家鄉(xiāng)的蓮藕作文(6篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的蓮藕作文,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的蓮藕作文1
我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有水稻、甘蔗、蓮藕等。其中,最有名的就是蓮藕了。
每到夏天,我們都會(huì)去田里觀賞美麗的荷花,還沒走進(jìn)蓮藕田,就已經(jīng)聞到一陣清香了。你瞧,荷花開得真熱鬧啊,荷葉挨挨擠擠的像一個(gè)個(gè)碧綠的大圓盤。荷花開的姿態(tài)各異,有的還是花骨朵,飽脹得馬上要裂開似的;有的已經(jīng)展開兩三片花瓣;有的.花瓣全部展開,露出了嫩黃色小蓮蓬,那小蓮蓬真像一個(gè)話筒,可愛極了。荷花有白色,有粉色,點(diǎn)綴在碧綠的荷葉之間,真像一幅美麗的畫?粗@些美麗的荷花,我真想摘一朵回去欣賞,但是忍住了,我不想破壞這幅美麗的畫卷。
如果是雨后去觀賞,這幅畫就會(huì)變得更美麗了。荷葉、荷花在雨水的沖洗下,顯得格外清新。一個(gè)個(gè)圓盤上和一片片花瓣上,都裝有許多晶瑩透亮的露珠,它們?cè)陉柟庀麻W閃發(fā)光,微風(fēng)吹來,荷葉翩翩起舞,露珠也在圓盤上跳起舞來。幾只蜻蜓飛倦了,停在了尖尖的花骨朵上,好一派“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭”的和諧景象。啊!荷田實(shí)在太美麗了。
如今,蓮藕田成了家鄉(xiāng)一道亮麗的風(fēng)景線,我愛家鄉(xiāng)的蓮藕田。
家鄉(xiāng)的蓮藕作文2
雪白細(xì)嫩,透出清香。
家鄉(xiāng)的土藕有尖白荷、野白荷、落頭荷和紫頭荷藕。最好吃的是尖白荷藕,它梗粗葉大,藕肥孔小,肉厚皮薄,生吃味道爽脆嫩甜,汁多渣少,做糖醋藕絲更別有風(fēng)味,吃起來沙沙的響,酸甜松爽,特別開胃。至于熟吃,烹法就更多了。
在老家常吃“藕片拌精肉”“酸蘿卜拌藕絲”“老藕煨骨湯”等菜。
最難忘的是吃“桂花糯米藕”,把粗節(jié)鮮藕洗凈,切去一端藕節(jié),瀝干水分。糯米淘洗晾干后,灌進(jìn)藕孔里,用竹筷插進(jìn)藕孔搗緊,再將切口用切下的藕節(jié)合上,然后放入加了水的沙鍋中燒以猛火,沸后改用文火。臨到五成熟時(shí)加少許純堿,煮至藕色變紅,取出晾涼。再取一碗底墊置豬網(wǎng)油一塊,將藕切成圓片扣入碗內(nèi),放入冰糖、桂花糖,蓋上網(wǎng)油,上籠旺火蒸至冰糖溶化,去掉網(wǎng)油和桂花渣。此時(shí)藕色紅亮,吃起來油潤酥軟,甜香可口。
老母親還會(huì)做一手好藕菜——“五香鹵藕”。將鮮藕切成厚圓片,與豬腳同燉,同時(shí)放入八角、桂皮、茴香和鹵料,鹵出來的藕黑油油的泛著紅色,有一股強(qiáng)烈的五香味道,入口又粉又嫩,不膩人,特別好吃。
若是上表叔爺爺家時(shí),恰逢村里演戲或放露天電影,那藕食特別受人歡迎。入夜,放電影、演戲的禾坪里,總有幾家賣五香鹵藕的`挑子,都賣得很火。油燈盞下放出黃黃的光亮,那鹵藕油光汁滑,藕香飄溢,饞得小把戲們圍定挑子,轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,舍不得離開呢。
家鄉(xiāng)的蓮藕作文3
我的家鄉(xiāng)——天門有句關(guān)于藕的諺語:“東湖的鯽魚,西湖的藕;南門的包子,北門的酒!薄芭骸痹谔扉T最平常不過了,今天我就來給你們說說家鄉(xiāng)的蓮藕。
有一次,我媽媽從市場(chǎng)上買回來了幾節(jié)剛挖出來的蓮藕,媽媽提了一大桶水來,我很好奇這長(zhǎng)長(zhǎng)的被淤泥包裹著的`,就是人們常說的特別好吃的藕?jiǎn)?可外面這黑乎乎的,里面的肉會(huì)不會(huì)是臟的呀?
媽媽費(fèi)了九牛二虎之力用水把淤泥洗掉后,露出了它那美麗的真面目。它長(zhǎng)得潔白如玉,粗壯、肥厚、渾圓。這時(shí),媽媽看了看我笑著說:“小兔崽子,你平時(shí)一遇到吃的就饞得不得了,想必過來是為了吃地來的吧,給!闭f完就把藕切了一半遞給我了,我疑惑不解地問:“這是要生吃嗎?”藕被切開后里面的肉還是白色,盡管藕被切開了可絲還是相連著,這使我相信了“藕斷絲連”。媽媽說:“怎么,我還害你不成?”我壯著膽把藕拿起來一口咬了下去,發(fā)現(xiàn)竟是那么松脆爽口、味美香甜,簡(jiǎn)直可以和水果比美。
蓮藕還不止這一種吃法,它還可以炒、炸、蒸、鹵、熬、煨、泡等等。其中我最喜歡蒸,那味道真是松脆極了。
不過,你讀了這么多,肯定就會(huì)想,寫了這么多藕又算什么寶呢?你若這么想就錯(cuò)了,藕渾身上下都是寶,它可以入中藥,有清肺利氣、開胃健脾的功效。你要是不信可以來我們天門嘗一嘗,保證讓你吃了還想吃。
家鄉(xiāng)的蓮藕作文4
我的家鄉(xiāng)在仙桃,這兒的特產(chǎn)可不少:刁子魚、毛嘴鹵雞、沔陽三蒸……所以,別人稱我的家鄉(xiāng)為“魚米之鄉(xiāng)”。
其中,我最喜歡的特產(chǎn)是沔城蓮藕。春天一到,荷葉就長(zhǎng)了出來。大大小小的荷葉有的在風(fēng)中擺動(dòng),有的浮在水面上輕輕飄動(dòng)。每當(dāng)下雨時(shí),小青蛙和小魚就把它當(dāng)做小傘,在傘下面蔽雨。雨過天晴,晶瑩的露珠在荷葉上滾來滾去,像一顆顆閃閃發(fā)光的珍珠,美麗極了。
夏天到了,荷塘里長(zhǎng)出了尖尖的`小花苞,就像詩句中一樣“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭”。過了幾天,荷花就開放了,有粉的,有白的……這真是“接天連葉無窮碧,映日荷花別樣紅”。這些荷花像一個(gè)個(gè)少女,在荷葉上翩翩起舞,它那柔嫩的花瓣,淡黃的花蕊中還有一些小蓬蓬,可愛極了。
過不了多久,我們就可以吃蓮蓬了,它像我們洗澡用的蓬頭,還像一個(gè)馬蜂窩,一剝開,那嫩嫩的小豆,吃在嘴里甜津津的,蓮心很苦,但它可以治病呢。
而在這個(gè)時(shí)候,有一位朋友正在淤泥里默默地生長(zhǎng)著呢,那就是藕,要是你把它挖出來洗干凈,它那潔白如玉的皮,就像胖娃娃的胳膊,嫩極了。老人常說那中間的孔是聰明孔。藕可以做成很多菜,蒸藕、涼拌藕丁、藕湯、藕夾、藕圓子……要是你真的來做客,我們可以做一大堆用藕做的菜,讓你吃個(gè)夠。
沔城蓮藕,我愛你!就像老鼠愛大米。
家鄉(xiāng)的蓮藕作文5
我的老家在湖北,那兒靠近洪湖,盛產(chǎn)蓮藕。老家的特產(chǎn)之一,便是藕了。
蓮藕的皮是咖啡色的,里面是肉色的。它的身體一節(jié)一節(jié)的,就像竹子一樣。用力將它掰開,就會(huì)有一條條長(zhǎng)長(zhǎng)的、細(xì)細(xì)的絲將兩頭連接,可謂是“藕斷絲連”啊!它的中間有許多孔,如果將兩頭切掉,就成了一個(gè)望遠(yuǎn)鏡。蓮藕事實(shí)上是荷葉和荷花的根,長(zhǎng)在水底的泥巴中。
蓮藕有很多功效,除了家喻戶曉的`止血作用外,更對(duì)心臟有益,有助于新陳代謝,防止皮膚粗糙等。當(dāng)然,蓮藕也可以入藥。入藥的話,可以生吃、搗汁或者煮食,用于熱病煩渴和下血等功效。所以,蓮藕是一種既可以保健,又可以入藥的綠色食品。
蓮藕的做法也是多種多樣,蓮藕骨頭湯、糯米藕、清炒藕片、藕夾等等,真是數(shù)不勝數(shù)!其中,我最喜歡的要數(shù)藕夾了。藕夾的做法很簡(jiǎn)單,先把藕切成五毫米左右的薄片,將餡料配好后,像漢堡包一樣,把肉餡夾在兩片藕之間,半成品就大功告成了。最后,將它裹上生粉,放進(jìn)油鍋里炸至金黃,就可以出鍋了,再配上番茄醬,簡(jiǎn)直是人間美味。
這就是我老家的特產(chǎn)——藕了。
家鄉(xiāng)的蓮藕作文6
我們天門有一首民謠,“東湖的鯽魚,西湖的藕,南門的包子,北門的酒!逼渲形易類鄢缘木褪羌亦l(xiāng)的蓮藕了!
關(guān)于蓮藕我們家鄉(xiāng)還有一個(gè)傳說:從前,王母娘娘召開蟠桃會(huì),各路神仙都要去,八仙去蟠桃園要經(jīng)過大海,他們各顯神通過去了。但龍王認(rèn)為八仙經(jīng)過自己的地盤卻沒和自己打招呼是看不起自己,便向玉帝告狀。觀音得知八仙要受罰,便去還八仙清白。路上她的蓮花寶座上掉下一片蓮葉,那蓮葉落在西湖生根發(fā)芽,就成了現(xiàn)在的西湖藕。
蓮藕這個(gè)東西十分奇怪,有一次媽媽買了蓮藕回來,我看著蓮藕“身上”黑一塊白一塊的,立刻食欲感都降為零了。
只見媽媽拿起蓮藕洗了又洗,不久,蓮藕就被洗干凈了,我看它白花花,似乎可以反光的質(zhì)地,真是驚呆了,沒想到藕被淤泥包著,竟然質(zhì)地完好無損,真是出淤泥而不染!
媽媽將藕切成一片一片的,而蓮藕的'內(nèi)部竟不是實(shí)心的,里面還有幾個(gè)小孔,切口拖出縷縷細(xì)絲,讓人想起“藕斷絲連”這個(gè)成語。
媽媽下鍋翻炒,不久,這道菜就做好了,它品嘗起來微甜而質(zhì)脆,味美香甜,讓人吃一口就想再吃一大鍋。
聽媽媽說,藕還可以炸、蒸、鹵、熬、煨,就連生吃都行!那味道簡(jiǎn)直可以和水果媲美。
蓮藕的作用也很大,蓮藕全身都是寶,可以入中藥,有清肺利氣,開胃健脾,滋補(bǔ)強(qiáng)身等功效。它和蘋果一樣,每天都可以吃,而且怎么吃也不會(huì)膩。
聽到這里,你一定心動(dòng)了吧?那就來天門,品嘗一下我家鄉(xiāng)天門的蓮藕吧!
【家鄉(xiāng)的蓮藕作文】相關(guān)文章:
家鄉(xiāng)的蓮藕作文07-13
家鄉(xiāng)的蓮藕的作文11-26
家鄉(xiāng)的蓮藕作文09-12
家鄉(xiāng)的蓮藕作文5篇04-01
家鄉(xiāng)的蓮藕作文6篇09-07
家鄉(xiāng)的蓮藕作文11篇07-04
家鄉(xiāng)的蓮藕作文7篇05-10
家鄉(xiāng)的蓮藕作文7篇09-12