家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜1
我和我的小伙伴們?cè)缭绲仄鹆舜,為的就是我們期待已久的武漢戶部巷小吃之旅。
我們?nèi)舨肯锏慕煌üぞ呖刹灰粯余,是快艇噢!?dāng)游艇行駛在波光粼粼的長(zhǎng)江上時(shí),我們與長(zhǎng)江如此近距離的接觸,心情激動(dòng)不己。長(zhǎng)江,共有6397千米,它像一條銀光閃爍的綢帶纏繞在武漢的土地上,并曲折地伸向遠(yuǎn)方。嘩嘩的長(zhǎng)江水把武漢人民的美好祝愿?jìng)魉偷阶鎳?guó)的四面八方。當(dāng)金色的陽(yáng)光斜照在江面上時(shí),好似無(wú)數(shù)碎金在跳動(dòng),令人目不睱接。美麗的長(zhǎng)江上有座長(zhǎng)江大橋,整座大橋異常雄偉,上層是公路、下層是鐵路。站在大橋橋面,可以俯視“滾滾長(zhǎng)江東逝水”,看艘艘輪船來(lái)往忙。
下了游艇,步行了15分鐘左右,我們終于到了目的地——戶部巷。哇!戶部巷里都是美食,對(duì)于我這個(gè)“吃貨”來(lái)說(shuō),有小吃的地方便是天堂。我左看看、右看看,尋找美食不亦樂(lè)乎,我東吃吃、西嘗嘗,飽的都走不動(dòng)路了。等我稍稍消化了一陣子工,我又堅(jiān)持要吃武漢的特色小吃——老通城豆皮、四季美湯包和蔡林記熱干面。我和媽媽先吃老通城豆皮,它外脆內(nèi)軟、油而不膩,加上鮮肉、雞蛋等餡料使得豆皮更好吃。緊接著,我們又去吃了四季美湯包,咬下一口,美味的湯汁充滿我的口腔,真是太好吃了,令人回味無(wú)窮,“湯包大王”這個(gè)稱(chēng)號(hào)它當(dāng)之無(wú)愧。最后,我和媽媽挺著肚子又吃了碗蔡林記的熱干面,它既不同于涼面,又不同于湯面,面條爽滑筋道,醬汁香濃美味,讓我食欲大增。在戶部巷,我們吃的太多太飽,都走不動(dòng)路了,直坐在路邊休息。
回到旅館,我和小伙伴們玩了伙游戲,就當(dāng)消食了。晚上,我躺在床上,回憶著香甜的戶部巷小吃之旅,漸漸地睡著了。夢(mèng)里,我夢(mèng)見(jiàn)自己又“奮斗”在戶部巷,品嘗著無(wú)數(shù)的美食……
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜2
我的家鄉(xiāng)是河北邢臺(tái),那里盛產(chǎn)紅棗。
棗屬于植物的成熟果實(shí)棗,經(jīng)晾曬和烤干制成,果皮紅色至紫紅色,個(gè)個(gè)像披著鮮艷嫁衣的姑娘。
春天,綿綿細(xì)雨下個(gè)不停,各種花草樹(shù)木都爭(zhēng)先恐后地吸收著春天給的營(yíng)養(yǎng),茁壯成長(zhǎng)。然而,在這賽場(chǎng)上卻有一個(gè)落后者—棗樹(shù)。它全身長(zhǎng)黑褐色的皮,上面掛著東倒西歪的傷痕,就像干枯了好幾年了。春暖花開(kāi)的景象打破不了棗樹(shù),它甘于落后,靜靜地做著發(fā)芽的準(zhǔn)備。
到了四月中旬,它才睜開(kāi)眼睛,長(zhǎng)出一片片綠葉,沒(méi)過(guò)多久,又長(zhǎng)出米粒般的花蕾;ɡ偈㈤_(kāi)時(shí)有綠豆這么大,在纖細(xì)的花蕊周?chē),整齊地排列成五片黃色小花瓣,構(gòu)成了一朵朵棗花,吸引著成群結(jié)隊(duì)的蜜蜂來(lái)采蜜。
金秋時(shí)節(jié),棗樹(shù)上掛滿了紅彤彤的紅棗,就像掛著成千上萬(wàn)的小燈籠,無(wú)數(shù)枝條累彎了腰,只有主干挺著粗壯腰。
到了豐收的時(shí)候,小朋友們?cè)跅棙?shù)下,找來(lái)一根竹竿,經(jīng)過(guò)一陣敲打,一個(gè)個(gè)紅瑪瑙似的棗從棗樹(shù)上落下來(lái),砸在小朋友的頭上、臉上、身上,然后滾到地面。大家一擁而上,嘻嘻哈哈爭(zhēng)搶著誘人的紅棗。棗樹(shù)下,回蕩著小朋友們的歡聲笑語(yǔ)……
紅棗富含蛋白質(zhì),脂肪糖類(lèi)和豐富的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱(chēng)。紅棗還有很好的藥用價(jià)值、美容養(yǎng)顏?zhàn)饔。?ài)美女性經(jīng)常喝紅棗、枸杞、銀耳湯,既養(yǎng)顏和潤(rùn)肺之功效。紅棗全身都是寶。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜3
在如皋有一句人人皆知的諺語(yǔ)“如皋蘿卜賽雪梨”,雖然我的家鄉(xiāng)在是在連云港,但是我們連云港的蘿卜也不比如皋蘿卜差。
家鄉(xiāng)的青蘿是最普通的蘿卜,雖然他的名字叫青蘿卜,但是他大部分是白色的。在快成熟的時(shí)候上面一小部分露在泥土外,被火紅的太陽(yáng)公公照成綠色,長(zhǎng)在泥土下面的則是白色的。它的水分特別多,咬一口,水都從蘿卜里自動(dòng)流出來(lái)。
家鄉(xiāng)還有一種蘿卜叫紫蘿卜,一般人都不吃它,只有年年用它做咸菜的時(shí)候才能看見(jiàn)它。這種蘿卜長(zhǎng)的是蘿卜世界里最特別的,長(zhǎng)得和人參似的。我第一次看見(jiàn)它們就想:這種蘿卜變異了,都變成了人參,后來(lái)才知道它就是這種品種,幾乎紫蘿卜都長(zhǎng)這樣。有的多長(zhǎng)出來(lái)一條腿,像一個(gè)人;有的多長(zhǎng)出來(lái)三條腿,像一只小狗。別的蘿卜味含著辣的味道,但是紫蘿卜味比較甜,吃的時(shí)候小心手被染成紫色。
家鄉(xiāng)的蘿卜不僅樣子特別,吃法也十分特別。
青蘿卜有好多種吃法,但我喜歡吃排骨和蘿卜蒸。把蘿卜切成一個(gè)個(gè)近似正方體后倒入鍋里,過(guò)好久才能吃上香噴噴的蘿卜,每個(gè)小正方體夾入嘴中即化,再加上排骨的香味更是美味至極,讓人仿佛在仙境。
我還喜歡吃蘿卜絲和豆腐炒,把蘿卜切成絲后放在鍋里和豆腐一起炒,還沒(méi)有熟都已經(jīng)聞到那令人垂涎三尺的香味,吃的時(shí)候不能用筷子用力的夾,不然會(huì)把蘿卜絲夾壞,這樣做蘿卜跟水似的,放在嘴里不用嚼就一下子下去了。
聽(tīng)了連云港蘿卜的種種做法和樣子,知道了我們的蘿卜和如皋的蘿卜差不多了吧,真希望以后有這樣一句諺語(yǔ)“連云港蘿卜賽人參”。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜4
小龍蝦的做法很簡(jiǎn)單:先把小龍蝦洗凈,放入油鍋里炸幾分鐘,然后放入各種調(diào)料,再燜上一會(huì)兒,小龍蝦就新鮮出"爐"了。
剛剛端上來(lái)的小龍蝦,整齊地?cái)[在白盤(pán)子里,小龍蝦的殼非常硬,紅里透亮,兩只大鉗子擺在胸前,仿佛一只活生生的大龍蝦正揮舞著大鉗子在跟我呢!香氣撲鼻而來(lái),我望著散發(fā)著香氣的小龍蝦,口水在嘴里直轉(zhuǎn)悠,當(dāng)快要流出來(lái)時(shí),才一下子咽回去。"趕快吃吧!"在媽媽的發(fā)號(hào)施令中,我迫不及待地拿起一只小龍蝦,把小龍蝦的頭拽了下來(lái),對(duì)準(zhǔn)蝦脖子吸了一口,小龍蝦的辣汁與蝦黃立刻流到嘴里,在嘴里徘徊著,味道久久不能散去,脆脆的蝦頭在嘴里"咯吱咯吱"響。接著,我又往蝦殼上咬了一口,中間立刻出現(xiàn)了一條縫,我從縫旁邊把蝦殼一點(diǎn)一點(diǎn)撕掉,我費(fèi)盡九牛二虎之力,鮮嫩的蝦肉與麻辣的調(diào)料搭配在一起,真是極品!
我將沾滿辣油的小龍蝦肉送進(jìn)嘴里,辣味刺激著舌間,慢慢擴(kuò)散開(kāi)來(lái),真是棒極了!我見(jiàn)一個(gè)小龍蝦吃完了,便將"魔爪"向下一個(gè)龍蝦伸去,越吃越香,越吃越辣,我的手和嘴上的沾慢了辣油,清水鼻涕像雙龍出洞,剛探出頭,就被我吸了回去,喉嚨辣得要噴火了,但手就是那么不自覺(jué)的向小龍蝦抓去,之到一盤(pán)小龍蝦見(jiàn)了底,才心滿意足的拍拍肚皮回家。家鄉(xiāng)合肥已舉辦了六屆龍蝦節(jié),外地游客來(lái)的人數(shù)高達(dá)15萬(wàn)人,合肥還被譽(yù)為"中國(guó)淡水龍蝦之都"呢。
我愛(ài)美味的小龍蝦,更愛(ài)我美麗的家鄉(xiāng)合肥!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜5
給大家猜個(gè)謎語(yǔ)“身穿鐵甲衣,十指如箭支,胸中藏琥珀,口吐夜明珠!比绻蠹也徊虏怀鰜(lái),那就讓我來(lái)告訴你吧!答案是:螃蟹。
我們舟山有許多螃蟹,如:梭子蟹、三眼蟹、紅蟹……我們舟山最有名的就是梭子蟹。
梭子蟹的背上馱著一個(gè)硬梆梆的大殼,像古代青銅騎士披著“盔甲”,兩個(gè)長(zhǎng)鉗子像兩把鋒利的大刀,不時(shí)揮舞著,要不是有橡皮筋把它綁住,你早就被蟹鉗住不放了。
夏天的梭子蟹肉長(zhǎng)的十分嫩,但不肥,價(jià)格為十到二十元左右。在雌蟹的肚子上長(zhǎng)著許多金黃色的籽。漁業(yè)局為了保護(hù)海洋資源,定六到九月份為禁漁期,讓更多海里的動(dòng)物,繁殖長(zhǎng)大。一到秋天蟹開(kāi)始長(zhǎng)肉了,這時(shí)產(chǎn)量增加了許多,價(jià)格急促下降,人們盡情的享受螃蟹的美味。到了寒冷的冬天,雌蟹脂膏滿滿的,在殼的外面還能看到紅彤彤的脂膏,那時(shí)產(chǎn)量很低,也正是螃蟹最肥的時(shí)候,價(jià)格很貴。
蟹不僅味道鮮美,還含有很高的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、磷、鐵、維生素甲、鈣等。
蟹的吃法有很多,如:蒸、煮、炒,還可以做成蟹醬、蟹湯、蟹糊吃。
但是炒是最好吃的了。先把螃蟹的殼打開(kāi),將里面的肉切成四五塊,然后拿來(lái)配炒一下,最后把炒好的配料和螃蟹一起炒。這樣炒好的螃蟹就可以出鍋了。
說(shuō)得你嘴饞了吧,有空一定要來(lái)舟山噢!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜6
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有著富有地方特色的節(jié)日習(xí)俗,服飾,民居或新穎,別致的民間工藝品……而我今天要說(shuō)的就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
我們家鄉(xiāng)是樂(lè)平,那里最出名的特產(chǎn)之一就是小寶西瓜了。因?yàn)樾毼鞴仙鲜辛,所以在此之前三水熱銷(xiāo)的黑美人西瓜開(kāi)始“失寵”。更是有瓜販一買(mǎi)就是2700斤,還說(shuō)小寶瓜甜,不少水果檔主都拋棄“美人”。這幾天剛熱起來(lái)又涼爽了幾天,瓜農(nóng)的心情也跟著變化。盡管如此,瓜農(nóng)們都對(duì)自家的小寶西瓜還是很有信心。還說(shuō)小寶瓜這些年來(lái)積累了不少人氣,清遠(yuǎn)、花都、南海的瓜販都會(huì)過(guò)來(lái)收瓜。很多水果檔主都說(shuō),與廣西、河南等地出產(chǎn)的西瓜相比,樂(lè)平小寶西瓜銷(xiāo)量。近年來(lái)樂(lè)平不少瓜農(nóng)改種小寶西瓜,全鎮(zhèn)小寶西瓜的種植面積已超過(guò)5000畝。
那其二就是樂(lè)平大包了。上世紀(jì)80年代,在樂(lè)平上餐廳喝早茶、吃飯的以農(nóng)民為主,他們最講實(shí)在,“大件又便宜”的大包一推出就風(fēng)靡整個(gè)樂(lè)平。拿起大包,先嘗到的是面香,再是汁水的味道,最后才是餡料本身的味道,入口覺(jué)得香中帶甜,絲毫不覺(jué)肥膩。樂(lè)平大包就這么火了,三水本地的蘆苞、大塘、西南人專(zhuān)門(mén)來(lái)試吃,廣佛的食客也慕名而來(lái)!澳菚r(shí)來(lái)樂(lè)平餐廳吃飯的人走的時(shí)候必定要帶上幾個(gè)大包,還有人來(lái)到餐廳后,沒(méi)有大包吃就不肯吃飯!笔?dāng)?shù)年時(shí)光,很多事情都變了。從來(lái)不作為早餐的樂(lè)平大包,成了早茶上的美食;曾經(jīng)便宜抵食的樂(lè)平大包,成了不再廉價(jià)的三水特產(chǎn);往昔透著草根氣息樂(lè)平大包,成了外賓桌上必備的佳肴。然而永遠(yuǎn)不變的,是大包帶給樂(lè)平人飽含歲月記憶的味道和充滿人情味的生活,是故土與鄉(xiāng)親、念舊與勤儉混在一起的樂(lè)平大包故事。
這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)------小寶西瓜和樂(lè)平大包。怎么樣?你的家鄉(xiāng)特產(chǎn)呢?
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜7
我的家鄉(xiāng)在遠(yuǎn)近聞名的殷商帝都——安陽(yáng),要說(shuō)起安陽(yáng)的特產(chǎn),那是一天一夜都說(shuō)不完的,但讓人最最回味無(wú)窮的,非皮渣不可。
皮渣是由粉條配以海米,蔥花、蒜片、姜末、豬油,加水?dāng)嚢枵糁贫,可煎可燴,炒菜作湯,味美可口,別有風(fēng)味。
皮渣的吃法也有很多,普遍知道的有皮渣扣碗、皮渣燴菜、涼調(diào)皮渣。生煎皮渣等。但最具有代表性的還是生煎皮渣,做法如下:皮渣切半公分左右薄片待用,鍋中放少許油,燒熱后放蔥花、蒜末爆香,放入皮渣,煎至表面微黃,盛盤(pán)即可。口感嘛,當(dāng)然是異常好吃啦!
人人都愛(ài)吃皮渣,可卻有極少數(shù)人知道皮渣的由來(lái)。要說(shuō)起這個(gè)還要從很久以前慢慢道來(lái)。彰德府城下有一戶窮困人家,家里來(lái)了幾個(gè)親朋好友,主人要招待客人,家里窮,買(mǎi)不起肉,便炒了一盤(pán)雞蛋,一盤(pán)小白菜,請(qǐng)客人吃飯,收拾家里的粉條和粉皮做大鍋菜招待客人,可粉條已吃完,剩下一堆粉條渣,粉皮也用完,剩下些許粉皮碎渣,主人將兩種渣子一齊扔進(jìn)沸水鍋中煮,煮了一會(huì)覺(jué)得太稀,于是突發(fā)異想,干脆再勾上粉芡不就變稠了嗎?
勾上芡后,鍋里著實(shí)變稠了,等倒入盆子晾涼后,主人招待客人回來(lái)后很驚異,一盆粉皮粉條渣子糗在一起,比平常的涼粉硬的多,于是主人便將盆中的粉皮粉條渣切成塊,做成了現(xiàn)在常吃的“大碗燴菜”給客人盛了一碗,心想這也就算是稀里糊涂的打發(fā)客人了?腿顺詴r(shí),每吃到這種松軟食物時(shí),總覺(jué)得別有風(fēng)味,有個(gè)人就問(wèn)了:“你這是啥東西?吃起來(lái)還很可口呢!”主人想了想:這東西是粉皮粉條的渣做的,就隨口說(shuō)道:“這是自家釀制的‘皮渣’!庇谑瞧ぴQ生了。
如果你聽(tīng)了我的介紹,對(duì)我的家鄉(xiāng)的皮渣產(chǎn)生了興趣,就趕快過(guò)來(lái)吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜8
我家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)怎樣,東嶺的田魚(yú),大熊山土雞,水車(chē)奉家的豬血粑黃蛤蟆,西岐柴火臘肉 不多介紹,吃過(guò)的人都知道有多贊,給我們?cè)诔抢飱^斗的童鞋們帶來(lái)家里的味道,兒時(shí)最美好的回憶。
有跟我一樣趕腳的小伙伴么。
從決定要做土特產(chǎn)自媒體到現(xiàn)在 這段時(shí)間除了禮拜天每天都在堅(jiān)持寫(xiě)日記,目的是為了記錄我們的學(xué)習(xí)和創(chuàng)業(yè)的過(guò)程。
我是農(nóng)村的孩子,然后在城市里工作,但是一直沒(méi)找到歸屬感,總是喜歡山里的環(huán)境。想要回到家里做點(diǎn)事情,給人打工就好比小時(shí)候去村里井里擔(dān)水 天天要擔(dān),沒(méi)擔(dān)就得渴 ,自己創(chuàng)業(yè)好比在家門(mén)口挖井,前期累點(diǎn)苦點(diǎn) 以后有源源不斷的水源 一個(gè)為了自己有份收入,同時(shí)也為了給家里鄉(xiāng)親帶來(lái)一個(gè)多收入的機(jī)會(huì)。
當(dāng)然我也是希望跟我有同樣經(jīng)歷的人,共同探討土特產(chǎn)自媒體,共同做成這件事情。盼盼就是這種志同道合的人,也希望看我日記的你能加入我們,共同努力。
上面說(shuō)完了小劉哥自己的互助,下面來(lái)看看人家都是如何借力的。
移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)是一座金礦,我們用什么工具來(lái)挖決定了我們能否有收獲。那么我們不說(shuō)用挖機(jī)來(lái)挖,至少也的用鐵鍬吧。哈哈
微信營(yíng)銷(xiāo)是一件繁雜的過(guò)程,要有結(jié)果需要日復(fù)一日的努力 還有技巧,但既然有夢(mèng)想 事情還是要做的,萬(wàn)一實(shí)現(xiàn)了呢?
我們已經(jīng)開(kāi)始行動(dòng)啦,為的是在城里的這些吃貨們,提供給你們純天然、綠色、無(wú)污染的農(nóng)家產(chǎn)品。讓在城里的山里娃也能感受到家的溫暖,體會(huì)家的味道。兒時(shí)的味道,吃貨最?lèi)?ài)。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜9
外皮松脆,圓邊酥軟,內(nèi)餡爽口,獨(dú)具風(fēng)味的燈盞糕,就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
酷似古代扁圓形菜油狀的燈盞糕產(chǎn)自瑞安,是由米粉跟黃豆組成,餡是蘿卜絲跟豬腿肉合成的。據(jù)說(shuō)在元末明初劉伯溫義軍攻溫州城的跟城內(nèi)義軍聯(lián)絡(luò)暗號(hào),為“等斬”糕,溫州俗話“等斬”跟“燈盞”是同音。另?yè)?jù)傳清光緒末年,溫州人陳大海、陳碎海兩兄弟,在東門(mén)陡門(mén)頭設(shè)攤炸燈盞糕。
我愛(ài)吃家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈盞糕。當(dāng)我第一次吃時(shí),是在4、5歲左右。那時(shí)我大病初愈,飯也吃不下。那時(shí)爸爸帶我去吃燈盞糕。我本來(lái)不想吃的,可是,那撲鼻而來(lái)的香氣讓我的味雷蠢蠢欲動(dòng),情不自禁地咬了一口。哇!好好吃哦!燈盞糕的外邊脆脆的,里面的蘿卜絲松軟可口,真是獨(dú)具風(fēng)味!我狼吞虎咽地吃起來(lái)。
燈盞糕的做法十分獨(dú)特。是先將大米、黃豆浸泡二個(gè)小時(shí),然后磨成米漿,白花花的,十分漂亮。一層漿刷在特制的圓形勺里,再把蘿卜絲跟豬腿肉放上去,打上一個(gè)金黃的蛋,然后再刷上一層漿,最后放入滾燙滾燙的油鍋里。油炸時(shí),漫溢成圓狀的米漿在沸油中迅速發(fā)酵,充氣成圓頂形,漸離圓勺浮出油面。
每一次我去買(mǎi)燈盞糕時(shí),都是大排長(zhǎng)龍的。有一次,一個(gè)老外吃了都豎起大拇指,贊不絕口呢!
快來(lái)吃我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈盞糕吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜10
我的家鄉(xiāng)在江南魚(yú)米之鄉(xiāng)太倉(cāng),這里有許多特產(chǎn),有馳名中外的肉松、又香又軟的芋艿、香噴噴的雙鳳爊雞……而我最喜歡吃的還是那甘甜的板橋西瓜。
4~5月板橋西瓜開(kāi)始播種,沒(méi)過(guò)幾天西瓜籽就發(fā)芽了,剛發(fā)芽的西瓜秧長(zhǎng)得特別快,沒(méi)幾天就長(zhǎng)出了巴掌大的葉子。不久就開(kāi)出了黃色的小花,那杏黃色的花,像小孩子的笑臉,灑落在綠色的海洋里的小星星,璀璨奪目。大概半個(gè)月時(shí)間花就謝了,在花朵下面結(jié)出一個(gè)個(gè)幼瓜。田地里,這些幼瓜們羞澀地躲在一片片墨綠色的葉子下面,看上去就像一個(gè)個(gè)小寶寶舒服地躺在大地媽媽的懷抱里,好可愛(ài)!隨著時(shí)間的推移,板橋西瓜長(zhǎng)得越來(lái)越大,越來(lái)越圓就像一只只綠色的皮球滿滾得滿地都是。這時(shí)板橋西瓜們已經(jīng)長(zhǎng)大了,那些葉子已不能再給它們遮陰。晴天,它們?cè)谔?yáng)下享受“日光浴”;雨天,它們盡情的沐浴在雨水中,經(jīng)守著風(fēng)雨的考驗(yàn),等待著為人們來(lái)品嘗。
要吃西瓜,太倉(cāng)人肯定就買(mǎi)板橋西瓜的。有一次,我和爸爸在切西瓜時(shí),發(fā)現(xiàn)里面竟然有三條裂縫,而且是平均分的。特別像奔馳汽車(chē)的標(biāo)志,我就給它起起了個(gè)名字,叫“奔馳瓜”。爸爸說(shuō)這種西瓜是最好的瓜。果然不出所料,用勺子挖一塊放入嘴中,脆脆的,甜滋滋的,而且那又涼又甜的瓜汁兒立刻會(huì)流進(jìn)喉嚨,覺(jué)得爽快極了,那真叫一個(gè)“爽”啊,我停不下來(lái)了,一會(huì)兒功夫半只西瓜被我搞定。冷藏過(guò)的板橋西瓜更清甜無(wú)比,比那剛買(mǎi)來(lái)沒(méi)冷藏的要好吃,冰涼涼的,真是夏天解暑的好水果。板橋西瓜還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是西瓜籽特別少,吃起來(lái)一點(diǎn)也不麻煩,絕對(duì)是老少皆宜水果。
因?yàn)榘鍢蛭鞴系钠ぬ貏e薄,所以熟透了的.板橋西瓜很容易裂開(kāi),只要天上打雷,就能聽(tīng)到板橋西瓜“啪啪”開(kāi)裂的聲音。板橋西瓜好吃,它的價(jià)格稍比普通西瓜貴了一點(diǎn),但是這個(gè)價(jià)格絕對(duì)是值得的。聽(tīng)了我的介紹,你是不是也想嘗一下板橋西瓜呢?
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜11
北京有烤鴨;廣州有廣式臘腸;海南有椰子;而我們沅江有“三仙草”之一美稱(chēng)的蘆葦筍。
我的家鄉(xiāng)在南洞庭湖邊的一座水城上,湖州上長(zhǎng)滿了蘆葦,蘆葦筍在三月份的時(shí)候,蘆葦筍換上了紅色的大衣,已經(jīng)從嫩綠蛻變成血紅,它的大小也只有大拇指這么大,可討人喜歡呢!這個(gè)時(shí)候,人們就會(huì)去采摘。
每當(dāng)奶奶采摘蘆葦筍,收獲滿滿的回來(lái)時(shí),一家人便七手八腳地忙開(kāi)了。我們用鋒利的刀具劃開(kāi)蘆葦筍的表層,再層層剝除筍皮,露出青翠如碧玉的筍芯,等到剝完這些蘆葦筍,整間屋子便充滿了自然的味道。此時(shí),大鍋里的水已經(jīng)沸騰了,奶奶把這些剝好的蘆葦筍倒進(jìn)大鍋中,用鍋鏟翻騰幾下,蘆葦筍一下子變成了鵝黃色,奶奶趕緊把這些焯水去苦味的蘆葦筍撈起來(lái),放進(jìn)擱在木盆上的竹篾箕里,然后用清水漂洗幾次完全去除苦味,最后用大木盆裝滿清水浸泡起來(lái),等食用的時(shí)候就從木盆里撈起來(lái)。每次吃魚(yú)時(shí),奶奶總會(huì)抓一把蘆葦筍放進(jìn)魚(yú)鍋里。
每當(dāng)奶奶做蘆葦筍時(shí),那種清香飄滿了整間屋子,那時(shí)候“玩瘋”了的我們,根本不用喊就會(huì)自己跑回家。
每次到了吃蘆葦筍的時(shí)候,在蘆葦蕩里總能看到奶奶忙碌的身影。一下彎腰摘蘆葦筍,一下走出蘆葦蕩將蘆葦筍放在籃子里。奶奶對(duì)我說(shuō),她們小時(shí)候沒(méi)有玩具,就把蘆葦桿的外殼剝掉,把里面的蘆葦膜拿在手里捏,它就會(huì)發(fā)出“啪啪”的聲響。
每當(dāng)我們一起去餐館吃飯時(shí),總會(huì)點(diǎn)上一份蘆葦筍,回憶我與奶奶一起度過(guò)的美好時(shí)光,回憶那唇齒留香的蘆葦筍……
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜12
每一個(gè)地方都有它自己的特產(chǎn),陜西也不例外有瓊鍋糖、蓼花糖、薄脆、石子饃……我猜,大家一定都沒(méi)有吃過(guò)陜西的特產(chǎn)蓼花糖吧,下面我就來(lái)給大家說(shuō)一說(shuō)。
蓼花糖,是陜西的傳統(tǒng)名貴食品,到現(xiàn)在已經(jīng)有四百六十多年的歷史了。
蓼花糖主要是用糯米制成的。它的形狀有兩種,一種的形狀是圓形的,像一個(gè)個(gè)圓溜溜的乒乓球一樣,十分好看。另一種的形狀是橢圓形的,像一個(gè)個(gè)橄欖球似的,十分漂亮。
蓼花糖的表面沾上了許許多多的白芝麻,讓人忍不住的想咬上一口。咬開(kāi)以后,它的里面是網(wǎng)狀的,每隔一點(diǎn)點(diǎn)的距離都會(huì)有一兩個(gè)小洞洞,好像是用來(lái)儲(chǔ)存空氣的。
它的味道非常的特別,有濃濃的芝麻香味,還有淡淡的白砂糖的味道。有位詩(shī)人曾寫(xiě)詩(shī)贊美蓼花糖:“生性冰雪艷,胸懷若曠谷,色形似蓮藕,風(fēng)味告乃翁!
蓼花糖的名字來(lái)歷還有一個(gè)美麗的故事呢。在明代,縣里南茂號(hào)有個(gè)名叫遼化的師傅,他做了一種香甜可口的食品,表面有許多芝麻,里面特別酥脆,香甜可口。這位師傅死后,當(dāng)?shù)匕傩章?lián)名懇請(qǐng)南茂號(hào)老板,把這種食品叫做“遼化糖”。清光緒年間,八國(guó)聯(lián)軍攻入北京,慈禧帶著光緒出逃來(lái)到西安。地方官員為討好她,爭(zhēng)相送上好東西。這其中就有蓼花糖。慈禧吃了非常開(kāi)心,覺(jué)得色味具佳,只是名字太俗。她想起草原上有一種蓼花,正好蓼花糖的樣子很像蓼花的穗。于是將“遼化糖”改為“蓼花糖”,一直用到現(xiàn)在。
我覺(jué)得蓼花糖不僅好吃,而且歷史也很悠久。我希望大家來(lái)到陜西的時(shí)候一定要嘗嘗蓼花糖。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜13
我的家鄉(xiāng)是美麗的內(nèi)黃,大家知道內(nèi)黃的特產(chǎn)嗎?下面就讓我為你們一一介紹吧!
梁莊壯饃,產(chǎn)于內(nèi)黃縣梁莊鎮(zhèn),是用精制面粉搟成面片,將瘦肉、大蔥等用調(diào)料拌成餡夾到中間,在煎盤(pán)上煎烤油烙而成。剛出爐的壯饃皮薄餡香,讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。
馬蹄燒餅形狀似馬蹄,有100多年的歷史了。顏色金黃,外酥里嫩,風(fēng)格獨(dú)特,具有焦香、清香、芝麻香三香的獨(dú)特風(fēng)味,這是家鄉(xiāng)的老百姓的獨(dú)創(chuàng)!
而走在內(nèi)黃的大街小巷,耳畔不時(shí)會(huì)傳來(lái)這樣的叫賣(mài)聲:“內(nèi)黃煎血、煎灌腸!”這就是內(nèi)黃最具特色的小吃——煎血、煎灌腸,也是我的最?lèi)?ài)。一個(gè)平底的大煎盤(pán)架在一個(gè)爐子上,爐子里燃燒的是事先劈成的小木條,火力適中,在煎盤(pán)上放少量的油,然后小心的將豬血或灌腸片放到上面,看似簡(jiǎn)單,但這需要人們眼疾手快,要不停用小鐵鏟翻動(dòng),否則很容易煎糊。隨著“刺啦、刺啦”的聲音,剛剛還鮮紅的豬血片已經(jīng)四周翹邊,翻過(guò)來(lái)顏色已經(jīng)變黑,并且一種奇異的香味傳散開(kāi)來(lái)。幾分鐘不到,一份煎血就做好了,夾起一塊蘸著蒜汁,吃到嘴里外焦里嫩,非常爽口!雖然它不登大雅之堂,但是好吃不貴,深得老百姓的喜愛(ài)。
內(nèi)黃的特產(chǎn)不僅只有這些好吃的,還有很多的手工藝品。比如紅棗花生籃就是獨(dú)具內(nèi)黃風(fēng)情的民間工藝品。以花生為主,用線手工穿制主籃,籃內(nèi)置放紅棗,籃外綴置尖椒,造型古樸自然,令人賞心悅目,人們還給它取了個(gè)好聽(tīng)的名字——棗香三寶籃。
“誰(shuí)不說(shuō)俺家鄉(xiāng)好”,在我的心中,我的家鄉(xiāng)就是最美的地方,歡迎大家來(lái)這里做客!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜14
朋友們,你到過(guò)我的家鄉(xiāng)——溫州嗎?它是個(gè)美麗富饒、物產(chǎn)豐富的風(fēng)水寶地。它盛產(chǎn)水果,在梅雨時(shí)節(jié),讓人看了直流口水的楊梅紅了;在烈日炎炎的盛夏。甘甜的西瓜上市了;在萬(wàn)物蕭的初冬,甌柑成熟了。
甌柑是溫州著名的特產(chǎn),栽培歷史悠久,有兩千多年的歷史。早在唐朝的時(shí)候,甌柑就被列為貢品。
甌柑的形狀是扁圓形的,像饅頭一樣,頂部略小,顏色黃中帶綠,甌柑的表面皺皺的。像長(zhǎng)滿皺紋的老人的臉。假如你是第一次品嘗甌柑,會(huì)有點(diǎn)枯萎涌上心頭,它的果肉柔軟多汁,吃完之會(huì)會(huì)后甘甜的回味,在你的唇齒間盤(pán)旋著、回蕩著。所以有人說(shuō):"品味甌柑就是品味人生,給你一種苦盡甘來(lái)的感覺(jué)。
甌柑雖然味道有點(diǎn)苦,但是它全身都是寶。它不僅是一種水果,而且是一味良藥。它具有化痰、潤(rùn)喉、清熱解毒、降血壓等作用,桔絡(luò)有通經(jīng)活絡(luò)的功效。與其它水果比起來(lái),甌柑有一個(gè)顯著的有點(diǎn),它能長(zhǎng)時(shí)間的保存,能保存到來(lái)年的端午節(jié)。在溫州民間素來(lái)有一種說(shuō)法:"端午甌柑勝羚羊"
宋代詩(shī)人蘇軾曾寫(xiě)過(guò)一首詩(shī)——《贈(zèng)劉景文》:荷盡已無(wú)擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝。一年好景君須記,正是橙黃橘綠的時(shí)節(jié)。"遠(yuǎn)方的朋友,我熱情地歡迎你在橙黃橘綠的時(shí)節(jié),到位的家鄉(xiāng)溫州旅游,到那時(shí)候千萬(wàn)不要忘了品嘗溫州的特產(chǎn)——甌柑。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜15
對(duì)于家鄉(xiāng)的第一個(gè)人來(lái)說(shuō),紅薯是再熟悉不過(guò)的了。我家里也不例外,在姐姐家屋后的山地里,種滿了紅薯。我和表妹是家中對(duì)紅薯最感興趣的,每年種紅薯,我們總要跟著到山地里去。
陽(yáng)春三月,正是種紅薯的紅季節(jié)。爺爺打開(kāi)地窖的門(mén),一股濃郁的紅薯香撲鼻而來(lái),讓人忍不住咽下口水。而年幼的表妹干脆吵著要吃紅薯。爺爺給了妹妹兩個(gè)紅薯,表妹蹦蹦跳跳地到廚房讓奶奶煨紅薯去了。
爺爺挑上一大擔(dān)紅薯種,帶著我和表妹上了山。爺爺在事先挖好的坑內(nèi)放上一個(gè)又一個(gè)的大紅薯?吹綘敔敳シN,我仿佛看到了秋收時(shí)的景象。
過(guò)了幾天,那一片片嫩嫩的葉子悄悄地鉆出地面,綠綠的,充滿了春天的氣息。芽?jī)洪L(zhǎng)得很快,兩三個(gè)星期便可長(zhǎng)到兩米長(zhǎng)。爺爺把藤兒切下來(lái),剪成七八寸長(zhǎng)的條,移植到另一塊地里。
秋姑姑悄悄地走近了,紅薯也熟了。農(nóng)民伯伯們揮舞著鋤頭,挖出了紅薯,裝進(jìn)籮筐。在金色的夕陽(yáng)下,農(nóng)民伯伯們擔(dān)著一擔(dān)擔(dān)紅薯回家,就像擔(dān)著一筐筐希望。
爺爺告訴我:“紅薯的用途可多了。它的根——紅薯,可以做來(lái)年的紅薯種,也可以吃成好吃的菜肴!睂(duì)我們小朋友來(lái)說(shuō),紅薯的吃法真是無(wú)窮無(wú)盡:可以蒸著、煮著、烤著、煨著也可以生吃。但無(wú)論怎么吃,都是那么甜滋滋的。“紅薯的葉和莖可以當(dāng)菜,吃還可喂豬!睜敔斀又f(shuō)。
我從課外書(shū)上看到,紅薯不但好吃,而且它營(yíng)養(yǎng)豐富?茖W(xué)家還說(shuō),紅薯如果堅(jiān)持經(jīng)常吃,還能夠搞癌呢。
紅薯長(zhǎng)得快,不嬌氣,用不著細(xì)心照顧,而它卻為人們獻(xiàn)出了自己的一切。看到它,我忽然覺(jué)得,它無(wú)私奉獻(xiàn)的紅薯,不正像家鄉(xiāng)無(wú)私奉獻(xiàn)的人們嗎?
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