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我學(xué)會了包粽子作文800字(精選41篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么你有了解過作文嗎?以下是小編整理的我學(xué)會了包粽子作文800字,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
我學(xué)會了包粽子作文800字 1
“粽子香,香廚房。艾草香,香滿堂!倍宋绻(jié)到了,按照中華民族的民風(fēng)民俗,端午這一天,人們要包粽子、賽龍舟、掛艾草,猜燈謎等。今天,奶奶教我包粽子。
粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米。根據(jù)餡的不同,花樣也多:豆沙粽、鮮肉粽、八寶粽、紅棗粽、蛋黃粽、火腿粽等。
奶奶是包粽子的能手。瞧,她熟練地把兩片箬竹葉一扭,尖角“畚斗”的形狀就出來了。然后,她往“畚斗”里裝米,又用手壓實,多余的粽葉按下,做好蓋子,最后用繩子捆緊,三下五除以二就包好了一個粽子。
我看得入神了,也想學(xué)包粽子。我拿起一片箬竹葉,一扭,嗨,也成了一只尖角畚斗!挺簡單的嘛!我得意洋洋地給奶奶看!板e了!”奶奶放下手中的粽子說,“包粽子是有講究的,你看,這箬竹葉光滑的一面是正面,顏色綠一些;粗糙的一面是反面,顏色淺一些,柄莖突出。包粽子時,要正面朝里,反面朝外!蹦棠桃贿呎f一邊放慢速度給我做示范。
等我學(xué)著把尖角畚斗做好了,一勺一勺往里面裝糯米,中間放了香香的火腿咸肉餡,再蓋上糯米,想用箬竹葉包上,可糯米像淘氣的孩子老往外鉆。怎么辦呢?“傻孩子,一口氣吃不了大胖子,你米放得太多了。只要放八成滿就可以了!蹦棠處臀业钩鲆恍┟,接著用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹葉壓下,當(dāng)作蓋子蓋上,右手按住蓋子,倒過來,把長出的箬葉按在粽子外表面,最后用繩子捆緊!這一步是最難的。我看一步學(xué)一步,看一步學(xué)一步……試了好久好久,終于包出了一只長有四只角的粽子了。
我又包了第二個,扎繩子時突然想起忘了放餡,只好拆開箬竹葉,重新放,這回我放了一個大大的.紅棗餡。要蓋“蓋子”了,我又請奶奶幫忙,奶奶告訴我:“包粽子時米一定要壓實,繩子要捆緊,這是需要力道,需要反復(fù)練習(xí)才有的經(jīng)驗,你多練多包,總會有進步的!
是的,學(xué)做任何事都需要多練。我一邊包一邊學(xué),包了一只又一只,慢慢摸索出了一點經(jīng)驗。這真是熟能生巧。
奶奶把包好的粽子放鍋里煮。一個多小時后,一掀開鍋蓋,煮熟的粽子就飄出一股清香來。剝開箬竹葉,咬一口,真是又黏又甜。
這個端午節(jié),我不僅學(xué)會了包粽子,品嘗了粽子的美味,還懂得了好多好多。這個端午節(jié),我過得快樂又有意義。
我學(xué)會了包粽子作文800字 2
陰歷的五月初五是我們中華的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。在這一傳統(tǒng)的節(jié)日里,吃粽子,包粽子自然是少不了的。因此,我們來到了蕭山日報社一樓食堂,要展開一場前所未有的活動———包粽子!
首先有一位阿姨過來教我們包粽子,她來到我們桌子邊,先咳了兩聲說:“小朋友們先過來拿葉子,一片大的一片小的!痹捳Z剛落,只見無數(shù)雙手就已經(jīng)伸向了她身前的盆子。
不過幾秒鐘時間阿姨身前的盤子就一搶而空。阿姨開始教了,她先用眼神看了看四周,很有范兒的搓了搓手,咳了一聲,說:“來看我做。”只見她將兩片粽葉疊在了一起,然后又用宛如魔術(shù)般的一疊一折,兩片葉子竟然神奇的變成了一個三角狀?粗車苫蟮哪抗,阿姨只好重新攤開,再用慢動作做了一次。哈哈,這次我懂了就是先將葉子的一角疊起來。在像折紙一樣折出一個小長方形就好了嘛!小意思!可惜我很快就被現(xiàn)實"打臉"了。
我先嘗試的弄了一個,哎!在阿姨那靈巧的葉子而在我手上就像一塊大鐵板。不管怎么折怎么弄他就是無法變成一個三角形。我的.心拔涼拔涼的,整個人都焉掉了。就像被一盆涼水淋的全身一樣。整個人都像在聽悲劇一般。不過還好,阿姨有細心的單獨教了我一遍。漸漸的,我也找到了訣竅,也就會包了。
包粽子看上去是一件很簡單的事。做起來其實非常難,不過我們在阿姨細心的教導(dǎo)下,終于包出了像模像樣的粽子了。通過包粽子的活動,讓我明白一個道理。只要自己肯努力學(xué)習(xí),什么事情都能做到。正所謂世上無難事,只要肯攀登。
我學(xué)會了包粽子作文800字 3
在端午節(jié)里家家都要吃粽子,據(jù)說這主要是為了紀(jì)念屈原。粽子雖好吃,可是包并不容易了。
記得一次端午節(jié),我跟奶奶學(xué)包粽子。學(xué)包粽子必須要知道包粽子的四大步驟,①選擇合適的粽葉和材料;②把糯米放在折疊好的粽葉里;③把豬肉塞進糯米里,包好;④用線把包好的.粽子捆住,打結(jié)。
奶奶拿出用水煮過的粽葉,還有翻炒過的糯米,還有調(diào)好味道的五花肉,還有一些花生和豆子,我們準(zhǔn)備“操作”了。
只見奶奶的兩只手快速地把兩片粽葉折成三角形似的,然后,拿適合糯米放在上面,撒一些豆子,放上五花肉,再撒些糯米在上面,包好。奶奶的手熟練地上下飛騰著,就把粽子捆好了。不一會一只飽滿的三角形粽子就包好了,這真不愧是熟能生巧!
而我按照著步驟認(rèn)真包,可是這粽子非與我鬧脾氣不可。忙了半天,一個粽子也沒有包成,我可“不服氣”了,難道這小小的粽子能困住我嗎?這也太小瞧我了。奶奶見了,就在一邊耐心地教我,我認(rèn)真地學(xué)著。果然,功夫不負有心人,我終于包好了第一個粽子,可是不太好看,不過,對我而言,已經(jīng)很好了,很棒了。
粽子包好了,就開始煮了。奶奶先往鍋里加入許多水,然后開始煮。煮了整整一個下午,盼了整整一個下午,粽子終于可以出鍋了。一掀開鍋蓋,一股熱氣帶著粽子的香味沖了出來,讓人迫不及待地想往嘴里送。吃進嘴里,軟綿綿的,帶著一絲絲肉香,而且有嚼勁,好吃極了。
在那一個端午節(jié)里我不但與奶奶學(xué)到了包粽子的手藝,還明白了功夫不負有心人。
我學(xué)會了包粽子作文800字 4
我的家鄉(xiāng)有端午節(jié)包粽子的習(xí)俗。我家年年都要包粽子。除了我,我家的人都會包。端午節(jié)到了,我家又準(zhǔn)備包粽子了。媽媽把米淘好,爺爺洗凈了紅棗,爸爸洗好了粽子葉。姐姐站在一旁剪麻繩。我看著盆里的米和棗,心想:這米又細又長,一定很香很香;這棗有紅又圓,一定很甜很甜。我饞得直流口水。
媽媽可真算得上是包粽子的能手,只見她挑了兩片又寬又長的粽子葉,熟練地卷成了喇叭形,再用小勺舀幾勺米裝進“喇叭”里,然后均勻地放上三個紅棗,最后左一包,右一裹,用麻繩系緊,一個菱形的大粽子就包好了,讓我看得眼花繚亂。
“月月,我教你包粽子!”媽媽叫我,我懶洋洋地站起身,漫不經(jīng)心地說:“這有什么好教的,看也看會了!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,把粽子葉卷成“喇叭”,用勺舀幾勺米,又放上棗,然后包了起來,可它在我手里卻不聽話,米竟然“拱”了出來,我慌忙抓起一片葉子堵上。好不容易包好了,一看,這是什么粽子呀!肚子鼓鼓的`,簡直成了胖娃娃,還有米沾在外面。再看桌上,滿是米和水。
我偷偷看了爸爸一眼,他一看,憋不住了,哈哈大笑,大家也都笑了。
爸爸語重心長地對我說:“孩子,平時嬌生慣養(yǎng),所以什么都不會干。今天,我們本想鍛煉你一下,可你太逞能了,還沒學(xué)就嚷嚷‘會了’,這個缺點可要改啊!從小愛勞動,學(xué)習(xí)要虛心,這樣你才能不斷進步……”聽了爸爸的話,我心里更不知是什么滋味了。
“來”,我們一步一步地學(xué)!”媽媽邊說邊給我做示范,我就學(xué)著媽媽的樣子,認(rèn)真地包了一個又一個。漸漸地,我掌握了要領(lǐng),越包越好。
我學(xué)會了包粽子作文800字 5
今天是五一假,天氣格外晴朗,萬里無云我們一家三口去老家看望爺爺,奶奶。
來到奶奶家,奶奶見到我們回來了喜出望外,宣布教我包粽子給我們嘗嘗鮮,我聽了一蹦三尺高迫不及待的就想學(xué)。只見奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。奶奶見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些”在奶奶的'指點下,我卷好了粽葉。接著,奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。奶奶說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像什么呀!
只見奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子?稍趺匆怖Σ缓茫覛饧睌,甩手不干了,站在一旁的媽媽批評了我一頓,做事一點耐心都沒有。我想想也是呀!還是奶奶了解我說:做事不能三心二意,我聽了又充滿信心接著又學(xué)了起來,最后在奶奶的幫助下,我終于包好了一個漂漂亮亮的粽子。接著有順序地放進了蒸鍋里,不到半小時的功夫,滿滿得一蒸鍋粽子就全部包好了。
奶奶包的粽子個個大飽滿,煮熟后卻沒有一個開口笑,奶奶真不愧為“包粽子能手!苯裉,既讓我大飽口福,也讓我大飽眼福。
我學(xué)會了包粽子作文800字 6
今天,是農(nóng)歷五月初五端午節(jié),也是紀(jì)念我國偉大的愛國主義詩人屈原的日子。因為新冠肺炎的原因,所以我們?nèi)揖腿∠硕宋缣で嗟男谐贪才拧2贿^包粽子這個傳統(tǒng)的美食活動可是必不可少的`。
天剛蒙蒙亮,我的耳朵就覺得癢癢的!靶邢x!快起來,你不是要和媽媽一起包粽子嗎,怎么還在睡覺?”我一聽可以吃到美味的粽子,頓時就沒了困意。一骨碌從床上爬起來和媽媽學(xué)包粽子去了。
媽媽拿出之前準(zhǔn)備好的粽葉、糯米、還有甜甜的紅棗。開始包粽子了。首先媽媽教我包粽子的步驟:他先拿出兩張選好的粽葉,把它卷成圓錐形。然后放了一些米,又放了一顆飽滿的紅棗,再放一些米包好,用線把包好的粽子纏緊,打結(jié)。我心里暗想:原來包粽子就這么簡單!然后媽媽非常細心地包了起來,一層又一層,一道又一道,還真是熟能生巧,一眨眼的功夫,一只胖乎乎粽子就包好了。有棱有角的,顯得有些挺拔有力。媽媽真不愧是個包粽子的高手,不一會兒就包了好多個粽子了。
在看看我包的如何呢?按照媽媽說的方法,我認(rèn)真地操作著?墒沁@粽子似乎看我是個孩子和我鬧點兒小脾氣,就是不聽話,不是米放多了漏了,就是捆的太緊粽葉碎了。唉!忙活半天,一個粽子都沒包上。真是看花容易繡花難!但我并不灰心,俗話說一回生,二回熟嗎,媽媽也在一旁的耐心地教我,果然是功夫不負有心人,我茅塞頓開,真棒!我終于包好了第一個粽子。雖然沒有媽媽包的好看。但是在我看來他就像捧在手心中的綠寶石,閃閃發(fā)亮,格外耀眼奪目。
粽子煮好了。此時家里到處都彌漫著粽子的香味,終于可以吃到香噴噴的粽子了。
我今天不但和媽媽學(xué)到包粽子的手藝,從中還體會到了包粽子的快樂,真是難忘而愉快的一天啊
我學(xué)會了包粽子作文800字 7
美國有風(fēng)趣的愚人節(jié);墨西哥有可怖的亡靈節(jié);巴西有熱情四溢的狂歡節(jié);德國有熱鬧歡快的啤酒節(jié)中國也有紀(jì)念偉大愛國詩人屈原的端午節(jié)。今天,我就過了一個十分特別的端午節(jié)。
一大早,我們班門前的走廊里擺滿了大大小小的鍋碗瓢盆、粽葉以及糯米。這下學(xué)校變成了后廚,這回有好戲看嘍!我心想。當(dāng)家長們把這些東西端進教室時,同學(xué)們都沸騰了,個個摩拳擦掌,都想小試牛刀,炫炫自己的手藝。我也難以掩飾自己激動的心情,坐立不安。
一位家長來到我們小組教我們包粽子。首先,她拿起兩片粽葉,將它的低端向右上方卷成一個錐子形,接著往錐子里面放些糯米和蜜棗,用手按實。然后,她把多出的粽葉向下一翻蓋住錐子的口,再用剩余的.粽葉緊緊地將粽子裹一圈。最后,把粽子用線繩纏幾圈打個結(jié)。一個三角形的粽子便大功告成了。
看著阿姨駕輕就熟的動作,我心想:soeasy,簡直是小菜一碟!我學(xué)著阿姨的模樣自己嘗試起來:先把粽葉卷成錐形,再往里面填些糯米。前兩步好好的,可偏偏到了第三步出了差錯。我把粽葉向下一卷,嘩糯米灑了一桌,這下我傻眼了看來包粽子也是水滴石穿非一日之功。“⒁桃娏。走過來對我說:這個錐形下面的尖一定要收住,不能有一點洞。說罷,阿姨又給我做了一個示范,我瞬間茅塞頓開。經(jīng)過阿姨的指導(dǎo),我成功地完成了我的第一個粽子作品。
經(jīng)過一番辛苦的勞作,甜香軟糯的粽子終于出鍋了!當(dāng)我品嘗著自己的勞動果實,我不禁感慨道:在學(xué)校里和同學(xué)們一同包粽子,我還是頭一回呢!這個端午節(jié)真難忘!
我學(xué)會了包粽子作文800字 8
我總是想到粽子,一個一個都十分可愛,安靜地躺在盤子里。
是外婆包的。外婆用她那雙靈巧的手,包出了一個個可愛的粽子,咬上一口,松軟、可口。
包粽子的粽葉,是外婆摘回來的竹葉,晶瑩剔透,沒有一點被蟲子咬過或不新鮮的痕跡。糯米更是香甜可口、軟糯。那是外婆特地讓外公在后院的空地上種出來的,雖是小小一塊地,但澆水、施肥、除草、除蟲一點都不能少,很是辛苦。
包粽子嘍!外婆用兩片竹葉,裹出一個三角體形狀,用小勺,先加一半糯米,再在中間處放一顆蜜棗,接著繼續(xù)用小勺加糯米,加到與口子平為止,然后用邊上多余的竹葉把口子封住,包裹嚴(yán)實后用專用的`線綁好粽子,這樣一個可愛的小粽子就完成了。
粽子像一個個可愛的精靈,在外婆巧手下誕生了,空氣中淡淡地飄著一股竹葉清香。
起鍋煮粽子了。在土灶上煮的,粽子一個個乖乖在鍋里,加上適量的水,蓋上鍋蓋。外公開始生火,我也湊過去搭把手。煮了大概半個多小時,粽香味陣陣撲鼻而來,我已經(jīng)第五次問外婆,是不是可以吃粽子了。外婆笑著告訴我:“粽子煮熟后,趁著柴火的熱度,還需要再悶上十五分鐘,這樣口感就會更好!
我忍著口水,等了十五分鐘,就迫不及待地打開鍋蓋,夾出粽子。好香!粽子香甜軟糯。我一口氣吃了兩個,意猶未盡,但外婆不讓我吃了,告訴我:“糯米不易消化,不能一下子吃太多”。
現(xiàn)在,外婆年事已高,手也不再那么靈活了,包出的粽子也不及前一年那么精致,但嘗著那一個個粽子,卻依舊是香甜可口的,因為每一個粽子里,都是外婆滿滿地愛,歷久彌香。
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農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),這是紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的節(jié)日。
端午節(jié)有很多習(xí)俗,比如賽龍舟、包粽子、掛艾香等等。其中,我印象最深的就是跟姥姥學(xué)包粽子。
端午習(xí)俗:賽龍舟,掛艾香,包粽子
端午節(jié)的前幾天,姥姥就早早地買好糯米、紅棗和粽葉,準(zhǔn)備包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天,再把粽葉放在鍋里煮軟,準(zhǔn)備好紅棗。一切準(zhǔn)備就緒,就開始教我包粽子。
姥姥先拿了一片粽葉,我也拿了一片,姥姥用手把粽葉一卷,粽葉就成了一個空心的圓錐形。我也學(xué)著姥姥的樣子,可我怎么卷也卷不好。費了九牛二虎之力,終于有一次我卷好了。然后我們開始放糯米,一開始我掌握不好糯米的量,放得不是多就是少,我仔細地觀察,只見姥姥抓了一把糯米,我也是試著按照姥姥抓的'量,這次還差不多。
哎呀!差點兒忘了放紅棗,我們把香香甜甜的紅棗放進粽子里。最后一步是纏繩子,只見姥姥左手握著裹好的粽子,右手把繩子一纏,輕輕松松地就把粽子扎好了。在我扎的時候,我忽然發(fā)現(xiàn)粽葉松了,糯米正一點點向下漏呢。媽媽說:“失敗了沒關(guān)系,世上無難事,只怕有心人!”我又試了一遍,還是沒成功。包粽子說著簡單,但做起來難,粽子很“調(diào)皮”,“捉弄”了我好半天,我煞費苦心,竭盡全力才包好。
我包好了一個,姥姥卻已經(jīng)包好了很多個,我們把粽子放在蒸籠里,過了一會兒,廚房里飄來了陣陣清香。
“五月五,是端陽;門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖……”我吃著自己包的粽子,心里別提有多快樂了!
我學(xué)會了包粽子作文800字 10
星期天的早上,我早早的起了床幫媽媽包粽子。
我走到廚房門口,側(cè)耳一聽,里面?zhèn)鱽砹恕捌古遗遗业穆曇,我透過門縫,瞧見媽媽做準(zhǔn)備的情景,只見她彎著腰,弓著背,把幾片枯黃的葉子放入水中浸,筍葉就變得水淋淋的了比先前可愛多了!接著媽媽又把一大盆糯米倒進水里,開始奮力的洗了起來,不一會兒一盆雪白的糯米就映入我的眼簾,把糯米晾干晾后,媽媽在糯米里倒入醬油,油味精等材料,就大功告成了。
我走進廚房,二話不說,就坐在小凳子上,拿起一張筍葉,就往里面裝糯米,媽媽大叫道:“就這樣包了?”“怎么不能包?”我輕描淡寫,一邊繼續(xù)我的杰作。包到后來,我一想:不對呀!這樣卷起來下面的糯米不就掉光了,見我不知所措的樣子,媽媽剛想說什么,卻見我又拿起一片筍葉把空出的'洞給擋住了,她不禁哈哈大笑,我丈二和尚——摸不著頭腦,問媽媽:“你笑什么?”媽媽說:哈…哈…哈你這……粽子沒肉…。又沒咸菜怎么吃。俊昂!我再包個更好的!薄芭叮磕且茨愕谋憩F(xiàn)了?”“哼!你真是門縫里看人——把人看扁了!睕]想到這回也沒有包好,受到媽媽的又一頓大笑。沒辦法,我只好用上我的“偷看”法,我邊看邊比劃著手中的筍葉,我先把筍葉卷成圓錐形,然后我拼命的往里面放糯米,結(jié)果連放肉的位置都沒了,我只好再倒出點糯米,這才好多了,我接著用糯米蓋住肉,再把筍葉壓起來,接著要綁粽繩了,我小心翼翼地把粽繩一饒一綁,這一回粽繩在我手中乖巧極了,我順利地包成一個“迷你粽”。
晚上,粽子熟了后,我吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
我學(xué)會了包粽子作文800字 11
節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤。農(nóng)歷五月初五是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。
端午節(jié)的來源很多,其中就有紀(jì)念偉大愛國詩人屈原的說法。在這一天,全國各地會舉行各種慶;顒,如賽龍舟、吃粽子、掛艾草、佩香囊等。我的老家也有類似風(fēng)俗習(xí)慣。每當(dāng)?shù)搅诉@一天,小孩子肩膀上會佩戴黃色的布藝小老虎驅(qū)邪,門上懸掛各種布藝或者紙質(zhì)的紅色葫蘆。還有一項必不可少的項目就是包粽子,每當(dāng)?shù)搅诉@個時候,媽媽就會去集市買上幾斤糯米、一些蜜棗、豆沙還有粽葉,都準(zhǔn)備齊全以后就是準(zhǔn)備工作了,先把糯米淘干凈,放上水一定要是米的二倍或三倍,浸泡三到四個小時,當(dāng)米漲的比原先大一倍的時候就可以用啦,接著處理蜜棗把棗胡去除,把棗洗一下,豆沙放在一個碗中,粽葉洗凈浸泡。
一切準(zhǔn)備就緒開始包粽子,只見媽媽拿起一片粽葉把頭的一端向內(nèi)一彎就形成了一個圓錐形的小漏斗,在底部放上一個蜜棗,在放一些浸泡好的'糯米用拇指壓實,上面放一層豆沙,接著把另外一端粽葉朝著開口處折過來把開口包實,用線繩緊緊地捆好,一個粽子就完工了,媽媽包的粽子樣子很漂亮,像個規(guī)則的立體圖形似的。說起來容易做起來難,我看著媽媽包的容易就也想試試,不料幾次都不成功就對媽媽說不如買些現(xiàn)成的來煮,何必這么費力呢,媽媽說包粽子不僅僅為了吃,更重要的是傳承我們中華民族五千年來的民俗文化,將來等我長大了也要動手包粽子,因為這是只有我們中國才有的特色文化,是我們引以為傲的。
我明白了媽媽的意思,暗暗下決心要學(xué)會包粽子,為我們的民族文化的傳承出一份力。
我學(xué)會了包粽子作文800字 12
每年5月5日是端午節(jié),大家一定知道端午節(jié)的習(xí)俗吧!就是包粽子、吃粽子和劃龍舟。有的人喜歡吃沒有餡的粽子,也有的人喜歡吃放棗、放糖的粽子,但是廣東人比較愛吃有肉的粽子,而我喜歡吃放棗的甜粽子,看來大家喜歡吃的粽子都不一樣!端午節(jié)包粽子是我最盼望的事情。
我和爸爸一起到超市買粽子葉和糯米準(zhǔn)備包粽子。粽子葉買回來以后,我們要先把它們洗干凈,還要用開水煮幾分鐘,這樣粽葉就變得又大又光滑。然后,我們還要把糯米洗干凈,在水里泡三四個小時,這樣煮出來的粽子才會粘粘的.,香香的。我們來包粽子啦!我們來包粽子啦!媽媽把洗好的紅棗和泡好的糯米拌勻,又放了一些糖,我迫不及待地拿起一張粽子葉,把它底部卷成一個小桶的形狀,然后把糯米用小勺舀進去,記得不要放得太滿哦,媽媽說放太多的話煮熟了就會把粽葉撐爆。最關(guān)鍵的一步就是把粽子怎么包起來,看起來非常簡單,但還是很難掌握的。
粽子葉要貼緊小桶的口,多繞幾圈,然后用線把它捆得結(jié)結(jié)實實,一個漂亮的粽子就大功告成了。其實我還很想包一個五角星形狀的粽子,我試驗了半天還是不行,是不是我的技術(shù)不過關(guān)呀?!粽子包好了,我們準(zhǔn)備上鍋蒸了,我們把粽子放到高壓鍋里,水沒過粽子。開始蒸了,沒過多久,那濃濃的香味飄出,我的口水都流出了。
終于蒸好了,粽子被端上了桌,我迫不及待地拿起一個小一點的,吃了一口,我說:“太好吃了!太好吃了!是我吃過最好吃的粽子!”我吃到了自己包的粽子,甜甜地笑了。
我學(xué)會了包粽子作文800字 13
明天就是端午節(jié)了,早上醒來,本來先去街上去買幾個粽子,但是忽然生出一個想法,應(yīng)該讓兒子和我一起包粽子。生活在都市中的孩子太幸福了,不說是衣來伸手,飯來張口吧,但他們也真的是衣食無憂,生活中的許多事情都不會做,這種生活經(jīng)歷的'缺少一定會影響孩子長大后的生活的,所以我想在對什么還都充滿好奇心的時候,把這些生活技能都教給他,于是就產(chǎn)生了強烈的想法。
吃過早飯,我和兒子一起去早市,買了粽子葉、馬蓮和江米,我讓兒子先回家把粽子葉、馬蓮、江米泡上,我去超市買蜜棗,等我把蜜棗買回來,兒子已經(jīng)將這三樣?xùn)|西泡好,又過了半個小時,我看了看,粽子葉變軟變綠了,又看看江米發(fā)脹了,于是我和兒子把所有的東西搬到客廳,準(zhǔn)備包粽子。
因為兒子從來沒包過,我就一步一步地教他。先將葉片卷成漏斗形,然后將米放入漏斗中,取幾顆蜜棗放在江米上,再在蜜棗上放入一些江米,最后右手將粽子的口捏住,左手將上邊的葉子蓋在粽子口上,左手拿好粽子,右手取馬蓮將粽子系緊,放入鍋中。兒子很聰明,一看就學(xué)會了,于是我們一起包起來。時近中午,兒子說:“媽媽,該煮粽子了吧?”我說:“嗯,來,媽媽教你怎么煮粽子!庇谑俏覀兌酥亖淼綇N房,我告訴他:“水一定要沒過粽子,這樣才能保證粽子煮熟。先用大火煮,等開鍋后,捻成小火,再慢慢煮上半個小時。”
12點半粽子出鍋了,兒子品嘗著自己勞動的果實,我問:“兒子,自己包的粽子香嗎?好吃嗎?”他一邊吃一邊點頭說:“嗯,好吃!真香!”
明天就是端午節(jié)了,在這里祝所有的朋友端午節(jié)快樂!希望也能吃上香甜可口的粽子!
我學(xué)會了包粽子作文800字 14
今天,媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉,說要包粽子給我吃。我一聽,高興極了,連忙說:“媽媽,我也和你學(xué)包粽子吧!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。
媽媽先把粽葉放到鍋里煮上,就開始準(zhǔn)備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來。不一會兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水里泡了起來,看著煮好的粽葉,我不禁好奇的問:“媽媽,粽葉為什么要煮一下呢?”媽媽說:“煮了粽葉會軟一點,包起來不容易破,要好包一些!痹瓉硎菫榱税兆拥臅r候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁粽葉的勒草,就開始包粽子了。
媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圓錐狀,再向里邊放上準(zhǔn)備好的糯米、大棗和花生米,再用余下的粽葉把口封住,一個三角形的粽子就出來了。然后,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋里煮的'時候米就會溢出來的。
我看媽媽包得挺簡單的,就迫不及待[注:近:緊急。急迫得不能等待。形容心情急切。]地自己動起手來。誰知,看和做不是一回事,不是粽葉沒有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才知道,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請教起來。經(jīng)過了媽媽的悉心指導(dǎo),我終于學(xué)會了包粽子。
看著我包的那幾個奇形怪狀[注:不同一般的,奇奇怪怪的形狀。]的粽子,我和媽媽都大笑起來。但是我的心里挺高興的,因為這是我自己親手包的粽子,它的味道一定是很鮮美的。
我學(xué)會了包粽子作文800字 15
上星期六,我們來到古龍工業(yè)園參觀,親身體驗了一回包粽子比賽。
游戲規(guī)則是:我們每三人分為一小組,看誰在5分鐘內(nèi)包粽子包得最多,勝者有“大獎”哦!可是,我們組的人都不會包粽子,怎么辦?還好有老師在一旁示范:先將兩片洗得干干凈凈的粽葉折成漏斗狀,舀入一匙米墊在漏斗的底部,把肉、板栗放在米上,再舀入一匙米把漏斗填滿填實,然后用“綠外衣”上的兩片長長的小葉子覆蓋住,最后用線一綁,一個小巧玲瓏的粽子就出爐嘍!看著老師麻利的身手,我們暗自高興:這也太簡單了!
比賽哨聲吹響了,我們按著老師的方法做,明明眼中很容易的事,變得好難好難!這是粽葉在和我們較勁呢!我一次又一次地折,怎么也不像個漏斗,都快把粽葉折爛了!功夫不負有心人,這個冥頑不化的“綠外衣”被我打敗了。
我還來不及得意,新的難題又來了——綁粽子。這白線是個十分難纏的'家伙。不管你怎么打結(jié),粽葉不是松開,就是把繩子繞到自己手上?粗鴷r間一分一秒流逝,我開始心急了,把它亂綁一通,呵!沒想到,還真綁好了!就是形狀十分怪異,完全沒有老師示范的那種美感,真是難為了粽子。
不管它,接著包!一個,兩個,三個……就在我們來勁時,比賽時間到了。看著桌上橫七豎八、千姿百態(tài)的粽子,我們真是笑彎了腰。不過,林靜她們組包的肉粽,棱角分明,有模有樣,自然是獲得第一名的“狀元高棕”!原來,林靜早就向林媽媽請教,并進行了一番苦練,這真是應(yīng)了“機會是給有準(zhǔn)備的人”這句話。如果有下次的話,我一定事先練習(xí)練習(xí),爭取好成績!
這次的包粽子比賽,讓我回味無窮,包好的粽子也全成了我們的戰(zhàn)利品,各自拿回家去,提前和家人一起品嘗端午節(jié)的味道。
我學(xué)會了包粽子作文800字 16
農(nóng)歷五月初五是中國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),端午節(jié)的習(xí)俗就是,賽龍舟、扯端午蒿、吃粽子。在我家,過端午節(jié)必不可少的就是包粽子了。
開始包粽子了,我在粽葉中挑選了一個又大又綠的葉子,綠得仿佛那是一塊無暇的翡翠,筆直的條紋清晰可見。然后,我把粽葉卷成了一個類似于金字塔的形狀,可調(diào)皮的粽葉總是不聽話,正當(dāng)我準(zhǔn)備放糯米的時候,它又恢復(fù)了原來的樣子。我的目光轉(zhuǎn)到奶奶身上,只見奶奶熟練的把粽葉包成一個橢圓形,抓了一大把糯米往粽葉里塞,最后用五彩線捆了起來,一個個粽子就這樣完成。奶奶手上的粽子乖巧聽話,而在我手中的粽子調(diào)皮搗蛋,這究竟是怎么回事呢?我一直百思不解。
開始蒸粽子了,我和奶奶一個一個地把粽子放進蒸籠里。過了半個小時,香味漸漸飄進了我的鼻子。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別漫長,看到熱氣騰騰的'粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連粽葉都咬進口里了。
我急忙喊來了爸爸,讓他來品嘗粽子,爸爸吃了一口連勝叫好。這時,爸爸突然問了我一個問題:“釔元,你知道端午節(jié)吃粽子是怎么來的嘛?”這個問題難不倒我,我立即答道:“端午節(jié)是紀(jì)念楚國直臣屈原的,五月初五是他痛恨昏君,以身殉國投江的日子,人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~吃屈原的身體,便往河里撒糧食,后來人們把糧食包起來煮來吃,就成了現(xiàn)在的粽子。”爸爸直夸我能干。
我愛吃粽子,愛過端午節(jié),更愛屈原。
我學(xué)會了包粽子作文800字 17
小時候,一到端午節(jié),我就會讓奶奶做十幾個小粽子。可是,今年的端午節(jié)奶奶卻對我說:“鳴鳴呀,你也不小了,該學(xué)會自己包小粽子了!蔽腋吲d地點了點頭,因為在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
開始包粽子了,奶奶幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉,她就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說一邊給我做示范動作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個小棗,最后把粽葉包起來用繩子扎好!本瓦@樣,一個可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個“窩”,于是就照著奶奶教我的步驟包起了粽子。
可是在奶奶手里聽話的`粽葉,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個,第三個,.......一連包了好幾個,都是如此,我有點泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,語重心長地對我說:“做什么事都會遇到困難,可不能在困難面前低頭!甭犃四棠痰脑,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個了,我包的第一個粽子終于“問世”了,它雖然沒有奶奶包的好看,但我還是很高興,我總算學(xué)會了包粽子了。一個下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個勁地夸我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起,據(jù)說這樣象征著好運連連。
我不僅學(xué)會了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
我學(xué)會了包粽子作文800字 18
今天我們一進教室,老師就說:“快點去洗手!”我問邱老師:“為什么呀?”老師說:“這是個秘密!”我只好帶著疑問進入了洗手間!之后用了最快的速度回到了教室,準(zhǔn)備聽從老師的安排。
老師說:“今天,我們要來包粽子!”“為什么要包粽子呢?”一個同學(xué)問道!斑@是端午節(jié)的習(xí)俗,為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原!”一聽說要包粽子,我就激動得不得了!
我們來到了另一間教室。一打開門,哇!桌子上放了好多好多的東西,盤子里分別裝滿了:有豆沙,有像玉石的.綠豆,有像紅珍珠似的花生,還有一片片大小不一的蘆葦葉……
我們開始包粽子了,可我什么也不會,老師說:“我來教你吧!先拿出一片粽葉,把它卷起來,成立體三角形,然后用手把糯米裝進去,封口!崩蠋煱阳兆臃瓉砀踩サ卣酆茫詈蟀寻玫聂兆佑冒咨木捆起來,就成了一個完好的粽子!
我仔細地觀察老師的每一個步驟,按照這個方法,我包出了一個好看的粽子,老師還說:“你這是三角形翻身的樣子吧?”這一句話把其他人逗得笑趴在了地上!就連嚴(yán)肅的媽媽也笑得合不攏嘴。
我的粽子里,有放豆沙的,有放綠豆的,還有放花生的。
包完了,我的心撲騰撲騰的跳著,生怕粽子爆了!
老師說:“時間到,該回去寫作文了!”?我只包了三個粽子,真是氣人!
我們紛紛回到了自己的座位上,開始寫作文了!我心里擔(dān)心著:我的粽子會煮不熟嗎?我的粽子會散掉嗎?我的粽子……
不管怎么樣,我覺得我的粽子比超市的粽子更香,更甜。你知道為什么嗎?因為這是我用勞動換來的成果。
我學(xué)會了包粽子作文800字 19
吃粽子是五月五端午節(jié)的風(fēng)俗,也是留念詩人屈原的一種方法。每到端午節(jié)前夕,人們就包起粽子來。聽奶奶說,粽子有許多形狀:正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多種多樣,有紅棗粽、蛋黃粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。
轉(zhuǎn)瞬端午節(jié)要到了,奶奶又開端包粽子了,我興致盎然地圍著她。只見她拿出準(zhǔn)備好的資料:一大疊青青的粽葉,一大盆醬油拌過的糯米,一大盤醬油浸過的肉。奶奶先給我做演示:她拿起幾片長長的葉子,將粽葉放平,折起一個角,把米裹進去,然后用粽葉蓋起來,三兩下就把米裹得結(jié)結(jié)實實,再用線繞過來繞過去綁好。
看著奶奶包的美麗的粽子,我刻不容緩地開端測驗自己包粽子。我選擇了兩片巨細差不多的粽葉,學(xué)著奶奶的姿態(tài)認(rèn)真地包起粽子來。我把粽葉放在左手,又用右手壓了壓,從大盆里舀了一點米,小心謹(jǐn)慎地倒在葉子上。接著,我將粽葉折起來包住小米粒,可是米粒不聽話,我一動,它就往外流,簡直是一群小魚正在逃離鯊魚的.嘴巴!第一個粽子以失利告終。為什么奶奶那么簡單,我卻不會?合理我嘟囔著的時分,奶奶告訴我:“包粽子是個技術(shù)活,既要包得美麗,又要包得嚴(yán)實。你再調(diào)查調(diào)查,左手一定要拿得穩(wěn)!甭犃四棠痰脑,我再細心地調(diào)查了一次。第2次,我愈加詳盡,動作盡管慢了點,可是總算包好了!一個完美的小粽子出現(xiàn)在我的眼前,我拿了一條赤色的線,在奶奶的協(xié)助下把小粽子裹好,放在了桌上。小粽子如同在說:“小主人,謝謝你,把我做得那么美麗”。
我也學(xué)會了包粽子,我要給自己點個贊!
我學(xué)會了包粽子作文800字 20
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天,人們會選擇賽龍舟、包粽子來紀(jì)念偉大的詩人——屈原。今天,我也要和媽媽一起動手包粽子,來紀(jì)念這個節(jié)日。
前一天晚上我們到萬達超市買了一些糯米、黑米、紅豆,回家后我們把這些材料放在水里泡了一晚上。今天早上媽媽又去買了一些粽葉,中午吃完飯,我和媽媽就開始包粽子了。
首先,我先拿起粽葉隨意一卷,緊接著我抓起一把糯米往粽葉里放,剛放進去,粽葉像一個頑皮的爆竹一下子爆開了,一粒粒糯米像雨點似的掉落在地上,發(fā)出動聽的聲音。我不敢怠慢,就去請教媽媽。媽媽告訴我說:“卷粽葉的方法就不對,當(dāng)然卷不好了!庇谑,媽媽仔細的給我做示范,我認(rèn)真的看著每個步驟并牢牢記住,終于學(xué)會了。原來第一步是先把粽葉圍成一個圓錐形,第二步是把糯米等食材放進去,第三步把粽子包成三角形,用繩子捆上就好了。熟記了一遍方法,我又拿起粽葉包了起來,這次,粽葉在我手里乖乖的,一點也不像是剛才的那片脾氣暴躁的.粽葉了。在我的不懈努力下,我包好了一個粽子。接著,我?guī)椭鴭寢尣灰粫䞍壕桶阉械聂杖~和糯米全部包完了,媽媽夸我好樣的。粽子煮了一個小時后,我迫不及待地拿了一個嘗起來,真好吃?粗约河H自動手做的粽子,我開心地笑了。
通過這次親自動手包粽子,我不僅吃到了美味的粽子,還懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心、細心、還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。通過這次親自動手包粽子,我不僅吃到了美味的粽子,還懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心、細心、還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
我學(xué)會了包粽子作文800字 21
每年的這個時候,粽香四方飄起。是啊,端午節(jié),今年是六月二號,我很早就期待這一天的到來,因為在這天,是我顯“真功夫”包粽子的時候了。
端午節(jié),自古就傳承下來的一個傳統(tǒng)節(jié)日,在這天,更少不了主角活動——包粽子。雖然我不是高手,但每年的這一天,我總會抽出時間陪著媽媽包粽子,回想一下,估計也有三四年了,現(xiàn)在我的技術(shù)可是日升月異啦。
包粽子的具體流程如下:第一步,我們準(zhǔn)備好了包粽子需要的原材料,包括淘洗好的'糯米、去皮綠豆花生、瘦肉、以及芝麻等,當(dāng)然還需要包裹粽肉的粽葉以及繩子咯;第二步,用兩片粽葉對齊從其中間彎曲起來做盛糯米的托盤,把適量糯米放入其內(nèi),在糯米中間起個槽子,覆蓋一層綠豆接著放入芝麻以及瘦肉等材料;第三步,接著再用兩片粽葉把兩旁圍起,再覆于一層綠豆,然后在其上面用糯米封頂;最后就是折起葉子包裹粽身、扎帶等后處理了。
哈哈,是不是很簡單啊,不過這當(dāng)中包含著許多的學(xué)問呢。首先我們要有足夠的耐心,還要有一雙巧手,再者就是要有不怕失敗、敢于嘗試多練習(xí)的心態(tài),包粽子是一門藝術(shù),心急氣躁肯定不行啦。唉,說起來簡單,最重要的是自己動手練習(xí),只有通過自己雙手做出來的東西,才會有成就感。
這一天,我一如既往地跟著媽媽學(xué),及時更新學(xué)習(xí)她的“新技術(shù)”,哈哈,這一次,我可謂是行如流水,成竹在胸了,我還特意精選了自己喜歡吃的餡料,精心為自己做了兩個專屬粽子。
嗯,這就是勞動帶來的快樂,自己動手,豐衣足食嘛!
我學(xué)會了包粽子作文800字 22
盼呀盼,終于盼到端午節(jié)了。
今天,媽媽正在廚房里包粽子。我見了,心里好奇,便對媽媽說:“媽媽讓我也加入吧!”“就你?行嗎?”媽媽用懷疑的目光看著我。我自信地說:“包粽子對我來說簡直是小將出馬,一個頂倆。”媽媽聽了,笑著說:“吹牛,你這麼厲害?先包幾個給媽媽看看?”“好!”我一口答應(yīng)了。
開工了,我學(xué)媽媽的做法,拿來兩片粽葉疊在一起對折,將粽葉疊成漏斗形,然后,從裝著糯米的盆中舀米。當(dāng)米已經(jīng)裝了半個粽子的'時候,我把它放在右手中,輕輕抖了抖,拍了拍,正暗自慶幸“工程進展順利”,卻發(fā)現(xiàn)粽子底部正在漏米呢!這是怎麼回事呢?得采取點措施。于是,我急忙拿了一片粽葉,把粽子的漏洞包起來。接下來,我把粽子再對折。沒想到,米裝的太滿了,粽葉包不住。我又拿了粽葉把粽子包的嚴(yán)嚴(yán)實實的,拿了根繩子,把粽子綁得緊緊的。第一個粽子總算包好了!我終于松了一口氣。不過粽子形狀“太酷”,個兒太大,仿佛是一個大胖子,難看極了!
果然,媽媽看了,笑的前仰后合。媽媽指著粽子告訴我一個小竅門:再包時,將粽葉折出一些,留點余地再包,而且米不能裝太多。知道了這個秘訣后,我信心十足,決定再包一次。這次,我吸取了上一次的教訓(xùn),按媽媽叫的那樣對折粽葉。然后抓了米往里裝,才裝了三分之一的米,我就包了起來,草草地綁好。不對勁,你瞧,那粽子有小有扁,好像是天生的營養(yǎng)不良,成了個小瘦子?粗约哼B續(xù)制造了兩個“偽劣”產(chǎn)品,我泄氣了。
這次沒成功,但我下次一定會成功的!
我學(xué)會了包粽子作文800字 23
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,自己卻從未動手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。
以前,我一直認(rèn)為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡,一包,再用笠繩捆起來,簡單至極,根本難不住聰明的我,我不學(xué)就能自通。到真正去包時,我才明白包粽子也是門手藝,要包得漂亮而結(jié)實,的確不容易。
包粽子了。我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一個角(那角就像我們平常用的漏斗),再在折好的角筒里放入一捧已浸泡一天的'糯米,塞上一大塊豬肉。哈哈,輕而易舉地就完成了一大半,簡直比想象的還要順利。正當(dāng)我暗暗得意的時候,出人意料的事兒發(fā)生了。我正準(zhǔn)備用粽葉把糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的時候,糯米卻像調(diào)皮的孩子似的,接二連三地蹦了出來,一點兒也不聽我的使喚。這可怎么辦呀?我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米,這才解了圍。
雖然經(jīng)歷了小小的挫折,但總算到了最后一關(guān)——扎棕繩。這還不是小KS(小意思)?看我大顯身手吧。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實才好吃?晌夷,一心認(rèn)為奶奶她們扎的樣子特老土,不好看。于是,我接過棕繩,把粽子五花大綁捆了一圈,又自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰到繩子,那也是十分結(jié)實的。大功告成!我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不留神扯了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好。我骨子里的牛勁兒頓時上來了,非把粽子包好不可。細細地看,認(rèn)真地學(xué),功夫不負有心人。經(jīng)過了幾次失敗,我終于也成功地包出了幾只粽子。
吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說不出的喜悅。
我學(xué)會了包粽子作文800字 24
今天中午,奶奶教我包粽子。
奶奶把先備好的糯米、豆沙餡、粽箬葉等材料一一擺放在椅子上,說:“我們開始了。注意嘍。”只見,奶奶手指間飛快動作,看得我眼花繚亂,轉(zhuǎn)眼間一只玲瓏小巧的三角粽展示在眼前了。
太漂亮了!我躍躍欲試!跋纫阳阵枞~的中間部分折成一個漏斗狀,最下面的角要往里折,一絲縫隙都不能留,要不然糯米就都散出來了。折好后往里面盛一小勺糯米,往里面放一點豆沙餡,把糯米往上加蓋一層,將上面翹起的部分用右手用力往下壓,左手的大拇指和無名指用力往上捅,再將多余出來的'兩個角折到粽子上,還剩下最長的一條葉子,要把這條葉子往右邊繞兩圈,最后,用草線扎起來,一個粽子就包好了!蔽野凑漳棠探淌诘牟襟E,一板一眼動起手來了,一開始捏“漏斗”就有點出師不利,“漏斗”有點捏歪了,試了幾次都沒有糾正,我有點煩了,心想:“歪一點應(yīng)該沒有什么關(guān)系的”,接著放豆沙,纏草線……包出來的粽子成了一個“四不像”,而且糯米也散了開來。我感嘆地說:“看來,包粽子也需要一定的定力和功力啊!
奶奶笑著說:“這些糯米是用了一點黃酒浸過的,豆沙餡是赤豆磨細了和著白糖調(diào)出來的,粽箬葉是一張一張洗干凈的,包粽子可不是一件簡單的事啊。其實,不但是包粽子,我們無論做什么事情都需要努力付出的,三心二意怎么能干得漂亮呢!蔽胰粲兴。
奶奶把煮熟的粽子端到我面前,我迫不及待地打開粽葉,粽葉里露出了白色的“珍珠”,輕輕咬一口,糯米綿軟而有韌性,再咬一小口,豆沙餡從粽子里滋進嘴里,香甜爽滑,第三口,粽子已經(jīng)在完全進入肚子里了,但那一種醇醇糯香還在唇齒間久久回味。
我學(xué)會了包粽子作文800字 25
“過端午,賽龍舟,粽子艾香滿堂飄!本拖裾Z文課本里面說的端午節(jié)到了,奶奶要包粽子啦!當(dāng)時我心里突然有了一種沖動,也想跟著奶奶一起包粽子。于是我跑到奶奶面前問:“奶奶,我可以和你一起包粽子嗎?”奶奶望了一下我邊說邊準(zhǔn)備食材:“當(dāng)然可以呀!”
奶奶準(zhǔn)備了一些蜜棗、糯米、蘆葦葉。奶奶先把蘆葦葉浸泡在涼水中,大約半小時后蘆葦葉變軟了,把變軟的蘆葦葉放進涼水鍋里用大火燒開。我問奶奶:“為什么這樣做呢?”奶奶說:“弄軟了就能包出粽子的形狀!薄鞍!原來是這樣!”我恍然大悟。糯米是奶奶前幾天就泡好的,今天剛剛泡發(fā)。奶奶說泡發(fā)的米包的粽子吃起來更軟糯。
一切準(zhǔn)備就緒,我們要開包了。只見奶奶熟練地先把三片綠油油蘆葦葉卷成了小喇叭狀,再把糯米、棗放了一些在小喇叭里,并小心翼翼地包好,最后用線把粽子捆起來,一個“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我學(xué)著奶奶的樣子,可是看起來容易做起來難呀,我要么包的時候蘆葦葉破了,糯米全掉出來,要么在捆線的時候捆松了,讓粽子轉(zhuǎn)了一個大圈。盡管我用了奶奶教的辦法,可就包不成。我皺著眉頭,嘆了一口氣,心里想:哎!包粽子太難了,我還是放棄吧。奶奶看穿了我的心思,說道:“你要再堅持一下就成功了!蔽衣犃四棠痰.話,覺得非常有道理,便繼續(xù)包起粽子來。我光學(xué)折小喇叭就學(xué)了大半天,費了九牛二虎之力,總算大功告成。看看奶奶已經(jīng)包了很多,而且個個精致,而我包的不像三角形,倒像個梯形。
我和奶奶把包好的粽子放進涼水鍋里,用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香,我明白了:我們做每一件事都不能半途而廢,只有堅持不懈地努力,才能取得最好的成就。
我學(xué)會了包粽子作文800字 26
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原發(fā)明的,是中國歷史上至今為止文化沉淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
大姑有一手包粽子的.好手藝,每年端午節(jié),她就會做紅豆粽送給我吃。今年的端午節(jié)大姑卻對我說:“宛青呀,今年我來教你包粽子!蔽腋吲d地點了點頭,因為在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
大姑先準(zhǔn)備了箬葉和棕葉、糯米、紅豆等材料。她先將箬葉洗干凈,放到鍋里煮二十分鐘,將棕葉撕成0.5厘米寬的條狀。再把糯米和紅豆洗凈,浸泡兩小時左右,濾干,加上少量鹽和純堿。開始包粽子了,大姑一步一步地教我包粽子,還沒等大姑講完,我就迫不及待地拿起了箬葉,把箬葉先卷成了非常小的一個“窩”,然后就照著大姑教我的步驟包起了粽子?墒窃诖蠊檬掷锫犜挼捏枞~,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿棕葉扎,箬葉就散開了,第二個,第三個,.......一連包了好幾個,都是如此,我有點泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀!大姑看出了我的心思,鼓勵我說:“自己吃的粽子自己要包好哦!”
聽了大姑的話,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個了,我包的第一個粽子終于“問世”了,雖然沒有大姑包的好看,但我還是很高興,我總算學(xué)會了包粽子。一個下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,大姑看了,一個勁地夸我心靈手巧。
通過這次包餃子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠信,細心,更要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
我學(xué)會了包粽子作文800字 27
今天端午節(jié),我們一家四口一起包粽子。我們在媽媽提前泡好的江米里面放上泡過的花生、蜜棗、去核的棗肉。媽媽說:“不能讓有棗核,要不然吃粽子時你咬軟甜的粽子吃,可是你咬到棗核了,那你的牙齒會疼的要命的!蔽覀儼堰@些混合起來,那樣子,那顏色,要讓人流口水了。我對媽媽說:“我仿佛聞到了粽子的香味了!”
準(zhǔn)備完畢,開始包粽子了。等我拿起準(zhǔn)備好的粽葉時,發(fā)現(xiàn)我忘記了怎么包了。往年我也是參與包的了呀!想了半天才想起第一步:把粽葉卷好。放上我們備好的米料,正當(dāng)我要蓋上米時,米忽然從里面漏了出來。我有些郁悶,只好重新開始包,可是米又從里面漏了出來。我只好讓媽媽來教我怎么包了。我只完成了第一步,其它的全是媽媽完成的。
我想,這次我應(yīng)該學(xué)會了。有拿起一片粽葉,試著包起來。終于包完葉子部分了,就差系線了。正當(dāng)我努力纏線時,米又漏了。我不甘心,又試著包了好幾次,依然如此。沒有辦法我又一次求助于媽媽。
這次我應(yīng)該會包了吧!我再次小心翼翼開始包粽子。我費了好大的力氣終于包成功了,我一個人獨立完成,我高興死了。爸爸,媽媽也跟著高興。
這時我姐姐說:“我弟弟終于自己包成一個了,雖然是第一個,但比以往的.都好。”我聽完后,有些洋洋得意。
我又繼續(xù)努力,又包成了一個,只不過好像沒那么好看?墒悄怯衷鯓,我會包粽子了!
我包的第六個粽子是用時最長的。第一次剛包好它,米就灑了出來。我再次重新來包,終于包好了,模樣還不錯。這時所有的米都包完了。我也就沒得包了。
別看小小的粽子,可不是那么好包的。這就是今年我學(xué)包粽子過程。雖然包的不多,但我很高興。
我學(xué)會了包粽子作文800字 28
昨天晚上,媽媽泡好了江米和粽葉,我問媽媽要干什么,媽媽回答說:“快過端午節(jié)了,明天包粽子!蔽腋吲d極了,因為我最喜歡吃粽子了,今天爸爸把奶奶也接家里和媽媽一起包粽子。
奶奶一坐下,便開始和媽媽一起包粽子,我也在旁邊觀看“好戲”。奶奶已熟練的動作做了一個看似漏斗狀的放米處,記住一定要窩出個邊兒,不然的話會漏米的。接著,裝好米和棗兒之后,再放一點兒水,然后將放米處上面留出來的空窩進去,兩邊對折以后把尖兒的那一處向上折,用繩子系緊粽子,將多余部分剪去以后,粽子就包好了。
這個時候,興致勃勃的我在一旁也按耐不住了,經(jīng)過媽媽的同意,我也開始包起了粽子,“撲哧”一聲,媽媽差點兒沒笑掉大牙,“喂!我說你是在包糖三角呢,還是在包粽子呢?”媽媽邊笑邊說道。天!我包的`不僅沒有奶奶和媽媽的好,還包成了糖包狀!我的臉“刷”的一下紅了,這時我發(fā)現(xiàn)我包的“糖包”慢慢的在滴米,幸虧我眼疾手快,端來了泡江米的盆,把江米接住了,這才沒有浪費。
第二次我在包粽子時,細心的模仿著媽媽的方法來做,雖然包得不怎么好,但是我沒有灰心,繼續(xù)包,等包完的時候,媽媽也開始煮第一鍋粽子了,聞著從鍋里散發(fā)的竹葉清香,我是多么希望它們馬上出鍋呀!轉(zhuǎn)眼間兩個小時過去了,粽子煮好了,早已守在鍋前的我興奮不已,媽媽看我那么著急,趕緊給我拔了一個粽子,咬一口,一直甜到了我的心里。
包粽子讓我懂得了做事只要有細心、有耐心、有信心就能做好。如果你也想包粽子,也動手試試吧!
我學(xué)會了包粽子作文800字 29
"五月五,過端午。"每年的這一天,家家戶戶都要吃粽子,我家也不例外。
端午節(jié)前一晚,包粽子是媽媽的頭等大事?粗鴭寢尠兆,我也在一旁有模有樣地學(xué)著。媽媽說:"要不要教你包粽子?"我看了一眼粽子說:"不就是包幾個粽子嗎,能難倒我?我又不是千金大小姐。"聽我這樣說,媽媽笑了。
我拿起兩片粽葉就包了起來,我先將粽葉卷成一個圓錐形,然后往里面放糯米——呀,米從下面的小洞漏了出去。我悄悄地觀察媽媽包粽子的步驟,重新開始包。這一次操作前半部分挺順利,可是后來裝了糯米之后,米太多,鼓鼓的,捆不起來了,于是第一個粽子以失敗告終。第二個雖然勉強包好了,但在捆扎的時候用力過猛,線"嘭"的一聲斷了,又失敗了。媽媽在一旁大笑起來,學(xué)著我的口氣說:"喲,不就是包幾個粽子嗎?我又不是千金大小姐。"這時爸爸走過來,得知詳情也大笑起來。真是氣死我了,我心想:你們等著,不就一個粽子嗎,老師常教育我們"失敗是成功之母","在哪里跌倒就在哪里爬起來"。我又開始包起來,吸取剛才失敗的'教訓(xùn),我卷好粽葉,裝進適量的米,用適當(dāng)?shù)牧Χ葦R好了粽子——哇,成功了,終于成功了!我得意地把自己的勞動成果展現(xiàn)給爸爸媽媽看,換來了他們的陣陣掌聲,他們?yōu)槲邑Q起大拇指?粗约旱"杰作",我得意地笑了。
端午節(jié)到了,主角上場了,我把煮好的粽子整齊地放在盤子里,我們拿起粽子,蘸上白糖有滋有味地吃著,一家人說說笑笑,可開心了!
我學(xué)會了包粽子作文800字 30
每年農(nóng)歷初五是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
過端午,是我們習(xí)以為常事情。關(guān)于端午節(jié)由來,我們也是長銘于心。屈原因為郁郁不得志而投身于汨羅江,人們?yōu)榱思o(jì)念他,在這一天做了許多事情。
吃粽子,是端午節(jié)我最喜愛一個環(huán)節(jié)。在超市里各種粽子琳瑯滿目,各式各樣,看得我眼花繚亂。但是,我最喜歡還是奶奶親自用愛心包下粽子。最沒有超市那么多品種,也沒有它們鮮艷外表,但是其中有家味道。
一大早,奶奶就上街忙碌起來,買各種材料:粽葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家,奶奶就鉆進廚,只聽得見“叮叮咚咚”聲響。從這些聲響中,我感到很幸福。我在一旁仔細地盯著奶奶一舉一動。把粽葉先用清水煮好,清洗干凈,然后把所有材料一股腦兒全倒進大盆中,兩只大手在大盆里不斷地翻轉(zhuǎn)。這一景象也在我心里不斷翻轉(zhuǎn)。
奶奶選取兩三片完好葉子,左手提住葉子一頭,右手用三個指頭握住葉子另一端,把糯米用勺子裝進葉子里,輕輕往里一卷,就成了一個圓錐體形狀。最后把色彩斑斕繩子捆好,于是,一個有模有樣粽子就完工了。奶奶不斷地重復(fù)著這樣動作,過了好一會熱,一堆可愛粽子就呈現(xiàn)在我面前,我連忙擺手稱快?粗牢稛o比粽子,看著讓人垂涎欲滴粽子,我按捺不住,偷偷地拿了兩個出來,用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開粽葉,用筷子輕輕一夾,品嘗了一下,簡直就是人間極品,我連忙把粽子給奶奶品嘗,奶奶肯定地點了點頭。
我一上午都黏在奶奶身邊,看著奶奶和奶奶包粽子,我感到很幸福。我希望每一個端午節(jié)都有這樣幸福時刻。
我學(xué)會了包粽子作文800字 31
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,每年農(nóng)歷五月初五這個日子,成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
今天又是端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。奶奶一邊包著粽子,一邊用口授的方法交我,我認(rèn)真聽著,然后動手。包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的.,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方?”我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地察看情況。因為那粽子飄出的香氣,饞得我直流口水。等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興至極。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺就是不一般。
我學(xué)會了包粽子作文800字 32
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這個快樂的日子里,我要跟奶奶學(xué)包粽子。
我們先準(zhǔn)備材料:新鮮的粽葉、煮熟的糯米、蒸熟的咸蛋黃、紅棗和火腿腸。
奶奶先給我做示范。只見她先用左手把五片粽葉鋪平壓緊,右手用兩個手指把粽葉卷成了一個漂亮的.漏斗形。接著奶奶用勺子舀了糯米放入這個“小漏斗”中,再放幾顆紅棗。最后用細線把粽子扎緊,一個完美的粽子就大功告成了。
看著十分容易,但我自己做起來就困難了。我拿起了五張粽葉,把它們鋪平,學(xué)著奶奶的樣子把它們卷起來。接著我用勺子往里面放糯米。可還沒等我放完糯米,粽子就散開了,糯米全部灑了出來。我心想:我明明夾得好好的,怎么就散開了呢?奶奶仿佛看穿了我的心思,便輕輕地對我說:“沒關(guān)系,第一次包粽子是這個樣子的。因為你在放糯米的時候左手松了。我們再試一次!”我聽了高興地點點頭。
我又重新包了,我記得奶奶告訴我卷粽葉時左手一定要夾緊,不能放松。這次我小心翼翼地把粽葉夾緊,用手輕輕地把粽葉卷起來。接著我往里面放糯米、紅棗和蛋黃。這次,我左手沒有放開。我心里暗暗高興,又想道:我扎粽子的時候也要小心,千萬不能功敗垂成。于是我用嘴咬住繩子的一頭,用右手把繩子的另一頭繞著粽子輕輕扎起,一個粽子就完成了。我把它放到桌上,雖然有點丑,但這是我親手做的。
奶奶把粽子放到鍋里煮,滿屋子都飄滿了粽子的香味。粽子熟了,我吃著自己親手包的粽子,聞著濃濃的粽子香,這種快樂的感覺真是妙不可言!
我學(xué)會了包粽子作文800字 33
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!币荒暌欢鹊亩宋绻(jié)就要到了,家家戶戶都在忙著包粽子。
我家也不例外,還沒到端午節(jié),我家就開始包粽子啦!周末早上,媽媽從菜場買回密棗、糯米、粽葉,一切準(zhǔn)備就緒。媽媽還專門請來了一位包粽子大師——舅媽。我開心地問:“舅媽,您收徒弟嗎?”“你也想學(xué),好啊!”開始包粽子了,只見媽媽拿出一根長長的銅針和一個小小的酒杯。咦?拿這些東西干嗎?我心想。媽媽看出了我的心思,給我作了解釋。原來,我家包的是穿粽,銅針是用來穿粽葉的。酒杯是用來灌糯米的。我搬來小椅子,坐在旁邊全神貫注的看舅媽包粽子,只見粽葉在她的手里“上下翻飛”,不一會兒,一個粽子圓滿完成了。我看了覺得十分簡單,便也從鍋中拿來兩片碧綠的粽葉,卷成筒形,然后用酒杯裝上珍珠似的糯米,裝進筒內(nèi)。我剛倒進去時,筒就像漏斗一們漏了下來。
這時,舅媽說:“你這樣可不行,粽葉要做成錐形,底部不能有洞,才能裝米!蔽衣犃瞬挥勺灾鞯卣f:“真是看花容易繡花難呀!”“不難不難,你看,要把粽葉的上端往下移移,用手按住,再用另一手向里面灌米、放棗!蔽以谶@兒照葫蘆畫瓢,兩只手笨笨拙拙地操縱著粽葉!白铍y的是,要用剩下的'粽葉把口封起來。不能讓米‘逃走’,再用一片粽葉將四周圍住,然后用針從粽子的中間穿過,把剩下的葉子穿過針眼兒,再把針向下按,最后,連粽葉尾巴一起拔出。這樣,一個粽子就誕生了。”我這只“菜鳥”在舅媽的幫助下,費了九牛二虎之力,經(jīng)過了九九八十一難,總算把第一個粽子包好了?粗约旱慕茏,我開心地笑了。
沒想到包一個小小的粽子,還有如此大的學(xué)問,真是生活處處皆學(xué)問呀!
我學(xué)會了包粽子作文800字 34
我記得,我很小很小的時候,在我的出身地淮北。每到五月端午節(jié),挨家挨戶的人包粽子,吃粽子。在蓮花池看龍舟,是我們小孩子的最愛,那熱鬧的場面總會讓我們興奮幾天。我們總會跑去鄰居家“騙”粽子來吃,然后說幾句吉祥的話,弄的大家都很開心,粽香飄滿整個屋子,大家都沉浸在節(jié)日當(dāng)中。于是在淮北,端午節(jié)就好像過年一樣。
包粽子的過程并不復(fù)雜。先是選上好的糯米反復(fù)的洗,洗干凈后,放到清水中泡半天,等到米軟了,跑的白白胖胖時,用煮成半熟的蘆葦葉,把糯米包在圓錐形,最后放到蒸籠里蒸。
待香氣飄滿全屋時,粽子也就煮熟了。盡管粽葉的綠沒有剛包時的鮮亮,但感覺卻透出一種別樣的`溫和。剝開一個粽子,陣陣香味便撲鼻而來,那種香是糯米的香,是蘆葦葉的香,更濃的是媽媽勤勞的手上的香味。
有些粽子,還會在里面放一個紅紅的棗兒,白白的米里面就有了淡淡的紅色,那種味道,只可意會不可言傳啊!只有你親自嘗一嘗,才能感覺的到。吃粽子時,就算平時再粗魯?shù)娜,也會很小心的解開捆粽子的繩子,拿著那香噴噴的粽子慢慢的品嘗。有時也會準(zhǔn)備些糖蘸著吃,往往還沒咂到味,一個粽子就已經(jīng)下肚了,于是又拿起一個細細的品嘗!
自從搬到宿州來了,就很少感覺的到端午節(jié)的熱鬧了。小時候都是媽媽親手做粽子,但是現(xiàn)在,媽媽由于工作忙沒有時間做了,只能在商店里買著吃,可我卻覺得那些粽子都沒有媽媽包的好吃。今年端午節(jié)媽媽自己包了粽子,我終于又嘗到媽媽做的粽子了,那味道和以前一樣香甜,使我又回想起小時候那些場景,讓我開心而又懷念的笑了起來。
我學(xué)會了包粽子作文800字 35
我喜歡吃可口的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過;連包粽子的過程也全然不知,直到今天,我才算是大開眼界了。
一有粽子,我就吃個精光。奶奶看了,總是說“就知道吃,不知道自己做!苯裉煳乙輲煂W(xué)藝——包粽子。我頭一回這么專心致志!我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,看了看這包粽子根本難不住我吧。誰知,當(dāng)我真正去包時,能包得漂亮而結(jié)實真的非常不容易。
奶奶瞧我這么認(rèn)真。讓我動手包粽子,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊鮮嫩的豬肉,再又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的,不讓儒米寶寶溜走。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就像淘氣的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來,我十分生氣哦!奶奶看了,說‘遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。奶奶來替你“解了圍”——割掉一些糯米,我懸著的心,總算落了下來。
我接過長長的棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,打了一個漂亮的'蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶的手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的吃奶勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子,味道就是不一樣,我的心里像吃了蜜一樣,十分高興。
我學(xué)會了包粽子作文800字 36
你們是否都有自己喜歡的節(jié)日呢?不過我最喜歡端午節(jié)了!由于在端午節(jié)那天,我掌握了包粽子。
就在端午節(jié)的前一天晚上,我興奮得睡不著覺,心里想:明天是否會有哪些驚喜呢?我懷著如此的問題睡著了。早晨,我迫不及待地換上衣服,忽然,廚房里傳來了一陣清香,“。 痹瓉硎囚兆拥南阄堆!”我高興地說道。我立馬跑到廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶正在包粽子呢!我的嘴巴不停得流口水,就在我流口水時,奶奶大聲地說:“呀!包粽子的材料沒了!蔽乙宦牐判臐M滿地說:“我助你找吧!”奶奶一聽,開心極了。
奶奶先教我怎么樣摘粽葉,第一要找又長又寬的粽葉,如此才好包一些。奶奶教完我摘粽葉后,大家找到了一棵千年竹,上面的'竹葉就是粽葉,我看了之后,發(fā)現(xiàn)它都葉子比一般的竹葉長且寬。奶奶說:“摘的時候要小心,由于它長得長,邊上也會會劃到手,所以必須要細心!蔽衣犃撕螅_始小心翼翼地摘竹葉,過了幾分鐘,我和奶奶摘了一大半竹葉。下面就是糯米了,我想糯米是什么。奶奶說:“糯米其實就是一般的米,不過,包在粽子里,它就叫糯米!”我聽了后,心里想:原來粽子有這么多有趣的知識呀!所有些材料齊了后,奶奶和我開始包粽子,開始我不會包粽子,不過奶奶細致耐心地教著我,奶奶說:“先把竹葉弄成三角形,再用勺子把糯米舀在里面,然后把上面所剩的地方蓋在上面,接著用麻繩綁一圈,好了,一個粽子就包好了。晚上,父親和母親回來,奶奶把今天所有些事講給她們聽,他們都夸我非常厲害哦!
我最喜歡端午節(jié)了,由于在那一天我掌握了包粽子。
我學(xué)會了包粽子作文800字 37
星期一下午,陳老師為了讓我們深入了解端午節(jié),特地舉辦了一個活動——包粽子。陳老師給我們講了一些關(guān)于端午節(jié)的傳說和習(xí)俗。比如:五月初五,愛國詩人屈原抱石跳汨羅江自殺,百姓們?yōu)榱瞬蛔岕~、蝦吃屈原尸體,用米做成飯團,還把雞蛋、鴨蛋等喂魚、蝦,這樣他們就不會吃屈原的尸體。比如,由于科學(xué)技術(shù)不發(fā)達,古時候人們認(rèn)為端午節(jié)那天五毒——蛇、壁虎、蜈蚣、蝎子、蟾蜍會蘇醒害人。說五毒怕雄黃酒,所以端午節(jié)那天人們都喝雄黃酒,還會在門口掛上艾草和菖蒲。比如,中國漢族四大傳統(tǒng)節(jié)日是:春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)和中秋節(jié)。比如,民間還傳說端午節(jié)這天是“惡日”,這一天出生的孩子假如是男孩長大后會害父親,女孩會害母親……
介紹了端午節(jié)的.來歷和一些故事后,陳老師端來幾盆事先泡好的米和粽葉,讓我們學(xué)包粽子。我看老師熟練的包好了一個粽子,我開始學(xué)著老師的樣子嘗試包第一個粽子。我先拿起一片粽葉,把它卷起漩渦狀,然后填上米?煲顫M時,用漩渦上的粽葉蓋在米上,之后用繩子一系。結(jié)果系的時候粽子散了,我又生氣又灰心;但是我又想做什么事情都要經(jīng)過很多失敗,老師不是常常教育我們“失敗是成功之母”嗎。所以,我又拿起了粽葉重新包了起來。我小心翼翼填米、系繩……耶!我包好了第一個粽子時真是又開心又興奮。然后,我又繼續(xù)成功包了五六個;氐郊依镂野褜W(xué)包粽子的經(jīng)過講給爸爸媽媽聽,他們都夸我棒!
經(jīng)過這次包粽子我深刻體會到:做什么事情都不是一帆風(fēng)順的,只有堅持才會取得成功!
我學(xué)會了包粽子作文800字 38
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想
把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽
葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……
”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的`粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位
置,再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。啊!真好吃。
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
我學(xué)會了包粽子作文800字 39
端午節(jié),插艾葉。粽子香,香滿堂。今天,是我人生中第一次包粽子,小激動哦,這份體驗值得珍藏。
一大早,爺爺就為我們精心準(zhǔn)備了材料:煮熟的蘆葉,淘洗干凈的糯米、赤豆,鮮醬油腌漬入味的瘦肉。
萬事俱備,只欠動手,我擼起袖子準(zhǔn)備大干一場。手巧的媽媽先動起手來,只見她拿起三張?zhí)J葉,錯開、順次排好,接著把蘆葉卷成一個精致的漏斗型,然后往里面加幾勺米,接著左折折右折折,最后用棉繩一綁,三下兩下的`,一個嚴(yán)嚴(yán)實實的粽子就完成了。
我看得手癢癢,便也學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地開工了?墒,我的“漏斗”要么漏米,要么蘆葉開裂,問題百出,急得我抓耳撓腮。
媽媽微笑著說:“很多事看著容易,真正操作起來就難了,這是有技巧的!闭f完就手把手地教我。一遍又一遍,我的“小漏斗”也終于有點模樣啦!
放米、入餡兒,都很順利,就在我暗自慶幸,覺得自己快要成功時,一只大大的攔路虎出現(xiàn)了。給粽子封口卷蘆葉時,米粒從各個角落“跳”出來。按住這邊,那邊漏了;按住那邊,這邊漏了。哎,直接用繩子捆起來得了。于是,我急忙拿起一根棉繩繞呀繞,想把粽子捆緊一些,結(jié)果葉子破碎,一個粽子全散架了。嗚……
關(guān)鍵時刻,老媽救場。媽媽抓著我的手,一步一步地完成了整個過程。之后,我百般嘗試,在手忙腳亂中完成了一個又一個形狀不一的粽子。耶!
今天的包粽實踐,讓我明白:世上無難事,只怕有心人。任何事情只要用心去做,用心去努力,就一定會有所收獲。
我學(xué)會了包粽子作文800字 40
端午節(jié)的早上,我和媽媽一來到廚房,第一件事情就是快一點包粽子。
我們準(zhǔn)備好了材料,開始了包粽子。首先,把葉子先洗一下,洗的干凈一點,再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來,把糯米拿出來,我們先從一堆糯米里面摘出多一點糯米,把糯米做成三角形,先用磨輪在糯米上磨來磨去的,把糯米做成平的,在用手把糯米做成一個三角形,第一步做完。再在做好的糯米里隨便弄上一個大窟窿,把肉餡放進去,其實這一步做了還沒有好,在把水到在糯米上,把水在糯米上攪拌的均勻,使每一個地方都有水,然后,在把葉子包在粽子的外面,使粽子不會軟,我們這樣只是最方便的,想要好吃就要放好多材料,才會好吃。
做完粽子以后,我非常高興。終于可以看到我自己包的粽子了,這就是我的一點點地收獲。我會覺得非常的'快樂和幸福感。因為是出次學(xué)習(xí)包粽子,不會的地方,都是需要去研究,而我第一次做的不好,但是,這也是我努力了的收獲,這一點點收獲是很有價值的,學(xué)習(xí)包粽子,可以讓我們懂得自己越不會做的事情,一定要去努力、拼搏。使自己覺得每一件事情都很簡單,自己沒有做過地事情認(rèn)為很難,口頭說簡單,但并不是這樣,一個人只會說是沒用的;要用行動來證明自己能行。自己沒有做過的事情,要去常識,不可能一下子成功,要從失敗中領(lǐng)悟到自己的失誤。自己失敗在哪里了,那我們就應(yīng)該從失敗的地方爬起,向成功的方向走去。成功被沒有想象的那么簡單,是需要經(jīng)過許多次的失敗,得出的結(jié)論,才會成功。
也許對我來說做粽子是一種快樂,做粽子可以給你知識;可以給你竅門;可以給你方法。在做粽子的同時,自己也在認(rèn)真的學(xué)習(xí),吸取媽媽做粽子的真理。
我學(xué)會了包粽子作文800字 41
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的'粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
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