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      2. 冬至作文

        時(shí)間:2022-01-04 16:40:26 冬至 我要投稿

        實(shí)用的冬至作文匯總八篇

          在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編整理的冬至作文8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        實(shí)用的冬至作文匯總八篇

        冬至作文 篇1

          還在兒時(shí)就知道冬至這天必吃餃子,當(dāng)時(shí)不明白其中的真正含義,只記得媽媽的那句話:冬至吃餃子不凍耳朵,那個(gè)年月餃子是很好吃的食品。

          一般情況下是吃不上的,所以很期盼冬至的到來(lái)可以有餃子吃了,這是我家的傳統(tǒng)習(xí)慣一直沿續(xù)到現(xiàn)在。隨著社會(huì)文明的發(fā)展和進(jìn)程,古老的傳統(tǒng)文化節(jié)日,不斷的被國(guó)民所認(rèn)同和傳承。

          冬至,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天,中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。

          民間諺語(yǔ):冬至到吃水餃,這種習(xí)俗是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景,冬至舍藥留下的。

          張仲景辭官回家鄉(xiāng)時(shí)正值冬季,他看到鄉(xiāng)親饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,便搭起醫(yī)棚;支起的大鍋,在冬至那天舍“嬌耳”醫(yī)治凍瘡。

          他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”分給來(lái)求藥的每個(gè)人兩只“嬌耳”;一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”;喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后來(lái)人們學(xué)著“妖耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。醫(yī)圣張仲景距今已有1800年了,但他的“祛寒?huà)啥鷾钡墓适乱恢痹诿耖g廣為流傳。

          冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝。至今仍有“冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。

          現(xiàn)今人們講究進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生保健,在嚴(yán)冬季節(jié)里進(jìn)補(bǔ)是多數(shù)人的選擇。從中醫(yī)養(yǎng)生方面講,冬令進(jìn)補(bǔ)也是在冬至前后;三九天開(kāi)始。民間早就有“冬補(bǔ)三九”的說(shuō)法。冬至是數(shù)九的開(kāi)始,因此民間認(rèn)為,在冬至前后進(jìn)補(bǔ)為最佳。

          冬至過(guò)后,各地氣候進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“數(shù)九寒天”,我國(guó)民間有“冷在三九”的說(shuō)法。

          《九九歌》就是從冬至這天算起,以九天作一單元,連數(shù)九個(gè)九天,到九九八十一天,冬天就過(guò)去了。

        冬至作文 篇2

          “哈哈,大餃子出來(lái)了!”是什么聲音這么沸騰,原來(lái)冬至到了,我們班在進(jìn)行冬至“包餃子”活動(dòng)……

          冬至”包餃子”的信息我們是怎么得知的呢?原來(lái)是一個(gè)同學(xué)從老師那里偷聽(tīng)來(lái)告訴大家的,雖然離冬至還有一到兩周的時(shí)間,可我們卻像打了雞血一樣興奮,三天、兩天……我們每個(gè)人都在心里默默的數(shù)著。

          慢慢的時(shí)間老人在大家的期待中終于走到了冬至。那天下午,楊老師給我們進(jìn)行了關(guān)于冬至的文化學(xué)習(xí),讓我了解了許多關(guān)于冬至的古詩(shī),如《小至》,還有一些冬至諺語(yǔ),同時(shí)我終于知道了冬至吃餃子的原因,原來(lái)與一位醫(yī)生有關(guān),東漢時(shí)期的張仲景舍藥救人的事,讓我感受到了吃餃子的真正含義。

          最讓我開(kāi)心的是那包餃子的過(guò)程,我無(wú)法形容自己激動(dòng)與不安的心情,激動(dòng)的是終于可以包餃子了!不安的是怕自己包不好被人笑,但一想到美味的餃子將在我的肚子里時(shí),哈哈,直流口水!哪還顧得上那些。

          終于到了包餃子的時(shí)刻了,我早已按耐不住自己內(nèi)心的一團(tuán)火焰?粗覀兡且粡垙埥辜钡拿嫒,老師笑道:“現(xiàn)在同學(xué)們請(qǐng)下樓,去活動(dòng)室包餃子!”話音一落,呼啦一下,我們像自由的小鳥(niǎo)飛向活動(dòng)室,鳥(niǎo)兒不想把自己關(guān)在籠子里,它們要自由飛翔。而我們這群小饞鳥(niǎo)爭(zhēng)先恐后地卻飛進(jìn)了活動(dòng)室,因?yàn)槲覀円屪约旱男撵`自由飛翔了!

          在活動(dòng)室內(nèi),全班同學(xué)熱火朝天,有的在指揮大家,有的在看我們做,還有一些人在“盜取”別人的創(chuàng)意,老師走來(lái)走去,負(fù)責(zé)我們的安全。

          那些餃子,先不說(shuō)餡,光是皮就有三種,有綠的、白的、紫的。說(shuō)到包餃子,吳樂(lè)凡媽媽在給我們上私人保密課哦:“先把餃子餡往面皮中間一放,然后把餡往下一壓,將面皮兩邊用力一捏,最后捏成浪花形,一個(gè)完美的餃子就捏好了!”聽(tīng)了吳樂(lè)凡媽媽這樣講,我心里想到:“也不是很難嘛,像我們這群‘餃子使者’可不怕的。”我一邊想著一邊將一塊面皮拿起來(lái)包餃子,可心里想的好包,手上卻敗下陣來(lái),一連捏了好幾個(gè)都是不成樣子,這時(shí)我的心里就有點(diǎn)打退堂鼓了,但在吳樂(lè)凡媽媽和其他的媽媽一再的鼓勵(lì)和幫助下,我最終激起了斗志,不斷嘗試,終于包了幾個(gè)看著還可以但是樣子怪怪的餃子,等我抬頭往桌子上一瞧,頓時(shí)驚呆了,餃子各式各樣的,有太陽(yáng)花、白云、“金元寶”……其中要數(shù)吳樂(lè)凡包的太陽(yáng)花餃子最有創(chuàng)意了,而所謂的“金元寶”不是將一個(gè)金元寶放到面皮里,而是將一個(gè)基本成型的餃子兩邊往中心點(diǎn)一捏,于是一個(gè)“金元寶”樣子的餃子就誕生了。

          雖然我們包的餃子很像抽象畫(huà),但是老師和家長(zhǎng)還是不斷的夸獎(jiǎng)、鼓勵(lì)我們,我們嘴上說(shuō)著:“太不容易了!”心里卻想著:“太棒了,我包的餃子太好了,沒(méi)有人比我包的更好了,我開(kāi)心極了!”

          終于,餃子不負(fù)有心人,可以品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)了,我們吃著自己親手包的餃子,心里嘴里都暖了。我們老師更是有意思極了,剛拿出一雙筷子,吃一個(gè)我們的餃子,把手往后一背,手里拿著一雙竹筷,就像在品嘗絕世佳肴一樣,也像一位美食鑒賞家,要把全天下的美味都嘗遍的架勢(shì),而我們更像是提前走進(jìn)了新年,雙手端著餃子去“走親訪友”。

          冬至,一個(gè)平凡的節(jié)氣,可我過(guò)得卻很充實(shí),很開(kāi)心,因?yàn)橥ㄟ^(guò)這次活動(dòng)不僅增強(qiáng)了我的動(dòng)手能力和協(xié)作能力,還讓我感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。

        冬至作文 篇3

          冬至是我國(guó)二十四節(jié)氣中最早制訂出來(lái)的一個(gè)節(jié)氣。古人認(rèn)為:陰極之至,陽(yáng)氣始生,日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至,故曰“冬至”,也俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。

          冬至一陽(yáng)生

          “冬至”也稱(chēng)為"至節(jié)",因?yàn)樗遣粌H是"陰極之至",也是"陽(yáng)氣始至",同時(shí)也是"日行南至"的節(jié)日。冬至日的關(guān)鍵在于一個(gè)陰陽(yáng)消長(zhǎng)的微妙節(jié)點(diǎn)。自古便有"冬至一陽(yáng)生"的說(shuō)法,意思是說(shuō)從冬至這天開(kāi)始,不斷生長(zhǎng)的陰氣終于達(dá)到頂峰,陽(yáng)氣也終于停止了銷(xiāo)蝕,就要回升了。冬至節(jié)則是那個(gè)陰陽(yáng)交割的臨界點(diǎn)。這也是冬至成為歷法上重要節(jié)氣的原因之一。這便是天地間"冬至一陽(yáng)生"的微妙,同時(shí),也驗(yàn)證了"物極必反"、盛極而衰的天道。

          冬至的餃子

          北方人在冬至的這一天都有吃餃子的習(xí)俗,每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃!边@種習(xí)俗。記得小時(shí)候大人都會(huì)說(shuō)冬至不吃餃子都凍掉耳朵,所以每到冬至,我們都會(huì)乖乖的吃餃子。

          餃子,相傳是醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)時(shí)看到受凍的百姓,便叫其弟子搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物,施舍給百姓吃。后來(lái),每逢冬至,人們便模仿做著吃,形成了習(xí)俗。

          冬至-漂泊

          漂泊的游子最怕碰到這種團(tuán)圓的節(jié)日,記得小時(shí)候冬至一家人圍在一起包餃子,父親負(fù)責(zé)搟皮,母親負(fù)責(zé)包餃子,而我負(fù)責(zé)數(shù)餃子;離開(kāi)家已經(jīng)七八年了,每個(gè)冬至都在外漂泊,很久沒(méi)有吃到母親親手包的`餃子了。那種味道卻一直不曾忘記。每次到了冬至的時(shí)候母親就打電話問(wèn)我有沒(méi)有吃餃子。

          下班后獨(dú)自走在大街上,來(lái)來(lái)往往的人行色匆匆,此時(shí)手機(jī)響了,一猜就知道是母親的電話;

          “喂,兒子,下班了沒(méi)有,今天是冬至有沒(méi)有吃餃子呀?我和你爸在家包的你最?lèi)?ài)吃的豬肉大蔥的餃子,可惜你不在家!

          突然鼻子好酸,眼睛濕潤(rùn)了,我努力抬起頭不讓眼淚掉下來(lái)。

          “我還沒(méi)吃呢,我剛下車(chē),在路上,回家就吃。你和老爸努力把我那份也吃呀!蔽壹傺b開(kāi)玩笑說(shuō)。

          “我們老兩口能吃多少呀,每次和你爸包餃子都忘了你不在家,一次包好多,害的我們好幾天都在吃餃子。還記得小時(shí)候你很愛(ài)吃豬肉大蔥的餃子,那時(shí)候家里條件沒(méi)有現(xiàn)在這么好,買(mǎi)不了多少肉,每次包的餃子基本都是土豆和大蔥,放很少的肉,所以只能?chē)L到肉的味道,卻看不到肉,F(xiàn)在條件好了,想給你包餃子吃,你卻不在家了!

          我說(shuō)“我都快七八年了沒(méi)有吃到家里的餃子了,但是那種味道我一輩子都忘不了”。

          家的味道是什么,就是媽媽親手包的餃子,爸爸做的紅燒肉。這種味道埋藏在記憶深處,一輩子也不會(huì)忘記。

          媽媽笑著說(shuō)“記得你小時(shí)候總是第一個(gè)搶著吃餃子,又一次餃子剛從鍋里撈出來(lái),還沒(méi)有涼,你就迫不及待的抓起一個(gè)餃子塞進(jìn)嘴里,結(jié)果嘴里都燙起了水泡,燙的你哇哇大哭,結(jié)果到最后你連一個(gè)餃子都沒(méi)吃上!

          說(shuō)著不知不覺(jué)已經(jīng)到了飯館門(mén)口。

          “媽?zhuān)业斤堭^了,應(yīng)該是還有餃子”。

          “一份不夠,買(mǎi)兩份,吃飽不想家,一個(gè)人在外面不要怕花錢(qián),吃好穿暖!

          兒行千里母擔(dān)憂,即使我們?cè)俅,在父母眼里我們都是孩子,總是感覺(jué)我們照顧不好自己。

          “我知道啦,我吃的很好,今年又吃胖了。你和爸在家照顧好自己”。

          “我和你爸都好,你在外面不要擔(dān)心我們?烊コ燥埌。”

          電話掛了,我去飯店要了一份豬肉大蔥的餃子,其實(shí)我不餓,根本吃不了的么多,吃的僅僅是對(duì)家的思念,對(duì)爸媽的思念。

          同樣是豬肉大蔥的餃子,完全沒(méi)有家的味道,沒(méi)有媽媽的味道。

          在每一個(gè)人的記憶里,都有一種讓自己牽掛的味道,因?yàn)槟菍?huì)在你走向遠(yuǎn)方的路上最好的動(dòng)力,漂泊在外最好的安慰。記住它,便可記住一種溫暖、一種幸福。

        冬至作文 篇4

          “冬至?xí)r節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!痹谶@雨天的冬至,誰(shuí)能不斷魂呢?

          當(dāng)我回頭在泥濘的鄉(xiāng)間小道上,難聞的泥腥味不斷沖入我的鼻孔,遠(yuǎn)處的一大片油菜花闖入我的視野,那油菜葉郁郁蔥蔥,鮮黃的花瓣經(jīng)雨水打濕后,越發(fā)變得嬌艷。爺爺?shù)哪孤搅,也許是因?yàn)橄胍禳c(diǎn)和爺爺講一下話吧,腳步便慢了許多。泥巴就更戀愛(ài)我的鞋了,一摔一滑,仿佛在苦練滑冰。

          到了爺爺?shù)哪骨,六姑媽已?jīng)開(kāi)始在那里向爺爺哭一些對(duì)他的思念,我的心底竟也波濤洶涌了一絲線形像六姑媽那樣的漣漪,但眼淚還是忍住了。

          燒紙了,自燃的紙屑樣子我和爺爺打電話,表達(dá)我們的心情,望著那離我越來(lái)越近的紙屑,就關(guān)上了我對(duì)爺爺?shù)挠洃。!?/p>

          小時(shí)候,爺爺?shù)纳眢w特別好,冬天了,他一個(gè)七十多歲的老人家還在冰冷的湖里冬泳。并且談?wù)勊探涛曳棚L(fēng)箏的,也一直沒(méi)有學(xué),現(xiàn)在心里一直很后悔,不懂了什么叫過(guò)去了就無(wú)法再有,也不懂了什么叫愛(ài)護(hù),不懂了什么叫后悔。

          在這雨天的冬至,讓我懂了一份真誠(chéng)的情感——愛(ài)護(hù)。

        冬至作文 篇5

          為了更好的讓孩子們體驗(yàn)傳統(tǒng)文化,增長(zhǎng)知識(shí),同時(shí)也為期末復(fù)習(xí)減壓,在家委會(huì)的倡導(dǎo),老師的支持下,三年級(jí)十班利用12月20日周末時(shí)間組織了一次“迎冬至,包餃子”的活動(dòng)。

          周六一早,大家都大包小包按照事先的分組分工,帶來(lái)了包餃子、煮餃子的工具、材料,孩子們興奮的歡蹦亂跳,媽媽們擺好鍋碗瓢盆開(kāi)始揉面、活餡兒,爸爸們幫著搟皮、燒水……利用家長(zhǎng)們包餃子的時(shí)間,孫晨翔爸爸還通過(guò)圖文、視頻,給同學(xué)們介紹了冬至的成因、由來(lái)、古今習(xí)俗和各地冬至美食。同學(xué)們知道了冬至為什么白天最短,了解了傳統(tǒng)冬至風(fēng)俗,還見(jiàn)識(shí)了古人有趣的畫(huà)九、寫(xiě)九文化。

          當(dāng)看到最后大大的餃子圖片時(shí),孩子們已經(jīng)急不可耐了,家長(zhǎng)就帶領(lǐng)同學(xué)們分組進(jìn)行包餃子比賽:同學(xué)們看了家長(zhǎng)的演示后,充分發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,包出了形態(tài)各異的餃子,看著自己展示的作品,大家就更饞了。這時(shí)熱騰騰的餃子出鍋了,大家吹著熱氣爭(zhēng)先品嘗,還不時(shí)點(diǎn)評(píng)“這個(gè)胡蘿卜的好吃”“白菜的也不錯(cuò)”“還是香菇的香啊”……結(jié)果爸爸們煮餃子的速度都趕不上孩子們吃的快了。

          屋外冬日暖陽(yáng),屋內(nèi)餃子飄香,大家歡聲笑語(yǔ),其樂(lè)融融,20xx級(jí)十班的大家庭通過(guò)這次活動(dòng)進(jìn)一步增進(jìn)了交流,孩子們學(xué)到了傳統(tǒng)文化知識(shí),增進(jìn)了友誼,也增添了快樂(lè)的記憶。

        冬至作文 篇6

          今天是冬至,放學(xué)后我和爺爺奶奶一起回家包餃子。

          這是我第一次包餃子,我既激動(dòng)有擔(dān)心:我終于可以像大人一樣干活了,但是餃子要是包不好怎么辦呢?爺爺看出了我的心思,他鼓勵(lì)我說(shuō):“只要認(rèn)真學(xué),一定能學(xué)會(huì)。來(lái),爺爺教你包餃子!敝灰(jiàn)爺爺把一張圓圓的餃子皮放在左手掌心上,用勺子舀了一些餃子餡放在皮中間。然后小心翼翼地把皮的邊緣捏在一起,最后用力一擠,一個(gè)元寶一樣的餃子就包好了。

          我迫不及待地也拿起一張餃子皮,學(xué)者爺爺?shù)臉幼臃硼W、封口?墒俏夷笞筮吰さ臅r(shí)候,餡從右邊溢了出來(lái);捏右邊皮時(shí),餡又從中間冒了出來(lái),口怎么都封不住,我急的像熱鍋上的螞蟻。奶奶拍著我的肩膀?qū)ξ艺f(shuō):“傻孩子,餃子餡放的太多啦!蹦棠贪盐沂种械酿W撥回去了一大半,這個(gè)口才算是封住了。真是看著容易做起來(lái)難呀!在奶奶和爺爺?shù)膸椭,我的第一餃子終于包好了。后來(lái)我又包了幾個(gè)餃子,雖然沒(méi)有爺爺?shù)娘溩悠,但是它們還都能勉強(qiáng)“站立”,沒(méi)有躺下來(lái)“睡覺(jué)”。

          熱騰騰的餃子上桌了,我一眼就認(rèn)出了自己的作品。吃著自己親手包的餃子,心里美滋滋的:我也長(zhǎng)大了,能像大人一樣包餃子了。今后,我會(huì)去嘗試更多的挑戰(zhàn)!

        冬至作文 篇7

          這是值得每個(gè)人依靠的地方,家是我們溫暖的港灣,爺爺,奶奶,爸爸,媽媽還有妹妹組成了一個(gè)溫暖幸福的家.

          我家快樂(lè)的事情都時(shí)有發(fā)生,麻雀雖小五臟俱全.今天是冬至,你看我們?cè)趮寢尩膸ьI(lǐng)下拎著滿滿的時(shí)候來(lái)到了奶奶家,湯圓大戰(zhàn)即將拉開(kāi)序幕,就讓我們盡情期待吧.

          首先媽媽把搓湯圓的材料拿出來(lái),奶奶馬上拿出小盆裝好開(kāi)始用力的揉搓,奶奶說(shuō)要用力挫的久一點(diǎn)湯圓才會(huì)好吃,奶奶用熟練的動(dòng)作吧,做米團(tuán)用力的搓起來(lái),果然姜還是老的辣,奶奶沒(méi)費(fèi)九牛二虎之力就搓好了,爸爸說(shuō)我們來(lái)說(shuō)湯圓比賽吧,大家都在硬撐鐘開(kāi)始動(dòng)手,直接爺爺拿起一塊小糯米團(tuán)在手上。,錯(cuò)了起來(lái),可是他人在爺爺?shù)氖掷锵褚粋(gè)滑溜溜的彈珠,一下子就啪地掉到了地上直接營(yíng)業(yè),把糯米團(tuán)用拿起來(lái),順著吹就繼續(xù)搓,直接奶奶一下子就拿去兩三塊玉米團(tuán)。放在手心上,一眨眼的功夫煎三個(gè)圓滾滾的湯圓就在奶奶的手中誕生了,只見(jiàn)爸爸拿起一塊肉米團(tuán)在手中搓呀搓,可是湯圓在爸爸的手中就像一個(gè)燙手的生育也像爺爺一樣啪的掉到了地上,可真是虎父無(wú)犬子啊,媽媽則一邊搓一邊教妹妹,她遠(yuǎn)在妹妹的手中則成了一個(gè)個(gè)變形的古董,我也不敢落后,趕快收了起來(lái),一個(gè)個(gè)圓圓的湯圓就在我的手中誕生了,終于湯圓做好了,我細(xì)細(xì)的看了一下音樂(lè)的,有15個(gè)男的有20個(gè)爸爸有17個(gè),媽媽有20個(gè)妹妹有五個(gè),我有23個(gè)不相上下,最后冠軍出爐啦!就是我最心靈手巧的奶奶,奶奶做的湯圓大小均勻渾圓可愛(ài),數(shù)量最多真是非他莫屬啊.

          媽媽把煮好的湯圓端上來(lái),我給大家一人裝了一碗,大家都在感嘆今天的湯圓真好吃,妹妹還一直說(shuō)我還要我還要東至的騷湯圓,比賽就在我們一家人的歡笑中結(jié)束了,這就是我溫暖的家,只有這溫暖幸福的家才能掙風(fēng)擋雨,伴我健康快樂(lè),我愛(ài)我家。

        冬至作文 篇8

          今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。(https:///)

          今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過(guò)了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

          在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會(huì)兒,干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開(kāi)攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán)。媽媽高興地說(shuō):“兒子,你學(xué)會(huì)和面了!”

          在媽媽的鼓勵(lì)下,我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來(lái)。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進(jìn)去,用筷子攪拌了一下就好了。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀!

          木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對(duì)折,把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了?粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來(lái)個(gè)。看著他們一個(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里,好像要急著下鍋呢!

          鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開(kāi)了,餃子也在快樂(lè)的跳舞。媽媽說(shuō):“接一勺涼水倒進(jìn)去,等水開(kāi)了,餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣,餃子被我盛到了盤(pán)子里。

          吃著自己包的餃子真香啊!

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