美味的粽子作文(精選36篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊,以下是小編為大家收集的美味的粽子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
美味的粽子作文 篇1
打開嫩綠的粽葉,一股淡淡的清香迎面飄來(lái)。白花花的糯米緊包著香噴噴的綠豆和散發(fā)著濃香的豬肉,這就是我們甘棠的特色美食——大肉粽。
粽子的制作工序是很簡(jiǎn)單的。首先,要把新鮮的糯米、綠豆、還有豬肉用清水洗干凈,再用剪刀把葦葉的柄桿剪掉,然后抽出4~6張葦葉,兩個(gè)手指夾緊,一彎一繞,就成了一個(gè)漏斗的形狀,再往“漏斗”里裝上糯米、綠豆、豬肉等,你還可以根據(jù)個(gè)人喜好加上紅棗、栗子、赤豆等,加好料后就把它壓平折蓋上葦葉,最后用紅線一圈一圈地扎緊一個(gè)大肉粽就完成了。把肉粽放進(jìn)蒸籠里蒸熟就可以吃了。
煮熟了的粽子,熱氣騰騰的直燙手,可我還是迫不及待地剝開葦葉,一股濃濃的香味立刻就撲向了我。那白白的糯米、滑嫩爽口的綠豆合肥而不膩的豬肉令我垂涎三尺,咬一口,糯米的香、軟、粘馬上就占據(jù)了我的味覺,再咬一口,綠豆的滑嫩、入口即溶的豬肉在我的舌尖上徘徊,粽子還有很多的吃法:你可以把它切成一塊塊的煎著吃;如果你愛吃辣,可以蘸上辣椒醬和蒜頭;愛吃酸,可以蘸上醋。
這就是我們甘棠的特色------大粽,嘗一嘗我們的大眾,你一定會(huì)覺得唇齒留香,吃了還想吃!想吃的話要趁早哦,去晚了就沒了。啊!又是這大粽的濃香,我得趕緊去吃了,拜拜!!
美味的粽子作文 篇2
今天,我要向大家介紹一道端午節(jié)的傳統(tǒng)美食,它外表像三角形,里面裹著大把的糯米,糯米里還藏著餡兒,各種各樣。如:栗子、鮮肉、豆沙、蛋黃等。其中,我最喜歡吃的就是豆沙餡。小朋友,猜猜這是什么呢?答對(duì)了,這就是美味的粽子。
端午節(jié)臨近,爸爸給我準(zhǔn)備的早餐是豆沙粽。粽子是隔水蒸煮的,水開后不久,爸爸打開鍋蓋,蒸汽就一縷一縷地升騰到空中,然后淡化到整個(gè)廚房里。空氣中摻雜著粽葉的清香,使廚房里滿滿地洋溢著竹葉的艾草味。爸爸從鍋里端出一個(gè)粽子,只見它穿著綠盈盈的衣裙,裙子上系著深灰色的腰帶。我輕輕地把腰帶解開,脫去它青綠色的外殼,閉上眼睛,深吸一口氣,仿佛置身竹林之中,看見了一位姑娘在翩翩起舞,裙角飛揚(yáng),散發(fā)著迷人的香氣。當(dāng)我再睜開眼睛時(shí),咦!它已經(jīng)變成了一個(gè)白花花的胖娃娃。我啊嗚!一口咬下去,糯糯的,甜甜的,簡(jiǎn)直是又香又軟又甜。再咬一口,糯米粒粒精神飽滿,彈牙軟糯,豆沙餡包裹著紅豆的香甜,這種味道令人無(wú)法比喻。豆沙熱乎乎的,糯米軟綿綿的,兩者相融,相得益彰。我把它們吃進(jìn)肚子里,剎時(shí),仿佛熱氣游遍了我的全身,令我一瞬間從清晨迷迷糊糊中清醒過(guò)來(lái),渾身充滿了力量。我不禁感嘆:粽子太好吃了!
吃過(guò)粽子這道美食后,我覺得我吃過(guò)的其它傳統(tǒng)美食都不值一提,全是芝麻小菜。粽子如此美味,我愛吃粽子。
美味的粽子作文 篇3
一年一度的重陽(yáng)節(jié)到了,我們?cè)缭绲仄鹆舜病?/p>
重陽(yáng)節(jié)嘛,肯定是要包粽子的。
包粽子這種技術(shù)活當(dāng)然是心靈手巧的媽媽做了,我只負(fù)責(zé)吃粽子。
只見媽媽先拿起一片粽葉皮折起來(lái),再放上糯米、肉,還有豆腐或板栗,然后拿兩片粽葉片包起來(lái),最后拿一條繩子扎緊,一個(gè)粽子就完成了。
大約過(guò)了一個(gè)半小時(shí),所有的粽子就包完了。
接下來(lái)就是人生中最難熬的時(shí)候了,煮粽子。
為什么難熬?因?yàn),你聞見粽子的香味卻不能去吃。你說(shuō)難熬不難熬?
我等呀等……兩眼直瞪著鍋?zhàn)樱ぷ硬粩嗟匮士谒?/p>
如今,真是度秒如年,好不容易等到一句,“粽子好了”這四個(gè)字,我就興奮地沖進(jìn)廚房,迫不及待地拿起一個(gè)我最愛吃的豆腐粽,剝?nèi)ネ鈿ぁ?/p>
。∥壹饨幸宦。
因?yàn)轸兆觿偝鲥,所以燙得我一蹦三尺高。
等粽子不燙了,我一口氣吃了三個(gè),當(dāng)我去拿第四個(gè)的時(shí)候,媽媽阻止了我,說(shuō):“你不能再吃了,不然要肚子痛了”。
我只好聽媽媽的話,打消了吃第四個(gè)的念頭。
現(xiàn)在,我只得閉上眼睛沉浸在粽子的美味中……
美味的粽子作文 篇4
梔子花的葉子像涂了蠟一樣發(fā)亮,純白的花苞藏在綠色的荷包里悶不吭聲。再過(guò)幾天就是端午節(jié),而我印象最深的端午節(jié),就是我自己親手包粽子的那個(gè)端午節(jié)。
那是家里第一次自己包粽子,我聽了媽媽的介紹,躍躍欲試,準(zhǔn)備大顯身手。在媽媽的指導(dǎo)下,我穿上了小圍兜,擼起袖子管,有模有樣地拿起了粽葉?墒堑谝淮芜是第一次,由于我沒有包緊,糯米從粽葉里漏得到處都是。我急忙補(bǔ)救,把粽葉折成了正方形,糯米漏得更厲害了,媽媽看了哈哈大笑。好在皇天不負(fù)有心人,我終于把它折成個(gè)漏斗形,輕輕地倒入糯米和瘦肉。粽葉像一件衣服一樣的,一層層地裹上去,最后再用繩子扎緊,打好結(jié),我自己包的粽子就完成了。
媽媽幫我在這個(gè)粽子上做了記號(hào),然后和大家的粽子一起放進(jìn)鍋里煮了起來(lái)。兩個(gè)小時(shí)后,粽子的香味就撲鼻而來(lái)。我迫不及待地找到了我自己包的粽子,拆開粽葉,一口咬了下去,又香又粘,好吃得我差點(diǎn)咬到自己的舌頭。
這是我吃過(guò)最好吃的粽子了。因?yàn)樗俏易约旱膭趧?dòng)成果,我吃的不光是一個(gè)粽子,還是對(duì)端午節(jié)的愛,這可謂“可口非因香味美,一份真情一寸心!
美味的粽子作文 篇5
端午節(jié)期間,是粽子飄香的時(shí)候,粽子也是我最愛吃的美食。
每年五月初五為端午節(jié),在這天人們會(huì)吃粽子,這都是為了紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原。幾千年前,屈原投入汨羅江自殺,為了不讓江中的魚吃屈原的尸體,所以幾千年來(lái)就有了吃粽子這個(gè)習(xí)俗,這個(gè)習(xí)俗一直保持到現(xiàn)在。
端午節(jié)那天,媽媽和奶奶要包粽子。她們把粽子葉洗干凈,在熱水中泡軟,還準(zhǔn)備了些紅棗、花生肉等做餡。開始包粽子了,我看奶奶和奶奶都是先把粽子葉折疊,圍繞起來(lái),做成一個(gè)窩,然后在中間放進(jìn)糯米,再在糯米中間塞進(jìn)花生、肉等,包成四角形的粽子。我也學(xué)著她們的樣子,包的卻東倒西歪,很難看。等到粽子都包好以后,媽媽把它們放到鍋里,加水,然后先用猛火煮一個(gè)小時(shí),再改用文火煮三十分鐘,鮮甜美味的粽子就煮熟了。
媽媽打開鍋蓋,一陣香味就撲鼻而來(lái),粽子葉也顯得更加翠綠。我剝開粽子葉,之間糯米雪白粘稠,我的口水都要淌出來(lái)了。我急忙嘗了一口,真是甜而爽口!豆沙味的粽子又香又軟,紅棗味的粽子棗香撲鼻,肉味的粽子更是別有一番滋味,讓人回味無(wú)窮……
粽子是我最愛吃的美味,你們也來(lái)嘗嘗吧!
美味的粽子作文 篇6
每一年的端午節(jié)都搞得非常的,雖然天氣很熱,但是人們的的心情卻很興奮,過(guò)節(jié)的氣氛很濃。
端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛國(guó)詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒有被國(guó)王采納,他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了,跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。后來(lái),大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來(lái)紀(jì)念屈原。端午也是我國(guó)民間的三大傳統(tǒng)節(jié)日之一。
在我國(guó)大多數(shù)地方端午節(jié)都是吃粽子和賽龍舟,而在我的家鄉(xiāng)會(huì)吃一種用麥餅包餡的東西,餡料多得很,有黃蟮,有肉片,有雞蛋,有炒面……都會(huì)被裹在麥餅里面。在那一天,外婆做了一桌子好菜,飯桌上,我們一家人邊吃邊聊,屋子里充滿了端午節(jié)的快樂氣氛,彌漫著香噴噴的味道,我開心級(jí)了!外婆還會(huì)在門前掛艾草,聽說(shuō)用來(lái)避邪驅(qū)蚊的,好講究啊!
又逢端午節(jié),家家戶戶都包粽子吃。我家也不例外。端午節(jié)的前一天,爺爺奶奶就包好了粽子,那一個(gè)個(gè)粽子可謂大小不一,形狀各異:三角體,長(zhǎng)方體。聽奶奶說(shuō),這些粽子的餡有許多種:白糖餡、黑芝麻餡、蜜棗餡、菜餡。聽了奶奶的一番介紹,我的口水都快流出來(lái)了,忙讓奶奶煮粽子。
等呀等呀,大概過(guò)了幾個(gè)小時(shí),粽子終于煮好了,開鍋。
粽子剛盛上來(lái),我就拿起了一個(gè)粽子,剪開了線,又解開了粽葉,把粽葉里的糯米團(tuán)放到碗里,拿來(lái)了一雙筷吃了起來(lái)。我手里的那雙筷子不停地在碗與嘴中間揮舞。不一會(huì)兒,一塊粽子便進(jìn)入了我的肚皮,真好吃。這粽子里有糯米的飯香;粽葉的清香;花生的香甜以及蜜棗的蜜甜。這些味道交織混合在一起,讓人回味無(wú)窮。
美味的粽子作文 篇7
陰歷的五月初五是我們中華的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。在這一傳統(tǒng)的節(jié)日里,吃粽子,包粽子自然是少不了的。因此,我們來(lái)到了蕭山日?qǐng)?bào)社一樓食堂,要展開一場(chǎng)前所未有的活動(dòng)———包粽子!
首先有一位阿姨過(guò)來(lái)教我們包粽子,她來(lái)到我們桌子邊,先咳了兩聲說(shuō):“小朋友們先過(guò)來(lái)拿葉子,一片大的一片小的!痹捳Z(yǔ)剛落,只見無(wú)數(shù)雙手就已經(jīng)伸向了她身前的盆子。
不過(guò)幾秒鐘時(shí)間阿姨身前的盤子就一搶而空。阿姨開始教了,她先用眼神看了看四周,很有范兒的搓了搓手,咳了一聲,說(shuō):“來(lái)看我做!敝灰娝龑善杖~疊在了一起,然后又用宛如魔術(shù)般的一疊一折,兩片葉子竟然神奇的變成了一個(gè)三角狀?粗車苫蟮哪抗,阿姨只好重新攤開,再用慢動(dòng)作做了一次。哈哈,這次我懂了就是先將葉子的一角疊起來(lái)。在像折紙一樣折出一個(gè)小長(zhǎng)方形就好了嘛!小意思!可惜我很快就被現(xiàn)實(shí)"打臉"了。
我先嘗試的弄了一個(gè),哎!在阿姨那靈巧的葉子而在我手上就像一塊大鐵板。不管怎么折怎么弄他就是無(wú)法變成一個(gè)三角形。我的心拔涼拔涼的,整個(gè)人都焉掉了。就像被一盆涼水淋的全身一樣。整個(gè)人都像在聽悲劇一般。不過(guò)還好,阿姨有細(xì)心的單獨(dú)教了我一遍。漸漸的,我也找到了訣竅,也就會(huì)包了。
包粽子看上去是一件很簡(jiǎn)單的事。做起來(lái)其實(shí)非常難,不過(guò)我們?cè)诎⒁碳?xì)心的教導(dǎo)下,終于包出了像模像樣的粽子了。通過(guò)包粽子的活動(dòng),讓我明白一個(gè)道理。只要自己肯努力學(xué)習(xí),什么事情都能做到。正所謂世上無(wú)難事,只要肯攀登。
美味的粽子作文 篇8
吃粽子是五月五端午節(jié)的風(fēng)俗,也是留念詩(shī)人屈原的一種方法。每到端午節(jié)前夕,人們就包起粽子來(lái)。聽奶奶說(shuō),粽子有許多形狀:正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多種多樣,有紅棗粽、蛋黃粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。
轉(zhuǎn)瞬端午節(jié)要到了,奶奶又開端包粽子了,我興致盎然地圍著她。只見她拿出準(zhǔn)備好的資料:一大疊青青的粽葉,一大盆醬油拌過(guò)的糯米,一大盤醬油浸過(guò)的肉。奶奶先給我做演示:她拿起幾片長(zhǎng)長(zhǎng)的葉子,將粽葉放平,折起一個(gè)角,把米裹進(jìn)去,然后用粽葉蓋起來(lái),三兩下就把米裹得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),再用線繞過(guò)來(lái)繞過(guò)去綁好。
看著奶奶包的美麗的粽子,我刻不容緩地開端測(cè)驗(yàn)自己包粽子。我選擇了兩片巨細(xì)差不多的粽葉,學(xué)著奶奶的姿態(tài)認(rèn)真地包起粽子來(lái)。我把粽葉放在左手,又用右手壓了壓,從大盆里舀了一點(diǎn)米,小心謹(jǐn)慎地倒在葉子上。接著,我將粽葉折起來(lái)包住小米粒,可是米粒不聽話,我一動(dòng),它就往外流,簡(jiǎn)直是一群小魚正在逃離鯊魚的嘴巴!第一個(gè)粽子以失利告終。為什么奶奶那么簡(jiǎn)單,我卻不會(huì)?合理我嘟囔著的時(shí)分,奶奶告訴我:“包粽子是個(gè)技術(shù)活,既要包得美麗,又要包得嚴(yán)實(shí)。你再調(diào)查調(diào)查,左手一定要拿得穩(wěn)!甭犃四棠痰脑挘以偌(xì)心地調(diào)查了一次。第2次,我愈加詳盡,動(dòng)作盡管慢了點(diǎn),可是總算包好了!一個(gè)完美的小粽子出現(xiàn)在我的眼前,我拿了一條赤色的線,在奶奶的協(xié)助下把小粽子裹好,放在了桌上。小粽子如同在說(shuō):“小主人,謝謝你,把我做得那么美麗”。
我也學(xué)會(huì)了包粽子,我要給自己點(diǎn)個(gè)贊!
美味的粽子作文 篇9
每年農(nóng)歷初五是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
過(guò)端午,是我們的習(xí)以為常的事情。關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),我們也是長(zhǎng)銘于心。屈原因?yàn)橛粲舨坏弥径渡碛阢枇_江,人們?yōu)榱思o(jì)念他,在這一天做了許多的事情。
吃粽子,是端午節(jié)我最喜愛的一個(gè)環(huán)節(jié)。在超市里各種粽子琳瑯滿目,各式各樣,看得我眼花繚亂。但是,我最喜歡的還是奶奶親自用愛心包下的粽子。最沒有超市那么多品種,也沒有它們的鮮艷外表,但是其中有家的味道。
一大早,奶奶就上街忙碌起來(lái),買各種材料:粽葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家,奶奶就鉆進(jìn)廚,只聽得見“叮叮咚咚”的聲響。從這些聲響中,我感到很幸福。我在一旁仔細(xì)地盯著奶奶的一舉一動(dòng)。把粽葉先用清水煮好,清洗干凈,然后把所有的材料一股腦兒全倒進(jìn)大盆中,兩只大手在大盆里不斷地翻轉(zhuǎn)。這一景象也在我的心里不斷翻轉(zhuǎn)。
奶奶選取兩三片完好的葉子,左手提住葉子的一頭,右手用三個(gè)指頭握住葉子的另一端,把糯米用勺子裝進(jìn)葉子里,輕輕往里一卷,就成了一個(gè)圓錐體的形狀。最后把色彩斑斕的繩子捆好,于是,一個(gè)有模有樣的粽子就完工了。奶奶不斷地重復(fù)著這樣的動(dòng)作,過(guò)了好一會(huì)熱,一堆可愛的粽子就呈現(xiàn)在我面前,我連忙擺手稱快?粗牢稛o(wú)比的粽子,看著讓人垂涎欲滴的粽子,我按捺不住,偷偷地拿了兩個(gè)出來(lái),用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開粽葉,用筷子輕輕一夾,品嘗了一下,簡(jiǎn)直就是人間極品,我連忙把粽子給奶奶品嘗,奶奶肯定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我一上午都黏在奶奶身邊,看著奶奶和奶奶包的粽子,我感到很幸福。我希望每一個(gè)端午節(jié)都有這樣的幸福時(shí)刻。
美味的粽子作文 篇10
“粽子香,香廚房。艾草香,香滿堂。”今天,我和媽媽這兩個(gè)菜鳥一起學(xué)包粽子。
先把肉洗凈切塊腌制起來(lái),把糯米洗干凈,放入碗中浸泡。再把蔫不拉唧的粽葉放到水中一片片的清洗,放入鍋中煮。這粽葉都成“木乃伊”了,煮一下能變綠嗎?像是要證明給我看似的,不一會(huì)兒,粽葉竟搖身一變,變得郁郁蔥蔥,真是讓我大開眼界。
我和媽媽先看了幾個(gè)包粽子的視頻。很簡(jiǎn)單嘛,這誰(shuí)不會(huì)呀。我把粽葉一卷,拿起勺子就灌米,隨后便包起來(lái),咦,這粽葉好像不聽我指揮,米粒噼里啪啦直往下掉。我又灌米,它們就像一個(gè)個(gè)搗蛋鬼,一個(gè)個(gè)地跳出了我的管束。不行,我非得打贏這場(chǎng)仗!可這些米粒簡(jiǎn)直就是英勇不屈,任憑我圍追堵截就是不肯讓我包住它。我折了又折,粽葉一個(gè)個(gè)來(lái)了又去,終于包成了一個(gè)丑不拉唧的三角粽。
正在我得意洋洋的時(shí)候,老媽已經(jīng)笑得東倒西歪了,哼,居然嘲笑我!我非拿出真正的實(shí)力給你看看不可。
這次,我開始學(xué)包四角粽。在這無(wú)比激烈的“人米大戰(zhàn)”中,我方連連慘敗,又包了幾次,還是失敗,正在我束手無(wú)策時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō)“援軍”馬上到。
跟米粒又對(duì)峙了一會(huì)兒,援軍終于到了。只見阿姨拿起兩張粽葉,兩根手指夾著粽葉一卷,一個(gè)“漏斗”便出來(lái)了,阿姨再在漏斗里裝滿了米,左一拉,右一折,一個(gè)粽子便規(guī)規(guī)矩矩的躺在了阿姨的手掌上。這可真厲害啊,我趕緊拜師學(xué)藝。阿姨手把手的教我,終于,一個(gè)像模像樣的四角粽誕生了。
最后,包好的粽子都進(jìn)了高壓鍋,沒一會(huì)兒,廚房里就飄出陣陣粽葉的清香。在我急不可耐的等待下,粽子終于出鍋了,吃著香甜的粽子我開心極了:你個(gè)小樣,最終還是下了我的肚子吧。
美味的粽子作文 篇11
一年一度端午節(jié),家家戶戶包粽子。不知何時(shí)沿襲下來(lái)的傳統(tǒng),人們?cè)谛腋5乩^承、快樂地享受。
五月初四下午,我奶奶早早準(zhǔn)備好包粽子的一切。我很想體會(huì)一下這種歡樂的氣氛,便請(qǐng)求奶奶,讓她教我包粽子。
包粽子,首先要把粽箬葉洗干凈,在熱水中泡軟;然后就淘好糯米,放在那里爽一爽;同時(shí)準(zhǔn)備好棗子、葡萄干、赤豆、肉等做調(diào)料,這樣可以包出不同口味的粽子。下午三時(shí)許,包粽子正式開始了。奶奶告訴我,粽子有不同的包法,我先教你一種。通過(guò)奶奶的示范,我也學(xué)著包。先選兩張長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏起來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和配料,然后選一張?bào)枞~封頭,粽子的棱角就出現(xiàn)了。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看五個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把五個(gè)角弄歪了,甚至有時(shí)揉成一個(gè)團(tuán)球。
奶奶不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這像什么粽子?你干脆包三角棱的粽子吧!”于是,奶奶便教我包三個(gè)角的粽子。果然,包三角棱粽子容易得多,我一連包了幾個(gè),樣子還不錯(cuò),就是小了點(diǎn)。奶奶鼓勵(lì)我:“包粽子和做習(xí)題一樣,熟能生巧,以后再學(xué)吧!”奶奶把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改為文火再煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可待地要揭蓋子看一看。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用手剝開,看到里面金黃松軟的“粽肉”,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬斷。
今年端午節(jié)前夕,我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那甜蜜的滋味真是難以言表。
美味的粽子作文 篇12
端午節(jié),插艾葉。粽子香,香滿堂。今天,是我人生中第一次包粽子,小激動(dòng)哦,這份體驗(yàn)值得珍藏。
一大早,爺爺就為我們精心準(zhǔn)備了材料:煮熟的蘆葉,淘洗干凈的糯米、赤豆,鮮醬油腌漬入味的瘦肉。
萬(wàn)事俱備,只欠動(dòng)手,我擼起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。手巧的媽媽先動(dòng)起手來(lái),只見她拿起三張?zhí)J葉,錯(cuò)開、順次排好,接著把蘆葉卷成一個(gè)精致的漏斗型,然后往里面加幾勺米,接著左折折右折折,最后用棉繩一綁,三下兩下的,一個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的粽子就完成了。
我看得手癢癢,便也學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地開工了?墒,我的“漏斗”要么漏米,要么蘆葉開裂,問(wèn)題百出,急得我抓耳撓腮。
媽媽微笑著說(shuō):“很多事看著容易,真正操作起來(lái)就難了,這是有技巧的!闭f(shuō)完就手把手地教我。一遍又一遍,我的“小漏斗”也終于有點(diǎn)模樣啦!
放米、入餡兒,都很順利,就在我暗自慶幸,覺得自己快要成功時(shí),一只大大的攔路虎出現(xiàn)了。給粽子封口卷蘆葉時(shí),米粒從各個(gè)角落“跳”出來(lái)。按住這邊,那邊漏了;按住那邊,這邊漏了。哎,直接用繩子捆起來(lái)得了。于是,我急忙拿起一根棉繩繞呀繞,想把粽子捆緊一些,結(jié)果葉子破碎,一個(gè)粽子全散架了。嗚……
關(guān)鍵時(shí)刻,老媽救場(chǎng)。媽媽抓著我的手,一步一步地完成了整個(gè)過(guò)程。之后,我百般嘗試,在手忙腳亂中完成了一個(gè)又一個(gè)形狀不一的粽子。耶!
今天的包粽實(shí)踐,讓我明白:世上無(wú)難事,只怕有心人。任何事情只要用心去做,用心去努力,就一定會(huì)有所收獲。
美味的粽子作文 篇13
今天是五一假,天氣格外晴朗,萬(wàn)里無(wú)云我們一家三口去老家看望爺爺,奶奶。
來(lái)到奶奶家,奶奶見到我們回來(lái)了喜出望外,宣布教我包粽子給我們嘗嘗鮮,我聽了一蹦三尺高迫不及待的就想學(xué)。只見奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。奶奶見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些”在奶奶的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著,奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的`。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。奶奶說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說(shuō)邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像什么呀!
只見奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子?稍趺匆怖Σ缓 ,我氣急敗壞,甩手不干了,站在一旁的媽媽批評(píng)了我一頓,做事一點(diǎn)耐心都沒有。我想想也是呀!還是奶奶了解我說(shuō):做事不能三心二意,我聽了又充滿信心接著又學(xué)了起來(lái),最后在奶奶的幫助下,我終于包好了一個(gè)漂漂亮亮的粽子。接著有順序地放進(jìn)了蒸鍋里,不到半小時(shí)的功夫,滿滿得一蒸鍋粽子就全部包好了。
奶奶包的粽子個(gè)個(gè)大飽滿,煮熟后卻沒有一個(gè)開口笑,奶奶真不愧為“包粽子能手。”今天,既讓我大飽口福,也讓我大飽眼福。
美味的粽子作文 篇14
提到端午,大家一定會(huì)想到吃粽子、賽龍舟、佩香囊這些習(xí)俗,而我最喜歡的,便是包粽子了。包粽子的前后過(guò)程,在我看來(lái),就是一幕幕情景劇。
第一幕:摘箬葉
端午節(jié)前,我和奶奶一起去河岸邊摘箬葉。箬葉細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的,油綠油綠的,散發(fā)著一股清香。不一會(huì)兒,我們就摘了一大籃。回到家,奶奶就把箬葉放在水里浸泡。盆里的箬葉,更加水潤(rùn)、綠意。
第二幕:包小方粽
端午節(jié)到了,我謙虛地讓奶奶教我包粽子。奶奶說(shuō):“普通的粽子難不倒你,讓你爺爺教你包方粽!睜敔攲(duì)我招手,說(shuō):“來(lái)!先拿八根長(zhǎng)箬葉,一定要長(zhǎng)。”我把箬葉寬的一端弄得一樣整齊,看另外一頭冒尖的便是長(zhǎng)的了!鞍洋枞~中的莖去掉,然后把剩下的兩部分弄得一樣大,其余的七根也是這樣的!蔽倚⌒囊硪淼啬闷痼枞~做起來(lái)了,連大氣也不敢出,因?yàn)檫@箬葉實(shí)在是太嫩了!翱炜!快看!先把箬葉平放在桌子上,然后把箬葉一張一張地插進(jìn)去,這樣就好了!边,爺爺包得整整齊齊,可我的卻歪歪扭扭。之后,把箬葉弄方正,放米,一切順利,我正得意時(shí),聽見了米粒灑落的聲響。哦,原來(lái)是爺爺包的粽子“外衣”破了一個(gè)小洞,里面的米漏出來(lái)了。爺爺笑著辯解道:“沒事,沒事,小失誤而已嘛!”嗯,再精明的人也有失手的時(shí)候。我偷著樂:我的都包好了,爺爺?shù)木谷弧捌屏藗(gè)洞”,嘻嘻!
第三幕:吃粽子
奶奶把一個(gè)個(gè)包好的粽子放進(jìn)了鍋中,加入清水開始煮。在我的期待下,粽子總算煮好了。蘸著紅糖,吃著自己包的粽子,別提有多高興了!
美味的粽子作文 篇15
“哇,真香!”香噴噴的粽子出爐了,一個(gè)個(gè)三角形的粽子映入了我的眼簾。我迫不及待地拿了一個(gè)粽子,大口大口咬了起來(lái)!鞍,太好吃了”,我吃著親手做的粽子,心里像灌了蜜一樣甜。
記得那是去年的端午節(jié),我們?nèi)覛g歡喜喜地聚在一起。奶奶拿出準(zhǔn)備好的粽葉、糯米、棉繩和各種各樣的餡讓我們來(lái)包粽子。我摩拳擦掌,躍躍欲試,準(zhǔn)備包粽子。
首先,我拿出一片洗過(guò)的粽葉,把它慢慢地卷成圓錐形。接著,我往里面快速地加滿糯米,再撒入我最喜歡的蛋黃餡,然后我把突出來(lái)的粽葉輕輕地按下去,又把剩下的粽葉用螺旋的手法一點(diǎn)點(diǎn)地從粽葉另一端網(wǎng)上卷。最后。我把卷起來(lái)的那一面對(duì)折過(guò)來(lái)。我照著奶奶的方法一步一步地做。漸漸地。一個(gè)“小胖墩”成形了。
“哈哈,前幾步真簡(jiǎn)單。我就要學(xué)會(huì)包粽子了!”我高興地叫道。奶奶笑瞇瞇地說(shuō)“對(duì),但最后一步可重要了。扎不好粽子就會(huì)露餡的,所以你得認(rèn)真看好喲”說(shuō)完,奶奶隨手拿起粽葉開始包起來(lái)。她扎粽子的手如同蝴蝶在一上一下地飛舞著。不一會(huì)兒,一個(gè)粽子出現(xiàn)在我的眼前。“看見了嗎?”奶奶指著粽子說(shuō),“你也來(lái)試一試!蔽覍W(xué)著她的樣子包了起來(lái),可是我一扎好就松掉,白白的糯米都掉了出來(lái)!霸趺床恍邪?”我低聲埋怨道。奶奶和藹地說(shuō)“是你扎錯(cuò)位置了,沒關(guān)系,再試一次。”聽了她的話,我又嘗試了好幾次。終于,我包出了三角形的粽子!澳阕龅谜婧!”奶奶豎起大拇指連聲夸道。我心想:真是看起來(lái)容易做起來(lái)難啊。
每當(dāng)提起端午節(jié),我心里就有一種說(shuō)不出的喜悅……
美味的粽子作文 篇16
“五月五,過(guò)端午,劃龍舟,敲鑼鼓,一二三四五,你劃龍舟我打鼓。”今天午餐時(shí),爸爸買了幾個(gè)粽子,說(shuō)馬上快過(guò)端午節(jié)了,先品嘗幾個(gè)粽子嘗嘗鮮。我吃著甜甜的粽子,瞬時(shí),我的耳畔又想起小時(shí)候上幼兒園時(shí),每逢五月初五都會(huì)說(shuō)的一首兒謠。
每年農(nóng)歷五月初五是中國(guó)傳統(tǒng)的習(xí)俗節(jié)日——端午節(jié)。每年每逢端午,每家每戶都會(huì)包粽子,編彩繩,插艾葉,用艾葉水洗腳洗澡。小時(shí)候,因?yàn)槎宋绻?jié)總能吃到美味的粽子,所以,我把端午節(jié)稱作“美味粽子”節(jié),七歲開始,我每年都跟奶奶,媽媽一起包粽子,爸爸負(fù)責(zé)泡糯米,奶白色的糯米安靜的躺在水中,像一粒粒美麗的珍珠準(zhǔn)備泡溫泉。泡好了糯米,棗和粽葉也洗好了,我們的“包粽子工程”每年都由此拉開帷幕。
我學(xué)著媽媽和奶奶的模樣,首先拿起一片泡好的粽葉,卷成漩渦的形狀,放一個(gè)棗,堵住“漩渦”,然后再抓一把泡好的糯米放進(jìn)去,把多出的粽葉將糯米蓋好,然后再將多余的粽葉卷成中字形或三角狀,拿一根白繩,把它捆的緊緊的,好像要把里面的甜蜜和幸福要牢牢的守護(hù)好一樣!
粽子包好了,該下鍋了,一個(gè)個(gè)粽子被鍋中此起彼伏的滾滾水聲邀請(qǐng)進(jìn)入。蓋好蓋子,這下就要盯著手表看時(shí)間,而我呢,好不容易,三個(gè)小時(shí)時(shí)間到了。急呼!要吃粽子?墒菋寢屨f(shuō),別急。粽子要在鍋里蒸三個(gè)小時(shí)還要悶一晚上,這樣煮出來(lái)的粽子才又香又甜。
于是,每年我總會(huì)在五月端午前的這一天,等待這遲到的幸福,和才能吃上這“美味粽子節(jié)帶給我的獨(dú)有美食”。
美味的粽子作文 篇17
每逢端午節(jié),鄉(xiāng)下家家戶戶都飄出了淡淡的粽子香。
我和爸爸媽媽來(lái)到了奶奶家,看見奶奶正在包粽子。粽子都是菱形的,每一個(gè)粽子都有四個(gè)尖尖的角,一個(gè)個(gè)看去很可愛。我按捺不住,躍躍欲試,就模仿著奶奶的樣子,有模有樣地動(dòng)起來(lái)。先是拿出兩片粽葉疊加在一起,再卷成一個(gè)漏斗形,托在手里,然后在里面放一些已經(jīng)浸泡好的糯米,糯米里塞進(jìn)我喜歡吃的食材——一顆又大又甜的蜜棗,又在棗上面鋪了些糯米,把棗蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。這也太簡(jiǎn)單了!我得意地哼起了小曲。我看了看奶奶的動(dòng)作,就接著往下操作,把粽葉一邊往上蓋住糯米,再把葉子折下去,可糯米這時(shí)好像不聽我使喚了,一顆一顆地掉出來(lái),好像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子,我急得直跺腳。奶奶走過(guò)來(lái),手把手地細(xì)心地教我包粽子的手法,這才降伏了這些“小調(diào)皮”。
終于到最后一步了,我取了一根細(xì)線,把粽子一圈一圈,五花大綁地捆起來(lái),把它裹嚴(yán)實(shí)了。我還自作聰明打了一個(gè)蝴蝶結(jié)。一切都OK了,我興奮地將粽子放進(jìn)鍋里,可過(guò)不多久,我的“成果”就散架了。奶奶說(shuō),我繩子的綁法出問(wèn)題了。有了這次教訓(xùn),我就開始十分小心學(xué)著,包著。終于在我的努力下,一個(gè)個(gè)粽子誕生了,奶奶說(shuō)它們一個(gè)比一個(gè)“俊”,我心里美滋滋的。
粽子在鍋里煮了大約一小時(shí),一股香味就撲鼻而來(lái)。我咽了咽口水,拿起一個(gè)自己包的粽子,聞了聞,粽葉有股清香。我慢慢解開繩子,剝?nèi)ヴ杖~,晶瑩剔透的糯米真有十足的誘惑力。我迫不及待地一口咬了下去!巴郏婧贸!”我不禁贊嘆道。吃著自己包的粽子,我心花怒放。
美味的粽子作文 篇18
有一年的端午節(jié)令我印象深刻,約在我六、七歲的那一年。
這一年,我們打算自己包粽子。于是,媽媽在京東買了材料粽子葉和糯米。材料剛送到,我就讓姥姥快泡糯米、粽葉和棗,明天好包。
第二天,端午節(jié)到了,上午我們就開始包粽子了。我興奮地拿起一片粽葉,可遲遲沒有動(dòng)手,同時(shí)皺起了眉頭,因?yàn)槲也粫?huì)包啊!我決定先看媽媽包幾個(gè),剛開始她包的還行,往后越來(lái)越好。我像媽媽那樣包了起來(lái),可剛倒入糯米,這些米就從底下漏了出來(lái),不像粽子,倒像個(gè)漏斗。姥爺見米撒到桌子上了,趕忙把桌子上的米拿到洗碗池洗了洗,又放回碗中。姥爺拿走我手中的粽葉,讓我看他是怎么包的。姥爺做得太快了,我只學(xué)會(huì)了我原本就知道的一步舀米。
我不得不找媽媽,可她給了我兩片粽葉,我奇怪地問(wèn):“媽媽,你怎么給我兩片粽葉?”說(shuō)著,她也拿起兩片粽葉,然后回答:“你小,一片葉子包不好會(huì)漏!眿寢屜劝阳杖~的一端做漏斗形,舀一些糯米。我也做成漏斗形,剛要舀米,媽媽說(shuō)了聲:“停!苗苗你要是把米舀進(jìn)去,它們不得從漏斗里漏出來(lái)?”我知道了媽媽的意思,把勺子放下,將粽葉做成沒洞的漏斗,然后繼續(xù)舀米。我剛舀了一半,“停,”一個(gè)聲音響起,是媽媽,她往里面放了一個(gè)棗后接著說(shuō),“好了,可以了。”米舀完后,我先看媽媽怎么包,然后學(xué)著她包。我像她那樣,先把粽葉向自己的方向折,然后再向下折,包完啦!我剛拿起線,又放下,問(wèn)媽媽:“我可以用紅線包嗎?這樣好認(rèn)。”
我綁完后,又做了一個(gè)粽子,全家人都說(shuō)我聰明,一學(xué)就會(huì)。這次端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子,以后再也不會(huì)為包粽子犯愁啦!
美味的粽子作文 篇19
又快到端午節(jié)了,該吃粽子了,這是我最喜歡吃的東西,咬上一口黏黏的、軟軟的,還散發(fā)出淡淡的清香,每年看媽媽包粽子是我最快樂的時(shí)候。
包粽子需要準(zhǔn)備好三樣寶貝,首先:要準(zhǔn)備好粽葉,挑選粽葉可有講究了,要又長(zhǎng)又寬的,這種粽葉包的緊實(shí),粽子下鍋才不會(huì)漏,用她說(shuō)的話,這樣的粽葉最新鮮味道最正,剛拿回家的粽葉,媽媽總是放在開水里涮一下,這個(gè)環(huán)節(jié)火要控制好,涮的時(shí)間短了,粽葉容易斷,涮的時(shí)間長(zhǎng)了,粽葉就太老了,失去了粽葉香,媽媽總是格外用心,再把涮好的粽葉放在涼水中一涼,這時(shí)粽葉又青又軟,要洗干凈糯米,還要準(zhǔn)備一段一段的線繩用來(lái)捆緊粽子。
開始包了,我在旁邊看著,也跟著媽媽的樣子有模有樣的包起來(lái),媽媽摸出三張粽葉,把它理順了并排著半疊在一起,寬大的粽葉立即形成了一張綠色的手掌,媽媽嫻熟的用兩個(gè)手指夾住一頭,順勢(shì)一卷,形成了一個(gè)倒的圓錐體,媽媽用勺子舀米,往里灌,灌滿了,在用大拇指壓一壓,接著再用粽葉的尾部把圓錐體包裹起來(lái),為了保險(xiǎn),再加一張粽葉封住灌口,最后用繩子扎緊,一個(gè)小腳形的粽子就包好了,媽媽心靈手巧,會(huì)包很多形狀,三角形,四角形,斧頭形都不在話下,可我只會(huì)包“豬爪子”。
粽子包好后,媽媽找來(lái)一大口鍋,把粽子放進(jìn)去加上水,燒上大火煮起來(lái),還沒等水開,鍋里就漂出粽葉香,煮好了,媽媽把粽子拿出來(lái)了,分開放在盤子里讓我們吃,咬一口,黏黏的軟軟的在蘸點(diǎn)白糖還甜甜的,我們吃的津津有味。
每年的端午節(jié),都有媽媽的味道。
美味的粽子作文 篇20
"五月五,過(guò)端午。"每年的這一天,家家戶戶都要吃粽子,我家也不例外。
端午節(jié)前一晚,包粽子是媽媽的頭等大事?粗鴭寢尠兆樱乙苍谝慌杂心S袠拥貙W(xué)著。媽媽說(shuō):"要不要教你包粽子?"我看了一眼粽子說(shuō):"不就是包幾個(gè)粽子嗎,能難倒我?我又不是千金大小姐。"聽我這樣說(shuō),媽媽笑了。
我拿起兩片粽葉就包了起來(lái),我先將粽葉卷成一個(gè)圓錐形,然后往里面放糯米——呀,米從下面的小洞漏了出去。我悄悄地觀察媽媽包粽子的步驟,重新開始包。這一次操作前半部分挺順利,可是后來(lái)裝了糯米之后,米太多,鼓鼓的,捆不起來(lái)了,于是第一個(gè)粽子以失敗告終。第二個(gè)雖然勉強(qiáng)包好了,但在捆扎的時(shí)候用力過(guò)猛,線"嘭"的一聲斷了,又失敗了。媽媽在一旁大笑起來(lái),學(xué)著我的口氣說(shuō):"喲,不就是包幾個(gè)粽子嗎?我又不是千金大小姐。"這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái),得知詳情也大笑起來(lái)。真是氣死我了,我心想:你們等著,不就一個(gè)粽子嗎,老師常教育我們"失敗是成功之母","在哪里跌倒就在哪里爬起來(lái)"。我又開始包起來(lái),吸取剛才失敗的教訓(xùn),我卷好粽葉,裝進(jìn)適量的米,用適當(dāng)?shù)牧Χ葦R好了粽子——哇,成功了,終于成功了!我得意地把自己的勞動(dòng)成果展現(xiàn)給爸爸媽媽看,換來(lái)了他們的陣陣掌聲,他們?yōu)槲邑Q起大拇指。看著自己的"杰作",我得意地笑了。
端午節(jié)到了,主角上場(chǎng)了,我把煮好的粽子整齊地放在盤子里,我們拿起粽子,蘸上白糖有滋有味地吃著,一家人說(shuō)說(shuō)笑笑,可開心了!
美味的粽子作文 篇21
小時(shí)候最愛吃的,便是那又香又甜的竹筒粽子。
那時(shí)我的嘴很饞,作為一名深資的吃貨,當(dāng)然不肯放過(guò)這美味的竹筒粽子,那白白的糯米,像星星一樣的白砂糖,還有那猶意未遲的香甜味,光是想想,口水就像海浪往外涌,怎么止也止不住。
還是那個(gè)中午,來(lái)到熟悉的那個(gè)路口,忍忍心破費(fèi)兩元錢,嘗嘗那向往已久的竹筒粽子。
嵌著紅豆的糯米從竹筒里面取出來(lái),插上一根筷子,付了錢,接過(guò)它,止住那直往外涌的口水。
白白胖胖的糯米呈圓柱形,讓人一看就有了胃口,那鮮亮的軟綿的紅豆就像是嵌上去的紅寶石一樣,向你招著手,誘惑著你的口水。那星星般的白糖放在盤子里,讓糯米和紅豆在里面打個(gè)滾,拿出來(lái),放到陽(yáng)光下一看,就像是披上了一層朦朧的披紗。沒有滾上一圈白糖的竹筒粽子,是沒有靈魂的。
口水已經(jīng)不允許我再這么看下去了,它刺激著我的腦神經(jīng),讓我咬向那散發(fā)著香味的竹筒粽子,嗯,糯米的清香配上白糖的甜,甜津津的,但是不膩,軟綿綿的很多幾乎不用咬,就自己把它的香味全部送給了你。這一口已經(jīng)嚼得很碎了,只得把它咽下去,通過(guò)喉嚨,到我的身體里去旅行。
吃了一口就再也停不下來(lái)了,可我還是很珍惜的吃,小口小口的吃,希望能多享受一會(huì)兒它的美味,黏黏的糯米,軟綿的紅豆,還有甜甜的白糖,這三種味道合在一起簡(jiǎn)直是無(wú)比美味。
一根竹筒粽子已經(jīng)被我吃光了,可我的目光還是停留在那根筷子上,直到把上面殘留的香味和糯米舔完了,才依依不舍的把它丟掉。
口水被止住了,口袋里的錢跟著那香味一起走了。
美味的粽子作文 篇22
美國(guó)有風(fēng)趣的愚人節(jié);墨西哥有可怖的亡靈節(jié);巴西有熱情四溢的狂歡節(jié);德國(guó)有熱鬧歡快的啤酒節(jié)中國(guó)也有紀(jì)念偉大愛國(guó)詩(shī)人屈原的端午節(jié)。今天,我就過(guò)了一個(gè)十分特別的端午節(jié)。
一大早,我們班門前的走廊里擺滿了大大小小的鍋碗瓢盆、粽葉以及糯米。這下學(xué)校變成了后廚,這回有好戲看嘍!我心想。當(dāng)家長(zhǎng)們把這些東西端進(jìn)教室時(shí),同學(xué)們都沸騰了,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,都想小試牛刀,炫炫自己的手藝。我也難以掩飾自己激動(dòng)的心情,坐立不安。
一位家長(zhǎng)來(lái)到我們小組教我們包粽子。首先,她拿起兩片粽葉,將它的低端向右上方卷成一個(gè)錐子形,接著往錐子里面放些糯米和蜜棗,用手按實(shí)。然后,她把多出的粽葉向下一翻蓋住錐子的口,再用剩余的粽葉緊緊地將粽子裹一圈。最后,把粽子用線繩纏幾圈打個(gè)結(jié)。一個(gè)三角形的粽子便大功告成了。
看著阿姨駕輕就熟的動(dòng)作,我心想:soeasy,簡(jiǎn)直是小菜一碟!我學(xué)著阿姨的模樣自己嘗試起來(lái):先把粽葉卷成錐形,再往里面填些糯米。前兩步好好的,可偏偏到了第三步出了差錯(cuò)。我把粽葉向下一卷,嘩糯米灑了一桌,這下我傻眼了看來(lái)包粽子也是水滴石穿非一日之功!阿姨見了。走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):這個(gè)錐形下面的尖一定要收住,不能有一點(diǎn)洞。說(shuō)罷,阿姨又給我做了一個(gè)示范,我瞬間茅塞頓開。經(jīng)過(guò)阿姨的指導(dǎo),我成功地完成了我的第一個(gè)粽子作品。
經(jīng)過(guò)一番辛苦的勞作,甜香軟糯的粽子終于出鍋了!當(dāng)我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),我不禁感慨道:在學(xué)校里和同學(xué)們一同包粽子,我還是頭一回呢!這個(gè)端午節(jié)真難忘!
美味的粽子作文 篇23
今天,是農(nóng)歷五月初五端午節(jié),也是紀(jì)念我國(guó)偉大的愛國(guó)主義詩(shī)人屈原的日子。因?yàn)樾鹿诜窝椎脑颍晕覀內(nèi)揖腿∠硕宋缣で嗟男谐贪才。不過(guò)包粽子這個(gè)傳統(tǒng)的美食活動(dòng)可是必不可少的。
天剛蒙蒙亮,我的耳朵就覺得癢癢的!靶邢x!快起來(lái),你不是要和媽媽一起包粽子嗎,怎么還在睡覺?”我一聽可以吃到美味的粽子,頓時(shí)就沒了困意。一骨碌從床上爬起來(lái)和媽媽學(xué)包粽子去了。
媽媽拿出之前準(zhǔn)備好的粽葉、糯米、還有甜甜的紅棗。開始包粽子了。首先媽媽教我包粽子的步驟:他先拿出兩張選好的粽葉,把它卷成圓錐形。然后放了一些米,又放了一顆飽滿的紅棗,再放一些米包好,用線把包好的粽子纏緊,打結(jié)。我心里暗想:原來(lái)包粽子就這么簡(jiǎn)單!然后媽媽非常細(xì)心地包了起來(lái),一層又一層,一道又一道,還真是熟能生巧,一眨眼的功夫,一只胖乎乎粽子就包好了。有棱有角的,顯得有些挺拔有力。媽媽真不愧是個(gè)包粽子的高手,不一會(huì)兒就包了好多個(gè)粽子了。
在看看我包的如何呢?按照媽媽說(shuō)的方法,我認(rèn)真地操作著。可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子和我鬧點(diǎn)兒小脾氣,就是不聽話,不是米放多了漏了,就是捆的太緊粽葉碎了。唉!忙活半天,一個(gè)粽子都沒包上。真是看花容易繡花難啊!但我并不灰心,俗話說(shuō)一回生,二回熟嗎,媽媽也在一旁的耐心地教我,果然是功夫不負(fù)有心人,我茅塞頓開,真棒!我終于包好了第一個(gè)粽子。雖然沒有媽媽包的好看。但是在我看來(lái)他就像捧在手心中的綠寶石,閃閃發(fā)亮,格外耀眼奪目。
粽子煮好了。此時(shí)家里到處都彌漫著粽子的香味,終于可以吃到香噴噴的粽子了。
我今天不但和媽媽學(xué)到包粽子的手藝,從中還體會(huì)到了包粽子的快樂,真是難忘而愉快的一天啊
美味的粽子作文 篇24
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天,人們會(huì)選擇賽龍舟、包粽子來(lái)紀(jì)念偉大的詩(shī)人——屈原。今天,我也要和媽媽一起動(dòng)手包粽子,來(lái)紀(jì)念這個(gè)節(jié)日。
前一天晚上我們到萬(wàn)達(dá)超市買了一些糯米、黑米、紅豆,回家后我們把這些材料放在水里泡了一晚上。今天早上媽媽又去買了一些粽葉,中午吃完飯,我和媽媽就開始包粽子了。
首先,我先拿起粽葉隨意一卷,緊接著我抓起一把糯米往粽葉里放,剛放進(jìn)去,粽葉像一個(gè)頑皮的爆竹一下子爆開了,一粒粒糯米像雨點(diǎn)似的掉落在地上,發(fā)出動(dòng)聽的聲音。我不敢怠慢,就去請(qǐng)教媽媽。媽媽告訴我說(shuō):“卷粽葉的方法就不對(duì),當(dāng)然卷不好了!庇谑牵瑡寢屪屑(xì)的給我做示范,我認(rèn)真的看著每個(gè)步驟并牢牢記住,終于學(xué)會(huì)了。原來(lái)第一步是先把粽葉圍成一個(gè)圓錐形,第二步是把糯米等食材放進(jìn)去,第三步把粽子包成三角形,用繩子捆上就好了。熟記了一遍方法,我又拿起粽葉包了起來(lái),這次,粽葉在我手里乖乖的,一點(diǎn)也不像是剛才的那片脾氣暴躁的粽葉了。在我的不懈努力下,我包好了一個(gè)粽子。接著,我?guī)椭鴭寢尣灰粫?huì)兒就把所有的粽葉和糯米全部包完了,媽媽夸我好樣的。粽子煮了一個(gè)小時(shí)后,我迫不及待地拿了一個(gè)嘗起來(lái),真好吃。看著自己親自動(dòng)手做的粽子,我開心地笑了。
通過(guò)這次親自動(dòng)手包粽子,我不僅吃到了美味的粽子,還懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心、細(xì)心、還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。通過(guò)這次親自動(dòng)手包粽子,我不僅吃到了美味的粽子,還懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心、細(xì)心、還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
美味的粽子作文 篇25
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在這個(gè)快樂的日子里,我要跟奶奶學(xué)包粽子。
我們先準(zhǔn)備材料:新鮮的粽葉、煮熟的糯米、蒸熟的咸蛋黃、紅棗和火腿腸。
奶奶先給我做示范。只見她先用左手把五片粽葉鋪平壓緊,右手用兩個(gè)手指把粽葉卷成了一個(gè)漂亮的漏斗形。接著奶奶用勺子舀了糯米放入這個(gè)“小漏斗”中,再放幾顆紅棗。最后用細(xì)線把粽子扎緊,一個(gè)完美的粽子就大功告成了。
看著十分容易,但我自己做起來(lái)就困難了。我拿起了五張粽葉,把它們鋪平,學(xué)著奶奶的樣子把它們卷起來(lái)。接著我用勺子往里面放糯米?蛇沒等我放完糯米,粽子就散開了,糯米全部灑了出來(lái)。我心想:我明明夾得好好的,怎么就散開了呢?奶奶仿佛看穿了我的心思,便輕輕地對(duì)我說(shuō):“沒關(guān)系,第一次包粽子是這個(gè)樣子的。因?yàn)槟阍诜排疵椎臅r(shí)候左手松了。我們?cè)僭囈淮!”我聽了高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。
我又重新包了,我記得奶奶告訴我卷粽葉時(shí)左手一定要夾緊,不能放松。這次我小心翼翼地把粽葉夾緊,用手輕輕地把粽葉卷起來(lái)。接著我往里面放糯米、紅棗和蛋黃。這次,我左手沒有放開。我心里暗暗高興,又想道:我扎粽子的時(shí)候也要小心,千萬(wàn)不能功敗垂成。于是我用嘴咬住繩子的一頭,用右手把繩子的另一頭繞著粽子輕輕扎起,一個(gè)粽子就完成了。我把它放到桌上,雖然有點(diǎn)丑,但這是我親手做的。
奶奶把粽子放到鍋里煮,滿屋子都飄滿了粽子的香味。粽子熟了,我吃著自己親手包的粽子,聞著濃濃的粽子香,這種快樂的感覺真是妙不可言!
美味的粽子作文 篇26
昨天晚上,媽媽泡好了江米和粽葉,我問(wèn)媽媽要干什么,媽媽回答說(shuō):“快過(guò)端午節(jié)了,明天包粽子!蔽腋吲d極了,因?yàn)槲易钕矚g吃粽子了,今天爸爸把奶奶也接家里和媽媽一起包粽子。
奶奶一坐下,便開始和媽媽一起包粽子,我也在旁邊觀看“好戲”。奶奶已熟練的動(dòng)作做了一個(gè)看似漏斗狀的放米處,記住一定要窩出個(gè)邊兒,不然的話會(huì)漏米的。接著,裝好米和棗兒之后,再放一點(diǎn)兒水,然后將放米處上面留出來(lái)的空窩進(jìn)去,兩邊對(duì)折以后把尖兒的那一處向上折,用繩子系緊粽子,將多余部分剪去以后,粽子就包好了。
這個(gè)時(shí)候,興致勃勃的我在一旁也按耐不住了,經(jīng)過(guò)媽媽的同意,我也開始包起了粽子,“撲哧”一聲,媽媽差點(diǎn)兒沒笑掉大牙,“喂!我說(shuō)你是在包糖三角呢,還是在包粽子呢?”媽媽邊笑邊說(shuō)道。天啊!我包的不僅沒有奶奶和媽媽的好,還包成了糖包狀!我的臉“刷”的一下紅了,這時(shí)我發(fā)現(xiàn)我包的“糖包”慢慢的在滴米,幸虧我眼疾手快,端來(lái)了泡江米的盆,把江米接住了,這才沒有浪費(fèi)。
第二次我在包粽子時(shí),細(xì)心的模仿著媽媽的方法來(lái)做,雖然包得不怎么好,但是我沒有灰心,繼續(xù)包,等包完的時(shí)候,媽媽也開始煮第一鍋粽子了,聞著從鍋里散發(fā)的竹葉清香,我是多么希望它們馬上出鍋呀!轉(zhuǎn)眼間兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了,粽子煮好了,早已守在鍋前的我興奮不已,媽媽看我那么著急,趕緊給我拔了一個(gè)粽子,咬一口,一直甜到了我的心里。
包粽子讓我懂得了做事只要有細(xì)心、有耐心、有信心就能做好。如果你也想包粽子,也動(dòng)手試試吧!
美味的粽子作文 篇27
明天就是端午節(jié)了,早上醒來(lái),本來(lái)先去街上去買幾個(gè)粽子,但是忽然生出一個(gè)想法,應(yīng)該讓兒子和我一起包粽子。生活在都市中的孩子太幸福了,不說(shuō)是衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口吧,但他們也真 的是衣食無(wú)憂,生活中的許多事情都不會(huì)做,這種生活經(jīng)歷的缺少一定會(huì)影響孩子長(zhǎng)大后的生活的,所以我想在對(duì)什么還都充滿好奇心的時(shí)候,把這些生活技能都教給他,于是就產(chǎn)生了強(qiáng)烈的想法。
吃過(guò)早飯,我和兒子一起去早市,買了粽子葉、馬蓮和江米,我讓兒子先回家把粽子葉、馬蓮、江米泡上,我去超市買蜜棗,等我把蜜棗買回來(lái),兒子已經(jīng)將這三樣?xùn)|西泡好,又過(guò)了半個(gè)小時(shí) ,我看了看,粽子葉變軟變綠了,又看看江米發(fā)脹了,于是我和兒子把所有的東西搬到客廳,準(zhǔn)備包粽子。
因?yàn)閮鹤訌膩?lái)沒包過(guò),我就一步一步地教他。先將葉片卷成漏斗形,然后將米放入漏斗中,取幾顆蜜棗放在江米上,再在蜜棗上放入一些江米,最后右手將粽子的口捏住,左手將上邊的葉子蓋 在粽子口上,左手拿好粽子,右手取馬蓮將粽子系緊,放入鍋中。兒子很聰明,一看就學(xué)會(huì)了,于是我們一起包起來(lái)。時(shí)近中午,兒子說(shuō):“媽媽,該煮粽子了吧?”我說(shuō):“嗯,來(lái),媽媽教你怎么煮 粽子。”于是我們端著鍋來(lái)到廚房,我告訴他:“水一定要沒過(guò)粽子,這樣才能保證粽子煮熟。先用大火煮,等開鍋后,捻成小火,再慢慢煮上半個(gè)小時(shí)!
12點(diǎn)半粽子出鍋了,兒子品嘗著自己勞動(dòng)的果實(shí),我問(wèn):“兒子,自己包的粽子香嗎?好吃嗎?”他一邊吃一邊點(diǎn)頭說(shuō):“嗯,好吃!真香!”
明天就是端午節(jié)了,在這里祝所有的朋友端午節(jié)快樂!希望也能吃上香甜可口的粽子!
美味的粽子作文 篇28
今天端午節(jié),我們一家四口一起包粽子。我們?cè)趮寢屘崆芭莺玫慕桌锩娣派吓葸^(guò)的花生、蜜棗、去核的棗肉。媽媽說(shuō):“不能讓有棗核,要不然吃粽子時(shí)你咬軟甜的粽子吃,可是你咬到棗核了,那你的牙齒會(huì)疼的要命的。”我們把這些混合起來(lái),那樣子,那顏色,要讓人流口水了。我對(duì)媽媽說(shuō):“我仿佛聞到了粽子的香味了!”
準(zhǔn)備完畢,開始包粽子了。等我拿起準(zhǔn)備好的粽葉時(shí),發(fā)現(xiàn)我忘記了怎么包了。往年我也是參與包的了呀!想了半天才想起第一步:把粽葉卷好。放上我們備好的米料,正當(dāng)我要蓋上米時(shí),米忽然從里面漏了出來(lái)。我有些郁悶,只好重新開始包,可是米又從里面漏了出來(lái)。我只好讓媽媽來(lái)教我怎么包了。我只完成了第一步,其它的全是媽媽完成的。
我想,這次我應(yīng)該學(xué)會(huì)了。有拿起一片粽葉,試著包起來(lái)。終于包完葉子部分了,就差系線了。正當(dāng)我努力纏線時(shí),米又漏了。我不甘心,又試著包了好幾次,依然如此。沒有辦法我又一次求助于媽媽。
這次我應(yīng)該會(huì)包了吧!我再次小心翼翼開始包粽子。我費(fèi)了好大的力氣終于包成功了,我一個(gè)人獨(dú)立完成,我高興死了。爸爸,媽媽也跟著高興。
這時(shí)我姐姐說(shuō):“我弟弟終于自己包成一個(gè)了,雖然是第一個(gè),但比以往的都好!蔽衣犕旰,有些洋洋得意。
我又繼續(xù)努力,又包成了一個(gè),只不過(guò)好像沒那么好看。可是那又怎樣,我會(huì)包粽子了!
我包的第六個(gè)粽子是用時(shí)最長(zhǎng)的。第一次剛包好它,米就灑了出來(lái)。我再次重新來(lái)包,終于包好了,模樣還不錯(cuò)。這時(shí)所有的米都包完了。我也就沒得包了。
別看小小的粽子,可不是那么好包的。這就是今年我學(xué)包粽子過(guò)程。雖然包的不多,但我很高興。
美味的粽子作文 篇29
星期三的第一節(jié)課,我們?cè)诿佬g(shù)教室排隊(duì)做粽子。當(dāng)我們到達(dá)美術(shù)教室時(shí),我們有四張桌子,每張桌子都有一位奶奶教我們,其中一張桌子是侯奶奶的。每個(gè)人都聚精會(huì)神地看著奶奶包粽子。她在包粽子的過(guò)程中非常熟練。很快,不一會(huì)兒,她就包好了一個(gè)粽子。我心想:做粽子很容易。我認(rèn)為這很難,因?yàn)槲液ε虏粚W(xué)習(xí)!然后我們包粽子:我先拿了四片蘆葦葉,然后把它們卷成漏斗狀。放米飯時(shí),由于手松了,漏斗形狀又變回原來(lái)的形狀。我嘗試了很多次都沒有成功。這看起來(lái)很簡(jiǎn)單,也很難做到。我就像一個(gè)癟了的氣球,但我想起了一句名言,“失敗是成功之母。”我的信心回來(lái)了,然后我請(qǐng)奶奶幫我,讓她拿著漏斗,讓我把米放進(jìn)去。結(jié)果是成功的。
我又繼續(xù)做了一次。綁好繩子后,我想我已經(jīng)成功了。我拍手歡呼,但一些意想不到的事情發(fā)生在我身上。當(dāng)我拿起粽子的時(shí)候,米飯從蘆葦葉上掉了下來(lái),“嘩啦啦!”!嘩啦嘩啦!掉落的米似乎在說(shuō),“你真笨!連粽子都不會(huì)做,哈哈!哈哈!“我又泄氣了。我辛辛苦苦做的粽子是自己做的,但是我想答應(yīng)我父母做粽子給他們吃。我振作起來(lái),又做了粽子。過(guò)了一會(huì)兒,粽子又被包好了,米飯上什么也沒有少。我很開心,然后開始包第二、第三和第四個(gè)粽子。
過(guò)了一段時(shí)間,包粽子的活動(dòng)結(jié)束了。看到我辛辛苦苦做的粽子,我喜出望外。雖然它在市場(chǎng)上賣得不好,但我很高興,因?yàn)檫@是我自己做的。
通過(guò)這件事,我明白了世界上沒有什么是困難的,但只有那些下定決心的人才能做到。不能向困難低頭,只要你不灰心,認(rèn)真總結(jié)教訓(xùn),它就會(huì)變得很小,努力就會(huì)成功。
美味的粽子作文 篇30
吃粽子是五月五端午節(jié)的習(xí)俗,也是紀(jì)念詩(shī)人屈原的一種方式。每到端午節(jié)前夕,人們就包起粽子來(lái)。聽奶奶說(shuō),粽子有很多形狀:正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多種多樣,有紅棗粽、蛋黃粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。
轉(zhuǎn)眼端午節(jié)要到了,奶奶又開始包粽子了,我興致盎然地圍著她。只見她拿出準(zhǔn)備好的材料:一大疊青青的粽葉,一大盆醬油拌過(guò)的糯米,一大盤醬油浸過(guò)的肉。奶奶先給我做示范:她拿起幾片長(zhǎng)長(zhǎng)的葉子,將粽葉放平,折起一個(gè)角,把米裹進(jìn)去,然后用粽葉蓋起來(lái),三兩下就把米裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),再用線繞過(guò)來(lái)繞過(guò)去綁好。
看著奶奶包的漂亮的粽子,我迫不及待地開始嘗試自己包粽子。我挑選了兩片大小差不多的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子認(rèn)真地包起粽子來(lái)。我把粽葉放在左手,又用右手壓了壓,從大盆里舀了一點(diǎn)米,小心翼翼地倒在葉子上。接著,我將粽葉折起來(lái)包住小米粒,可是米粒不聽話,我一動(dòng),它就往外流,簡(jiǎn)直是一群小魚正在逃離鯊魚的嘴巴!第一個(gè)粽子以失敗告終。為什么奶奶那么容易,我卻不會(huì)?正當(dāng)我嘟囔著的時(shí)候,奶奶告訴我:“包粽子是個(gè)技術(shù)活,既要包得漂亮,又要包得嚴(yán)實(shí)。你再觀察觀察,左手一定要拿得穩(wěn)!甭犃四棠痰脑,我再仔細(xì)地觀察了一次。第二次,我更加細(xì)致,動(dòng)作雖然慢了點(diǎn),但是終于包好了!一個(gè)完美的小粽子出現(xiàn)在我的眼前,我拿了一條紅色的線,在奶奶的幫助下把小粽子裹好,放在了桌上。小粽子好像在說(shuō):“小主人,謝謝你,把我做得那么漂亮”。
我也學(xué)會(huì)了包粽子,我要給自己點(diǎn)個(gè)贊!
美味的粽子作文 篇31
端午節(jié)的早上,我和媽媽一來(lái)到廚房,第一件事情就是快一點(diǎn)包粽子。
我們準(zhǔn)備好了材料,開始了包粽子。首先,把葉子先洗一下,洗的干凈一點(diǎn),再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來(lái),把糯米拿出來(lái),我們先從一堆糯米里面摘出多一點(diǎn)糯米,把糯米做成三角形,先用磨輪在糯米上磨來(lái)磨去的,把糯米做成平的,在用手把糯米做成一個(gè)三角形,第一步做完。再在做好的糯米里隨便弄上一個(gè)大窟窿,把肉餡放進(jìn)去,其實(shí)這一步做了還沒有好,在把水到在糯米上,把水在糯米上攪拌的均勻,使每一個(gè)地方都有水,然后,在把葉子包在粽子的外面,使粽子不會(huì)軟,我們這樣只是最方便的,想要好吃就要放好多材料,才會(huì)好吃。
做完粽子以后,我非常高興。終于可以看到我自己包的粽子了,這就是我的一點(diǎn)點(diǎn)地收獲。我會(huì)覺得非常的快樂和幸福感。因?yàn)槭浅龃螌W(xué)習(xí)包粽子,不會(huì)的地方,都是需要去研究,而我第一次做的不好,但是,這也是我努力了的收獲,這一點(diǎn)點(diǎn)收獲是很有價(jià)值的,學(xué)習(xí)包粽子,可以讓我們懂得自己越不會(huì)做的事情,一定要去努力、拼搏。使自己覺得每一件事情都很簡(jiǎn)單,自己沒有做過(guò)地事情認(rèn)為很難,口頭說(shuō)簡(jiǎn)單,但并不是這樣,一個(gè)人只會(huì)說(shuō)是沒用的;要用行動(dòng)來(lái)證明自己能行。自己沒有做過(guò)的事情,要去常識(shí),不可能一下子成功,要從失敗中領(lǐng)悟到自己的失誤。自己失敗在哪里了,那我們就應(yīng)該從失敗的地方爬起,向成功的方向走去。成功被沒有想象的那么簡(jiǎn)單,是需要經(jīng)過(guò)許多次的失敗,得出的結(jié)論,才會(huì)成功。
也許對(duì)我來(lái)說(shuō)做粽子是一種快樂,做粽子可以給你知識(shí);可以給你竅門;可以給你方法。在做粽子的同時(shí),自己也在認(rèn)真的學(xué)習(xí),吸取媽媽做粽子的真理。
美味的粽子作文 篇32
我的家鄉(xiāng)有端午節(jié)包粽子的習(xí)俗。我家年年都要包粽子。除了我,我家的人都會(huì)包。端午節(jié)到了,我家又準(zhǔn)備包粽子了。媽媽把米淘好,爺爺洗凈了紅棗,爸爸洗好了粽子葉。姐姐站在一旁剪麻繩。我看著盆里的米和棗,心想:這米又細(xì)又長(zhǎng),一定很香很香;這棗有紅又圓,一定很甜很甜。我饞得直流口水。
媽媽可真算得上是包粽子的能手,只見她挑了兩片又寬又長(zhǎng)的粽子葉,熟練地卷成了喇叭形,再用小勺舀幾勺米裝進(jìn)“喇叭”里,然后均勻地放上三個(gè)紅棗,最后左一包,右一裹,用麻繩系緊,一個(gè)菱形的大粽子就包好了,讓我看得眼花繚亂。
“月月,我教你包粽子!”媽媽叫我,我懶洋洋地站起身,漫不經(jīng)心地說(shuō):“這有什么好教的,看也看會(huì)了!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,把粽子葉卷成“喇叭”,用勺舀幾勺米,又放上棗,然后包了起來(lái),可它在我手里卻不聽話,米竟然“拱”了出來(lái),我慌忙抓起一片葉子堵上。好不容易包好了,一看,這是什么粽子呀!肚子鼓鼓的,簡(jiǎn)直成了胖娃娃,還有米沾在外面。再看桌上,滿是米和水。
我偷偷看了爸爸一眼,他一看,憋不住了,哈哈大笑,大家也都笑了。
爸爸語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“孩子,平時(shí)嬌生慣養(yǎng),所以什么都不會(huì)干。今天,我們本想鍛煉你一下,可你太逞能了,還沒學(xué)就嚷嚷‘會(huì)了’,這個(gè)缺點(diǎn)可要改!從小愛勞動(dòng),學(xué)習(xí)要虛心,這樣你才能不斷進(jìn)步……”聽了爸爸的話,我心里更不知是什么滋味了。
“來(lái)”,咱們一步一步地學(xué)!”媽媽邊說(shuō)邊給我做示范,我就學(xué)著媽媽的樣子,認(rèn)真地包了一個(gè)又一個(gè)。漸漸地,我掌握了要領(lǐng),越包越好。
美味的粽子作文 篇33
今天中午,奶奶教我包粽子。
奶奶把先備好的糯米、豆沙餡、粽箬葉等材料一一擺放在椅子上,說(shuō):“我們開始了。注意嘍。”只見,奶奶手指間飛快動(dòng)作,看得我眼花繚亂,轉(zhuǎn)眼間一只玲瓏小巧的三角粽展示在眼前了。
太漂亮了!我躍躍欲試!跋纫阳阵枞~的中間部分折成一個(gè)漏斗狀,最下面的角要往里折,一絲縫隙都不能留,要不然糯米就都散出來(lái)了。折好后往里面盛一小勺糯米,往里面放一點(diǎn)豆沙餡,把糯米往上加蓋一層,將上面翹起的部分用右手用力往下壓,左手的大拇指和無(wú)名指用力往上捅,再將多余出來(lái)的兩個(gè)角折到粽子上,還剩下最長(zhǎng)的一條葉子,要把這條葉子往右邊繞兩圈,最后,用草線扎起來(lái),一個(gè)粽子就包好了。”我按照奶奶教授的步驟,一板一眼動(dòng)起手來(lái)了,一開始捏“漏斗”就有點(diǎn)出師不利,“漏斗”有點(diǎn)捏歪了,試了幾次都沒有糾正,我有點(diǎn)煩了,心想:“歪一點(diǎn)應(yīng)該沒有什么關(guān)系的”,接著放豆沙,纏草線……包出來(lái)的粽子成了一個(gè)“四不像”,而且糯米也散了開來(lái)。我感嘆地說(shuō):“看來(lái),包粽子也需要一定的定力和功力啊。”
奶奶笑著說(shuō):“這些糯米是用了一點(diǎn)黃酒浸過(guò)的,豆沙餡是赤豆磨細(xì)了和著白糖調(diào)出來(lái)的,粽箬葉是一張一張洗干凈的,包粽子可不是一件簡(jiǎn)單的事啊。其實(shí),不但是包粽子,我們無(wú)論做什么事情都需要努力付出的,三心二意怎么能干得漂亮呢。”我若有所思。
奶奶把煮熟的粽子端到我面前,我迫不及待地打開粽葉,粽葉里露出了白色的“珍珠”,輕輕咬一口,糯米綿軟而有韌性,再咬一小口,豆沙餡從粽子里滋進(jìn)嘴里,香甜爽滑,第三口,粽子已經(jīng)在完全進(jìn)入肚子里了,但那一種醇醇糯香還在唇齒間久久回味。
美味的粽子作文 篇34
每年的這個(gè)時(shí)候,粽香四方飄起。是啊,端午節(jié),今年是六月二號(hào),我很早就期待這一天的到來(lái),因?yàn)樵谶@天,是我顯“真功夫”包粽子的時(shí)候了。
端午節(jié),自古就傳承下來(lái)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,在這天,更少不了主角活動(dòng)———包粽子。雖然我不是高手,但每年的這一天,我總會(huì)抽出時(shí)間陪著媽媽包粽子,回想一下,估計(jì)也有三四年了,現(xiàn)在我的技術(shù)可是日升月異啦。
包粽子的具體流程如下:第一步,我們準(zhǔn)備好了包粽子需要的原材料,包括淘洗好的糯米、去皮綠豆花生、瘦肉、以及芝麻等,當(dāng)然還需要包裹粽肉的粽葉以及繩子咯;第二步,用兩片粽葉對(duì)齊從其中間彎曲起來(lái)做盛糯米的托盤,把適量糯米放入其內(nèi),在糯米中間起個(gè)槽子,覆蓋一層綠豆接著放入芝麻以及瘦肉等材料;第三步,接著再用兩片粽葉把兩旁圍起,再覆于一層綠豆,然后在其上面用糯米封頂;最后就是折起葉子包裹粽身、扎帶等后處理了。
哈哈,是不是很簡(jiǎn)單啊,不過(guò)這當(dāng)中包含著許多的學(xué)問(wèn)呢。首先我們要有足夠的耐心,還要有一雙巧手,再者就是要有不怕失敗、敢于嘗試多練習(xí)的心態(tài),包粽子是一門藝術(shù),心急氣躁肯定不行啦。唉,說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,最重要的是自己動(dòng)手練習(xí),只有通過(guò)自己雙手做出來(lái)的東西,才會(huì)有成就感。
這一天,我一如既往地跟著媽媽學(xué),及時(shí)更新學(xué)習(xí)她的“新技術(shù)”,哈哈,這一次,我可謂是行如流水,成竹在胸了,我還特意精選了自己喜歡吃的餡料,精心為自己做了兩個(gè)專屬粽子。
嗯,這就是勞動(dòng)帶來(lái)的快樂,自己動(dòng)手,豐衣足食嘛!
美味的粽子作文 篇35
提起粽子,大家一定會(huì)想到一個(gè)節(jié)日——端午節(jié)。在這個(gè)節(jié)日里,粽子這類食品是絕對(duì)不可少的,你們有沒有包過(guò)粽子呢?那可是很有趣的呢!
早上起來(lái),我們就把頭一天事先準(zhǔn)備好的糯米和五花肉,端到桌子上,再把新鮮的粽葉拿出來(lái),用水沖一沖。準(zhǔn)備工作做好了,要開始包了,媽媽 給我做示范,她麻利地拿起兩張粽葉,疊起來(lái),再把一頭卷成漏斗形,放一半糯米,再把五花肉片放進(jìn)去,然后又蓋一層糯米在上面,再用剩下的葉片封住,拿線綁起來(lái),一個(gè)粽子就包好了。我覺得挺簡(jiǎn)單:“這么容易的事還想難倒我?看我的!”我快速地拿起兩片粽葉,隨意地卷了一個(gè)圈,把糯米裝進(jìn)去以后的結(jié)果就是——全灑了。“孩子,別急!包粽子既要細(xì)心,也要耐心。”
媽媽安慰我。“真的嗎?那我再試試看!”我說(shuō)著又把兩片粽葉重新整理好,學(xué)著媽媽的樣子把粽葉的一端小心翼翼地卷成漏斗形,再輕輕地把糯米和肉裝進(jìn)去,用剩下的葉子把它封起來(lái),最后慢慢用繩子把它系起來(lái)!巴!媽媽的方法可真有用!薄凹鸭,包好了沒有。俊眿寢屧趶N房里大聲問(wèn)我!昂昧,出來(lái)看看吧!”媽媽走出來(lái),捧著這個(gè)粽子總也不肯放下:“寶貝兒,你包得真好!”
我和媽媽一起包呀包呀,很快就把所有的糯米和肉用完了,媽媽把粽子放到鍋里,不一會(huì)兒,家里就被粽子的香味塞滿了,我都迫不及待想吃粽子了。粽子總算熟啦!我連忙拿起一個(gè)粽子,剪開繩子,剝開粽葉大口吃起來(lái)。真香。∽约旱膭趧(dòng)成果吃在嘴里的感覺分外地香甜。
美味的粽子作文 篇36
“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!币荒暌欢鹊亩宋绻(jié)就要到了,家家戶戶都在忙著包粽子。
我家也不例外,還沒到端午節(jié),我家就開始包粽子啦!周末早上,媽媽從菜場(chǎng)買回密棗、糯米、粽葉,一切準(zhǔn)備就緒。媽媽還專門請(qǐng)來(lái)了一位包粽子大師——舅媽。我開心地問(wèn):“舅媽,您收徒弟嗎?”“你也想學(xué),好啊!”開始包粽子了,只見媽媽拿出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的銅針和一個(gè)小小的酒杯。咦?拿這些東西干嗎?我心想。媽媽看出了我的心思,給我作了解釋。原來(lái),我家包的是穿粽,銅針是用來(lái)穿粽葉的。酒杯是用來(lái)灌糯米的。我搬來(lái)小椅子,坐在旁邊全神貫注的看舅媽包粽子,只見粽葉在她的手里“上下翻飛”,不一會(huì)兒,一個(gè)粽子圓滿完成了。我看了覺得十分簡(jiǎn)單,便也從鍋中拿來(lái)兩片碧綠的粽葉,卷成筒形,然后用酒杯裝上珍珠似的糯米,裝進(jìn)筒內(nèi)。我剛倒進(jìn)去時(shí),筒就像漏斗一們漏了下來(lái)。
這時(shí),舅媽說(shuō):“你這樣可不行,粽葉要做成錐形,底部不能有洞,才能裝米!蔽衣犃瞬挥勺灾鞯卣f(shuō):“真是看花容易繡花難呀!”“不難不難,你看,要把粽葉的上端往下移移,用手按住,再用另一手向里面灌米、放棗!蔽以谶@兒照葫蘆畫瓢,兩只手笨笨拙拙地操縱著粽葉。“最難的是,要用剩下的粽葉把口封起來(lái)。不能讓米‘逃走’,再用一片粽葉將四周圍住,然后用針從粽子的中間穿過(guò),把剩下的葉子穿過(guò)針眼兒,再把針向下按,最后,連粽葉尾巴一起拔出。這樣,一個(gè)粽子就誕生了!蔽疫@只“菜鳥”在舅媽的幫助下,費(fèi)了九牛二虎之力,經(jīng)過(guò)了九九八十一難,總算把第一個(gè)粽子包好了?粗约旱慕茏,我開心地笑了。
沒想到包一個(gè)小小的粽子,還有如此大的學(xué)問(wèn),真是生活處處皆學(xué)問(wèn)呀!
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