端午節(jié)做巧果作文
明天就是端午節(jié)了,人們都忙著準(zhǔn)備端午節(jié)要用的東西你家包粽子,我家掛艾葉、菖蒲。今天,媽媽說讓我?guī)退黄鹱銮晒?/p>
這巧果,雖說有“果”字,但是和果毫無關(guān)系。它用一張帶有芝麻的一樣的東西做的。做好以后金燦燦的,上面還帶有一粒粒黑色的芝麻,吃起來脆脆的,可好吃了!
媽媽先教我做,她把一疊巧果皮對折,從中間剪一刀。再打開,取出其中的一張,把巧果皮的一端往中間的洞里塞過去,把兩頭輕輕一拉。一個巧果做好了!
我按照媽媽的樣子,拿起一張巧果皮,往里一穿,再輕輕地一拉又一個巧果做好了。我做得越來越快,其實做巧果真的`很簡單!慢慢的在我面前的做好巧果越來越多,不以會兒,一大疊巧果皮都被我做完了。媽媽走過來檢查了檢查我做的成果如何,檢查完就要開始炸了。
媽媽打開了煤氣灶,放上鍋,等到鍋被燒紅后往鍋里加上了一些油。媽媽一次性放下五片巧果,生的巧果一放進油鍋里就變成了黃色。本來白色的巧果皮,上面冒出了一個個氣泡。炸著炸著,過了一會兒,就翻一個面,再繼續(xù)炸。又炸了一會,兩面都炸熟了,就把巧果從油鍋里撈出,把油濾干,放到盤子里。再放五片生巧果,過了一會兒又炸好了,濾干,再放進一批,如此循環(huán)……我站在旁邊看著媽媽炸,香氣不停地往我鼻子里灌。我立刻拿了一片不顧燙嘴連吹都不吹,就往嘴里塞。巧果一碰到牙齒就“咔咔”直響,滿嘴都是那股香味兒,吃好后回味無窮。我狼吞虎咽地吃下一片,吃好后又去吃第二片,一口氣吃了七片才過了癮。
媽媽的巧果簡直就是天下第一絕啊!比超市里的薯片還好吃,更過癮!還很健康呢!
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