優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜（通用49篇）
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編精心整理的優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜，僅供參考，歡迎大家閱讀。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇1
人生就像一篇若隱若離，意猶味盡的散文，時而朦朧，時兒頓悟;時而枯燥，時而優(yōu)美;時而忽視，時而想起;我們每走過一個地方，都會留下我們的足跡，在那里曾經(jīng)留下的歡聲笑語就像一粒粒晶瑩惕透的珠子，跳動著生命的樂符。
然而，走過的地方多了，我們播撒的珠子也慢慢多了。暮然回首，有一天你會發(fā)現(xiàn)，你身后有無數(shù)晶瑩剔透的“小精靈”跳動著生命的樂符。在你無意識或有意識的一個個去回憶，去品味之時，你已把她們串起來了，是無數(shù)個小生命緊緊的聯(lián)系在一起，閃閃發(fā)光，無形間創(chuàng)作了人生最優(yōu)美的散文。
周作人先生的歷程也可以說是一篇耐人尋味的散文，他人生散文的優(yōu)美在于他善于發(fā)現(xiàn)，善于回味。即使偶爾思想如掙脫了束縛的野馬奔闊在廣闊無垠的大草原上，但他毫不迷茫，能夠讓狂放的思想停滯在昔日的一幕幕，撲捉曾經(jīng)的樂趣。正如他在《故鄉(xiāng)的野菜》一文中，他能讓狂放已久的思想停留與故鄉(xiāng)的一幕幕，甚至小到故鄉(xiāng)地域野味的氣息。如文中所提到的“野菜”，包括“薺菜”“馬蘭頭”“黃花麥果”“紫云英”等等，從文中也可以看出，周作人先生搬了幾次家，按理說走過的地方太多，目歷也就更多，至于那些小到地方的野味兒也就自然的經(jīng)不起歲月的蹉跎，時間的淡忘。但周作人先生從人生歷程中找回那些播撒已久的珠子，并去慢慢的品味，與其說他在記憶中品嘗野菜的味道，不如說他在記憶深處品嘗故鄉(xiāng)的味道，在記憶中觸摸，汲取故鄉(xiāng)的氣息。(
即便是作者后來又看到了，且品嘗到了如同故鄉(xiāng)的野菜，但他總是覺得沒有昔日的味道，總感覺眼前的野菜不如家鄉(xiāng)的野菜，而且，最令作者刻骨銘心的是野菜的吃法，甚至櫪櫪在目�；蛟S，我們可以說講究吃法也是吃家鄉(xiāng)的人文氣息，那股人文味兒，給作者靈魂深處打下了深深的烙印。
其實，我們的人生又何嘗不是如此呢?我相信，我們都是來自不同地方的人，每個人都有自己家鄉(xiāng)的人文氣息，每個人的記憶深處都有家鄉(xiāng)的烙印，每個人走過的地方也都留下了些晶瑩剔透的珠子，只是我們?nèi)鄙僖活w善于品味的心，缺少那份對故鄉(xiāng)一如既往的眷戀。留在我們身后的，是一些零零散散的珠子獨自發(fā)光。
時而回首一下走過的路，拾起一路播散的晶瑩剔透的珠子，感受著生命的樂符，小心的把他們串起來，串起人生最優(yōu)美的散文。
手心上的生命多了，自然就更容易被摔碎，讓我們抓緊手心上的每個小精靈吧，有一天，我們會發(fā)現(xiàn)，原來我們擁有很多。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇2
很喜歡聽爺爺講從前老掉牙的故事，故事里的事對我來說可都是新鮮事------
爺爺說，上世紀(jì)七十年代以前出生的江寧人，對野菜的記憶是永遠(yuǎn)都忘不了的，像馬齒莧、婆婆丁、水芹菜、榆錢兒……每個人能如數(shù)家珍說出一大串名字來。
那個年代，家家戶戶生活貧困，做飯的時候都將野菜和地瓜、南瓜等粗糧放到一起煮，記得一句話叫“一鍋粥，半鍋湯，還有半鍋野菜香”，就是十分生動的寫照。
那時候，爺爺家里兄弟姐妹多，糧食少，根本不夠吃。為了填飽肚子，奶奶常常帶著他們，每人背一個小竹籃，到附近的山上去挖野菜。
春秋季節(jié)去山里挖野胡蔥，是當(dāng)時特別好玩的事情。胡蔥和小蔥、大蔥都不一樣，它的根部很像大蒜，根藏得很深，但香味和辣味更重。而且，胡蔥和各種草木混在一起，要找到它可不是件容易的事。因為要頗費一番工夫，所以能挖到胡蔥就感到特別的高興和滿足。為了能挖到更多的胡蔥，他們常常會滿山跑，兄弟姐妹幾個還互相比賽，看誰挖的多�；氐郊遥棠虝䦟⑺鼈兿锤蓛�，然后晾干，再用鹽腌上。吃飯的時候，把它當(dāng)咸菜吃。
其實，別看挖野菜時挺好玩，等到吃野菜時就十分痛苦了。因為天天吃它，野菜的香味早已讓人反胃。飯是榆錢或者是婆婆丁加上一點糙米做的飯，吃的是胡蔥腌的咸菜，那種難以下咽的感覺真是讓人難以忍受。而且還吃不飽，一會兒就餓。為了能吃飽飯，奶奶又變著法子，有時做野菜餅，有時做野菜糊。那時候，心中最大的愿望就是：如果有一天，能吃上一頓沒有野菜的大米飯，該是多么幸福啊!
后來，分田到戶之后，爺爺家里的生活漸漸好了起來，糧食不僅夠吃，而且還有積余，再也不用滿山遍野地去挖野菜了。每天吃飯，都像過節(jié)一樣做一大桌子菜，雞魚肉蛋，樣樣都有。那種吃野菜的艱苦日子漸漸地離他們遠(yuǎn)去了------
可近幾年，我告訴爺爺一個驚人的發(fā)現(xiàn)，爺爺故事中講的野菜不知什么時候又悄悄地回到了人們的餐桌上了。在菜市場，賣野菜的攤點很多，品種也很全，很多人在買菜的時候，都愛挑選一些喜歡的野菜買回家。一碗榆錢飯，一碗香椿炸醬面，那樣的清香，能滲到骨髓里。如果稍加留意就會發(fā)現(xiàn)，在街頭巷尾，一些賣野菜餅、野菜餡餃子的店鋪前，還常常會排起長龍。爺爺看到只搖頭，感嘆這世道變化太快!
沒過多久，我家也加入到當(dāng)中了，為了讓爺爺、奶奶增加食欲，經(jīng)常要變換口味。(爺爺有高血壓，醫(yī)生說少吃肉多吃蔬菜，最好是野菜——綠色無公害)媽媽時常買一些野水芹菜，洗凈切碎做成餡，包成餛飩或餃子，咬到嘴里，濃烈的清香撲鼻而來，說不出的美妙滋味。有時，也會用小火煨一鍋野菜粥，濃濃的菜汁裹著稠稠的米糊，清淡而滋味綿長。爺爺、奶奶吃的滿口余香，還說野菜吃過后只有甜味怎么少了以前的苦味兒?我和媽媽在旁偷偷地笑-----
過去吃野菜，是因為窮，沒有飯吃�，F(xiàn)在吃野菜，卻是由于生活富裕，讓自己的餐桌重新回歸自然，回歸綠色。
改革開放三十年，一樣的吃野菜，卻是多么不同的兩種境況啊!真的希望爺爺?shù)墓适轮皇亲蛱斓墓适�，我相信明天的故事會更精�?
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇3
我的故鄉(xiāng)不止一個，見我住過的地方都是故鄉(xiāng)。故鄉(xiāng)對于我并沒有什么特別的情分，只因釣于斯游于斯的關(guān)系，朝夕會面，遂成相識，正如鄉(xiāng)村里的鄰舍一樣，雖然不是親屬，別后有時也要想念到他。我在浙東住過十幾年，南京東京都住過六年，這都是我的故鄉(xiāng);現(xiàn)在住在北京，于是北京就成了我的家鄉(xiāng)了。
日前我的妻往西單市場買菜回來，說起有薺菜在那里賣著，我便想起浙東的事來。芥菜是浙東人春天常吃的野菜，鄉(xiāng)間不必說，就是城里只要有后園的人家都可以隨時采食，婦女小兒各拿一把剪刀一只“苗籃”，蹲在地上搜尋，是一種有趣味的游戲的工作。那時小孩們唱道：“薺菜馬蘭頭，姊姊嫁在后門頭�！焙髞眈R蘭頭有鄉(xiāng)人拿來進(jìn)城售賣了，但薺菜還是一種野菜，須得自家去采。關(guān)于薺菜向來頗有風(fēng)雅的傳說，不過這似乎以吳地為主�！段骱斡[志》云：“三月三日男女皆戴薺菜花。諺云：三春戴薺花，桃李羞繁華�！鳖櫟摰摹肚辶龄洝飞弦嗾f：“芥菜花俗呼野菜花，因諺有三月三螞蟻上灶山之語，三日人家皆以野菜花置灶陘上，以厭蟲蟻。侵晨村童叫賣不絕�；驄D女簪髻上以祈清目，俗號眼亮花�！钡銝|人卻不很理會這些事情，只是挑來做菜或炒年糕吃罷了。
黃花麥果通稱鼠曲草，系菊科植物，葉小，微圓互生，表面有白色，花黃色，簇生梢頭。春天來嫩葉，搗爛去汁，和粉作糕，稱黃花麥果糕。小孩們有歌贊美之云：
黃花麥果韌結(jié)結(jié)，
關(guān)得大門自要吃：
半塊拿弗出，一塊自要吃。
清明前后掃墓時，有些人家——大約是保存古風(fēng)的人家——用黃花麥果作供，但不作餅狀，做成小顆如指頂大，或細(xì)條如小指，以五六個作一攢，名曰繭果，不知是什么意思，或因蠶上山時設(shè)祭，也用這種食品，故有是稱，亦未可知。自從十二三歲時外出不參與外祖家掃墓以后，不復(fù)見過繭果，近來住在北京，也不再見黃花麥果的影子了。日本稱作“御形”，與薺菜同為春天的七草之一，也采來做點心用，狀如艾餃，名曰“草餅”，春分前后多食之，在北京也有，但是吃去總是日本風(fēng)味，不復(fù)是兒時的黃花麥果糕了。
掃墓時候所常吃的還有一種野菜，俗名草紫，通稱紫云英。農(nóng)人在收獲后，播種田內(nèi)，用作肥料;是一種很被賤視的植物，但采取嫩莖瀹食，味頗鮮美，似豌豆苗�；ㄗ霞t色，數(shù)十畝接連不斷，一片錦繡，如鋪著華美的地毯，非常好看，而且花朵狀若蝴蝶，又如雞雛，尤為小孩所喜。間有白色的花，相傳可以治痢，很是珍重，但不易得。日本《徘句大辭典》云：“此草與蒲公英同是習(xí)見的東西，從幼年時代便已熟識。在女人里邊，不曾采過紫云英的人，恐未必有吧�！薄袊艁頉]有花環(huán)，但素云英的花球卻是小孩常玩的東西，這一層我還替那些小人們欣幸的。浙東掃墓用鼓吹，所以少年常隨了樂音去看“上墳船里的姣姣”;沒有錢的人家雖沒有鼓吹，但是船頭上篷窗下總露出些紫云英和杜鵑的花束，這也就是上墳船的確實的證據(jù)了。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇4
凡是我生活過的地方，我都稱之為故鄉(xiāng)。寧夏是我兒時成長的地方。陜西則是我婚后生活了兩年的地方。提起野菜，就不由得想起寧夏與陜西來。
在寧夏，母親是地地道道的農(nóng)民，一般農(nóng)村經(jīng)濟(jì)上雖不富裕，但在吃食上挺是豐富。農(nóng)村的蘋果，櫻桃，核桃，玉米，豆子，南瓜，土豆等等，以及自種的各類蔬菜應(yīng)有盡有。真誠勤勞的農(nóng)民親手耕種的有機(jī)綠色蔬果和糧食，足可以溫飽一家人的生活。每年春來，農(nóng)忙的母親很少顧及太多野菜，大多吃食還是以自種的為主，偶爾想嘗鮮，便尋到自家地里，低頭剜些剛出頭的苜蓿嫩芽，回家開水焯后攥去水分，撒上蔥花，姜末，少量醋，食鹽，辣椒面兒，經(jīng)滾燙的胡麻熱油一澆，再淋點蒜汁，清香便撲鼻而來，讓你不由饞得只吞口水。剛出鍋的酸湯蔥花面片就著涼拌野菜，吃著盡直爽到心里去。
寧夏的春，來得相對遲緩一些。等到榆錢滿枝，我們幾個大孩子往往爬上樹去捋榆錢串兒吃，比較小的孩子便等候在樹下，待大些的孩子從樹上折了榆枝投下去，樹下的小孩便歡呼地?fù)屩鴩L鮮了。在寧夏，榆錢大抵沒什么特別的吃法，春來農(nóng)活忙，母親操勞得多了，顧不得吃榆錢飯。若是從地里回來，往往會背回來一些新鮮的苦苦菜，擇洗干凈了也是焯水涼拌。當(dāng)時一般也并不是特別在意野菜的營養(yǎng)價值，只是傳統(tǒng)的一些吃法與習(xí)慣罷了。記得那時一家人的生活要靠母親操勞，太多農(nóng)活就夠人忙了，因此母親常常累得精疲力盡，往往沒太多閑情關(guān)注野菜。
關(guān)于美味的野菜，還要說我在陜西的日子。婆婆是個很要強(qiáng)的人，自從退休后，心手不閑的她竟尋得一方小地，開墾后自己種了些簡單的日常蔬菜，用她的話說：“自己種的無污染，吃著放心”。婆婆常說，老來也沒什么大的興趣，種點小菜看它生長是很快意的一件事。只是初春，還不到自己種蔬菜的時候，婆婆便和那些年齡相仿的老人一道兒去挖野菜。自從我和婆婆一起生活后，婆婆倒是和我同行的多了，領(lǐng)了一歲的女兒，跟著婆婆也去挖野菜。在水泥的城市久了，忽然置身北方的山間，看天更藍(lán)，看水更清，就連鳥兒的叫聲都更加悅耳似的。北方的春，初曖乍冷時，不畏嚴(yán)寒的白蒿倔強(qiáng)地破土而出，宣告春的訊息。白蒿為菊科植物，主治腫熱咳嗽;咽喉腫痛;濕熱黃疸等。《本經(jīng)》曰："白蒿主五藏邪氣，風(fēng)寒濕痹，補(bǔ)中益氣，長毛發(fā)令黑。療心懸少食常饑。"婆婆和我一道兒挖白蒿時告訴我：春來食白蒿，消咳補(bǔ)陽氣。在民間大多都是傳承春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根。于是剛冒出頭的白蒿成了人們春來食野菜的首選。挑2CM多肥嘟嘟的白蒿挖回家去，擇洗干凈涼干和了白面拌勻，鋪上籠布放蒸鍋里蒸，待25分鐘熟透捏住籠布四角出鍋后抖在瓷盆里，然后撒上蔥花，姜末，蒜末，食鹽，辣椒面，經(jīng)菜籽熱油一澆，香噴噴的蒸白蒿就可以一飽口福了。不過我總覺得還是胡麻油拌的更好吃，也有利于老年人的心血管病，所以當(dāng)我回寧夏時總不忘給自己和婆婆帶些胡麻油到陜西或珠海。
白蒿可食的期限性很短，長到4-5CM后就不可食了。不過接下來薺菜，香椿，榆錢，蒲公英，車前等次第登場，就構(gòu)成了春來食野菜的盛宴。單薄的薺菜挖多一些，擇洗干凈切碎和上雞蛋，粉條，拌上調(diào)料就做成了餃子或小包子吃，喜歡葷的就薺菜加上豬肉末和蔥，也是別有風(fēng)味。香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，并有潤滑肌膚的作用，是保健美容的好食品。香椿的嫩芽炒上雞蛋可健脾開胃，是春來不可多得的一道頗具營養(yǎng)價值的好菜。捋來的榆錢婆婆會做成精致的榆錢卷，香甜適宜，爽滑可口，是我最喜歡的食物了。等到紫花地丁，蒲公英和車前遍野時，采回家便可做湯，涼拌或制成可口的鍋貼都是不錯的選擇，它們清熱解毒涼血利尿，是最平凡又極具養(yǎng)生意義的野菜。婆婆春來餐桌上從不缺少這些，讓我因此有了大飽口福的機(jī)會。其實挺感謝婆婆的能干和她優(yōu)秀的廚藝，讓我今生有了無窮的回憶。
五月槐花掛滿枝，碗底添香數(shù)槐花。四月末五月初，常常就看到大群的人扛了竹竿去山里捋槐花。竹竿長約3-4米，竿頭有特制的鉤子，方便于鉤住槐枝捋槐花。婆婆說吃槐花得趕在花苞未放時才好，花若大開香氣疏散自然香味不夠，若花苞緊合，此時做出來的槐花餅或槐花卷才最好吃也最有營養(yǎng)。初看槐花，像掛了一樹鈴鐺，讓人不忍吃食�；被ɑㄆ诖蠹s15天左右，一串串潔白的槐花綴滿枝頭，空氣中彌漫著淡淡的清香，直沁心脾。我知道，從古至今有很多吟誦槐花的篇章，但我還是忍不住聊以數(shù)字略慰心音，便道：忽聞槐花滿枝芳，遠(yuǎn)觀樹兒換白裝，最記母親喜種槐，頓牽柔腸盼歸鄉(xiāng)！是的，槐花掛枝，常常就不由得想起故鄉(xiāng)的母親和婆婆來�；被ㄎ兜狼逑愀侍穑缓S生素和多種礦物質(zhì)，同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降壓、防中風(fēng)的功效。將其采摘后可以做湯、拌菜、燜飯，亦可做槐花糕、槐花卷，槐花餅，槐花羹等。記得婆婆常常把槐花和雞蛋混合制作成槐花煎餅，那味道真是太讓人懷念了。放蜂的人趕忙又制成槐花蜜，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。所以槐花常常是養(yǎng)生的必備。
互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用惠及了大江南北，前些天我看到河北一朋友談美味的野菜，在珠海的我不由得想起故鄉(xiāng)的野菜來。雖然已是多年不曾嘗及野菜的味道，但記憶中故鄉(xiāng)的野菜卻一直不曾褪色，并且成了我經(jīng)年記憶的美好與溫暖。這不，昨夜夢里又一次聞到了故鄉(xiāng)野菜的清香。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇5
周作人所寫《故鄉(xiāng)的野菜》(1924年)是名篇，許多人都知曉。后來，汪曾祺作了一同題文章(1992年)，記述自己家鄉(xiāng)的野菜(周為浙江紹興人，汪為江蘇高郵人)，其中意趣值得玩味。于文化趣味及文字趣味，汪曾祺得之苦雨齋的影響不在少數(shù)，及至晚年，他拿來苦雨齋之同題作文，是一種致敬，抑或未明言的游戲式的“比賽”，我們或許可以有不同的猜測，但從中透出的文脈之綿延與變數(shù)，卻是頗可探究的。
汪曾祺的文學(xué)趣味受廢名、沈從文的浸染，而文化趣味更多來自于周作人、俞平伯一脈。從前后兩篇《故鄉(xiāng)的野菜》中可看出，他們對民俗謠曲、野史雜記興味濃厚，多所點染。周作人引浙東童謠，“薺菜馬蘭頭，姊姊嫁在后門頭”;汪曾祺回憶兒時聽到的叫賣聲，“賣枸杞頭來!”又引家鄉(xiāng)歇后語，“王西樓嫁女兒—畫(話)多銀子少”。周作人征引《西湖游覽志》、《清嘉錄》中關(guān)于薺菜花的記載，汪曾祺征引《以莼姜法魚糟蟹寄子瞻》中的莼菜記錄、《野菜譜》中各種野菜的記錄。
周作人寫小品文，學(xué)術(shù)味道極濃，因其本質(zhì)為學(xué)問家、愛智者，其學(xué)識由散文的形式表現(xiàn)而已;汪曾祺的散文，思想的歷練不及苦雨齋，但其特出之處在于文字的靈動鮮活，多小說的筆法，畢竟他本是小說家(汪的許多小說、散文的界線模糊，因為他不認(rèn)為兩種文體必須涇渭分明)。周作人的文章是雅的，即使寫野菜這般普通俗常的物什，亦無改其氣質(zhì)。而汪曾祺的描寫，如“枸杞頭帶著雨水，女孩子的聲音也帶著雨水。枸杞頭不值什么錢，也從不用秤約，給幾個錢，她們就能把整籃子倒給你。女孩子也不把這當(dāng)做正經(jīng)買賣，賣一點錢，夠打一瓶梳頭油就行了”，語調(diào)溫婉，且極具畫面感，這是在苦雨齋筆下不會出現(xiàn)的。
周作人的白話文很耐讀，有澀的感覺，因為他喜歡時時夾雜文言的成分。汪曾祺與之相比，文字是極白的，簡直就是大白話(除去從古籍里來的引文)，但我們讀之，覺得耐讀，白而不俗，如上引女孩子賣枸杞頭的幾句，每句話都很“白”，不過連在一起，卻很有味道，是有意蘊(yùn)的底子的。這其實和苦雨齋異曲而同工，都有著對古漢語的極度熟稔�？嘤挲S用文言改造白話，句子的結(jié)構(gòu)、段落的文義關(guān)聯(lián)，乃至字詞的選擇，都有脫胎換骨之功;汪曾祺成熟期的文字，幾乎用純白話，但這白話卻非簡單的、拉拉雜雜的口語，是對漢語言苦心孤詣提煉所成，他曾用川菜里的“開水白菜”做比，其“湯清可以注硯，但是并不真是開水煮的白菜，用的是雞湯”。
汪曾祺寫小說，寫散文，亦寫了不少文論文字(輯為《晚翠文談》)，對自己的師承及所受影響多有談?wù)�。如外國的契訶夫、阿左林，中國古代的歸有光，現(xiàn)代的魯迅、沈從文、廢名，這些說法自然是不錯的，或明或暗的影響我們稍加注意的確可感受到。不過，他極少提到周作人，在自己的師承方面似避免談及，只在別的文章里涉及過苦雨齋(如給廢名小說選集寫的序《萬壽宮丁丁響》)。我想，這多半可歸結(jié)為政治原因，1949之后的頭三十年，周顯然是禁忌(其出版書籍亦須換個名字)，而改革開放之后，周的著作出版及評價雖在慢慢解凍，但仍爭議紛繁，現(xiàn)實的與心理的阻力還是很大的。汪曾祺應(yīng)該很早就讀過苦雨齋的書，且年紀(jì)及長，趣味與之愈加接近，影響想來是不可避免的�！度f壽宮丁丁響》寫于1996年，其時的文化環(huán)境已算是寬松，所以文中多引周作人對廢名的評價，不知是不是一種委婉的表示?自然，寫《故鄉(xiāng)的野菜》同題文章，其方式更為直截了當(dāng)。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇6
我的故鄉(xiāng)在一望無際的魯北平原上，這是渤海灣海水退去后留下的土地。幾百年過去了，這片土地還保留著出生時的鹽堿，每當(dāng)二月開河，大地解凍，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去白花花泛著一片鹽花。但一場春雨過后，軟綿綿的土地上一夜間冒出一簇簇的野菜。把大地染成嬌嫩的青綠色。
二十多年前，初春的農(nóng)村青黃不接，農(nóng)人們糧食尚且短缺，更不要說新鮮蔬菜。這時節(jié)，母親便領(lǐng)了我們，提了竹籃到坡里挖野菜，有嫩生生的曲曲菜，灰菜，掃帚菜，陽溝菜，婆婆丁等。
把它們蒸著吃，煮著吃，或摻在糧食里充數(shù)，都有原野的清香，真是既節(jié)約了糧食，也改善了一個冬天寡淡的口味。
母親最早教我們辨認(rèn)曲曲菜：它有長條的帶齒輪的葉片，帶了微弱的苦澀，卻越嚼越香，像一顆袖珍的小油麥。曲曲菜總是一小片一小片聚集在一起生長，那是一朵花的種子被風(fēng)吹到了這里散播后長出來的，是一奶同胞的兄弟姐妹。那時候菜油還是稀缺品，大部分的農(nóng)戶吃的是豬油。心靈手巧的母親便用豬油熗了鍋，調(diào)了面，做一鍋野菜粥。我們姐弟幾個總是手臂支了飯桌，托著一大海碗的粥，一邊喝一邊聽故事。母親說那時候的我們簡直是“粘粥罐子”，一碗一碗喝不夠。村子里也有飲食不講究的主婦，直接把野菜，黃豆，麥子米放在一鍋清水煮，這樣的做法口味是寡淡些，但清香和維生素也是有的。不管哪種食用方法，一鍋野菜粥，一篦子餾開口的紅面饅頭，一疊腌蘿卜條便是農(nóng)戶晚飯的標(biāo)配。
除了做粥，母親還用野菜蒸菜團(tuán)子，把新鮮的野菜洗凈切碎，摻了面粉或棒子面，團(tuán)成團(tuán)，放在篦子上清水蒸。這時候已經(jīng)到了春耕時節(jié)，為趕時間春播，農(nóng)人多半中午不回家的。在給他們送往地頭送的飯菜里，經(jīng)常是冒著熱氣的野菜團(tuán)子和幾塊咸蘿卜干。這樣的飯菜他們也是高興地，也是生機(jī)勃勃的。
天氣一天天回暖，農(nóng)人地里自種的蔬菜長起來，野菜才暫時退出了飯桌，變成了家禽的飼料。母親擅長飼養(yǎng)家禽，每年都要養(yǎng)五六只鴨子和十幾只母雞。她是非常疼愛這些雞鴨的，每天黃昏她都親自趕它們回家，點了數(shù)才放心。這時我們都已經(jīng)上學(xué)，挖野菜的任務(wù)就都落到母親身上，母親在干完農(nóng)活都要挽一簍子的野菜回來。無論中午太陽多么毒辣，晚上光線如何模糊，遇到風(fēng)雨時歸家多么急切，她是從不空手的�；丶液竽赣H第一件事就是蹲在地上剁野菜，把碎碎的野菜摻了麥麩或棒子面攪拌，喂雞喂鴨。她的手從春天野菜發(fā)芽到深秋莊家凋落都是綠色的，那是一天天挽菜或侍弄莊家留下的痕跡。剁菜用的案板也由于經(jīng)年的菜汁浸染，綠色再也褪不去了。母親養(yǎng)的雞鴨肥壯高產(chǎn)，每個早晨都能在雞窩里拾出10來個雞蛋，在鴨欄里拾出五六個青殼的鴨蛋。母親把雞蛋擦干凈，贊起來，拿到集市上換錢，同時買回家里的油鹽，香皂，我們的鉛筆，作業(yè)本等。鴨蛋腥味較重，在農(nóng)村并無多大市場，母親便洗凈腌在瓦罐里，二三個月后，我們餐桌上就有了流油的咸鴨蛋。
到了夏天，麥子收割后的田地里種了玉米，隨著玉米一起瘋長的是大棵的馬筧菜。馬筧菜在中藥里清熱解毒、涼血消腫，治療急性痢疾最有效，在大酒店里也經(jīng)常見到他們影子，我的出身城市的朋友以為他們是珍貴的中藥材。可在我故鄉(xiāng)，玉米地里，大豆地里，甚至田間地頭，房前屋后，它太普遍太泛濫。母親總會在估算好未來幾天無風(fēng)無雨的日子里，挽回一簍子的馬筧菜，洗了放大鍋里煮。馬筧菜在滾燙的開水中由碧綠色變成暗紅色，卻也脫去土腥味留下成熟后醇香。母親找來梯子，吩咐我們在地上扶穩(wěn)，她便放心地爬上爬下，把煮熟的馬筧菜平攤開晾曬在房頂上。這個過程中葉片極容易脫落的，只剩下馬筧菜的莖能收存起來，所以這一簍子的新鮮野菜最后只能得到一小籃子。到了冬天以蘿卜咸菜度日的時候，母親便泡開了干馬筧菜，細(xì)細(xì)切碎，拌了粉條，豆腐，還有少許五花肉包成包子。那些青春發(fā)育期的日子我的食量驚人，經(jīng)常在晚自習(xí)回家后饑腸轆轆。這時候鍋里篦子上經(jīng)常為我留著這樣的包子，咬一口，香氣順著熱氣升起來，好吃極了。那時艱難歲月里難以遺忘的記憶，包含一個母親細(xì)膩的愛，也是一個普通農(nóng)婦生存的智慧。
家鄉(xiāng)有一種叫黃金菜的野菜，葉片細(xì)小多汁，像多肉植物。它們天生適合生長在鹽堿的土地里，看一塊土地的鹽堿度，只要看黃金菜的長勢就知道大概。在遠(yuǎn)離村子的大荒場里，一望無際的黃金菜在這里自生自滅，生生不息。借了夏天的雨水，一棵黃金菜能長到一米多高，鋪散出一大抱。到了秋天結(jié)出一層紅色的種子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去叢林盡然，一片蒼涼。農(nóng)人們忙完秋，便開始四面八方聚集來收割這些熟透的黃金菜，我們叫做拾草。它們最終在農(nóng)人院子里剁成草垛，成為冬天取暖或做飯的柴火。而他們的種子早已遺落在生前的土地上。春風(fēng)吹又生，明年的春天又?jǐn)D滿了憨憨嫩嫩的小芽，開始又一茬宿命的輪回。
有一次超市里，我看到久違的曲曲菜。他們?nèi)孱w一小把，包在保鮮膜里，價格不菲。從寬大肥美的葉片看，是人工施肥澆水的產(chǎn)物。我買回一把，學(xué)著母親當(dāng)年的樣子，油鹽熗了鍋，調(diào)了面芡，卻怎么也嘗不出應(yīng)有的清香，那是混合了大地和春天的香氣。我不甘心，又把剩下的和了面蒸菜團(tuán)，依然不是當(dāng)年的味道。我恍悟：卑微野菜只能生在貧瘠的田野里，任憑風(fēng)風(fēng)雨雨，兀自生生滅滅，才能沉淀出歲月的苦澀與清香交融的真滋味，一如我那卑微的父老鄉(xiāng)親，一如我那此時蹲在地上剁菜喂雞喂鴨的母親。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇7
春天來了，人們到家鄉(xiāng)游玩，多喜歡去山莊野外就餐。青山秀水悅?cè)诵男�，那剛吐芽還帶著泥土芬芳的新鮮野菜，更是讓人眼前[文秘站:]為之一亮。走進(jìn)山間的草棚架下，尚未靠近飯桌，聞到野菜那誘人的清香，心早已醉了，不用什么佐料，從山間小溪流淌的清水里洗一下，放入口中，整個身心都融入了田野，融入了大自然。
若有興致，三朋五友，帶上小鐵鏟、竹籃，踏青山坡，呼吸著溫煦的陽光里鄉(xiāng)村田野所特有的氣息，哼唱著歡快的《鄉(xiāng)間小路》，一會兒，竹籃就滿了野菜。故鄉(xiāng)就是故鄉(xiāng)，融入這春風(fēng)、陽光、青山、野菜的畫卷里，曾經(jīng)埋藏著的遙遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村記憶和思念便都鮮活了起來。
故鄉(xiāng)的野菜象童年那優(yōu)美的歌聲，一串一串。薺菜、苦菜、菇渣菜、人興菜、灰菜、山韭菜、苜蓿、馬踏菜、蓬毛衣…..許多、許多。以上均為我所食過，掛漏必多。薺菜是最早上飯桌的。童年時，記得，春風(fēng)剛起，正是"草色遙看近卻無"的季節(jié)，我們抖擻精神，提了籃子，帶上鐵鏟，來到山坡、田邊。走近了，會驚喜地發(fā)現(xiàn)，還枯黃的荒草里已摻雜了青青的薺菜。它們那單薄的身軀，正冒了微寒的東風(fēng)，擁擠著、嘻鬧著趕春來了。于是，大家你呼我喚、熱熱鬧鬧地涌上前去，彎腰挖采。那情景，在我的記憶中清晰如昨。
薺菜，耐寒力強(qiáng)，野生于田野，具有樸實、生命力強(qiáng)的品格。田邊、地頭、蒿草叢里，它都能頑強(qiáng)的生長，它從不占好的土地，那些貧瘠、不為人看中的荒地野坡才是它的去處。一點陽光，一滴水份，一縷春風(fēng)就足可以生存。有時你帶土刨出一顆，根莖上的土竟是粉末一樣干細(xì)，它卻還是青翠著。我不知道它是靠什么汲取營養(yǎng)賴以生存，是日月之精華？或是大地之靈氣？薺菜性涼，味甘美，做出菜來微辣、清香爽口。家鄉(xiāng)的做法一般是將薺菜清洗干凈，去掉根部，調(diào)入蛋清和面粉、精鹽、放油煎薺菜餅，這樣煎來不失原味，又當(dāng)飯菜。炸薺菜、涼拌薺菜則是下酒的佳肴。家鄉(xiāng)人用來包薺菜水餃更是上乘的吃法。吃慣了白菜、蕓豆、蘿卜等家菜水餃，若能吃上一頓薺菜水餃，那真是你的福氣。辭海上介紹，薺菜全草含薺菜酸、生物堿、氨基酸類營養(yǎng)成分，有涼血止血的功能，近用治腎炎、乳糜尿等。多食，不僅讓你細(xì)致地領(lǐng)略了野味，更有其藥用價值。
幾乎與薺菜同時返青的是苦菜，童年時，看電影《苦菜花》，聽那首"苦菜花開遍地黃，受苦人何時得解放"的電影插曲，從大人們那里懂得了舊社會受苦人的日子似苦菜一般苦。幼小的心靈上對這普通的野菜便生了幾分厭惡感。后來，隨了年齡的增長，父輩們告訴我，春天易上火，吃苦菜可清火。有時害牙疼，便去屋后山坡上采些來吃，對它又有了新的認(rèn)識和感受。讀的書多了，方知原來它還可入藥。有清熱解毒、涼血的功能。爾雅云："荼，苦菜也。生于寒秋，經(jīng)冬歷春，得夏乃成。葉似苦菊而細(xì)，斷之有白汁，花黃似菊。"它一般春夏間開花，全部為黃色舌狀花。我國各地普遍野生。食用，一般是清洗干凈，帶根清沾甜醬。初嘗，微苦，沾了甜醬入口咀嚼，那滋味，口中有若含了薄荷的清香，提神爽口。
人興菜、灰菜、蓬毛衣、菇渣菜，要來的遲一些，這四類野菜，一般用麻汁、大蒜，放鹽、味精作涼菜拼盤，可謂色香味具佳。人興菜、灰菜也可做炒菜和用作家鄉(xiāng)人常吃的小豆腐，先將豆粉用醋點漿成小豆腐，再用蔥、姜熗鍋，放入野菜，吃來特別清鮮。
故鄉(xiāng)的野菜很多，吃法亦不同，如果你吃厭了油膩葷腥，不妨到我的家鄉(xiāng)，來一趟綠色飲食之旅。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇8
今天，陽光明媚，天氣十分好。我做好作業(yè)，看了一會兒書以后就想出去玩一會兒。于是，我走出家門來到鄰居家中。我看到鄰居家的妹妹正在家里做作業(yè)。我就問她：你作業(yè)做好了沒有？她說：馬上做好了。話音剛落，她就說：好了，現(xiàn)在我做好了作業(yè)。你有什么事情嗎？我說：我也做好了作業(yè)，現(xiàn)想找你出去到野外玩玩。好呀！我們?nèi)ネ媸裁春媚�？現(xiàn)在田野里到處是野菜，我們?nèi)ヌ粢安撕脝幔亢醚�，我們快去挑野菜吧�?/p>
于是，我們各自拿了挑野菜的工具。我拿了一只竹籃、一把剪刀、一把小刀。她和我拿的的工具是一樣的。我們把剪刀和小刀放在竹籃里，然后就提著竹籃一起來到野外。
我們提著竹籃來到一處竹林的邊上，看到那里的野菜非常多。我就對那位小妹妹說：我們就在這里挑野菜，好嗎？好呀，這里的野菜真多呀！這時，我看到爺爺就在邊上的地里種蔬菜。爺爺看到我們就問：你們拿著竹籃干什么？我大聲說：挑野菜！噢，注意安全，別傷了手！噢，知道了！于是，我就蹲下身子拿起剪刀挑了起來。我左手拿住一朵野菜的上半部分，右手握住剪刀剪野菜的根。咔嚓一聲，一朵野菜給我剪了下來，隨手一扔，我把野菜扔到了竹籃里面。接著，我用同樣的方法剪下第二朵野菜，又扔進(jìn)竹籃。小妹妹挑得也非常快。很快大家都挑了小半籃野菜。我看見自己竹籃里的野菜要比她的多一些，于是，就對她說：稍微等一下。她就停了下來。我對她說：我們來一次比賽，看誰先挑滿竹籃。而且不能光圖快，還要講質(zhì)量，好嗎？鄰居妹妹聽到一半，就說：你不要再說了，我同意，現(xiàn)在就開始比賽吧！于是，兩個人都不說話了，都低下頭迅速地挑起野菜來了。比賽開始不久，我就領(lǐng)了先。不知道是我的速度慢了，還是她看到我挑的多了，想趕上我，所以，她挑得非常快。一會兒，她就追上了我，她竹籃里的野菜和我一樣多了。我一看心里發(fā)急，不能這樣就給她追上。我也十分起勁地挑起野菜來了。
不一會兒，我們都已經(jīng)挑好了滿滿一竹籃野菜，然后，我們就回家去了。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇9
寒假回老家，外婆帶我們一起去挖野菜，說挖了之后就可以直接炒著吃，我和妹妹雖然對吃野菜不太感興趣，不過挖野菜聽上去還是挺好玩的，于是，我們倆就拿上鏟子籃子跟著外婆上路了。
我們多走了一會兒，到離家有些遠(yuǎn)的距離去挖。外婆說，最近的地方都被人挖過了，只有稍微遠(yuǎn)一點才有野菜。
到了挖野菜的地方，外婆‘咦’地一聲說：“這里有一棵呢！”，立即彎腰挖出一棵小野菜，然后介紹說：“這個就是我們要挖的野菜，到時候看見這個樣子的就挖。”我和妹妹雖然沒有明白，但是還是‘哦’地一聲回答了外婆。
一路上外婆‘咦’個不停，一會兒找到一個，一會兒找到一個，把毫無成果的我和妹妹急得都快出汗了。我忽然想到點子，從外婆的籃子里拿出一個野菜做標(biāo)本，照著標(biāo)本去找。按照這個方法，我找到了不少，于是妹妹也仿效我。慢慢地，我就記下了野菜的樣子：有五六個葉子，每個葉子左右邊各有四五個鋸齒樣的花紋，然后最頂上是個大菱形。后來就不用標(biāo)本，按照自己的記憶也找到了野菜，并且比按照標(biāo)本快很多：我看到一個很像野菜的東西，一樣的鋸齒，一樣的大菱形，一樣的葉子，在默默地對完了上述幾項之后，我認(rèn)定了它就是我要找的野菜，然后把小鏟子向下伸，下到一定地步就開始向野菜的方向挖，左手揪著野菜的上面，右手往下鏟，在我的不懈努力下，終于把它挖了出來。因為野菜的根部有很多土，所以需要拿著小鏟子像刀一樣在它的根部輕輕地從左往右“砍”，太重會把根砍斷，太輕會打不掉土，處理完了之后，就可以扔進(jìn)籃子了。我找到一棵野菜之后，會非常的驕傲自豪，很長一段時間都會拿著野菜炫耀，成就感很足。
我們陸陸續(xù)續(xù)找到了一些，直到外婆說夠了，這個時候，我們才發(fā)現(xiàn)在挖的過程中，因為有時候?qū)嵲阽P不動會用手挖，所以手上有一些泥巴，然后褲腿上也都是挖野菜的時候濺出來的土，上身外套上也有，順便回去的時候發(fā)現(xiàn)了一棵無主的白菜也帶回去喂兔子了。
外婆把它做成了菜，告訴我們它真正的名字叫薺菜，我和妹妹雖然并不是很愛吃薺菜，但是在挖野菜的過程充滿了驚喜，快樂，成就，當(dāng)然也有失落，錯誤，挫敗，但是總得來說美好的多！
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇10
周五下午放學(xué)回家，家里人和阿姨開車去挖野菜。叔叔開車時聽了我父親的指示。不一會兒就進(jìn)了村子。我一進(jìn)村，我媽就拍手叫道:“路邊樹林里有野菜�？焱Ｏ�！快停下！”但是我叔叔沒有停下來繼續(xù)開車。我仔細(xì)看了看路兩邊的護(hù)欄，根本進(jìn)不去。開了一會兒車停在路邊。我們趕緊下了車，趕緊到地上挖。我仔細(xì)一看，除了雜草，還有野菜，但我媽正手忙腳亂地挖野菜，于是我趕緊問我媽野菜是什么菜。我知道了，就開始挖。
我也挖了很多野菜，然后我媽就挖了一大袋。我真佩服我媽挖一袋野菜這么快。我在使勁挖的時候，不小心被一根小刺刺到了，疼得大叫。大人安慰我，沒說什么。我松了口氣。
在回家的路上，我和阿姨找到了一個草莓基地。我和姑姑都開心地哭了，喊著:“停車！請停車！我們要下去買草莓。”但是叔叔沒有停下來�；氐郊遥赣H告訴我，舅舅和別人約好了打乒乓球，為了趕時間沒有停下來。這也說明他也是個有信用的人�；氐郊�，我媽迅速用針把我手里的刺挑了出來。我仔細(xì)一看，刺不到一毫米長！
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇11
今天我媽說帶我去四寶山挖野菜，我高興的跳了起來。我很快吃完飯，準(zhǔn)備了一個布袋和一把小鏟子。媽媽也準(zhǔn)備好了�，F(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒，只需要東風(fēng)！
二十分鐘后，我們終于到達(dá)了四寶山。原來挖野菜并沒有我想象的那么簡單！因為野菜不是長在平地上，而是長在斜坡上，一不小心就會滑下去。我和我媽媽做了筆交易。我給兔子挖菜，她挖“走你的嘴”。你不知道什么是走路！是野菜的一種，蒸的時候很好吃。
一開始我和媽媽一起挖，看到了一大塊的苦菜。我跟我媽說，她看了眼說:“這菜不苦�！�，說完又挖了一顆苦菜給我比較。我看到未知蔬菜的葉子又圓又白。苦菜的葉子又尖又紫。“哦，我明白了�！蔽覍ξ覌屨f。說，我看到好多苦菜，趕緊去挖，因為走路的嘴很少，我媽又挖了。快，于是我落在后面幫她挖了幾個她沒看見的會走路的嘴。感覺好久不見了。我繼續(xù)挖掘。看著袋子有多少，我對媽媽喊道:“媽媽，我挖了這么久，還是不知道有沒有足夠的兔子吃�！闭f完，我又給她看了我的結(jié)果。過一段時間，我們會滿載而歸。
今天雖然很累，但是很飽。明年我要去挖野菜！
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇12
周末，我媽帶我去挖一種野菜——薺菜。一路上我高興地跳上跳下。要知道，在新世紀(jì)，我們很少有機(jī)會去實地考察。走在山脊上，天空湛藍(lán)，天空飄著幾朵小白云。我像小鳥一樣快樂。明媚的陽光照在我身上，一絲微風(fēng)吹在我身上。既不冷也不熱。太愜意了！
我們到了！我們到了！我跳到田野里，那里有大面積的野菜。一邊有小花，聞起來特別香。我等不及了。我媽還沒說話，我就蹲下來挖�！芭叮业膶氊�，你覺得你能吃到野菜嗎？”我媽蹲下來跟我說薺菜是什么，怎么挖。我媽還沒說完怎么挖，我就興致勃勃的開始挖了。很奇怪，野菜的根挖不出來，就像它們扎根在土壤里，定居在一個家一樣。媽媽看著我笑著說:“甜甜，你還沒聽我怎么挖�！敝笪覌屨f讓我左手抓樹葉，右手用剪刀剪土底下的根�！芭�，不是挖，是切。為什么不早說？”媽媽看著我，哭著笑著。我按媽媽說的切了薺菜，很快籃子里就裝滿了野菜。
晚上，我們做了薺菜餃子，吃了美味的薺菜餃子。別提開心的滋味了！
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇13
“三春桃照李，二月柳爭梅”，寒冬遠(yuǎn)去，大地春回，萬物生長，百花盛開，桃紅柳綠，一派美好春光。在這美好的季節(jié)里，大自然還饋贈了我們很多美味，野菜就是其中一種。
這幾天天氣很不錯，非常適合挑野菜。于是，媽媽開著車，載著我和弟弟一起來到外婆家。外婆給我們每人一把鐮刀，我們拎著一個籃子，迫不及待地來到田埂上。開始挑野菜了，只見媽媽三下五除二，就挑了一大把�？墒俏易屑�(xì)辨認(rèn)，還是分不清哪種才是野菜，于是我就去問媽媽：“媽媽，哪一種才是野菜呢？”媽媽把野菜拿到我面前，讓我看它的樣子，再讓我拿著野菜去比對，看看哪一種才是。我一絲不茍地比對著，看看這一朵不像，看看那一朵有點像，但仔細(xì)一對，又不是。好不容易找到了一朵，我馬上用鐮刀去割，可是把野菜割裂了，真是太可惜了！我又去請教媽媽，媽媽又親手示范給我看如何割野菜，原來要把鐮刀的頭鉆進(jìn)土里去割斷它的根啊。掌握了辨別野菜和割野菜的方法之后，我就真正開始割了。雖然一開始還會把類似野菜的雜草割下來，有時還是會把野菜割碎，不過經(jīng)過了十幾分鐘的實踐后，結(jié)果就大不同了，我不僅分毫不差，而且速度也提高了很多。弟弟向我求助時，我還停下來認(rèn)真地指導(dǎo)他了呢。經(jīng)過2小時的努力奮斗，我們終于割滿了一籃野菜�？纯词斋@滿滿的籃子，我心想：真是功夫不負(fù)有心人啊！
割完野菜后，我們回到外婆家開始清理野菜，我們先把野菜的根剪掉，再把黃葉摘掉，最后清洗。清洗干凈之后，外婆還給我們做了野菜餃子、野菜團(tuán)子、野菜包圓，真是太美味啦！這些野菜里有我們辛苦的汗水，吃起來就感覺特別香。
從挑野菜這件事中，我體會到食物的來之不易，農(nóng)民伯伯在田里干活很辛苦，因此我們要節(jié)約糧食，不能浪費。同時我也明白了，大自然里有無限的資源，我們要保護(hù)它，這樣才能享受它的美好。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇14
今天，外婆說她發(fā)現(xiàn)了一塊寶地，要帶我們一起去那里挖野菜。
吃過中飯，我們迫不及待地出發(fā)了。一到目的地，我馬上跑過去一看，到處綠油油的。我立刻拿起小刀，到了一個地方挖了起來�？墒�，我挖了給外婆看，外婆卻說：“這個不是野菜，是野草。”我奇怪地想：野草、野菜都一個樣，有什么區(qū)別嗎？我開始仔細(xì)地挖，找來找去卻一個也沒有找到，可是外婆已經(jīng)找了很多了。
我去問外婆，外婆指著地說：“這滿地不都是么？”可是我看來看去，卻覺得滿地都是野草呀，一株野菜也沒有。我又拿了一把外婆挖的野菜，和我挖的“野菜”一對比，仔細(xì)地看了一會兒，終于找出這兩種植物不一樣的地方了。然后，我找一模一樣的野菜來挖。一下子，就挖了好多。
我發(fā)現(xiàn)，挖野菜也有技巧。比如，有的根很長，挖起來要很長時間，只能剪一小塊，不能剪得太短，要不然它就“分家”了。
晚上，我一邊吃著香噴噴的野菜，一邊想：野菜不僅好吃，還很有營養(yǎng)。下次我還要去挖，我能分辨出真正的野菜了，我可是挖野菜“專家”了呢！
外婆說，野菜是大自然給我們的禮物，有很多營養(yǎng)。今天我吃了后，確實覺得它特別美味。通過我的仔細(xì)觀察，我已經(jīng)會挖野菜了，我又掌握了一項新技能，真開心！
家長感言
孩子在親身體驗過程中，不僅提高了觀察力，獲得了第一手知識和經(jīng)驗，還挖到了大自然的“寶藏”，收獲頗豐。
教師賞析
挖野菜時碰到困難，你沒有氣餒，而是通過對比兩種植物，發(fā)現(xiàn)真正的野菜，你可真是一個善于觀察、善于解決問題的孩子�。。U君娜）
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇15
我家坐落在風(fēng)景如畫的村鎮(zhèn)，綠樹紅花，處處可見，但是有一種草，現(xiàn)在基本上只有在人煙稀少的村鎮(zhèn)才可以見到，那就是野菜。
聽媽媽說，野菜的生活環(huán)境是很干凈的，孕育它們的土壤肥沃而有力，讓根莖生長得十分茁壯頑強(qiáng)。因此，我對家后院長出的大片大片野菜情有獨鐘。
終于到了季節(jié)，媽媽帶我一起去挖，挖野菜看起來很簡單，只要用鐮刀割下野菜根部以上的部分就可以了。別看這幾個小小的動作，對我來說，那都不簡單。第一次拿鐮刀，不論往里還是往外我都掌握不好姿勢。仔細(xì)看，野菜貼著地長，要把葉子拉起來才可以將它們割下，一不小心手就會受傷。我想著，為什么不連根拔起，而要切根部以上的部分呢？媽媽笑了笑，將額頭的汗珠抹去：“首先，根以上的部分是是最好吃的，其次，我們不切根是因為我們要是連根帶走，野菜不就沒有種子了嗎？我們既是為了留種，也是為了下次我們還可以吃。”我恍然大悟，帶著這份傳承的情感，又開始低頭勞作。
沒一會兒，使勁的那條腿的同一邊的手臂都麻了，手也沒了力氣，我想放棄了。原本一小片的野菜此刻在我眼前多的數(shù)不勝數(shù)，抬眼看到媽媽手腳利索的樣子，我想：不可以放棄，要像媽媽一樣，她頂著經(jīng)常犯毛病的腰痛都堅持了下去，我也要堅持。我馬上追平了媽媽，見我一鼓作氣，媽媽回憶起了她小時候的故事--小小少年都是在勞動中成長的！
“只有堅持才是勝利”這個道理人人皆知，可是做到卻很難，要相信自己一定可以的！我捧著滿滿的一筐野菜，相信它們見證我的堅持。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇16
一年暑假，我和弟弟來到外婆的前院玩，閑著無聊，我和弟弟就商量著，準(zhǔn)備為媽媽炒一碗香噴噴的“炒野菜”。
我們用磚頭搭起了簡易的灶，在小樹林里拾來干柴，我負(fù)責(zé)生火和炒菜，弟弟給我打下手。弟弟找來一個沒用的鐵盆當(dāng)鍋，用木棍當(dāng)鏟子。接著，我們在路邊擇幾根長得異常茂盛的野菜，洗干凈了后，把它放在鍋里。我們從爸爸那里拿來打火機(jī)，找干柴準(zhǔn)備生火，但沒想到，剛開始，我們就被難住了。
由于現(xiàn)在的風(fēng)很大，火剛?cè)季捅幌缌恕Ｓ谑�，我和弟弟不停的調(diào)整角度，有一次，火苗馬上就要生起來了，但風(fēng)好像跟我們做對一樣，一吹，希望的火苗又熄滅了。過了一會兒，我和弟弟頭碰頭，擋住風(fēng)，重新點火，嗞——嗞！火終于生起來了！
弟弟從外婆廚房里偷來的調(diào)料放進(jìn)去，混在一起炒，再加一點水，變成湯，再用木棍攪拌一下。湯水漸漸變成黑色，傳來一種奇怪的味道，有酸、有辣、又有甜的味道，變成了一道“黑暗料理”！
當(dāng)我們把這碗“炒野菜”恭恭敬敬給媽媽嘗時，媽媽器笑不得，我也感覺這碗菜慘不忍睹，但弟弟一本正經(jīng)地說：“媽媽，這可是我和姐姐花了一個下午才做出來的，您可不要枉費我們一份心意啊！”
現(xiàn)在回想起那時候，真的太天真了，但我深深地體會到了做飯究竟有多難，從那以后，我和弟弟再也不挑食了！
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇17
春回大地，暖風(fēng)和暢，沒有任何一個季節(jié)能夠像春天這樣富有生機(jī)，爽朗的天氣，更讓人向往大自然。
午飯后，媽媽笑嘻嘻的對我說：“想不想出去野啊，我們?nèi)ヒ巴饬镞_(dá)，記得帶上剪刀鏟子�！蔽译m有些疑惑，但還是滿懷期待的出了門
一行五人驅(qū)車來到空曠的田野，“就這了�！蔽疑钌詈粑顺醮旱奶镆皻庀�，我稍微遲疑了一下，才想起這是要挖野菜的節(jié)奏呀！拿起鏟子的我很茫然，啥也分不清啊……初春的第一場雨讓田野增添了一抹淡綠，不管三七二十一，幾鏟子下去，收獲還不錯，心情也更加愉悅了，我的手早已按耐不住，隨便看了一眼便興沖沖的忙活了去，沒一會，我捧著自己的戰(zhàn)利品一大把，要往袋里塞，媽媽一看哭笑不得：“蒲公英，苦菜，這……啥也不是，就是一棵草。我雖有些氣餒，但耐心的媽媽蹲下來不緊不慢的鏟出一棵“草”說：“這是薺菜，你得先認(rèn)識它。我把薺菜捧在手心，顏色深淺不一，葉子上有或大或小的齒，白色的根須，白色的小花，仔細(xì)聞起來有點青澀的淡淡香氣，安靜的生存在大自然土地里，有的緊緊地扒在地上，大略看有一點花的形狀，躺在地上顯得那樣微不足道，但生命力確很強(qiáng)，也給了我更深的體會……認(rèn)識了薺菜的我越挖越熟練，問為什么菜市不賣，媽媽說：“舊社會條件有限農(nóng)民有時候因為大自然災(zāi)害沒糧食吃，會自食自立找野菜來充饑，后來條件好了，沒人吃，現(xiàn)在又想憶苦思甜來吃個新鮮。一番話，讓我懂得了今天的幸福生活是需要奮斗的。
忙了一下午，回到家，媽媽將野菜處理干凈，放到鍋里一燙，一縷奇特的清香飄蕩在廚房，切成小段，拿出絞好的牛肉和餃子皮，拌好餡，開始包餃子……
餃子出鍋了，吃一口，那奇特的鮮香彌漫在口中，我不由得感嘆大自然饋贈，神奇的土地，勤勞的中國人，創(chuàng)造了無數(shù)的奇跡，今天的我，會更加努力期待未來。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇18
清明小長假我和父母去海寧玩。
咱們在郊野里縱情地游玩。旺盛的油菜花點綴著碧綠的郊野，到處是一片朝氣蓬勃的現(xiàn)象。合理我陶醉在春天的美景時媽媽忽然對我說：“諾諾，咱們挖野菜吧！”“太好了！我從來沒有挖過野菜呢，必定十分好玩！”我興奮地說。所以，我和媽媽拿上東西分頭舉動。我四下張望，映入眼簾的都是油菜花和青草，連半棵野菜都沒看到。找了好一陣子我仍是一無所得，我開端覺得挖野菜并不好玩。我無精打采地來到媽媽身邊對她說：“媽媽，這兒底子沒有野菜，我一棵也沒挖到！”媽媽聽了我的話后，拿出了一個袋子。笑著對我說：“諾諾，你看，這是什么？”我往袋子里一看：“天��！滿是野菜！”我驚訝地問：“媽媽，你是怎樣挖到的?真是太牛了！”媽媽就告訴我：“首要，你要學(xué)會區(qū)別野菜和青草。然后你要蹲下來細(xì)心地找，由于野菜都躲在小草中心，好像在和你捉迷藏。你這樣四處閑逛怎樣能挖到野菜呢？”“原來是這樣！”我聽了媽媽的話后茅塞頓開。所以，我在媽媽的協(xié)助下開端真實地挖野菜，開端與野菜捉迷藏。那天是咱們大獲豐盈的一天。
這次挖野菜我不只品味到了可口的田間甘旨，并且讓我理解了這樣一個道理：做任何事情都要細(xì)心、仔細(xì)，親自動手試一試。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇19
在一個炎熱的下午，媽媽說：“我們?nèi)ネ谝安�，怎么樣？”我一聽挖野菜，立即響�?yīng)，這是多有意思的一件事啊。
我們來到田野里，那時可是雜草的世界，找到野菜可真不容易。媽媽給我一把鏟子，我就開始搜尋目標(biāo)下手挖了。還沒等媽媽告訴我薺菜長得什么樣，我已經(jīng)四處挖開了。到底我眼快手腳也快，不一會兒，我就挖了一堆。媽媽看我挖了這么多，很高興地招呼我拿給她看�！斑@些都是不能吃的'，有毒�！苯又鴭寢尭嬖V我，要挖的薺菜葉子邊緣是鋸齒狀的，有點發(fā)干，中間部分呈很深的枯黃色，大部分開著小白花。喔，這次我終于認(rèn)識了薺菜�？礈�(zhǔn)一棵薺菜，我用鏟子連根將它鏟起，一棵完整的薺菜就進(jìn)入了我的袋子。
就這樣，一鏟一鏟地鏟下去，不一會兒我就渾身冒汗，感覺難受死了。熱！受不了了！原本覺得很有意思的興致全沒了，我索性把鏟子一扔，跑到一邊玩去了。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇20
關(guān)于野菜，歷代文人都留下了贊美的詩句。宋代大詩人蘇東坡的《惠崇春江晚景》中寫道“蔞蒿滿地蘆牙短，正是河豚欲上時”。詩句中就向大家描繪出一幅充滿生機(jī)的踏青采擇野菜圖。宋代姜夔在《揚(yáng)州慢》中描繪過“過春風(fēng)十里，盡薺麥青青”的景象，唐代詩人杜甫也曾留下“夜雨剪春韭，新春間黃粱”的佳句。因為他們，平凡的野菜竟綻放出不平凡的靈性和野趣。
——題記
又是一年春來到，又到了挖野菜、吃野菜的季節(jié)。
我的童年是在鄉(xiāng)下度過的。那時，在春日陽光里，總會約上三兩個小伙伴去房后的山坡上挖野菜，挎上小籃子，掂上小鏟子，興高采烈地就出發(fā)了。田埂地頭就是我們的戰(zhàn)場，瞧，葉子細(xì)細(xì)有小鋸齒的是薺薺菜；圍在枯枝旁，葉子綠中泛白的是白蒿；葉子寬寬摸起來毛茸茸的是面條菜；還有那一叢叢、一簇簇的野蒜野蔥，更多的是那些叫不上來名字的野菜，惹得我們奮力開戰(zhàn)，直到裝滿我們的小籃。
回到家，會換來媽媽的表揚(yáng)，但這怎么也大不過接下來的野菜盛宴。巧手的媽媽把薺薺菜擇凈、淘洗、燙過、剁碎，再炒上幾個雞蛋，拌在一起，碧綠金黃，沒包成餃子，口水就已流的老長老長了。白蒿多是被媽媽放在籮中，慢慢陰干，就成了一味中藥，收起掛在屋檐下，左鄰右舍有需要時傳家寶似的拿出來。野蔥野蒜則是被切碎撒鹽腌制，吃時，淋上香油，夾進(jìn)熱乎乎的饅頭里，那滋味怎一個美字了得！
后來，我們家農(nóng)轉(zhuǎn)非了，我隨著爸爸媽媽來到鎮(zhèn)里，遠(yuǎn)離了家鄉(xiāng)，但是每年春天，我都會想起家鄉(xiāng)那鮮嫩的野菜，想起那難忘的往事。
媽媽の話；媽媽們，陽春三月，草長鶯飛，走出城市，帶上孩子，帶上愛人去郊外挖野菜吧，享受春光，享受美食，體會古詩中的野味情趣，讓身心徜徉在大自然的恩賜中，讓人與自然真正的和諧！
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇21
4月5號早晨，媽媽帶我來到了姥姥家，那里天空又晴朗又廣闊，空氣非常新鮮，使人感到非常愜意，舒服。
我們到了姥姥家后，姥姥正要去挖野菜，我聽后連忙嚷嚷也要去，姥姥跟我最親，當(dāng)然會帶我去了，姥姥怕我撥不好，所以特意給了我一個小鏟子，我?guī)е屠牙炎哌M(jìn)了姥姥的田地里。我分不清野菜和麥子，所以總是把麥子鏟下來，而留著一大片一大片的野菜。姥姥見我身后還留著一大片的野菜，便教我分辨麥子和野菜，
姥姥告訴我：“野菜是細(xì)長細(xì)長的葉子的，邊上有像花邊一樣的樣子，麥子卻沒有這樣的特點�！�
我聽后馬上開始找野菜，結(jié)果我挖出來的有的是野菜，有的是麥苗�；厝ズ罄牙寻盐溢P的麥子一一挑出來。
然后把野菜的根和發(fā)黃的葉子摘下來，把剩下的翠綠翠綠的葉子用清水沖洗了2——4遍，然后再接一盆清水，讓它在里面浸泡10到——15分鐘，這是為了把葉子上沒有洗掉的泥土泡出來，接著再燒一鍋滾沸的熱水，把熱水倒在野菜上，讓熱水沒過野菜，這樣不僅是為了把野菜燙熟，更是為了除菌。半個小時左右，把野菜撈出來，把水?dāng)Q干，再把野菜切成小段，放在碗里，放上提前搗好的蒜泥，撒上鹽、味精，澆上辣椒油，再倒一些醋，拿筷子把它攪拌一下，頓時，醋味、辣椒油味、蒜香味混合著野菜的香味撲鼻而來，讓人聞著都直流口水，饞的我直接拿手抓了一點往嘴里塞，嚼起來又脆又香，我不由得又抓了一把，吃了起來。
嚼著嚼著，我突然感覺有點熏辣，我問姥姥這是怎么回事？姥姥告訴我，這是因為吃的太多，不能這樣猛吃，應(yīng)該下飯吃！我等不及飯做好，就先拿了半塊涼饅頭，下著野菜就開吃了……我長這么大，還從來沒有吃過野菜。
這一次有幸吃到自己親手挖的野菜，沒有想到他是這么香，這么好吃，這么美味……
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇22
春節(jié)期間，我貼過對聯(lián)，玩過擦炮，做過水果拼盤……但最讓我難忘的還是媽媽帶我挖野菜的事。
那天是年初六，天氣晴朗，中午，暖暖的陽光照得人很舒服，我和媽媽提著籃子出去挖野菜。
走在田埂上，感覺上面的泥土很松，突然，媽媽俯下身子指著幾棵貼著地面的“草”對我說：“看，這就是野菜，挖的時候要把刀伸到它的根部，你看，就像媽媽這樣�！笨粗鴭寢屳p輕松松地挖了幾棵野菜，我按捺不住了，也挖了起來，“哈哈，看看你挖的是什么�！眿寢屝α�，我仔細(xì)一看，它的葉子不像野菜呈波浪形，而且摸上去不光滑，的確不是野菜。我趕緊轉(zhuǎn)移目標(biāo)，挖了幾棵真正的野菜。還學(xué)著媽媽的樣子，拎起野菜抖抖，這樣根部粘著的泥土就掉落了。慢慢地，我挖野菜的動作越來越熟練了。
“媽媽，這幾棵你怎么不挖呀，難道它們不是野菜？”我好奇地問。媽媽看了一眼說“它們是野菜，不過它們已經(jīng)開花了，就讓它們結(jié)籽吧，下一個冬天可以長出更多的野菜來呀�！迸�，野菜的生命力真頑強(qiáng)。我發(fā)現(xiàn)野菜還很團(tuán)結(jié)，喜歡聚集在一起，所以找到一處，就可以挖到很多，不一會兒，我和媽媽就挖到半籃子野菜了。
田埂上的野菜挖完了，我們來到樹苗田里，媽媽告訴我，田埂上的野菜受到陽光充分的照射，還被人踐踏，所以呈棕色，田間的野菜被植物遮住陽光，養(yǎng)分充足，所以大多長得碧綠鮮嫩。我彎下腰仔細(xì)看，哇！這里好多野菜。媽媽喜出望外，蹲下身子，手不停地挖和撿，腳不停地挪動。我撅著屁股，曲著腿，也挖得很起勁。陽光、泥土、植物混合在一起味道，居然也是那么好聞。雖然是冬天，我的身體已微微地出汗，感覺手臂有點酸，可又舍不得停手。唉，一棵茂盛的野菜被我挖碎了，真可惜。嘿，這里的更大，小心點，噢！一棵超大的野菜被我完好無損地挖起來了，我趕緊拿給媽媽看，媽媽向我投來贊許的微笑，我挖得更歡了，就算有泥土冒到臉上也全然不顧……
第二天，奶奶把野菜做成餡，我們?nèi)页陨狭讼銍妵姷囊安损Q飩。那份鮮美和快樂，到現(xiàn)在我還回味無窮。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇23
春天是個美麗的季節(jié)，我們吹著涼爽的春風(fēng)，聞著芳香四溢的花兒，自然也不能閑著。這不，周末我和媽媽離開了熱鬧的城市，走進(jìn)了寧靜而美好的鄉(xiāng)村，來感受春天的樂趣，那就是遼闊的田野上摘野菜。
天才蒙蒙亮，我和媽媽就挎上籃子，穿上長長的雨鞋，帶上斗笠就向我們的目的地走去。一路上，美麗的景色從不間斷，湛藍(lán)的天空，雪白的云朵，碧綠的青菜，還在農(nóng)民辛勤的身影，真是美不勝收。
不知不覺，我們已經(jīng)走到了目的地。望著綠茫茫的一片草地，我驚呆了，這怎么可能看見野菜？根本分不清是什么！這時，媽媽走過來告訴我：那些長得像蔥的是野蔥，卷成一團(tuán)的是蕨菜，葉大莖小的是麻菜……我看得眼花繚亂，只記住了三個。我依據(jù)媽媽提的特征一一尋找起來，不一會兒，我就有了收獲，我摘到了兩根大野蔥。這雖然是小收獲，可給了我一個極大的鼓勵。我開始了更嚴(yán)格的的尋找，連小石縫里都要看一遍，就這樣，我收獲越來越多，沒過多久，我手上就拿了一把野菜，好開心。
一上午，我們滿頭大汗，同時也收獲了滿滿一大籃子野菜。是時候品嘗自己摘的野菜了：有臘肉炒野蔥、蒜爆麻菜、蕨菜炒肉……真是一桌“野菜宴”呀！我嘴里塞滿了美味的野菜，畢竟是自己摘的嘛。
春天給我?guī)砹藰啡ず兔利�，我愛春天，但更愛春天里的田野鄉(xiāng)村。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇24
今天是晴天。我媽去地里做一件好玩的事——挖野菜。
吃完后，我們拿著東西準(zhǔn)備出發(fā)。
它在哪里，它是綠色的，充滿了野菜。我迫不及待的跑過去，卻經(jīng)常挖錯，經(jīng)常把雜草挖出來當(dāng)野菜。要不是媽媽及時檢查，恐怕我們今天就要背一袋雜草回家了。
后來為了不讓我犯錯，我媽又挖了幾個不同的野菜讓我挖。這樣做，挖起來沒有錯，但是速度真的慢了很多！過了一會兒，我媽挖了兩三把，我用手指數(shù)了數(shù)！
然后，看到一朵花，就不想挖了。我跑到那個花叢，摘了很多花，放在一起。真的很漂亮！紅色像火，粉色像霞，白色像雪……各種顏色都很艷麗。過了一會兒，我媽說該走了，我就依依不舍地告別了我的“花海”。
回到家，媽媽開始摘菜，我開始欣賞我的花。終于，媽媽叫我吃飯了，這樣快樂的一天隨著野菜的消失而消失。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇25
大年三十的前一天，我和爸爸、媽媽還有表弟一起去挖野菜。
我們走在鄉(xiāng)間小道上，七拐八拐來到了一片菜地。爸爸說：“好了，就從這兒開始吧！”一開始我還不知道哪種植物是我們要找的。到了后來，我們要找的野菜的樣子：它有六到八片葉子，每片葉子都是貼在地上長的，形狀像一根完整的魚骨架。突然，我發(fā)現(xiàn)右邊的草坡上有滿滿一坡的野菜。這下可高興壞了爸爸。他挖了十幾棵后說：“好了，留一些明年再來挖�！庇谑牵覀冸x開了那里。
我們走走停停，邊走邊挖。這下我的表弟可就不干了。他一會兒把我們要挖的撕爛，一會兒把鏟子給拿走。最可恨的是，他把一籃子野菜全部扔出來。我們好不容易找回三分之二。我問他：“你為什么要扔我們挖的野菜？”他說：“因為你們不帶我去沙灘！”我再問：“這次出來是你組織的么？”他頓時無語。
最后我們還是去了沙灘，還去了“山”。這次挖野菜，還是很不錯的。那個小插曲就不算什么了。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇26
星期天早上一起床，就看見外公在門口的草地上，蹲著身，拿著一個小籃子，好像在找什么東西。我連忙穿上衣服，好奇地走到外公身邊，：“外公，你在干什么？”“呵呵，一場雨過后，這馬齒莧可是瘋長啊！”
我往土里一看，真是有好多的野菜，以前去山里玩時也經(jīng)常能見到，可如果外公不告訴我，我還真叫不出它的名字。大部分的馬齒莧都有五六根莖，從根部長出來。剛長出來的莖是粉白色的，后來漸漸變成粉紅色，到最后就變成紫色了。它的葉子很小，成羽毛形，摘一片放嘴里嚼嚼，有點酸酸的味道。
我興致勃勃地也拿了一個小籃子，開始四處尋找馬齒莧。怎么剛才還看見好多，我一出馬，它們都躲起來呢？這時外公走過來說：“別著急，大部分的馬齒莧生長在大樹旁、石縫里”。我走到一株大樹邊，果然發(fā)現(xiàn)了一簇簇生機(jī)勃勃的馬齒莧。太好了！我激動地抓了一大把，使勁一拽，結(jié)果葉子都被我扯下來了，莖還好好地立在那。外公急忙說：“不能這樣魯莽，野菜一定要連根一起拔出來，這樣不但易保存，而且吃不完的還可以種在花盆里。”
我小心翼翼地用手指挖開馬齒莧四周的土，然后輕輕地往上一拔，嘿！整株馬齒莧都被拔出來了！沒過多長時間，我和外公都采了滿滿一籃子的野菜，真是大豐收了。
回到家，外公把馬齒莧從籃子里倒出來，只見一粒粒黑色的“米�！钡袅讼聛�。外公說：“看，這就是馬齒莧的種子，我們把它種上吧，明年就有新鮮的野菜吃了�！蔽覔炱鹨涣Ａ７N子，輕輕地放進(jìn)花盆里，蓋上一層土。聽外公說馬齒莧的生命力非常強(qiáng)，不管在什么環(huán)境中都能生長，而且它還是天然的殺菌藥，給小寶寶吃可以治秋季腹瀉。沒想到小小的野菜竟然有這么大的功效！看著花盆，我心里默默地說：“我的馬齒莧，快快長大吧！”
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇27
在一個風(fēng)和日麗的初春午后，我們?nèi)因?qū)車來到鄉(xiāng)下，沐浴在“吹面不寒楊柳風(fēng)”中感受著春天的氣息。
和煦的春風(fēng)吻上我的臉頰，溫暖的陽光灑滿我的全身，菜花的清香鉆進(jìn)我的鼻孔，樹葉的“沙沙”聲在我耳畔作響，遍野的綠色映入我的眼簾……這些都可以匯聚成一個字——春。我盡情地享受著春天的氣息，奔向田間的小路。突然，我被田埂邊一叢翠綠吸引。停下腳步，只見同一品種的野草這兒一叢那兒一簇擠擠挨挨的，那綠色不同于邊上其他的植物，是充滿生命的嫩嫩的翠綠。我不禁驚呼起來。媽媽聞聲趕來，看著這些野草笑呵呵地告訴我這是剛探出頭來的馬蘭。馬蘭：被子植物門，雙子葉植物綱，菊目，菊科，菊屬，馬蘭頭種；它的味道也非常鮮美而且有藥用價值。既然馬蘭這么好，我們?yōu)槭裁床粧稽c呢？！說干就干，不一會兒，我就抓回來了一大把“馬蘭”。媽媽見了，大笑起來說：“這是什么？明明就是野草嘛！”我不服氣地說：“不是和剛才的一樣的嗎？”媽媽拉著我，指著一些“似草非菜”的東西說：“這才是馬蘭�！边@次我蹲下來細(xì)細(xì)觀察：馬蘭株高10厘米，莖直立，莖粗0。2～0。3厘米。葉互生，長6厘米，寬2厘米左右。我看著這些活潑可愛的小馬蘭，又躍躍欲試起來�？蓩寢寘s一把拉住我，讓我先看她怎么做。只見她一手拿著剪刀，一手把馬蘭微微拉起，從根部剪了出來；再把底部的雜草等剪干凈，小心地放入籃子里�？粗鴭寢屵@一連串嫻熟的動作，我也忍不住開工了。我學(xué)著媽媽的樣子，笨手笨腳地剪了一棵，媽媽又急忙來糾正我的動作了……太陽已經(jīng)偏西，我們看著自己挑的馬蘭，心里別提多甜了。我撿起一棵被人忽略不計的小馬蘭，捏碎它的葉子，聞了一聞，獨特的清香撲鼻而來，聽說，它還有止血的作用呢。
滿載著馬蘭，我坐在回家的汽車上，想著晚餐桌上端來一份自己親手摘的馬蘭頭，不禁偷偷地笑了起來。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇28
“五一”是勞動節(jié)，是勞動者的節(jié)日。那天，媽媽跟我說：“既然是勞動節(jié)，咱們就得勞動勞動�！庇谑�，媽媽約了幾個朋友，一起去菜地里挖野菜。我們坐了一會兒車，終于到了目的地。在車?yán)飷灹税胩斓奈覀兙拖窭鲜笠粯�，一開車門，立刻就“躥”進(jìn)了地里。
開始，我們斷斷續(xù)續(xù)地只看到了一些小蒲公英，接著又逐漸看到了苦菜，蒲公英也隨之增多。后來，我們在一個地方發(fā)現(xiàn)了許多沙蔥，我們興奮地跳了起來。我拿著一把小鏟子，瞄準(zhǔn)了沙蔥的根部，一使勁，一把沙蔥就到了我的手中。
過了好一會兒，我們幾個孩子才想起來，今天的目標(biāo)是苦菜，于是我們又找起苦菜來。不一會兒我們來到了一塊地方，那里的苦菜和蒲公英多得就像草原上的羊群，數(shù)也數(shù)不清。我們用挖沙蔥的方法，又挖了許多蒲公英和苦菜。
雖然那天的風(fēng)特別大，但是我們大家的興致卻很高。走出了菜地，我們互相看了看，每個人的手上、身上、臉上————到處都是土，就連頭上的發(fā)型也是千奇百怪。
“小趙同學(xué)，知道什么是灰頭土臉了吧。”媽媽對我開起了玩笑，大家都笑了起來。在笑聲中，我們踏上了回家的路。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇29
城市生，城市長的孩子連麥苗和韭菜都分不清的大有人在。就像我一樣，有些蔬菜和農(nóng)作物還真不認(rèn)識。因為接觸到它們的機(jī)會非常少，就是偶爾到農(nóng)村舅舅家去玩，也沒把心放到這上面，所以一不留心就可能鬧出笑話來。
這個星期六的下午，由于我的眼睛有些干澀，隱隱作痛，媽媽說讓我跟爸爸去地里挖野菜。我們家的房東是個熱心人，她有幾分地，種的是果樹，她說現(xiàn)在地里有好多薺菜讓我們?nèi)ネ�。我和爸爸拿了袋子，刀子等工具到阿姨家的地里尋寶�?/p>
到了地里，爸爸挖我撿。由于阿姨家的地里剛上過糞，所以有股臭味，爸爸說這是施用的豬糞，用農(nóng)家肥種出來的東西沒污染，味道好。
咦，這是什么東西？我看到一片植物，長著碎碎的葉子問爸爸。他說這是阿姨家種的胡蘿卜。爸爸用小刀找了一棵，用小刀把周圍的土撥去，然后提著葉子一拔，一個水晶剔透的蘿卜便從泥土地里脫穎而出了！
這就是我們常吃的胡蘿卜，原來它是這樣長在地里的！我眼睛突然一亮，只見她那火炭紅的身體，像一個婷婷玉立的美少女，她的頭發(fā)是那么的嫩綠，雪花狀的葉子，長在五六根長長的葉梗上，那便是她美麗的辮子了，�。〈笞匀坏脑煳镎媸巧衿�！。
樹林里，有幾條拖著長長藤蔓的植物，開著黃色的花兒，傘狀的葉子，爸爸說這是南瓜。他指著藤上一個乒乓球大小的東西說這就是它的果實。我原來以為南瓜是長在地下面的，看來我們現(xiàn)在離大自然太遠(yuǎn)了。難道我們現(xiàn)在真成了“四體不勤，五谷不分”的書呆子了嗎。我這樣想到。
天漸漸地黑了，我們打道回府。沿著這條蜿蜒的田間小路，我?guī)е业哪莻�可愛的胡蘿卜往回走。今天我的心情特別好，我學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的東西。天邊是一抹晚霞，映紅了天空，也映紅了我的臉。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇30
大年初一的早晨，風(fēng)和日麗，我們一家裝好行李去奶奶家，這次去奶奶家可是要在那邊住上好幾天的。
剛到那里，我就找到幾個表姐堂弟，一起商量怎么玩。因為奶奶家周圍都是山，今年冬天又不冷，因此山上的樹木都郁郁蔥蔥，那野菜肯定也長得多，于是我們幾個決定到家附近的小山上挖野菜。我們先準(zhǔn)備所需要的工具，有小鋤頭、剪樹枝的剪刀、小刀、還有幾個紙袋和籃子……準(zhǔn)備停當(dāng)，我們就朝小山坡進(jìn)發(fā)了。
哈哈，山上果然物產(chǎn)豐富啊，長滿各種嫩綠的青草和野菜，有我認(rèn)識的、也有不認(rèn)識的，哪些是能吃的呢？我看到有種草青青綠綠的，長得像朵花一樣，表姐告訴我們這個是艾草，艾草功用可大著呢，我們吃的艾青團(tuán)，就是艾草和糯米做的，而且艾草還有活血化瘀的神效，中國的針灸離不開艾草，只是現(xiàn)在這個季節(jié)艾草還太小了，我們要等再暖和點艾草長大了再來采。山上還有一種野菜，葉子兩邊都長得齒狀，還開白色的小花，結(jié)的種子小小的、像心的形狀，表姐告訴我們這個叫薺菜，很好吃的，薺菜不光好吃，把它放在灶臺上還可以防螞蟻。還有一種菜，葉子比薺菜大的多，也是齒狀的，開紫紅色的花，姐姐說這種草叫紫云英，清明的時候長得最旺盛。薺菜生命力強(qiáng)，每個季節(jié)都有，于是我們決定挖薺菜，這種野菜到處都有，有的長在比較干的地上，顏色是很深的墨綠色，有的葉片還是棕褐色的，有的還開了花，姐姐說這種比較老，不好吃，要挖就得挖長在小水溝旁的，樹底下的，這些地方水分和養(yǎng)料充足，薺菜長得嫩綠嫩綠的，格外肥美。
有了這個竅門，我們便分頭行動，我鉆進(jìn)一條林蔭小道，小道旁邊長滿小松樹和茶花，順著道路兩旁，我蹲著搜尋著，不一會就挖了很多。我高興的像他們幾個招手，讓他們看看我的成果，突然一個小黑影一閃，從我眼前略過，從頭頂上竄了過去，我嚇了一跳，啊的大叫一聲：“啊——什么東西？”姐姐弟弟們趕緊圍過來，當(dāng)我緊張的到處找那個會跳的東西時，弟弟小聲而急促地說道：“別動！是只大螞蚱！”順著他手指的方向望去，旁邊的草地上果然趴著一只淺褐色的螞蚱�！按�！逮��！”弟弟雙手扣在地上，把那只螞蚱壓在手下，我們湊近看，好大一只啊。今天我們收獲超豐富的，除了大袋野菜，還有一只大螞蚱！我們開心的載著戰(zhàn)利品回家了！
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇31
清明小長假我和爸爸媽媽去海寧玩。
我們在田野里盡情地玩耍。茂盛的油菜花點綴著碧綠的田野，到處是一片生機(jī)勃勃的景象。正當(dāng)我陶醉在春天的美景時媽媽突然對我說：“諾諾，我們挖野菜吧！”“太好了！我從來沒有挖過野菜呢，一定非常好玩！”我興奮地說。于是，我和媽媽拿上工具分頭行動。我四下張望，映入眼簾的都是油菜花和青草，連半棵野菜都沒看到。找了好一陣子我還是一無所獲，我開始覺得挖野菜并不好玩。我垂頭喪氣地來到媽媽身邊對她說：“媽媽，這里根本沒有野菜，我一棵也沒挖到！”媽媽聽了我的話后，拿出了一個袋子。笑著對我說：“諾諾，你看，這是什么？”我往袋子里一看：“天�。∪且安�！”我驚奇地問：“媽媽，你是怎么挖到的?真是太牛了！”媽媽就告訴我：“首先，你要學(xué)會區(qū)分野菜和青草。然后你要蹲下來仔細(xì)地找，因為野菜都躲在小草中間，好像在和你捉迷藏。你這樣四處閑逛怎么能挖到野菜呢？”“原來是這樣！”我聽了媽媽的話后恍然大悟。于是，我在媽媽的幫助下開始真正地挖野菜，開始與野菜捉迷藏。那天是我們大獲豐收的一天。
這次挖野菜我不僅品嘗到了可口的田間美味，而且讓我明白了這樣一個道理：做任何事情都要仔細(xì)、認(rèn)真，親自動手試一試。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇32
每年五一的行程里，都少不了挖野菜。我們一早就出發(fā)了。
一路上，我看著車窗外的風(fēng)景。茅草被風(fēng)吹得東倒西歪，像一個犯了錯的孩子，手足無措。看來，今天是個大風(fēng)天。我真希望風(fēng)能直接送我們到一個長滿野菜的地方！
放眼望去，滿地的枯葉、松針和枯草。我有點擔(dān)心：會不會沒長野菜呢？走近看時才發(fā)現(xiàn)：地上長著很多婆婆丁，但是都很小，讓人不忍心挖。婆婆丁的葉子像鋸齒，頂部是尖的，最重要的是，它的根是紅的。婆婆丁比較好挖，只要看好深度就行。婆婆丁我認(rèn)識，從來沒挖錯過。但是有一次媽媽挖來一個很像婆婆丁的東西，怎么看怎么像，但怎么看怎么不是。姥姥說，那叫“鴨子食”。
挖婆婆丁沒什么技術(shù)含量，相比之下，小根蒜就是技術(shù)活了。它和一般的草很像，只是莖是圓的，不仔細(xì)看都看不出來。它們總是聚在一起。這里的土地比較硬，得在離小根蒜不遠(yuǎn)的地方挖一個直角，然后輕輕翹那個角，一整片土就都被翹起來了。這樣挖，得到的是一個立方體土塊加一堆苗。接下來就是摘了。摘小根蒜很麻煩，得把土一點點搓掉。完成了！繼續(xù)尋找下一堆！
不知過了多長時間，手中的袋子已經(jīng)滿了。真期待姥姥做的野菜餛飩，那可是人間美味！
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇33
寒假里，媽媽帶我到小菜田里挑野菜。
來到院子里，到處都是綠油油的蔬菜。看得我眼花繚亂，到底哪個才是真正的野菜呢？
這時，媽媽過來了，告訴我：“野菜的根是綠的，葉子邊緣是波浪形的，一定要仔細(xì)找哦！”我點了點頭，埋下頭去找野菜了。突然，我眼前一亮，看到了一棵波浪形葉子的野菜，而且根也是綠色的，心想：“我的運(yùn)氣可真好呀！才找了不一會兒就找到了一根又大又肥的野菜！”我一邊想，一邊拔出了這顆野菜，趕緊跑過去遞給了媽媽，她看了看，哭笑不得，說“姝姝，你仔細(xì)看看，雖然它看上去很像野菜，其實根本不是野菜，這是一株葉子上帶著小刺的野草呀！野菜的葉子上是不會有小刺的，所以一定要細(xì)心點找哦！”媽媽說完，便又從兩棵青菜之間找到了一個又大又嫩的野菜。
我學(xué)著媽媽的樣子，細(xì)心地翻著青菜，不一會兒我也找到了一顆大野菜，我用剪刀對準(zhǔn)菜根“咔嚓”一聲，一棵野菜就到手了，沒多久我就找到了許多的野菜，和媽媽滿載而歸！看來做任何事情都應(yīng)該細(xì)心啊！
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇34
今天是星期天，和我們玩了半個月捉迷藏的太陽公公終于出來了，媽媽說這么好的天氣很適合挖野菜。我歡快地跳起來：“媽媽，我也要去！”于是，我們收拾好工具就出發(fā)了。
來到田野中，我就驚奇地發(fā)現(xiàn)春天來了，它從溫柔的春風(fēng)中來了，從嘰嘰喳喳的鳥鳴中來了，從綠油油的草叢中來了，也從人們的歡聲笑語中來了。媽媽告訴我，有鋸齒邊的是野菜，于是我們就分開行動了。我一手拿著鏟子，一手拿著袋子，眼睛睜的大大的，四處張望，發(fā)現(xiàn)一顆我就蹲下身來，用鏟子挖，再裝進(jìn)袋子里。我偷偷地看了一眼媽媽，只見媽媽的手和腿配合的極快，她一邊鴨子步前行，一邊認(rèn)真尋找，一旦發(fā)現(xiàn)目標(biāo)，就手起刀落，一顆顆又大又肥的野菜就全部到了媽媽的口袋里。我也學(xué)著媽媽的樣子，不一會兒，我的袋子也裝了一大半了，不過把我也累得夠嗆�？磥硗谝安说拇_是個技術(shù)活，要不停的起起蹲蹲，還要配合手的動作，但是看著自己的勞動成果，心里確是美滋滋的，我也深刻地體會到“身體雖辛苦，心里喜洋洋”的感覺。
回到家后，奶奶把我們挖的野菜做成了餛飩和菜餅，味道別提多鮮美了。我在網(wǎng)上查了一下我們挖的野菜，它的學(xué)名叫“薺菜”，不僅很有營養(yǎng)，還有藥用價值，比如，促進(jìn)消化、降血壓和預(yù)防癌癥，還能提高身體免疫力，讓我們少生病等。
這次挖野菜既讓我鍛煉了身體，又學(xué)到了知識，還讓我嘗到了大自然留給我們的人間美味，真是一舉多得，我真是太開心啦！
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇35
一個陽光明媚的中午，我和媽媽到鄉(xiāng)下去看望外公。吃完美味又豐盛的午餐，媽媽提議去河堤挖野菜，我高興得一蹦三尺高，帶上籃子和鐵鍬，邁開腳步飛快地向河堤跑去。
一到河堤，我看見小草從土壤里冒出了小腦袋，換上了綠色的新裝，柳樹吐出了嫩綠的小芽芽，小鳥在我的頭頂上飛來飛去，唱著動聽的歌。正當(dāng)我欣賞著美麗的風(fēng)景，突然，聽到媽媽在喊：“范寶，范寶，這邊有一叢綠油油的野韭菜，快來！”
我一點兒也不相信，半信半疑地朝媽媽走了過去，“哇，真的是一叢野韭菜！”說著我一邊朝媽媽豎起了大拇指，一邊就要拿鐵鍬去挖。媽媽趕緊制止了我，“范寶，挖野菜也是有技巧的，你要是挖得不深，野韭菜的根就會挖斷了，它的根非常美味�！�
媽媽拿過鐵鍬，在距離野菜大概1厘米的地方放下鐵鍬，把腳放在鐵鍬上使勁往下一踩，然后用雙手握住鐵鍬的把手往下壓，泥土就松軟了。最后媽媽又用手握住野韭菜，往上慢慢一提，抖掉根部的泥土，把它們整齊地放在籃子里面。
我照著媽媽的樣子，自己也挖了好多的野韭菜。籃子里的野韭菜越來越多了，太陽公公也慢慢地下山了，我們一路歡聲笑語地回到了家。
晚上，媽媽用野韭菜做了一盤香噴噴的韭菜炒雞蛋，我吃著自己挖的野菜，感覺格外地香。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇36
昨天，奶奶答應(yīng)我今天去挖野菜，聽了這話，我心里激動萬分。
可萬萬沒想到的是，老天爺和我作起了對，我嘟嘟噥噥地抱怨了一陣子，“這老天爺竟不作美，專和我作對。”他聽了我這番話后，不好意思地把雪天改成了大晴天。雪停了，我興奮地擼起袖子，帶起手套，挎起籃子，拿起鐵鍬，去挖野菜咯。
我先在路邊用鐵鍬挖了一鏟子雪，可以更好地保存野菜，接著我來到戰(zhàn)場——田間小道，開始了我的地毯式搜索，我不顧那冰冷的寒風(fēng)和皚皚冰雪，用手一點一點扒開厚厚的積雪，“哇”，一顆顆野菜低眉順眼地躺在積雪里，正等著我去俘獲呢，可出乎預(yù)料的是我不到一支煙的時間我就把這些野菜全都收入囊中了�？蓜倻�(zhǔn)備回頭的時候，我的面前出現(xiàn)了一株開著白花的野菜，它的白花一共有四片花瓣，葉子的形狀是一個倒著的愛心形，于是我也把它放進(jìn)了籃子里。
就這樣，我們的籃子收獲滿滿，看著里面的戰(zhàn)利品，高高興興地回家了。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇37
在這個清明小長假，媽媽、姐姐和我去看望姥姥。吃過午飯，我們懶洋洋曬著太陽，姥姥饒有興致地說：“你們這幾天整天呆在家里，太無聊啦，走，咱們挖野菜去！讓你們體驗一下農(nóng)村生活！”
在大家的一致同意下，我們拿著工具歡快地走到了通往菜地的鄉(xiāng)間小路上。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，我們看到菜園的地上綠油油的一片，青翠欲滴。飛奔到了菜園，我們興致勃勃地尋找野菜，可是看著滿地的菜，犯了難。這時，媽媽把我和姐姐叫過來說：“你們還不知道野菜是什么樣的呢！”說著，示范著挖出一棵葉子鏤空的菜。我們見到了“范本”，心里頓時就有數(shù)了。我發(fā)現(xiàn)目標(biāo)了——一棵肥大的野菜！我拿起鏟子，用力地挖著，但它似乎“腳下生根”，怎么也挖不出來，眼看著姐姐和媽媽她們都挖了很多了，我卻連一棵也挖不到，我急得滿頭大汗，像熱鍋上的螞蟻一樣。突然，我眼珠一轉(zhuǎn)，心生一計，我把野菜四周的土都挖出去，野菜就成漂浮在云海上的一座“孤島”，終于挖到了第一棵野菜，成了我的第一個“囊中之物”。
有了前面的經(jīng)驗，我的進(jìn)展就快了很多。我一邊挖著野菜，一邊用眼角的余光看著四周，尋找下一個目標(biāo)。經(jīng)過與媽媽交流，我又認(rèn)識了很多姿態(tài)各異的野菜，名字也是千奇百怪，有的叫蘭草帝丁，有的叫麥蒿，有的叫苦菜，車前草……
夕陽西斜，微風(fēng)吹拂著安詳?shù)拇蟮�，平靜而舒緩，我們哼著小曲兒，凱旋歸來……
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇38
今天，天氣晴朗，姥姥帶著我和弟弟去郊外挖野菜。我們吃完早飯，便拿好鏟子和袋子就準(zhǔn)備出發(fā)了。
來到郊外，這里有一條小河，清澈見底，水里的小魚兒游來游去。姥姥開始教我和弟弟認(rèn)識野菜，有芥菜、白蒿、馬齒莧、蒲公英……不等姥姥說完，我便迫不及待地提著袋子，開始找野菜，不一會兒，我就挖了半袋兒。正當(dāng)我得意揚(yáng)揚(yáng)的時候，姥姥把手伸進(jìn)袋子里對我說：“你看，這些長得很相似，但不是野菜，可不能亂吃�！闭f著，把我好不容易挖的野菜扔了出去，原來挖野菜沒有我想象中的那么簡單。姥姥還告訴我，她小的時候家庭不富裕，經(jīng)常挖野菜充饑，好多野菜里有清熱解毒的功效，還富含多種維生素，所以以前的人很少生病。挖野菜的時候，起身蹲下，也能鍛煉身體。我頓時感嘆：原來挖野菜有這么多好處。
快到中午了，我們提著裝滿野菜的袋子，高高興興的回家了，姥姥還給我和弟弟包了芥菜大肉餡餃子，美味極了！
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇39
哈爾濱師范大學(xué)校園內(nèi)的一片草地上，生長著一些色澤誘人的野菜，令我忍不住想把他們挖出來，作為節(jié)日的美味佳肴。
五一節(jié)上午，陽光明媚，天空很藍(lán)，還飄著幾朵白云。作文課上，老師帶我們?nèi)ネ谝安�，目的是讓我們體驗生活、觀察事物、積累作文素材。老師說這種作文方法叫“任務(wù)驅(qū)動法”，我們邊挖菜老師邊提出問題讓我們觀察、思考和討論，我們就覺得作文有話說了。
我們來到一片白色枯草與綠色小草混雜的草地上，貓著腰、低著頭尋找婆婆丁、小根蒜和薺薺菜，盼望很快就能找到野菜。
一開始，由于我們還不太認(rèn)識這些野菜，所以尋找起來很困難，一會問這個是不是？一會問那個是不是？老師給我們挖了幾個樣本，并告訴我們這個叫婆婆丁，學(xué)名叫蒲公英。
婆婆丁的葉子是深綠色的，是由一個個三角形摞在一起組成的，根部很長，它的花是黃色的，有五毛錢的硬幣大，像一個個金色的小太陽。婆婆丁有一點苦，具有消炎敗火的功效，用它泡水喝對人體很好。我們貓著腰慢慢走仔細(xì)地尋找婆婆丁，生怕漏下一棵。第一棵婆婆丁被我發(fā)現(xiàn)了，我驚喜的喊了一聲“找到了！”我用小刀把土挖開，把它的根割下來，放在我手心中，好像在欣賞一個美麗的珠寶。
接著，老師又給我們介紹了薺薺菜和小根蒜。薺薺菜的葉子是圓形的，它的數(shù)量要比婆婆丁多，不過找起來也比較困難。
小根蒜就很獨特了，他只有兩三根像草一樣的葉子，細(xì)細(xì)的、長長的，有些灰綠色，它的莖有五厘米左右長，深深地扎進(jìn)泥土中，挖出來很困難。它有一個圓形的蒜頭，白白的，嫩嫩的，下面長著像白線頭兒一樣的根須，“小根蒜”這名字真是名副其實。
在五一勞動節(jié)這天，老師帶我們?nèi)W(xué)習(xí)勞動——挖野菜，我們體會到了學(xué)習(xí)勞動的快樂，懂得了勞動創(chuàng)造價值的道理�；丶液笙磧袅艘安�，和爸爸吃著自己挖來的野菜，感覺美味極了。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇40
在一個陽光明媚，萬里無云的下午，董老師帶著我和幾個小伙伴們一起去采野菜。
驅(qū)車約二十分鐘，終于到了采野菜的地方，道路兩旁全是草，還有幾朵小花點綴，花的顏色各不相同，有紅的、黃的、紫的、白的。形狀姿態(tài)也各不相同，有的長歪了，有的被吹得東倒西歪，還有兩三朵靠在一起。再往里走，我們看到一大片野菜地，老師說：“這塊野菜真好，它有個非常好聽的名字——小薇。”我當(dāng)時聽了就在想，這么好聽的野菜，味道肯定非常不錯吧！按照老師的要求，采嫩的，掐不動的不要采，不要用剪刀亂剪。我和小伙伴們仔細(xì)地采摘起來，我摘了一把聞了聞，有一股淡淡的清香，我要多采一點，晚上可以大吃一頓我和媽媽親手采摘的野菜了。
“這里還有許多野菜！”小伙伴在遠(yuǎn)處喊著。我們聞聲來到一個大土坡，土坡上雜草叢生，我想野菜生長在這樣的逆境，還味苦，一定是告知世人要憶苦思甜，更加珍惜現(xiàn)在美好的生活，它應(yīng)該被稱為“逆境的野食”。老師說：“這里的野菜品種真多，有馬蘭、水芹、蘆筍、薺菜、茼蒿。”我們隨著老師的手指的方向看去，果然看到好多野菜，我和小伙伴們立馬開動采摘，我看到一處野菜多，就鉆進(jìn)去采摘，可沒想到一根刺劃破了我的手，一道紅破口上一根刺紋絲不動地扎在手背上，媽媽趕緊幫我把刺拔了，血流出來了，一陣灼熱和疼痛，媽媽笑著說：“你這是百草叢中一點紅�。 蔽乙残α�，一片綠色的野菜有我紅色的血水點綴，美極了，一段小插曲也讓我更堅強(qiáng)，采摘野菜更起勁了。
一片蘆葦蕩吸引了我的眼球，老師說：“大家一起看看有沒有蘆筍�！毙』锇閭円桓C蜂的跑去，媽媽們都在搜索蘆筍，我們一人撇了一根蘆葦，浩浩蕩蕩，像極了凱旋歸來的戰(zhàn)士。
時間過得飛快，不知不覺夕陽西下，我們滿懷著豐收的喜悅，帶著很多野菜回到了家里，晚上我津津有味地吃起了媽媽做的野菜，晚飯的胃口都特別的好，也許是勞動鍛煉了身體，增加了我的食欲，也許是吃的自己勞動得來的野菜，感覺味道特別的鮮美，采摘野菜讓我深深的感受到了無窮的樂趣。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇41
今天，天氣特別明朗。爸爸說：“我們一起去東錢湖摘野菜吧！”我一聽，高興得手舞足蹈。
到了東錢湖，已接近中午，此時驕陽似火。爸爸又說：“蕨菜一般都長在山上�！庇谑�，我和爸爸、奶奶一起往山上走。我們邊走邊到處仔細(xì)地看。這蕨菜像跟我捉迷藏似的，爸爸和奶奶都找到了，可我還沒找到。就在我垂頭喪氣的時候，哇，看到有好多蕨菜，我連忙摘了許多。不過，當(dāng)我看到爸爸時，眼前的一幕令我驚呆了，爸爸手上竟然只有可憐巴巴的幾根蕨菜。爸爸難道還不如我嗎？
可是，爸爸看了看我手中的一大束蕨菜，竟然一根不留地全扔了。我不解地望著爸爸，心里卻忐忑不安地想：這難道不可以吃？難道不是蕨菜？難道……
爸爸似乎看出了我的心思，說：“越長的蕨菜越老，你摘得太老了�！蹦棠桃舱f：“嫩的蕨菜頭部像手似地握著拳頭，老的頭部則是慢慢伸開的。”
我只好硬著頭皮重摘了。這一次，我摘得都不老，摘完后，我們心滿意足地回家了。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇42
我很向往田園生活，想和陶淵明一樣過著“采菊東籬下，悠然見南山�！蹦菢拥纳�。今年暑假，我終于有了機(jī)會，回外婆家住了半個月。
那天，媽媽帶著我和外婆去挖野菜。我走著走著，剛要喊累，就看見一大片翠綠的菜地，仿佛是一塊鑲嵌在大地上的翡翠。
我們?nèi)齻�人一人挖一塊。我慢慢地彎下腰，看到眼前的野菜一大片，心中樂開了花，連忙拿起小鏟子，小心地挖著，生怕把菜挖爛了。我蹲在地上，低頭尋覓著，我感覺自己好像一個來偷菜的賊，樣子十分滑稽搞笑。正當(dāng)我覺得自己挖得還不錯的時候，媽媽往我這邊看我挖得怎么樣。我得意地舉起左手握著的野菜炫耀，媽媽卻說：“兒子啊，你挖的不叫野菜，叫野草呀！”我再仔細(xì)一看，還真是有點像草！
我看見媽媽高高舉起她挖的野菜，我這才恍然大悟。我又彎下腰，仔細(xì)一看，野草的葉子和野菜的葉子有很大區(qū)別。野菜的葉子邊緣像鋸齒一樣，而野草的葉子是平的。再用手一摸，野菜的葉子比較粗糙，而野草卻很光滑。我又嘗了嘗野草，味道很苦，剛放進(jìn)嘴里嘗了嘗，就忍不住吐出來。
我知道野菜的樣子之后，感覺并沒有那么好找。我全神貫注地在草地中尋找，好不容易找到幾個，但感覺挖得特別費勁。野菜的根扎得很深，得用力才能挖出來，沒挖幾個就到了中午，天氣熱得好像太陽發(fā)高燒一樣，汗水順著臉頰不停地流下來。我熱得一下坐在草地上，差點把菜都坐了。坐在草地上歇了一小會兒，我把心靜下來，慢慢地挖著，我越挖越熟練。過了好久，我們一起挖了好多菜，回到家，我們吃了香噴噴的野菜，心里別提多開心了。
鄉(xiāng)村生活有許多難忘的記憶，它不是我用筆所能描繪的，都一一珍藏在我心中。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇43
五一勞動節(jié)那天，我和姥爺去挖野菜去了姥爺用自行車馱我，到很遠(yuǎn)的地方去，走到那然后，我們就拿起小刀，開始挖野菜了，這時候遠(yuǎn)方來了一輛白色的小汽車，從車上下來兩位阿姨，走到我跟前你們也挖野菜呢？我說：嗯，阿姨，你們也來挖野菜了？阿姨說嗯，我們也來挖野菜。說完那兩位阿姨就去上旁邊的草地上去挖野菜了。
我和我的姥爺拿起小刀，一片草地上尋找起了野菜，我發(fā)現(xiàn)一個野菜，趕忙叫起姥爺?shù)竭@里看看，我問姥爺，這是不是野菜？姥爺說這是野菜。我就把小刀插進(jìn)土里，把根割掉再用手一拔，就把野菜挖出來了。挖呀挖，半個小時已經(jīng)過去了，我和老爺發(fā)了一整袋野菜姥爺說行了，咱們回家吧！老爺馱著我回到家，上了樓，我高興地叫了起來，說姥姥看我們挖了那么多野菜，你高不高興？姥姥說高興極了我也高興地叫了起來，說勞動最快樂！我們就是這樣愉快的過五一勞動節(jié)！
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇44
采野菜我和媽媽有一個共同的興趣愛好，就是采野菜。
因為這些菜是野生的，吃起來放心。還有一點就是我覺得做這件事很有意義！采野菜時，要靜下心來仔細(xì)尋找，還要掌握一些野菜的生長規(guī)律等，比如馬蘭頭、薺菜等，都是叢生的；比如小雞草、野苦馬等，它們的莖都會長得較高，并且會貼著樹、鐵絲網(wǎng)長。了解一些野菜們的“小秘密”后，就可以出發(fā)啦！我們的“野菜小分隊”光臨了龍井茶田。
媽媽是隊長，我是副隊長，爸爸是隊員。我們的任務(wù)就是在茶田找野菜！找東西這事兒我最拿手了。我蹲在一叢又一叢的茶樹中，低下頭，在一大蓬綠綠的小草里，瞪大眼睛仔細(xì)分辨，尋找我要的薺菜。突然，我眼前一亮，發(fā)現(xiàn)了一顆特別大的“薺菜王”！我悄悄地問媽媽借來剪刀，好像生怕驚動它就會逃跑似的，我把剪刀緩緩插入泥土，用力一剪，“咔嚓”它的根斷了，我立即把它放進(jìn)塑料袋，去尋找別的薺菜。我又發(fā)現(xiàn)了一顆又小又黑的薺菜，本來不想要它了，但我覺得周圍應(yīng)該還有，就在邊上搜尋它們。功夫不負(fù)有心人，在我超仔細(xì)的搜查下，一共找到了九顆又大又綠又嫩的薺菜。我好高興��！
回到家，我們?nèi)齻�人把采的野菜洗干凈，做成一道道美味佳肴，我才明白采野菜是一種興趣愛好，付出的努力多，回報更多更甜，而且甜在心上。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇45
又到了周末，舅媽來我家看妹妹。妹妹是舅舅的女兒，在我家這邊上學(xué)，住在我家，每到周末舅媽都會來。每次來都會給我和妹妹帶許多好吃的。
星期天是“母親節(jié)”。早晨起來，吃過早飯，爸爸提出要帶我和妹妹去挖野菜，沒想到媽媽說全家都去吧，我和妹妹高興得跳了起來！
我和妹妹坐爸爸的摩托車先到了“目的地”，過了一會兒，姥姥、媽媽和舅媽也到了，我和妹妹都成了自己媽媽的助手，其他的人自己一組，開始挖了起來，因為以前爸爸帶我來過，所以我早就知道了野菜的樣子，可是媽媽還有些分不清，于是我就在媽媽的身邊幫助她找野菜。不一會兒，媽媽就認(rèn)識了野菜，我就和妹妹在地里玩了起來。我們一會兒玩躲貓貓，一會兒找到幾棵不知名的植物，去問爸爸植物的名字，一會兒又跟妹妹比賽看誰跑的快……
過了一會兒，爸爸提議要和媽媽比賽，看誰挖得多，爸爸是我們家里最會挖野菜的，媽媽不想和他比，我說：“媽媽，別怕，有我呢�！庇谑�，我們分頭挖了起來。我看到地里有一些野蔥，就悄悄跑過去拔了一大把，裝到媽媽的袋子里，到了最后，大家都湊到一起，每個人都挖了不少，竟然是媽媽的袋子最滿，爸爸說我們用蔥裝了門面，大家都笑了起來。媽媽有點不好意思了，大家卻笑得更歡了。我真希望天天都這么快樂。
我們滿載而歸，回到家里把野菜洗凈，用水泡上，我看著嫩嫩的野菜，口水都要流出來了，姥姥笑我是個“小饞貓”。到了中午，新鮮的野菜上桌了，我和妹妹都大口地吃了起來，我吃著自己的“勞動成果”，覺得好吃極了。我跟爸爸媽媽說，有時間還去挖野菜，因為實在是太有趣了！
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇46
4月5號早晨，媽媽帶我來到了姥姥家，那里天空又晴朗又廣闊，空氣非常新鮮，使人感到非常愜意，舒服。
我們到了姥姥家后，姥姥正要去挖野菜，我聽后連忙嚷嚷也要去，姥姥跟我最親，當(dāng)然會帶我去了，姥姥怕我撥不好，所以特意給了我一個小鏟子，我?guī)е屠牙炎哌M(jìn)了姥姥的田地里。
我分不清野菜和麥子，所以總是把麥子鏟下來，而留著一大片一大片的野菜。姥姥見我身后還留著一大片的野菜，便教我分辨麥子和野菜，姥姥告訴我：“野菜是細(xì)長細(xì)長的葉子的，邊上有像花邊一樣的樣子，麥子卻沒有這樣的特點�！蔽衣牶篑R上開始找野菜，結(jié)果我挖出來的有的是野菜，有的是麥苗。
回去后姥姥把我鏟的麥子一一挑出來，然后把野菜的根和發(fā)黃的葉子摘下來，把剩下的翠綠翠綠的葉子用清水沖洗了2——4遍，然后再接一盆清水，讓它在里面浸泡10到——15分鐘，這是為了把葉子上沒有洗掉的泥土泡出來，接著再燒一鍋滾沸的熱水，把熱水倒在野菜上，讓熱水沒過野菜，這樣不僅是為了把野菜燙熟，更是為了除菌。半個小時左右，把野菜撈出來，把水?dāng)Q干，再把野菜切成小段，放在碗里，放上提前搗好的蒜泥，撒上鹽、味精，澆上辣椒油，再倒一些醋，拿筷子把它攪拌一下，頓時，醋味、辣椒油味、蒜香味混合著野菜的香味撲鼻而來，讓人聞著都直流口水，饞的我直接拿手抓了一點往嘴里塞，嚼起來又脆又香，我不由得又抓了一把，吃了起來。嚼著嚼著，我突然感覺有點熏辣，我問姥姥這是怎么回事？姥姥告訴我，這是因為吃的太多，不能這樣猛吃，應(yīng)該下飯吃！我等不及飯做好，就先拿了半塊涼饅頭，下著野菜就開吃了……
我長這么大，還從來沒有吃過野菜。這一次有幸吃到自己親手挖的野菜，沒有想到他是這么香，這么好吃，這么美味……
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇47
假期生活讓我讓我感到了輕松與快樂；充實而平凡；幸福而有趣；歡樂而好玩。假期就像一個萬花筒，五彩繽紛。
聽說野菜既營養(yǎng)又美味，所以我和外婆決定一起去挖野菜，田野里，綠油油的小草一望無際，還夾雜著一些美麗動人的小花，蝴蝶在花邊飛舞，蜜蜂在辛勤勞動。
我們顧不上欣賞這如畫的風(fēng)景，低下頭來尋找野菜�！罢业搅�！找到了！”我欣喜若狂。外婆過來一看，不禁捧腹大笑：“哈哈哈，這哪是野菜，這是野草��！”我聽罷，頓時漲紅了臉。
外婆見我耷拉著腦袋，垂頭喪氣，便喚我過來，和顏悅色地說：“別灰心，‘失敗乃成功之母’，你是新手，能從這么多野草中找出一顆像野菜的已經(jīng)是很了不起了的了，我相信你，加油！這是野菜的樣子，你且認(rèn)真看看，照著這個摘。”
說著，外婆捧過一顆野菜，我接了過來，仔細(xì)地端詳了起來：它綠茵茵的，葉脈明顯，邊緣類似鋸子。我照著手里的野菜，在草叢里找了半天，終于找到了，我連忙抓住她用力一拔，“我找到了，我找到了！”我激動極了，連忙捧著野菜向外婆跑去，胸有成竹地打開手，外婆一看邊笑邊說：“孩子，你用力過猛啦，野菜的葉子都蔫了。”“那要怎么挖”我百思不得其解。“你要先剖開野菜周圍的泥土，然后再把野菜拔出來，但是千萬要輕點，不然就會散掉的�！蓖馄拍托牡亟o我講解，我照著外婆說的，不一會兒便收獲了滿滿一籃。果然“姜還是老的辣”。
夕陽西下，晚霞映紅了天空，我哼著小調(diào)和外婆走在回家的小路。
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇48
還記得去年暑假，我和表姐一起去大姨姥家串門。大姨，老家在山上，也不算是特別的偏僻了。那里有山有水，空氣特別的新鮮。當(dāng)時我們尋思一起去山上玩，因為聽說山上有很多小動物，比如兔子什么之類的。當(dāng)時我是特別喜歡兔子的，因為我覺得它非常的可愛。然后之后我跟媽媽他們說，都說沒有時間。大概過了個一兩天吧！舅舅們說要帶我們兩個去山上挖野菜。當(dāng)時我們可激動壞了，一晚上都沒有睡著覺，到了凌晨幾點才迷迷糊糊的睡著。我們一晚上都在討論去山上能看到什么，發(fā)現(xiàn)什么之類的。真的是特別激動了！
到了第二天，兩個舅舅帶著我和表姐一起去山上爬，山路可真難爬。幸虧那里還有幾層臺階，但是大部分都是那種泥土做成的的。真的害怕下雨天的時候腳一滑掉下去，我的膽子是比較大的。所以爬的時候幾乎沒有害怕，也有一點點吧！說完全沒有，是不可能的，但是我的表姐害怕極了，她本來就有一點點的恐高。當(dāng)時他緊握著我的手，我也回握他，幾次給他一點溫暖。最后我們終于爬上去了，四個人輸了一口氣。我們后背上每個人都背了一個框，所以我們是來挖野菜來了。野菜可真多呀，還有蘑菇，木耳之類的，在大山上全部都有。舅舅們，給我們普及一下，有些蘑菇有毒，有些蘑菇?jīng)]有毒。以前有的帶生物課上學(xué)習(xí)的知識，現(xiàn)在有的都用上了。最后我們幾個人每個人都挖了一大筐的野菜，興致勃勃地回家了。在挖野菜的過程中，我們還看到了幾只小兔子。大山里的兔子不像買的那種兔子一樣，大山里的兔子跑得非常的快，而且自己狩獵的功能也特別厲害。
這就是我挖野菜的全過程，你們有過挖野菜的經(jīng)歷嗎？一起來說一說吧！
優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇49
今天早上，我和媽媽早早地起了床，準(zhǔn)備去摘野菜，順便呼吸一下新鮮空氣。
野菜不僅美味，而且營養(yǎng)價值很高，它們在田野和山里自然生長，沒有農(nóng)藥污染，也沒有化肥污染。
我跟著媽媽興致勃勃地來到了山里，山里的空氣非常清新，綠油油的草地上熱熱鬧鬧的開著五顏六色的小野花，聞著淡淡的草香，花香，我們的心情也變得明朗起來。開始摘野菜嘍！我們低著頭，弓著身子，認(rèn)真地從山腳下往山頂上慢慢地搜索著。野菜剛長出一片片碧綠嬌嫩的小葉子，摘他們的時候，我小心翼翼地，生怕一不小心就把它們?nèi)嗨榱�。野菜和雜草錯綜復(fù)雜地生長在一起，我認(rèn)真的分辨著，非常擔(dān)心摘錯了。
剛摘了一會兒，媽媽就不讓我摘了，讓我照顧妹妹。我嫌妹妹太調(diào)皮了，讓她跟在我后面，又繼續(xù)去摘菜。忽然，妹妹的手上有只小螞蟻，哇哇大哭起來了。我連忙跑過去，把螞蟻放在土地上，誰知，妹妹一腳踩下去，把螞蟻踩死了，又哈哈大笑起來了。哎！真拿妹妹沒辦法！
袋子里的野菜漸漸多了起來，我和媽媽心里也溢滿了喜悅，可以吃到美味的野菜嘍！
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