我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文(精選15篇)
在日復一日的學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
我美麗的家鄉(xiāng)－溫州，是個美麗而富饒的地方。那里有各種各樣的風味小吃，我最喜歡的是餛飩。也許你會覺得，餛飩都是一樣，有什么特別，如果你這樣想，那就錯了，我們家鄉(xiāng)的餛飩可是遠近馳名的“色、香、味”俱全。
我們家鄉(xiāng)的餛飩，它的皮似乎比紙還薄，比玻璃還要透明，在皮上簡直可以透出餡兒來。在一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花，一看，晶瑩透亮的皮里呈現(xiàn)出“朵朵鮮花”，小巧玲瓏，煞是好看。還沒有嘗上一口，這外形就已經(jīng)使人饞涎欲滴了。這餛飩不僅外形美，味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過，一陣香氣撲鼻而來，深深地吸一口氣，就能讓人情不自禁地說：“真香��！”舀起一個餛飩，就能使人不由自主地把它放進嘴里，嚼著嚼著，一股美味直入肺腑。再舀起餛飩湯，漂浮著綠油油的蔥花，紫色的榨菜，還有紅彤彤的蝦米，組成了一幅美景圖。喝到嘴里，一勺鮮美的汁水流入喉嚨，讓人感到神清氣爽。
當你來到我美麗的家鄉(xiāng)時，走在街上，看看一家家餛飩店，哪家不是人來人往。有的人一邊吃一邊贊不絕口，有的人甚至狼吞虎咽起來，還有的人不小心把餛飩湯濺到了自己的身上。一些人吃飽了還不滿足，還要打包，有的買回去孝敬老人，有的買會去給孩子吃，還有的特地從外地跑來買給朋友吃。
啊！我熱愛家鄉(xiāng)的餛飩。家鄉(xiāng)的餛飩不僅味道好，而且外形美觀，年輕人熱愛吃，小孩子，老人更熱愛吃。如果你來到了我美麗的家鄉(xiāng)，那一定要嘗一嘗餛飩，這餛飩一定會使你流連忘返。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
我的家鄉(xiāng)-溫州，是個美麗而富饒的地方。那里有各種各樣的風味小吃，我最喜歡的是餛飩。也許你會覺得，餛飩都是一樣，有什么特別，如果你這樣想，那就錯了，我們家鄉(xiāng)的餛飩可是遠近馳名的“色、香、味”俱全。
我們家鄉(xiāng)的餛飩，它的皮似乎比紙還薄，比玻璃還要透明，在皮上簡直可以透出餡兒來。
在一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花，一看，晶瑩透亮的皮里呈現(xiàn)出“朵朵鮮花”，小巧玲瓏，煞是好看。還沒有嘗上一口，這外形就已經(jīng)使人饞涎欲滴了。
這餛飩不僅外形美，味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過，一陣香氣撲鼻而來，深深地吸一口氣，就能讓人情不自禁地說：“真香啊!”
舀起一個餛飩，就能使人不由自主地把它放進嘴里，嚼著嚼著，一股美味直入肺腑。
再舀起餛飩湯，漂浮著綠油油的蔥花，紫色的榨菜，還有紅彤彤的蝦米，組成了一幅美景圖。喝到嘴里，一勺鮮美的汁水流入喉嚨，讓人感到神清氣爽。
當你來到我的家鄉(xiāng)時，走在街上，看看一家家餛飩店，哪家不是人來人往。有的人一邊吃一邊贊不絕口，有的人甚至狼吞虎咽起來，還有的人不小心把餛飩湯濺到了自己的身上。一些人吃飽了還不滿足，還要打包，有的買回去孝敬老人，有的買會去給孩子吃，還有的特地從外地跑來買給朋友吃。
啊!我愛家鄉(xiāng)的餛飩。家鄉(xiāng)的餛飩不僅味道好，而且外形美觀，年輕人愛吃，小孩子，老人更愛吃。
如果你來到了我的家鄉(xiāng)，那一定要嘗一嘗餛飩，這餛飩一定會使你流連忘返。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3
什么？來到我的家鄉(xiāng)——渦陽縣，不品嘗品嘗我們家鄉(xiāng)的特色小吃——干扣面，那么你可就算是白來了。
干扣面它的味道極其美味，先把面條在鍋里煮熟，把豆芽放在漏勺中，再在開水中浸泡1~2分鐘，過后，放在碗中墊底，接著放調(diào)料：醋、醬油、味精、蔥花、胡椒粉，還有它的靈魂蒜汁，再滴兩滴香油，若有喜歡吃辣的，可以放入兩勺辣椒油。
干扣面的最佳搭檔酸湯雞蛋我們可不能忘了。吃干扣面的同時再在里面放入1或2個雞蛋（是溏心的）用筷子把雞蛋弄破，蛋黃流在面條上拌一拌，這樣吃才是最有靈魂的。
說到這，我走到干扣面店門口，忍不住要了一碗干扣面、酸湯，還有兩個雞蛋。我先舀兩勺鮮紅的辣椒油，再撥入碗中兩個雞蛋，拌一拌，一碗味道鮮美的干扣面就呈現(xiàn)在面前了。
用筷子夾起面條送入嘴巴中，吃出的味道最明顯的是一股辣中含有一種甜，吃了第一口你就會不由自主地夾起第二口，再喝一口酸湯，醋的酸，胡椒的辣，喝完后你會渾身出汗。說到這你心動了吧？
這就是我家鄉(xiāng)的特色小吃——干扣面，一個讓你吃了就難以忘懷、回味無窮的面。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4
我的故鄉(xiāng)在云南，那里是被人們稱為“頭頂香蕉，腳踩菠蘿” 的好地方。那兒盛產(chǎn)水果，有桔子、葡萄、香蕉、蘋果……，可我最愛吃的，要數(shù)菠蘿了。
春姑娘悄悄地來到了人間，“呼”地一聲，大地蘇醒了，菠蘿樹打著哈欠，伸伸懶腰，開始結(jié)菠蘿了。它貪婪地吮吸著春天的甘露，向四周展開帶刺的葉子，這時菠蘿上的刺還很嫩，等菠蘿漸漸長熟，刺也漸漸硬了。
菠蘿遍身都是小刺，身體是圓柱形的，刺呈魚鱗狀突起，菠蘿胖乎乎的，頭上戴著一頂生著倒刺的綠油油的大皇冠，上面的葉子呈鋸齒狀，葉尖如劍，新生的菠蘿是淡綠的，逐漸的便變成了金黃色或淡黃色。
菠蘿雖然熟透了，可酸味還是有的。要吃菠蘿首先要把皮去掉，然后切成小塊，用鹽水泡一泡，再加上些糖，口味會讓人越吃越愛吃。吃飽了菠蘿如果再吃別的東西，你會覺得吃什么都沒味。但菠蘿吃多了，牙齒也會被它酸倒的。
冬天到了，在這時候還會結(jié)一次冬菠蘿。冬菠蘿又小又酸，但是用糖水泡一泡，還是很好吃的。
我愛家鄉(xiāng)的菠蘿，它是家鄉(xiāng)繁榮、富饒和美麗的標志。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5
我的家鄉(xiāng)是紹興，我非常喜歡家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。這些特產(chǎn)，外表普通，甚至難看。但有著誘人的味道，這是十分難以想象的。
一、臭豆腐：外有金黃色，入口香脆里嫩，萬分可口。聞著臭，吃著香。
二、酒：香醇美味的紹興黃酒，也叫老酒，聞味則醉，飲則更醉，廣大海內(nèi)外游客喜愛之一，品嘗之后贊不絕口。
三、茴香豆：本人最喜愛之一，也是孔乙己的最愛。有韌有軟，散發(fā)著淡淡的茴香味，有多種味道，我則喜好椒鹽味。曾經(jīng)：咸亨酒店里的掌柜很兇，只有孔乙己到時，才可以笑幾聲，孔乙己經(jīng)常滿口“之乎者也”，“君子之固”，“者乎”之類聽不懂的話，嚼著茴香豆，嘬著老酒……
四、霉豆腐：小塊狀，又酥又醉，咸中帶鮮，特別入味。吃飯時來上一兩塊，胃口大增。
五、霉干菜：這是一碟下飯菜，把青菜晾干，用鹽腌制一下，再曬干，存放于酒壇或小缸小壇密封，存放時間長短味道各異。“霉干菜毗豬肉”，“干菜蝦公湯”便是最有名的兩個紹興菜，味道好極了!
六、香糕：白色米粉制的點心，方塊狀或條狀，又香又脆，老少皆宜。雖然現(xiàn)在商場里的食品點心是五化八門，但紹興的小朋友還是特別鐘愛它。
紹興特產(chǎn)，有一種隱藏的味道，一種自得其樂的味道，一種師爺?shù)奈兜�。在外地人看來，紹興特產(chǎn)是地道的土。但，這是一種不可理喻的精明。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6
我的家鄉(xiāng)在寶雞，那里是一個風景秀麗的小山村。一條河穿城而過，這里氣候宜人，四季風明，盛產(chǎn)許多水果，有葡萄、梨、獼猴桃的、蘋果等，但我最喜歡的就屬蘋果了。到了春季，果樹上長滿了含苞欲放的花骨朵，慢慢的綻放，開放的花像筆挺的戰(zhàn)軍一樣，好像誰都比不過它。還有的花像害羞的少女一樣躲在綠葉子媽媽身下，招來了許多蜜蜂和蝴蝶在翩翩起舞。
夏天到了，蘋果樹的葉子長的更加茂盛了，在濃密的葉子中間，冒出了許許多多的小果果，它們可愛極了，像一個個棒棒糖，它這個時候看著可愛，可是吃起來又酸又澀，牙都快被酸掉了。
秋天，蘋果成熟了，紅彤彤的，有的發(fā)黃，還有的發(fā)青，一個個都像小饅頭那么大，還有的像小姑娘的笑臉，顏色超好看，好像在和媽媽說悄悄話。蘋果含有多種維生素，礦物質(zhì)，糖份，蛋白質(zhì)，脂肪，等，蘋果中的纖維，能幫助兒童生長發(fā)育，最主要是還能幫助我們睡眠。
到了冬天，我們庫存的蘋果好多都出口，讓世界上好多國家都能吃到我們的蘋果，感覺多么自豪！
我不僅喜歡家鄉(xiāng)的水果，更喜歡家鄉(xiāng)的蘋果，因為它給我們帶來了財富。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7
天色微明，初升的太陽將第一縷陽光灑在成熟飽滿的桑葚上，烏黑的桑果隱藏在桑葉間，散發(fā)著誘人的光亮。這是我家鄉(xiāng)時常出現(xiàn)的一幕，美味的桑果是大自然給予山里人的禮物。
桑果又名桑葚，是桑樹的成熟果實。它喜愛在丘陵，山坡上生長。遠遠望去，未摘下的桑果像黑寶石，似黑瑪瑙。細細端詳，它是有許多的小核果集合而成，每一粒都飽含水份，爽滑潤口。放在鼻前，桑葉的清香與土地的芬芳沁人心脾，讓人久久難以忘懷。它味美汁多，酸甜適口，個大肉厚，倍受人們喜愛。
桑果不僅好吃好看，還有很大藥用價值。因天然生長，早在兩千多年前就是皇帝補品，所以又被稱為"民間圣果" 。相傳公元205年，劉邦在徐州被項羽打進一個山洞，風餐露宿，回營后頭痛的老毛病復發(fā)了，為度難關(guān)，劉邦只能渴飲清泉，饑食桑葚。沒出幾日，竟痊愈了。桑葚可以滋陰補血，潤腸通便，真是益處多多!
烏黑的桑果就如黑珍珠，點綴著美麗的略陽，為略陽又增添了絢爛的一筆!
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8
小籠包是南京的特色小吃之一，味道好，看相也好。
小籠包做法很簡單，只要將肉切成碎丁餡料，用皮包好，放進蒸籠蒸熟就行了！放在籠里的蒸好的小籠包，散發(fā)著鮮美醇香的熱氣。只要你一來到湯包店，就能聞到一股股特有的香味了，那味兒無法用語言來形容。只知道一股鮮香味在空中飄來飄去，真讓人垂涎三尺。
只見那半透明的包子上，有一道道的“皺紋”，還有一個“排氣孔”，一個個小巧玲瓏，等著你采擷。看著它們，我的口水就已經(jīng)不由自主地流下來了。皮有一點透明，也有一點亮晶晶的，看上去更有食欲啦！
吃湯包也是一門有學問的活�！拜p輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯”這是吃南京小籠包的方法要領(lǐng)。如果不按照這樣的方法來吃，小心嘴里面被燙出泡來哦！所以，我們吃湯包講究先輕輕夾起來，咬一口，再喝里面的湯汁，最后再蘸蘸醋，放進嘴里細細品味。終于要開吃了，我迫不及待地夾起一個，輕輕一咬，一股濃濃的湯汁流了出來，咸中帶甜，甜中帶鮮，真令人飄飄欲“鮮”，舒服地我骨頭都快散了似的。
朋友，看到我介紹的家鄉(xiāng)特產(chǎn)小籠包，你是不是口水也掉下來了呢？下次你來，我一定帶你去嘗一嘗，一定讓你流連忘返！
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9
我的家鄉(xiāng)在河南，我愛家鄉(xiāng)的花生！
在秋天的季節(jié)里，我的家鄉(xiāng)會是一片欣欣向榮的景象！農(nóng)民伯伯到田中收了許多的糧食，為冬天能過一個開心的春節(jié)。
今年我在家過年的時候，我們一家一起忙著收花生，正在這時，我忽然想起一個謎語：麻布衣裳白夾里，大紅襯衫裹身體，白白胖胖一身油，建設家鄉(xiāng)出力氣。我想你們一定猜出來了吧！對——！就是花生！你們可真聰明！
到了第二天，媽媽給我們煮了一大鍋花生，剝開花生皮，就看到紅紅的花生豆豆，我和弟弟饞得口水一滴一滴的往下流。媽媽看到了笑著說：“你們這倆小饞貓，花生煮好了，你們開動吧！”于是我和弟弟迫不及待的伸出了手，忙乎起來。滿滿一大盆花生轉(zhuǎn)眼就化成了滿地的花生皮了！真是太好吃了，摸著鼓起的小肚子，我和弟弟對著臉笑起來了。
我家鄉(xiāng)的花生真是好吃得不得了，歡迎你到我的家鄉(xiāng)來，我的家鄉(xiāng)不只有花生，還有好多好多好吃的特產(chǎn)，你來了，熱情的河南人一定會讓你滿載而歸的！
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10
略陽是一個山清水秀的縣城，這里有三寶：核桃、土蜂蜜、獼猴桃。今天，我就向大家介紹一下核桃吧!
核桃又稱胡桃，有著“養(yǎng)生之寶”的美譽。它分布在世界各地，它的樹干粗，枝葉茂盛。結(jié)下的果子還沒有成熟前，它的果實外還有一個有拳頭大小的綠色“防護甲”。等到果實完全成熟時，它會炸開，露出一個圓形的小腦袋，好奇地望著這個世界，果實是黃褐色的，有著一條條不規(guī)則的槽紋。將它的黃褐色外殼剝?nèi)�，核桃的�?nèi)部便盡顯眼前：像人類的`大腦一樣。先聞一聞，那香味四溢的核桃讓人垂涎三尺！剝下核桃皮，吃一個，它那微甜的味道浸滿口腔，令人回味無窮。
別看核桃果實小，作用還挺大呢！核桃含有維生素E和一些碳水化合物質(zhì)，可以補充人體所缺的營養(yǎng)。小孩吃了它，可以補大腦；女士吃了它，可以助美顏；老人吃了它，可以抗衰老；病人吃了它，可以益心臟、治失眠，補腎固精�？傊�，它益處多多。
核桃是人們眼中“寶”。來吧，來我的家鄉(xiāng)略陽，品嘗它的美味吧！
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11
我的家鄉(xiāng)是個典型的農(nóng)村，大部分的人口都以務農(nóng)為生，種植香蕉.鳳梨.橙子和茶葉。每當太陽升起時，這些勤奮的人們就開始工作，大家雖然工作的汗流浹背，但是還是有說有笑的絲毫沒有一絲倦容。
我的外公在田里種了許多橙子樹，剛開始種橙子樹時，外公將整好的田地挖了許多坑洞，將小樹苗種進土里，又在旁邊灑了肥料和澆了水，柳丁樹就一天一天長高了。我問外公這些橙子樹哪時候才會結(jié)果呢?外公說還早呢!這些橙子樹需要三年的時間，除了給予除草.除蟲.施肥和噴灑農(nóng)藥，還要訂時修剪樹枝，這樣細心的 照顧，才會有甜美健康的果實。聽了外公的話，我才知道原來要享受甜美的果實，是需要經(jīng)過長時間的耕耘與每天努力的工作，才能有香甜美味的柳丁可以吃。
橙子是一種貧民化的水果，他不像蘋果、櫻桃那么高貴，所以人人都吃的起橙子有含許多維生素和纖維質(zhì)，可以增加身體免疫力和幫助排便，還可以增加皮膚的亮度和潤澤。愛漂亮的女生只要天天食用，就可以保有健康的身體和曼妙的身材。
橙子是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，每年收獲的季節(jié)看到成箱的橙子裝滿了卡車，運往都市販售，我的心里就很高興，因為這些甜美的橙子可以帶給我們許多財富，看著外公拿著這些錢，滿面笑容，我想外公一定很有成就感！
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12
我的家鄉(xiāng)在安徽省的蚌埠市，那里是個風景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富的地方。我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)不但品種多得數(shù)不勝數(shù)，而且味道很好，很多人都慕名而來，都想品嘗一下。我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)分別有：胖大的閘蟹.鮮美的螃蟹.軟綿綿的珍珠飴. 獨特的燒餅夾里脊。但是我更喜歡碩大的石榴。
她的外表像洋蔥，葉子長圓形，外皮不像火龍果那樣鮮紅，也不像香蕉那樣金黃，不像西瓜那樣光滑，也不像菠蘿那樣扎人，而是帶著一點黑紅黑紅斑點的花紅色外皮，看上去真像一個長滿斑點的農(nóng)村小姑娘，可能這時有人會認為這水果的外表都這樣難看，里面一定會更難看，而且很不好吃，不過我先告訴你，你可別以貌取人。
石榴外表雖然不好看，可是內(nèi)部卻比外面漂亮的多，而且個個紅光閃閃，看起來真像三四十個紅寶石同時發(fā)光，會刺得讓你張不開眼睛，當你張眼睛的時候讓你看到的是無比鮮紅無比美麗的果實，保證讓你看了就眼饞。
石榴的果實這么漂亮已經(jīng)讓你大飽眼福，下來美味無比的石榴果實將會讓你大飽口福。掏出一顆放在嘴里，嗯，冰冰的，輕輕一咬，汁水馬上從果肉里溢了出來。味道較甜，也不膩，真是百吃不厭，越吃越好吃，越吃越想吃。
石榴皮雖然面目難看，但是她的藥用價值很高，古醫(yī)書記載有清熱、解毒、健胃、潤肺、澀腸、止血等功用。而且營養(yǎng)豐富，維生素C是蘋果的2-3倍，在水果中名列前茅。
蚌埠有那么多文物古跡、風土人情和美味佳肴，我為我生在蚌埠，長在蚌埠而驕傲!
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13
我的家鄉(xiāng)略陽，有許多寶貝。酸甜可口的瓢兒，美味多汁的八月瓜，還有滋補身體的烏雞……但今天我要給大家介紹的是魚腥草。
魚腥草又名折耳根，豬鼻子。每年立春后，只要是陰涼潮濕的地方它們便會紛紛探出頭來。它的根莖埋在土里，白白的，嫩嫩的，像竹子似的。每個小節(jié)上還有一些細小的根須，就像一位老爺爺，下巴上長著一撮銀白色的胡子。未成熟的魚腥草葉片是嫩綠色的，摸上去如絲綢般細膩光滑。成熟后的葉片是暗紅色的，像是大自然給它圖上了一層紅紫相間的顏料。
魚腥草做普通的做法是涼拌。剛開始吃的時候，你會覺得有一股濃烈的腥味溢滿你的鼻孔。但再細細品嘗，你的口腔中就會感到一股自然的芳香，使你回味無窮。
魚腥草不僅給人帶來味覺上的奇異感受，它還有很大的藥用價值。魚腥草在我國已有兩千多年的歷史，相傳在春秋時期便開始食用了。它的主要功效有清熱解毒，利尿消腫，治肺炎，水腫，濕疹等病。在很多的膠囊，糖漿中都可以見到它的身影。
這就是魚腥草，是我家鄉(xiāng)獨特的味道。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14
我們新鄉(xiāng)有許多特產(chǎn)，比如原陽的大米、封丘的金銀花、輝縣的山楂、新鄉(xiāng)的牛忠喜燒餅等等。我今天要給大家介紹一下——原陽大米。
原陽大米顆粒飽滿，色如白玉，對著燈光一照，一粒粒大米仿佛變成了水晶一般，晶瑩剔透。蒸熟了的原陽大米，聞起來香氣撲鼻，吃起來更是軟筋香甜，很受大家的青睞。
原陽大米為什么這么好吃呢？原來原陽處于豫北平原，旁邊就是中國的母親河——黃河。因為黃河老決口，再加上以前兵荒馬亂，軍閥混戰(zhàn)，大米幾乎顆粒無收。解放后，共產(chǎn)黨一直很重視這個問題，便修了水利，讓黃河水造福百姓。因為黃河水中含有含量豐富的有機物質(zhì)和多種微量元素，再加上那一帶的土地里含有大量的堿，拿原陽大米做米飯時不放堿也很香。原陽晝夜溫差很大，這也使原陽大米十分好吃。據(jù)專家統(tǒng)計，原陽大米的蛋白質(zhì)、淀粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高于國際有名的泰國大米。
聽了我的介紹，大家是不是很想嘗一嘗呢？原陽大米的好吃只有真正嘗過它的人才知道喲！
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15
我的家鄉(xiāng)在梅州，那里有很多特產(chǎn)，就讓我為大家介紹一下吧。
要說特產(chǎn)，梅州可是有很多的哦！其中我最愛吃梅菜扣肉，梅菜扣肉以質(zhì)地醇酥、油潤不膩、滋味濃香而著名。關(guān)于梅菜的來歷我來跟大家說一下梅菜的來歷：梅菜就是芥菜，梅州盛產(chǎn)，在當?shù)剡�流傳著一個關(guān)于梅菜的美麗傳說。中原人南遷廣東，當時十分貧寒，有一個婦人在河邊浣衣，孩兒們饑腸轆轆，一旁哭著要東西吃，婦人不禁心酸，淚珠滾落河中。這時有個美仙女從天而降，安慰了婦人幾句，并拿出一包菜種送予她，隨后飄然而去。婦人按照仙女囑咐，回家把菜籽種下，不幾天就發(fā)芽出葉，一月后菜長得青翠又大又肥，婦人采摘一些煮食，誰知那菜煮了后，鮮香嫩滑，格外爽口，便天天可以飽食再也不哭不鬧了。鄰村人家問及此乃何物，婦人想起是美仙女送的菜種，就隨口叫其為“美”菜，并將菜種分散大家。后經(jīng)眾人引種改良，很快在東江流域一帶廣為種植，“美”菜也改名為梅菜。梅菜多了，當?shù)乜图胰司桶殉榱颂Φ拿凡烁钕�，洗凈后晾曬幾天，待葉子變軟放進盆里，撒上鹽用手揉搓，等滲出一些菜汁時便裝入陶罐，碼放一層撒層鹽，裝滿后用大梅菜葉把罐口封嚴，十天半個月后，取出曬干，便成質(zhì)色澤金黃濃香味醇的梅菜。
此外，梅州還有沙田柚、牛屎板（黃糖板）、鹽焗雞、仙人拌（跟龜苓膏差不多）等等。
我相信通過我的介紹大家一定知道了很多美味的食物啦！
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