲以祭祖先。人們穿新衣,開展具有民族特色的文體活動(dòng),男人們參加斗牛、羊、雞、賽馬、摔跤;婦女則唱歌,吹口弦,彈月琴。晚上把火把在房前屋后游轉(zhuǎn);第三天晚上成群結(jié)隊(duì)地舉著火把遍游山野,火光一片,然后又集中到一處點(diǎn)燃篝火,打著火把,喝酒、唱歌跳舞,一直玩到天亮結(jié)束。這就是我們四川的風(fēng)俗!
我們四川的風(fēng)俗都很特別,我喜歡我的家鄉(xiāng)!
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