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濃濃拗九節(jié),深深感恩情作文
正月廿九日是福州特有的傳統(tǒng)節(jié)日“拗九節(jié)”,又稱“孝九節(jié)”。每年的這一天總會讓福州人心底泛起甜蜜、綿長的思緒。
拗九節(jié)故事清人施鴻保《閩雜記》記載,來源于“目連僧救母之遺,故亦稱孝子粥”。古時(shí)候有一個(gè)叫目連的人,其母青提生前兇惡,兇悍的趕走登門化緣的僧尼,死后被關(guān)在地獄里受刑,變成餓鬼。目連探監(jiān)時(shí)送給母親的食物,均被獄卒吃掉。無奈之下他想了個(gè)辦法,用荸薺、紅糖、花生、糯米等混合起來煮成甜粥,比撒上黑芝麻。獄卒看到這一碗黑乎乎的東西,以為很臟,便不再阻撓,青提才吃到兒子送來的粥。這天正好是正月廿九,目連的母親這年也正好二十九歲。鄉(xiāng)人感嘆目連孝心,仿其孝行,每年正月廿九日煮“拗九粥”孝敬雙親及鄰里長輩,并相沿成俗。
這個(gè)故事,不禁讓我回想起一次下雨天媽媽帶病冒雨送傘的事……
那是“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭”夏天里的一個(gè)上午,太陽火辣辣地炙烤著大地,正在吃早飯的我的,想:今天太陽挺大的,把書包里的傘放在家里吧。于是,我便按想的做了。老天偏偏與我對著干,選在我放學(xué)時(shí)請烏云弟弟來做客。霎時(shí)間下起了傾盆大雨,沒帶傘的我開始有些后悔了。
此時(shí),媽媽的身影緩緩地挪進(jìn)我的眼簾,我想:這不會是做夢吧!媽媽發(fā)高燒了,怎么可能出門呢!便有意識地捏了一下自己,呀!真疼!這不是做夢!我急忙跑至媽媽跟前,接過傘,媽媽的額頭上顯然又多了幾條皺紋,一股暖流涌進(jìn)我心窩。
這時(shí)我忽然想到了什么,拔腿朝辦公室跑去,向老師請了個(gè)假,老師問我為什么,我說:“照顧媽媽,爸爸不在家,媽媽生病了,還來接我。”老師微笑的點(diǎn)了點(diǎn)頭說:“涌濤,你長大了!”老師的話意味深長。當(dāng)時(shí)我并不理解,直到現(xiàn)在我才明白老師到底想說什么,她想說:“涌濤,你學(xué)會感恩了!其實(shí)感恩很簡單,但同時(shí)它也不簡單!”老師的話,我至今難忘。
閩中本地人迷信認(rèn)為,人的一生中逢九難過,九歲、十九歲、二十九歲……或是九的倍數(shù):十八歲、二十七歲、三十六歲……遇到這些歲數(shù),這一年隱含坎坷,為此家人給他們煮太平面吃,以沖晦氣,期冀順利過九。晚輩“送九”,祝長輩太平長壽。
如果說,在歷史的那一頭,一個(gè)人,一件物,一則故事,成就了一個(gè)影響深遠(yuǎn)的習(xí)俗;那么也可以說,在拗九節(jié)正式推廣后,一種文化的源頭,一群志愿者,千萬兒女詮釋了榕城嶄新的表情——和諧歡聚,讓我們在正月廿九這一天,放飛感恩吧!
于是,我盼著這一天的到來,盼啊盼,終于讓我盼來了!
今天是正月廿九“拗九節(jié)”,我心里早打起了主意:媽媽過一會兒會出門辦事,趁著她出門不在家時(shí)……呵呵。
不一會兒,媽媽悄悄的出門了,我目送媽媽走遠(yuǎn)后,便急急忙忙穿上鞋,跑到超市,買了荸薺、紅糖、花生、糯米、桂圓、蓮子、芝麻、紅棗這八寶。再加上馬蹄、紅豆、栗子這些干果,煮成香甜可口的拗九粥……回到家,便學(xué)起媽媽的樣子開始煮粥。正要開始煮時(shí),我突然想起媽媽的方法:花生要去皮,桂圓要去殼,蓮子要用水泡一會兒,泡的過程中要去苦芯,芝麻要放在太陽下曬一會兒或放在鍋里炒一炒,才會香,糯米要用淘米碗洗一洗、泡一泡,紅糖要刺成絲,紅棗要切成三瓣,然后去殼。我便按媽媽的方法做了,在做的過程中,我遇到了一些麻煩:蓮子剝不開,紅糖不容易刺成絲。不過,為了這一天,孝敬母親的這一天,這些困難是難不倒我的感恩之心的!蓮子用水果刀刨開,紅糖用刨刀掛成絲。
一切困難都被我迎刃而解后,我開始煮粥了,先加上半鍋水,然后把糯米、花生、蓮子、紅豆、馬蹄倒入鍋里,蓋上鍋蓋,等50分鐘左右,打開鍋蓋,用鍋鏟來回翻滾,避免黏在鍋底,翻滾15分鐘后,加入荸薺、紅棗和栗子,在翻滾。接下來,把火關(guān)了,加入紅糖跟桂圓,再翻滾5分鐘。最后,出鍋!撒上黑芝麻,一鍋粥就煮好了。這時(shí)媽媽恰恰好回來了。她聞到了粥香,說:“啊,好香!”我立馬盛了一碗,端至媽媽跟前,媽媽喝了一口粥說:“孩子,你懂事了!這粥真好喝!你從哪兒學(xué)會的?”我神秘地說:“不告訴你!”看著媽媽那燦爛的笑容,我心里比吃了蜜還甜。原來,感恩如此“簡單”。
濃濃拗九節(jié),深深感恩情!
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