小學(xué)六年級作文:餃子
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編收集整理的小學(xué)六年級作文:餃子,僅供參考,大家一起來看看吧。
小學(xué)六年級作文:餃子1
今天,我和媽媽一起包餃子。
一大早,我和媽媽一起去準(zhǔn)備包餃子的材料:大白菜、肉、餃子皮,還有蔥。我們出去的時候,外面下起了大雨,但這依然擋不住我想要包餃子的熱情。我們在菜場選購了六十張餃子皮、五花肉、蔥。因為大白菜家里有現(xiàn)成的,所以就不用買了。
我們把菜拎回來,就開始做餃子餡了。媽媽先把大白菜洗干凈,切碎撒上鹽,攪拌一下再擠一擠,餃子餡的一種原料就做好了。接下來,又開始切肉,把肉剁得碎碎的象超市里的肉泥一樣碎。接著再把蔥切好,把這三樣?xùn)|西拌在一起,再加入鹽和味精,這樣就做成了餃子餡,切菜其間,我看見媽媽切得那么快,也想試一試,想切白菜和肉,可是切白菜的時候,我把白菜切得到處都是;剁肉的時候,已經(jīng)剁了十多分鐘了,手都快抬不起來了,便想應(yīng)該好了吧,可媽媽說還沒好呢,我差點暈過去。
做完餃子餡我們就開始包餃子了,媽媽拿了好幾張餃子皮,很快地包好這幾個餃子。我一看,媽媽做得餃子又漂亮又能立起來,心里很羨慕,我也想包出這么漂亮的餃子,就拿了張餃子皮也學(xué)著媽媽的樣子,用勺子挖了一點餡放在餃子皮上,再把餃子皮對折,把邊打一些褶皺 然后捏緊,不過我的餃子包出來又難看又立不起來,就象一灘泥。媽媽對我說,要讓餃子立起來,必須要單層打褶皺。我試了一下,確實立起來了。這之后,我越包越好,越包越快,包起來的餃子也越來越漂亮了。
我和媽媽正包得起勁的時候,吳語若來了。她也加入了我們的包餃子行列中。包了沒幾分鐘,就包完了。這時媽媽包的餃子也煮好上桌了,熱氣騰騰的。我吃著餃子,心想:自己包的餃子,比買來的餃子好吃多了。
包餃子真是一項快樂的活動呀!
小學(xué)六年級作文:餃子2
一年級的時候,我特別喜歡吃餃子,所以每個月奶奶都會給我包一大盤餃子。奶奶包餃子的手藝特別棒,那時候我特愛看奶奶包餃子的模樣,每次我都會看的入神。
記得有一次,中午的時候我從學(xué);貋,一開家門,就見奶奶在客廳里包餃子。我跑到桌前,靜靜地看著奶奶包餃子。只見奶奶熟練的拿起餃子皮,托在手中,用勺子舀起一塊餃子餡,放入皮中,再將餃子皮的兩端捏緊,接著又把周邊捏在一起。這時奶奶用沾滿白面的手掛了一下午我的鼻子笑著說:“傻孩子,包餃子有什么好看的呀?”我笑而不語。
過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)奶奶的額頭上布滿了密密的汗珠,還不時皺皺眉頭,我關(guān)心的問:“奶奶,你沒事吧,要不要去醫(yī)院看看?”
“沒什么大事,睡一覺就好了,下午再給你包餃子!蹦棠虛u搖頭,回了房間只留下滿臉疑惑的我。
到了下午我回到家卻發(fā)現(xiàn)家里空蕩蕩的一個人也沒有我正納悶便看見餐桌上有一張便條到了,下午我回到家,卻發(fā)現(xiàn)家里空蕩蕩的一個人也沒有我正納悶便看見餐桌上有一張便條:“奶奶生病了,可能要住院幾天,待會兒伯伯會來照顧你的,奶奶很快就回來的!”一看我便著急起來,可又不知如何是好。
兩個星期過去了,當(dāng)我回到家時,卻在廚房里發(fā)現(xiàn)了一個經(jīng)典的動作——奶奶在包餃子!半個月不見了,當(dāng)千言萬語涌到嘴邊,卻又不知道要說些什么,奶奶發(fā)現(xiàn)了我,連忙收起疲憊的樣子,裝作輕松的笑起來,說:“你回來啦!這次住院的時間比較長,今天回來收拾一下,順便把餃子給你包了。快包好了,待會兒煮熟,趁熱吃哦,我還要回醫(yī)院。”餃子包好煮熟后,奶奶又急匆匆地走了,只留下我一個人品嘗著熱氣騰騰的餃子……
我一邊吃,一邊流淚,讓來這小小的餃子里包含著的是奶奶對我無窮無盡的愛。
小學(xué)六年級作文:餃子3
春節(jié)終于快到了,我每天都沉浸在歡樂和愉快中,但其中令我最難忘的是在小年那天,我學(xué)會了包餃子。
那天清晨,我睜開眼,迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床,穿上衣服,洗好臉,站在旁邊看媽媽包餃子。過了不一會兒,我心里便產(chǎn)生了這樣一個念頭,我想:每次我都是在看媽媽包餃子,我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢?我剛要張口,我的耳朵旁似乎傳出兩個小精靈的聲音,其中一個說:“喂,嘯宇,你真是太傻了,包餃子這類事情,一般人是包不好的,再說,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”我聽了它的話后,想想也是,包餃子本來就難,更何況像我這樣,簡直是難上加難,還是算了吧!而另一個說:“嘯宇,什么事都只有親自體驗才能知道,不親身試一下,你怎么可以知道你會不會包餃子呢?”
于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽:媽媽先吩咐我把手洗干凈,然后再把手擦干。媽媽開始教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的一只手的掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細地觀察,并且一步步地跟著媽媽做。媽媽在旁邊邊說邊示范,她先把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣,一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮,但是我擁有信心超過媽媽。最后一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子 ,看情況偶爾放些冷水。餃子煮好了,媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗里,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人津津有味地品嘗著。其中最開心的,當(dāng)然就是我啦,因為我終于學(xué)會了包餃子。
同時,包餃子讓我明白了只有嘗試才可能獲得成功!
小學(xué)六年級作文:餃子4
新年的鐘聲即將敲響,人們迎接著新年來臨之時,手上也不閑著。像我家,我們一家人還圍坐在一起包餃子呢。
此時的窗外雖然有些安靜,不過很快了,隨著新年的腳步踏上大地,夜空中就會燃放上無數(shù)的煙花。我一家人原本正在等待著這一個時刻,只不過等著等著大家都昏昏欲睡,所以奶奶就想了一個法子了,讓大家一起來包餃子。
奶奶的提議,大家當(dāng)然都沒有異議,于是一家人就忙活了起來。這還是我第一次包餃子,在我動手之前,我還朝著他們手上包餃子的動作瞧了又瞧,看了又看,等到心里有譜的時候,我也開始動手了。
都說新年吃餃子是有一個好寓意的,春節(jié)是團圓節(jié),餃子也有團圓之意。我家在新年即將來臨的時刻,全家人其上手一起包著餃子,這是多么幸福的一件事。
我心里美滋滋的想著,但是手上我包的餃子卻一直都沒有成型。要么是餡兒放多了,導(dǎo)致餃子皮破了,要么是我太用力了,餃子皮帶著餡全被我擠出來了。這個時候,我才知道原來包餃子也不是一件容易的事。好在,奶奶一直在耐心的教導(dǎo)我,教我要放多少餡,用多大的力度去包好餃子。時間在這個溫馨的氛圍里一點一點的過去,當(dāng)我終于靠著自己完美的包出了一個餃子的時候,我可高興了。
也就在這個時候,新年來臨了,新年的煙花在同一時刻在天空中戰(zhàn)犯,無比的璀璨。我一家人放下手中的餃子,全部都來到了家里的落地窗前。我們注視著城市上空美麗的煙花,全都癡迷的瞧著,新年的煙花太美了。
等到煙花結(jié)束了后,我們又重新回到了桌前,將最后一點點的餃子全都包完,然后就美滋滋的等待著明天的口福了。
小學(xué)六年級作文:餃子5
星期二下午的校本課程課,本應(yīng)十分普通,可來了一位“神秘老師”把這一切都變得不平凡。這位“神秘老師”就是馮郁涵的媽媽。
今天,她來到我們班來教我們包餃子。餃子是我國一大名吃,原名叫作“嬌耳!币驗楫(dāng)時的名醫(yī)張仲景,當(dāng)看到有些因寒冷,凍壞了耳朵。張仲景見此情景,心中不由多一點兒憐憫之心。之后,張仲景用用羊肉和祛寒的藥材包在面皮里,下鍋煮熟給那些人品嘗,寒冷的人吃了,兩耳一熱,全身不冷了。后來這個方法廣受百姓喜愛直至現(xiàn)在就變成了我們所說的“餃子”了。
馮郁涵媽媽在精致的幻燈片上教我們包餃子。原來包餃子可以分為很多種,但主要是“餡。”我和黃潮、劉佳輝三人一組。三人手上各出現(xiàn)了三張薄薄的餃子皮,用筷子小心翼翼把餡放進去,就唯恐放多。之后,在餃子皮周圍一圈,用手指沾上水涂上一圈,合攏,成一個月牙形的餃子,再將它折疊一點,一個餃子就大功告成了。誰知,這時左邊傳出了一陣聲音“哦no,餡太多了,餃子爆了!”往左邊一看,原來是可憐的黃潮餡放得太多了。經(jīng)歷過失敗,黃潮吸取了經(jīng)驗,不再那么馬馬虎虎了。隨后,我包出了一個飛碟形的餃子,在修改一下,變成一朵含苞待放的花朵。而我,不得不為我的杰作感到驚嘆!耙畘~我做出了一個三角形餃子”我瞥了一眼,劉佳輝的餃子也不怎么樣嘛。良久,家長做的餃子要下鍋給我們吃啦。在同學(xué)們焦急的等待中,熱騰騰的餃子出鍋啦!黃潮的“飛龍?zhí)阶κ帧币话炎チ藗餃子,我也不甘落后,一把抓了個,誰知抓得餃子超級燙,手都快著火啦!而黃潮抓過來就吃了,被餃子里的湯汁燙得上竄下跳,而我更慘不忍睹,吃了下去,也是上竄下跳,還把眼淚都燙了出來,捶桌子,敷肚子,終于咽了下去,但是我的舌苔都麻麻的,糟糕,舌苔燙傷了,嗚嗚嗚……這次的餃子課,簡直快樂多又多,可我還懂得了心急吃不了熱豆腐。
小學(xué)六年級作文:餃子6
一大早,老媽就去菜場買菜了,不知道的還以為家里來客人了,要做豐盛的大餐呢!但是老媽買了一大袋面粉,一大把韭菜,一袋肉末,對了!是包餃子!
我洗洗手,拿出搟面杖,準(zhǔn)備大顯身手。我先幫老媽把韭菜的死葉子摘掉。然后把韭菜洗一洗,泡上幾分鐘后,把它們?nèi)级绯伤樗榈模旁谝粋大盆里,再把肉末倒進去,加點兒鹽、味精、油等佐料。接下來就是揉面的時候了,我看著老媽嫻熟地到出面粉,等老媽轉(zhuǎn)頭倒水的時候,調(diào)皮搗蛋的妹妹一吹,頓時,整個客廳“烏煙瘴氣”的,一團白灰霸占了客廳,妹妹一旁偷笑著,幸災(zāi)樂禍。
老媽把妹妹說了一通后繼續(xù)倒水了,這時,我耳邊傳來了一陣聲音,妹妹的笑聲,我立刻反應(yīng)過來,妹妹又要搗蛋了,我一把他拖到旁邊,他偷笑著說:“我什么都沒干!蔽倚南耄骸拔蚁确拍阋获R。”
老媽開始揉面了,媽媽似乎很用力,桌子吱吱響,在說:“我已經(jīng)上了年紀(jì)了,老胳膊老腿受不住你們的折騰了!眿寢尠衙鎴F用刀切成了三大塊,分別把每塊面團就捏成了三個長條,用刀切成一小段的,方便搟成面皮。老媽用搟面杖搟了好多面皮,十分熟練,感覺餃皮配合著老媽。現(xiàn)在該包餃子了,我拿起一雙筷子挑了餡放在餃皮上,中間捏一下,左邊捏一下,直到把左邊捏到?jīng)]有空隙了,再接著捏右邊,也是捏到?jīng)]有空隙為止,這樣,一個餃子就完成了。就這樣,一個個餃子陸續(xù)出生了。
這次是我第一次包餃子,雖然模樣有待提高,但吃到自己親手包的餃子,心里有滿滿的自豪感。
小學(xué)六年級作文:餃子7
外婆最喜歡包餃子。
新鮮的韭菜扎扎實實地抓兩把,剝?nèi)ジ康哪嘁,放入冷水里洗干凈,在案板上碼齊了,一只手摁著,另一只手一刀刀把它們切成細碎的小丁。打3、4個雞蛋,熱鍋加油,把雞蛋汁倒進去炒熟,倒進搪瓷盆里和韭菜一起拌勻,加油鹽醬油,也加一點點雞精和香油,然后攪啊攪,一邊攪香氣就出來了,一種生食的清新味道。
外婆喜歡自己做餃子皮。白白的面團揉呀揉,醒一陣后把長胖的面團搓成搟面杖那么粗的長條,滾刀切成一顆一顆的粽子糖形狀,再將這些“粽子糖”壓成小面餅。一只手搓著搟面杖前后滾動,另一只手提著小面餅,把它的邊緣伸到搟面杖下,邊軋邊車輪一樣轉(zhuǎn)動它。于是,小小的面餅飛舞著一圈一圈地長大。做好的餃子皮攤在左手掌心,從兩端往中間,把后面的皮一摺一摺地疊到前面,胖胖的餃子出來了,肚子里包著個月牙,萌噠噠。放到滾水里,煮開一會倒點兒涼水,蓋上蓋子悶著再煮,兩三回后餃子一個個浮起來,熱乎乎的餃子出鍋啰!
包餃子就是滿滿的熱情和愛。每次我胃口不好的時候,外婆就說,我給你包餃子吧。香香的餃子讓我的心中總是充滿溫暖和幸福,再沒胃口,我也會一口一口全部吃完,因為,那是愛的味道。
小學(xué)六年級作文:餃子8
是開學(xué)報道的第一天,我們學(xué)校的小記者在常州小記者協(xié)會與常州麻糕店的幫助下,開展了“體驗?zāi)晁孜幕倍顮I活動。
聽說這次冬令營中有包餃子這一活動,所以爸爸特地在家里教我怎樣包餃子。剛開始,我的手還不熟練,包起來的餃子像亂七八糟的花繩一樣,一團亂麻,可練了一會兒后我竟能包出來了,讓我高興地直跳!
冬令營活動正式開始,經(jīng)過簡單有序的介紹后,我們大家認識了常州麻糕店的師傅,他向我們說了許多關(guān)于常州麻糕的故事,大家聽得津津有味,時不時還會發(fā)出笑聲,整個場面歡快極了。在聽過簡單介紹后,我終于盼來了期待已久的活動——“包餃子”。剛來到食堂外,大家便摩拳擦掌,迫不及待地想去試試。因為人多,所以老師幫我們分好了組,洗完手后就可以開動了。
首先,糕點店的師傅們?yōu)槲覀兪痉读嗽鯓影溩硬攀亲詈玫,接著大家回到了自己的位子上,蠢蠢欲動地盯著桌中的盤子不放。終于可以開始了,我們這一桌先分配好了任務(wù),誰搟皮子,誰包餃子。整個場面井井有條,只見大家的餃子皮搟得都不錯,有大有小,有圓的,有多邊形的,各式各樣,既好玩又好看。不僅餃子好,我們大家也是笑容滿面,開開心心的,不僅又讓我回想起了過年的氣氛。
餃子越包越多,因為餃皮有限,餃子很快就包完了,看著自己包的餃子,心里頓時充滿了自豪感。終于要下鍋了,在等待的同時我們玩起了面粉大比拼,把面粉涂在對方臉上,頓時,食堂里出現(xiàn)了許多小花貓。
餃子出鍋啦!我這個吃貨怎能閑著,開動!一口下去,那美味怎能讓人一口下咽呢?我慢慢品嘗著餃子,餃皮嫩嫩的,里面的肉餡柔軟鮮美,真是太美味了!
第一次吃自己包的餃子,感覺特別的鮮美,其實任何事都有第一次,只要肯去嘗試就會有不同收獲。這就是餃子盛宴帶給我的認知。
小學(xué)六年級作文:餃子9
又是一個陽光明媚的早晨,媽媽從菜市場買了些餃子皮和新鮮的肉,準(zhǔn)備中午吃餃子。
媽媽回來不久后,我也吃好早飯了。首先,我們先來把肉剁好,我提意:“媽媽,我們在里面放些大白菜、香菇、筍怎么樣?”媽媽說:“好呀,我贊同!眿寢屇贸鲂┫愎、筍、大白菜洗了洗,又把香菇泡在溫水里,媽媽正要拿刀切了,這時,我自高奮勇地對媽媽說:“媽媽,我來切吧!眿寢尓q豫了一會兒最終還是點點頭讓我來切。我剛一拿到手,手就慢慢沉了下去,同一把刀,在媽媽手里又輕巧又乖,可一到我手上,仿佛有千斤重,而且非常調(diào)皮。媽媽看我笨拙的樣子,不禁說:“刀要拿直,用刀的前面切菜,左手手指卷進去,就像手里拿著一個雞蛋,手指和刀要平行,用力按住菜,這樣既不容易切到手又快!蔽以嚵嗽,果然很方便。
切好了這些,我們就開媽包餃子了。包了一些后,我覺得好無聊啊,于是,我就想了一個辦法,我先把餃子餡放進去,大部分按包包子的方法包,最后,再把餃子頭上突起的角拉長,再搓圓一點,這樣一個類似于大蒜的餃子就完成了。我把我的“杰作”給媽媽看,媽媽看了搖搖頭說:“唉,你連包個餃子都這么調(diào)皮,干什么才能不調(diào)皮呢?”我開玩笑地說:“睡覺的時候,嘻嘻!眿寢屝α诵τ掷^續(xù)包了,而我呢?有時包得無聊了就包了些奇形怪狀的餃子,還解悶。
餃子包好了,也正好到中飯時間了,媽媽把餃子都放進鍋里。在這期間,我又開始天馬行空了。如果我有魔法......在我想得入神時,媽媽打斷了我的思緒,對我說“餃子好啦,你要吃幾個?”“隨便!蔽液懿婚_心地說,當(dāng)媽媽把餃子拿出來時,我一看,我原先包的“大蒜”、“兔子”和
“包子”都沒了樣,我奇怪極了,問媽媽“媽媽,我包的都到哪去了?”媽媽笑著說:“不就在這里兒嘛,只不過樣子沒了而已!蔽覈@了口氣說“好吧,我們吃餃子吧!碑吘鼓切敖茏鳌被ㄙM了我很多心思呢。
吃著自已包的餃子,心里還是很開心。
小學(xué)六年級作文:餃子10
我可喜歡吃餃子啦!咬一口,那光滑細膩的餃子皮,鮮美無比的瘦肉,還有口感清新的大白菜,青翠欲滴、香飄十里的蔥一起擠進我的嘴里,回味無窮!
聞一下,香氣彌漫;看一下,紅綠白相間,真可謂是色香味俱全?墒,從來沒學(xué)過怎樣包餃子。今天大年三十,我便趁著外婆在包餃子的時候,求她教我,沒想到外婆爽快地答應(yīng)了,她以前可是從來不教人的,每次都說:“我忙死了,別來礙我的事!边@句話都快成為她的口頭禪了。好了,言歸正傳,看看下面包的怎樣吧!
瞧!外婆正在給我演示了一遍:只見外婆用右手拿起餃皮,然后輕輕的.攤在左手上往上放了拌好了的豬肉白菜餡,接著右手拿起一只筷子,往水碗里蘸了水,在餃子的皮沿上沾了沾,最后把餃子皮粘合在一起。
嘿!一只漂亮精致的餃子就這樣“誕生”了,我見了也躍躍欲試,手里只癢癢,也沒問問外婆要注意什么,但包了起來。
我迫不及待地拿起一張餃子皮,用勺子把餡兒送到餃皮上“安家落戶”然后用筷蘸了水,不管三七二十一,就把餃皮粘了起來,可一看,皮沿上水放多了,肉餡也因為皮被粘住,快被擠出來了。
我吸取教訓(xùn)開始包第二只餃子,蘸水時小心翼翼,“呀!哪來那么多汁兒啊!”
我一看,傻眼了,原來是餡放多了,餃子的將軍肚把它的“衣服”撐破了呢!
我下定決心,一定要包一只像樣的餃子。
前事不忘后事之師。這一次,我每一步都學(xué)著外婆的樣兒,有模有樣的放餃餡兒、沾水、捏餃子皮……餃子總算完成了。
看,他昂首挺胸地站著,好不神氣,外婆見了,笑著說:“這餃子真不錯。”我聽了,心里樂開了花。
小學(xué)六年級作文:餃子11
每當(dāng)我一吃到香噴噴的餃子時,就會想到我第一次包餃子時的樂趣。
——那是一個上午,龐老師帶領(lǐng)著我們舉行了一次快樂而又充滿著趣味的“包餃子大比拼”。來參賽的有兩個隊,男隊和女隊,老師說,看看哪個隊包的既整齊又有新意,勝利就屬于哪個隊。
老師一宣布,比賽開始了。
首先,我拿著一塊餃子皮放在了手掌心上,接著,用手指沾了沾水,然后涂在餃子的邊緣上,中間再放上一些肉餡。糟糕,餡放多了,沒辦法,還是得硬著頭皮把皮包好:把兩端對齊,再沾上,一只胖乎乎的餃子就大功告成了!呵呵,大姑娘上轎,這還是頭一回呢。
緊接著,我又拿了一塊皮,我吸取了而上次的教訓(xùn),不放那么多了,包好后,我一看,天哪,這只餃子的肚子看上去一點兒都不飽滿,像一個沒有精神的人在趴著。唉,這真的是看花容易繡花難,說得容易做的難啊。我真想停下手中的工作了。這時,站在我一旁的小王說:“不經(jīng)一番徹骨寒,怎得‘餃子’撲鼻香呢?”
我想了想,覺得有道道理,所以,我不能半途而廢,我要堅持不懈。
隨后,我把目光轉(zhuǎn)移到了一位同學(xué)身上,她手腳麻利,一看就知道她是經(jīng)常包餃子的于是,我便學(xué)著她的動作來包,包好了幾個餃子后,我對比了前幾個餃子,明顯進步多了。漸漸地,我包的餃子和酒店的那種餃子不差上下了。
不一會兒,餃子包好了,我看了看我們隊的,真是五花八門啊,有什么“金魚”啊,“蝌蚪”啊,“錢袋”啊……隨后,我們又去參觀了男同學(xué)包的餃子,雖然他們包的花樣沒有我們多,但他們也毫不遜色的,因為他們包的餃子像精神抖擻的大將軍,威風(fēng)凜凜的呢。
餃子該上鍋了,看著晶瑩剔透的餃子正在鍋里翻滾,我就有了一種迫不及待的食欲,餃子煮好了,我咬了一口,覺得美滋滋的,盡管餃子是咸的。這畢竟是我和同學(xué)們一起包的嘛!
經(jīng)過那一次活動,我知道了,做事情要堅持不懈,要體會從中的樂趣,就能吃到美味的餃子了。所以,眼前的餃子它也是來之不易的哦!
小學(xué)六年級作文:餃子12
我從小到大,做過許多的家務(wù)勞動,有掃地、擦地、擦桌子……但最令我記憶猶新的一次勞動就是——第一次搟餃子皮。
大年三十那天下午,我看到爸爸和媽媽在一起包餃子。我覺得包餃子十分有趣,學(xué)會了還可以幫助爸爸、媽媽減輕一點負擔(dān)。我便纏著他們,希望我也能加入到他們的行列當(dāng)中。起初他們都不同意,可是,皇天不負有心人,終于,在我的軟磨硬泡下爸爸、媽媽答應(yīng)了我的要求。
他們給我分配的工作是搟餃子皮,爸爸給我講完了搟皮的要領(lǐng)后,我便躍躍欲試,一把奪過了搟面杖,我左手拿著面餅轉(zhuǎn)著圈,右手拿著搟面杖一下一下的滾動著,便搟了起來。本來在爸爸、媽媽手中非常輕松簡單的操作,可到了我的手中卻怎么也不聽使喚,急的我滿頭是汗。好不容易,搟好了一個餃子皮。我拿起餃子皮剛要看一下,爸爸、媽媽便大笑起來。一開始我被他們的笑聲弄得丈二和尚——摸不著頭腦,可是當(dāng)我看了這個餃子皮后我也跟著傻笑了起來。原來我把圓的皮給搟成了方的,他們能不笑嗎?我原本高高挺起的胸脯,垂了下來,臉上的表情也由晴轉(zhuǎn)陰。爸爸看到了我這種表情的轉(zhuǎn)換,馬上一半安慰一半鼓勵的對我說:“濤濤,事情不是做一次就能做好的,我相信你一定能行,你說對嗎?”我充滿自信的向爸爸點了點頭。
“一個,兩個……”在爸爸的鼓勵下,許多圓滾滾的餃子皮出現(xiàn)在了我們眼前,我的心情無比自豪,心想以后我不但要搟好餃子皮,而且,還要學(xué)會包餃子。
晚上,全家人一邊吃著用我搟的餃子皮包的餃子,一邊開心的夸獎著我,我心里十分高興,美滋滋的想:我終于長大了!可以用自己的勞動給別人帶來快樂和幫助了!
小學(xué)六年級作文:餃子13
本人最喜歡吃的就是餃子,次次我吃餃子時,就會想起最早一次包餃子的情形。
那是一個星期六的上午,我和媽媽來到外婆家,一進門,就發(fā)現(xiàn)外婆正在包餃子,我便坐在一旁觀看。只見婆婆拿起一個餃皮,放入餡,將餃皮對捏,然后捏兩邊,捏出一圈圈花邊,捏得煞是好看,就像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)。不一會兒,一個白白胖胖的餃娃娃就誕生了。一個又一個的呈圓形排列在桌上,像一朵盛開的牡丹,好看極了。
我看著,心里癢癢的,也想來試試。在我的再三懇求下,媽媽才答應(yīng)了。我拿起一張平滑的餃皮,學(xué)著外婆的樣,用勺子挖了一些餡放在餃皮上,再把兩邊對折。這時,媽媽走過來,指著餃子說:餡放得太少了,應(yīng)該多放一點兒。我聽了,趕忙又挖了一大勺餡。當(dāng)我再次把餃皮對折時,卻有一些餡調(diào)皮地從餃皮里探出腦袋。我只得時不時的挖去一塊,添上一勺,折騰了好半天,終于將餡不多不少的放在了餃皮里。
接著我用食指沾了點水,涂抹在餃皮兩側(cè),將餃皮捏緊了。下面就是最后一步,捏花邊了。我先從最右邊捏起,我將粘在一起的餃皮一彎,將中間部分合在一起,我怕它粘的不緊,又用手使勁捏了捏,直到把它捏成薄片,才肯罷休,我用這個方法捏了許多花邊,最后,餃子完成之后,拿起來一看,哪里是餃子,簡直像一把鏟子。我只好重包,在媽媽和外婆的指導(dǎo)下,終于完成了第一個餃子,我來了興致,又連續(xù)包了好幾個,這時原來的笨手笨腳好像一下也變得輕快多了。
開始煮餃子了,一個個餃子翻著跟頭滾下了鍋,一會兒,餃子如一尾尾小銀魚在翻騰的水花里游動。鍋開了,一尾尾小銀魚全部浮出了水面,香氣撲面而來,我嘗著自已的勞動成果,心里有說不出的高興。
吃餃子的同時,我也明白了一個道理:只有付出,才有收獲。
小學(xué)六年級作文:餃子14
我對包餃子一向一竅不通,看到奶奶她們包餃子,就忍不住發(fā)出感嘆:“包得又快、又好看,要是我學(xué)會了,那該多好。
我二話不說就去找媽媽,可媽媽在燒菜忙不開,她讓我去找奶奶,我又拎著一摞餃子皮去找奶奶,幸好奶奶肯收我做徒弟。
一開始,奶奶先拿起一張餃子皮兒,第一步,先夾一點肉餡放到餃子皮兒中間。第二步,用手指沾點水涂到餃子皮兒的邊緣。第三步,將餃子皮兒對折起來,在中間捏一下,再把兩個角捏一下,餃子就成形了?粗棠贪,感覺挺簡單的,于是我躍躍欲試。我拿起一張餃子皮,按剛才的順序照著做,但樣子卻與奶奶包的大不相同,我包的餃子全都躺著的,站不起來。
但這畢竟是我第一次包,我告訴自己不能氣餒,又嘗試了第二次,可還是跟之前的沒什么兩樣。我失落地就要走到客廳去看電視,奶奶見狀,就來鼓勵我:“貝貝,沒關(guān)系,我再教你一次吧!”
我再次回到餐桌旁。
這一次,我更加認真地看、聽,我又根據(jù)奶奶的包法包了一次……我成功了!我迫不及待地向媽媽展示我的成果。后來,我又突發(fā)奇想地包了一個小籠包餃子,放進鍋里一起煮,真好玩。接著,奶奶告訴我,煮餃子的時候一般要放2-3次冷水,等到餃子一只只全都浮起來時,餃子就熟了。當(dāng)餃子像一只只小胖豬在鍋里漂起來了,奶奶就給我盛了一盤,我高興地吃著自己包的餃子,心里滿是成就感!
今天我又學(xué)會了一項本領(lǐng),過年的時候,我就可以幫大人們一起包餃子,還能用它來向哥哥、姐姐們炫耀,真是一舉兩得嘍!
小學(xué)六年級作文:餃子15
實話實說,長這么大,我還不會包餃子。這不,媽媽一大早就叫我起床,跟她從頭到尾學(xué)一次包餃子。我心里想著自己以后能熟練的包餃子,別提有多高興了。
我們上街買了一塊豬肉,用碎肉機將豬肉絞成小型碎片狀,剛絞出來的豬肉鮮嫩,紅艷艷的。接著又去買韭菜和餃子皮。一切必備東西買完后,就可以回家準(zhǔn)備包餃子了。
回到家,將韭菜洗凈,切成小結(jié)狀,與豬肉顆;祀s,適當(dāng)撒上鹽和雞精提味,攤開餃子皮,準(zhǔn)備好筷子,洗凈手,便正式包餃子咯!
媽媽對我這個“菜鳥”耐心地指導(dǎo)著:“先那一塊餃子皮,用筷子夾一團肉菜混合物的餡放在餃子皮中央,在餃子皮周圍抹上餡里本身存在的油,再將餃子皮對稱粘上……”,媽媽一邊說,我一邊跟著做,前面挺容易,可到了:將餃子皮對稱用“油”粘上,在粘合之處捏成皺紋狀時,我第一次犯了難。我初試將餃子皮層層疊疊捏成皺紋狀,可總捏成一大團,像一個大膿包,與合格腳趾相差甚遠。我連試了好幾次,都無功而返。媽媽立即開口了:“捏餃子聯(lián)粘合處,使它成為皺紋壯時,不要將下面部分也折疊起來,只要折疊餃子皮邊緣,不要讓他擠成一團,適當(dāng)分散地有規(guī)律地捏成皺紋!笨晌衣牪惶,也不好用文字來表達,模模糊糊大致捏了一個形狀,也不像,又試了好幾次還是老樣子?磥磉@是包餃子最難的一關(guān)了,本來性子急的我,見半天午無一點進展,頓時大發(fā)雷霆,恨不得將餃子重摔在地。
媽媽見我心神不寧,連忙拉著我的手,帶著我的手親自捏。果然不出所料,有了“名師”手把手的輔導(dǎo),我很快找到了訣竅。。接下來,我依靠著“名師“教我時的那種感覺,學(xué)會了包餃子中最困難的一關(guān),包起餃子來得心應(yīng)手,像個餃子大廚一樣。不一會兒,我便包了一大筐餃子,看來中午可以大飽口福了!
還不會包餃子的同學(xué)們,快點學(xué)吧,其實并不是你們想象這么難,希望你們成為未來的餃子大廚喲!
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