關(guān)于冬至包餃子的優(yōu)秀作文
導語:冬至到了,餃子是必不可少的節(jié)日飯。下面是小編為大家?guī)淼年P(guān)于冬至包餃子的優(yōu)秀作文,希望對大家有所幫助。
關(guān)于冬至包餃子的優(yōu)秀作文1
冬至到了,家家戶戶都喜歡吃水餃,我們家也不例外?烨!
“媽媽,今天中午吃什么呀?”房間里,我懶洋洋地問媽媽。
“餃子”,媽媽匆匆忙忙地回答,老媽準是在廚房里忙碌。太好了,吃餃子!我高興的一蹦三尺高,飛快的向廚房奔去。
“媽媽,我很你一起包吧!”
“當然可以!崩蠇屨f。洗一下手,把餃子皮放在桌上攤鋪平整,肉餡夾到餃子皮的中央,再在餃子皮的四周涂上水,把“門”輕輕地關(guān)上。嗯,要把門關(guān)嚴哦,要不然餃子湯水會涌進來的。我捏了許多各種各樣的餃子,有小飛俠、有動物,各種動畫形象。
餃子煮好了,捧起一碗,看到白白的.餃子在朝我微笑呢,一口咬下去,鮮美的味道噴涌而出,真是美味的不能形容了!
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翻開日歷,發(fā)現(xiàn)今天是冬至,當我放學的時候,媽媽跟我說“今天晚上咱們吃餃子,走跟我去超市買菜和肉餡去!庇谑,我就跟著媽媽去了超市,在超市里,我們買了大白菜和一些肉餡,回家包餃子。
回到家后,媽媽讓我剁白菜,媽媽去和面,當媽媽活好面后,我的白菜也已經(jīng)剁好了,然后媽媽把白菜、肉餡、放在一起,又放了一些蔥姜和五香粉,還放了一些香油,包餃子的餡就調(diào)好了。
接著我搟面皮,媽媽就開始包餃子了,我看著媽媽先把餡放在皮上,然后用手一擠就是一個餃子,不一會,我們就包了好多餃子,這個時候爸爸已經(jīng)做開水了,眼看著一個一個餃子下了鍋,不一會就熟了,我們?nèi)页粤俗约喊娘溩,感覺這個冬至過的很好。
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冬天無聲無息的來了,帶來了陣陣寒風,驅(qū)趕著路上的行人。
這么冷的天,我只能呆在家里了。我坐在沙發(fā)上,百般無聊的四處看,無意中看了眼日歷,咦?今天冬至誒!
我跑向媽媽,“媽媽,媽媽,冬至是干什么的啊?”
“冬至是一個節(jié)氣,我們常在這一天吃餃子!
“吃餃子?我們是買著吃嗎?”
“不,今天啊,我們自己包餃子!
“自己包餃子?好啊好啊,我也要包!”
“好啊,那你現(xiàn)在就先看看媽媽是怎么包的吧!
聽到這句話,我就趕忙跑到媽媽身邊坐下,盯著她的手,不想錯過一絲細節(jié)。只見媽媽拿起一張餃子皮,舀了一點肉餡擱在餃子皮的中心,把兩邊一對折,又捏了幾下,一個好看的餃子就做好了?粗鴭寢屪龅倪@么好,我也不禁躍躍欲試。說到就做,我也拿了一張餃子皮擱在手心,舀了一些餡擱在餃子皮上,然后一捏,本以為會像媽媽捏的一樣好,想不到卻把餡都捏了出來,“這是怎么回事啊?”“小笨蛋,你的餡包的太多了!蔽抑缓糜帜昧艘粡堬溩悠,這次我只舀了一點餡,兩邊一捏,這次沒有漏出來,太好了,只是,好像太扁了些,一點都沒有媽媽捏的好看。不過,這樣應該差不多了吧。我又做了好幾個餃子,不過都是扁扁的。等了一會兒,我的餃子就出鍋了。雖然相貌不怎么樣,但是吃著卻是別有一番滋味。
這次包餃子我是真的體會到了勞動的快樂。原來自己的成果不論在怎么難看,也是最好吃的。
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又是一個冬至到來了,姥姥早早打來電話叫我們回家吃餃子。
一進門,看見姥爺圍著圍裙,正在和面,我也嚷嚷著要一起包餃子。我學著姥爺?shù)臉幼,左手拿起一個小面團放在案板上,用搟面杖搟著,可它一會兒粘在案板上,一會兒粘在手上,就是不聽話,怎么也弄不圓,最后還掉在了地上,大家笑了起來。沒辦法,我只好投降了,拿著姥爺已搟好的面片開始學著包,姥爺邊包邊教我,說道:“左手把面片拿穩(wěn)放在手指中心,右手用小勺舀上少許餡放在面片上,用手輕輕把邊緣捏住,兩手一捏就行了!蔽乙宦犝婧唵伟!便馬上按照姥爺?shù)姆椒ò床骄桶嚅_始操作了,而我包的餃子像一個“小胖子”,大家又忍不住笑了起來。
吃飯了,姥姥端上了熱氣騰騰的餃子,我心里高興極了,這是我第一次包餃子,這里也有我的一份功勞。
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