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      2. 家鄉(xiāng)的蓮藕作文

        時(shí)間:2022-09-12 09:34:45 家鄉(xiāng) 我要投稿

        家鄉(xiāng)的蓮藕作文7篇

          在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編整理的家鄉(xiāng)的蓮藕作文,希望能夠幫助到大家。

        家鄉(xiāng)的蓮藕作文7篇

        家鄉(xiāng)的蓮藕作文1

          “荷花出淤泥而不染,濯清漣而不妖。”可誰又注意過那默默無聞的蓮藕呢?

          我們的天門有許多特產(chǎn),其中“東湖的鯽魚西湖的藕,南門的包子北門的酒”最為盛名。但是我對(duì)西湖的藕情有獨(dú)鐘。

          在《封神演義》這部劇中,哪吒大鬧東海,并且殺死了龍王三太子,龍王惱羞成怒,逼迫哪吒用火箭槍自殺。后來,在師父姜子牙的幫助下,哪吒以蓮蓬為頭、蓮藕為身復(fù)活,并且法力大增,人也變得更加英俊瀟灑了。

          蓮藕一般長(zhǎng)在淤泥里面,拔出來時(shí)烏黑烏黑的,可用水洗干凈后,完全變了樣,淤泥像一張薄薄的衣服,蓮藕一旦脫下這張薄薄的衣服,潔白的果肉便會(huì)露出來。它不僅節(jié)少,色白,而且皮薄、肉厚、汁甜、味美。

          我們天門的蓮藕,不僅外型粗壯肥厚,肉潔如玉,而且做法、吃法眾多。把它做成藕夾,外表金黃,咬一口,便會(huì)感覺酥脆可口;把它做成清炒藕片或藕絲,會(huì)感受到藕的自然味道;把它做成藕蒸菜,潔白的藕灑上一層蒸菜粉,也是美味;把它做成鹵藕,吃起來和新鮮的藕感覺不一樣,味香爽口;把它做成煨藕湯,排骨的味道與藕的味道結(jié)合,一定會(huì)碰撞出精彩的火花……

          你說,藕的吃法是不是花樣繁多?在炸炒蒸鹵煨這幾種吃法中,我最喜歡吃煨藕湯,因?yàn)檫@煨藕湯不僅味道鮮美,而且能夠美顏。如果有外地的朋友來天門做客,端上這么一道招牌菜,何樂而不為呢?

          我對(duì)藕情有獨(dú)鐘不僅是因?yàn)樗某苑ê芏,還有一個(gè)原因就是它渾身是寶,可以入中藥,有清肺利氣、開胃健脾、滋補(bǔ)強(qiáng)身等多種功效。

          聽我介紹了蓮藕,是不是口水直流三千尺,恨不得馬上就能吃到美味可口的蓮藕呢?心動(dòng)不如行動(dòng),快來我們天門品嘗這美味的蓮藕吧!

        家鄉(xiāng)的蓮藕作文2

          我的家鄉(xiāng)——天門有句關(guān)于藕的諺語:“東湖的鯽魚,西湖的藕;南門的包子,北門的酒!薄芭骸痹谔扉T最平常不過了,今天我就來給你們說說家鄉(xiāng)的蓮藕。

          有一次,我媽媽從市場(chǎng)上買回來了幾節(jié)剛挖出來的蓮藕,媽媽提了一大桶水來,我很好奇這長(zhǎng)長(zhǎng)的被淤泥包裹著的,就是人們常說的特別好吃的藕?jiǎn)?可外面這黑乎乎的,里面的肉會(huì)不會(huì)是臟的呀?

          媽媽費(fèi)了九牛二虎之力用水把淤泥洗掉后,露出了它那美麗的真面目。它長(zhǎng)得潔白如玉,粗壯、肥厚、渾圓。這時(shí),媽媽看了看我笑著說:“小兔崽子,你平時(shí)一遇到吃的就饞得不得了,想必過來是為了吃地來的吧,給。”說完就把藕切了一半遞給我了,我疑惑不解地問:“這是要生吃嗎?”藕被切開后里面的肉還是白色,盡管藕被切開了可絲還是相連著,這使我相信了“藕斷絲連”。媽媽說:“怎么,我還害你不成?”我壯著膽把藕拿起來一口咬了下去,發(fā)現(xiàn)竟是那么松脆爽口、味美香甜,簡(jiǎn)直可以和水果比美。

          蓮藕還不止這一種吃法,它還可以炒、炸、蒸、鹵、熬、煨、泡等等。其中我最喜歡蒸,那味道真是松脆極了。

          不過,你讀了這么多,肯定就會(huì)想,寫了這么多藕又算什么寶呢?你若這么想就錯(cuò)了,藕渾身上下都是寶,它可以入中藥,有清肺利氣、開胃健脾的功效。你要是不信可以來我們天門嘗一嘗,保證讓你吃了還想吃。

        家鄉(xiāng)的蓮藕作文3

          我家門前有半畝池塘。夏天,池塘里長(zhǎng)滿翠綠的荷葉,那迷人的綠色使人不由想到池底下那白嫩嫩的蓮藕。

          心靈手巧的'媽媽會(huì)變戲法似地把蓮藕做成好幾樣鮮美的食物:涼拌藕絲、炒藕片、蒸藕夾、炸藕片……滿桌的藕菜,散發(fā)出誘人的香味,讓人垂涎欲滴,我恨不得以迅雷不及掩耳之勢(shì)馬上吃個(gè)夠……

          在吃得津津有味的時(shí)候,爸爸問:“你們那么愛吃蓮藕,誰能把它的好處說出來?”

          哥哥說:“蓮藕的味道美,既鮮嫩又翠甜。”

          “蓮藕很有營(yíng)養(yǎng),吃了對(duì)人體健康很有好處!眿寢屨f。

          奶奶說:“蓮藕價(jià)錢便宜,誰都喜歡,到處都可以買到,而且做起來特別簡(jiǎn)單!

          爺爺說:“蓮藕是一種高級(jí)蔬菜,含有豐富的碳水化合物、各種維生素和礦物質(zhì),既可以當(dāng)水果吃,也可以烹飪成佳肴熟吃。如果制成蜜餞或藕粉,更是別有一番風(fēng)味。不過我小時(shí)候?qū)鄢陨,脆生生、甜絲絲的,妙不可言。”

          爸爸說:“藕的好處很多,有一樣最可貴:它長(zhǎng)在污泥里,不像荷花那樣亭亭玉立,白中帶粉,時(shí)常引來幾只蜻蜓、蝴蝶飛舞嬉戲,使人一見就生愛慕之情。蓮藕甘于寂寞,不求虛名。”爸爸又說:“你別看它生長(zhǎng)在又黑又臟的淤泥里,只要用水一洗,就會(huì)顯出白嫩的本色。一個(gè)人要向蓮藕學(xué)習(xí),不管處在什么生活環(huán)境中,都要保持自己的本色!

          那天,我們談到深夜才散,由蓮藕的妙用引出蓮藕的品質(zhì),繼而又提出我們要學(xué)習(xí)蓮藕出淤泥而不染的優(yōu)秀品質(zhì)。蓮藕的食物也吃完了,但爸爸的話卻深深地印在我的心上。

        家鄉(xiāng)的蓮藕作文4

          我的家鄉(xiāng)巴河鎮(zhèn)是一個(gè)坐落在長(zhǎng)江之濱的水鄉(xiāng)小鎮(zhèn)。那里不但有美麗的湖光山色,而且有豐富的物產(chǎn)資源,最聞名的要數(shù)蓮藕了。

          說起家鄉(xiāng)的蓮藕還有一個(gè)動(dòng)人的故事。聽爺爺?shù)臓敔斦f:從前有一只美麗的仙鶴,嘴里叼著一顆仙丹從家鄉(xiāng)上空飛過,不小心把嘴里的仙丹掉進(jìn)了巴河的芝麻湖里,從此家鄉(xiāng)芝麻湖里就長(zhǎng)出了我們現(xiàn)在吃的蓮藕。

          家鄉(xiāng)的蓮藕支兒長(zhǎng),個(gè)兒大,皮白肉嫩。剛挖出來的蓮藕只要用水把泥巴洗干凈,就可以看見它真正的顏色,白光光,胖乎乎,真是出污泥而不染。但與眾不同的是家鄉(xiāng)的蓮藕比一般的藕多一個(gè)藕眼,不管從哪個(gè)角度看都是三眼一排,距離相等,的確美。外婆常對(duì)我說:“你吃了家鄉(xiāng)的蓮藕會(huì)比別人多長(zhǎng)個(gè)心眼,比別人更聰明!甭犃诉@句話后,我每次都是搶著吃,現(xiàn)在的聰明可能就是多吃蓮藕吃出來的吧!

          家鄉(xiāng)的蓮藕不但外表好看,吃起來更別有一番風(fēng)味。吃蓮藕的時(shí)候十分有趣,你咬上一口,藕斷絲連,再把剩下的藕往下一拉,會(huì)拉出很長(zhǎng)的絲來。微風(fēng)一吹,藕絲沾在臉上癢癢的。如果多咬幾口,藕絲飄在下巴上,真像一位飄著白須的百歲老人,別有一番風(fēng)趣。除生吃以外還有很多種吃法:炒藕片吃,煨藕湯喝。每逢佳節(jié),各家各戶就會(huì)把藕切成半寸厚的圓片,再在九個(gè)孔中塞滿肉餡,外面糊上一層面粉,用油一炸,金黃松脆,可饞人了,這還是我家鄉(xiāng)“夾三元”餐館的一道名菜。臺(tái)灣同胞回家探親都要點(diǎn)上這道名菜,以表達(dá)對(duì)家鄉(xiāng)的思念之情。但我最愛吃的還是藕粉圓子,咬一口既甜又細(xì)膩,回味無窮,越吃越愛吃。你如果到我的家鄉(xiāng)來做客,我一定讓你把家鄉(xiāng)特產(chǎn)蓮藕吃個(gè)夠。

        家鄉(xiāng)的蓮藕作文5

          我們天門有一首民謠,“東湖的鯽魚,西湖的藕,南門的包子,北門的酒!逼渲形易類鄢缘木褪羌亦l(xiāng)的蓮藕了!

          關(guān)于蓮藕我們家鄉(xiāng)還有一個(gè)傳說:從前,王母娘娘召開蟠桃會(huì),各路神仙都要去,八仙去蟠桃園要經(jīng)過大海,他們各顯神通過去了。但龍王認(rèn)為八仙經(jīng)過自己的地盤卻沒和自己打招呼是看不起自己,便向玉帝告狀。觀音得知八仙要受罰,便去還八仙清白。路上她的蓮花寶座上掉下一片蓮葉,那蓮葉落在西湖生根發(fā)芽,就成了現(xiàn)在的西湖藕。

          蓮藕這個(gè)東西十分奇怪,有一次媽媽買了蓮藕回來,我看著蓮藕“身上”黑一塊白一塊的,立刻食欲感都降為零了。

          只見媽媽拿起蓮藕洗了又洗,不久,蓮藕就被洗干凈了,我看它白花花,似乎可以反光的質(zhì)地,真是驚呆了,沒想到藕被淤泥包著,竟然質(zhì)地完好無損,真是出淤泥而不染!

          媽媽將藕切成一片一片的,而蓮藕的內(nèi)部竟不是實(shí)心的,里面還有幾個(gè)小孔,切口拖出縷縷細(xì)絲,讓人想起“藕斷絲連”這個(gè)成語。

          媽媽下鍋翻炒,不久,這道菜就做好了,它品嘗起來微甜而質(zhì)脆,味美香甜,讓人吃一口就想再吃一大鍋。

          聽媽媽說,藕還可以炸、蒸、鹵、熬、煨,就連生吃都行!那味道簡(jiǎn)直可以和水果媲美。

          蓮藕的作用也很大,蓮藕全身都是寶,可以入中藥,有清肺利氣,開胃健脾,滋補(bǔ)強(qiáng)身等功效。它和蘋果一樣,每天都可以吃,而且怎么吃也不會(huì)膩。

          聽到這里,你一定心動(dòng)了吧?那就來天門,品嘗一下我家鄉(xiāng)天門的蓮藕吧!

        家鄉(xiāng)的蓮藕作文6

          我的家鄉(xiāng)天門流傳著一首民謠:“東湖的鯽魚西湖的藕,南門的包子北門的酒!边@首民謠說的是竟陵“四珍”,也就是天門的四種特產(chǎn),今天我來說說咱家鄉(xiāng)的藕!

          一個(gè)晴朗的星期六,我上完課回家,想知道今天的中午飯是什么好吃的。只見客廳桌上有一個(gè)黑乎乎的袋子,我把手伸進(jìn)去摸了一下,手一拿出來,全是泥巴,我心想:“媽媽今天為什么要買一袋泥巴呢……”這時(shí),媽媽走過來,好像看出了我心中的疑惑,就說道:“這可不是一袋普通的大‘泥巴’哦!這可是你平日最喜歡的蓮藕!”

          “!這不可能吧?蓮藕那么白,這里面的東西這么黑,怎么可能是蓮藕呀!”

          “這當(dāng)然是藕,把它挖出來,只要用水沖洗干凈,就可以看到它粗壯、肥厚、渾圓的真面目,可以是說出淤泥而不染呀!關(guān)于藕還有一個(gè)傳說:王母娘娘在天庭開蟠桃會(huì),請(qǐng)各位神仙參加。八仙在赴宴時(shí)被大海攔住,他們各自施展法力,渡過了大海。龍王知道了,十分生氣,便在玉皇大帝面前告八仙,八仙請(qǐng)觀音來辯護(hù)。途中,觀音座下的一片蓮花瓣被吹落在天門西湖生根發(fā)芽,就成了西湖蓮藕!”

          聽了媽媽說的話,我又開始打量蓮藕,洗完后的藕潔白如玉,外觀光潔,勻稱;仔細(xì)一看,蓮藕一節(jié)連著一節(jié),每節(jié)上有鱗片葉;切開看,許多小孔排著,切口拖出縷縷細(xì)絲,讓人想起“藕斷絲連”這個(gè)成語!

          “今天,蓮藕怎么吃?”

          “蓮藕可以生吃,松脆爽口,美味香甜,簡(jiǎn)直可以和水果媲美!可以炒、炸、蒸、鹵、熬、煨,都是一樣美味!”

          蓮藕通身都是寶,可以入中藥,有清肺利氣,開胃健脾,滋補(bǔ)強(qiáng)身等多種功效。蓮藕又好吃,又健康,又養(yǎng)身!

          你們現(xiàn)在一定餓了吧,心動(dòng)不如行動(dòng),快來天門和我們一起吃美味的蓮藕吧……

        家鄉(xiāng)的蓮藕作文7

          雪白細(xì)嫩,透出清香。

          家鄉(xiāng)的土藕有尖白荷、野白荷、落頭荷和紫頭荷藕。最好吃的是尖白荷藕,它梗粗葉大,藕肥孔小,肉厚皮薄,生吃味道爽脆嫩甜,汁多渣少,做糖醋藕絲更別有風(fēng)味,吃起來沙沙的響,酸甜松爽,特別開胃。至于熟吃,烹法就更多了。

          在老家常吃“藕片拌精肉”“酸蘿卜拌藕絲”“老藕煨骨湯”等菜。

          最難忘的是吃“桂花糯米藕”,把粗節(jié)鮮藕洗凈,切去一端藕節(jié),瀝干水分。糯米淘洗晾干后,灌進(jìn)藕孔里,用竹筷插進(jìn)藕孔搗緊,再將切口用切下的藕節(jié)合上,然后放入加了水的沙鍋中燒以猛火,沸后改用文火。臨到五成熟時(shí)加少許純堿,煮至藕色變紅,取出晾涼。再取一碗底墊置豬網(wǎng)油一塊,將藕切成圓片扣入碗內(nèi),放入冰糖、桂花糖,蓋上網(wǎng)油,上籠旺火蒸至冰糖溶化,去掉網(wǎng)油和桂花渣。此時(shí)藕色紅亮,吃起來油潤(rùn)酥軟,甜香可口。

          老母親還會(huì)做一手好藕菜——“五香鹵藕”。將鮮藕切成厚圓片,與豬腳同燉,同時(shí)放入八角、桂皮、茴香和鹵料,鹵出來的藕黑油油的泛著紅色,有一股強(qiáng)烈的五香味道,入口又粉又嫩,不膩人,特別好吃。

          若是上表叔爺爺家時(shí),恰逢村里演戲或放露天電影,那藕食特別受人歡迎。入夜,放電影、演戲的禾坪里,總有幾家賣五香鹵藕的挑子,都賣得很火。油燈盞下放出黃黃的光亮,那鹵藕油光汁滑,藕香飄溢,饞得小把戲們圍定挑子,轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,舍不得離開呢。

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