【實(shí)用】包粽子作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的包粽子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包粽子作文1
說到粽子，大家都很熟悉，每逢過年的時(shí)候，家家戶戶都要包粽子吃粽子。這不，我正在向我的外婆學(xué)習(xí)包粽子的技巧呢。
粽子，用竹葉或葦葉等把糯米包住，扎成三角錐體或其它形狀，煮熟后食用。我國(guó)民間過年時(shí)有吃粽子的習(xí)俗，這種食物，有稱為“角黍”。
剛開始我好奇地問外婆：“外婆，包粽子需要什么呢？”
外婆說：“需要有粽葉，綠麻或細(xì)棉線，糯米，餡�！�
我們?nèi)チ瞬耸袌?chǎng)買了肉、粽葉、綠麻，回到家里就開工了。
外婆拿了兩張粽葉，手把手教我了。
“先把粽葉像這樣彎成斗笠也就是漏斗狀，然后往里面加糯米，加上一半多一點(diǎn)，放上餡，然后再加一些糯米，用四個(gè)手把它壓平，最后用粽葉把它包起來，再用綠麻把粽子纏起來，打上一個(gè)結(jié)頭，就完成了�！�
“噢，是這樣啊�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。
我照著外婆的樣子，拿了兩片粽葉，把它們彎成了漏斗狀，并往里面裝糯米。嘿，我這個(gè)漏斗狀的`樣子還真像漏斗，剛放上的糯米，一下子就漏了出來。
外婆看見了，笑瞇瞇幫我把粽葉弄好，一邊說：“沒關(guān)系，初學(xué)者都這樣�！�
我把糯米弄到粽葉里的三分之二處左右，放上餡，用手指壓平，接下去我可犯難了，這個(gè)繩子該怎么繞呢？我撓撓頭，向外婆請(qǐng)教。
外婆給我做了個(gè)示范，仔仔細(xì)細(xì)的做了一遍給我看，一邊做還一邊給我講解。
我把繩子繞了進(jìn)去，繞完之后，這個(gè)粽子的一端竟然漏米了，沒辦法，只好讓外婆去“補(bǔ)救”嘍！
我又動(dòng)手做了一只，當(dāng)然，這只粽子做得總比自己第一只好一點(diǎn)。一個(gè)下午過后，一大堆粽子被我們做好了，然后是要放到鍋里去煮，要煮八個(gè)小時(shí)左右才可以吃呢。
第二天，吃著自己做的粽子，真香哪，不信？來嘗嘗吧。
包粽子作文2
今天我們一進(jìn)教室，老師就說：“快點(diǎn)去洗手！”我問邱老師：“為什么呀？”老師說：“這是個(gè)秘密！”我只好帶著疑問進(jìn)入了洗手間！之后用了最快的速度回到了教室，準(zhǔn)備聽從老師的安排。
老師說：“今天，我們要來包粽子！”“為什么要包粽子呢？”一個(gè)同學(xué)問道�！斑@是端午節(jié)的習(xí)俗，為了紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩人屈原！”一聽說要包粽子，我就激動(dòng)得不得了！
我們來到了另一間教室。一打開門，哇！桌子上放了好多好多的東西，盤子里分別裝滿了：有豆沙，有像玉石的綠豆，有像紅珍珠似的花生，還有一片片大小不一的蘆葦葉……
我們開始包粽子了，可我什么也不會(huì)，老師說：“我來教你吧！先拿出一片粽葉，把它卷起來，成立體三角形，然后用手把糯米裝進(jìn)去，封口�！崩蠋煱阳兆臃瓉砀踩サ卣酆茫詈蟀寻玫聂兆佑冒咨木�捆起來，就成了一個(gè)完好的粽子！
我仔細(xì)地觀察老師的每一個(gè)步驟，按照這個(gè)方法，我包出了一個(gè)好看的粽子，老師還說：“你這是三角形翻身的樣子吧？”這一句話把其他人逗得笑趴在了地上！就連嚴(yán)肅的媽媽也笑得合不攏嘴。
我的粽子里，有放豆沙的，有放綠豆的，還有放花生的。
包完了，我的心撲騰撲騰的跳著，生怕粽子爆了！
老師說：“時(shí)間到，該回去寫作文了！”��？我只包了三個(gè)粽子，真是氣人！
我們紛紛回到了自己的`座位上，開始寫作文了！我心里擔(dān)心著：我的粽子會(huì)煮不熟嗎？我的粽子會(huì)散掉嗎？我的粽子……
不管怎么樣，我覺得我的粽子比超市的粽子更香，更甜。你知道為什么嗎？因?yàn)檫@是我用勞動(dòng)換來的成果。
包粽子作文3
又快到端午節(jié)了，該吃粽子了，這是我最喜歡吃的東西，咬上一口黏黏的、軟軟的，還散發(fā)出淡淡的清香，每年看媽媽包粽子是我最快樂的時(shí)候。
包粽子需要準(zhǔn)備好三樣寶貝，首先：要準(zhǔn)備好粽葉，挑選粽葉可有講究了，要又長(zhǎng)又寬的'，這種粽葉包的緊實(shí)，粽子下鍋才不會(huì)漏，用她說的話，這樣的粽葉最新鮮味道最正，剛拿回家的粽葉，媽媽總是放在開水里涮一下，這個(gè)環(huán)節(jié)火要控制好，涮的時(shí)間短了，粽葉容易斷，涮的時(shí)間長(zhǎng)了，粽葉就太老了，失去了粽葉香，媽媽總是格外用心，再把涮好的粽葉放在涼水中一涼，這時(shí)粽葉又青又軟，要洗干凈糯米，還要準(zhǔn)備一段一段的線繩用來捆緊粽子。
開始包了，我在旁邊看著，也跟著媽媽的樣子有模有樣的包起來，媽媽摸出三張粽葉，把它理順了并排著半疊在一起，寬大的粽葉立即形成了一張綠色的手掌，媽媽嫻熟的用兩個(gè)手指夾住一頭，順勢(shì)一卷，形成了一個(gè)倒的圓錐體，媽媽用勺子舀米，往里灌，灌滿了，在用大拇指壓一壓，接著再用粽葉的尾部把圓錐體包裹起來，為了保險(xiǎn)，再加一張粽葉封住灌口，最后用繩子扎緊，一個(gè)小腳形的粽子就包好了，媽媽心靈手巧，會(huì)包很多形狀，三角形，四角形，斧頭形都不在話下，可我只會(huì)包“豬爪子”。
粽子包好后，媽媽找來一大口鍋，把粽子放進(jìn)去加上水，燒上大火煮起來，還沒等水開，鍋里就漂出粽葉香，煮好了，媽媽把粽子拿出來了，分開放在盤子里讓我們吃，咬一口，黏黏的軟軟的在蘸點(diǎn)白糖還甜甜的，我們吃的津津有味。
每年的端午節(jié)，都有媽媽的味道。
包粽子作文4
端午節(jié)到來了，學(xué)校一年一期度的包粽子活動(dòng)也拉開了序幕，我在包粽子的過程中，既收獲了快樂，也收獲了成功。
周四上午，學(xué)校舉行了包粽子活動(dòng)，課間操時(shí)間，我們排隊(duì)來到操場(chǎng)，操場(chǎng)上一派熱鬧的景象，同學(xué)們?cè)跉g聲笑語中，開始包粽子了。
我們班被分配到了東南角，只見地上立著一個(gè)大桌子，桌子上放著我們包粽子的材料，老師讓我們分組來包粽子，只見第一組同學(xué)興奮的跑到桌子面前，都開始忙略起來了，吳陽輕輕的拿起一個(gè)粽葉，輕松地把粽葉折成一個(gè)精美的圓錐形，在圓錐形里放一點(diǎn)糯米和棗，最后，封上口，不一會(huì)的功夫，一個(gè)個(gè)漂亮的粽子呈現(xiàn)在他們手中，我十分羨慕。
時(shí)間過得飛快，眨眼間，就輪到我們組了，我迫不及待的跑到桌子面前，輕輕的拿起泡在水中的粽葉，努力的把它折成圓錐形，小心翼翼的在粽葉里放兩顆小小的紅棗，中指與食指緊緊的`按著粽葉的兩旁，輕輕的把口封上，心想：“我一定能成功”我在桌子上挑選了一個(gè)又細(xì)又長(zhǎng)的繩，最后，小心地用繩子把做成形的粽子系好，這樣就大功告成了，我端詳著自己的粽子，雖然他的表面像一個(gè)正方形，完全失去的粽子的棱角，但我依然喜歡。
我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里，鍋里的粽子形態(tài)各異，有三角形的、圓形的。長(zhǎng)方形的……雖然這些粽子都不夠標(biāo)準(zhǔn)，但我們依然非常快樂。鍋里裝滿了我滿親手包的粽子，我們把它端進(jìn)教室里，在教室里，煮上了粽子，不一會(huì)，粽子的香味彌漫在教室里、彌漫在樓道里、在濃濃的粽香中，我們談?wù)撝c端午有關(guān)的話題，放學(xué)時(shí)，我們包的粽子熟了，同學(xué)們每人領(lǐng)到了三個(gè)粽子，我小心翼翼的撥開粽葉，放到嘴邊，輕輕的咬了一小口，又香又甜，自己包的粽子可真好吃��！
今天，我學(xué)會(huì)了包粽子，在這個(gè)的過程中，我既收獲了快樂，也收獲了成功。
包粽子作文5
春節(jié)里，在我的家鄉(xiāng)衢州有一個(gè)習(xí)俗，那就是家家戶戶都要包粽子。
瞧！那一個(gè)個(gè)飽滿的粽子多么誘人，那泛黃的粽葉，孺米特有的芳香吸引著我，我迫不及待地干了起來。
包之前，奶奶把粽葉放進(jìn)水里，壓上石頭，泡軟洗凈待用。糯米放進(jìn)一個(gè)大盆里，用水洗好，倒上醬油和鹽、油，再將他們攪拌均勻，靜置個(gè)把小時(shí)，保證每一粒孺米都能吸收到調(diào)料。豬肉切長(zhǎng)條用醬油浸泡，最好是五花肉，肥瘦相間。
開始包了，只見奶奶取了兩片粽葉，頭尾交叉疊好，放在左手掌心，舀上糯米，小心翼翼地中間淘個(gè)洞，放入浸泡好的豬肉，蓋上糯米。這個(gè)時(shí)候，奶奶告訴我，我剛開始學(xué)包粽子，糯米不要放太多，否則粽子要破的'。然后奶奶把粽葉用手指捋平，往上輕輕一折，出現(xiàn)了兩個(gè)角，然后用粽繩捆綁固定好。綁好之后，把粽子掉個(gè)個(gè)，將另一頭也用同樣的方法綁緊，四個(gè)角的粽子就初具模型了，這時(shí)候只要再在中間再綁上一層，將頭尾折過來的粽葉固定好，這樣的粽子會(huì)更加結(jié)實(shí)不易破。
我照著奶奶的樣子包了起來，發(fā)現(xiàn)和奶奶包出來的粽子截然不同，好奇心驅(qū)使著我，我仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)原來我的餡太多了，而且綁的太松了，折過來的時(shí)候又夠直，導(dǎo)致粽子奇丑無比，關(guān)鍵是奶奶說到時(shí)候一煮全破了，粽子里都是水，會(huì)嚴(yán)重粽子的口感。我改正了這些不足，又重新包了一個(gè)，雖然還是沒有奶奶包的那么好，但明顯進(jìn)步了很多，我會(huì)心的笑了。
包個(gè)粽子，也需要仔細(xì)觀察，認(rèn)真總結(jié)，不斷思考。生活中的學(xué)問還真多呀，學(xué)習(xí)也一樣，必須認(rèn)真、仔細(xì)、細(xì)致的去學(xué)，去思考，才能有所發(fā)現(xiàn)，有所創(chuàng)造。
包粽子作文6
對(duì)大多數(shù)家庭來說，端午佳節(jié)少不了粽子這一傳統(tǒng)食品；而在我們家，端午節(jié)少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂融融。今年當(dāng)然也不例外。
媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗，等我跑進(jìn)廚房，掀開鍋蓋，粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個(gè)屋子。猛然間憶起兒時(shí)的端午，那里我還不及廚房的案臺(tái)高。粽葉煮好后，媽媽總把鍋蓋留給我來掀，我便端個(gè)板凳站到鍋前，自豪地釋放那股清香。那時(shí)我的小手還不能把控粽葉，只能看著媽媽的'大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動(dòng)，不一會(huì)兒粽子的雛形就有了。這時(shí)我便費(fèi)力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里，再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁，粽子就結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)了。
后來，我長(zhǎng)到不用板凳就能在案臺(tái)上操作時(shí)，不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了，也學(xué)著樣子包起來。剛拿起葉子，媽媽就笑了：我拿反了！“應(yīng)該光滑面在里，粗糙面在外。”媽媽細(xì)細(xì)糾正，慢慢示范；她做一步，我仿一步；時(shí)間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過。終于，我弄出了一個(gè)隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的，然后剪一段馬蓮遞到我的小手里，幫我按住粽子，我費(fèi)盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個(gè)粽子誕生了。后來它被媽媽放在最好的位置煮熟，又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子，聽著媽媽的夸贊，心里漾著無邊的歡快。
現(xiàn)在，我和媽媽幾乎一般高了；年復(fù)一年端午包粽子，我也熟練到無需媽媽幫忙，只是在速度上還在追趕媽媽的節(jié)奏。但我知道，終有一天我也會(huì)和媽媽包得一樣熟練，甚至超過她，因?yàn)樗诮淌跁r(shí)老去，而我在學(xué)習(xí)中長(zhǎng)大。
如果我是糯米，媽媽就是粽葉，緊緊抱住糯米，把全部的清香都滲透其中，使它成為香甜的粽子。
包粽子作文7
兩千多年前，偉大的愛國(guó)詩人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方��？”
我暈！感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的`，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜。
包粽子作文8
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在這個(gè)快樂的日子里，我要跟奶奶學(xué)包粽子。
我們先準(zhǔn)備材料：新鮮的粽葉、煮熟的糯米、蒸熟的咸蛋黃、紅棗和火腿腸。
奶奶先給我做示范。只見她先用左手把五片粽葉鋪平壓緊，右手用兩個(gè)手指把粽葉卷成了一個(gè)漂亮的漏斗形。接著奶奶用勺子舀了糯米放入這個(gè)“小漏斗”中，再放幾顆紅棗。最后用細(xì)線把粽子扎緊，一個(gè)完美的粽子就大功告成了。
看著十分容易，但我自己做起來就困難了。我拿起了五張粽葉，把它們鋪平，學(xué)著奶奶的樣子把它們卷起來。接著我用勺子往里面放糯米�？蛇�沒等我放完糯米，粽子就散開了，糯米全部灑了出來。我心想：我明明夾得好好的，怎么就散開了呢？奶奶仿佛看穿了我的心思，便輕輕地對(duì)我說：“沒關(guān)系，第一次包粽子是這個(gè)樣子的。因?yàn)槟阍诜排疵椎臅r(shí)候左手松了。我們?cè)僭囈淮�！”我聽了高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。
我又重新包了，我記得奶奶告訴我卷粽葉時(shí)左手一定要夾緊，不能放松。這次我小心翼翼地把粽葉夾緊，用手輕輕地把粽葉卷起來。接著我往里面放糯米、紅棗和蛋黃。這次，我左手沒有放開。我心里暗暗高興，又想道：我扎粽子的`時(shí)候也要小心，千萬不能功敗垂成。于是我用嘴咬住繩子的一頭，用右手把繩子的另一頭繞著粽子輕輕扎起，一個(gè)粽子就完成了。我把它放到桌上，雖然有點(diǎn)丑，但這是我親手做的。
奶奶把粽子放到鍋里煮，滿屋子都飄滿了粽子的香味。粽子熟了，我吃著自己親手包的粽子，聞著濃濃的粽子香，這種快樂的感覺真是妙不可言！
包粽子作文9
“五月五，是端陽。插艾葉，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋�！币荒暌欢鹊亩宋绻�(jié)就要到了，家家戶戶都在忙著包粽子。
我家也不例外，還沒到端午節(jié)，我家就開始包粽子啦！周末早上，媽媽從菜場(chǎng)買回密棗、糯米、粽葉，一切準(zhǔn)備就緒。媽媽還專門請(qǐng)來了一位包粽子大師——舅媽。我開心地問：“舅媽，您收徒弟嗎？”“你也想學(xué)，好啊！”開始包粽子了，只見媽媽拿出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的銅針和一個(gè)小小的酒杯。咦？拿這些東西干嗎？我心想。媽媽看出了我的心思，給我作了解釋。原來，我家包的是穿粽，銅針是用來穿粽葉的.。酒杯是用來灌糯米的。我搬來小椅子，坐在旁邊全神貫注的看舅媽包粽子，只見粽葉在她的手里“上下翻飛”，不一會(huì)兒，一個(gè)粽子圓滿完成了。我看了覺得十分簡(jiǎn)單，便也從鍋中拿來兩片碧綠的粽葉，卷成筒形，然后用酒杯裝上珍珠似的糯米，裝進(jìn)筒內(nèi)。我剛倒進(jìn)去時(shí)，筒就像漏斗一們漏了下來。
這時(shí)，舅媽說：“你這樣可不行，粽葉要做成錐形，底部不能有洞，才能裝米�！蔽衣犃瞬挥勺灾鞯卣f：“真是看花容易繡花難呀！”“不難不難，你看，要把粽葉的上端往下移移，用手按住，再用另一手向里面灌米、放棗。”我在這兒照葫蘆畫瓢，兩只手笨笨拙拙地操縱著粽葉�！白铍y的是，要用剩下的粽葉把口封起來。不能讓米‘逃走’，再用一片粽葉將四周圍住，然后用針從粽子的中間穿過，把剩下的葉子穿過針眼兒，再把針向下按，最后，連粽葉尾巴一起拔出。這樣，一個(gè)粽子就誕生了�！蔽疫@只“菜鳥”在舅媽的幫助下，費(fèi)了九牛二虎之力，經(jīng)過了九九八十一難，總算把第一個(gè)粽子包好了�？粗约旱慕茏�，我開心地笑了。
沒想到包一個(gè)小小的粽子，還有如此大的學(xué)問，真是生活處處皆學(xué)問呀！
包粽子作文10
“過端午，賽龍舟，粽子艾香滿堂飄�！本拖裾Z文課本里面說的端午節(jié)到了，奶奶要包粽子啦！當(dāng)時(shí)我心里突然有了一種沖動(dòng)，也想跟著奶奶一起包粽子。于是我跑到奶奶面前問：“奶奶，我可以和你一起包粽子嗎？”奶奶望了一下我邊說邊準(zhǔn)備食材：“當(dāng)然可以呀！”
奶奶準(zhǔn)備了一些蜜棗、糯米、蘆葦葉。奶奶先把蘆葦葉浸泡在涼水中，大約半小時(shí)后蘆葦葉變軟了，把變軟的蘆葦葉放進(jìn)涼水鍋里用大火燒開。我問奶奶：“為什么這樣做呢？”奶奶說：“弄軟了就能包出粽子的形狀�！薄鞍�！原來是這樣�。 蔽一腥淮笪�。糯米是奶奶前幾天就泡好的`，今天剛剛泡發(fā)。奶奶說泡發(fā)的米包的粽子吃起來更軟糯。
一切準(zhǔn)備就緒，我們要開包了。只見奶奶熟練地先把三片綠油油蘆葦葉卷成了小喇叭狀，再把糯米、棗放了一些在小喇叭里，并小心翼翼地包好，最后用線把粽子捆起來，一個(gè)“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我學(xué)著奶奶的樣子，可是看起來容易做起來難呀，我要么包的時(shí)候蘆葦葉破了，糯米全掉出來，要么在捆線的時(shí)候捆松了，讓粽子轉(zhuǎn)了一個(gè)大圈。盡管我用了奶奶教的辦法，可就包不成。我皺著眉頭，嘆了一口氣，心里想：哎！包粽子太難了，我還是放棄吧。奶奶看穿了我的心思，說道：“你要再堅(jiān)持一下就成功了�！蔽衣犃四棠痰脑�，覺得非常有道理，便繼續(xù)包起粽子來。我光學(xué)折小喇叭就學(xué)了大半天，費(fèi)了九牛二虎之力，總算大功告成。看看奶奶已經(jīng)包了很多，而且個(gè)個(gè)精致，而我包的不像三角形，倒像個(gè)梯形。
我和奶奶把包好的粽子放進(jìn)涼水鍋里，用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香，我明白了：我們做每一件事都不能半途而廢，只有堅(jiān)持不懈地努力，才能取得最好的成就。
包粽子作文11
我是一個(gè)粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆知道我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃。高興啊！
包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里，再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻，就放在一邊，外婆說這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需要十幾個(gè)小時(shí)以上時(shí)間。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉（粽子外面包的那層葉子）放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌�，這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下，等它漲起來就好了。漲好的`糯米肉層層的，很好看！這樣是讓粽子煮的時(shí)候好煮一些。
當(dāng)所有的準(zhǔn)備動(dòng)作做好后，外婆就動(dòng)手包粽子了：外婆先把箬葉從中間開始卷成一個(gè)尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問外婆干什么用？外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊，接著再加入糯米壓實(shí)，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有立體感的三角粽就基本成型了，還沒完呢，外婆拿起事先搞好的棉線，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的，一會(huì)兒工夫就包起好多了。
我看了很感興趣，也想試著做一下，我按剛才外婆的步驟做，外婆還不斷給我指點(diǎn)，終于也做出來一個(gè)了，我看看我做的粽子形狀不是很好看，樣子方不方園不圓的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的好看�？墒俏乙廊缓芸旎�！連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個(gè)小時(shí)，熱氣騰騰的粽子出爐了！我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我自己親自動(dòng)手包的粽子，我大聲說道：“真是天下最最最最最最的美味�。 闭f完我大口大口地吃起來了。
包粽子作文12
“五月五，端午節(jié)，包粽子……”今天一大早，外婆帶著我跟她學(xué)包粽子。
只見外婆把三片蘆葉交錯(cuò)疊在一起，用手一卷，就折成了一個(gè)漏斗，接著用勺子向漏斗里裝入糯米，放了兩粒紅彤彤的棗子，最后把像寶劍似的蘆葉一蓋，再纏上線，一個(gè)漂亮的粽子就做完了。
看著外婆不費(fèi)吹灰之力就包好了一個(gè)粽子，我也笨手笨腳地把蘆葉疊在一起，準(zhǔn)備卷成一個(gè)小漏斗，可是我怎么也不能成功，外婆見了，說：“不對(duì)，不對(duì)，你應(yīng)該左手拿著疊好的蘆葉，右手將蘆葉向內(nèi)卷！”我試了一次又一次，終于被我搞定了。接著，我把糯米小心翼翼地裝入漏斗，可是剛裝入的糯米就像斷了線的珍珠，全部灑在了桌子上。原來漏斗的`尖端——粽子的尖角出現(xiàn)了一個(gè)洞。外婆見了一邊握住我的手，一邊解釋：“握住蘆葉的力度一定要把握好，不能使蘆葉松開。”在外婆手把手的指導(dǎo)下，糯米終于穩(wěn)穩(wěn)地在漏斗里了。
可剛一個(gè)問題解決完，另一個(gè)問題又迎面撲來——纏線。明明已經(jīng)把粽子五花大綁了，可是一松手，粽子猶如天女散花一般，全撒了�！皻馑牢伊�！”我生氣地把蘆葉扔在了桌子上�！靶∽�，做任何事情不要著急，慢慢來！”外婆耐心地說。聽了外婆的話，我暗暗鼓勵(lì)自己：我還不相信一個(gè)男子漢會(huì)搞不定一個(gè)粽子？我努力使自己靜下心來，仔細(xì)觀察：外婆將線的一端咬在嘴里，右手拉直了線的另一端，然后線圍著粽子纏上幾圈，最后打上一個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的結(jié)。我重新拿起蘆葉，卷成一個(gè)小漏斗，眼疾手快地放入糯米和紅棗，用多出的蘆葉封住粽子，防止它再次散開，我纏了一圈又一圈，活生生地纏成了個(gè)木乃伊�！肮�，大功告成！”我興奮地跳了起來。
粽子終于包完了，我和外婆把粽子放入鍋中蒸煮，一個(gè)半小時(shí)后，我拿著粽子，聞著它散發(fā)出來的淡淡清香，不禁感慨道：“做任何事情都需要技巧，不能蠻干��！”
包粽子作文13
端午節(jié)，是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日。隨著節(jié)日的臨近，愛吃粽子的我不住地纏著媽媽問：“我們什么時(shí)候包粽子呀？”媽媽看著我的饞樣，笑著答應(yīng)了我：“好好好，今天晚上就給你這個(gè)饞貓包粽子�！�
下午放學(xué)后，我早早地寫完作業(yè)，幫媽媽把她中午就開始著手準(zhǔn)備的東西一樣一樣端出廚房：一堆煮好的.劍型的粽葉，滿滿一盆泡好的雪白的糯米，一盤紅彤彤的大棗，還有泡過的花生米、葡萄干……看著這些，我仿佛看到一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子，散發(fā)著誘人的香味……
“開始包了!”媽媽的一聲令下把我從幻想中拉了出來，我慌忙問媽媽：“我來做什么？”“你做棕繩，我包粽子�！薄昂脝�！”我拿起一片比較窄的粽葉，把它從中間撕開，然后放下一半，把另一半的頂端打一個(gè)結(jié)，再?gòu)牧硪欢酥虚g撕開，我做兩個(gè)棕繩，媽媽包一個(gè)粽子，然后用我做的棕繩把粽子纏好，這樣既不浪費(fèi)粽葉，也不浪費(fèi)棉線繩，還節(jié)省時(shí)間。
媽媽包著包著，我開始手癢了，也想親手包一個(gè)粽子，便向媽媽央求;“媽媽，讓我包一個(gè)粽子吧！”“行！”媽媽答應(yīng)了我。我拿起一片上等的粽葉學(xué)著媽媽的樣子把它卷成一個(gè)錐形，然后拿起勺子放進(jìn)滿滿兩大勺糯米，再放進(jìn)去一點(diǎn)花生米和葡萄干，把上面的粽葉裹起來，我卷著卷著，發(fā)現(xiàn)下面幾粒米，我想把它翻過來，誰知上邊手一松，粽葉全散開了，米也灑了一盤子。媽媽看見了，對(duì)我說，：“粽葉要裹緊，手不能松，米也不能放太多，來，我?guī)湍恪！痹趮寢尩膸椭拢医K于纏好了粽子，卻是一個(gè)四方形的粽子，“哈哈……”我笑彎了腰。
“出鍋嘍！”粽子煮好了，盡管已經(jīng)是夜里九點(diǎn)多了，但我還是按耐不住內(nèi)心的喜悅，迫不及待地抓起一個(gè)粽子就撥開吃起來，“啊！真燙！”我呲著牙，看著自己的四方形粽子，滿意得笑了。
包粽子作文14
回想起去年我第一次學(xué)包粽子的情景，仍然忍俊不禁。
記得去年端午節(jié)前一天，媽媽正在廚房里忙著包粽子。我見了，心里好奇，便對(duì)媽媽說：“媽媽，也讓我加盟吧！”“就你？行嗎？”媽媽用懷疑的眼光看著我。我拍著胸脯，自信地說：“包粽子對(duì)我來說，簡(jiǎn)直就是小菜一碟。你可別小瞧我，我是小將出馬，一個(gè)頂倆�！眿寢屄犃�，笑著說：“吹牛！你這么厲害，先包個(gè)粽子給我看看�！�
“好！”我一口答應(yīng)了。
開工了。我學(xué)著媽媽的做法，拿來了兩片竹葉，疊在一起，對(duì)折，將竹葉彎曲成漏斗形，往裝著糯米的盆子一舀。米已經(jīng)裝了半個(gè)“漏斗”了。我把它放在左手，輕輕抖了抖，拍了拍，正暗自慶幸“工程進(jìn)展順利”時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)漏斗底部正在漏米呢！“這是怎么回事呢？得采取點(diǎn)措施�！庇谑�，我急忙拿了片葉子，把粽子的.漏洞包起來。接下來，我把竹葉子再對(duì)折。
沒想到，漏斗的頂部又露出“破綻，米裝得太滿了，葉子包不住。我不管三七二十一，又拿了片葉子把粽子包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，拿了根繩子，把粽子綁得緊緊的。第一個(gè)粽子總算包好了！我終于松了一口氣。不過粽子“形狀”太酷，個(gè)體太大，仿佛是個(gè)大胖子，難看極了。
果然，媽媽看了，笑得前仰后合。她指著粽子告訴我一個(gè)小竅門：在包時(shí)，將葉子折出一些，留點(diǎn)余地再包，而且米不要裝太多。知道了這個(gè)秘訣后，我信心十足，決定再包一次。這次，我吸取了上次的教訓(xùn)，按媽媽教的那樣對(duì)折葉子。然后又抓了米往里裝，才裝了三分之一的米，就包了起來，用繩子早早地綁好。
不對(duì)勁，你瞧，那粽子又小又扁，好像是天生的營(yíng)養(yǎng)不良，成了個(gè)小瘦子�？粗约哼B續(xù)制造了兩個(gè)“偽劣”產(chǎn)品，我像泄了氣的皮球。
雖然這件事情已經(jīng)過去一年了，現(xiàn)在回憶起來還覺得好笑。
包粽子作文15
吃粽子是五月五端午節(jié)的風(fēng)俗，也是留念詩人屈原的一種方法。每到端午節(jié)前夕，人們就包起粽子來。聽奶奶說，粽子有許多形狀：正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多種多樣，有紅棗粽、蛋黃粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。
轉(zhuǎn)瞬端午節(jié)要到了，奶奶又開端包粽子了，我興致盎然地圍著她。只見她拿出準(zhǔn)備好的資料：一大疊青青的粽葉，一大盆醬油拌過的糯米，一大盤醬油浸過的肉。奶奶先給我做演示：她拿起幾片長(zhǎng)長(zhǎng)的葉子，將粽葉放平，折起一個(gè)角，把米裹進(jìn)去，然后用粽葉蓋起來，三兩下就把米裹得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)，再用線繞過來繞過去綁好。
看著奶奶包的美麗的粽子，我刻不容緩地開端測(cè)驗(yàn)自己包粽子。我選擇了兩片巨細(xì)差不多的粽葉，學(xué)著奶奶的姿態(tài)認(rèn)真地包起粽子來。我把粽葉放在左手，又用右手壓了壓，從大盆里舀了一點(diǎn)米，小心謹(jǐn)慎地倒在葉子上。接著，我將粽葉折起來包住小米粒，可是米粒不聽話，我一動(dòng)，它就往外流，簡(jiǎn)直是一群小魚正在逃離鯊魚的'嘴巴!第一個(gè)粽子以失利告終。為什么奶奶那么簡(jiǎn)單，我卻不會(huì)?合理我嘟囔著的時(shí)分，奶奶告訴我：“包粽子是個(gè)技術(shù)活，既要包得美麗，又要包得嚴(yán)實(shí)。你再調(diào)查調(diào)查，左手一定要拿得穩(wěn)�！甭犃四棠痰脑挘以偌�(xì)心地調(diào)查了一次。第2次，我愈加詳盡，動(dòng)作盡管慢了點(diǎn)，可是總算包好了!一個(gè)完美的小粽子出現(xiàn)在我的眼前，我拿了一條赤色的線，在奶奶的協(xié)助下把小粽子裹好，放在了桌上。小粽子如同在說：“小主人，謝謝你，把我做得那么美麗”。
我也學(xué)會(huì)了包粽子，我要給自己點(diǎn)個(gè)贊!
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