記憶中的炒雞蛋作文
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記憶中的炒雞蛋作文1
以前，我什么菜都不會(huì)燒，但我又想親自下一次廚，在我的“三寸不爛之舌”的糾纏下，爸爸媽媽終于答應(yīng)給我一次鍛煉的機(jī)會(huì)了。
第二天，爸爸帶回了一堆菜，我問(wèn)：“我的呢？”爸爸從袋子里拿出了三個(gè)雞蛋給我，說(shuō)：“你做一碗蛋花�！�
有了爸爸的“旨意”，我就開(kāi)始在廚房忙起來(lái)了。首先我先打了三個(gè)雞蛋放碗里，拿出筷子拌了起來(lái)，讓蛋清蛋黃融合了就可以開(kāi)始燒了。
開(kāi)始炒了，我有些緊張，我把油倒入鍋里，不好！鍋里有水，油熱了之后，噼里啪啦地往外面濺。我嚇得直往后退，鍋中冒了一陣煙，我把蛋放進(jìn)去炒了，哎呀！蛋在鍋里黏住了，我十分著急，靈機(jī)一動(dòng)學(xué)著爸爸平時(shí)翻炒菜的動(dòng)作翻炒了起來(lái)，一下子就熟了，起鍋了。
我的“作品”上桌啦，品嘗一下，呀！沒(méi)味道！原來(lái)緊張的忘記放味道了，不過(guò)還是香香的。我想：炒個(gè)蛋都這么難，那爸爸他每天還要做一桌的菜呢，而我平時(shí)卻那么挑剔。哎！真不該呀！
記憶中的炒雞蛋作文2
一陣陣香氣，從廚房里飄出，定是媽媽在做飯。
我突發(fā)奇想：“媽媽?zhuān)乙獙W(xué)炒蛋！”
“這可不簡(jiǎn)單哦！寶貝！”
“簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)單的！”
“不過(guò)……也行，試試吧！”
媽媽拍拍我的肩，說(shuō)：“寶貝，先看看我怎么炒蛋吧，要仔細(xì)看清楚什么時(shí)候干什么，加什么調(diào)料，就OK了！”。
我的眼睛盯著鍋，看媽媽怎么炒蛋，加多少調(diào)料，先加什么，再加什么，一個(gè)個(gè)步驟進(jìn)入我的眼簾后，都會(huì)被我牢記，哈哈！晚上我一定能做得很好！
夜幕來(lái)臨，我迫不及待地跑進(jìn)廚房，大聲宣布：“開(kāi)始學(xué)炒蛋！”
拿出平底鍋，一個(gè)碗，將雞蛋倒入碗里，再將一條條半透明的卵條取出，攪蛋液，然后加上調(diào)料，先加鹽巴，再加幾滴油，這樣會(huì)讓炒出的蛋更香，最后放入切好的蔥。準(zhǔn)備工作完畢。
開(kāi)火，倒油，搖一搖鍋，使油在鍋中分布均勻，之后，倒入蛋液，“呲——呲——”聲響，蛋液立刻凝固了，所以要不停地翻炒，這是我最怕的一個(gè)時(shí)刻，真怕被油濺到。媽媽只好握著我的手一起做。
第一次炒蛋，我成功了！下次我一定能獨(dú)立完成！
望著桌上的.蛋花，我心里美滋滋的，很得意，大喊：“我會(huì)炒蛋啦！”一看，一聞，一嘗，真是色香味俱全啊！
記憶中的炒雞蛋作文3
聽(tīng)說(shuō)劉同學(xué)會(huì)煎荷包蛋，俺也來(lái)一個(gè)，當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)——炒雞蛋。
首先我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，在水龍頭下輕輕搓洗干凈，然后一個(gè)一個(gè)輕輕磕進(jìn)碗里。事事沒(méi)那么順利，第四個(gè)雞蛋居然是壞的，啊，可惡，不過(guò)幸好媽媽眼疾手快，阻止了壞雞蛋污染好雞蛋。接著我一摁一轉(zhuǎn)，打開(kāi)了煤氣灶，藍(lán)色的火苗像一群剛下課的小男生，“刷”地沖了出來(lái)。媽媽叫我用手試一下鍋溫，當(dāng)然不是把手放進(jìn)鍋里，而是在鍋的上方感受溫度。感覺(jué)手有點(diǎn)燙時(shí)，我倒了一點(diǎn)油在鍋里，媽媽拿著鍋輕輕揮了一下手腕，讓油均勻地分布在鍋里。一切準(zhǔn)備停當(dāng)，就等主角登場(chǎng)！
對(duì)了，今天的主角忘了攪拌了，我拿起筷子迅速攪拌、放鹽，緊接著下鍋，“滋——”，蛋寶寶投入了油媽媽的懷抱，發(fā)出了歡快的笑聲。緊接著，我看見(jiàn)蛋寶寶迅速變成了蛋餅，并且邊緣冒起的小泡兒，然后我用鍋鏟翻炒，并把它們切成小塊。��！好香啊，差點(diǎn)兒香掉我的鼻子。
蛋——炒——完——啦——，“吧唧吧唧”，誰(shuí)在吃東西��？我呀，嘻嘻！我端起裝雞蛋的盤(pán)子，朝我的房間走去，等我吃差不多時(shí)我給媽媽吃了，可是媽媽只吃了一丁丁丁點(diǎn)，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)页吹牡澳阏Σ欢喑渣c(diǎn)兒呀？”“舍不得�！�
第一次炒蛋，成功，耶！
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