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      2. 家鄉(xiāng)美食作文

        時間:2022-06-24 08:45:21 家鄉(xiāng) 我要投稿

        家鄉(xiāng)美食作文(合集15篇)

          無論是身處學校還是步入社會,許多人都寫過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編整理的家鄉(xiāng)美食作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

        家鄉(xiāng)美食作文(合集15篇)

        家鄉(xiāng)美食作文1

          在我國每個民族都有自己鮮美、可口的美食,我們寧夏的美食也是多種多樣的,如誘人的孜然羊肉夾饃、可口的羊肉小揪面、美味的羊肉臊子面等。其中,我的最愛就是羊肉臊子面了。

          這周,在媽媽的指導下,我給全家做了一頓熱乎乎,香噴噴的羊肉臊子面。喜歡吃面條的人可以按照以下的介紹做做看。

          先削土豆皮,把坑坑洼洼的地方削掉,再把土豆切成丁兒,然后把韭菜切成一段一段的,這樣就比較好看了。把炒好的羊肉臊子放進鍋里炒熱,加入土豆炒一下,再倒進一點開水。為了這碗湯味道更加鮮美,放入韭菜和適量的鹽、胡椒粉。這樣,這碗湯就完成了。聞起來香極了,更別說吃了呢。

          現(xiàn)在開始做面條,燒一鍋水,等水燒開后把面條放進去。大約過十五分鐘左右把面條撈到小碗里,最后,把已經(jīng)做好的湯澆在面條上,這碗面就全部完成了。

          吃著自己親手做的美味,心里有股說不出的感受。雖然很好吃,但做飯的過程還是挺艱苦的。所以,我們要愛惜食物,不剩飯。

        家鄉(xiāng)美食作文2

          人人都說一天之計在于晨,早上起來精神可好了,吃一頓美味的早餐,那就更美了。讓我們一起去“早街面結(jié)”去看一看吧!

          我們一來到那里,我就看到了炊圓。店里的阿姨先把糯米粉和水揉成面團,再把十分新鮮的豬肉剁成像細細的紅豆沙一樣小,接著加一點蔥花,再添加點味精、食鹽、料酒。放料酒后可一定要攪拌均勻喲!十分細膩的糯米粉中包著一個讓人口水直流“三千尺”的豬肉。炊圓的上面不封口,看著就像一朵朵盛開的紅花兒。后來,炊圓被放到蒸籠里面蒸!岸#《6!”沒幾分鐘,炊圓蒸好了。出籠的炊圓放在盤子里,我在炊圓上加了一些醬油、麻油,再在炊圓旁放上一碗面結(jié), 那可真是絕配呀!我吃了一口,可真香。∶娼Y(jié)晶瑩剔透,吃起來滑滑的!俺嗔锍嗔!”一下子就吃好了。吃好后,一天都感到很有精神。

        家鄉(xiāng)美食作文3

          我們一家是地地道道的云南人,在我成長記憶中,家里經(jīng)常能吃到很多云南的美食,比如玉溪的豆末糖和干魚干蝦、宜良的烤鴨、大理的梅子、保山的小綠豆……

          云南好吃的東西數(shù)不勝數(shù),我印象最深刻的首先是“拐棗”,曾經(jīng)見到這東西我以為是樹根,怎么都不愿開口嘗一嘗,后來被它甜甜的獨特味道吸引了,欲罷不能。通過查詢資料我才知道,這東西對身體好處還挺多,可做湯和泡酒,有利身體健康。

          當然我們家鄉(xiāng)還有讓人害怕的`“昆蟲”美食,爸爸是一個美食家,他說很多昆蟲富含的蛋白質(zhì)和氨基酸有助于小孩長身體,因此我就有機會品嘗竹蟲、蜂蛹。對吃蟲這件事我的膽子很大,記得去年國慶節(jié)期間,爸爸帶我去紅河州體驗少數(shù)民族生活,在那里我吃到了水蜻蜓。沒想到吧,在云南品嘗美食也需要極大的勇氣和智慧呢!

          云南有藍藍的天,有清新的空氣,有各種各樣有趣的美食,生在云南,長在云南,真是一件非常幸福的事!

        家鄉(xiāng)美食作文4

          今天晚上,我興致勃勃地去阿姨家吃美味佳肴——火鍋,各種各樣的調(diào)味料、鮮嫩多汁的菜……看看都讓人垂涎三尺,這是我盼望已久的美食,我端了個碗,拿了雙筷子。就迫不及待地蹦到椅子上,夾起菜,狼吞虎咽起來。

          美味佳肴很多:有金針菇,肉丸、魚丸、青菜……我一手拿金針菇,一手舉肉丸,好不興高采烈!看著美食忽悠忽悠地從我眼前晃過,我饑不擇食,撲上去把它解決了。接著,我在香氣撲鼻的湯里放了新鮮的調(diào)味料,就津津有味地大吃大喝起來。我夾了些菜、肉,放入碗里等微風把他們哄睡著,我就可以慢條斯理地嚼起來了。一放到嘴里,嗯!一種溫暖的感覺留滿全身,眼睛一睜,我情不自禁地喊道:“!真好吃!”果然,我念念不忘的火鍋還是如此得美味。!第二波來襲,我們要全副武裝迎戰(zhàn),待他們穿好“金銀剔透”的盔甲,我們就可以蜂擁而上,把他們干掉了。

          這次火鍋,真美味!不愧叫做大餐,真是名副其實!這要感謝誰,當之無愧:我的阿姨!

        家鄉(xiāng)美食作文5

          我家鄉(xiāng)的小吃有許多,但我最喜愛的是家鄉(xiāng)的番薯片。

          記得我上次我和外婆做番薯片呢!番薯片是采用切片干后,用砂粒同炒或用油炸,使其呈膨脹發(fā)泡狀態(tài)。一、挑選新鮮番薯除霉爛變質(zhì)的。二、去皮、切片:用削皮機或人工削皮去層,再將其切成2厘 米厚的薯片。3、清洗:將薯片置于清水泡十分鐘。4、曬干5、炒制。炒制好了以后,拿上來非常燙,所以只好過幾分鐘在吃了。

          想起那時來到外婆家拿著一大袋番薯片,一邊看電視,一邊吃著這美味。我的內(nèi)心感覺什么也不缺。這番薯片有的很硬有的很軟,我喜歡把它放在嘴巴里舔一舔,然后像老虎一樣的把它吞進最里面。 吃進去有一股溫暖往我里面流。

          我和我姐姐趁我外婆不注意時偷偷走進房里,把番薯片拿走,走的時候不小心撞翻了一樣東西,我和我姐姐心慌的很,外婆一過來,罵了我們,但是還是給了我們番薯片吃?措娨晻r,我又和我姐姐 搶著這一塊塊薯片。

        家鄉(xiāng)美食作文6

          快過年了,姥姥張羅著做一些好吃的美食。

          今天,姥姥準備做好吃的蛋餃了,我感到很新奇,就也跑到廚房里去湊一湊熱鬧。

          我走進廚房,只見姥姥拿起長柄鐵勺,舀了一點兒黃黃的蛋液。然后把鐵勺放在燃燒的火爐上慢慢地轉(zhuǎn)動。一會兒工夫,那點兒蛋液就變成了像餃子皮似的一張金黃的蛋皮了。接著,姥姥用筷子夾起了一些肉餡,肉餡寶寶很乖巧,乖乖地被筷子夾到了蛋皮中間。緊接著,姥姥又用筷子夾起蛋皮的一邊放到另一邊上輕輕地一按。喔!一個蛋餃寶寶就誕生在姥姥的巧手中了。那黃黃的蛋餃寶寶真是讓人垂涎欲滴呀!最后,姥姥把蛋餃寶寶都放進了蒸籠里。幾分鐘以后,滿屋就彌漫著誘人的香味,一陣陣蛋香撲鼻而來,真是令人食欲倍增。

          哈哈!今天的午餐我一定要美美地吃上一頓!

        家鄉(xiāng)美食作文7

          我的家鄉(xiāng)美食非常多,其中我最喜歡的美食就是泡泡油糕了!

          做泡泡油糕最關鍵的步驟是燙面。把開水加入放了豬油的面粉中,反復揉好放在案板上晾涼,再繼續(xù)揉搓成面團即成燙面。然后準備好白糖芝麻核桃仁等餡料,就可以開始包了,和包餃子差不多。泡泡油糕可以包成各種形狀:橢圓形、正方形、三角形、圓形。手巧的大師還會包成:毛毛蟲、蜘蛛、蟬……非常好看。在油鍋里一炸,糕面就出現(xiàn)了薄如蟬翼白如霜雪的一層泡,好像百花齊放。來,嘗一下。哦!入口即化,甜香松軟,真是好吃哦!

          據(jù)說這道美食還上了“中華名小吃”的金榜,我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的美食。

        家鄉(xiāng)美食作文8

          家鄉(xiāng)在四川,風景宜人,民風淳樸,家鄉(xiāng)的美食也是必不可少的。還有數(shù)不清的小籠包,豆花飯,手抄。那么,我給你介紹一下。

          我家鄉(xiāng)的包子很有名,每天都有很多食客。饅頭的面團很白,做饅頭的師傅很熟練。饅頭上的褶皺像小女孩的辮子,圖案很漂亮。面團是精制面粉做的,還有豬肉白菜,雞蛋,韭菜,還有很多我說不出名字的。也許你會說,關鍵是看味道。味道四個字“油而不膩”就不用說了,讓你回味無窮。我們四川人根本吃不膩!

          還有一種美食。在這里和北方人也,我們稱之為“餛飩”。據(jù)說方法極其簡單。面團搟好后,切成小方塊,然后隨意把餡料捏成面團。不需要像餃子一樣出名字。手的面團又白又滑,又細又嫩。餡料也很香,很軟,很好吃,味道很好。就把餛飩湯放進鍋里,不一會兒,菜聞起來就香了,人就忍不住多吃了幾口。

          嗯,四川的食物還不錯。歡迎你來四川看看,嘗嘗我家鄉(xiāng)的美食,一定會讓你流連忘返!

          六年級:agentx

        家鄉(xiāng)美食作文9

          我們陸川有很多地方:有龍頸瀑布、九龍山莊、謝魯山莊……也有很多美食:有白切豬腳、扣肉、烤乳豬、油鼓粫……這些的美食,其中我最喜歡吃的食物就是白切豬腳,我給你們講講白切豬腳的美味吧!

          白切豬腳肉質(zhì)透明,不油膩,不膩牙,清新爽口。

          制作白切豬腳,先將陸川豬腳的大骨剔除,用夾板夾緊,用竹篾捆綁,再用文火煮約兩個小時,起鍋后迅速用冷開水浸泡,再放進冰箱冷凍。食用時,切成薄片,伴以香菜、花生米(碾碎)、花生油、烏石醬油等佐料,再配以少量酸姜絲,即開胃又可口。夾起一片加上佐料,簡直是一種用文字形容不出來的感覺,會讓你有一種吃完了還想吃的感覺。我的家鄉(xiāng)不僅是白切豬腳那么好吃,還有許多美食也很好吃的。

          我的家鄉(xiāng)好吧!有好玩的地方、好吃的美食……來我的家鄉(xiāng)――陸川玩吧!

        家鄉(xiāng)美食作文10

          我的家鄉(xiāng)在安康市漢濱區(qū),那里不但風光秀麗,而且美味小吃也很豐富哦!

          安康的特色小吃很多,如:肉夾饃、酸菜面、羊肉泡……但我最喜歡的是家鄉(xiāng)的蒸面,蒸面非常爽口,好吃。蒸面的調(diào)料很多,有芝麻、大蒜、芥末油、花椒水等,每個顧客可以根據(jù)自己的口味進行調(diào)味。蒸面里面放的有黃瓜絲,綠豆芽等輔料。每次媽媽忙著沒時間給我做飯的時候,我就會去吃一盤蒸面。

          聽爺爺講,關于蒸面還有一個傳說,明國時期,安康漢江有個巨大的磚頭,在那里工作的人們十分疲勞,有個善良的姑娘創(chuàng)造了蒸面美食,人們?yōu)楦兄x這位善良的姑娘,就把蒸面流傳下來了。

          小朋友們,如果來安康游玩,千萬別忘了吃一盤蒸面。

        家鄉(xiāng)美食作文11

          老師給我們講起家鄉(xiāng)的美食,我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉絲、好吃的魚丸、有蛋黃的魚糕……饞得我直流口水。

          媽媽說在她小的時候因為冬天特別冷,只有在過年的時候才能吃到蒜苔炒肉絲。蒜苔是外公騎著單車去菜場買了之后,用小棉被包回家的,才不會把它凍壞。我很愛吃蒜苔炒肉絲。具體的做法是:

          將肉切絲,用少許淀粉和醬油腌一下,蒜苔切段,在燒熱的炒鍋里放油,將蒜苔炒至8成熟盛起,再將肉絲炒至8成熟后把蒜苔倒入鍋里和肉絲一起炒,加少許鹽及雞精。

          就這樣,一盤爽口美味的蒜苔炒肉絲就做好了,讓我們來一起分享吧!

        家鄉(xiāng)美食作文12

          我的家鄉(xiāng)在洛寧,著名的蒸肉所在地。它獨特的做法和口味代表了我們洛寧人。每次聞到蒸肉的味道,就好像聞到了家鄉(xiāng)的味道。

          它不僅好吃,而且容易制作。首先,把肉切成塊,把洋蔥切成長塊。肉和洋蔥的量差不多。放入容器中,撒上少許鹽,加入醬油和八角辣椒,腌制半小時左右。在腌制肉片的過程中,將粉絲煮熟,趁熱撈出,與肉和洋蔥混合均勻,然后撒上適量的鹽。最后加入玉米粉,蒸40分鐘。

          洛寧人吃蒸肉,不捧碗,用蒸鍋吃。一家人聚在一起,一家人圍著桌子吃蒸肉聊天,感覺很溫馨。是一種很好的享受,香而不膩,回味無窮。

          洛寧的蒸肉不是美食,但卻是洛寧的美食。芳香中蘊含著純粹的懷舊之情。

          河南省洛陽市洛寧縣第二實驗小學六年級苗瑞茜:

        家鄉(xiāng)美食作文13

          說起餃子,大家都是在熟悉不過了。餃子美味可口,人人都愛吃。每當逢年過節(jié),人們總會動手包餃子吃。

          餃子不僅好吃,而且做起來也比較簡單,首先將面粉加水和成面團后搓成長條,再把長條切成一個個小塊,搟成面皮。然后把肉菜切碎后用油、鹽、醬、醋在鍋里炒熟,調(diào)成餡。再用面皮把餡包起來,用手把面皮一點點捏緊,這樣一個漂亮的餃子就做好了。餃子可以包成各種各樣的,比如說月牙形的,元寶形的,不同的形狀有不同的意義。比如說元寶形的象征金銀滿屋。

          餃子不光中國人喜歡吃,聽說連外國人也喜歡吃。他們有的包一些非常有特色的餡,如牛肉、洋蔥,有的包的個頭非常大,還有的煮餃子用的是非常特殊的湯汁。總之都非常好吃。

          看到這里,你一定非常想吃吧,那就讓我們一起來包餃子吧。

        家鄉(xiāng)美食作文14

          我的家鄉(xiāng)在美麗的古城揚州,而揚州的美食也是我的最愛。

          記得有一年夏天,大伯到揚州來游玩,我們就帶著他嘗遍了揚州的美食。早晨,我們來到有名的富春茶社吃早茶,一進門各種各樣的小吃看得我眼花繚亂,我最喜歡的,就是蟹黃包,它和其他的包子不一樣,它是一小籠只有一個,先用吸管喝里面的湯,吸完后打開包子皮,里面有蟹黃,吃起來美味極了。哇!燙干絲上來了,一股醇香迎面撲鼻而來,看著口水就情不自禁地流了下來。入口,嘴里頓時溢滿油香,干絲的細膩,蝦仁的彈滑,調(diào)料的清淡……一切盡在口中慢慢融化。

          吃完早餐,我們?nèi)ビ斡[了美麗的瘦西湖。不知不覺已經(jīng)到了中午,我們又來到了獅子樓,這里有揚州著名的紅燒獅子頭——看上去非常精美,聞起來香氣撲鼻,吃起來又嫩又滑。晚上,我們來到了東關街,最有特點的還是路兩邊各種各樣的特色小吃,有豆腐腦、蔥油燒餅、趙氏疊湯圓……

          揚州的美食天下聞名,真是讓人流連忘返,難以忘懷。

        家鄉(xiāng)美食作文15

          今天,我們?nèi)チ税不拯S山的屯溪老街吃美食。

          我們一跨進老街的大門,我就聽到了一陣陣清脆而又響亮的吆喝聲;還聞到了一陣陣美食的香味。

          在老街里,人們來來往往,川流不息。我們左看看右瞧瞧,怎么也看不夠。在這里,我們不僅能夠吃到正宗的徽州菜,還能品到各種各樣的小吃和糕點。嘗完各種美食,還可以去博物館里參觀參觀。

          安徽小吃里屬毛豆腐最有名,它還上過《舌尖上的中國》呢!只見毛豆腐上面有一層厚厚的發(fā)了霉的毛,看上去像是蓋了一床棉被,許多人看了都不敢吃。毛豆腐油炸過以后毛會慢慢消失,變成了金黃色。如果上面涂一層辣椒漿,那味道真是美味透頂了!

          老街里的美食讓我們回味無窮!

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