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      2. 臘八的習(xí)俗作文

        時(shí)間:2022-06-03 10:49:48 臘八節(jié) 我要投稿

        精選臘八的習(xí)俗作文3篇

          在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢?下面是小編收集整理的臘八的習(xí)俗作文3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        精選臘八的習(xí)俗作文3篇

        臘八的習(xí)俗作文 篇1

          西北臘八節(jié)的習(xí)俗:臘八節(jié)在陜北高原,熬粥除了用多種米、豆之外,還得加入各種干果、豆腐和肉混合煮成。吃完以后,還要將粥抹在門上、灶臺(tái)上及門外樹上,以驅(qū)邪避災(zāi),迎接來(lái)年的農(nóng)業(yè)大豐收。而且,臘八這天忌吃菜。

          如果這天吃菜的話,莊稼地里就會(huì)雜草多。臘八這天人們除了吃臘八粥,還得用粥供奉祖先和糧倉(cāng)。

        臘八的習(xí)俗作文 篇2

          臘八這一天有喝臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。

          中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。

          更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上"果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的.,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。

          臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭,取其"年年有余"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。

          臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹,也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。

          在臘八這一天,大家除了要喝臘八粥外,還要吃臘八飯、泡臘八蒜。

          臘八這一天,除了祭祖敬神外,還有悼念亡國(guó)、寄托哀思的。

          在東北也有諺語(yǔ)“臘八臘八,凍掉下巴”的之說(shuō),意指臘八這一天非常冷,吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷。

          “臘八粥,吃不完,吃了臘八粥便豐收”。農(nóng)歷臘月初八,是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。關(guān)中一帶到了這一天,家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”,美餐一頓。不光大人、娃娃吃,還要給牲口、雞狗喂一些,在門上、墻上、樹上抹一些,圖個(gè)吉利。

        臘八的習(xí)俗作文 篇3

          臘八粥叫“七寶五味粥”。中國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。

          提起“臘八節(jié)”,大概多數(shù)人頭腦中閃現(xiàn)的第一個(gè)念頭就是“喝臘八粥”,真正的老北京習(xí)俗更多的還是從清朝開始。肖復(fù)興表示,就臘八節(jié)來(lái)說(shuō),幾乎所有習(xí)俗都是圍繞喝臘八粥進(jìn)行,但最早臘八粥是供窮人食用,“到了年底窮人沒有吃的東西,將鍋蓋、缸沿打掃出的剩米煮成粥喝,慢慢形成習(xí)俗,最終傳到官府、宮廷和寺廟!痹诼L(zhǎng)的民俗演變過程中,許多俗語(yǔ)也隨之出現(xiàn),即“送信的臘八粥”,“過了臘八就是年”等。肖復(fù)興解釋,作為節(jié)俗來(lái)講,如果說(shuō)過年是一首交響樂,那麼臘八節(jié)就是第一章“前奏曲”,“過年”由此拉開序幕。而臘八粥又稱八寶粥,內(nèi)里“五味俱全”,“八寶”含有吉利之意,而在“五味”中,“苦味”含有一席之地,與“八寶”對(duì)照,這是與臘八節(jié)中與窮人相關(guān)的地方,慢慢演繹成今天所講的民俗。

          “如果失去了這層含義,那就是被剝離了核心。過去舊社會(huì)存在對(duì)立分離的現(xiàn)象,臘八粥在那一天的意義才非比尋常。”肖復(fù)興稱。

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