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六年級臘八粥作文500字（通用33篇）
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編整理的六年級臘八粥作文500字，希望對大家有所幫助。
六年級臘八粥作文500字 篇1
國人什么時候開始喝臘八粥，現(xiàn)在無稽可考，敢肯定沒有兩千年歷史。
距今兩千五百五十五年，佛誕生在古印度迦毗羅衛(wèi)國。父親凈飯王，母親摩耶夫人，自己是太子。感于人類對生老病死的苦惱，二十九歲出家，隱居雪山修道。起初每日食一麻麥，瘦得前心貼到后背。由于如如不動，鳥兒在蓬亂的頭上筑巢。越六年，未得道。起身到尼連禪河洗去了身上多年的塵垢。遇到牧牛女蘇耶妲，牧女以牛奶和腐爛粥供養(yǎng)。不久太子面色紅潤，身體康健。于是跌坐菩提樹下發(fā)愿，若不成佛，將不起此座。是夜，清風(fēng)和煦，繁星閃爍。黎明時分，太子仰頭剎那，望啟明星豁然開悟，成就無上正等正覺。
腐爛粥，就是雜糧放在一塊熬的粥。東漢永平年間佛教自阿富汗傳入中國后，逐漸國內(nèi)也興起了“臘八粥”的風(fēng)俗。喝臘八粥，一來紀念佛的成道，二來也祈求自己未來成佛的愿望，或者說希望得到佛的哀佑。
我的母親沒上過學(xué)，連自己的.名字也不認識，每年的臘八粥總會按時熬就的。那時家里窮，無非用的是大米小米蘿卜白菜之類。熬一大鍋。弟兄姐姐好幾個，吃的很香。母親說臘八粥是團圓飯，全家人都應(yīng)該吃。有年二哥不在家，母親把粥盛一大碗珍藏起來，春節(jié)時哥哥回來了，母親看著哥哥把粥吃了。
母親去世多年了，哥哥姐姐都相繼成家，全家人再也沒機會圍著鍋喝香噴噴的粥了。身處江南，這里家家戶戶都喝臘八粥。單位的食堂也給職工煮粥喝。明天早晨我端碗時候，碗里盛的不僅是古老的傳統(tǒng)文化，而且也是久久懷戀漸行漸遠的親情。
六年級臘八粥作文500字 篇2
煮粥的方法各地不同，地方制作時也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的繁多，分為粳米、糯米，再加黍稷(黃米和小米)，大麥米，果類的薏仁、芡實。豆以赤豆為主，也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等絕用。棗是果類之首，取其香，起調(diào)味作用。考究的煮法是先取豆湯和棗湯，取湯之法是將赤豆煮爛，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆湯內(nèi)。棗煮爛去皮、核，棗的原形，另放侍用，剩下棗、豆的皮渣，用淘米籮在清水中濾一二次，加入原湯，煮粥時用湯做底，加清水下米，再加上的果肉就煮成味道的臘八粥了。用此法煮出的粥，顏色繹紅，充滿棗、豆的甜香。
北京煮臘八粥除供佛、自吃外，還饋贈親友。禮尚往來，不免競務(wù)新奇。用粥果，還粥果在粥面上擺出美麗的圖案。所用的干果和果仁中，以核桃仁為最要。蜜餞中以葡萄干為主。粥初七日就煮好了。晚間，把送人的粥分盆分碗盛出，就在粥面上用果子擺起圖案來。場面俗稱“擺粥”。大人小孩全家出動，各逞技巧。上面所說小小節(jié)日氣氛就指擺粥活動。尤以小孩子最感興趣。擺粥剝制果子手續(xù)很繁復(fù)，剝果仁的皮，屬核桃最難，剝的.要完整不碎，還小鑷子鉗凈折皺部分的皮，以不傷肉為標準。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿餅上刻花樣。如原只核桃肉作獅子頭，原只棗肉作獅身。棗肉作花籃，生栗子切片切條作籃柄籃框等等隨意。一碗粥擺好，外表裝飾得瑰麗多姿，博取的欣賞和贊譽。
北地天寒，粥雖煮得多，也顧慮有餿腐之虞，初八日飽餐一頓外，多的粥，屋外，粥結(jié)凍后，可以隨時吃。人家臘八粥可以保存到春節(jié)。粥結(jié)成冰，要塊地砍屋內(nèi)溶解，再加水燒透而食。但蜜餞類的果品粥里加熱，蜜餞(是柿餅、蜜糕)，經(jīng)熱后就使粥湯稀釋，米的黏性完全喪失了。粥加白糖原味有濃厚的棗豆香，加赤砂糖則更帶有玫瑰香，都非�？煽�，加奶油而食，那就更是美味了。加水時，改為加牛奶，也很可吃，決用黃油。
六年級臘八粥作文500字 篇3
一碗色彩繽紛的粥，散發(fā)著誘人的香氣，每逢臘月初八，家家戶戶都會吃上這種食物，它就是臘八粥。
提到這種奇特的粥，它的來歷也頗具傳奇色彩。相傳，明朝開國皇帝朱元璋，小時候給大地主放牛，過著吃不飽穿不暖的生活。那一天正好是臘月初八，他已經(jīng)放了一天的牛，到晚上還沒有吃上一頓像樣的'飯，于是他就去野外找東西充饑。
突然，他在田里發(fā)現(xiàn)一只老鼠匆忙逃進洞里，朱元璋走近那個洞口，用樹枝掏了掏，在老鼠洞中意外地發(fā)現(xiàn)了各種各樣的糧食。朱元璋馬上掏出來了一大堆五谷雜糧，小米、花生、紅豆、玉米……他將這些雜糧洗凈，煮了一鍋粥，覺得很是美味可口。
朱元璋做了皇帝以后，仍惦記著這碗雜糧粥。于是，他規(guī)定御善房每年的臘月初八要用蘿卜、青菜、花生、白蓮子、豆腐來做這種五谷雜糧粥，后命名為八寶粥，有憶苦思甜之意。
了解了它的來歷，我也央求家人為我煮這種粥。吃下第一口臘八粥，頓時感到身體一陣舒坦，甜味兒與各種輔料相結(jié)合，剛?cè)肟跁r比較甜，后而就感覺到了咀嚼糧食的芳香，直到它進入胃里，香甜的味道還在我的嘴里徘徊，有一種意猶未盡的感覺。
家里煮臘八粥時，我總會吃上好幾碗，臘八粥不僅味道甜美，而且營養(yǎng)也很豐富，更重要的是，你在吃這粥時或許會想到那一段有趣的歷史故事，不信，你也試試看！
六年級臘八粥作文500字 篇4
“小孩小孩你莫饞，過了臘八就是年�！迸D八節(jié)這天最令人嘴饞的，非臘八粥莫屬了。
臘八這一天，奶奶一大早就在廚房忙活著煮臘八粥。將米、花生米、紅豆和蓮子與開水融合，煮上七八個小時，一鍋噴香的臘八粥便完成了！
臘八粥還沒煮好，我便迫不及待的盛了滿滿一大碗，臘八粥紅彤彤的，活像一個害羞的小孩子，只看一眼，便讓人食欲大增。我朝嘴里灌了一口：“咦？怎么是咸的！顏色這么紅，不應(yīng)該是甜的嗎？”奶奶向我解釋道，北方人都會把臘八粥煮成甜的，而南方人則喜歡煮成咸的`。我喝了一大碗粥，也沒喝出感覺有什么特別的。奶奶又告訴我：“臘八粥還沒有煮好，煮好之后的臘八粥才是最香的�！卑。∥抑缓媚托牡氐扰D八粥煮好了。
到了傍晚，臘八粥終于出鍋啦！這次的臘八粥不但比上次的香，就連顏色也深多了。那撲鼻而來的香氣更讓我欲罷不能，那深紅的顏色讓我“口水直流三千尺�！辈粌H僅是我，我們?nèi)胰硕汲两谶@美味的臘八粥中。
吃飽了之后，我摸著自己圓滾滾的肚子，好奇的小腦袋瓜就又開動了。臘八粥是怎么來的呢？問問爸爸，爸爸搖搖頭；問問媽媽，媽媽也啞口無言。唉，我還是上網(wǎng)去查吧。
經(jīng)過查詢我知道了：原來，十二月初八是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼成道的日子，印度人為了不忘釋迦牟尼成道前所經(jīng)歷的苦難，會在每年的十二月初八吃雜伴粥，久而久之，這一習(xí)俗便流傳到了中國。
寒冷的臘八節(jié)，與家人們一同吃著溫暖的臘八粥，便不再感覺寒冷了。
六年級臘八粥作文500字 篇5
我時時盼望著臘八節(jié)的到來，困為只要臘八節(jié)一到，奶奶就會熬一大鍋臘八粥，供我們一家人吃。
臘八節(jié)吃臘八粥還有一段傳說哩！明朝的開國皇帝朱元璋年輕時，生活很貧窮，有一次被捕入牢房，在牢房中吃盡了苦頭。一天，朱元璋無意中從一個老鼠洞中挖出了許多雜糧，他如獲至寶，把挖出來的雜糧放到破鍋里熬了一鍋粥，美美地吃了一頓。后來，他當上了明朝的皇帝，整天好吃好喝，可他總是想起在牢房中吃得那一鍋粥，那一天正好是臘月初八。于是，他宣告天下，每年臘八這天家家戶戶都要吃粥，所以臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗流傳至今。
做臘八粥需要各種材料，黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。
材料準備好了，奶奶半夜三更就起床，我也會貓在被窩里興致勃勃地看奶奶做臘八粥。奶奶打開高壓鍋把試先浸泡了一天的.各種雜糧放進去，倒上水，熬大約1個多小時，粥熬好了，再灑上白糖。這時，我這個名副其實的小饞貓，就趕緊撲到臘八粥前吃起來，“啊！這粥真是香氣濃郁、甜而不膩、柔軟爽口��！”我邊吃邊贊嘆著，一家人也都圍上來，你一口我一口地吃起來。一瞬間，溫暖流通我的心頭。
每次想起奶奶做的臘八粥，我這只小饞貓就要掉口水了！每次想起那一家人其樂融融地吃臘八粥的場面，我就想每天都過臘八節(jié)。
六年級臘八粥作文500字 篇6
光陰似箭，歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間已至歲末。我的記憶深處又響起了小時候外婆常常教我唱的那首童謠：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年……”
這些年一到臘八，我就會想起外婆煮的臘八粥。臘八節(jié)的前一天晚上，外婆就會準備好食材，有鮮紅的大棗、乳白色的蓮子、黑中帶紫的黑米等。臘八一早，外婆架起一口大鍋，燒開水后先放入難煮的雜糧，就這樣一直熬呀熬，熬到雜糧們開了花，咧開嘴笑了，再加入其他易爛的食材，繼續(xù)用文火慢煮。為了防止糊鍋，外婆會不時地打開鍋蓋，用勺攪拌幾下。這期間我會一個勁地問：“外婆，臘八粥好了沒？”外婆看著垂涎欲滴的我，總會慈祥地笑著，點著我的鼻尖說：“快了，小饞貓�！�
粥終于煮好了，一揭開鍋蓋，香氣四溢。外婆盛出一碗臘八粥，加上少許白糖，小心翼翼地端給我，碗中的粥那是五顏六色，紅中透著白，白里夾著黃，顆粒晶瑩，我迫不及待地嘗上一口，真是香甜軟滑，那種甘甜的滋味從舌尖一直流淌到我的胃里，也流入了我的心田。外婆總會一邊叮囑我小心燙，一邊和我說著臘八節(jié)的'來歷和她小時候過的那些苦日子……讓我知道了一粥一飯來之不易，讓我了解了臘八節(jié)傳統(tǒng)的民俗，讓我懂得了人要學(xué)會感恩！
可是如今的外婆遠在北京，我很想念她，甚是懷念外婆煮的臘八粥，那種香甜的滋味讓我難以忘懷，那是幸福的味道，是外婆濃濃的愛。
外婆，明年臘八，我多想能再喝一碗您熬的臘八粥，外婆，我想您了！
六年級臘八粥作文500字 篇7
每當一入冬我總是既期盼又難熬。期盼母親盡快做臘八粥，難熬掰著手指等臘八節(jié)這一天的到來。
在這滴水成冰的節(jié)氣里，天還未見一絲光亮，人們就起床穿著厚重的棉衣外套，開始忙碌，臉上卻盡顯幸福溫暖。
臘八前，大家就開始準備大量的制作材料，有紅豆、紅棗、蜜棗和糯米、黑米……。在臘八節(jié)前一天，人們將紅豆放進大水缸里泡上一夜，浸泡好的紅豆腫了一大圈，紅紅的小臉蛋特別喜慶，包紅棗也是有講究的，要把每個核都取出來，但是棗的'外皮不能斷，老人們說這代表長長久久的福氣永不斷。
蒸臘八粥用的蒸籠是稻草做的。但也有用電器蒸的，只是蒸籠做出來的帶有一絲甘甜的清香，而且蒸籠不是一般人都能做的，有經(jīng)驗的人做出來的蒸籠才能確保高溫不糊，低溫不斷氣，把臘八粥蒸熟，蒸透，臘八粥的好壞，口感跟蒸籠有著非常密切的關(guān)系。
忙了一天，終于在晚上，香噴噴、甜滋滋的臘八粥上桌了，七大姑八大姨們，忙活著端菜弄飯，我五六歲的堂弟堂妹們，鬧著要，火爐里的火好想聽到似的，燒的也越來越起勁了，鍋里的飯菜也在爭先恐后的咕嚕咕嚕冒泡泡，小小的房間，頓時彌漫著親情的香氣，飯好了，我的小堂妹一口氣吃了兩大碗，小小的櫻桃嘴里塞滿了臘八粥，很是可愛，我們一大家子人在這個寒冷的冬天，圍繞在暖洋洋的火爐旁吃這一天辛勤勞作的果實，心里很是安逸。
望著外面玻璃上的寒霜，在最冷的時候有碗熱粥暖心窩，心里燃起了火花。
六年級臘八粥作文500字 篇8
時間轉(zhuǎn)瞬即逝，轉(zhuǎn)眼也快到了冬天，這使我想起了去年吃的臘八粥，現(xiàn)在回味，嘴里還有余味呢。
那天是臘八的前一天，爸爸買了紅綠豆，蓮子，桂圓，紅棗，花生米，果仁等，煮臘八粥之前，爸爸問我，要吃甜的還是咸的。八寶粥都是甜的，咸的怎么吃？我不假思索的說，甜的！
爸爸先泡好紅綠豆和蓮子，然后去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對好兄妹，一起遨游在海洋里。過了一會后，爸爸叫我把材料洗干凈然后放到電飯煲的里，再放上清水。我問，爸爸，不放糖？爸爸把電飯煲插好，對我說，先放糖會粘鍋，所以等煮好以后再放。
臘八粥要煮一個小時，在這期間要不定期的查看和翻攪，才能保證臘八粥不粘鍋。一個小時之后，爸爸揭開鍋，放進了糖，我再旁邊看了一眼，原來粒粒分明的材料都變成糊糊的`棕紅色，跟我以前吃的紅豆湯的顏色一樣，看起來十分好吃，飄出的香味引得我想大快朵頤一番，可爸爸說放完糖還得攪拌煮一會，然后蓋上電飯煲，烹煮五分鐘。
我在一旁看著電飯煲的一縷縷香煙飄出來，鉆進我的鼻子，又從嘴巴出來。
五分鐘終于過去了，我覺得這五分鐘比一小時還要長，像是度分如年。爸爸將插頭拔掉，用勺子盛了一碗臘八粥給我，啊，臘八粥是祈求五谷豐登的，喝著臘八粥，聞著臘八香，希望來年是個豐年。
六年級臘八粥作文500字 篇9
臘月里的民俗很多。十二月初八，用雜糧做成“臘八粥”。有的農(nóng)民還要將“臘八粥”甩灑在門、籬笆、柴垛等上面，以祭祀五谷之神。十二月二十三，俗稱“小年”，有的地區(qū)人們陳設(shè)香臘刀頭和糖點果品敬供“灶神”等。其實，現(xiàn)在的人們大都不信奉“神靈”之類，這樣做只是沿襲古代的某些習(xí)俗，或者只是趣味罷了。
臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日，原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式，除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺（古代驅(qū)鬼避疫的'儀式）。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在某些地區(qū)仍有留存。后演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蠟”；因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日，南北朝開始才固定在臘月初八。
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。
在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
六年級臘八粥作文500字 篇10
《荊楚歲時》記載：“十二月八日為臘日�！鞭r(nóng)歷十二月初八，是我國相沿成俗的臘八節(jié)。
這天有喝“臘八粥”的習(xí)俗。相傳臘月初八這天是佛祖釋迦牟尼的成道日。釋迦牟尼原本是古印度北部迦佑羅衛(wèi)國凈飯王的.兒子，由于痛感人世間難以解脫的生老病死的諸般痛苦，在29歲時出家修道。據(jù)說，長期的苦行生活使得這位昔日王孫身材消瘦，形容枯槁。一天，釋迦牟尼以雜糧摻野果，用清泉水煮粥，他喝完粥后，身體才得以恢復(fù)，并終于在我國農(nóng)歷臘月初八這天在菩提樹下妙悟人生真諦，得道成仙。后人們不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀念。佛家把這一天定為“佛成道日”，并舉行盛大法會。
臘八粥又叫“七寶粥”、“五味粥”。最早的臘八粥是用紅小豆來煮，后來經(jīng)過演變，再加上地方特色，逐漸豐富多彩起來。清代《燕京歲時記》中寫道：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥，合水煮熟;外用染紅核桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、葡萄等以作點染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓，用則傷味。每至臘七日，則剝果滌器，終夜經(jīng)營，至天明時粥熟矣�！�
臘八粥演變至今，基本是用紅豆、花生、葡萄干、核桃仁等多種果仁小火熬制而成。入口，又甜又香，似能抵住冬日里所有的寒氣。
六年級臘八粥作文500字 篇11
每年到臘八節(jié)，坊間家家戶戶都為在熬煮美味的臘八粥而忙碌著，準備這一天的中午時分能全家其樂融融地吃到色香味俱佳的臘八粥。
母親也在每次我回鄉(xiāng)下探親前特意交代臘八那天別忘了吃臘八粥，如果有空兒，最好回鄉(xiāng)下吃她親手做的臘八粥。其實，她不知道如今吃這樣的粥是不分時節(jié)的，一年四季都有，遠不像老家只在臘八節(jié)時才隆重推出。
家鄉(xiāng)在我遙遠的記憶里就是母親精心熬煮的一碗臘八粥，充滿著濃濃的.溫情。在“臘七臘八出門凍煞”的寒冬臘月，喝上一碗熱氣騰騰、美味飄香的臘八粥，既是暖意盈懷的消寒佳品，又是滋養(yǎng)身體的優(yōu)質(zhì)補品。
小時候，中午放學(xué)回家，遠遠地就聞到那慢慢氤氳而來的臘八粥的香味。在喝臘八粥的時候，家的溫情全在這一碗熱氣騰騰的粥里了，一冬的寒冷也似乎在這溫暖的流動中消逝了。母親曾給我講過關(guān)于“臘八粥”的來歷和傳說，因為各地說法不一，所以母親講的很多內(nèi)容我?guī)缀跬浟恕r過境遷，沿習(xí)成俗千年的臘八粥已不再是救濟的食品，人們也逐漸淡漠原本的祭祀含義。
想什么時候來一碗，隨時隨地到超市買一罐甜稠的八寶粥就搞定了。現(xiàn)在超市里也有已經(jīng)配好的臘八粥原料，買回家一煮就行。一些飯店也天天有類似臘八粥的咸粥甜羹供應(yīng)�？墒俏腋鼞涯钅赣H親手熬煮的臘八粥，那親情、愛和血脈相連的感覺如同臘八粥一樣糅合在一起，同熱同香同溫暖。
六年級臘八粥作文500字 篇12
臘八粥不但味道清香甜美，而且能暢胃氣、生津液，所以一直以來頗受人們喜愛(舊時一般天明前熬粥，據(jù)說是釋迦牟尼成佛的時刻，以此紀念佛祖)。如今，如果你想在家熬出味道純正、可口的臘八粥，可按下列方法進行。
原料準備：大米、小米、江米、核桃仁、杏仁、栗子、紅棗、青絲、紅絲、紅糖、白糖、花生仁、瓜子仁、桂花等。
DIY指導(dǎo)：先將大米、小米、江米泡好，以清水淘洗干凈，放入鍋中(最好選用砂鍋或者銅鍋，其次用鋁鍋，忌鐵鍋)，要按米谷不易爛、易爛的順序先后分別下鍋，否則生熟不一致。加水后置于旺火上，然后要隨熬隨攪，防止鍋底粘糊。
熬時可稍放一點兒食用堿，熬至米欲伸腰、略開花時，再改用文火慢慢熬制，待粥汁稠濃時即成。
再將預(yù)先切成不同形狀的果料以及白糖拌入粥內(nèi)，最后再將青絲、紅絲、瓜子仁、核桃仁、杏仁、花生仁撒入粥內(nèi)，即可成為色味香形俱全的正宗臘八粥。(北京青年報文/郭艷文/賀軍成)
農(nóng)歷十二月初八，俗稱臘八，很多地方在這一天都要熬臘八粥。以前人們對臘八粥的做法很是講究，我自小生活在北方，北方的臘八粥米，豆，棗三樣一般不會缺席，其他就隨意。臘八以后，人們總要忙碌一陣、逐漸烘托出節(jié)日的.氣氛，自此以后年的味道會愈加濃烈……
臘八喝粥除了傳統(tǒng)，對身體的益處也是不言而喻的，除了臘八，大家也要養(yǎng)成良好的喝粥習(xí)慣喲!
六年級臘八粥作文500字 篇13
從我能記事的日子起，我就記得每年農(nóng)歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。 這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆……
從我能記事的日子起，我就記得每年農(nóng)歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。
這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋，不但合家大小都吃到了，有多的還分送給鄰居和親友。
母親說：這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種干果象征著十八羅漢，后來這風(fēng)俗便在民間通行，因為借此機會，清理廚柜，把這些剩余雜果，煮給孩子吃，也是節(jié)約的好辦法。最后，她嘆一口氣說：“我的母親是臘八這一天逝世的`，那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后，趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯，還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥，現(xiàn)在我每年還煮這臘八粥，不是為了供佛，而是為了紀念我的母親�！�
我的母親是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是農(nóng)歷臘八!那時我已有了自己的家，為了紀念我的母親，我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果，但是孩子們也還是愛吃的�？箲�(zhàn)后南北遷徙，有時還在國外，尤其是最近的十年，我們幾乎連個“家”都沒有，也就把“臘八”這個日子淡忘了。
六年級臘八粥作文500字 篇14
今天是臘月，一年一度的“節(jié)”快到了。校長付少玉為了犒勞大家一年的辛苦，親自安排后勤主任劉福軍到超市購回磨蓮、紅綠豆、糯米、西米、高粱、蕎麥等，挑選上等瘦肉，加之從家里拿來些紅薯、南瓜，就這樣大家第一次在學(xué)校吃上了風(fēng)味別致的可口臘八粥。雖然是一頓粥，可是大家吃出集體凝聚力，決心來年更要發(fā)奮工作，不辜負領(lǐng)導(dǎo)的.深情厚意。雖然以前讀過冰心的《臘八粥》，家里也吃過臘八粥，但覺得今天的臘八粥更甜更香。
關(guān)于臘八粥的來歷說法有很多，其中有這么一個美好的傳說最有意思。相傳，佛祖釋迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饑餓和勞累昏倒在野外，被一放羊女童，女童急忙跑回家尋找食物�？伤揖池毢�，缺衣少食。自己家種的糧食都快吃光了，只剩下幾粒米。姑娘向來慷慨大方，樂于助人，她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食搜出來，加上一些自家種的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后，很快蘇醒過來，并跑到附近的河中洗澡，坐在菩提樹下靜思，終于在臘月初八這天悟道成佛。后來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以，臘八粥又稱佛粥。每到這一天，寺廟里的僧眾將募化來的齋糧煮成稀飯，來供奉神佛，將佛粥供過之后，再分給窮人食用。后來，臘八粥流傳開來，成為民間的一種習(xí)俗。南宋詩人陸游留下了這樣的詩句：“今朝佛粥更相贈，更覺江村節(jié)物新�！�
六年級臘八粥作文500字 篇15
以前天天盼著臘八，因為一到臘八節(jié)，就能喝上一碗臘八粥。
上大學(xué)時一到那天如果不早起，飯?zhí)镁蜎]東西了，便吃不上早餐。但如果趕巧在家，母親會早早起來熬一碗臘八粥，那香味，讓貪睡的我會一咕嚕爬起來，好好地喝上一碗。但現(xiàn)在為人母了，雖常有早上來不及做，去外面吃的舉動，但到臘八節(jié)這一天，可是一定要早起做臘八粥的。
據(jù)說臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的'保佑。呵，吃了這么多年的臘八粥，我也沒管它保佑不保佑，反正臘八吃粥的習(xí)慣是改不掉的，因為貪戀那碗臘八粥的味道。
昨晚睡前本是想著泡上豆子的，睡到早上5點半，忽然醒來想起忘泡了，趕緊起來洗豆下鍋，又瞇了會，然后洗漱，炒菜。
我這一鍋粥，放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來種，還沒打開鍋，那香味已經(jīng)溢滿了我的小屋。
清晨，因為這粥香而愈發(fā)迷人了，臘八粥的材料豐富，喜甜的人可以多加點糖，而不喜甜的適當少一點，總之味道可以由自己控制，早餐的時候，喝上這樣一碗臘八粥真是讓人十分滿足，喝了以后，你一定還會想念著臘八粥的味道。
如今我也學(xué)會如何做臘八粥了，每次想念臘八粥味道的時候，我就自己煮上一大碗。
六年級臘八粥作文500字 篇16
你們誰知道臘八粥是什么做的？我知道它是用白米、糯米、小米、菱角、紅豆、大棗等做的。還有一些用桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、紅糖、葡萄裝飾，使臘八粥更加細膩可口。
我也知道關(guān)于臘八節(jié)的傳說：佛伽莫夫原本是印度的王子，后來出家了。有一次他來到一條河邊，因饑餓和疲勞而暈倒在地。一個牧羊女用全谷物和野果煮粥喂他。釋迦牟尼得救后，發(fā)現(xiàn)粥很甜很好吃。他在河里洗了個澡，然后坐在菩提樹下修行。農(nóng)歷二月初八成佛后，佛教徒稱這一天為“步行節(jié)”。一年中的這一天，寺廟里的和尚舉行誦經(jīng)活動，效仿牧羊女用谷物和水果煮粥拜佛。這個習(xí)俗慢慢傳到民間，就成了臘八節(jié)，這一天煮的粥就叫臘八粥。關(guān)于臘八節(jié)的起源，我省還有一個民間傳說。從前有一個人，名叫拉巴，從小養(yǎng)成了伸手拿衣服，吃飯張口的懶習(xí)慣。后來他結(jié)婚了，娶了他那個懶如臘八的媳婦。拉巴的父母去世后，他們被教導(dǎo)要努力工作，勤奮生活。但是他們不聽父母的'話，所以不養(yǎng)雞，不種地。沒多久我就吃到了父母留下的食物。臘月初八，鍋里沒米，灶下沒柴，拉和老婆只好掃店底。湊些雜七雜八的吃的，熬一鍋粥。在這個寒冷的冬天，他們后悔沒有聽父母的話。為了記住拉巴的教訓(xùn)，以后人們會每天煮雜糧粥，鼓勵自己勤儉持家。
現(xiàn)在河北民間還保留著這個節(jié)日習(xí)俗。人們吃臘八粥，而不是拜佛，已經(jīng)成為一種簡單的節(jié)日習(xí)俗。
六年級臘八粥作文500字 篇17
臘八粥也叫七寶五味粥。我國有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始于宋代。每天臘八節(jié)，每個家庭都會煮臘八粥。在清代，喝臘八粥的習(xí)俗變得更加流行。在朝廷上，皇帝將臘八粥送給民政部長。在私營部門，每個家庭還制作臘八粥以祭祀其祖先。同時，一家人團聚在一起，作為送給親朋好友的禮物。
“臘八節(jié)”也是佛教的盛大節(jié)日。過去，各地的佛教寺廟都曾作為泡澡俱樂部和煮粥供佛陀使用。傳說吃了之后，您可以得到佛陀的祝福，也可以增加運氣和生命。因此人們稱其為“佛粥”。在南宋，陸游的詩說：“如今的'佛粥越來越多，我覺得江村的節(jié)日是新的�！�
全國各地都有臘八粥。其中，以北京為最。粥里有紅棗和蓮子�？偣膊簧儆�20種。在陰歷七月初七的晚上，我開始變得忙碌，洗米，浸泡水果，并在午夜開始做飯，直到第二天早晨，臘腸粥才被煮熟。你覺得這么復(fù)雜不是很好嗎？對于那些對此特別感興趣的人，他們必須首先將水果雕刻成各種樣式，然后將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之后，您必須首先崇拜神靈和祖先。之后，您必須將其贈送給親戚和朋友，并且必須在中午之前將其發(fā)送出去。最后，全家人一起吃。
一碗粥里有那么多知識，中國真的應(yīng)該成為一個文明的國家！我是中國人，我感到非常自豪！
六年級臘八粥作文500字 篇18
早上剛起床，睜開朦朧的睡眼，媽媽掀開我的被子，說：起床了寶貝，今天是臘八節(jié)哦!中午放學(xué)回家嘗嘗媽媽給你做的臘八粥，雖然冬天的早晨還是很冷，但此刻媽媽一句簡單的節(jié)日問候語讓我心窩瞬間被暖熱了。
中午快放學(xué)的.時候，我在課堂上就有點心不在焉了，想象著媽媽在家給我做吃的情景，嘴角開始不由自主的揚起。雖然平時媽媽也會給我熬粥喝，但今天是臘八節(jié)，總會期待著能有和以往不同的味道，還會猜猜媽媽有沒有準備其他的一些小吃，想想滿懷都是激動。平時媽媽都很忙碌，總抽不出時間陪我，除非在某個特定的節(jié)日，她才會放下手頭的工作一心陪我，我也知道媽媽挺辛苦的，為了家庭生計四處奔波，每天回家還要照顧家務(wù)，想想自己都沒有給媽媽做過多少事情，內(nèi)心還是有些愧疚的，期待和媽媽在一起的日子，我也可以為她做一些事情，可以讓她也很開心，寬慰。
放學(xué)鈴聲響起來了，邁著輕快的步伐，滿懷喜悅之情，此刻太陽老翁還在天空上方高高的掛著，略帶一點紅光，像是也在為今天的節(jié)日歡喜。我又加快了步伐，想早點回家見到媽媽，雖然每天都和媽媽在一起，但是某節(jié)日里還是喜歡有她陪伴我一起渡過美妙的時光，希望今天可以和媽媽渡過這簡單快樂的度過臘八節(jié)，同時可以在這個臘八節(jié)里記憶下我們的母女情。
六年級臘八粥作文500字 篇19
無論是小孩，大孩，還是老人，一提到?jīng)銎�，誰不是垂涎三尺？想要立刻大飽口福呢？我最喜歡的就是涼皮了，每次可以吃涼皮，我必回欣喜若狂，急不可待要一品它美妙的滋味。
以前吃涼皮都是在外面，老板動作嫻熟的揭下一張涼皮切成條狀，然后再撒上黃瓜絲，澆上蒜汁和辣椒油，最后撒上面積和花生豆一碗涼皮，看起來晶瑩剔透，紅的辣椒，綠的黃瓜，看起來甚是誘。一口涼皮再配上一口肉夾饃，真是絕配，吃一口快樂似神仙，第二口回味無窮，第三口，我被辣椒辣出了原形，神仙之夢碎成了泡影，但越辣越勾起了我的.食欲，往往是涼皮吃完了，我小命也快完了，只得瘋狂喝水，才讓我看到了一線希望。
到后來，媽媽便從外面買回涼皮自己做，雖然沒有花生豆，但香菜不少，也讓我吃的心滿意足。從此我就成了一名忠誠的“涼皮粉絲”。
后來每隔幾天我就會問媽媽什么時候吃涼皮，甚至有幾日我會夜不能寐。一聽到可以吃涼皮，我就會異常興奮，反復(fù)來到廚房看美味大餐做好了嗎？涼皮令我著迷，真是少有的美味。
如今病毒洶洶而來，沒有了原料，吃涼皮簡直就成了我的第二夢想。沒想到媽媽自己做出了涼皮，這讓我萬分激動，我的涼皮夢可以實現(xiàn)了，果不其然，中午的午飯就是一碗久違的涼皮，依舊是熟悉的味道，依舊是那么辣，但在此時，我心里十分感動。
一碗涼皮就是一碗關(guān)懷，我要自始至終做一名“皮粉”，它讓我感到了生活的美妙。
六年級臘八粥作文500字 篇20
哈嘍！大家好我是面粉，大家叫我魔術(shù)師，因為我會“七十二變”：我可以變成一碗熱氣騰騰的面條；可以變成一籠美味可口的包子；還可以變成一張香脆流油的面餅……而今天，我要變成一碟餃子。
我先和水結(jié)合在一起，經(jīng)過一番揉捏，我們默契地平攤成一張紙薄薄的`，圓圓的面皮，接著，就要等待餡兒撲入我們的懷抱中。
主人開始為我調(diào)餡料，只見幾顆雞蛋脫下了他們的盔甲，然后游進鍋中，“咕嚕咕�！敝泵芭�，沒過一會兒，就泛起了層層褶子來。一旁的配料們大喊道“等等我，我也要進來啦！”話音剛落，他們就迫不及待地也撒入鍋中，雞蛋與配料們快樂地嬉戲玩耍著。
雞蛋出鍋了，輪到韭菜了。韭菜小姐安靜地躺在鍋中，鍋鏟為她按摩。一會兒，韭菜也出鍋了。韭菜和雞蛋拌在一起，餃子餡就完成了。最后，就要輪到我們大顯身手了！
餡兒撲進我們的懷里，我緊緊地抱住他們，為了防止他們偷跑出來，主人在我們外邊緣捏一些精致的花邊固定好，這樣既不會露餡，還非常美觀。我們現(xiàn)在像一個白白胖胖的小元寶，看上去可愛極了！
最后我們一起去泡個熱水澡，水中冒著縷縷熱氣，我們甭提有多舒服了！出浴后，我的皮膚變得皙白光嫩，看上去晶瑩剔透，讓人口水直流三千尺。
怎么樣！我的魔術(shù)是不是很神奇呢？想必現(xiàn)在，大家應(yīng)該都想嘗嘗我變的餃子了吧！
六年級臘八粥作文500字 篇21
說，我們每人都要吃一碗粥，讓我們時時刻刻都要記�。骸拔覀冇肋h不要懶惰，我們都要做一個勤勞致富的發(fā)公民！”
今天是臘月初八，按中國的傳統(tǒng)節(jié)日，我家也要吃臘八粥。在我很小的時候，媽媽每年到這一天的時候，都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮，等別人起床后，粥就做好了。
可是今天跟往年都不一樣了，從昨天晚上我家就開始煮了。、媽媽還有在我們家干活的阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋，有各種口味的`粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等�？傊言S許多多的雜糧放在一起用鍋煮，最后在放入糖，就成了今天的臘八粥了。
今天是星期六，我沒有向往日起的那么早，是媽媽把我從床上叫起來的，我媽媽說：“你不能睡懶覺，快快起床吧，不然會把眼睛捂紅了的。”我一聽這話，立馬就從床上跳了下來，當我從窗口向外看時，我一下子驚呆了，在我家小吃部門前已經(jīng)排了長長的一隊，等著買粥的。我再向店里面一看，在所有的座位上都坐滿了人，漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了，門前排隊的人也漸漸的少了起來，媽媽說，我們每人都要吃一碗臘八粥，讓我們時時刻刻都要記住：“我們永遠不要懶惰，我們都要做一個勤勞致富的發(fā)公民！”
六年級臘八粥作文500字 篇22
有兩個傳說。一說佛祖釋迦牟尼成佛前進山修行，十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁，被一牧羊女發(fā)現(xiàn)，用大米粥救活，使他大徹大悟，得道成佛。一說，明朝皇帝朱元璋小時給財主放牛，因牛腿摔斷被財主關(guān)在一間屋子里，3天沒給飯吃，他饑餓難忍，到處搜尋，終于發(fā)現(xiàn)了一個老鼠洞，從中挖掘出豆、谷等各種糧食，煮成粥食用，覺得非常香甜。
后來朱元璋做了皇帝，想起小時候吃那頓粥的味道，就命太監(jiān)用各種糧食煮了一鍋糖粥，歡宴群臣，后朝中文武百官爭相效仿并傳入民間，遂成了一種節(jié)日習(xí)俗。因朱元璋吃糖粥的日子是臘月初八，所以這粥也就叫“臘八粥”了。
“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜的傳說故事，用香谷、果實等煮粥供佛，稱“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們，以后便在民間相沿成俗。據(jù)說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的`米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。
傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新。”據(jù)說杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬干，積一年的余糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒，稱為“福壽粥”，“福壽粥”意思是說吃了以后可以增福增壽，可見當時各寺僧愛惜糧食之美德。
六年級臘八粥作文500字 篇23
提起臘八粥，誰不想早上起來就來個兩大口呀——那偏香芋紫的誘人色彩，嚼起來QQ彈彈的桂圓，一咬就碎了的紅豆和蓮子！
臘八粥的食材非常豐富，里面有小米、紅棗、蓮子還有糯米等。奶奶從臘二十八早上6點就開始煮臘八粥了，剛進灶房，就能看見灶里一直在向外吐煙。奶奶過一段時間就進來看一看灶，灶蓋打開時，整個灶方都有著臘八粥的香氣。粥在灶里沸騰著，小氣泡一個接一個的往上冒，臉一湊過去，整張臉就全是水蒸汽了，濕濕潤潤的。
已經(jīng)煮了一個小時了，奶奶抓來了一把枸杞放進了灶里，我一次又一次地看到灶里在向外吐氣，肚子里的饞蟲都要跑出來了。趁奶奶不在，我偷偷喝了一口，結(jié)果粥還沒熟，反倒把我的舌頭給燙紅了�！斑恰�，木門被推開了，是奶奶！我連忙把灶蓋抓起蓋回了灶上，奶奶一眼看穿：“偷喝了吧？”我點了點頭，“哈哈，就知道你這只小饞鬼！”“可是，奶奶你看，我的舌頭都燙紅了呀！”我仍嚷嚷道�！敖心悴灰敲醇保�好沒熟，不然現(xiàn)在喝了，中午什么都吃不下嘞！”奶奶指責(zé)道。過了大概三小時，香噴噴的臘八粥就出灶了。
爺爺端來了一盤他最愛的白切羊肉，奶奶知道我喜歡吃甜的'，把我那碗臘八粥放了兩勺白糖，剛?cè)肟冢ゐさ�、滑滑的，各種干果也都入口即化，一抿就碎，粥里的糯米軟軟糯糯的，真美味�。�
六年級臘八粥作文500字 篇24
一大早，奶奶端出滿滿一碗粥。原來又是一年的臘八節(jié)到了，每年的這個時候，奶奶都會去寺廟里求一大碗臘八粥分給家里人吃，說喝完這碗臘八粥就會健健康康平平安安過一年。
臘八粥里有黃豆，赤喜，紅棗，粳米、糯米，花生和核桃，喝起來稠稠的，甜甜的。但面對這么大一碗臘八粥，我肯定是吃不下的。這時候，奶奶就會和我講很多很多關(guān)于臘八粥的故事。
傳說在很久很久以前，釋迦牟尼成佛之前，吃了一個老百姓的`煮的粥，就入定了，所以大家都喝臘八粥來紀念他；又告訴我，明朝開國的皇帝朱元璋也喜歡喝這個粥。
“這么一碗普普通通的臘八粥哪有這么了不起�。 蔽衣犃艘院蠓浅２灰詾槿�。
“這臘八粥當然了不起�！眿寢屄犃宋业脑捄篑R上反駁我，“臘八粥里的材料都是對身體非常好的，紅棗可以補血，核桃可以補腦，粳米可以養(yǎng)脾，比你常常在吃的油炸食品好多了�！�
這個時候，奶奶開始講起了臘八粥的故事。很久以前，有一戶人家，爸爸媽媽特別勤勞，孩子特別懶惰。后來爸爸媽去世了，孩子們只吃不勞動，很快就把糧食都吃光了，快過節(jié)了，什么也沒得吃，快要餓死的時候，他們只好把家里所有的米倉，囤糧的缸都翻了一遍，終于湊起了一些雜糧。這個孩子吃著雜糧煮得粥，想起爸爸媽媽辛勤工作時全家人能吃飽飯，終于明白，只有勞動才能有收獲，只有珍惜糧食才能過上好日子。
聽了這個故事，我大口大口地喝起了臘八粥，因為這甜甜的臘八粥里，有祝福，有養(yǎng)生，也有勤勞節(jié)儉的傳統(tǒng)。
六年級臘八粥作文500字 篇25
“咔嚓，咔嚓……”這輛白色的單車，不知不覺承載了我六年的光陰。
朦朧間，那個背影與那輛單車又出現(xiàn)在了我的眼前。
“嘩啦啦，嘩啦啦……”早晨，爺爺打著傘，騎著單車，送我上學(xué)。雨下個不停，雨絲落入嘴里，甜甜的。不一會兒，太陽撥開云朵，探出腦袋�？諝庵�，夾雜著泥土與青草的.香味，經(jīng)過路面上的積水灘時，一圈圈波紋散開，好不可愛。單車向前行駛著，“呼——”一輛電動車突然駛了過來，“嚓——”積水濺到了爺爺?shù)难澴由�，我強壓住心中的怒火，冷靜了下來。不一會兒到了學(xué)校，爺爺放下我便上班去了。
我站立在原地，陽光下，爺爺?shù)谋秤笆悄敲吹母叽�。白色的單車上莫名出現(xiàn)了一灘格外刺眼的血跡，原來爺爺?shù)男⊥葎潅�，我大喊道：“爺爺，你的腿出血啦！”可是爺爺已�?jīng)走遠了。
第二天，想到爺爺?shù)耐仁芰藗�，我決定獨自去上學(xué)。
才走在路上不久，爺爺就追了上來。
“上車！”
“可是，爺爺你腳……”
“沒事，快上來吧！”爺爺似乎看懂了我的心思安慰道。我坐上后座，單車緩緩駛向?qū)W校。爺爺每踩一步都是那么的吃力，單車“咯吱咯吱”發(fā)出心疼的聲音，一股暖流涌進了我的心頭。我雙手緊緊抱住了爺爺，爺爺?shù)谋秤悬c佝僂但又是那么寬厚、溫暖。陽光照在路旁的樹葉上，每片樹葉上都有一個生命在顫動，晶瑩剔透的露珠鉆入泥土，爬上單車，甚至不聽使喚地跑到了我的眼角……
還是這輛單車，只是白色漸漸變成了淡黃色，只是爺爺不再踩著單車送我，而是我踩，他在后面默默跟著，遠遠目送……
六年級臘八粥作文500字 篇26
早上，翻開日歷的時候，發(fā)現(xiàn)今天是農(nóng)歷臘月初八，又到吃臘八粥的時候了，讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕，從這天開始，媽媽就會為過年做準備了，一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天，有兩件事情是一定要做的，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說這一天腌的蒜會變成碧綠色。很神奇，確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節(jié)氣才能把蒜腌綠，前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的`謊言吧。
臘八這天我們小孩子還有一項更重要的任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個姐姐仔細檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣。臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，就算是十分普通的材料，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但媽媽還是年年給我留著，我也會很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣媽媽就滿足了。
六年級臘八粥作文500字 篇27
今天是農(nóng)歷十二月初八，俗稱“臘八”。一歲之末為“臘”，“臘者，接也”，寓意著新舊交替，又有“臘者同獵”之意。人們會在這時用獵物祭祀神靈祖先，祈求豐收吉祥、福氣綿延之意。
傳統(tǒng)佳節(jié)傳承千年，很多習(xí)俗都隨著時節(jié)流逝而漸漸失卻了，文明社會的不斷發(fā)展進步使得佳節(jié)增添了新的元素，但一脈相承的傳統(tǒng)文化中最本源的部分終得以流傳和保留。
所以這天，幾乎所有人家都要吃上一頓臘八粥以示重視和歡慶。當然，我家也不例外。
從小到大，我吃過很多類型的臘八粥，有勾芡粉勾的極多以使粥濃稠的早點店里的八寶粥，有米類放的多的湯色灰白的粥，有紅豆類居多的湯色深紅的粥等等，我卻始終覺得家中熬的粥最是好吃。
在家當姑娘時，臘八粥的掌廚者是已故去的姥姥和我親愛的老爹，間或是外面的`早點鋪子。初結(jié)婚時，便換與老肖，后來便都是婆婆了。每至臘八前好久，婆婆便開始戴著花鏡挑那麥，豆，芝麻等谷物，挑出那模樣好看，顆粒飽滿的備用，并提前一天便把粥米泡好。
我是賴床的人且不擅長做飯，婆婆也心疼我們工作辛苦，很少用我?guī)兔�。故而每個臘八的早晨，我都是在睡夢中被香甜的粥香喚醒的，今年也不例外。
天還未亮，婆婆就已在廚房忙活，火上坐著的鍋里，米已開花，豆已爆裂，花生已脫了皮，紅棗已裂開嘴，所有的食材溫順地在鍋里咕嘟咕嘟炸裂著，散發(fā)著誘人的香味。
婆婆不斷的用勺子攪拌著粥，又仔細聽著側(cè)臥中甜甜寶貝的動靜，我則在臥室忙著收拾也聽著外面她們的動靜。鍋中臘八粥漸稠，心中暖暖愛漸濃。
臘八粥的甜香里，氤氳著家的味道，醞釀著春節(jié)的喜樂。小孩大人你別饞，過了臘八就是年。年，慢慢，慢慢地近了，近了……
六年級臘八粥作文500字 篇28
小孩小孩你別饞……”童謠在胡同上空回蕩著，哦，臘八節(jié)快到了。
在這幾天，胡同里的孩子好像格外活潑，就連我也被傳說中的臘八粥所吸引。當爺爺奶奶出去勞作時，我們姊妹幾個就會從家中翻些米啦豆啦出來，再準備一個小碗，就玩起了做臘八粥的游戲。
首先，我負責(zé)清洗豆子之類的食材，接著姐姐負責(zé)搭配，以保證最后做成的臘八粥“色香味俱全”，而妹妹最輕松了，只需將挑選好的食材放入碗中即可。
就這樣，我們將一碗臘八粥的'樣品制成了。但家里卻被我們弄得一團糟。爺爺奶奶回來后，將我們訓(xùn)斥了一番，但隨后又道：“既然你們這么期待，那這次的臘八粥交由你們來做。”我們一聽，“咯咯咯”地直笑。
等待了幾天之久，臘八節(jié)終于來臨，在這天我們起得格外早，生怕爺爺奶奶將我們的活搶走———做臘八粥。他們果然信守了承諾并說：“臘八粥可以由你們來做，但你們還小，必須聽大人安排。”
聽到這，我們高興的跳了起來并歡呼。首先奶奶讓我清洗黑米、大豆、紅棗、蓮子等，接著將這些較硬的食材在水中浸泡一段時間。
然后，爺爺和姐姐負責(zé)生火燒火，只見姐姐的臉變成了小黑貓，把我們逗的哈哈大笑。待鍋中的水開后，奶奶和妹妹將食材按照易熟度依次放進去，聽奶奶說，這樣做臘八粥的口感會更佳。
在煮臘八粥時，我們幾個總會不時地被空氣中的香味所吸引，不一會兒跑去看煮好了嗎？奶奶見我們著急的樣，忙說：“別急別急，人人都有，心急可吃不了熱豆腐��！”隨著時間的流逝，臘八粥終于出鍋了，聞著撲面而來的香味，全家人贊不絕口，在歡聲笑語中度過了臘八節(jié)。
童年的臘八粥，總是那么香；而記憶中的童年，也總是那么美。
六年級臘八粥作文500字 篇29
早上，遠方的朋友短信提醒，今天是農(nóng)歷臘月初八，又到吃臘八粥的時候了，讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕，從這天開始，媽媽就會為過年做準備了，一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天，有兩件事比做，一是熬臘八粥，二是言腌八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說這一天腌制的蒜就會變成碧綠色。很神奇，確實如此。多年來一直以為只有臘八節(jié)才能把蒜腌綠，前段時間無意中放入醋的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗謊言吧，臘八這天我們小孩子還有一項任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻花花綠綠地攤了一桌子，兩個姐姐仔細撿，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈響只往地上掉，惹她們兩個生氣，現(xiàn)在挑豆子這項任務(wù)媽媽又交給了她的`孫子輩，孫女要比她爸爸小時淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗，葡萄干，桂圓肉，桔皮等。自然少不了米，有大米，小米，糯米，黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛粘稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，上世紀七十年代，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家里因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有數(shù)不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還會熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會把粥凍到冰箱上等過年我回來給我吃，說實話跟過年的佳肴相比，粥不算什么美味，但媽媽還是年年給我留著，我也會很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣媽媽就滿足了。
六年級臘八粥作文500字 篇30
臘八粥，大家再熟悉不過了，它就是在臘月初八吃的。雖然它很普通，但是它卻是我最喜歡的一種美味。
臘八粥有十八種材料，主料為糯米、粳米和黑米，配料除赤豆、花生、米仁、紅棗、蓮子、桂圓六樣外，還有豇豆、葡萄干，為了能起到更好的健脾胃的作用，又加了枸杞、山藥、茯苓等中藥材。濃濃的臘八粥不僅帶給人們營養(yǎng)的美味，也把濃濃的傳統(tǒng)年味傳遞到每個人的身邊，臘八粥本身就十分好吃，但加上媽媽的精心熬制，吃起來更加香甜美味，賞心悅目。
媽媽從臘月初七的黃昏就開始熬制，鍋里放足了水，放上材料，然后開大火開始煮，每過一會兒媽媽就要用勺子在鍋里攪拌，防止粥粘在鍋底上。水開了之后，就可以調(diào)到小火慢慢熬了，大概一個小時左右，香噴噴的臘八粥就熬好了，然后放上冰糖，吃起來香甜美味，味道好極了！
熬這種粥還要有一定的技巧，既要軟爛粘稠又要不粘鍋，要用時用心的'去做。媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿屋飄香。
在臘八節(jié)那天，我聞著臘八粥的香味，肚子又開始鬧了，跟媽媽撒嬌說：“媽媽，我又餓了�！眿寢屝χ粗业男∧樥f：“小饞貓，不是剛吃完飯嗎？那我就讓你嘗嘗吧�！闭f著，媽媽用小碗給我盛了一碗。過了一會兒，粥不燙了，媽媽才讓我吃，我慢慢品味著這美味的臘八粥，抬頭告訴媽媽：“媽媽，太好吃了！謝謝媽媽�！眿寢屛⑿χf：“太晚了，不要吃太多了，不然不容易消化了�！蔽腋吲d的“嗯”了一聲，然后笑瞇瞇的把它都吃完了。
這碗粥里面裝的慢慢的全是愛，吃著媽媽做的臘八粥，是最幸福的事
六年級臘八粥作文500字 篇31
紅燒排骨，幸福的味道
俗話說得好，“民以食為天”，我們的生活最基本的就是一個字——“吃”。我最喜歡吃的就是那香醇美膩，且有濃郁湯汁的'紅燒排骨。
對于掌握了紅燒排骨精髓的爸爸，做起紅燒排骨，簡直不費吹灰之力，而我做起來卻是笨手笨腳的，那味道簡直堪比爸爸的臭腳了。我想想都不服氣，總想找機會偷師學(xué)藝。
今天中午奶奶正好從菜場買了一斤排骨回來，我大喊：“哼，今天我倒要看看為什么你每次燒的排骨都那么好吃�！卑职譃榱讼蛭覀冋故舅蔷康牡豆ず团腼兗夹g(shù)，拿起鍋鏟，先在鍋中倒入涼水，把水燒開，再把排骨放在鍋里焯水，放涼，放涼后起鍋燒油，油溫?zé)疗叱蔁幔洛佌ㄖ羶擅娼瘘S撈出，再用蔥，姜，蒜，冰糖熬制，然后，再在鍋中依次放入生抽和老抽，熬出黑紅黑紅的美妙的色澤，順勢倒入排骨，再把蔥姜蒜從鍋中取出，再次把排骨翻炒均勻，讓每一塊排骨都吮吸了湯汁，最后再倒入少許的水，蓋上鍋蓋，勾芡收汁。這樣，一盤美味的紅燒排骨就做好了，這美味無比的紅燒排骨，一端上桌香氣就撲面而來，這濃郁的味道，真讓人垂涎三尺，恨不得直接上手抓著吃，這也太香了吧!我不禁“口水直流三千尺”，就像幾年沒有吃飯的小狗一樣，瘋狂地啃了起來。
我一塊接著又一塊，啃得汁水全都濺到了我的嘴邊，弄得狼狽不堪，又弄得滿桌都是，要是一不小心弄在了衣服上，那就倒大霉了，因此我將它稱為“調(diào)皮搗蛋的家伙”。
這不能用美妙來形容，這是一種充滿回憶，奇特，無法描述的滋味，給人以舒暢，陶醉，幸福的感覺。
六年級臘八粥作文500字 篇32
昨天剛見媽媽買了幾個又大又紅的紅薯，今天又看見媽媽買了花生、紅棗和桂圓，一問媽媽才知道明天就是臘八節(jié)了。說到臘八節(jié)，我就想到了甜甜的臘八粥，想起了去年的臘八節(jié)。
離臘八節(jié)還有幾個星期，媽媽就開始采購做臘八粥的材料了。糯米、花生、桂圓、紅小豆、冰糖、紅薯，每一樣媽媽都是精挑細選�？粗鴭寢屆η懊蟮�.，我心里很不是滋味，就問媽媽：“媽媽，超市里有現(xiàn)成的臘八米，你怎么不買點呀？”媽媽笑了，拍了拍我的頭說到：“兒子，現(xiàn)成的哪有媽媽配的好呢？到時候你嘗嘗，看看一樣不一樣？”
臘八節(jié)那天，我睡得正香，忽然聽到廚房“嘩嘩”的水聲。我一看鬧鐘，才剛剛五點，還早呢！可能是聽錯了，繼續(xù)睡覺！
迷迷糊糊的，我聞到了一股甜甜的、香香的味道，咦？這到底是什么味道呀？我大聲的問：“媽媽，今天早飯吃什么呀？”媽媽高興地說：“兒子，快起床！來嘗嘗媽媽做的臘八粥！”我立馬起了床，沖到廚房，看著鍋里熱乎乎的臘八粥，不由得埋怨著：“媽媽，你幾點就起床了？晚上再吃臘八粥不也行嗎？”媽媽笑了笑，就忙著催我快洗臉刷牙，準備吃飯了。吃著香甜的臘八粥，品味著媽媽的愛，我不由得淚眼模糊······
又是一年臘八節(jié)了，我既想吃到那香甜可口的臘八粥，又不想讓媽媽忙前忙后的準備，真矛盾呀！
六年級臘八粥作文500字 篇33
夜晚的小城舒適而又寧靜，只有車流與路面摩擦的嘩嘩聲。緊張的一天結(jié)束后，做完作業(yè)的短暫時間，成為了放松的時機。他正坐在沙發(fā)上，抬頭望向墻上的日歷，明天就是臘八節(jié)了，他暗暗提醒道。
父母此刻也正在談?wù)撁魈斓挠媱潱鞠胗衷诩依锍�，他卻執(zhí)意要回太太家。幾番斟酌，望著兒子期待的眼神，最后應(yīng)允了，隨即撥了太太家的電話。
久違的通話，傳到了太太的家中。叮鈴鈴，鄉(xiāng)下太太家的電話響了起來，她猛地一驚：自己的孫子一向甚忙，怎么主動打電話來了？按了接聽鍵，城里的父親開了口：明天晚上我們想到你們家吃飯，兒子很想吃你燒的臘八粥。
她先是一愣，隨即歡欣不已：好的，她爽快地答應(yīng)了。
臘八節(jié)，這一天，他乘公交趕回了家。轉(zhuǎn)過小區(qū)拐角，上了樓梯，門已為他虛掩著。他輕輕開了門，生怕驚動了其中和睦的氛圍。此時，氤氳的熱氣輕柔地向他飄飄迎來，熱流瞬間充溢全身。他望向餐桌，一家人正圍坐桌旁，談笑風(fēng)生。太太見他回來，打住了話頭，拿起準備好的海碗，舀了一碗熱騰騰的粥，遞與落座的他。
此刻，她又享受到了天倫之樂，望著闔家團圓的`一家人，她欣慰的笑了。
她是喜悅的，亦有不舍與留戀。日思夜想的兒孫們飛回來了，臘八節(jié)是契機。她擦了擦因激動而微微濕潤的眼眶，與一旁略帶神秘的他悄悄咬著耳朵
吃完飯，她懷著不舍，將他們送至門口。他們又回到城里，父親問他跟太太說了什么悄悄話。他自豪地說：上次去太太家，她說要讓我找機會讓你多來一來，她很想我們，這次他在表揚我哩！
父親聽到這話，很慚愧未能多關(guān)心自己的奶奶，默默走到一旁，擦了擦他濕潤的眼眸
此后，父母與他便常去看望太太，太太的日常，也開始變得精神活力起來
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