包粽子

包粽子

包粽子1

　　今天是臘月二十五，外婆拿出一張大圓桌，又在上面放了粽葉、繩子、糯米等材料，噢，要包粽子了！

　　外公是包粽子的能手。你看，他熟練地把兩片粽葉隨便一扭，尖角畚斗的形狀就出來了，然后，他就往里面放米，又用手壓實(shí)，把畚斗口處多余的粽葉按下，剛好做畚斗的蓋子，再拿過繩子扎緊。也不見外公怎樣的動(dòng)作，一個(gè)粽子三兩下就完工了。

　　我看得入了神，手不由自主地拿起了兩片粽葉，學(xué)外公的樣一扭，嗨！也成了尖角畚斗！挺簡(jiǎn)單的`嘛！我得意洋洋地給外公看。外公只用眼瞟了一下就說：“不行！”我一愣，疑惑不解地問：“為什么？”外公放下手中包好的粽子，拿過兩片粽葉說：“包粽子可是有講究的，你看，這粽葉光滑的一面是正面，反面粗糙些，柄莖突出，做畚斗時(shí)，就要正面朝里，反面在外。另外，葉柄要朝左，然后扭成畚斗形�！蓖夤�一邊說一邊放慢了速度給我做示范。等我學(xué)著把畚斗做好了，外公一邊放米一邊講解：“米不要放得太滿，八分滿就可以了。接著用右手掌心把蓋子蓋上，右手按在蓋子上，倒過來變成右手在下左手在上。用右手手指捏住邊沿，把多出來的粽葉按在粽子外表面，最后用繩子捆緊。”說著外公晃了晃剛才邊說邊做的粽子。

　　我在自己畚斗里放上了米，按外公說的做了起來，可我的蓋子好像太小了，蓋上后還有一個(gè)洞口。外公一邊手不停地忙著自己的活，一邊指導(dǎo)我說：“做畚斗時(shí)，葉柄一邊要在外面，而且要留得長(zhǎng)一點(diǎn)。你留得太短，所以蓋不上了�！蔽抑缓玫沟裘�，重新做畚斗，可蓋蓋子時(shí)，還是有個(gè)洞，這次不等我發(fā)問，外公就說：“米太多了。八分滿就夠了。”我馬上減去了一些米，果然，洞就消失了。等我扎好繩子，我大大地松了一口氣，我的第一個(gè)粽子終于誕生了！我要把它留給媽媽品嘗！我拎著它左瞧右瞧，怎么不太像粽子？外公說是米壓得不實(shí)，扎得也不夠緊的緣故。嗨，多練幾次就好了！

　　晚上，我吃上了香噴噴的粽子。

包粽子2

　　每年農(nóng)歷初五是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。

　　過端午，是我們習(xí)以為常事情。關(guān)于端午節(jié)由來，我們也是長(zhǎng)銘于心。屈原因?yàn)橛粲舨坏弥径�投身于汨羅江，人們?yōu)榱思o(jì)念他，在這一天做了許多事情。

　　吃粽子，是端午節(jié)我最喜愛一個(gè)環(huán)節(jié)。在超市里各種粽子琳瑯滿目，各式各樣，看得我眼花繚亂。但是，我最喜歡還是奶奶親自用愛心包下粽子。最沒有超市那么多品種，也沒有它們鮮艷外表，但是其中有家味道。

　　一大早，奶奶就上街忙碌起來，買各種材料：粽葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家，奶奶就鉆進(jìn)廚，只聽得見“叮叮咚咚”聲響。從這些聲響中，我感到很幸福。我在一旁仔細(xì)地盯著奶奶一舉一動(dòng)。把粽葉先用清水煮好，清洗干凈，然后把所有材料一股腦兒全倒進(jìn)大盆中，兩只大手在大盆里不斷地翻轉(zhuǎn)。這一景象也在我心里不斷翻轉(zhuǎn)。

　　奶奶選取兩三片完好葉子，左手提住葉子一頭，右手用三個(gè)指頭握住葉子另一端，把糯米用勺子裝進(jìn)葉子里，輕輕往里一卷，就成了一個(gè)圓錐體形狀。最后把色彩斑斕繩子捆好，于是，一個(gè)有模有樣粽子就完工了。奶奶不斷地重復(fù)著這樣動(dòng)作，過了好一會(huì)熱，一堆可愛粽子就呈現(xiàn)在我面前，我連忙擺手稱快�？粗�美味無比粽子，看著讓人垂涎欲滴粽子，我按捺不住，偷偷地拿了兩個(gè)出來，用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開粽葉，用筷子輕輕一夾，品嘗了一下，簡(jiǎn)直就是人間極品，我連忙把粽子給奶奶品嘗，奶奶肯定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　我一上午都黏在奶奶身邊，看著奶奶和奶奶包粽子，我感到很幸福。我希望每一個(gè)端午節(jié)都有這樣幸福時(shí)刻。

包粽子3

　　今天端午節(jié)，我們一家四口一起包粽子。我們?cè)趮寢屘崆芭莺玫慕�米里面放上泡過的花生、蜜棗、去核的棗肉。媽媽說：“不能讓有棗核，要不然吃粽子時(shí)你咬軟甜的粽子吃，可是你咬到棗核了，那你的牙齒會(huì)疼的.要命的�！蔽覀儼堰@些混合起來，那樣子，那顏色，要讓人流口水了。我對(duì)媽媽說：“我仿佛聞到了粽子的香味了！”

　　準(zhǔn)備完畢，開始包粽子了。等我拿起準(zhǔn)備好的粽葉時(shí)，發(fā)現(xiàn)我忘記了怎么包了。往年我也是參與包的了呀！想了半天才想起第一步：把粽葉卷好。放上我們備好的米料，正當(dāng)我要蓋上米時(shí)，米忽然從里面漏了出來。我有些郁悶，只好重新開始包，可是米又從里面漏了出來。我只好讓媽媽來教我怎么包了。我只完成了第一步，其它的全是媽媽完成的。

　　我想，這次我應(yīng)該學(xué)會(huì)了。有拿起一片粽葉，試著包起來。終于包完葉子部分了，就差系線了。正當(dāng)我努力纏線時(shí)，米又漏了。我不甘心，又試著包了好幾次，依然如此。沒有辦法我又一次求助于媽媽。

　　這次我應(yīng)該會(huì)包了吧！我再次小心翼翼開始包粽子。我費(fèi)了好大的力氣終于包成功了，我一個(gè)人獨(dú)立完成，我高興死了。爸爸，媽媽也跟著高興。

　　這時(shí)我姐姐說：“我弟弟終于自己包成一個(gè)了，雖然是第一個(gè)，但比以往的都好�！蔽衣犕旰�，有些洋洋得意。

　　我又繼續(xù)努力，又包成了一個(gè)，只不過好像沒那么好看。可是那又怎樣，我會(huì)包粽子了！

　　我包的第六個(gè)粽子是用時(shí)最長(zhǎng)的。第一次剛包好它，米就灑了出來。我再次重新來包，終于包好了，模樣還不錯(cuò)。這時(shí)所有的米都包完了。我也就沒得包了。

　　別看小小的粽子，可不是那么好包的。這就是今年我學(xué)包粽子過程。雖然包的不多，但我很高興。

包粽子4

　　今天，我們家來了許多遠(yuǎn)客，因?yàn)榻裉臁�—端午�?jié)，該吃粽子了。

　　媽媽準(zhǔn)備了粽葉、糯米和蜜棗，我看到媽媽匆忙的跑到廚房，引起了我的注意，所以我也跟著去廚房，我聚精會(huì)神地看著媽媽開始包粽子，媽媽首先把粽葉圍了半圈兒，卷起來。粽葉好像是一個(gè)舞蹈家，它的姿勢(shì)很優(yōu)美。再把糯米裝一半兒，放進(jìn)一個(gè)蜜棗，再把糯米放滿，把粽葉封口兒，纏繞一圈線。這樣就能夠了！我看完了全部的步驟，心想：這碟兒小菜能難倒我？

　　媽媽看見我也想試著包一包，她和藹的跟我說：“這一個(gè)節(jié)日是為了紀(jì)念偉大詩人屈原定的節(jié)日，因叫——端午節(jié)。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭并學(xué)著媽媽的.樣子包起粽子。

　　起初，我包時(shí)把粽葉給包裂了，仿佛看到了粽葉姑娘因跳舞失敗了，所以傷心的落淚了。我的心像被針刺痛了一下，所以我下定決心，下一次包時(shí)一定要包個(gè)完美的粽子。

　　第二次包時(shí)，雖然包好了，但糯米卻從三個(gè)角中漏了出來，我摸著下巴心想：沒想到這碟兒小菜還有點(diǎn)難吃呢！于是，我又下定決心，一直堅(jiān)持下去，總有一個(gè)粽子和我想的一樣。第三次包時(shí)，可算包好了，我摸了摸我的額頭，居然出了一頭汗，心想：盡管包的有點(diǎn)兒丑陋，但我一定會(huì)加倍努力，不會(huì)放棄的。到后來，我終于包好了一個(gè)完美的粽子。結(jié)果媽媽包了一盆，而我呢，卻只包了一個(gè)。我這時(shí)想，以前我還不會(huì)包粽子呢，可是現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包粽子，雖然有點(diǎn)丑，能夠后就會(huì)包的更好更美了。

　　媽媽煮完粽子后，我們開心的吃了一頓，我吃的是我用心血包的粽子。

包粽子5

　　端午節(jié)，插艾葉。粽子香，香滿堂。今天，是我人生中第一次包粽子，小激動(dòng)哦，這份體驗(yàn)值得珍藏。

　　一大早，爺爺就為我們精心準(zhǔn)備了材料：煮熟的蘆葉，淘洗干凈的糯米、赤豆，鮮醬油腌漬入味的瘦肉。

　　萬事俱備，只欠動(dòng)手，我擼起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。手巧的媽媽先動(dòng)起手來，只見她拿起三張?zhí)J葉，錯(cuò)開、順次排好，接著把蘆葉卷成一個(gè)精致的漏斗型，然后往里面加幾勺米，接著左折折右折折，最后用棉繩一綁，三下兩下的，一個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的`粽子就完成了。

　　我看得手癢癢，便也學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地開工了�？墒�，我的“漏斗”要么漏米，要么蘆葉開裂，問題百出，急得我抓耳撓腮。

　　媽媽微笑著說：“很多事看著容易，真正操作起來就難了，這是有技巧的。”說完就手把手地教我。一遍又一遍，我的“小漏斗”也終于有點(diǎn)模樣啦！

　　放米、入餡兒，都很順利，就在我暗自慶幸，覺得自己快要成功時(shí)，一只大大的攔路虎出現(xiàn)了。給粽子封口卷蘆葉時(shí)，米粒從各個(gè)角落“跳”出來。按住這邊，那邊漏了；按住那邊，這邊漏了。哎，直接用繩子捆起來得了。于是，我急忙拿起一根棉繩繞呀繞，想把粽子捆緊一些，結(jié)果葉子破碎，一個(gè)粽子全散架了。嗚……

　　關(guān)鍵時(shí)刻，老媽救場(chǎng)。媽媽抓著我的手，一步一步地完成了整個(gè)過程。之后，我百般嘗試，在手忙腳亂中完成了一個(gè)又一個(gè)形狀不一的粽子。耶！

　　今天的包粽實(shí)踐，讓我明白：世上無難事，只怕有心人。任何事情只要用心去做，用心去努力，就一定會(huì)有所收獲。

包粽子6

　　今天是五一假，天氣格外晴朗，萬里無云我們一家三口去老家看望爺爺，奶奶。

　　來到奶奶家，奶奶見到我們回來了喜出望外，宣布教我包粽子給我們嘗嘗鮮，我聽了一蹦三尺高迫不及待的就想學(xué)。只見奶奶拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個(gè)直筒。奶奶見了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些”在奶奶的指點(diǎn)下，我卷好了粽葉。接著，奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。奶奶說：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈！我包的`粽子像什么呀！

　　只見奶奶兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子�？稍趺匆怖Σ缓� ，我氣急敗壞，甩手不干了，站在一旁的媽媽批評(píng)了我一頓，做事一點(diǎn)耐心都沒有。我想想也是呀！還是奶奶了解我說：做事不能三心二意，我聽了又充滿信心接著又學(xué)了起來，最后在奶奶的幫助下，我終于包好了一個(gè)漂漂亮亮的粽子。接著有順序地放進(jìn)了蒸鍋里，不到半小時(shí)的功夫，滿滿得一蒸鍋粽子就全部包好了。

　　奶奶包的粽子個(gè)個(gè)大飽滿，煮熟后卻沒有一個(gè)開口笑，奶奶真不愧為“包粽子能手。”今天，既讓我大飽口福，也讓我大飽眼福。

包粽子7

　　離端午節(jié)還有兩天，學(xué)校提前包粽子來慶祝端午節(jié)。

　　我們班一共分五組，朱紅媽媽便成了我們組專門教包粽子的老師。

　　“首先，取三張粽葉。”

　　我把三張翠綠的大粽葉攤在手掌上，兩張粽葉的角在上，一張粽葉的角在下。她用目光飛快地掃視了我們的`葉子，幫我們調(diào)整一下后，繼續(xù)說下去。

　　“一只手捏在下面，另一只手在上，然后……”

　　只見她左手正對(duì)著握在葉子下面，右手背對(duì)自己握著葉子，然后一只手旋轉(zhuǎn)360度，像變戲法似的，一個(gè)粽子角就出來了，活像一頂尖帽子。

　　我照著她的動(dòng)作慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)手指，結(jié)果好不容易出來一個(gè)尖角，我手一抖，變成了個(gè)漏斗，我又試圖用手握住葉子一邊轉(zhuǎn)個(gè)圈，粽葉竟全散了。難，真難！待我嘗試好幾次，終于裹成一個(gè)尖角時(shí)，高興地把半成品拿給她看。她卻搖搖頭，輕輕說著：“不像，不像�！�

　　我又自個(gè)兒琢磨了好半天。這時(shí)，胖胖的劉沐辰看見還在糾結(jié)中的我，故意把他包好的粽子從我眼前繞一圈。咦？我們這組還在教卷葉子，他怎么就完工了？他又在空中提了幾下粽子，笑著，臉上的肉擠在一堆，慢悠悠地說：“喲，還不會(huì)啊？我都包了好幾個(gè)了哩！瞧瞧，多好！”

　　不得不說，他包的粽子還蠻標(biāo)準(zhǔn)的。看著他沾沾自喜的樣子，一會(huì)兒到這組炫耀，一會(huì)兒到那組瞧瞧。自戀，真自戀！

　　朱紅媽媽看著一臉茫然無措的我，走過來手把手教我。我漸漸找到了感覺，終于裹出個(gè)像樣的粽子殼來。

　　“咱們進(jìn)行下一步，放糯米……”

　　我照著她說的那樣，抓起一把米，把糯米填到離粽子殼邊緣3毫米的距離，蓋上粽葉，拎出一個(gè)角，再用線纏上，我人生中第一個(gè)自己包的粽子就完工了！為了做個(gè)紀(jì)念，我還系了一個(gè)蝴蝶結(jié)呢。

　　我又包了第二個(gè)、第三個(gè)……包的越來越好，速度越來越快，感覺越來越棒。

　　我想，出爐的粽子一定香香的，甜甜的，嚼在口中軟軟糯糯，不僅混著粽葉的清香，還有一份份的喜悅。

包粽子8

　　初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子，媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個(gè)直筒，媽媽見了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！痹趮寢尩闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。

　　然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的`粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

　　包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的餡煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把餡放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。

　　奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方��？”

　　我暈！感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。

　　在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況，因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

包粽子9

　　端午節(jié)，外婆說好了教我包粽子。

　　一大早，我踏進(jìn)了外婆家的大門，就看見晾在水槽邊上的褐色的粽葉。我跑進(jìn)房間放下書包，就去找外婆。

　　外婆已經(jīng)開工了。先開始淘米，這米又細(xì)又長(zhǎng)，洗干凈后外婆還加了好多的堿水。外婆一邊攪拌一邊告訴我說：“堿水在粽子里能發(fā)揮吸收水分的作用，產(chǎn)生良好的黏彈性。堿水量要適中，不能太少，放少了粽子則會(huì)色淡而無味，形似散沙。當(dāng)也不能太多，多了就會(huì)發(fā)澀�！苯又�就是洗紅棗、切肉。一切準(zhǔn)備就緒，外婆開始包了。我站在一旁聚精會(huì)神地看著，外婆先挑了一片又寬又長(zhǎng)的粽葉，減去根部，以迅雷不及掩耳之速轉(zhuǎn)了一圈，就卷成了一個(gè)喇叭形，再用小勺子舀了幾勺的.米倒進(jìn)“喇叭”里，然后放上幾顆紅棗，繼而又添上一些米，把紅棗蓋住，然后把邊沿往里卷的粽葉慢慢展開，再把喇叭口上一截粽葉往下“蓋”，用力一壓，多余的粽葉順手一倒。就算基本包好了。最后一步了，就是綁繩子，這也是包粽子最關(guān)鍵的一步。外婆緊握粽子，牙齒咬著繩子的一頭，再用手纏繞，最后一綁，大功告成。一個(gè)漂亮的棱角分明的粽子就呈現(xiàn)在我面前。我好奇地將它拎起來在半空中晃來晃去，結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)一點(diǎn)也不會(huì)散架。外婆熟練的動(dòng)作讓我看得目瞪口呆，我外婆太棒了，我對(duì)她簡(jiǎn)直佩服地五體投地。

　　我實(shí)在忍不住了，抓起粽葉，學(xué)著外婆有模有樣地做起來，細(xì)細(xì)回想著外婆的動(dòng)作要領(lǐng)，卷小喇叭——裝米——蓋下去——綁繩子。哇……散架了，撒了一桌子米。第一個(gè)以失敗而告終。第二個(gè)、第三個(gè)…漸漸地我終于包了一個(gè)稍微像樣的粽子了。

　　明年的端午節(jié)我還要卷土重來。

包粽子10

　　一天，我放學(xué)回家，看見母親正在包餃子，我覺得很好奇，就請(qǐng)求母親教我包餃子，母親爽快的答應(yīng)了。

　　首先，我拿了一個(gè)小面團(tuán)，學(xué)著母親的樣子，用手把它壓平，然后用搟面杖趕起來，呵呵，怎么趕，也不能像母親那樣順手，費(fèi)了好大勁，終于趕薄了。我用勺子盛了一勺餃子餡，放在面皮上，然后，用手把面皮對(duì)抵，學(xué)著母親的樣子，左捏捏，右捏捏，可是捏了這邊，那邊露餡，捏了那邊，這邊露餡，弄得我是滿手都是油，天哪！怎么也捏不好，費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間，也沒有包好。

　　我不由得著急起來，手都有些酸了�？粗�我的樣子，父親走過來，不禁的大笑起來。我有些泄氣。母親說：“來，寶貝我教你！”于是母親耐心地教起我來。我仔細(xì)的看著母親的手，看她怎么拿面皮，怎么放餡子，怎么捏邊，然后怎么換手。

　　我看得很認(rèn)真，不敢有絲毫的馬虎，否則，還會(huì)包不好。終于，心里有底了，于是我重新拿起面皮，慢慢的包起來。不一會(huì)我的第一個(gè)“作品”出手成功了，雖然什么都不像，也沒有母親包的`那樣飽滿好看，但是，不管怎樣它也是我的成績(jī)啊，我依然很高興。

　　我似乎有了信心，于是又包了第二個(gè)。果然，比第一個(gè)好多了，當(dāng)然還是不能與母親的相比。但是我會(huì)繼續(xù)努力，我相信一定會(huì)包的和母親包的一樣好看。

　　餃子包好了，父親去燒水，準(zhǔn)備下鍋了。父親說“今天我們都嘗嘗，女兒包的餃子，好不好吃？”

　　水燒開了，一個(gè)個(gè)餃子像一只只大白鵝，撲楞楞地飛入了鍋中。時(shí)間一分一秒的過去，不一會(huì)，餃子和水一起發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。然后加水再煮，連續(xù)加三次水，餃子就可以出鍋了。

　　父母都在吃我包的餃子，還直夸我包的好吃呢，我知道，我包的并不好，他們只是在鼓勵(lì)我。無論做什么事，只要努力去做，一定會(huì)最好。

　　吃著自己包的餃子，比吃買的餃子開心多了。通過這次包餃子，我終于明白了一句話的真正含義“只要肯用功，鐵杵磨成針”。

包粽子11

　　今天是端午節(jié)，我和媽媽第一次動(dòng)手包粽子，平時(shí)我都是吃粽子，而從來沒有包過粽子。包粽子首先要有原料：糯米、箬葉、棕繩、五花肉、烏缸豆、紅棗等。糯米要浸泡過、箬葉也要浸泡過，五花肉也要浸過。

　　媽媽拿來兩片浸泡好的箬葉，攤在手上，沿著拇指轉(zhuǎn)一圈成圓錐形狀，先往里放一點(diǎn)糯米，然后放進(jìn)幾顆紅棗、再放一點(diǎn)糯米，壓緊，把一根棕繩咬在嘴里，然后熟練地把粽子包好，用繩扎緊，打了個(gè)蝴蝶結(jié)。就這樣，一只粽子包好了，媽媽告訴我，這是紅棗粽。

　　我看了之后，手也發(fā)癢了，也開始做了起來，我拿出一大一小的箬葉成圓錐形狀，然后放了一點(diǎn)浸好的糯米，塞上一塊肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，我很高興，心想原來包粽子這么簡(jiǎn)單容易啊，當(dāng)我再把箬葉蓋好時(shí)，糯米卻不聽我使喚，接二連三地跳了出來。我急得抓耳撓腮直流汗，幸好媽媽替我“解了圍”—拿掉了一些糯米，我才長(zhǎng)長(zhǎng)地出了一口氣。

　　我手忙腳亂地折騰了一會(huì)兒，終于到了最后一步。也是最關(guān)鍵的一步—扎棕繩，假如這步?jīng)]成功，前面的步驟全都前功盡棄了。媽媽說，包粽子的棕繩要包的嚴(yán)實(shí)一點(diǎn)才好吃美味。我拿了根棕繩，三下兩下的捆了一圈，還系了一個(gè)蝴蝶結(jié)。我認(rèn)為成功了，剛放到碗里的時(shí)候一不小心拉了一下蝴蝶結(jié)，又聽叮咚叮咚后，箬葉散開了，糯米們又接二連三地蹦了出來。

　　功夫不負(fù)有心人，世上無難事，只怕有心人，我不甘心，又試了一次，這次做的好多了，我一連包了好多個(gè)粽子，越包越好，我把包好的粽子放進(jìn)鍋里，用大火煮了一個(gè)多小時(shí)后改成小火煮，30分鐘后粽子們就可以“離家出走了”。等待的'時(shí)間太漫長(zhǎng)了，我總是要迫不及待地打開看個(gè)究竟，看到自己做的粽子出鍋時(shí)，可高興了，用筷子一弄，紅彤彤的肉便出現(xiàn)在眼前，旁邊是咖啡色的糯米。

　　我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里在想：明年端午節(jié)，我還要繼續(xù)包粽子。

包粽子12

　　端午節(jié)的早上，我和媽媽一來到廚房，第一件事情就是快一點(diǎn)包粽子。

　　我們準(zhǔn)備好了材料，開始了包粽子。首先，把葉子先洗一下，洗的干凈一點(diǎn)，再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來，把糯米拿出來，我們先從一堆糯米里面摘出多一點(diǎn)糯米，把糯米做成三角形，先用磨輪在糯米上磨來磨去的，把糯米做成平的，在用手把糯米做成一個(gè)三角形，第一步做完。再在做好的糯米里隨便弄上一個(gè)大窟窿，把肉餡放進(jìn)去，其實(shí)這一步做了還沒有好，在把水到在糯米上，把水在糯米上攪拌的均勻，使每一個(gè)地方都有水，然后，在把葉子包在粽子的外面，使粽子不會(huì)軟，我們這樣只是最方便的`，想要好吃就要放好多材料，才會(huì)好吃。

　　做完粽子以后，我非常高興。終于可以看到我自己包的粽子了，這就是我的一點(diǎn)點(diǎn)地收獲。我會(huì)覺得非常的快樂和幸福感。因?yàn)槭浅龃螌W(xué)習(xí)包粽子，不會(huì)的地方，都是需要去研究，而我第一次做的不好，但是，這也是我努力了的收獲，這一點(diǎn)點(diǎn)收獲是很有價(jià)值的，學(xué)習(xí)包粽子，可以讓我們懂得自己越不會(huì)做的事情，一定要去努力、拼搏。使自己覺得每一件事情都很簡(jiǎn)單，自己沒有做過地事情認(rèn)為很難，口頭說簡(jiǎn)單，但并不是這樣，一個(gè)人只會(huì)說是沒用的;要用行動(dòng)來證明自己能行。自己沒有做過的事情，要去常識(shí)，不可能一下子成功，要從失敗中領(lǐng)悟到自己的失誤。自己失敗在哪里了，那我們就應(yīng)該從失敗的地方爬起，向成功的方向走去。成功被沒有想象的那么簡(jiǎn)單，是需要經(jīng)過許多次的失敗，得出的結(jié)論，才會(huì)成功。

　　也許對(duì)我來說做粽子是一種快樂，做粽子可以給你知識(shí);可以給你竅門;可以給你方法。在做粽子的同時(shí)，自己也在認(rèn)真的學(xué)習(xí)，吸取媽媽做粽子的真理。

包粽子13

　　“哇，真香�。　毕銍妵姷聂兆映鰻t了，一個(gè)個(gè)三角形的粽子映入了我的眼簾。我迫不及待地拿了一個(gè)粽子，大口大口咬了起來�！鞍�嗚，太好吃了”，我吃著親手做的粽子，心里像灌了蜜一樣甜。

　　記得那是去年的端午節(jié)，我們?nèi)�家歡歡喜喜地聚在一起。奶奶拿出準(zhǔn)備好的粽葉、糯米、棉繩和各種各樣的餡讓我們來包粽子。我摩拳擦掌，躍躍欲試，準(zhǔn)備包粽子。

　　首先，我拿出一片洗過的粽葉，把它慢慢地卷成圓錐形。接著，我往里面快速地加滿糯米，再撒入我最喜歡的蛋黃餡，然后我把突出來的粽葉輕輕地按下去，又把剩下的粽葉用螺旋的.手法一點(diǎn)點(diǎn)地從粽葉另一端網(wǎng)上卷。最后。我把卷起來的那一面對(duì)折過來。我照著奶奶的方法一步一步地做。漸漸地。一個(gè)“小胖墩”成形了。

　　“哈哈，前幾步真簡(jiǎn)單。我就要學(xué)會(huì)包粽子了！”我高興地叫道。奶奶笑瞇瞇地說“對(duì)，但最后一步可重要了。扎不好粽子就會(huì)露餡的，所以你得認(rèn)真看好喲”說完，奶奶隨手拿起粽葉開始包起來。她扎粽子的手如同蝴蝶在一上一下地飛舞著。不一會(huì)兒，一個(gè)粽子出現(xiàn)在我的眼前�！翱匆娏藛�？”奶奶指著粽子說，“你也來試一試�！蔽覍W(xué)著她的樣子包了起來，可是我一扎好就松掉，白白的糯米都掉了出來�！霸趺床恍邪。俊蔽业吐暵裨沟�。奶奶和藹地說“是你扎錯(cuò)位置了，沒關(guān)系，再試一次。”聽了她的話，我又嘗試了好幾次。終于，我包出了三角形的粽子�！澳阕龅谜婧茫　蹦棠特Q起大拇指連聲夸道。我心想：真是看起來容易做起來難啊。

　　每當(dāng)提起端午節(jié)，我心里就有一種說不出的喜悅……

包粽子14

　　往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買現(xiàn)成的。今年，我纏著媽媽，硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我，只好答應(yīng)了。

　　初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想

　　把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！痹趮寢尩闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。

　　接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的'緊緊的。我也在粽

　　葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……

　　”媽媽邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

　　然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

　　最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1cm左右，點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位

　　置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。

　　香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。��！真好吃。

　　通過這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠心，細(xì)心，還要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。

包粽子15

　　星期六下午放學(xué)的時(shí)分，王教師對(duì)全班的同窗說：“在假期里學(xué)會(huì)包粽子，星期五我們來一次粽子大賽，評(píng)選出一名包粽子王來！”我聽后，又是驚喜又是興奮，心想“太棒了，包粽子那么復(fù)雜，這個(gè)冠軍一定屬于我！”

　　星期五，我離開教室，一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來，好似端午節(jié)曾經(jīng)到來一樣。同窗們都十分興奮，我也不例外，沖動(dòng)的心怦怦直跳。王教師仿佛看出了我們的心態(tài)，嚴(yán)肅地說：“包粽子看起來很容易，要想包的又快又好，其實(shí)很難�！� 我覺得王教師說的話一點(diǎn)道理都沒有，包粽子太復(fù)雜了，基本不必練，有什么難的，這個(gè)冠軍非我莫屬。

　　不一會(huì)兒，粽子大賽就開端了，我依照包粽子的順序，先把粽葉卷成漏斗形，然后往外面加幾勺米，再把粽葉一道一道地卷起來，可是我發(fā)現(xiàn)我放的米要么多了，要么少了，一直不能到達(dá)理想的形態(tài)，我手忙腳亂，百般嘗試，工夫一分一秒的過來了，但無論怎樣，我包的粽子寶寶一直是梯形的。這時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)原來包粽子并不是那么復(fù)雜。

　　不一會(huì)兒，粽子競(jìng)賽完畢了。王教師選出了五名包粽子王，粽子大王是王詩雅，粽子二王是劉宇菲……，很顯然，我沒有取得粽子王的稱號(hào)。之后，王教師又讓這幾位包粽子之王辨別到臺(tái)前扮演包粽子，王詩雅包粽子的舉措很純熟，包出的粽子又大又結(jié)實(shí)，居然連一根線都不必，米也不漏，真是太棒了！這闡明王詩雅一定經(jīng)過了少量刻苦的`練習(xí)，才干包出這樣好的粽子，她獲得粽子王當(dāng)之無愧。

　　雖然這次競(jìng)賽我沒能拿冠軍，但是經(jīng)過這次包粽子的理論，我明白了一個(gè)道理：“世上無難事，只怕有心人。”任何事情只需你用心去做，用心去努力，就一定能獲得不錯(cuò)的成果。在當(dāng)前的學(xué)習(xí)中，我要勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)，經(jīng)過本人的努力，一定能播種好的成果。

【包粽子】相關(guān)文章：

關(guān)于包粽子的作文：包粽子08-19

包粽子的02-06

包粽子01-15

包粽子作文600字 學(xué)包粽子03-03

關(guān)于包粽子的作文600字:包粽子03-29

關(guān)于包粽子600字作文:端午包粽子03-29

包粽子作文07-19

包粽子作文07-19

包粽子作文07-16

包粽子的作文07-20