“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文(通用51篇)
在生活、工作和學習中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么你有了解過作文嗎?以下是小編精心整理的“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇1
在生活中,我們處處可以感受到傳統(tǒng)文化的魅力。每天上學的時候,我總能聽到幾首經(jīng)典古詩。我的座右銘是那句耳熟能詳?shù)脑挘骸暗秳Τ瞿,梅花出寒”。它一直在我耳邊和心里響?/p>
這句名言常常提醒我,在困難面前我不會放棄,敢于堅持。就在我開始學包餃子的時候,這首傳唱了幾千年的名詩激勵了我。
一個冬至,我們全家一起去打仗包餃子。一個接一個,可愛的餃子擺在我面前,
這讓平時不愛搬家的我的手,志愿做“勞動好市民”。第一次,親戚們第一次欣然同意讓我在來之前洗手。奇怪的是,我怎么能感覺到他們不信任我?哈,那就更好了!讓你看到我的力量!
我坐在座位上,卷起袖子,開始“打架”。我的小搟面杖在小面團上滾來滾去,但是面團變成了一個三角形,然后它變成了一個模棱兩可的物體,就像海參,然后它就碎了。無所謂,“沒有硅臺階,
沒有千里;沒有小水流,沒有江!保≈挥蟹e累更多的`經(jīng)驗,我們才能成功。于是我又伸手去拿了一個,然后有三個,五個,八個奶奶都看不下去了:“你朝那個方向滾!”很難學這么長時間。你能教我這句話嗎?
我是新手!忘了它,停下來玩吧!但這時,我想起了那句話:“刀鋒鋒利,梅花香自苦寒來”。我怎么能不經(jīng)歷風雨就看到彩虹呢?那些走出困境的人一定是堅強的!果然,朝這個方向滾動不是標準的,但這是極限。終于學會了一門技能!我拿了意大利面,正要往上面放餡料。但我一試,辛辛苦苦的意大利面就變成兩塊了。
我的心沒關系;貋恚∥抑刈隽藥状。雖然形狀和尺寸不是很好,但我已經(jīng)盡力了。我也讓我的親戚們對我贊不絕口。別提它有多甜!學會了真正的技巧!
我在餃子比賽中競爭“梅花”的角色。幸運的是,我當時失敗后沒有放棄。否則,誰能讓我學到真正的技能呢?從那以后,我更加相信這句名言。當我遇到困難時,我首先想到的是:當我跑不動時,它會激勵我;當我不想寫詳細的答案時,它會激勵我;當我不想寫時,它會讓我更加自信和成功!
如果我能讀懂經(jīng)典作品,從經(jīng)典中獲得真知灼見,我的生活將是美好的!
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇2
我有一樣本領就是包餃子,它給我?guī)砹藷o比的自豪,因為吃了我包的餃子的人都說味道好極了,下次還要吃。
在二年級的時候,媽媽教我包餃子,第一只包好了,由于肉放的太多,都擠了出來,真像一個挺著將軍肚的大胖子;吃一塹,長一智,我吸取了第一只餃子的`教訓,就少放了肉,
結果包出來的餃子就像餓了幾天的人,肚子癟癟的;第三只肉放的不多也不少,包起來一看,就是有點不太精神,放到盤子里就要倒,我有點不耐煩了?蓩寢屨f:“做一件事,只要努力就可以做得很好,以后多練習。”在以后的好幾個星期天媽媽就買來肉和皮子,讓我練,我還喜歡上了包餃子。功夫不負有心人,包餃子的水平也越來越高了。
有一次,家里來了客人,媽媽說今天我們吃餃子吧。我立即歡呼,好?腿硕即蟪砸惑@,你會嗎?,我自信地說:“小菜一碟”。不出半個小時,熱氣騰騰的餃子就上來了,客人們不約而同地說,好吃,好吃。
我心里有說不出的高興。
這就是我的本領。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇3
有人喜歡搓湯圓,有人喜歡包餃子,而我喜歡包餃子。
那天,小明約了我和幾個小伙伴去他家包餃子。一到他們家,就見阿姨端出一大盆肉餡和面團,接著把面團揉長、切塊,再用搟面杖搟皮,最后拿起一張皮,來了點肉餡,三下五除二就包好了。
我看了心癢癢的,拿了一張面皮放在手心,照著阿姨的示范,拿起筷子,夾了一點肉餡,放在皮上,兩邊對折,然后放在虎口上,兩個大拇指輕輕一壓,一個餃子就做好了。
看上去,還真有點像金元寶。我信心倍增,又拿了一張皮,但是這次餡放太多了,面皮都破了。小媛見了,笑得前俯后仰:“哈哈哈,將軍肚撐破了!”我聽了,滿臉通紅,只能重新包了。這時,小明夾了一大勺肉餡,放在皮上,還笑嘻嘻地說:“我來包個彌勒佛!敝灰娝麑φ垡幌,兩只手往前推,
哪里有破洞就往哪里補,結果包成了一個蛤蜊形,還自吹自擂:“看,多漂亮。”結果引來的卻是大家的白眼。阿姨聽到笑聲走了過來,看了一下我們的“杰作”,頓時笑出了聲:“你們包的是什么鬼?
還得我再教你們。”阿姨說完,拿一張皮放在掌心,放入適量的餡,對折成半圓形,接著放在虎口食指彎處,拇指放在右端頂,另一只手擺出恭喜發(fā)財?shù)腵樣子,然后往里擠,一個餃子完美呈現(xiàn)在我眼前。我們有模有樣地學了起來!肮,嗯,不錯不錯有進步!蔽易詰俚乜湟约骸_@時,阿姨又教了我們向日葵形包法,我們一下子就出師了。
包完后,前期放進去煮的餃子也出鍋了。我細細品嘗,一股香味回蕩在我的嘴里。我想,等下帶回去,讓媽媽也嘗一嘗。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇4
今天,我們上了一節(jié)勞技課,我們洗手、穿衣服、戴帽子。
王老師說今天我們來學習包餃子,大家一開始都很開心,我覺得包餃子是一件簡單的事情,老師先教我們搓條,老師開始示范了,只見老師先是揉一揉面,然后,兩只手一上一下得拿著面,然后拽一拽,接著搓一搓,老師說要和搟面杖前面的圓頭一樣,王老師比了一下,好了,我們都似懂非懂的,
老師讓幾個同學上臺來展示,幾個同學自告奮勇、毛遂自薦的舉起了手,他們上去后,都不對,都被王校長拉了下來,除了馬俊濤,
他搓得可好了,我心想:因該是很簡單的'啊,這么會不對呢?然后是分段,老師開始示范了,老師拿起面,一個手抓著面,另一個手橫放在面上,老師說要想象成你的手就是一把刀,然后,干凈、利落、脆的把它給拽下來,老師又找了幾個同學去上臺演示,都錯了,我有點感覺到難了,王校長很生氣,
然后是搟面,老師右手拿著搟面杖,左手那面,然后搟面,老師說搟時要搟到面餅的三分之二,然后扭動面餅,我覺得有些難,不想上臺了,一句老話說;是福不是禍,是禍躲不過。
果真老師叫到我了,我只好上臺,我可害怕了,我一上臺做錯了,搟面杖沒有擺正,面餅都不是圓的,大家都捧腹大笑,前俯后仰的,我可傷心了,覺得好難啊,心里很生氣,然后是包餡兒,我都不敢上臺了,然后自己在組里做兩個,我做了四個,我可開心了,我們吃著自己的勞動成果可香了比師傅做的還好吃呢,雖然不好看,但是同學們是有心去做的。
我愛勞技課,愛王老師,因為我學會了做餃子。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇5
本周有個作業(yè),是包餃子。這作業(yè)也太令人興奮了吧!平時我最喜歡去廚房看媽媽做飯,但總被趕出去做作業(yè)。今天就不一樣了,我可以光明正大學包餃子了。
首先,我們要確定餃子里包什么餡料。但是,我喜歡在餃子里包肉,媽媽喜歡包菜,最后我們決定在餃子里包胡蘿卜、馬蘭頭、豬肉、筍丁。葷素結合,營養(yǎng)豐富又美味。確定好了餡料,我們就去菜場買齊了所有原料。因為做餃子皮工程太浩大了,所以我們還買了現(xiàn)成的餃子皮。
一切準備就緒,包餃子活動拉開帷幕!首先,拿一張圓圓的餃子皮攤在手中,接著取一些剁成泥、攪拌均勻的餡料放在餃子皮的正中央,然后在餃子皮的邊上蘸一些水,這樣會加強它的粘性,方便粘合,再把餃子皮對折,捏緊邊緣,就成了一個月牙形。最后,在餃子皮上小心翼翼地捏出一層又一層的褶皺。
這時,一個完整的餃子就呈現(xiàn)在了我們面前。后來,我們又嘗試做了很多各式各樣的餃子:有太陽花形的,麥穗形的,月亮形的其中我還發(fā)明了一種樹葉形。爸爸媽媽都覺得很好看。其實我覺得包餃子也沒什么難度,就像捏橡皮泥一樣。我們包了整整三大盤,放進冰箱準備當明天的`早餐。
今天早上,我們終于吃到了自己親手包的餃子,當熱氣騰騰的餃子端上桌時,我內心充滿了激動,同時也帶著一點緊張。我趕緊夾起一個胖乎乎的餃子,蘸了一點調料,一口咬了下去。啊!鮮美的湯汁差點把我的嘴巴都燙歪了,于是,我趕緊把餃子吐了出來,使勁吹了一口氣,又放進嘴里,實在是太美味了,我把一盤餃子都狼吞虎咽地吃的精光。下次我還要包餃子吃!
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇6
“今天想吃啥呢?”“想吃餃子。”“我們自己包餃子吃吧!”“哦也!太好啦!”準備工作后我們正式開始包餃子了。
首先開始搟面皮。只見胖胖的面團在奶奶的巧手下很快就變成了粗細均勻地長條,再用刀將它切成大小均勻的面塊,奶奶說:該我上場了。我就認真的將奶奶切好的面塊按壓成象棋大小的餅狀。奶奶接過面餅,左手快速旋轉面餅,右手均勻的來回推拉搟面杖,只要幾秒鐘,象棋子大小的厚面餅就變成了薄薄的餃子皮。我按壓面餅的速度都趕不上奶奶了“太厲害了!”不一會兒,面前的餃子皮堆得像小山一樣。
皮搟好了,開始包餃子。奶奶熟練地操起一張餃子皮,在手里捏了幾下就做出了一個元寶似的餃子。我心想:原來包餃子這么簡單。我學著奶奶的樣子,隨手拿起一張面皮,放了點餡,把旁邊合攏,餃子便包好了?墒俏野倪@個餃子立也立不起來,而且看上去也不像個餃子,倒像把扇子。
奶奶說:“不是這樣包的!闭f著她仔細給我示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張面皮放在左手心里,放肉餡,面皮四周抹水,對折面皮,成褶子狀捏緊。眼看著一個“作品”即將完成,可我高興的太早了,
由于我用力過猛,把餃子皮捏破了。我生氣極了,便不想包了。奶奶似乎看穿了我的心思說:“世上無難事,只怕有心人。你用力過猛,面皮當然會破!蔽衣犎×四棠痰.意見,第三次時餡不多也不少,力度也掌握的剛好,真和奶奶包得一樣好了。我高興地歡蹦亂跳,接著包了第四個,第五個
我吃著自己包的餃子,感到無比興奮,特別好吃。我感覺,這是我吃過最好吃的餃子。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇7
2020年,由于突發(fā)的疫情,天天悶在家里,今天看到老媽在廚房里準備做我愛吃的牛肉芹菜水餃,我心血來潮想學習,老媽那個叫欣喜若狂!
“指揮官”讓我先把牛肉剁碎,別說這真是一個力氣活,一會兒手就酸了,在我的堅持下總算剁好了,我又按照要求加適量的油、生抽和胡椒粉攪拌。下一步開始準備蔬菜,先把胡蘿卜(媽媽幫我用叉板做成絲)、芹菜、香菜洗干凈,別說這芹菜梗上的泥真難洗,得用手用力搓,再用開水燙一下。然后學著剁牛肉的樣子把菜剁碎后,過濾掉菜汁,和肉餡拌在一起,最后放適量的鹽。拌勻即可。
和面真是一個技術活兒,把面粉倒在盆里。加入適量的.水。用筷子拌成棉絮狀,再用手揉,要非常的用力,才能揉成一個大面團。(我用了洪荒之力,最后還是在媽媽的幫助完成的)醒20分鐘后把面搓成一個長條,
再切成一個小小的球,左手把小球壓扁,右手拿搟面杖進行滾壓,面團在搟面杖下旋轉,右手不停的搟,左手不停的轉,圓球就被搟成外圈薄中間厚的餃子皮,“指揮官”說:“這樣做的餃子皮不易露餡,吃起來又有嚼勁!
終于開包了,(包餃子學過幾次,得心應手)我將皮放在左手上,右手用勺子裝上適量的餡,先對折,將中間捏緊,再捏兩邊,捏成一個元寶一樣的形狀。
就連水餃的蘸料也很有講究,要放適量的海鮮生抽、香醋、香菜、蒜泥、和切碎的小米椒,一碗色香味俱全的調料汁就做好了。
最關鍵的一步就是煮餃子,大半鍋的水燒開之后,放入水餃,要輕輕攪拌防止黏鍋,然后蓋上鍋蓋煮,等水開了起泡后,再加一碗涼水,接著蓋鍋煮,再有泡,再加一碗水,這時候要開著鍋煮,再起泡,就大功告成了。
原來我以為的“簡單”的餃子能有多難包,今天真正領教了,工序如此繁瑣,每個環(huán)節(jié)都不能出差錯,今天也終于體會到媽媽的辛苦,看著剛剛煮熟的餃子,在口水直流三千尺的催促下,沾上醬,輕輕的咬了一口,湯汁四溢,真香。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇8
今天,是冬至,我們在悅作文舉行了一次冬至包餃子的聯(lián)歡活動。
包餃子必須有材料:餃子面皮和餃子餡。餃子餡有很多種:瘦肉、玉米、香菇和韭菜。我們首先做餡,把肉切好,把玉米剝成一粒一粒,和肉混搭在一起,然后和調味料攪拌均勻。不一會兒,我們就做好了三種不同的餃子餡。接著,我們戴上手套,開始包餃子啦!我們看著劉老師的示范,她很細心地教我們怎么包餃子:先是在餃子皮中心放上餡,再在餃子皮邊沿弄上清水,最后對折包起來,就這樣,一個精巧美味的餃子就包好了。我們學得都很快,越包越順手,越包越多,很快就包了一大盤。
煮餃子的水已經(jīng)是燒得沸騰了,我們小心翼翼地把餃子一個一個地放進鍋里煮。劉老師對我們說:“等餃子煮過十分鐘,差不多就熟了。再放些鹽、調味料和蔥花,餃子就可以起鍋啦!”
過了一會兒,老師打開鍋蓋,教室里立刻彌漫起餃子的香氣。我們包的“小寶寶”,一開始是瘦瘦扁扁的,煮熟了之后,都變得白白胖胖的,就像一只只胖胖的小白豬,在鍋里活蹦亂跳,惹得我們連口水都流出來了。
老師笑著說:“同學們,可以開雪碧喝了!蔽遗d奮得一蹦三尺高。
老師把熱氣騰騰的餃子裝到我們的碗里,看著晶瑩剔透的餃子,我們一邊吹氣,一邊小口小口地咬著,一邊嘖嘖贊嘆:“好吃,真好吃!”我拿起筷子,夾起一個餃子,用門牙咬了一小口,味道果然好極了,可就是有點燙。趕緊喝了一口可樂,那爽勁一直透到心里去了。
吃著這美味的餃子,那感覺簡直是:此味只因天上有,人間能得幾回嘗。大家都吃得津津有味,吃飽喝足了,我要開始好好地寫作文了。餃子的魔力太大了,不一會兒,我的.作文就快速地完成了!
今天,我在悅作文過了一個快樂的冬至。在這里,我品嘗到了美味的餃子,讓我樂而忘返,真開心!
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇9
今天早上,我高高興興地來到陳老師的家里,中午我們包了美味的餃子,體驗了勞動的快樂。
開始包餃子啦!我心里既激動又高興,心想:這是我第一次包餃子呢!只見陳老師端來一盆菜餡,里面有:肉、青菜、火腿腸、香菇、雞蛋 我左手拿餃子皮,右手拿筷子,小心翼翼地夾了一塊菜餡,放在餃子皮上,用力捏一捏,再把餃子皮放在模具上,用力地壓了壓,打開一看,一個漂亮的餃子包好了。我們小組又包了幾個餃子,其中施唯依包的最多,一共十八個。
最后,我們都包完了,高興得一蹦三尺高。我看了看同學們包的餃子,有的像翩翩起舞的蝴蝶,有的像一把把美麗的小扇子,有的'像挺著大肚子的將軍,還有的像軟軟的小沙發(fā)…… 真是形態(tài)各異,有趣極了。陳老師把我們包的餃子收了過去,倒進鍋里,煮了起來。我們等呀等呀,熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,大家秩序井然地排著隊盛餃子。
吃著同學們包的餃子,我心里開心極了,想:這可是大家的勞動成果呀,雖然沒有大人們包得那么漂亮,但已經(jīng)很不錯了。今天,我終于體驗到了包餃子的樂趣。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇10
今天,媽媽問我想吃什么,我想了想說:“嗯,那就包餃子吃吧,反正我們都比較喜歡吃。”
我和媽媽說干就干,騎著電瓶車馬上出發(fā)。我們買了豬肉、芹菜、香菇、豆腐,我問媽媽為什么不買餃子皮,媽媽笑了笑說:“哈哈,因為我想做原生態(tài)的餃子!蔽尹c了點頭說:“自己做好,很健康。”我和媽媽帶著菜滿載而歸,準備等一下和餡。
媽媽把所有的菜都切好,放在一個盆子里。媽媽在切豬肉的時候,花費的時間比切其他的菜時間要多兩倍。我問媽媽為什么,媽媽說:“在吃餃子的時候,肉剁得細好吃,而且容易消化!
當媽媽把所有的餡切好的時候,我看媽媽熟練地把老酒、雞精、鹽和醬油倒了進去,拌和在一起。
下一步很重要,也很關鍵,那就是和面團。媽媽先把面粉倒在盆子里,然后加上水,和起粉團來。由于媽媽剛剛水加得太多了,從而導致面團不夠好,和不起來,媽媽又加了一把面粉。終于,面團和起來了,媽媽用力地壓。大約過了五分鐘左右,媽媽說了場:“好了,面團和好了之后,必須要讓面團醒一下,叫做醒面!
四點鐘時,媽媽說:“走,我們一起包餃子去,現(xiàn)在面團已經(jīng)醒好了,我們可以包了!蔽绎w快地跑向水龍頭,放出水來洗手。媽媽笑著望著我,我對媽媽說:“別看了,我們一起去包吧!我太期待自己新手包的餃子了!眿寢尠衙鎴F從塑料袋里出來,放在餐桌上,把一個大大的'面團,搓成一根長條。
媽媽拿來了刀,把長條切成一節(jié)一節(jié),壓一下,用搟面杖搟成一個小鏡子大水的面皮,裹上餡,一個鏡子就做好了。我不會包餃子,我捏左邊,右邊露,捏右邊,左邊露,不是餡太少了,就是餡太多了。媽媽手把手地教我做,媽媽說:“先把面皮放在手里,再把餡放上去,不能放多,也不能放少,再順著皮邊對折,順著半圓形捏一遍,這樣就好了。”我學了一會兒,終于學會了。我和媽媽比賽包餃子,但我根本跟不上媽媽的節(jié)奏。所以,只好敗下陣來,向媽媽投降。媽媽興沖沖地包餃子,我灰溜溜地去煮餃子。媽媽再三叮囑我煮餃子的水沸騰之后,要加三遍水才可以出鍋,我說:“知道了!贝蟾棚溩釉阱伬镏罅耸宸昼姾,就可以出鍋了。
我把醬油倒在碟子里,沾著吃餃子,我不知是餡料的緣故,還是自己煮的緣故,反正這餃子吃起來就是特別香。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇11
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受廣大民眾喜愛。今天,雖不是吃餃子的節(jié)日,但還是餃子飄香——我們要包餃子了。
洗了手,首先映入眼簾的是一大層又一張張餃子皮堆成的小山丘。每一張餃子皮都被搟得一樣厚、一樣闊。開始包餃子了。我發(fā)到了一塊皮。老師上肉,蔥花拌肉,色澤美觀,肉香四溢。哈哈,包餃子對我來說,是花姑娘上轎——頭一回呢。糟了,我一不小心把皮全封了起來,還怎么弄花紋呢?還是拆了吧。結果,手上沾滿了粘乎乎的肉餡汁。嗨,還是臨時抱佛腳,看我的!我把一小段皮重疊,用力一按,接著,又空一段再重復一次。這樣就成了一個可愛的肉包子了。再看看同學們的杰作:有的`破餡了,有的包成了將軍肚,還有的成了“四不像”,教室里到處洋溢著大伙的歡聲笑語。老師告訴我們:餃子因為形似金元寶,因此人們把它和粉絲放在一起煮著吃,叫“金線串元寶”。餃子的餡可以放金如意、糖棗、花生、栗子,各有各的寓意。
像花生——健康長壽……餃子這一美味佳肴在給人們帶來歡樂的同時,也成了中國飲食文化的一個重要部分。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇12
吃餃子是中華民族的傳統(tǒng),何況今天是春節(jié),所以我和姥姥今天要包餃子。餃子怎么包呢?我以前只知道不顧一切的吃,從沒想過怎樣包餃子,今天我就要來體驗一下。
姥姥對我說:“王中希,你以前只知道吃餃子,現(xiàn)在你長大了,應該學會怎樣包餃子了,要知道自己包的餃子吃起來才有滋味!蔽尹c頭說是。于是,姥姥就開始教我包餃子了。首先,姥姥從冰箱里把豬肉餡取出,又從陽臺上拿了一根蔥,從缸里撈出一顆酸菜,把這兩樣菜洗凈剁碎了放在盆里與肉餡拌勻,加入調味品入味。之后姥姥從面袋里舀了三碗面放盆中,在面中放了一小勺鹽,姥姥說:“這面里一定要放少許鹽,吃起來才有嚼勁,筋道!苯酉聛砝牙延忠稽c一點放了一些涼水在面里,不停的攪勻,雙手和面,和好后放在一邊,取出一半揉成長條狀,再切成一個個2厘米小面團,做好這一切后姥姥才讓我開始發(fā)揮作用。
我接到命令先把小面團用手搓成餅狀,再用檊面杖檊,我以前在電視上看過大廚師們包餃子,有同時檊四個面皮的,我也想學大廚師們,結果剛一動手,四個面餅同時粘在一起,哦,原來不是每個人都有這項技能的,姥姥說我心急吃不了熱豆腐,我只好一個一個的檊,可是我檊的面皮還是方不方,圓不圓的,姥姥鼓勵我要用心、耐心,慢慢來,于是我極其認真的去做,功夫不負有心人,我終于達到了令姥姥滿意的程度,檊出來的'面皮中間厚,邊緣薄,不大不小能包出金元寶。
接下來我開始包餃子,一開始,包出來的餃子有的像怪獸一樣,有的像葵花一樣,還有的什么也不像,根本不成個,姥姥手把手教我包餃子,不厭其煩,我也終于包出了“金元寶”。
包完餃子,我很有收獲。不光是我學會了包餃子,還學到做事需認真,耐心,心態(tài)平和。在平凡的生活中我體驗到了姥姥對我的愛。因為以前只要我說想吃餃子,姥姥從未嫌麻煩,從未感覺一絲累,F(xiàn)在我長大了,我會幫助姥姥,一起包餃子照顧生病的姥爺。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇13
臘月28那天,媽媽:“要包餃子!蔽腋吲d地一跳三千尺。終于,可以讓我學習包餃子了。我拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對折捏起來。早聽爸爸媽媽說:“包的時候皮一定要捏緊,否則可就喝湯了!
所以我就用力地捏呀捏呀。不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起另一張皮蓋了上去,接著捏呀捏······不巧,油又從另一處滴了出來,我急急忙忙地又拿起一張皮,補了上去,就這樣湊湊合合地包好了一個餃子。你瞧,它“虎背熊腰”,簡直就是個“將軍肚”。我不服氣地開始包第二個餃子。這一次,我吸取了教訓,少放了一些餡。捏合時,也小心翼翼,結果這次包出了個“瘦子”,站都站不起來,再看看爸爸,包得又快又好。我暗下決心,一定要趕上老爸。
老爸似乎看透了我的心思,告訴我:萬事開頭難,不要太著急!薄俺燥埩!”我急不可待地夾起一個熱乎乎的餃子,吹了吹,狼吞虎咽地吃了起來。。≌婧贸!我心里美滋滋的':我不僅能包餃子了,還懂得不管干什么,都要不怕困難,要琢磨其中的竅門。我今天好高興噢!我學會了包餃子。?
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇14
記得今年寒假的一個早晨,我看著電視——不經(jīng)意看見電視上東北人正吃著香噴噴的餃子,我心想:“我也要包餃子!”
我把我的想法告訴了媽媽,媽媽一下子就答應了!而且趕緊去超市買來拌好的肉餡、搟好的面皮兒,我高興的像個裝著彈簧的`洋娃娃,一下子蹦了起來。 首先,媽媽先調配好餡料,加上玉米、鹽、味精,我就大顯身手啦!我拿起面皮,用筷子夾起餡,小心的放在面皮上,兩手使勁一捏,只覺得粘乎乎的,仔細一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來,原來我用力過猛,擠破了面皮兒,餡冒了出來。我趕緊取過一塊面皮兒進行急救,可是餡料還是從另一邊冒了出來,我急忙又用另一塊面皮兒裹住,才算堵住了“漏洞”。就這樣我用三塊面皮兒包好了一個餃子!后來經(jīng)過媽媽的細心教導和我堅持不懈地努力,我終于能湊合著用一塊面皮兒包出一個餃子了。
接下來是煮餃子。我先放上水,打開煤氣燒水,過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)了小泡泡,并發(fā)出“滋滋”的聲音。泡泡越來越大,冒著熱氣。媽媽說:“水開了!蔽亿s緊把水餃“嘩”地倒進水里,一個個小水餃就像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。不一會兒,水餃的香氣開始蔓延開來,打開鍋蓋,一條條小魚都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上!“熟了!”我迫不及待地拿出漏勺,像一個漁夫,一網(wǎng)一網(wǎng)地把我的“小魚”請到盤子上,熱氣騰騰,美味誘人!
我吃著自己包的“三層皮餃子”,說:“第一次嘗到自己親手做的餃子,自然是別有一番風味哦!”
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇15
星期六下午,我回奶奶家,跟奶奶學著包餃子。
首先,我把和好的面搓成長長的圓柱體,然后奶奶用刀把搓好的面切成2厘米左右的小節(jié)節(jié),那些小面團就像一個個小月亮似的,真好看。我也像奶奶那樣用刀把搓好的圓柱體切成月亮一樣的小面團,就在我切的時候,差一點把手切上了。但是經(jīng)驗告訴我,我要小心翼翼地切,可切出來的是橢圓形的,奶奶一看把奶奶給惹笑了,奶奶邊笑邊給我教如何切面團,最后我終于在奶奶的幫助引導下切好了,不過跟奶奶比起來,還差的遠呢?
奶奶把切好的面團用手按的扁扁的,我拿來搟面杖,幾下就搟好了一張面皮,像紙一樣薄,高興地拿給奶奶看,可沒想到奶奶看了說:“這么薄,肉都包不住了,就算包住,下鍋也會煮爛的,要學奶奶這樣。把面搟的中間厚四邊薄才可以!庇谑俏乙矊W著奶奶的樣子搟好了面皮。
終于可以包了,奶奶把肉包在面皮里面,然后把面皮的兩邊捏起來,一會兒時候就捏出了許多樣子的小餃子:有的像小老鼠;有的像小玉米;有的像月亮;有的像小船……可漂亮了。而我包的卻不是很好看,形狀圓不圓扁不扁的`,就像走了氣的大包子。不過我還是很高興,因為這是我親自動手包的呀!奶奶把我們包的餃子放到鍋里,過了一會兒餃子煮熟了。
看著熱氣騰騰的餃子,急忙吃了一個:“呀,真好吃!”奶奶也說:“還是吃著自己包的餃子香呀!”我一聽,心里樂滋滋的。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇16
今天中午,媽媽到菜市場買了一斤餃子皮、豬肉、大蔥、生姜,你們知道這是在做什么呢?呵呵,答對了,今天下午,我和媽媽要來包餃子咯!首先,媽媽熟練地把豬肉、大蔥、生姜等洗凈晾干,然后把它們分別切碎,打上兩個雞蛋,最后就時我最擅長的攪拌工程啦!只見媽媽把材料一個不漏地倒進大盆后,我拿起三根筷子,飛快攪拌,不一會攪拌好了。
媽媽把攪拌好的餡往里加上鹽、醬油,雞蛋、胡椒等調料后,就是最后一項巨大的工程,包餃子咯!包餃子前,要準備一碗清水,這是為什么呢?待會兒你們就知道了!
我拿起一張白白胖胖的餃子皮,夾了一坨不大不小的餡兒,放在餃子皮中央,然后在餃子皮一半的邊緣沾上清水,這樣是為了能沾得更牢固,最后把餃子皮的兩邊合在一起,用手輕輕的捏緊,并把多余的皮相互重疊,就大功告成啦!之后我還做了“包子餃”,“燒賣”等自己創(chuàng)作的`各式各樣的餃子呢,有趣極了!
不到一會兒,餃子全包完啦,媽媽決定嘗嘗味道,于是她煮了十幾個餃子。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇17
馬上要過新年了,大家都商量著在新年前幾天包一次餃子,為過新年做一次準備,我和表弟聽了,興奮的歡呼起來,因為我和表弟要參加這一次包餃子行動,為這事我倆摩拳擦掌了好幾天,終于有大顯身手的機會了。
說干就干,我和表弟也躍躍欲試?赡闷痫溩悠ぃ揖篃o從下手,對著桌子直著急,媽媽看到了,拿著餃子皮笑著坐到我旁邊,對我說:“來讓我來給你做個示范吧!眿寢屵呎f邊做:“要先將面皮攤開,拿筷子夾一小塊肉餡,輕輕的放到面皮中央,記住,不能讓邊也粘上油,
肉餡要剛剛好,不然會捏不上…”我盯著媽媽的手靈巧的翻來翻去,一個漂亮的餃子就“站”在了盤子上,像一個美麗的皇冠,我看著看著手也癢癢了,也想試一試,
我拿起餃子皮,把肉餡小心翼翼放在皮子上,然后把皮對折將兩個邊打了幾個皺褶捏在一起,放在盤子上,可它怎么也立不住,累的我滿頭大汗,可它還是頑固的“躺”在那兒,沒辦法只好由它“耍賴”吧。
然后我又仔細觀察媽媽是如何包餃子的',并總結經(jīng)驗,功夫不負有心人,我終于包了一個能站起來的餃子,看它昂首挺胸的樣子,我高興極了,太好了!我終于學會包餃子了,我和弟弟終于包了幾個像模像樣的餃子。
真盼望過新年啊,到那時我就可以大顯身手了!
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇18
記憶在我的腦海中慢慢匯成一條長河,有開心的事,也有難忘的事……令我記憶最深刻的,還是包餃子了。
今天我們全家聚在一起包餃子。媽媽準備好了餃子皮和餡,大家就一起開始包餃子了。我看大家個個都大顯身手,不一會兒,一個個餃子立在了桌上。只有我不會包,心里有些生氣。
于是也囔囔著要學包餃子。媽媽答應了,并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。我捏住餃子的這邊,那邊的餡出來,捏住那邊,
這邊的'餡又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算包了一個餃子?纯磱寢屇蟮娘溩觽個挺著“將軍肚”活象打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“萬事開頭難”我又認真包起餃子。不一會兒,我終于掌握了包餃子的技巧,一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
包餃子真有趣呀,從中我明白了“天下無難事,只怕有心人!
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇19
“媽媽,今天我要吃餃子!”我在客廳里對媽媽說。媽媽隨聲應和著并走出家們去買材料了。不一會門口便出現(xiàn)了媽媽的身影,只見媽媽一手拿著餃子皮,一手拿著佐料。看到這些我回到房間做作業(yè)的心思也沒了,我坐不住了,真想跑過去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒包過,好奇的我還真想試一下。
好!說干就干。
媽媽做起了我的師傅,首先學做餡。看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,媽媽做的`餡切得好!真讓我羨慕。但那一系列的動作在我手里就僵化了,手的力氣一點都不夠,切芹菜還說得過去,
切肉那就跟沒切一個樣兒。媽媽說:“你可以兩只手切呀”嘗到苦頭的我想要放棄,媽媽似乎看出了我的心思,她開始教我,學得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動力讓我的興趣大增,經(jīng)過一番再接再厲后,我的水平大長。
接下來該學包餃子了,媽媽把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個大將軍,而我包的卻像個胖老頭沒可取之處,但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負有心人,一番刻苦努力后終于學會了,雖然不是那么漂亮,但心里卻是美滋滋的。
一個簡單的包餃子,卻蘊含著無數(shù)哲理,在這兒我想說,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇20
吃完早飯,媽媽忽然來了興致,要給我包餃子吃。“餃子?好啊,反正也很久沒吃了,今天中午就吃餃子吧!”我滿心歡喜。可是媽媽有一個要求:“要想吃餃子可以,咱們一起包,不然我一個人包那么多餃子太無聊了!蔽易屑毜目紤]了一下,最終決定:為了餃子,我就犧牲一下自己吧!于是便答應了媽媽。
開始包餃子了。我學著媽媽的樣子先拿起一張面皮,鋪在自己左手的掌心上。然后用小勺盛一些肉餡放在面皮的中間。接著,我在面皮的外圈涂了一點水。然后把右邊的面皮朝著左邊的面皮翻過去,與對邊合上,用手先在中間捏了一下,這樣就能夠防止捏餃子時餡和皮亂跑。最后,從最右邊開始把餃子兩邊的皮捏在一起并捏出花邊就好了。今天我包的第一個餃子就這樣成形了。再看媽媽,已經(jīng)包了五六個了。
媽媽瞟了一眼我包的餃子,對我說到:“你這餃子里放的'餡不夠啊,你看我包的是圓鼓鼓的,而你包的餃子則是癟癟的!蔽覍Ρ攘宋液蛬寢尩娘溩,果然是這樣。而且媽媽包的餃子能夠立在面板上,可我包的餃子卻攤在面板上。這應該就是餡不夠的緣故了。我下定決心一定要包出一個好看的餃子。就這樣,我和媽媽包完了所有的餃子,可我卻還是沒有包出一個好看的餃子?晌乙呀(jīng)覺得很高興了,因為比起今天包的第一個餃子,我的進步已經(jīng)很大了。
媽媽把餃子放進鍋里。不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我迫不及待的嘗了一個,覺得這是世界上最美味的。因為,餃子是我親手包的。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇21
周日中午,看到電視上的人物津津有味地吃著好吃的餃子。我想吃,就問媽媽:“媽媽,你打算什么時候吃餃子?”媽媽說:“我今天中午吃餃子。怎么了?”“沒有,只是好久沒吃餃子了。”我趕緊回答。媽媽說:“想吃餃子可以,但也要幫忙包餃子,不然就不想吃。”想到好吃的餃子,我爽快的答應了,跑到衛(wèi)生間洗手準備包餃子。
一開始我媽從冰箱里拿出韭菜,放到水閘里,然后洗。然后把韭菜切成片。媽媽把三層肉丟到合適的鍋里炸了。煎好后,她把韭菜和三層肉放在一起,付了錢。然后我媽在肉和韭菜里加了香油,雞粉,鹽,一點醬油等等。這個準備就完成了。
我來到前面板上,和媽媽一起包餃子。誰知道,包餃子真的不是一件容易的事,抱著一面,另一面的餡就出來了;捧在那里,沒想到兩邊都沒有餡。餃子就像一個大肚子的“將軍”,而我的餃子就像一個受傷的士兵?茨切╇y看的餃子。我只是不想包裝它們。我媽打開我的心扉說:“你不能半途而廢!”我心想,如果包不下更多的餃子,就把皮放在手掌尖上,不要再放餡了,沿著皮的.邊緣慢慢捏,直到封好。雖然這次做的餃子稍微長一點,但是成功了。我連續(xù)打包了幾個包。我裝得越多,我就越熟練。裝的越多越好看。
吃的時候,我覺得這個餃子很好吃。你自己勞動的成果確實很好吃。古人云:“紅糖甜,白糖甜,或者勞動果實甜!边@句話真的是真的!
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇22
今天,我們整個五年級舉行了一次活動。我們班的活動是包餃子。老師告訴大家?guī)裁垂ぞ,別忘了帶。
下午,教室里早早就擠滿了人。有的人拿鍋,有的人拿筷子勺子,有的人拿大碗小碗,但拿的最多的是餃子皮和餡。
最后,我們開始打包。每個人都展示了自己的'才華,但都沒有包裝好。但是老師做的時候,我們都吃的很好。畢竟是我們自己努力的結果!
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇23
今年除夕,我們家吃了一頓美味的餃子。這個餃子對我來說特別有意義,因為這里是我的餃子,這是我從小到大第一次買餃子。
記得除夕那天,我來到廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶在包餃子?吹侥棠堂Γ艺f:“我?guī)湍惆溩影!”奶奶欣然同意。于是,我拿起一個餃子皮,用筷子夾了一些肉,包了起來。但是餃子皮總是對我不利,要么餃子皮破了,要么肉露了,弄得我手忙腳亂。奶奶看我這么狼狽,接過餃子,給我捏了幾下,然后轉身,包了一個餃子?吹轿夷康煽诖舻臉幼,奶奶告訴我:“你放心,先捏捏邊,別露出餡就好?雌饋韺W的很慢,而且要花很長時間。熟能生巧,我奶奶也是這么練的'!甭犃四棠痰脑挘依^續(xù)包起來。這次我用筷子往里面夾了一點餡,小心翼翼的把雙手放在一起。餃子像一艘裝滿珍珠的“寶船”出現(xiàn)在我面前。奏效了!奏效了!我心中充滿喜悅。越包越辛苦。不一會兒,我和奶奶給全家包好了餃子。
開始煮餃子!我很期待。餃子終于做好了,奶奶把我的餃子放在盤子里。姐姐看了看,說:“哥哥,你在包餃子嗎?”我不得不說:“你不懂,這個叫‘大肚子’餃子,那個叫‘瘦子干’餃子。沒吃過嗎?嘗嘗吧,管好你的宴席!”我姐就笑了。
我吃餃子的時候,也是從外婆那里知道餃子就像一個銀錠,吃餃子就是賺錢。人們把象征吉祥的東西包在餡里,寄托人們對新年的美好祝愿。餃子不一會兒就吃完了,但是它的美味一下子印在了我的心里。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇24
有一次,我看著媽媽買了一些野菜,餃子皮,肉。我高興地說:“今天我媽又要包餃子了!”
中午,媽媽已經(jīng)在餐桌上包好了餃子?粗粗X得包包很簡單,手開始癢。我偷偷走到桌邊,看著媽媽包的餃子。
看著看著,我的手感覺更癢了,于是我跑到水龍頭那里洗手,然后來到桌前,悄悄拿起一塊白色的餃子皮,按照媽媽的樣子放在手心,然后擺平,用拇指輕輕按下餃子皮的一小面,用筷子在湯碗里夾了一塊肉,放在白色餃子皮的中央。然后在餃子皮邊緣涂上一圈水,用手指將餃子皮壓翻。然后我把餃子皮的兩半擠了三次,就吃完了一個餃子。我包的餃子出現(xiàn)在我面前,看起來像個大肚子!
我把“大肚子”放在盤子里,一看就很明顯,就像吃了很多飯一樣。但是我拿起一個餃子皮,開始和媽媽一起包。我包的.餃子又肥又瘦
,很有意思!而且我媽的餃子和我的不一樣。為什么我媽包的餃子好看,而我包的餃子卻很難看?
經(jīng)過這一包餃子,我不僅學會了包餃子,也學會了認真做好每一件事。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇25
“今天,我們來進行一場包餃子的pk比賽。誰包的快,誰好看,誰就是第一!”許老師笑著拿出一大碗餃子餡和一大堆餃子皮。我心想:哈哈,我在家抱過一次,我爸夸我收拾的好!我一定會贏得這場pk比賽!徐老師給了我們每人五個餃子皮,pk比賽就這樣開始了。
我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子。我放了一團餃子餡,心想:我要做個巨型餃子!我把餃子皮對折。哦,餡料怎么出來的?我按到左邊,餡從右邊蹦出來;我壓向右邊,餡料從左邊擠出來。我只好雙手捧著餃子皮,暈暈的,餡從中間戳出一個小腦袋。我只好把餃子皮攤開,取出一點餡料,這樣餡料就不會擠出來了,但是餃子就像一個癟了的球,癟了。
我開始做第二個餃子,吸取了做第一個餃子的`教訓。我小心翼翼地夾了一點餃子餡,放在餃子皮里,對折,擠得很緊。啊,這個真好看,肚子像將軍,我很自豪的佩服。
我瞟了一眼我周圍的劉夢潔餃子,一個接一個,像一個排好隊的士兵,充滿活力,準備出發(fā)。和她的餃子比起來,唉,真是天壤之別!看來冠軍肯定是他的。我趕緊仔細包好。
“老師,我完了”和“老師,我完了”聽起來一個接一個,但是我還有兩個袋子!我更著急。餃子餡就像個小精靈,老是和我作對。越想包越難受。一氣之下,我胡亂捏了一下。
最后,我松了口氣,看了看右邊的江明餃子。哈哈,每個人看起來都像一個戰(zhàn)敗的士兵,垂頭喪氣,有的耷拉著腦袋,有的癱在桌子上。我看到他看著我們做的所有餃子,迅速用手舉起一個個“敗兵”。能扶又摔,摔又扶。它讓每個人都笑,它很有趣!
pk成績出來了,江濤打包最快,但是不好看。雖然劉夢潔只把它包在第二名,但是能洗干凈的餃子非常漂亮,所以他獲得了冠軍!而我只是第五。之前太自信了,突然就像霜茄子一樣蔫了。我心想:通過這件事,我深深體會到“驕兵必敗”!
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇26
今天一早,我媽買了四塊錢的餃子皮,九塊錢的“夾心”肉,兩元錢的調料,回家就包餃子了。餃子是我最喜歡的食物。我站在媽媽身后,專注地看著她準備餃子餡。我看到我媽把洋蔥、大蒜、芹菜、大白菜洗凈,切碎做成菜餡,然后把肉餡和菜餡攪拌在一起,做成葷素混合餡。開始包餃子。我趕緊拿起一個餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折,雙手捏了捏,沒合好。因為用力過猛,包裝紙被壓碎了。我怕我媽拿冬天躺著開玩笑,趕緊拿起一個餃子皮再試一次。沒想到餃子皮中間裂開了,肉餡里的水在我手里!芭K!”我迅速拿起另一塊皮膚,貼在縫隙上,但鉗形裝置裂開了。我拿起另一塊皮膚,用鉗形裝置填充,于是一個肥胖的“外科病人”誕生了。
我用力把餃子一扔,生氣地說:“真煩。算了!蔽覌尯吞@地對我說:“做什么事都不要灰心。我來告訴你訣竅:在餃子皮外環(huán)撒一點水,肉不要吃太多。不要把封條捏得太緊!看我怎么包裝!蔽覌屖炀毜陌岩粋餃子皮攤在手上,用勺子舀了一點水,把餃子皮對折,輕輕捏了一下封口,
最后兩邊有條不紊的.疊起來,花紋很好看?粗鴭寢尩膶W,我想:做什么都不容易,認真點!所以我就像媽媽一樣做了。我用筷子攪出適量的餡料,放在餃子皮中間,將餃子皮對折,捧在手心,將兩邊未覆蓋的部分捏緊壓實。雖然包的慢,
最后還是包了幾個像樣的餃子。我媽說:“我包餃子像個居高臨下的將軍,你包餃子像幾個敗兵,不過沒關系,繼續(xù)努力,熟能生巧!”在媽媽的鼓勵下,我放心的和媽媽包好了。漸漸地,我做的餃子看起來更好更快了。不知不覺,餃子吃完了,我媽把餃子放進鍋里。不久,房間里飄來一股誘人的香味。我趕緊跑過去揭開鍋蓋,我看到有多少種餃子看起來像葉船。我給媽媽盛了一碗,然后給自己盛了一碗,然后拿起一個餃子咬了一口。嗯,真好吃!一口氣吃了一碗餃子。我求媽媽:“媽媽,明天包餃子!蹦赣H樂呵呵地點點頭!巴郏 蔽壹拥锰似饋。
五年級:藍
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇27
今天是星期六。天空下著小雨。天氣溫暖而寒冷,但我的心很激動。為什么?因為我這個書呆子,親手包的餃子。
早上我臨時抱佛腳寫完作文回家,媽媽叫我中午吃餃子,讓我這個從來不做家務的人幫忙。
我來廚房的時候,我媽已經(jīng)把餃子餡做好了,就等著我包呢!我看著我爸媽他們包了幾個,心想,有什么難的?太簡單了,于是我拿起一個餃子皮,效仿他們的`做法,放了一大勺餡料,笨拙地包了起來。哈!不像餃子,是大肚子的將軍。如果第一個餡料太多,那么第二個應該少放一點。不想裝的話會扁扁的,像個瘦猴。原來餡少了,連幾袋都一樣。不是胖就是瘦。
看著父親的身手,心里癢癢的。我希望我和我父親一樣熟練。我站在那里等了一會兒,不知道從哪里開始。幸運的是,父親向我伸出了援助之手。他教我把餃子餡放好,不要太多也不要太少,然后把餃子皮對折,再把餃子皮的一端捏一捏打個折,然后一起捏,再做個餃子。
我試著按照我爸的教學方法包了幾個包。嘿!真的很好。雖然沒有爸爸的好看,但是比我先打包的好多了。嘿!不敢相信包餃子有這么大的學問?磥磉@輩子還得多練練!
“吃餃子!”我媽一面喊,一面吃著我勞動的成果,心里充滿了喜悅。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇28
冬至將至,有句話叫“冬至行為不端的餃子碗,沒人管它凍死不死”。餃子是中國傳統(tǒng)美食之一,歷史悠久。過年的時候家家都吃餃子。我們學校開展了大規(guī)模的贊冬習俗活動,其中一項就是——包餃子!
今天,天空格外藍,太陽格外亮,白云格外柔。我們一聽到老師說“每個班都可以回教室包餃子!”我們高興地跳了三英尺高;氐浇淌遥瑢W生們洗完手后,開始包餃子。張老師首先在講臺上演示。她首先拿起一個餃子皮,把它平放在手掌上。然后她拿起適量的肉,放在餃子皮的中間。
泡完水,她捏了三兩下,就成了一個餃子。這個餃子穩(wěn)穩(wěn)地立在地上,像一個金元寶。有同學拿了個餃子皮試了試,但是包的.是枕頭之類的東西,站不起來。這和張老師做的餃子有天壤之別。
張老師一步一步教我們,先把餃子皮攤在手上,舀一勺肉,在餃子皮外環(huán)上澆一層水,然后把餃子皮對折,把左邊的餃子皮折到前面,再折到右邊。我以張老師為榜樣。先把餃子皮均勻的攤在手上,舀一勺肉,放在中間,餃子皮邊緣放上水,小心的疊了幾下,都沒有粘牢。然后我使勁擠餃子皮,一個餃子就做好了。我左右看都不像餃子。我修改了一下,給了老師。后來我越來越熟練了。我拿起餃子皮,放了些餡,蘸了點水,輕輕擠了幾下,做了個餃子。熟能生巧!包角子結束了。看看我們的餃子。有的很好看,像個居高臨下的將軍。有的加的餡不夠,像個癟球。
等了一段時間,餃子終于出鍋了。餐廳里彌漫著一層云,陣陣香氣撲面而來,讓人垂涎欲滴,聞起來很滿足。同學們爭先恐后的領餃子,他們做的餃子和平時不一樣,特別好吃!
這次包餃子的活動不僅讓我們品嘗到了美味的食物,也讓我們感受到了手工制作餃子的樂趣。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇29
去年暑假,外婆生病住院。經(jīng)過熱烈的討論,我決定今天中午做餃子。
先去廚房洗手,抽了一雙筷子,坐在小板凳上。我伸手去拿卷好的餃子皮,往里面塞了餡。我記得我奶奶包餃子,但這似乎很容易做到。我撥弄了半天手里的餃子皮,也沒做個餃子。我泄氣了,
把餃子皮扔地上不干了!然后爸爸從房間里出來,幸災樂禍地對我說:“我的少爺,你真能干!好久沒見半個餃子了!”我的'臉發(fā)燒了。我以為:熟能生巧,就耐心的包了起來。我的餃子越來越好了。然后我往鍋里加入適量的水,準備煮餃子。然后打開電子燃氣灶,突然一股藍色的火焰從小洞里升起,火焰歡快地舔著鍋底。
過了一會兒,水燒開了,我趕緊把餃子放進鍋里,卻顧不上熱水滴落在手背上。匆忙之后,我終于完成了任務。我把蓋子蓋上。當水再次沸騰時,餃子從潛伏狀態(tài)變成了水的作用。看著白色的圓圓的餃子,我就在想是不是熟了,突然想起來奶奶說要加一次涼水。我從碗里拿了些水,灑在上面。水燒開后,我關了火。我小心翼翼地把餃子撈到一個大盤子里,讓爸爸吃,看著爸爸津津有味地吃。我的心比蜂蜜還甜。!我工作一個多小時沒有浪費。
第一次包餃子,成功了!
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇30
星期天,我媽媽沒有去上班。她對我說:“你中午怎么不包餃子?”我的臉上突然爆發(fā)出喜悅。說實話,我們好久沒包餃子了。
我和媽媽來到菜市場買餃子皮和肉,還有芹菜等材料。這時,媽媽說:“我們去買蝦吧!”我疑惑的問媽媽:“媽媽,餃子能包蝦嗎?”媽媽見我不解,說:“肉包蝦更好吃,更好吃。
家里我媽去剁肉,我去洗芹菜洋蔥。洗完芹菜和洋蔥,我去幫媽媽剝蝦。
材料都準備好了,我和媽媽就正式開始包餃子了。我把餃子皮放在手上,用勺子拿了一點餡料,包在中間,再合上,捏緊,就包好了一個餃子。突然,意想不到的'事情發(fā)生了,我的餃子爆了!笆捛,你一定陷得太深了!保覌屭s緊說。我又裝了一個,只裝了一個小陷阱。小包裝,更容易包裝。我媽忍不住說:“這是浪費。肉沒用完,餃子皮先用完。”聽了媽媽的指導,我開始認真包餃子。最后,在我和媽媽的努力下,餃子終于被包好了。
媽媽煮了一些餃子。吃自己做的餃子感覺很開心。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇31
一個周六的下午,爸媽開車送我去婆婆和外公家。當我們到達那里時,快到吃晚飯的時間了。爺爺建議道:“你全家今天都來了。我們包餃子吧。”有一次聽音樂,最喜歡吃餃子!
我來到桌前,找了一張凳子坐下,開始努力學習怎么包餃子。首先,我小心翼翼地用手拿起一個薄薄的餃子皮,攤在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在餃子皮中間。然后我用右手食指蘸了幾滴水,放在餃子皮邊上,像媽媽一樣包好。因為第一次學做餃子經(jīng)驗不足,再加上貪吃,就多放了餡。擠壓餃子皮兩面時,餡料從中間出來。匆匆忙忙,我趕緊用手擠中間,餡兒從兩邊都出來了。我趕緊用手捏緊了餃子皮的所有邊緣,整個餃子都炸了,我很郁悶。這時候我媽耐心的教我,餃子餡不能包太多。如果我裝的太貪心,我會露出我的餡。我又拿起一個餃子皮。這次聽了媽媽的話,吸取了上次的教訓,少放了一點餡。結果餃子癟了,餡兒一點都沒漏出來。雖然這一次餡料一點都沒漏,但是因為餡料太少,吃不飽。于是我琢磨了幾遍,練了幾遍,終于掌握了怎么把餃子餡放好了。餃子包好后,爸爸下樓到廚房做飯,很快一盤好吃又熱的`餃子端上來了。第一次吃自己做的餃子。味道好極了!
讓我覺得做什么都不容易。對觀者來說真的很容易,對行為者來說很難。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇32
在我們的生活中,有過很多“第一”,每一個“第一”都像一個腳印,印在我們成長的路上,讓我們刻骨銘心。其中印象最深的一次甚至是第一次包餃子。
記得有一次,我在看電視的時候,看到媽媽忙著包餃子。我覺得好玩,就去幫忙包餃子。我挑了最大的`皮,用筷子夾起一大塊韭菜肉,放在上面,然后慢慢合上,但是餃子餡太多,從餃子餡四面流出來,結果出現(xiàn)了一個胖到快要爆炸的餃子。我怒不可遏,但很快平靜下來。
第二次,我放的餡少了。包好之后,跟我媽比起來,瘦得皮包骨。我包了一遍又一遍,有幾次都不滿意。最后做第25個餃子的時候,我和我媽一樣乖。
第一次包餃子真好玩!第一次包餃子讓我明白,要成功,必須要有耐心和細心。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇33
還記得春節(jié)的時候,媽媽在做餃子,我覺得挺新鮮,于是也搭把手跟著媽媽一起包餃子。真是“世上無難事,只怕有心人啊1”媽媽開始叫我去玩,這里有她包就夠了?晌议e不住,心里想:不就是包餃子嗎?
有什么難?等我包好了,看媽媽還瞧不起我?于是我硬要學包餃子,媽媽拗不過我,只好讓我跟著她包,可謂是:虛心萬事能成,自滿十事九空!我開始包餃子,我先拿出一片水餃皮,在四周抹上水,然后用筷子夾些肉在中間,最后把它包起來,我看見媽媽包得有模有樣,而我包的餃子就像駝背老人,這下我著急了,為什么媽媽的餃子就包得那么好,我的就……而且我的'方法又和媽媽一樣,應該不會弄巧成拙吧!我剛包好,那頭的肉又擠出來了,等我把那頭弄好,這頭又擠出來了,而且我連續(xù)包了幾個都是這樣,氣得我滿臉通紅。
媽媽看著我紅通通的臉,笑著說:“怎么!千金不屈——打退堂鼓”我本來想放棄,但聽媽媽這么一說,我又鼓盡了勇氣,重新開始包,先前幾個都是一樣的結果,到最后,我終于做出了一個有模有樣的餃子。拿給媽媽看時,餃子已經(jīng)包完了,可是還是很高興,餃子充滿了一股成就感。通過這件事,我明白了:不管做任何事情,總要經(jīng)歷風雨,才能見到彩虹。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇34
下午,班隊課上,我們在老師的帶領下包餃子,老師告訴我們包完餃子可以大飽口福,一想到有的吃,我的口水就垂涎三尺,迫不急待地想動手了。
我看見每個組的桌子上都有餃子皮、菜、肉,大家都想大干一場,可我們組卻沒帶菜,餃子皮也帶得最少,看來我們遇到麻煩了。
開始包餃子了,我們先拿起布鋪在桌子上,然后把餃子皮放在手上,為防止餃子皮開裂,老師教我們沾點水,抹在餃子皮的邊緣,再用筷子夾一塊肉,放在餃子皮的中間,把餃子皮對折,沿著邊緣捏實。我包出來的餃子怪模怪樣的,我看看其他小朋友的餃子,有的'是貝殼形,有的是帽子形,還有的是洋蔥形。我詢問了朱晴蕓,怎樣把餃子包得好看,她說:“捏攏來時,把餃子皮稍微彎攏一點,就能包出月牙形!蔽艺罩姆椒ㄔ嚵艘恢,果然變好看了,我繼續(xù)按她的方法包。
最滑稽的要數(shù)楊景富了,他拿著餃子皮,沾了很多水,把餃子皮都弄糊了,而且他夾肉時夾了很大一塊,結果,餃子皮包不住肉了,肉都往外逃出來了,搞得一塌糊涂,他自言自語地說:“我怎么包不住呢?”我們都哈哈大笑,告訴他肉太多了,讓他夾出一點,他照著我們的指點包,終于包住了。
我們的餃子在我們的共同努力下,終于包好了,我看了一下我們的成果,有的餃子彎彎的,像一只只小香蕉,有的餃子圓圓的,和小籠包差不多,有的餃子東倒西歪,嘴也裂開了,像一個微微笑的娃娃,真有趣。
我們把餃子下了鍋,老師說:“等餃子浮在水面上,就說明熟了!蔽覀兌忌扉L脖子盯著鍋,迫不急待地想讓餃子快點熟。大約過了十分鐘,餃子浮起來了,我們爭先恐后地盛餃子,品嘗自己的勞動結果,真美味!大家吃得津津有味
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇35
餃子,是我國的一種代表性美食。我對其他的面食不是很敏感,卻對餃子情有獨鐘。
我喜歡餃子。每到一些節(jié)日,如:春節(jié)呀,中秋節(jié)呀,元宵節(jié)等節(jié)日,我總會在節(jié)日前提醒奶奶,讓她有所準備。在包餃子前,我們會準備許多材料:豬肉、胡蘿卜、蔥、餃子皮、木耳等。——與此同時,“咚咚咚”——的聲音在廚房響起,豬肉被切成一小塊一小塊的,胡蘿卜被切成絲狀,小蔥也被切成許多小段,之后,紅的、橙的、綠的,全部匯進鍋里,倒下香油、料酒、生抽、鹽巴、味精等,奶奶的勺子在這些食物中穿梭,不一會兒就調好味道,拌好了料!調味時候的奶奶從未失手,即使調味材料再少,她也能讓這些普通的.食物成美味的餡兒。
所有工作準備好,奶奶就會喚上姐姐和我,三人圍著桌子,手掌一塊餃子皮,在中間放上餡,包起來,在邊邊上一層一層折疊起來,就成了一個個餃子,緊接我們又創(chuàng)造出許多餃子。我們邊包邊聊,整個大廳充滿了快樂幸福的氣息,在吃餃子時,我總會弄上一碗陳,醋酸酸的,餃子全是蒸的,蘸點陳醋,酸溜滑爽的口感讓人難忘,讓人沉醉,沉浸在自我回憶中。
家很溫馨,有了餃子,家更是變得更幸?鞓妨恕
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇36
星期六,媽媽準備包我最喜歡吃的餃子。
開工了,只見媽媽先用搟面杖搟了一些餃子皮,還用刀切了一些讓人直流口水的肉。拌上調料,哇,香氣撲鼻而來!看到媽媽一切準備就緒,我也很想嘗試一下包餃子,就對媽媽說:“媽媽,別忘了我,我也想包餃子!薄白屛蚁胂搿!眿寢層行┆q豫,“你會包嗎?”我自信地點了點頭,連忙說道:“就算不會也可以學呀!”“那就來吧!”媽媽擺擺手,對我這個小淘氣已經(jīng)沒了法子,只好認輸。
媽媽開始做示范啦!只見媽媽先拿了一張餃子皮,鋪在手心上,再用勺子挖了適量的肉餡放在餃子皮上,接著請餃子皮彎了個腰,在中心點按了一下,然后讓沒有被按過的餃子皮換一個方向捏住,最后將換了個方向的餃子皮和中心點對齊,添加上美美的花邊就大功告成了!媽媽的動作很熟練,一眨眼的功夫就包了好了好多個一模一樣的選美冠軍。再看看我,笨手笨腳地學著媽媽的.動作,先把餃子皮放在手上,然后放一些肉在皮上?墒,我包得不是把它喂得太多,把肚子撐破了,就是喂得太少,看上去瘦得營養(yǎng)不良,像沒吃飯一樣……不過,我沒有放棄,一次又一次地嘗試,不斷地向媽媽求教。終于,在我的努力和媽媽的指導下,我包出了幾個像模像樣的餃子。
開始燒餃子啦!水一沸騰,媽媽就把餃子放了下去。媽媽邊燒邊告訴我:“煮餃子的時候,要等餃子浮上來以后,要再加一點冷水進去,等到再開鍋的時候,餃子就能吃了!笨粗粋個浮在水面上的餃子,像一個個金元寶,仿佛在祝福著我們財運滾滾,好事連連呢!
今天的餃子格外香,我吃了好多?磥,自己動手做的是最好吃的。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇37
一個星期六的上午,我看見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,迫不及待地想跟她學習包餃子。
我們準備好餡子和餃子皮。我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許的餡子放在皮中間,再用手指頭沾了一點水涂在皮的四周……前面的步驟我學的很不錯,可是要開始捏花紋時,就怎么也學不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又太軟……我想盡辦法使餃子變得又好看又立得正,可是沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我唱反調。
后來外婆告訴我水不能沾得太多,多了皮會緊緊地粘住。為了使餃子既能立住又美觀,我們要在捏最后一折時稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦……
聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆的方法去做,包得果然“十全十美”,接著我又照著這樣的方法包起來,包得一個比一個進步。外婆見了夸獎道:“你這丫頭一個開竅了,包得比外婆還要好哪!”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時,我吃著自己包的'餃子,感覺無比溫馨,無比美味。那恐怕是我吃過的最好的餃子了。
包餃子不但讓我變得心靈手巧,而且還鍛煉了我的耐心,我越發(fā)喜歡包餃子了。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇38
過年了,必不可少的食物當然是餃子啦。過年的前幾天,我,妹妹,外婆,爸爸,媽媽,姑姑大家聚在一起包餃子。
我們包了許多的餃子,卻沒有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃,姑姑外婆包的有點像包子的餃子,爸爸包的那種更很簡單了,就是把餃子邊邊按緊一下,而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了,他們都說我們包的像餃子嗎?其實我們自己也不知道。哈哈!有的餃子像一個人挺著大肚子,圓鼓鼓的;有的餃子像一個餓瘦的乞丐,肚子扁扁的,像一個扁豆;還有包了另外一種像一個元寶;那是我最滿意的。
我們大家一起努力包餃子,很快終于全部包好了。媽媽應該是迫不及待地想吃一下自己親手包的.餃子了,就說:“要不我們現(xiàn)在就煮一盤吧”。我們都爽快地答應了。
只見爸爸往鍋里放了大半鍋的水,火開了。不一會鍋里的水就燒開了,一直在鍋里翻滾。爸爸把餃子放進了鍋里,不一會兒,餃子就像千軍萬馬一樣在鍋里翻騰了起來。
妹妹有些等不及了就問:“爸爸怎么還沒好呀?”
“不急不急,就快好了!卑职忠贿叿瓌又伬锏娘溩右贿叞参棵妹谜f。
一會兒,爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來,我和妹妹湊了過去聞了聞!把!好香呀!爸爸我口水都要流出來了。”我迫不及待地夾起了一個。
“真的呢,姐姐!看著都好好吃的樣子哦!”
我們大家都坐在一起開心地吃起了餃子。不一會兒,兩大盆餃子就快被我們吃完了。
“嗝——”妹妹打了個飽嗝,大家都笑了。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇39
童年就像一首歌,童年有歡樂,也有悲傷,更有追逐打鬧,但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進了活動室,眼前的景色令人眼花繚亂,有乳白色圓圓的餃子皮,有金黃色的餃子餡,還有各式各樣工具,小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今,每到逢年過節(jié)都要吃香噴噴的餃子,這意味著喜慶和團圓。然后小白老師給我們做了示范,先把餃子皮放在手里,三下兩下就把餡塞進了皮里,一轉眼的功夫,圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭先恐后地搶餃子皮,先把皮托在手中,然后拿著勺子盛了一點金黃的餡,接著用食指和拇指把餃子捏合,再用其他手指把餃子皮封住,就這樣,一個微笑餃子就包成了!
一個個小巧玲瓏的餃子就趴在面板上,似在促膝長談,仿佛在排列軍訓,也向我們此刻在認真聆聽不一會兒,小餃子們都換上了泳裝,仿佛是一個個游泳健將,跳入水中,有的濺起一個個小水花,有的掀起了一層大波浪,瞧!他們有的自由泳,有的在水里翻滾,還有的在潛水呢!誘人的`餃子香吸引著我,我迫不及待的撈起一個小小的餃子,細細品嘗著,它的枝葉蔓延在每個人的口中?粗粗曳路鹨沧兂闪艘粋小餃子,在水里暢游著,也將起一朵朵水花,也躺在媽媽的懷抱里,讓他們感到無限的溫暖。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇40
餃子是餐桌上的一道美味,而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。
星期六,婆婆提議我們全家一起包餃子,劉阿姨去菜市場采購了很多東西回來,有肥瘦適中的五花肉,有新鮮清香的韭菜,還有各種調料,加上白花花的面粉所有的材料都一應俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料,然后我和妹妹洗干凈了手,準備開始包餃子了。我從三年級就會包餃子了,這可是我的拿手活!我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間,隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心,接著我用手指蘸了一點水,小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣,然后我仔細的把餃子皮對折,再用手指把餃子皮的.邊緣捏合在一起,這時一個又白又胖的餃子就大功告成了!
我們全家互相配合,互相幫助,在歡快愉悅的氣氛中,很快的就把餃子包完了,包好的餃子下鍋了,它們在裝滿開水的鍋里翻滾著,像一條條胖乎乎的小魚,在水里游來游去,真是可愛!終于吃上了自己親手包的餃子,我輕輕的咬了一口,一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴,我覺得這餃子是世界上最美味的佳肴了!
我愛吃餃子,也愛包餃子,能吃上自己親手包的餃子,真是件幸福的事情!
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇41
今天,晴空萬里,我們在小桔燈學校做了一次有意義的活動——包餃子。我們已經(jīng)提前分好了組,我在第一組。
開始包水餃了。因為這是第一次包水餃,所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導和幫助下,同學們開始認真地做起來。首先我們揉面(我們帶來的面是提前和好的),大家挽起袖子,揮舞著手笨拙地揉起面來。
我費了九牛二虎之力才把面揉成了一個光滑的饅頭似的圓面團,然后用手掌在圓面團的中間按了一個坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮變得越來越薄。接著就把按薄的皮弄破,做成一個零的樣子。我把那個零越弄越大,最后再從一個地方斷開,這個大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長條。
我把它放在面板上越搓越長,等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細的時候,就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團按扁了用搟面杖搟成餃子皮,再把餡兒包進去就完成了。
開始的時候由于我們都不會做,包出的餃子五花八門,有的胖乎乎的裂開了嘴,有的瘦瘦的.里面沒有多少餡兒,還有的怕漏出餡來用了兩個餃子皮疊在了一起。功夫不負有心人,在我們耐心的學習和互相幫助下,最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣,我們做了很多這樣的水餃。
過了一會兒餃子包完了,老師開始給我們煮餃子吃。同學們興奮極了,拿著自己的筷子和碗,瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開鍋了,老師把熱氣騰騰的水餃盛到了我們的碗里,我們終于可以吃上自己包的餃子了!我們津津有味地品嘗著自己的勞動果實,心里有說不出的滿足。
我喜歡這次活動。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇42
我有一個非常小的夢想,在別人眼里,它也許不值得一提,這個小夢想就是學會包餃子。前一陣子,我一直沒有機會學習包餃子,今天機會終于來到了。
大年初九,爺爺帶我回老家。奶奶說要給我包餃子吃,我興奮的不得了。我迫不及待的等著奶奶和好面,拌好餡,搟好皮,當我把薄薄的面皮放到手心時,我好激動啊!奶奶把餡夾在面皮中,手把手的幫我把面皮合起來,我的手笨笨的隨著奶奶的手動著,終于,一個扁扁的餃子包成了。我拿著它和奶奶包的一比,。『秒y看!爺爺鼓勵我說:“別灰心,再來!”這次,我按奶奶教我的樣子,放好皮裝上餡,費了九牛二虎之力,總算自己包成了一個“丑小鴨”,接著我又連著包了五六個。煮餃子了,我告訴奶奶,一定要讓爺爺奶奶每人吃一個我包的餃子……
說真的.,吃著自己的勞動成果,心里別提多高興了。朋友,你會包餃子嗎?學吧!只要用心,努力,沒有做不到的事。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇43
奶奶說:“今天祭灶,該吃餃子嘍!”于是,大家都來包餃子,我在里面湊熱鬧。我看見爸爸包得笨手笨腳的,就對爸爸說:“我跟你比賽包餃子,怎么樣?”爸爸說:“要比賽,就來個單手吧!蔽蚁仁且汇,然后不服氣的說:“哪有單手包餃子的呀!”爸爸說:“這是一門手藝,來比嗎?”我才不服輸呢!說道:“比就比!”
比賽開始了,我和爸爸用左手來包餃子。不一會兒,我便滿頭大汗了。爸爸穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)匕溩,我學著爸爸的.樣子,這時爸爸已經(jīng)領先包好了十幾個。眼看我要輸了,我只好向奶奶求援,便朝奶奶做了一個鬼臉。奶奶一見就在后面偷偷地包了幾個餃子,悄悄地塞給了我。爸爸看見我一下子包得那么快,起了疑心,就停下來看我怎么包。我一見不妙,也停下來了,說:“這是軍事秘密,不能讓你參觀!卑职终f:“那么你教教我呀!”這下可把我逗樂了,笑得忍不住地說:“那你問奶奶吧。”奶奶指了指我的腦門說:“你怎么那么傻?”我趁勢“下臺”:“瞞得了一天,瞞不了一年。”爸爸這才恍然大悟,發(fā)現(xiàn)了其中的秘密,大家忍不住笑了。
當然,比賽結果還是爸爸贏了?磥恚魏问虑檫是要靠平時多練,沒有捷徑可走啊!
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇44
這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立,好看極了,于是,我纏著媽媽要學,媽媽居然答應了。
開始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿懷信心地接過餃子皮,拿起勺子,盛了滿滿一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進去,結果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴,就是咽不下我給的'那勺餡兒。媽媽看見了,說:“太多了,少點!”邊說邊倒出去一點兒,把剩下的給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鴨。再看看媽媽的,哇!這么漂亮!那個餃子帶著迷人的花邊,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鴨”一比,簡直就是白天鵝!
第一批餃子下鍋了,我的“丑小鴨們”雖然勉強閉上了嘴,但一煮它們又張開了嘴。我生氣了,心想:可惡的丑小鴨,你們居然都和我作對,我不想包你們了。
我滿心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見了,告訴我:“包的時候少放點餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說的又包了幾個,果然不漏了。但是,一點兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個又一個,在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進步了很多。果然,堅持就會有收獲。
我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“丑小鴨”會變成“白天鵝”。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇45
在大年初一的時候,我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子,我寫完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務活,我非常喜歡吃餃子,所以我們三個就合作起來包餃子,媽媽快速地搟面,外婆熟練包餡,而我沒事做,閑得無聊,我的腦子靈機一動,就想起辦法,于其閑的無聊,不如做點事吧。
我就來遞面皮吧!說干就干,媽媽搟好一個我就快速遞一個,就這樣不停地遞啊遞,遞的我胳膊都有點酸了。看媽媽搟的輕松,于是我就讓媽媽給我留幾個,讓我自己搟自己包,剩了十個,媽媽才停下來,喘著氣兒說:“來吧!你來包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地說:“好。 蔽沂紫劝岩粓F面用食指和拇指按一下面團的正中心,然后拿起搟面棍,我就搟,面皮一會向左推,一會向右推,可真是變化莫測,一會兒是長方形,一會兒是三角形,為了讓它變圓,使我連蹦帶跳,得不停的'調整方向,煩躁許久,這活也不像想像的那么容易。
這時我的腦海里閃出一句話:因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過來安慰我說:“來,我來教你!本驮趮寢屢槐橐槐榈闹笇拢覔{出了十個圓溜溜的餃子皮,我大喜過望,二話不說,連忙用勺子挖了幾勺餡后一個個大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進了鍋里,不一會兒就煮熟了,吃著我自己包的餃子,是平生最美的佳肴,不知不覺地笑了!
從中我感悟到:天下沒有難的事,只要你有一顆堅持的心。真是“世上無難事,只怕有心人呢!”
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇46
每逢佳節(jié),闔家團圓,餃子是一道不可或缺的美食。媽媽說以前家家戶戶是自己動手包餃子,現(xiàn)在更多的是去超市買速凍水餃,很難體會到包餃子的過程。這買來的餃子和自己動手包的到底有什么差?今天就讓我來體會一把吧!
和面。做餃子的第一道工序就是和面,這面啊,摸起來順順滑滑,聞起來麥香撲鼻,用碗挖出兩碗面倒入盆中,打一個雞蛋在里面,一邊倒水,一邊用筷子攪拌,不一會面被我攪拌成魚鱗狀,媽媽趕緊叫我用手揉一揉,這揉面可是體力活,揉得我滿頭大汗,媽媽說把面盆放一邊,讓面去醒一下。
接下來就是剁餡。一分錢一分貨,媽媽說你可別省錢,買上一塊上好的.五花肉,至于為什么叫五花我到現(xiàn)在也沒明白,問媽媽,她也說不清楚。先把這七分瘦三分肥的五花肉切成“丁”,一手按住砧板一手拿著菜刀迅速來回的剁,時不時的翻動著這些肉“丁”直到把它們剁成肉“沫”。此時再把之前洗凈的韭菜切“碎”,把這些“碎”“沫”揉在一起。媽媽給它灑了點鹽,放了點醬油。這韭菜肉餡的餃子的餡算是基本做好了。
搟皮。說道這搟面皮,算是包餃子里面最具技術含量的活了,難度堪比做奧數(shù)題。拿出之前在“睡覺”的面團,加點干面粉再次揉搓一番,搓成一根根“黃瓜”,用刀均勻切成一段一段備用。我學著媽媽的樣子拎出一段“黃瓜”,用手揉一揉,用刀壓成“柿子餅”,一只手牽住它旋轉它,一只手拿著搟面杖從中間向外搟面(你可千萬別搟反了,否則悔之晚矣),搟出一張張巴掌大的面皮。哈哈,你看這一張張面皮好像一張張“笑臉”,一個個躺在一邊等待著我把它們捏起來呢。
終于到了激動人心的時候——包餃子。說起包餃子,可不好學,剛開始不是餡放多了,就是皮子扯大了,干面粉粘多了,不是黏不住就是扯破了,看著張張“笑臉”變成“哭臉”,我的臉比它們還難看。好在有媽媽,這一切都變得簡單了,媽媽說“一翻,二按,三黏”,看似簡單的動作,這些餃子皮瞬間就聽話了,一張張“笑臉”依舊那么燦爛。我包的餃子好吃不好吃呢?俗話說“是騾子是馬拉出來溜溜”說干就干,立馬煮開水,水開后放入餃子,每開一次水加一小瓢冷水,再煮開,再加一瓢冷水……原來煮餃子還有這么多工序。
起鍋啦!揭開蓋子,只見個個水餃都好像營養(yǎng)過剩的“小胖子”,晶瑩剔透,迫不及待用手抓一個塞入口中,哇塞!這真是“雪花紛飛舞,皎月平空現(xiàn)。清水飄芙蓉,元寶落玉盤。饕餮世間味,最是此物鮮!焙昧,我的包餃子就介紹到這里,你學會了嗎?
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇47
“快,把餃子皮拿過來!”“給我點水,快點!”“餡沒啦,老師!”“哈哈哈,好丑呀!”……一句句歡聲笑語如大浪一般,一浪高過一浪,快把教室屋頂掀翻了!原來是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢!
瞧,我們班的葉佳傲同學那一組,他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮啊!別看他們個個還不到十歲的孩子,包的餃子卻比老師包得還好呢,因此,我們給她們組取了個外號——“餃子大王”組。我好羨慕喲!
再看看張刺偉同學那個組,人人熱情高漲,個個分工明確。他們有的`給面皮沾水,有的給面皮挑餡,有的給面皮封口,有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀!
再看看我們這個組,由于是各干各的,所以包的餃子五花八門。包的餃子有:紅包形的、招財進寶形、月牙形、太陽形,還有小籠包似的餃子……漂亮極了!不一會兒,我們的餃子皮沒有了,左右一看,哦,原來我們組是包餃子包得最快的,那得意勁甭提了!最后一數(shù),我們包了五十多個餃子呢!
不到半個小時,我們班都包完了,老師帶我們巡視了一下,老師邊點頭微笑,邊伸出了大拇指:“太神奇啦!太漂亮了!嘻嘻,怎么舍得吃呀!”霎時,教室里響起了雷鳴般的掌聲。
“包餃子,包餃子,捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣,包餃子大賽愉快地結束了。這一天,是我最累的一天,也是我最開心的一天。因為我明白了:自己動手,豐衣足食呀!
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇48
“哈哈哈……”教室里笑聲如大浪一般,一浪接一浪,把整個教室都要掀翻了。告訴你吧,我們在包餃子呢!哎呀,香氣四溢,讓人口水直流三千尺。
瞧!我們班的郭可怡同學那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛:有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮!別看她年齡小,還不到十歲,她包的餃子卻比大人還要好,所以我們給她取名叫“餃子大王”。
再看看我們這組,人人都分工明確!我們有的給面皮沾水,有的給面皮挑餡,有的給面皮封口,還有的在給面皮捏花紋。這樣分工合作,才大功告成。最后老師叫我們一邊擺形狀,一邊數(shù)個數(shù),。∫还舶宋迨鄠,我們組員個個都綻開了花兒一樣的.笑臉。
不到半個小時,我們班所有同學都把餃子包好了,老師帶我們巡視一番,樣子真是千奇百怪,栩栩如生:有圓形的、條形的、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的,還有的是螃蟹形,像在跟我招手呢!同學們獻寶似的一一放進了鍋里,焦急而又耐心地等著餃子出鍋!
時間仿佛安上了輪子,一眨眼就過去了,包餃子比賽也該結束了,但是包餃子時有趣的情景真是讓我經(jīng)久不忘。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇49
我很喜歡吃餃子,從我記事起,吃餃子的次數(shù)難以數(shù)清。
每天早晨吃餃子,都是奶奶包好,煮熟,我就吃現(xiàn)成的,有一天,我對奶奶說:您到市場里去買一些包餃子的面皮,鮮瘦肉,蔥,還有調料回家,告訴我學會包餃子。奶奶微笑地說:好的,我教你包吧!我高興地回答:自己動手,豐衣足食。
我下午放學回家,果然看見桌子上面放著包餃子的面皮,肉餡和配料齊全,!這下可真好呀,第一次真的動手包餃子了,我拿起面皮,再夾上一些肉餡,然后左一捏,右一捏,一只餃子在我手中“誕生”了。
我就高興地叫奶奶快來看看呀!餃子是這樣包的`嗎?奶奶拿著餃子左看看,右看看,連聲說“雖然不算合格”只要勤勞多包幾次,一定能夠達到好的成效。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇50
下午,媽媽突然心血來潮地對我說:“我們一起包餃子吧!”“包餃子?好啊!可是我還不會呢!”我小聲地嘀咕著。媽媽看出了我的心思,就讓我跟著她學。
別看餃子吃起來香,包起來可不容易啊。首先,我們得準備好餃子皮、和好的餡還有半碗水。只見媽媽把菜沫和肉沫攪拌均勻,就像肉糊糊一樣粘粘的,再加上各種各樣的調料。瞧,肉是暗紅的,菜是綠色的,紅綠相間,漂亮極了。我把鼻子湊近那盛著餃子餡的碗邊,使勁地聞一聞,真是特別的香啊,今天這餃子一定十分美味。
接下來,我們就開始包餃子了。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子舀上一點餡,然后用手指粘一點水,輕輕地在餃子皮周圍抹上水,小心翼翼地對折,用兩只手的食指和大拇指捏出折皺。我終于包好了一個餃子,輕輕地拿過去跟媽媽包的餃子對比一下。呀!我包的餃子跟媽媽包的餃子差別太大了。媽媽包的.像一個彎彎的月亮,我包的卻像一個扁扁的月亮。但是我相信經(jīng)過我的努力,就一定會包得和媽媽包的一樣好看。
今天,我學到包餃子的小本領,心里真高興。從這件事上,我明白了:做任何事都得努力,這樣才會成功。
“包餃子”的感悟優(yōu)秀作文 篇51
光陰似箭,日月如梭,2021這個不平凡的一年,早已過去,可是又迎來了新的2021年,在2021里,我們都會發(fā)生一些與眾不同的事情,你會有徹底消滅了病毒的大好消息。
每個地方過春節(jié)的方式都是不同的,像我們南方過年都是晚上家人一起團圓吃年夜飯,但是在過年這幾天里,我也制作了不少美食,其中讓我最忘不了的'一件事就是包餃子了。
一個晴朗的清晨,媽媽把包餃子的材料都買齊了,我們就開始包餃子了,首先要把那白白的餃子皮放上一點肉餡,在在露餡的周圍圈上一圈水,然后合起來包成各種各樣的圖案,比如說玫瑰花餃子、還可以包美味的金元寶餃子,就變成了俗話說的餃子了,餃子可以加上各種各種美味又可口的餡,各種各樣的餃子,配上各種各樣的餡,肯定是美味到極點了。
就算在過年時,我們吃餃子也不會有什么很奇跡的現(xiàn)象,但是在北方就不一樣了,北方他們的冬天幾乎都是會下雪的,只要在下雪時吃一碗熱乎乎的餃子,身體里的冷氣就會慢慢的排除,耳朵也會變得紅紅火火的,通過餃子的熱氣,自己也變得活潑起來。
無論再香的美食都是通過一雙勤勞的雙手而做出來的,用我們勤勞的雙手,就算再難做的美食都可以做出來的。
我們俗話說:“世上無難事,只怕肯攀登”只要肯去動手,就算再美味的食物都會被那饞饞的嘴吃進肚子里的。
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