有關(guān)端午節(jié)的初中作文
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兩千多年前，偉大的愛國(guó)詩人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩人。
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。
開始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著外婆的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米卻不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會(huì)兒，終于到了最后一步，也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。外婆說，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還自作主張地打了一個(gè)蝴蝶結(jié)，自認(rèn)為包得不錯(cuò)�？墒钱�(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，不小心拉了一下棕繩，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地滾落下來。
我不甘心，又試了一次，這次順利多了，我一連包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我不禁想，明年端午節(jié)，我還要包粽子。
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端午節(jié)，大家肯定都很熟悉，有吃五黃的習(xí)俗，包粽子;有的地方賽龍舟。在我的家鄉(xiāng)那里只有包粽子慶祝節(jié)日。
一大早，我和爸爸媽媽來到家鄉(xiāng)過節(jié)日。一到家，就看見奶奶忙得不可開交。她有是淘米糯米，有洗粽葉，看見我們來了，放下手中的活，高興的說：“我正想叫人包粽子呢，既然你們來了，就幫忙包吧!”我們隨著奶奶走進(jìn)廚房，我心想：我只吃過粽子，從沒包過，我也去包一下吧!想完，我快速地洗好了手來包粽子。
看似簡(jiǎn)單的粽子，包起來可不容易，我學(xué)著奶奶的樣子：先把兩片粽葉一卷，提些豆，米往卷筒里一倒，再加上好吃的醬肉，加了些糯米，這回糯米不能加得太多，不然就會(huì)脹出來，雖然勉強(qiáng)包住了，但是爆出的粽子很不像樣，不是開口子，就是少棱角�！皦聂兆�，不聽話，我一定要包好你!”我的一句玩笑話，逗笑了奶奶。
到了中午的時(shí)候，桌子上的粽子已經(jīng)堆滿了，粽子包好了，奶奶把一個(gè)個(gè)粽子請(qǐng)進(jìn)鍋里用水煮熟。鍋里的水發(fā)出“吱吱”的聲音，像小雞在唱歌一樣，好像為我們慶祝端午節(jié)。
過了一個(gè)半小時(shí)，香噴噴的粽子出爐了，打開碧綠的粽葉，吃了一口糯米，那么軟，還帶著醬肉的香味，叫人吃了越愛吃。
端午節(jié)，好吃的粽子，我很喜歡你們!
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中國(guó)的傳統(tǒng)文化可真多呀!就連外國(guó)人都說中國(guó)的傳統(tǒng)文化叫呱呱。那么，我來介紹一下我國(guó)的傳統(tǒng)文化——端午節(jié)吧!
端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)偉大的愛國(guó)詩人——屈原而來的。屈原生長(zhǎng)在楚國(guó)，那時(shí)的楚王昏庸無道，使得楚國(guó)面臨滅亡，因此，屈原很憤怒，抱著一塊大石頭投河自盡了。人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~和傳說中的.龍把屈原的尸體吃掉，紛紛回家包粽子、煮咸鴨蛋往河里投，這樣可以讓河里的魚、龍吃粽子和咸鴨蛋而不吃屈原的尸體。
今年的端午節(jié)人們還是想往年一樣包粽子紀(jì)念屈原。我對(duì)媽媽說：“媽媽，我們也包粽子紀(jì)念屈原吧!”媽媽說：“好呀!”“ye!”我歡天喜地地跳著。說完媽媽就帶著我搭計(jì)程車去了超市。在超市里買了一些糯米、白砂糖。接著又去菜市場(chǎng)，在菜市場(chǎng)買了包粽子用的粽葉�；氐郊液�，媽媽告訴我包粽子的程序，她說，首先把糯米浸泡在盆里，還告訴我說要浸泡一至兩個(gè)小時(shí)呢;然后把粽葉洗干凈再浸泡一會(huì)，泡好后再把粽葉放到熱水鍋里煮一煮。最后把粽葉折成一個(gè)漏斗形狀，把浸泡好的糯米放進(jìn)去，一定要塞實(shí)。再用棉線把粽子捆綁不讓其散開，粽子就包好了。這時(shí)燒一鍋熱水，將包好的粽子放進(jìn)鍋里煮熟就可以吃了。
哈哈，經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)以后，一盤香噴噴的粽子新鮮出爐了�？粗兆游业目谒剂鞒鰜砹耍谑俏冶憷峭袒⒀实爻粤似饋�。
就這樣，端午節(jié)成了我們的傳統(tǒng)習(xí)俗，粽子也成了一道傳統(tǒng)美食流傳下來了!
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農(nóng)歷五月初五，是處處飄揚(yáng)著美食香氣，彌漫著火熱氣氛的日子。每家每戶都不約而同地在門上掛上了碧綠的艾草、菖蒲，灑黃酒，驅(qū)蚊蟲，以求端午平安。
天色明朗，大地升騰著燥熱之氣。興奮的人們聚到江邊，手持用艾草葉包成的香氣撲鼻的粽子。有的是芝麻餡，而叉燒餡也是有的，都津津有味地吃著。有淺嘗輒止，而后慢慢品味的，也有大口狼吞虎咽的�？傊�，每個(gè)人臉上都全不無滿足之意。
鼓吹擂響，江上早已千帆競(jìng)發(fā)。人們個(gè)個(gè)聚精會(huì)神，生怕是有錯(cuò)過了什么精彩的一幕。用楠木板精制而成的龍舟上，早已有十幾個(gè)壯漢在上亟待著。只聽得發(fā)令槍一聲巨響，龍舟應(yīng)聲而出。也顧不得欣賞兩岸屏風(fēng)，人們?nèi)紝⒛抗饩奂诹四切稳缇摭埖凝堉凵�。水花四濺，巨龍騰飛，場(chǎng)面甚是壯觀，令人嘖嘖稱奇。沖線之時(shí)，全場(chǎng)高呼，場(chǎng)面之壯闊，氣勢(shì)之磅礴，是你說不出也想像不到的，已禁不住嘆服了。
端午時(shí)節(jié)，還為的是紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩人屈原。在楚國(guó)被攻破后，他可是帶著滿腔的熱血和濃濃的亡國(guó)之恨，毅然投入了滔滔不絕的汨羅江中。“既莫足與為美政兮，吾將從彭咸之所居!”，這句千古絕唱，屈原所作《離騷》之意，又怎能不讓我們悲之泣之呢?
端午，現(xiàn)早已不是一個(gè)節(jié)日，一種習(xí)俗，祭拜屈原之際，或是藉由這來讓文人墨客們揮毫的日子。其實(shí)啊，端午節(jié)的這種精神早已深入我們心中。就像那熱熱騰騰剛出來的粽子一樣，那種撲鼻的香氣，早早便沁入心田，縈繞在口耳之間，代代相承了。
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今天是端午節(jié)，家家戶戶都熱熱鬧鬧的。每當(dāng)?shù)搅硕宋绻?jié)，人們都要吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒，掛上艾草、香袋和在孩子的身上寫“王”字。我在網(wǎng)上查了一下。原來這是為了紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩人屈原的。公元前278年，秦軍攻破楚國(guó)都城，屈原和一位楚國(guó)大夫知道消息后，悲憤交加、心如刀割。最后，他們抱著一塊大石頭跳江了。當(dāng)?shù)氐睦习傩罩篮螅屯锩嫒郁兆�，希望魚兒不吃屈原的身體，只吃他們?nèi)拥聂兆印?/p>
所以就有了吃粽子這個(gè)習(xí)俗。老百姓到了每年的端午節(jié)，都會(huì)比賽龍舟，贏了就上岸把粽子扔進(jìn)江里，所以就有了賽龍舟這個(gè)習(xí)俗。那在家門口掛上艾草和菖蒲，還有掛香袋，在孩子身上寫“王”字，又是怎么回事?原來是在古時(shí)候沒有蚊香，花露水和紗窗，所以人們就在門口掛上艾草、香袋，在孩子身上掛香包可以防止蚊子、蟲子來咬。在孩子身上寫“王”字就是蟲子中的國(guó)王，蟲子都不能咬他。喝雄黃酒也是為了不讓蛇來咬，就有這個(gè)習(xí)俗了。
這時(shí)媽媽叫我吃粽子。粽子的餡有肉、蛋黃、豆沙、棗子等多種。剝開綠油油的粽葉，里面就是香噴噴的粽子，真像一個(gè)粽子精靈披著一件綠色的棉襖!我一口咬下去，啊，粽子真好吃!這又香又甜的味道一直到我的心里，使我陶醉，我真喜歡粽子呀!
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在節(jié)日中，我們大家一早就起來。忽然我聞到了一陣清香，我跑過去一看，��！
好大的一盆粽子呀！
真香呀！饞死我啦！
再看看旁邊的盆里，哇！
還有一大盆雪白的鴨蛋和蒜頭看上去真可愛，好想吃呀！
媽媽說：“趕快去洗臉?biāo)⒀纴沓匝��！蔽蚁赐旰�，趕緊圍著桌子坐了下來，爸爸將粽子、鴨蛋、雞蛋、蒜頭端到桌子上。我們大家一家開開心心、快快樂樂地吃完了早飯。
然后，我和爸爸、媽媽一起到菜場(chǎng)去買黃鱔、莧菜，我問媽媽為什么要買這些東西呢？媽媽說：“這是端午節(jié)的習(xí)俗”，我還是不明白只好點(diǎn)點(diǎn)頭，后來，媽媽又帶我去買一些綠油油地艾草回家了。媽媽又用艾草泡水給我洗澡，我問媽媽為什么要用艾草洗澡？媽媽說：“因?yàn)檫@樣蚊子就不叮你了”。媽媽又用剩下來的插在門上，我又問媽媽為什么要把艾草插在門上？媽媽說：“因?yàn)檫@樣蚊子就不會(huì)飛到我們大家家了”。
洗完澡以后，媽媽又告訴我端午節(jié)還有一個(gè)名字叫娃娃節(jié)。最后，媽媽又把五顏六色絨線戴在我的手上，今天我知道了許多端五節(jié)的知識(shí)，真開心！
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俗話說；‘百里不同風(fēng)千里不同俗。’今天，咱們就說說家鄉(xiāng)端午節(jié)的粽子。
我們大家年年都過端午節(jié)，可你們知道么，端午節(jié)還有一個(gè)歷史故事呢。說有那么一天，我國(guó)的愛國(guó)詩人屈原跳河自殺。他死后，人們?yōu)榱瞬蛔屗械聂~吃掉屈原，于是就創(chuàng)造了‘粽子’讓魚吃。只有把魚喂飽了，才不會(huì)吃掉屈原。水下漆黑，把粽子喂給魚，魚才會(huì)給屈原指明方向。
粽子，歷史悠久，據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉包黍米成牛角狀，稱‘角黍’；晉代時(shí)，粽子被正式定為端午節(jié)食品；到了唐代，粽子的用米，已‘白瑩如玉’，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形；宋朝時(shí)，已有“蜜餞粽”元、明時(shí)期，出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子。
記得小時(shí)候，每當(dāng)端午節(jié)，奶奶和媽媽就要開始著手準(zhǔn)備包粽子的材料，我看著她們忙碌的身影，我也加入了進(jìn)去。期待著粽子的出鍋。過了幾小時(shí)，粽子熟了。我慌忙的抽出一個(gè)粽子，好甜呀！
大米入口即化，真是好吃！
端午節(jié)吃粽子，就像春節(jié)吃餃子一樣天經(jīng)地義。吃粽子的習(xí)俗，會(huì)一代一代的傳承下去。
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每年端午節(jié)我都要和爸爸媽媽到鄉(xiāng)下爺爺家過。
早上時(shí)，我們大家就一起去集市買艾草，據(jù)說他可以驅(qū)蚊除蟲，驅(qū)災(zāi)辟邪。我們大家把買來的艾草放在門口，掛在窗戶上，整個(gè)村子在這一天都洋溢在艾草的清香中。從空中看去，就像一個(gè)綠色的海洋，漂亮極了。
到了正午的十二點(diǎn)時(shí)，家里的長(zhǎng)輩就要給晚輩掛五色繩。它有青、白、紅、黑、黃，這五種顏色分別代表木、金、火、水、土。五色繩也有各種各樣的類型：長(zhǎng)命繩、避邪繩、快樂繩……戴了它，你就會(huì)強(qiáng)身健體，長(zhǎng)命百歲。
到了下午兩點(diǎn)，孩子們身上都有著“濃郁”的汗臭喂。所以家長(zhǎng)總是要給孩子們泡洗澡水洗澡。這洗澡水是由艾草、魚腥草、毛苦草等十余種草泡成的水，洗了這種水，身上就不會(huì)長(zhǎng)東西了。
晚飯時(shí)，餐桌上的菜也各有予以：魚代表年年有余，豆腐代表清清白白，湯圓代表團(tuán)圓……
到了晚上，是我們大家小孩子最開心的時(shí)候，因?yàn)楦改敢獛覀兇蠹页鰜碣I香包。集市上的香包形態(tài)各異，有的香包是圓形的，有的是心形的，有的是長(zhǎng)方形的，還有一些我們大家叫都叫不出是什么形狀的。香包也有些大小不一的，大的比臉盆還大，小的卻只有指甲蓋那么大。奶奶告訴我，香包的寓意是鳥語花香，萬事如意。向暴力的香囊有時(shí)是好吃的糖果，有時(shí)是小小的豆豆，有時(shí)是一些好玩的玩具。
一天過去了，這別具特色的端午節(jié)可真令人難忘啊！
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家鄉(xiāng)的端午節(jié)端午節(jié)是我們漢族的傳統(tǒng)節(jié)日。在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，我國(guó)愛國(guó)詩人屈原聽說秦軍攻破楚國(guó)國(guó)都的消息后，悲憤交加，依然寫下絕筆作《懷沙》后，抱石投入淚羅江，以身殉國(guó)，百姓們紛紛親去打撈，沿水招魂，在沒有結(jié)果時(shí)，人們只有將粽子投入江中，以免蝦魚蠶食屈原尸首的方法表達(dá)對(duì)他的懷念，此日正是農(nóng)歷五月初五，以后每年人們?cè)谶@一天都要到江面去頭粽子表達(dá)緬懷之情，隨著時(shí)間的演變，人們將這一天俗稱為“端午節(jié)”，過節(jié)的形式也多養(yǎng)起來，如插楊柳、賽龍舟、吃粽子、燒高山等等。
我也特別喜歡家鄉(xiāng)的端午節(jié)，雖然沒有電視里看到的盛大賽龍舟、燒高山等習(xí)俗，但我獨(dú)愛綁花繩、戴荷包、插楊柳、包粽子、串親戚等風(fēng)俗喜慶方式。
五月初四這天，我就嚷著母親帶我去x集，大人們忙著購(gòu)買肉呀、菜呀、蛋之類的，我們孩子的焦點(diǎn)在于買花線、買畫布，挑三揀四，串了西家串東家，幾個(gè)商店、攤位轉(zhuǎn)下來，手里捧著一大把花線、畫布。可高興了，在回家的路上就迫不及待的搓起花繩來�；氐郊依铮袜徖飵讉�(gè)小朋友圍著姥姥開始編花繩、縫荷包。捻線搓繩、選布剪樣，穿針引線，直到開燈時(shí)分，每個(gè)小朋友都有了滿意的收獲，可把姥姥累壞了，我們便搶著用小拳頭敲打姥姥伸不直的腰背，姥姥臉上露出了幸福的微笑……
興奮的我就是睡不著，偷偷起來把花繩和荷包比劃了好幾次，由于姥姥說了：“今天戴了就不靈了，只有在端午節(jié)這天戴上才會(huì)保佑我們一年平安�！闭媸且粋�(gè)難眠之夜呀！隱隱約約聽見父親插楊柳的聲音，我一骨碌翻起身來，大聲喊著戴荷包啰……以最快、最簡(jiǎn)單的方式洗刷完畢，在母親的幫助下認(rèn)真的綁上了花繩、戴上了荷包，看著手腕、腳腕花花綠綠的花繩，是弄著胸前各式各樣的荷包，我自豪極了，猶如成了最美的小公主。帶著無比幸福的心情，開始幫母親炒雞蛋、包粽子。
說起包粽子，可是我拿手好戲，早在六歲那年，大媽就教會(huì)了我包粽子。我便一個(gè)指揮官的架勢(shì)喊來父親，指揮著他和母親抱起粽子來：首先按比例把昨天購(gòu)買來的糯米、大棗、葡萄干、枸杞放入盆中掏干凈，然后再加進(jìn)去一定量的白糖、蜂蜜和均勻，接著拿來竹葉卷成一個(gè)漏斗形，要注意，不能把葉子卷完，還要留一些等放進(jìn)做好的餡子后封起來，父親一直做得很好，就是最后的封包動(dòng)作出了錯(cuò)，被我狠狠批評(píng)了幾句：“父親，你也不動(dòng)腦想想，包扎的繩子要打成活結(jié)，不然證書后你連葉子一塊兒吃嗎……”在我成功的指揮下，你一個(gè)、他一個(gè)、我一個(gè)，不一會(huì)兒包了一大堆，最后就是開灶蒸煮了，這期間，我有顯擺著自己的花繩和荷包指揮父親矯正了父親楊柳插得不好看之處。
開始過節(jié)享受了，一家人圍著豐盛的節(jié)日餐，你爭(zhēng)我搶、談天說地、笑語盈盈，真是其樂融融。時(shí)逢中午，我們一家又拎著自己親手做好的禮物去大伯家串門子，一路上陽光和煦、鳥語花香，喜笑顏開，我真的被這欣欣向榮的日子陶醉了……
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賽龍舟是我們中國(guó)的一種傳統(tǒng)文化。每年的端午節(jié)都要舉行一次賽龍舟。我端午節(jié)有一次去民族文化村看到了賽龍舟。每條龍舟上都有許多名選手，也有許多龍舟。龍舟停在起跑線上，選手們正坐在龍舟上休息。
過了不久，只看見一個(gè)人一吹口哨，所有的龍舟快速向前面行駛，每條龍舟上面都有一個(gè)選手在前面敲鼓，為后邊的選手加油鼓勁，別的選手們?cè)诤竺媾e起槳拼命地向前劃著龍舟。我看見每條龍舟顏色都各有區(qū)別，龍舟的相同之處是都像一條龍一樣，有龍頭，有龍尾，真是漂亮極了！
有一條龍舟是深紅色的，上面雕刻著精美的圖案。
有一條龍舟是天藍(lán)色的，上面也有許多美麗的圖案，一只只美麗的白天鵝雕刻在龍舟上，閃閃發(fā)光。有一條龍舟是棕色的，這條龍舟真是與眾不同，別的龍舟都有一條條花紋來裝扮自己，而這條龍舟一點(diǎn)花紋都沒有，只是一條普普通通的龍舟。這條龍舟用木頭做成。還有一條龍舟是橙黃色的，這條龍舟是用一個(gè)個(gè)小小的點(diǎn)做成的花紋，這小點(diǎn)很精致，也非常美麗！
一開始，那條深紅色的龍舟遙遙領(lǐng)先。排在第二的是那條橙黃色的龍舟。但是后來那條棕色的龍舟，不知怎么了，好像有一股強(qiáng)大的力量帶著棕色龍舟，棕色龍舟上的選手們奮力地劃著龍舟，劃到了第一名，不過雖然他們的龍舟已經(jīng)到了第一名，但他們依然不驕傲，快速地劃著龍舟。
別的龍舟怎么樣也追不上棕色龍舟。最后，棕色的龍舟沖到了終點(diǎn)。第二個(gè)沖到終點(diǎn)的是那條天藍(lán)色的龍舟，第三是深紅色龍舟，第四是橙黃色龍舟。這就是精彩的賽龍舟！
我非常喜歡我國(guó)的傳統(tǒng)文化賽龍舟！
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