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      2. 包粽子作文

        時(shí)間:2023-11-03 09:48:23 端午節(jié) 我要投稿

        包粽子作文

          在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過(guò)作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編幫大家整理的包粽子作文,歡迎大家分享。

        包粽子作文

        包粽子作文1

          端午節(jié)是一個(gè)家喻戶曉的節(jié)日。每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請(qǐng)教,自已也包出幾個(gè)好吃的粽子來(lái)。

          一大早,外婆就忙開了,我也趕緊過(guò)去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個(gè)大盆里,又準(zhǔn)備了好多塊腌肉,幾個(gè)蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來(lái)醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來(lái),就要開始包了。

          外婆先拿好一張?bào)枞~,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個(gè)漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊咸肉,然后將它撫平;看不出一點(diǎn)兒向上凸的痕跡,再將沒(méi)有碰到米的箬葉向前折,再將多余的'部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個(gè)粽子就成形了。接下來(lái),就要在粽子外面縛上白紗線,防止粽子里面的米漏出來(lái)。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈。最后,把繩子的頭和尾打一個(gè)死結(jié),一個(gè)粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進(jìn)去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來(lái)。我并沒(méi)有灰心,又繼續(xù)包起來(lái),可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了。“沙沙沙”我的“漏斗”漏了,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過(guò)來(lái)安慰我:“每件事都有從不會(huì)到會(huì)的過(guò)程,慢慢來(lái),會(huì)包好的!蔽矣终褡髌饋(lái),經(jīng)過(guò)了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個(gè)粽子!之后,我越包越熟練,看著一個(gè)個(gè)自已包的粽子,我的心里樂(lè)開了花,在這個(gè)端午節(jié),我學(xué)會(huì)包粽子了!

          端午節(jié)那天,滿屋子都是一股淡淡的粽香,我吃著自已包的粽子,我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香,粽子香,學(xué)包粽子的過(guò)程更香!

        包粽子作文2

          窗外湛藍(lán)的天空時(shí)不時(shí)傳來(lái)幾聲鳥鳴,我的心情格外舒暢。因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié),我要和奶奶一起包粽子呢。

          包粽子的材料奶奶早就準(zhǔn)備好了。只見(jiàn)一盆用水浸泡過(guò)的粽葉,已經(jīng)伸展開來(lái);半盆泡好的糯米,雪白雪白的;一邊放著幾十顆飽滿的紅棗,一堆晶瑩的紅小豆。那邊還有腌制好的臘肉和冰糖,以及用來(lái)捆扎粽子的棕繩。一看見(jiàn)這些,我的心就禁不住跳躍起來(lái),嗬,真的要包粽子啦!

          “咱們開始吧?”“好嘞!”奶奶話音剛落,我們圍坐在一起。只見(jiàn)奶奶拿起一片粽子葉,在中間一對(duì)折就卷成了三角形的小漏斗,然后挖進(jìn)一勺白米,再放入一顆紅棗和冰糖,再挖一勺米,用勺子把它抹平,最后,像變戲法似的.把粽子卷成一個(gè)立體的三棱錐,熟練地用棕繩捆了三圈,最后系了一個(gè)結(jié),一個(gè)漂亮的粽子就包好了。整個(gè)過(guò)程一氣呵成,我也躍躍欲試。我直看得目瞪口呆:包粽子簡(jiǎn)直是一門藝術(shù)啊!

          于是,我也從水盆里挑了一片大粽葉,模仿奶奶的樣子,一折,三角形出來(lái)了,再挖兩勺米進(jìn)去,放顆紅棗,填平,最后一卷。呀!一個(gè)粽子就已經(jīng)成形了。瞧,就這么簡(jiǎn)單!我正得意,麻煩就來(lái)了。因?yàn)樽詈罄υ牟襟E太難了,我根本無(wú)從下手。我試圖騰出一只手來(lái),結(jié)果粽子差點(diǎn)散架了。于是我改為邊用一只手拉繩,邊用嘴幫忙,結(jié)果根本使不上勁道!無(wú)奈之下我只得請(qǐng)求奶奶的幫助。只見(jiàn)奶奶三下兩下就又幾秒鐘的時(shí)間把這爛尾粽子給包好了!我心服口服,既佩服奶奶靈巧的手藝,更佩服老祖宗們傳下來(lái)的這寶貴的物質(zhì)和精神遺產(chǎn)!

          收斂起心神,我跟著奶奶一步一步地學(xué)習(xí),奶奶手把手地教著,最后我總算包了四五個(gè)像樣的粽子。

          煮粽子的時(shí)候,我搬個(gè)凳子在旁邊等著,我多想親眼瞧瞧我的勞動(dòng)成果。不一會(huì)兒,粽子的香味就飄滿了整個(gè)屋子,四十分鐘后,粽子寶寶們就爭(zhēng)先恐后地出鍋了。我迫不及待地挑了一個(gè)貌似我包的粽子,手忙腳亂地解開粽葉,挖起一勺,軟軟的,甜甜的,太好吃了!

          一家人圍著圓桌,拉著家常,吃著剛出鍋的粽子。那糯米的濃香,大棗的甜味、粽葉的清爽與家人的歡聲笑語(yǔ)完美結(jié)合……這,就是端午節(jié)的味道吧!這,就是傳統(tǒng)文化的精髓所在吧?

        包粽子作文3

          這是端午節(jié)那天的事了。

          我和妹妹在屋里做著游戲,玩得非常開心。就在這時(shí),正在忙活的媽媽從廚房里探出頭喊道:“優(yōu)優(yōu),來(lái)包粽子吧。”這當(dāng)然可以。媽媽時(shí)常會(huì)讓我跟她學(xué)一些家務(wù),我拉上妹妹說(shuō):“走,跟媽媽包粽子去!泵妹酶覛g蹦亂跳地來(lái)到了廚房。只是我對(duì)媽媽說(shuō):“我們不會(huì)包呀!眿寢屨f(shuō):“就因?yàn)椴粫?huì)才教你們呀,今天,你倆只能吃自己包的粽子!薄昂冒!蔽液兔妹猛瑫r(shí)說(shuō)道,妹妹還跳起來(lái)把巴掌拍得啪啪響,看來(lái)她還不知道這包粽子有多難吧。

          媽媽先讓我們看她怎樣包,只見(jiàn)媽媽幾下就把一個(gè)玲瓏的粽子包好了。我心想原來(lái)也不怎么難呀,隨后我也學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)。我先把幾片翠綠的粽葉疊在一起卷成個(gè)三角形,再把泡好的糯米填到里邊去,可那個(gè)三角形我總是卷不緊,糯米總會(huì)從縫隙里漏出來(lái)。我不停地卷,反復(fù)地卷,反反復(fù)復(fù)折騰得滿頭大汗,結(jié)果還是有糯米從里面漏出來(lái)。我心煩地說(shuō):“這也太難了吧,不包了!

          那一刻,我心里充滿了失敗感,就像熊熊的烈焰,突然熄滅了一樣。“不包了?”媽媽靜靜地看了我一會(huì)兒,說(shuō):“不要心煩,要認(rèn)真,要有耐心,記住干啥都沒(méi)那么容易!眿寢屚nD了一下又說(shuō):“看媽媽怎樣包,好好看,我相信你一定能學(xué)會(huì)!眿寢層盟髁恋哪抗夤膭(lì)我?粗鴭寢尩难劬ξ矣辛诵判模?yàn)槊看萎?dāng)我遇到困難時(shí),都會(huì)這樣看著我。我按照媽媽教的方法,不放過(guò)每一個(gè)細(xì)節(jié),包一次,又一次,終于不漏米了,我再把卷三角形時(shí)留出的.一截兒粽葉往上一蓋,用繩子打一個(gè)結(jié),一個(gè)漂亮的粽子真的就包好了。我把它放在白色的盤子里,竟然欣賞了半天,白綠相襯,那么漂亮,那么悅目,我還用手機(jī)拍了張照片,記錄下我人生中親手包的第一個(gè)粽子。

          那天,我和妹妹吃著自己包的粽子,真是別有滋味在心頭。而且這件事還讓我懂得了一個(gè)道理,就像媽媽說(shuō)的那樣,做任何事都不要心煩,都要靜下心來(lái),更要有定力,要學(xué)會(huì)認(rèn)真觀察,細(xì)心揣摩,不怕失敗,只有這樣才能學(xué)到不同的技藝。

        包粽子作文4

          端午節(jié)到了,一大早,家家戶戶門前都懸掛著艾蒿和昌莆,整個(gè)村子彌漫著艾葉芳香。

          我生長(zhǎng)在水鄉(xiāng),從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統(tǒng)一服裝,在一陣陣敲鑼打鼓聲中,齊心協(xié)力地往前劃,“咚、咚,劃起!”“咚、咚,劃起!”那號(hào)子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起。可惜澧水河有幾年沒(méi)有看見(jiàn)這樣熱鬧場(chǎng)面了。

          端午節(jié)還有非常多習(xí)俗,比如吃“五黃”,還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時(shí)候,我都會(huì)聞到那種熟悉氣味,奶奶說(shuō),洗過(guò)艾葉后百毒不侵呢。

          端午節(jié)不吃粽子,那就不像端午節(jié)了,對(duì)我們小孩子來(lái)說(shuō)也缺少了許多情感托付,也許就沒(méi)有了念想。這一天村子里家家戶戶都會(huì)包粽子吃。還小些時(shí)候,我就非常希望能親手包制粽子,可那時(shí)候大人們不讓,說(shuō)是反給她們添亂。今年端午節(jié)學(xué)校正好放假,我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認(rèn)為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡,一包,再用繩子捆起來(lái),簡(jiǎn)單至極,根本難不住我。

          這一次我跟著奶奶做:先把粽葉兩邊重疊,使重疊處成為一個(gè)小漏斗狀,再在粽葉里裝已經(jīng)泡好糯米。而裝也有講究,先裝三分之一,然后將準(zhǔn)備好餡料:肉、咸雞蛋黃、大棗等等,拿兩三個(gè)裝進(jìn)去,再用一層糯米鋪在上面。我正準(zhǔn)備用粽葉把糯米蓋住時(shí)候,糯米卻像調(diào)皮孩子似紛紛蹦了出來(lái),一點(diǎn)兒也不聽我使喚。這可怎么辦呀?我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米,這才解了圍。最后把上面葉子疊下來(lái),用線用力捆住。

          我一心認(rèn)為奶奶她們?cè)鷺幼犹乩贤,不好看。于是,我把粽子五花大綁捆了一圈后,又自作主張地打了一個(gè)漂亮蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰到繩子,那也是十分結(jié)實(shí)。大功告成!我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不留神扯了一下棕繩那短一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米撒了一地。

          看著奶奶和媽媽就像變戲法似,一只只又結(jié)實(shí)又漂亮粽子從她們手中滑出來(lái),可我連一只都包不好,心里又羨慕又著急。我牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了,非把粽子包好不可。細(xì)細(xì)地看,認(rèn)真地學(xué),功夫不負(fù)有心人。經(jīng)過(guò)了幾次失敗,我終于也成功地包出了幾只粽子。

          這有在這時(shí)我才明白包粽子也是門手藝,真是“看事容易做事難”,要包得漂亮而結(jié)實(shí),確不容易。世上萬(wàn)事也許都是這樣吧!

        包粽子作文5

          今天,我來(lái)到作文班,老師告訴我們今天是活動(dòng)課,內(nèi)容包粽子。

          我懷著興奮,激動(dòng)的心情來(lái)到了樓下。一進(jìn)門,我就聞著了一陣誘人的香味。走近一看,映入眼簾的是一桌子豐富的材料,分別有:粽葉、草繩、一大盆鮮嫩的腌制肉、一顆顆鹵過(guò)的鳥蛋、一片片切好的臘腸,還有主食糯米。糯米里面還有香菇、花生米、蝦米。幾樣?xùn)|西混著蒜頭油翻炒一番,香味撲鼻。

          同學(xué)們終于都到齊了,我們要開始動(dòng)手學(xué)包粽子咯!我取一片青翠欲滴的粽葉,但不知如何是好,因?yàn)槲沂堑谝淮伟兆。然后,我看?jiàn)老師取了一片粽葉,在粽葉三分之一的地方折了一下,卷成圓錐形狀。我也模仿老師的'樣子,竟成功了一個(gè)飽滿的“漏斗”穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)乇晃椅赵谑中,我心里一陣竊喜。接著我拿起勺子,先舀入糯米,至“漏斗”的底部鋪平,再夾入一塊腌制肉,幾片臘腸和鳥蛋,再放一勺糯米,我迫不及待地將多余的粽葉“封頂”,整個(gè)粽子卻松松垮垮的,就像一個(gè)漏氣的皮球。就在我一籌莫展時(shí),我看見(jiàn)老師用勺子壓緊了里面的東西。我靈機(jī)一動(dòng),拿起勺子使勁地將餡料壓實(shí)。果然!粽子“壯實(shí)”起來(lái)了。我又將多余的粽葉翻折,覆蓋在米上,粽葉兩邊向下折疊,接著將多余的粽葉整理好,折疊到一側(cè)。這時(shí),我又遇到了難題了:老師包的粽子有棱有角,可是我的粽子卻鼓鼓囊囊的。這時(shí),我又把目光聚集到老師的手上,只見(jiàn)她每翻折一下粽葉,都用手指捋捋,直到粽子的每個(gè)角都直挺挺地立著,且絲毫不露空洞,這樣糯米就不會(huì)漏出來(lái)了!按照老師的方法,我的第一個(gè)粽子終于做成了!老師還夸我做的粽子很精致呢!我用草繩把做好的粽子捆緊,粽子像一個(gè)綠色的鈴鐺輕輕晃動(dòng),我的心里美滋滋的,又一鼓作氣做了好幾個(gè)粽子。

          夏天的雨洋洋灑灑,室內(nèi)的我們興致勃勃。同學(xué)們做的粽子形態(tài)萬(wàn)千。

          這次活動(dòng),讓我學(xué)會(huì)了包粽子。也明白了:“世上無(wú)難事,只怕有心人”的道理。我們要仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)規(guī)律,才能將事情做好!

        包粽子作文6

          兒時(shí)的記憶總是氤氳著滿屋子清新的粽香。粽子倒是沒(méi)少吃,但自己學(xué)著包粽子,卻是較大以后的事了。

          那天天剛亮,爺爺就踏著漫山的晨霧,哼著古老的鄉(xiāng)謠,挑著簍筐,采新鮮的葦葉去了。待我起床,那光滑翠綠,又長(zhǎng)又直的葦葉已在食案上擺好;一顆顆晶瑩剔透的糯米在水中浸泡著,更顯飽滿豐盈;一捆干黃的稻草稈放在一旁;紅艷的`大棗,各色的豆子,咸香的小魚干也有序地排好了隊(duì)列?粗矍暗氖巢,我突然心血來(lái)潮想學(xué)包粽子了。

          奶奶在食案旁的長(zhǎng)椅子上坐下,我也搬了一張小板凳坐在一邊學(xué)。我的小眼睛一眨不眨地盯著奶奶,奶奶的手干瘦,十指卻十分靈巧,兩三片粽葉,在她手下如變戲法一般轉(zhuǎn)成了倒錐形,隨即又往里灌滿了各式的食材,再包上兩片粽子葉,拿稻草稈捆上幾圈,又扎上一個(gè)漂亮的結(jié),一個(gè)長(zhǎng)而粗的,帶著四個(gè)角的粽子就完成了。奶奶的手忙活個(gè)不停,在各個(gè)盛材料的盤子里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,粽葉、稻稈在指間翻飛。沒(méi)幾分鐘又做成一個(gè)。那一個(gè)個(gè)粽子在竹篩上排列著,如一個(gè)模子里刻出來(lái)的一般。

          我感覺(jué)包粽子是一件如此神奇的事,于是抓起兩片粽葉就要試試?晌覠o(wú)論怎樣擺弄那粽葉,就是整不成倒錐形,還是在奶奶手把手的兜轉(zhuǎn)下,才完成了第一步。隨后便是填食材,它看似簡(jiǎn)單,實(shí)則大有講究,先放什么,再放什么,次序一點(diǎn)兒也亂不得。不知怎的,我填往錐窩里的食材不是太滿就是不夠,要不就是次序又放反了,還把糯米灑得滿地都是,到捆綁?mèng)兆訒r(shí)還得請(qǐng)奶奶替我收拾殘局。最后,包出來(lái)一個(gè)松松垮垮,“四不像”的粽子?粗依仟N的模樣,奶奶笑了,皺紋爬滿了她的眼角:“看咱妮子將來(lái)定是有福,做飯的活以后肯定不用自個(gè)兒干!

          掀開大鍋,霧氣一涌而出,粽香又在小屋里四處飄散,游蕩。第一次嘗自己包的粽子,雖然賣相不好,可味道卻特別香甜,您瞧,就連奶奶嘗了都豎起了大拇指呢。

          那是我第一次包粽子,也是我印象最深刻的一次包粽子。如今再吃到粽子,都會(huì)勾起那段美好的回憶,但那般滋味的粽子,卻再也嘗不到了。

        包粽子作文7

          端午節(jié)到了,媽媽買了很多葡萄干、大紅棗回來(lái)!皨寢,今年端午節(jié),咱們家自己包粽子?”我問(wèn)媽媽。

          “是呀,你看我這不是買了很多的葡萄干、大紅棗回來(lái)嗎?糯米和粽子葉都泡好啦,今天咱們要自己包粽子!眿寢尭吲d地說(shuō)完,就開始忙活起來(lái)。

          哇,太好啦!我看見(jiàn)媽媽將洗好的葡萄干、大紅棗、蕓豆和事先泡好的糯米混在一起,順手拿起粽子葉。“媽媽,我也要學(xué)包粽子!”看著媽媽不一會(huì)兒功夫就包好了一個(gè)粽子,我的心癢癢的。

          “行,你也來(lái)吧!”媽媽笑著說(shuō)。

          我先看媽媽包,只見(jiàn)媽媽取了兩片粽子葉,輕輕舒展一下,重疊放在手心,將粽子葉旋轉(zhuǎn)一下,粽子葉就成了一個(gè)圓錐形,像一個(gè)漏斗。媽媽先在漏斗的底部放上一枚洗過(guò)的大棗,然后用水盆里的糯米、葡萄干、蕓豆將漏斗填滿,再在漏斗的兩側(cè)分別放上一枚大棗。接著將上端多余的兩片粽子葉折回蓋住上面的糯米,用草繩環(huán)繞粽子四周,將粽子緊緊捆住。不一會(huì)兒,一個(gè)四角形的'粽子就在媽媽的手上誕生了。

          看了媽媽包粽子的過(guò)程,我也拿起兩片粽子葉準(zhǔn)備大顯身手。我學(xué)著媽媽的樣子,先把粽子葉一折,做成一個(gè)圓錐形,然后依次放上了大棗、混合在一起的糯米、葡萄干、蕓豆,接著再在邊角上放上兩枚大棗,把粽葉往上一蓋,用草繩捆了起來(lái)。

          看著自己的作品,抽抽巴巴的樣子,怎么看也不好看,不過(guò)我還是很高興。我得意地瞅了媽媽一眼,“怎么樣,包得不錯(cuò)吧?”只見(jiàn)媽媽朝著我嘿嘿一笑,表情有些古怪。我懷疑地看了看我的粽子,哎呀,粽子的底漏了,糯米都跑出來(lái)了。我不好意思地笑了笑。媽媽叫我再試一次。有了第一次經(jīng)驗(yàn),第二個(gè)粽子順手多啦,而且包出來(lái)也比第一個(gè)好看多啦。

          “哈,太好啦,我也學(xué)會(huì)包粽子啦!”我高興得跳了起來(lái)!暗若兆邮炝耍乙欢ㄒ獓L嘗自己包的粽子!”看著媽媽把包好的粽子放到鍋里,我心里默念著。

        包粽子作文8

          仲夏時(shí)節(jié),端午節(jié)來(lái)了,家家戶戶都有香噴噴的粽子,讓水在人群中流動(dòng)。

          這一天,我媽媽終于買了配料,我們開始準(zhǔn)備粽子。首先,把事先泡軟的葉子拿出來(lái),然后把糯米洗干凈。我們不太喜歡咸的味道,所以我們只買了棗。所有的準(zhǔn)備工作完成后,我們開始做粽子。

          我媽媽首先為我包裝了一個(gè)來(lái)展示。我看見(jiàn)她先撿起一片蘆葦葉,用右手握住蘆葦葉的根部,用左手握住蘆葦葉的中部。然后她把她的窩翻了兩次,一個(gè)像冰淇淋桶一樣的小桶出現(xiàn)了。然后,她繼續(xù)握著小蘆葦葉筒,防止它掉下來(lái),然后從盆里拿出一片葉子,放在蘆葦葉筒上,把它握在一起,迅速把它包在一起,握著并固定住。這時(shí),糯米可以放進(jìn)去,但記住不要放太多,否則我們的主角棗就沒(méi)有地方進(jìn)入舞臺(tái)了。放入大約2/3的糯米,然后放入紅棗,然后用糯米密封。下一步是最后也是最困難的一步:“封頂”。我看見(jiàn)我媽媽畫了另一片粽子,把它蓋在上面,用剩下的兩塊粽子的角把整個(gè)粽子包起來(lái),最后用繩子把它綁起來(lái)完成。

          看著這令人眼花繚亂的.技術(shù),我的頭很大。我小心翼翼地把蘆葦葉拿在手里,丟進(jìn)窩里,卷起來(lái),但我不能成為一個(gè)“冰淇淋蛋卷”。我不假思索地折斷了一片蘆葦葉。我沒(méi)有氣餒,重新開始。這一次我發(fā)現(xiàn)了這種感覺(jué),一次一個(gè)巢,一次一個(gè)圈。一個(gè)漂亮的小管子出來(lái)了。然后我把蘆葦葉放在小管的頂部。這確實(shí)是一項(xiàng)技術(shù)性的工作。沒(méi)有很好地把握角度,整個(gè)外殼就一起裂開了。在我耐心的研究和媽媽的幫助下,這個(gè)小管子終于成了一個(gè)窩。加入糯米和紅棗,將頂部密封。我拿出另一片粽子葉,努力工作,把粽子捆得緊緊的,終于成功了!

          煮好的粽子又甜又軟又粘,還有點(diǎn)粽子葉的香味。解開繩子,一層一層剝開粽子。白色的粽子會(huì)露出來(lái)。紅棗的味道會(huì)令人驚喜,甜而不膩,美味可口。

        包粽子作文9

          “五月五,過(guò)端午,賽龍舟,敲鑼鼓,端午習(xí)俗傳千古!背{,端午節(jié)又來(lái)到了我的身邊。

          五月初二,我來(lái)到了鄰居大媽家中,看見(jiàn)大媽正在包粽子,一片片粽葉、糯米經(jīng)過(guò)大媽的巧手包扎成了一個(gè)個(gè)小巧可愛(ài)的粽子。我好奇地說(shuō):“大媽,我也想學(xué)包粽子!贝髬屝χf(shuō):“包粽子是細(xì)致活兒,手勁活兒,你看得容易做得難的!薄拔視(huì)用心來(lái)學(xué)的!薄澳呛茫阆茸屑(xì)看看我是怎樣包的'?再自己試著包吧!贝髬屗斓卮饝(yīng)了。

          只見(jiàn)大媽拿起兩三片粽葉交叉一小邊疊好,雙手從粽葉的外邊卷起,一個(gè)圓錐形的粽葉筒子做好了。她就把準(zhǔn)備好的糯米紅豆一勺一勺往里裝,待快裝滿時(shí),又拿來(lái)一根筷子使勁一下一下插緊粽葉筒子里的糯米,果然那糯米下降了一點(diǎn),她又加了一點(diǎn)糯米,又壓緊。接著她迅速把筒子上面的粽葉對(duì)著包起,尖角突出,還用手壓壓,使得尖角處不流出糯米。最后她把包扎好的粽子用繩子使勁綁好,有時(shí)還用牙齒咬著繩子一端綁著。她說(shuō):“如果繩子沒(méi)有綁緊粽子,待煮時(shí),粽子就會(huì)爆破流出糯米飯來(lái),那就沒(méi)有包好粽子了。所以包粽子看起來(lái)容易,做起來(lái)難的!

          我看了一會(huì)兒就學(xué)著包起粽子來(lái),我拿好三片粽葉疊好,往外一卷,嘿,真成了一個(gè)圓錐形,一只手握著這個(gè)圓錐形,一只手把糯米裝進(jìn)來(lái),待滿了時(shí),我也學(xué)著用筷子插緊,再加些糯米。我再慢慢地把兩邊的粽葉頭對(duì)折包起,咦,怎么不成角了?打開再包還是不成角,形狀異常難看。只能求救大媽了,“說(shuō)了吧,看得容易做得難!贝髬尳舆^(guò)我手中的粽子,重新包扎,這時(shí)我仔細(xì)看到她包起時(shí),兩邊粽葉邊對(duì)折包,手邊壓平壓成角來(lái)。我恍然大悟似乎明白了。

          我又重新包起粽子來(lái),在粽葉對(duì)折包起時(shí),用心壓平壓成角,可不管我怎么用心,粽葉似乎總不聽我的使喚,美麗的尖角總不在我的手上出現(xiàn)。幾經(jīng)努力,最后總算包好兩個(gè)形狀丑丑的粽子來(lái),也算是安慰我了。

          望著這兩個(gè)丑丑的粽子,我真正明白了,有些事真是看起來(lái)容易,做起來(lái)難啊。

        包粽子作文10

          今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來(lái)到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來(lái)到酒樓、奶奶家包粽子。

          包粽子的前一天,我們?cè)缭绲木拖春昧唆杖~,第二天一大早就來(lái)到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個(gè)大盆里,那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來(lái)的上等香糯,我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏,是一種香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽(yáng)臺(tái)里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會(huì)把它的葉子摘下來(lái),把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,可以聞到清新的`香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會(huì)把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來(lái),我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長(zhǎng)眼少,不嫩不老,長(zhǎng)得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。

          姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁?mèng)兆,姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子,我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……

          只見(jiàn)奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來(lái)呈長(zhǎng)方形狀,再把多余出來(lái)的葉子折起來(lái),交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。

          接下來(lái),在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!

          今天包粽子的時(shí)候雖然我沒(méi)有幫什么大忙,但是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!

        包粽子作文11

          老師經(jīng)常說(shuō)我們今天所處的時(shí)代,是一個(gè)偉大變革的時(shí)代,是一個(gè)日新月異的時(shí)代。在我們?nèi)粘I町?dāng)中,都需要在創(chuàng)新中生存, 在創(chuàng)新中發(fā)展。這不我們年年過(guò)端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗在我的腦袋風(fēng)暴中使我受益匪淺。

          每逢端午節(jié),媽媽總要給我包粽子。粽子的形狀很特別——既不是方的,也不是圓的。你知道它包含幾個(gè)頂角,幾條棱幾個(gè)平面幾個(gè)三角形嗎?而且餡料也是萬(wàn)變不離其中。通常是要墨綠色的蘆葉包裹著糯米和紅的棗子花生肉之類。煮熟后剝開蘆葉,只見(jiàn)乳白色的米團(tuán)里嵌著幾顆紅深紅油亮的瑪瑙似的`東西,很好看。粽子的味道美極了,蘆葉散發(fā)著它特有的清香,咬一口粽子,甜而不膩。它既是消除的開胃美食,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品,所以大人小孩都很喜歡吃粽子。

          每次吃粽子時(shí),我總會(huì)想,粽子為何總是一成不變,為什么不根據(jù)不同人的需求去做呢?可以在粽子里面加入對(duì)他們身體有益適合的配料呢?形狀是不是可以多種多樣?各種想法從我頭腦里蹦出來(lái),在好奇心的驅(qū)使下,去年端午節(jié)我決定自己動(dòng)手試試看。

          我先做薄荷味的粽子,首先采集來(lái)幾片薄荷葉,洗凈后搗碎成末。第二,把洗凈的蘆葉大致弄個(gè)圓錐形后就把事前準(zhǔn)備好的餡鉆進(jìn)去,再把薄荷末放進(jìn)去,最后用繩子捆好了就放進(jìn)鍋內(nèi)蒸。

          過(guò)了一會(huì)兒,薄荷味的粽子出鍋了,揭開鍋蓋,一陣清香撲面而來(lái),剝開蘆葉,輕輕咬了一口,這味道甜而不膩,摻夾著薄荷涼涼的味道。這種口味的粽子,我建議喉嚨不好,痰多經(jīng)?人缘娜硕喑裕麄兂酝甓颊f(shuō)比吃藥效果還好,又解了嘴饞。每個(gè)人都是贊不絕口啊!

          于是我又把粽子的形狀改為圓柱形、正方形、橢圓形......看著這些形態(tài)各異的粽子,聽到他們發(fā)自內(nèi)心的一聲聲贊揚(yáng)聲。于是我信心百倍,又設(shè)計(jì)了糖尿病人吃的南瓜種子,適合老人吃的降壓粽子,小朋友吃的增高粽子……

          端午節(jié)前,我特地推出了我的“創(chuàng)新粽子“,送親戚送朋友,還有賣給有需要的人?粗j(luò)繹不絕來(lái)前來(lái)購(gòu)買的人和親朋好友贊許的目光心里美滋滋的。我想,我們要像老師說(shuō)的那樣不能總是墨守成規(guī),要學(xué)會(huì)改變,學(xué)會(huì)創(chuàng)新!真是,創(chuàng)新改變生活創(chuàng)新,創(chuàng)新改變世界!

        包粽子作文12

          過(guò)幾天就是端午節(jié)了,老師為了讓我們更加了解端午節(jié)的習(xí)俗,就準(zhǔn)備組織包粽子實(shí)踐活動(dòng)。老師請(qǐng)來(lái)了幾位爺爺奶奶、阿姨等家長(zhǎng)來(lái)教我們包粽子。

          我們分成了八個(gè)小組,每六人一組,那些爺爺奶奶、阿姨們?cè)谑程美镌缫褱?zhǔn)備好了包粽子所需要的材料。兩個(gè)盆子,一個(gè)裝著煮好的蘆葦葉,另一個(gè)裝著糯米、花生和紅棗,它們混合在一起好像是沙漠中一顆顆發(fā)亮的紅寶石。我們一進(jìn)食堂分分圍到指定的“老師”身邊,都仰著頭認(rèn)真地聽“老師”講解包粽子的方法。

          我們小組的“老師”是一位奶奶,奶奶一邊做一邊講解,同學(xué)們的眼睛個(gè)個(gè)都直直頂著奶奶的動(dòng)作,她拿起三片蘆葦葉,均勻分開并一片壓著一片,然后拿起剪刀剪去蘆葦葉的兩端,特別在剪蘆葦葉頭那端時(shí),因成大約三十度角。之后,中指和食指要成剪刀形,夾在蘆葦葉頭那端向內(nèi)卷起,就像一頂尖尖的.“小帽子”。我們學(xué)著老師的樣子,第一步很簡(jiǎn)單,第二步卷就有點(diǎn)難度了,我卷了好幾次都沒(méi)有成功,要么尖的地方有一個(gè)大“洞‘,要么”小帽子“太小了,連餡都裝不了多少,怎么辦呢?我心里想著。突然聽見(jiàn)旁邊的蔡文杰興奮地喊了出來(lái):”我會(huì)卷了“。

          還高高地舉在手里,非常的漂亮。接著又有好幾位同學(xué)也說(shuō)會(huì)卷了,我心里可急了,我認(rèn)真地看著”老師“到底怎么做的呢?自己又試了幾遍,終于成功了,于是我在”小帽子“里灌上一點(diǎn)米,在米的上面放上一顆大大的紅棗,再蓋上點(diǎn)米和”小帽子“口平齊,學(xué)著”老師“的樣子用蘆葦葉剩余部分繞過(guò)來(lái),將口封住,再用一片蘆葦葉將口封堅(jiān)固,最后用細(xì)繩將粽子捆住,不可以松開,一個(gè)粽子就包好了,接下來(lái)又包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……即使這一次自己包的粽子沒(méi)有像”老師“包的那樣精致好看,但我心里很高興,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng),以后每逢端午節(jié)就可以自己包粽子了。

        包粽子作文13

          盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來(lái),洗好粽子葉,準(zhǔn)備開始包粽子。

          我從來(lái)沒(méi)包過(guò)粽子,于是對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我不會(huì)包粽子,你能不能教教我?”媽媽說(shuō):“行,包粽子挺好學(xué)的,但是剛開始包很困難,你得耐心點(diǎn)兒。首先,將兩片竹葉疊起來(lái),折疊成漏斗形狀。注意,卷的時(shí)候要盡量地緊,否則煮的時(shí)候會(huì)漏米。”我跟著媽媽做,將粽子葉疊成一個(gè)漏斗。

          “然后放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗!

          “在封口之前,先在糯米上撒點(diǎn)水,然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的'大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形,再用剩下的粽子葉將粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉將粽子綁緊。”這一步非常關(guān)鍵,說(shuō)著簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”,就是不聽我的話,“捉弄”我好半天。在我想將粽子裹緊時(shí),里頭總是有米漏出來(lái),氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的指導(dǎo)下,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀,但是這是我包的最好的一個(gè)了。

          下一步,開始煮粽子了。先將粽子整齊地?cái)[在鍋里,將鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最后將水順著鍋邊倒進(jìn)去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。

          到了端午節(jié)這天早上,媽媽給我系上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來(lái)歷,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿了節(jié)日的氣氛。

          早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場(chǎng)了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。

          五月五,是端陽(yáng),門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……

        包粽子作文14

          “咕——咕——”肚子又叫了,呀,快到飯點(diǎn)了,我從房間里出來(lái),今天是端午節(jié),我太開心了!回憶中那一只只誘人的粽子,不停地敲打著我的味蕾,真好吃!

          我飄飄然地走了出去,正好撞見(jiàn)一家人在包粽子,我都有點(diǎn)兒不好意思了,連忙上前幫忙。我找了把椅子,盤腿坐下,“這下該怎么包呢?”我咬了咬手指,不管三七二十一,直接上手!我就抽了幾張濕漉漉的粽葉,交錯(cuò)疊好,舀了一大勺子米就往里面倒。“哎!別呀!”外婆連忙阻止了我:“傻孩子,放那么多,會(huì)漏的!況且它這么胖,衣服包不下呀!”我想也是,就倒掉了一小半米,這樣給它穿衣服輕松多了!咦?它的`衣服該怎么穿來(lái)著?

          機(jī)靈的我向旁邊瞟了瞟,是四只角的呀,這就好辦了!于是,我就把露在外邊的粽葉,向里邊裹回來(lái),“嗞——”粽葉破了,我驚得睜大了眼睛,趕緊抽了一張新的裹在破裂處,“嗞——”哎呀,這一片也被我撕破了!我急得猶如熱鍋上的螞蟻,不知道該怎么辦。這時(shí),媽媽從我手中拿走了這只“受傷的粽子”,一邊補(bǔ)救,一邊對(duì)我說(shuō):“遇事不能慌,救粽子其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要拿新粽葉覆蓋上去就好啦!也不用強(qiáng)行包裹,不然準(zhǔn)會(huì)撕爛……”我在一旁認(rèn)真聽著,點(diǎn)頭如小雞啄米。媽媽包完后,把粽子遞給了我:“接下來(lái),就差捆“腰帶”了!”“捆的時(shí)候是不是得捆緊一點(diǎn)呢?”我想著。我拿起一根水草,在粽子上繞了好幾圈,手一用力往上一拉,水草居然在這一瞬間給斷了,我下巴都磕地上了,這可怎么辦?我就這樣拿著這只粽子冥思苦想,最后,我靈機(jī)一動(dòng),把斷了的兩條繩子綁起來(lái)繼續(xù)捆,最后綁了一個(gè)大蝴蝶結(jié),五花大綁的粽子就完工!

          出鍋嘍!我立馬抓起那只自己包的粽子,雖然包得不像粽樣,也不像人樣,但味道依舊呀!入口軟糯,帶著一絲絲粽葉的清香,咀嚼幾下,可口美味的粽子沖向你的五臟六腑。我笑了,果然,自己動(dòng)手下功夫的才是真美味。

        包粽子作文15

          今天是端午節(jié),我和媽媽第一次動(dòng)手包粽子,平時(shí)我都是吃粽子,而從來(lái)沒(méi)有包過(guò)粽子。包粽子首先要有原料:糯米、箬葉、棕繩、五花肉、烏缸豆、紅棗等。糯米要浸泡過(guò)、箬葉也要浸泡過(guò),五花肉也要浸過(guò)。

          媽媽拿來(lái)兩片浸泡好的箬葉,攤在手上,沿著拇指轉(zhuǎn)一圈成圓錐形狀,先往里放一點(diǎn)糯米,然后放進(jìn)幾顆紅棗、再放一點(diǎn)糯米,壓緊,把一根棕繩咬在嘴里,然后熟練地把粽子包好,用繩扎緊,打了個(gè)蝴蝶結(jié)。就這樣,一只粽子包好了,媽媽告訴我,這是紅棗粽。

          我看了之后,手也發(fā)癢了,也開始做了起來(lái),我拿出一大一小的箬葉成圓錐形狀,然后放了一點(diǎn)浸好的糯米,塞上一塊肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,我很高興,心想原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單容易啊,當(dāng)我再把箬葉蓋好時(shí),糯米卻不聽我使喚,接二連三地跳了出來(lái)。我急得抓耳撓腮直流汗,幸好媽媽替我“解了圍”—拿掉了一些糯米,我才長(zhǎng)長(zhǎng)地出了一口氣。

          我手忙腳亂地折騰了一會(huì)兒,終于到了最后一步。也是最關(guān)鍵的一步—扎棕繩,假如這步?jīng)]成功,前面的'步驟全都前功盡棄了。媽媽說(shuō),包粽子的棕繩要包的嚴(yán)實(shí)一點(diǎn)才好吃美味。我拿了根棕繩,三下兩下的捆了一圈,還系了一個(gè)蝴蝶結(jié)。我認(rèn)為成功了,剛放到碗里的時(shí)候一不小心拉了一下蝴蝶結(jié),又聽叮咚叮咚后,箬葉散開了,糯米們又接二連三地蹦了出來(lái)。

          功夫不負(fù)有心人,世上無(wú)難事,只怕有心人,我不甘心,又試了一次,這次做的好多了,我一連包了好多個(gè)粽子,越包越好,我把包好的粽子放進(jìn)鍋里,用大火煮了一個(gè)多小時(shí)后改成小火煮,30分鐘后粽子們就可以“離家出走了”。等待的時(shí)間太漫長(zhǎng)了,我總是要迫不及待地打開看個(gè)究竟,看到自己做的粽子出鍋時(shí),可高興了,用筷子一弄,紅彤彤的肉便出現(xiàn)在眼前,旁邊是咖啡色的糯米。

          我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里在想:明年端午節(jié),我還要繼續(xù)包粽子。

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