冬至包餃子小學(xué)作文（精選18篇）
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的冬至包餃子小學(xué)作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
冬至包餃子小學(xué)作文 篇1
今天是12月22日星期日，也是冬至。一大早我就聽見媽媽切肉的聲音：“咚、咚、咚�！闭娴模叶妓恢�，拿起手機看了一下，已經(jīng)9：23了。
我穿上衣服，走進廚房，看到媽媽正在包著餃子，我說：“我也要包�！眿寢屨f：“好，你先去把手洗一下�！薄笆��！蔽艺f。
洗完手我又回到廚房，看到媽媽包好的幾個餃子特別漂亮，也拿起餃子皮兒，用勺子把肉放到餃子皮里，包上后，肉都溢出來了，看來我放的肉太多了。第二個餃子放了1/3勺的肉，感覺還差不多，不過還是不好看，就像一個垃圾袋兒一樣。第三個餃子只放了1/5的肉，結(jié)果太少了，像里面沒有肉似的。
我正打算包最后一個的時候，想起來看一下媽媽是怎么包的，照著媽媽的樣子包出來一個不大不小、不寬不扁的餃子。媽媽看到了，連聲說：“太好看了！”這讓我又有了信心，繼續(xù)包下去，又包了幾個漂亮的餃子，還在里面放了幾個硬幣呢。
最后媽媽把所有包的餃子放進了鍋里，煮了一段時間。煮熟后端上桌，吃著吃著，我聽見“咣”的一聲，原來是姐姐吃到硬幣了。之后，我也吃到了幾個硬幣，可是媽媽沒吃到。
那天是我們最高興的一天，可惜爸爸不在家，不然我們會更高興的。
冬至包餃子小學(xué)作文 篇2
冬至，隨著這個節(jié)氣到來，冬天也跟著來了，在這寒冷的季節(jié)能吃上熱氣騰騰的餃子是一件非常非常幸福的事，而對于我來說更是留下了一段美好的回憶。
冬至這一天，包餃子吃是一個習(xí)俗，傳說只要吃了餃子，耳朵就不會被那寒冷的北風(fēng)給凍壞。所以在冬至來臨前幾天，家人們一有時間就圍坐在一起包餃子。雖然大家一起包了十幾盤，但是大家都喜歡吃，而且人又多，結(jié)果冬至還沒來，餃子已經(jīng)吃完了。為了在冬至的晚上也有熱騰騰的餃子可以吃，奶奶再一次準備了餃子皮和餡，大聲叫道：“晚上想吃餃子的，趕緊來幫忙，包幾個吃幾個，不包的沒得吃！”我一聽，只能乖乖的加入了包餃子的隊伍里。
包餃子對我來說就是大姑娘上轎——頭一回。不過，我還是胸有成竹的隨手拿了張餃子皮，開始準備包餃子。餃子皮看上去很厚，不過我也沒太在意這些，而是照著葫蘆畫瓢學(xué)著大人的樣子在餃子皮正中間放了一大塊餡，再用手指沾了點水在餃子皮四周涂了一圈，對折，然后使勁捏緊邊緣。由于力度沒有控制好，這餃子皮有的地方被捏出一個洞來，有的地方厚的好比一層墻。不管了就這樣了，我的第一個作品，在我正打算放入盤里時，奶奶眼疾手快，一把把我的手抓住，拎了起來。奶奶仔仔細細地檢查了這餃子兩遍，過了一會兒，只聽見奶奶哈哈大笑。其他人聽見奶奶的笑聲，也都湊過來看，然后捧腹大笑起來！我一下子被他們莫名其妙的笑聲給整蒙了。我上下打量著餃子，這餃子除了凹凸不平、有洞、露餡和皮厚了點外，也沒別的不好了�。课乙幌伦雍苛�，二丈和尚摸不到頭腦，不知道他們?yōu)楹涡Φ那案┖笱�。但是看到大家笑，我也就情不自禁的跟著傻笑著，大家還以為我懂了呢！
“知道錯哪了嗎？”突然有個聲音從笑聲中冒出來。
“啊，不知道！”我不知情的搖了搖頭，奶奶實在看不下去了，拿過我手里的餃子，開始剝餃子皮，一層、兩層、三層……誰知這餃子皮不是太厚了，而是有好多層。我點了點頭，數(shù)了餃子皮的層數(shù)，八層！我一共用了八張餃子皮。這是因為這里餃子皮是機器做的，超薄，薄的都快能透光了！而那第一次包餃子的我，依著葫蘆畫著飄，也不動腦子，一下子拿了八張粘在一起的餃子皮，我一下子恍然大悟了！腦中的謎團慢慢解開了！我的臉刷一下子就紅了，大家見我這樣，又接著笑開了花！
就這樣，在這寒冷的冬日，我經(jīng)過了一次又一次的失敗、一次又一次的努力，不僅學(xué)會了包餃子，而且還留下了一段美好的回憶！那個冬至的餃子特別特別的香。
冬至包餃子小學(xué)作文 篇3
每年冬至，我們首先想到的事情就是吃餃子的習(xí)俗吧。
在這樣一個寒冷的時節(jié)，想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃，心里就不覺涌上暖意，尤其在飯后睡上一覺，這樣的感覺更加愜意，冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦后。
去年冬至，我們社團一起組織了一次包餃子活動，為的是讓團里所有人聚集在一起，在這個溫暖的節(jié)日里，讓社團大家庭的溫情來彌補沒能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧，我們很多人聚在一起的時候自然是只顧著說笑玩鬧，不能全身心的投入到任務(wù)中去，還好那邊負責(zé)提供材料的阿姨過來催了幾次，我們才開始認真的包了起來。
很自然的分了組，幾個人負責(zé)搟面皮，幾個人負責(zé)包水餃，還有幾個男生專門做我們的配送員，把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好，我們在一邊等著水餃出鍋。
等待的間隙，你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生？那你真是小看我們，你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿臉的.面粉，像是個大花貓一樣。沒錯啊，大家都在忙著互相涂抹，剛安靜下來的氣氛，一下子又活躍起來，不過，這才叫朋友嘛，有說有笑有調(diào)劑，生活才更加充滿了樂趣。
冬至包餃子小學(xué)作文 篇4
每到冬至，大人們都會說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”隨后他們便在廚房里忙開了，我多想嘗試著自己包餃子，可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思，今天上午給我們上了一堂包餃子的課。
一上課，老師端來一個盆，盆里裝著餡兒，還有一個面板和菜刀。老師首先把一個又細又長的長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團，然后把小面團按成一個個小扁圓。開始搟面皮了，當(dāng)老師搟面皮時，有些同學(xué)沒經(jīng)過老師允許，就要去洗手，回來后都爭著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個餃子，我聽后，開始擔(dān)心起來：讓我吃餃子可以，但是包餃子可能有點難。
有的同學(xué)躍躍欲試，有的同學(xué)則驚訝地站在那兒，然后，老師開始給我們發(fā)面皮，只見喬同學(xué)熟練的把餡包在餃子皮里，她又用手一捏，就成了一個餃子�？吹竭@里，我也跟著包了起來，不一會兒就包好了兩個餃子。于是，我向老師申請搟面皮，沒想到老師爽快地答應(yīng)了。
最后還剩下五個面皮沒人包，老師把那五個餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉(zhuǎn)眼，那五個餃子皮在老師的手里變成了一個又一個形態(tài)奇異的餃子，好看極了。
老師把餃子放在了鍋里蒸一下，蒸好后，老師給每人發(fā)了兩個，我咬在嘴里，油油的、滑滑的，真好吃！
吃著自己包的餃子，心里暖暖的。教室里不時飄來陣陣餃子香，今年的冬至太難忘了。
冬至包餃子小學(xué)作文 篇5
一回到家，我就看到姥姥在廚房包餃子，卸下書包，洗完手，我趕緊跑到廚房，迫不及待的告訴姥姥，我也要包餃子。姥姥說：“好啊，但一定要細心呦，不要著急，跟我的動作學(xué)就可以了�！�
于是，我拿起一個圓圓的。餃子皮，笨拙的學(xué)姥姥夾了一點餡放到餃子皮的中間位置。剛開始，一會包成扁的，一會包成圓的……總之就是包不好。心想：這看似簡單的步驟還真是有點費勁啊，以為會超級簡單，誰知怎么都捏不到一起。姥姥看我從興奮到緊皺眉頭，不耐煩的表情和動作，耐心地對我說：“要先把上半部分捏緊，再把兩邊往回摁，在捏到一起，包餃子可是檢驗?zāi)闶遣皇怯心托牡臅r候哦�！蔽颐銥槠潆y地點點頭，想著真是不應(yīng)該跑進來湊熱鬧，一會直接吃餃子就好了。姥姥好像看出了我的心思，鼓勵我說：“你看，你現(xiàn)在包的不是一個比一個好了嗎！”還真是，感覺不一會功夫，我就有點輕車熟路的感覺了�！凹热话司蛨猿职辏荒茏尨蠹铱次业男υ�，”我心里暗暗想著。
于是我變得越發(fā)有信心起來，不一會餃子就包好了，興高采烈得我立刻幫姥姥去燒水，等水開后放進餃子，煮餃子的過程中，我發(fā)現(xiàn)鍋里的水時不時地都會有一股熱氣冒上來，姥姥說三開之后餃子就煮好了，看著熱噴噴的餃子，想著自己勞作，一定很香。
冬至包餃子小學(xué)作文 篇6
“明天要帶餃子！”昨天，老師說。我們懷著好奇的心情把餃子帶到了學(xué)校，我們剛來到教室，只見黑板上寫著五個大字：冬至百餃宴。我們這才明白：原來冬至了，我們五年級要開百餃宴嘍！
首先，閆老師叫住了我和其他五個人去食堂，一路上，我們有說有笑，走路時快時慢，到了食堂，老師讓一個廚師開始下餃子。
我站在食廚旁邊，一邊目不轉(zhuǎn)睛地看這他們，一邊贊嘆道：“啊，原來下餃子也不是那么簡單。”
不一會兒，第一鍋餃子就出鍋了。我趴近了，聞了聞——好香��！我百思不得其解地問：“叔叔，您每天都要這樣辛苦地做飯給我們吃嗎？”叔叔笑瞇瞇地回答：“每天都做飯，那是肯定的，但是這怎么能叫辛苦呢？”我想了想，滿意地點了點頭。
大約十分鐘過去了，第二鍋熟了！它們浮在水面上，活像一個個又低由胖的白娃娃在游泳，“出鍋了，出鍋了！”趙彤大叫起來，我們幫助叔叔把第二鍋餃子抬到了桌子上，馬嫣然實在忍不住了，就偷偷地捏了一個餃子放到了嘴里，馬上，其他人也捏了第一個，第二個，第三個……直到全班的隊伍已經(jīng)不遠的時候，才狼吞虎咽地把嘴里的餃子“報銷”了！我又問叔叔：“下一鍋餃子真的需要十來分鐘嗎？”“是呀，”叔叔繪聲繪色地講著，“燒水要七分鐘，下餃子要五分鐘左右，加起來就是十五分鐘，所以，如果中午飯后還有急事的話，吃餃子當(dāng)然比吃米，面快了！”我又滿意地點了點頭！
班上的隊伍來了！他們有說有笑，有幾個人還想趁機過來捏餃子吃呢！可惜，閆老師攔住了他們，他們只好退回去眼巴巴地看著一步之遙，但很難拿到的香噴噴的餃子了！
終于開飯了！我們蜂擁而上，圍著這唯一的兩盤餃子又爭又搶，終于搶到了餃子，我回到了座位，準備慢慢地品嘗著這幾個餃子……
時間像離線的箭一樣，轉(zhuǎn)眼間，第三節(jié)課下課了，我們回到了教室，一路上，還在說著有關(guān)餃子的事，有關(guān)冬至的事……
冬至包餃子小學(xué)作文 篇7
冬至來到了，這是24節(jié)氣中的一個重要節(jié)氣。這一天是一年當(dāng)中白天最短，晚上最長的一天。冬至吃餃子是不忘“醫(yī)圣”張仲景的驅(qū)寒嬌耳湯之恩流傳下來的習(xí)俗，至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的諺語。
第一節(jié)課，班主任楊老師給同學(xué)們講解了有關(guān)冬至的諺語、古詩和慶祝方式等內(nèi)容，讓同學(xué)們了解了冬至在我國傳統(tǒng)節(jié)日中的地位，古人對冬至的文字表達方式，冬至包餃子傳統(tǒng)的來歷。接著郭老師進行了冬至來歷的天文知識分享，從天文學(xué)角度給同學(xué)們講解了二十四節(jié)氣的定義和劃分、冬至的地理意義和影響。
在同學(xué)們上冬至知識課的同時，家長自愿者們已經(jīng)開始在勞動時間課的主場地——學(xué)�；顒邮依锩β抵浩醋雷�、鋪臺布、準備炊具，揉面團、分餃餡。分組行動，分工明確，有說有笑，忙的不亦樂乎，齊心為同學(xué)們創(chuàng)造一處處勞動實踐的小舞臺。等面團和餃子餡擺上桌的那一刻，大家都又笑了，面團有胡蘿卜黃的、甘藍紫的、菠菜綠的、原面白的；餡料是第一組的香菇豬肉餡、第二組的豬肉芹菜、第三組的豬肉韭菜餡、第四組的豬肉蘿卜餡、第五組的豬肉蘑菇餡，各種顏色面皮搭配不同味道的餡料，看著就很眼饞。
瞧，楊老師正在給我們第二組的同學(xué)講解著包餃子的技巧，老師教的仔細，同學(xué)們學(xué)的認真。好多同學(xué)看了楊老師包的，很快就能獨立包餃子，邊包邊樂：這好像也不難么！、好多家長他們用自己嫻熟的技術(shù)教授同學(xué)們?nèi)嗝妗{皮和包餃子。同學(xué)們也是互幫互學(xué)，相互介紹經(jīng)驗，很快也都學(xué)會了，非常棒！從量變到質(zhì)變，同學(xué)們包餃子的技術(shù)也是越來越嫻熟，餃子成品的外型質(zhì)量也是越來越高。在大家的不懈努力下，所有的面團終于都變成了餃子，圓的、方的、三角的、混色的餃子一大堆，非常漂亮。
所有的面團全部變成餃子后，各組又對自己所包的餃子進行了創(chuàng)意擺盤，參加創(chuàng)意評選。經(jīng)過裁判組楊昕雨爸爸、王晨陽爸爸、周航旭爸爸認真觀察評比，最終第二組，第五組獲得最佳創(chuàng)意獎，第一組，第三組，第四組獲得最佳愛心獎。
現(xiàn)在，就是享受勞動果實了，餃子下鍋，紫的，綠的，白的，……多彩餃子，看著就有食欲。在等待煮餃子的時間里，彩色餃子在鍋里翻滾著，同學(xué)們那個饞啊，個個都像餓狼一樣饞涎欲滴。餃子終于出鍋了，同學(xué)們品嘗著自己親手包的香噴噴的餃子，回味著勞動過程中的樂趣，那種成就感和自豪感，溢于言表。惹得其他班的同學(xué)駐足扒窗，饞蟲涌動。
通過這次“迎冬至，包餃子”勞動實踐課的開展，既讓同學(xué)們認知了傳統(tǒng)文化，感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，不但鍛煉了同學(xué)們的動手能力，還增進了同學(xué)之間的友誼，增強了自豪感、責(zé)任感和集體榮譽感。再次感謝老師們給我們提供的這次機會。
冬至包餃子小學(xué)作文 篇8
轉(zhuǎn)眼間，快到冬至了，這個節(jié)氣，餃子是必不可少的，為了慶祝，我們舉行了包餃子的活動。
話不多說，我們已經(jīng)坐在了位置上，和同伴們討論怎么包餃子，雖然表面很鎮(zhèn)定，卻也掩飾不了內(nèi)心的激動，我雙手緊握，坐立難安，躍躍欲試。
我一拿到餃子皮，便迫不及待地拎起一張，平鋪在手掌心，挑起一筷子餡，倒翻在餃子皮上，用筷子壓實，然后用手指蘸一點水，在餃子皮邊緣抹一圈，看準銜接處，“啪”地一合，一個像樣的餃子完成了，可似乎缺了點什么，對，是花邊！我在餃子邊緣，揉揉捏捏，一個餃子完工了。雖說不是很精致，但我覺得好不好吃才重要。
要說最好看的，玫瑰花餃是我的杰作。我把三塊餃子皮拼接在一起，把肉餡放在中間壓扁，好似一塊有餡的薄餅，然后把皮相對折平卷成了一個玫瑰花的形狀，把花瓣往下按，一個好看能吃的玫瑰花誕生了。
餃子下鍋了，我們在教室里焦急等待著，那短短的幾分鐘，似乎變得與幾個小時一般漫長�！俺燥溩恿�！”不知誰喊了一聲，我們像脫了繩的小野馬奔向了鍋旁，掀開鍋蓋，餃子如同天鵝浮在了水面上，個個飽滿神氣，我們領(lǐng)到餃子，迫不及待地找了個位置坐下來，準備“大干一場”，餃子冒著熱騰騰的氣，可我們卻不知燙，紛紛吃了起來，肉香夾著粉香，芹菜香夾著蒜香，不愧是大家都愛的食物。
東至——一個寒冷的節(jié)氣，可是有美味的餃子，我們的心里暖和著呢！
冬至包餃子小學(xué)作文 篇9
今天是冬至，又正趕上是星期天，按照傳統(tǒng)習(xí)俗我們一家興致勃勃包起了餃子。
媽媽早早和好了面，在盆里醒著。我和哥哥從盆里抓出一小塊，在案板上把面搓成細長的一條，哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁，面團便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著，我拿起搟面杖想學(xué)媽媽的樣子把餃子皮搟開，可是手怎么也不聽使喚，要么把面搟成了長方形，要么就是一面厚一面薄，怎么也搟不均勻�？雌饋砗唵蔚氖虑樽銎饋砥鋵嵍疾皇悄敲慈菀椎�。最后媽媽手把手教我要兩只手配合，一個手搟一只手轉(zhuǎn)，終于我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。
我把搟好的面皮放在左手里，右手拿起筷子把餡放在面皮中間，小心翼翼地把皮折回來用兩手一握，哈！哈！哈！一個像新月亮一樣的餃子終于包成了，雖然沒有媽媽包的漂亮，但畢竟是自己第一次單獨完成的作品，我感到很開心�；仡^再看哥哥包的餃子，歪歪扭扭更沒有形狀，爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學(xué)習(xí)大人們的做法，一邊自己認真地做，我們一家人很快包好了一大盤漂亮的餃子。
吃著香噴噴的餃子，回味著勞動的過程，我明白了任何事情都要用心學(xué)習(xí)，用手去實踐才能做好。否則，看似簡單的事情，想做好其實也不是一件容易的事情。
冬至包餃子小學(xué)作文 篇10
今天是冬至，早上迷迷糊糊的睡起來，聽見廚房叮叮咚咚的響聲，我頓時一點睡意也沒有了，起身去看看媽媽在廚房里干什么。
來到廚房，我看見媽媽正在和面呢，我問媽媽和面做什么？媽媽轉(zhuǎn)過頭笑瞇瞇地對我：“今天是冬至，當(dāng)然是要包餃子吃啊�！蔽衣牶蟾吲d得一蹦三尺高，要知道，我是最愛吃餃子的了。
我也想包餃子，媽媽攔住我，讓我去把手洗了，再包餃子，我聽后趕緊沖到洗手間，把手洗得干干凈凈，跑到廚房開始幫媽媽包餃子。
我照著媽媽的樣子，先揪下一個小面團，揉了揉，用搟面棒把它搟成圓圓的餃子皮，再用勺子舀一點餃子餡，放到餃子皮中間，用手一壓，餃子就包好了，我開心極了。
可是當(dāng)看到媽媽包的餃子時，我就不開心了，因為媽媽包的餃子圓圓的，好像一個個大元寶。而我包的餃子呢，扁扁的，好像鴨子嘴一樣，一點都不好看。媽媽笑著對我說：“沒關(guān)系，你只是餡放的有點少了，下次多放點就可以了�！�
我聽后打起精神，重整旗鼓。又包了一個，這次我放了很多的餡兒�？墒怯痔珴M了，餃子都包不住了，我就又把餃子餡兒往出舀點，可是又舀的太多，餃子餡兒已經(jīng)寥寥無幾了。這回我可長記性了，一點一點地舀。終于，我包的餃子能和媽媽的相媲美了，我高興得一蹦三尺高。又埋頭和媽媽一起包起餃子來。很快，餃子包好了，媽媽拿出一個小盆，放了半盆水，開始煮餃子嘍，一個個小餃子白白胖胖的，在鍋里不停地游動著，我在心里默默的對他們說：“快點熟吧，我都快饞死了！”
終于，白白胖胖的餃子煮好了，媽媽剛把它們端上桌，我就埋頭大吃起來，可真香呀。
很快餃子就被我們一掃而光。今天可真開心��！不僅吃到了美味的餃子，還學(xué)會了包餃子，哈哈……我的食譜里又多了一道菜。
冬至包餃子小學(xué)作文 篇11
大家身邊的大事小事處處都是，我親生經(jīng)歷了一件小事，我想這個小事人人都做過。這是一個吃的，冬至這天人人都要吃的，是什么呢？魚、可樂還是西瓜……答對了是餃子。
我告訴大家一件事，我本來就在課堂上坐不住，聽老師一說周五下午包餃子，就更加坐不住了。
盼啊盼啊，冬至這一天終于來了。周五下午第一節(jié)課老師給我們講了餃子的來歷之后讓我們?nèi)ハ词郑缓笕セ顒邮野溩�。在包餃子的時候，我一只手拿著一張餃子皮另一只手用勺子挖餡正包起來的時候可哪餡兒就是不聽我使喚，不是從左邊冒出來就是從中間冒出來。我抬頭看了一下其它家長和同學(xué)他們都包了那么多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著家長們包出的餃子這么精致就對一位阿姨說：‘阿姨，請教我包餃子吧？’阿姨一邊示范一邊給我講包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會兒大家把餃子包完了，各種各樣的餃子讓我看著直流口水。
水開了，煮餃子啦！爺爺說：大家趕緊把餃子放到水里，等餃子出鍋的時候我心里美滋滋的。終于等到熱騰騰的餃子出鍋了，我一口氣吃了很多，品嘗到自己包的餃子，感覺快樂極了。
冬至快樂！感恩老師，讓我學(xué)會了包餃子、讓我在學(xué)習(xí)中不斷成長！
冬至包餃子小學(xué)作文 篇12
冬至這天，我不僅自己包了餃子，吃了餃子。而且還了解到了許多有關(guān)冬至的知識。
冬至，又稱“長至”、“一線”，意指這一天中國所處的北半球白晝最短，以后每天白晝漸長，“日短之至，日影長之至”，故稱為冬至。按農(nóng)歷歷法，全年二十四節(jié)氣中有八個標志陰陽四時始末的節(jié)令，即立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至。舊時，每逢此八個節(jié)令，都要舉行祭祀、游樂活動。
先秦以冬至為歲首，君王每逢冬至便不再過問國政，百姓也可以在家聽五天音樂。漢朝時稱“冬至”為“日至”，官場要舉行賀節(jié)之儀，并放假休息，民間要給父母尊長拜節(jié)。唐朝時，“京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，饗祀先祖”�！肚練q時記》說宋朝“冬至三日之內(nèi)，店肆皆罷市，垂簾飲博，謂之做節(jié)”。直至明朝正統(tǒng)己巳年以前，冬至節(jié)一直是十分熱鬧的。明代宗時官方不再過冬至節(jié)，但民間還一直沿襲舊俗。
不論貧富，冬至這天，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃�！睋�(jù)說是古代河南名醫(yī)張仲景因記掛鄉(xiāng)親們在冬天耳朵受凍，遂于冬至那天在南陽東關(guān)空地上搭起醫(yī)棚，向窮人舍“祛寒嬌耳湯”（“嬌耳”即現(xiàn)在的餃子），使人吃了以后只覺渾身溫暖，兩耳發(fā)熱。為了紀念他，民間百姓就將冬至吃餃子的習(xí)俗傳承延續(xù)至今。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
今年我自己包了餃子，吃了餃子，就不用擔(dān)心耳朵會凍掉了，哈哈！
冬至包餃子小學(xué)作文 篇13
冬至到了，餃子是必不可少的節(jié)日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。所以，今天中午一放學(xué)，媽媽就說包餃子，并且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我高興的說：“我們也學(xué)包餃子，媽媽同意了。
我們先學(xué)第一步，媽媽教我們把面放在盆里，然后一邊往面粉里澆水，攪動面粉和面，我照媽媽說的做，可是一會兒兩只手就被粘住了，媽媽往我手上撒了一些干面粉才把面弄干凈。原來看媽媽和面時覺得很簡單，現(xiàn)在覺得真難��！在媽媽的指導(dǎo)下，我們笨拙的把面終于揉到一起。
第二步是切餡，今天的餡是藕和胡蘿卜的，我們先把藕和胡蘿卜插成細條，又剁成沫，然后阿姨放上較好的肉和佐料，餡就弄好了。
第三步是揉面和搟皮，首先媽媽在面板上把面揉勻，切成四小塊，又把一小塊面拉成長條，切成一小段一小段的，再把小段壓扁，搟成一個一個小面片。我們也學(xué)著媽媽的樣子做起來，可一到我手上，它們就變得不聽話了，尤其是搟面片，我右手拿著搟面杖，左手拿著面餅，可是怎么搟也搟不圓，不是粘在面杖上，就是不聽使喚地搟成各種各樣的形狀。我說：“唉，真難”。媽媽和阿姨包著水餃說：“挺好，挺好”。聽著她們的鼓勵，真希望搟得一個比一個好。
第四步就是學(xué)包水餃了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一點餃子餡，可是這邊捏好，那邊漏餡了。我想：我再包一個，要少放一點餡，我捏好一看，沒漏餡，可放在那，就像一個半圓的面餅，真難看。媽媽看我泄氣的樣子，就手把手教起來，他讓我拿起一個面片，放上餡，然后把皮合起來，先再中間一捏，在向兩邊一捏，直到?jīng)]有縫兒，我包了一個又一個，媽媽說我有進步，我心里美滋滋的。
在我們共同努力下，餃子終于包好了。這時，鍋里的水也燒開了，我還學(xué)著大人的樣子煮水餃，一會功夫，一盤盤熱氣騰騰的餃子就端了上來，我吃了一個水餃，覺得今天的餃子格外香。我第一次包餃子，真開心啊！
冬至包餃子小學(xué)作文 篇14
在冬至的那一天，媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好，然后媽媽把餃子餡調(diào)好，就可以開始包了。
奶奶先從面團里拿出來了一點，用搟面杖把它搟平，然后再用刀切成很長的平行四邊形，像這樣疊幾層，再次用刀切成菱形。
接下來，便是媽媽大顯身手的時候了，我問媽媽：“我能幫到忙嗎？”媽媽說：“你幫忙運送餃子皮吧！”我說：“好的。”
我聽到奶奶叫拿餃子皮了，然后我趕緊跑過去，手里捧著面皮放在盤子里。我也試著包一個餃子，可是不小心把餡擠出來了，餃子餡很調(diào)皮，我左手一捏，它就從右邊出來了，右手一捏，左邊又出來了，餃子餡像跟我作對似的。為了不讓媽媽看見，我就把它混在媽媽已經(jīng)包好的餃子盤中。開始下餃子了，跟我想的一樣，出鍋時我包的那個餃子皮就破了。
我有一些失落，但是媽媽走過來說：“包餃子時要學(xué)會技巧，比如：這里要捏……學(xué)會這些技巧，包餃子就會很簡單�！蔽衣犃藡寢尩倪@番話，決定再包一次，果然這次皮沒有破。
通過這次包餃子，我學(xué)會了做每件事情都需要技巧的。我要把中國傳統(tǒng)習(xí)俗發(fā)揚光大。
冬至包餃子小學(xué)作文 篇15
冬至到了，這是24個節(jié)氣中重要的節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天，最長的一夜。冬至吃餃子是張仲景醫(yī)生的祛寒養(yǎng)耳湯流傳下來的習(xí)俗。到現(xiàn)在還有一種說法，冬至行為不端凍耳朵不關(guān)任何人的事。
第一節(jié)課，班主任楊老師向?qū)W生講解了冬至的諺語、古詩和慶祝方法，讓學(xué)生了解冬至在中國傳統(tǒng)節(jié)日中的地位，古人對冬至的書面表達，以及冬至包餃子傳統(tǒng)的由來。然后郭老師分享了冬至起源的天文學(xué)知識，并從天文學(xué)的角度對二十四節(jié)氣的定義和劃分、冬至的地理意義以及對學(xué)生的影響進行了說明。
在學(xué)生們上冬至知識課的同時，家長和志愿者們一直在上課的學(xué)�；顒邮依锩β抵鹤鲎雷印佔啦�、準備炊具、揉面、分發(fā)餃子和餡料。小組行動，分工明確，有說有笑，忙忙碌碌，共同創(chuàng)造一個小舞臺，讓學(xué)生到處練習(xí)勞動。面團和餃子餡放到桌子上，大家又笑了。面團是胡蘿卜黃色，卷心菜紫色，菠菜綠色和白色；餡料是第一組的香菇豬肉餡，第二組的豬肉芹菜，第三組的豬肉韭菜餡，第四組的豬肉蘿卜餡，第五組的豬肉香菇餡。不同顏色的餡料搭配不同口味的餡料，看起來很饞。
看，楊先生正在給我們第二組的學(xué)生講解包餃子的技巧。老師認真教，學(xué)生認真學(xué)。很多學(xué)生看了楊先生包的東西，很快就可以一邊包包一邊獨立包餃子了：給！寫一幅肖像并不難。很多家長用他們嫻熟的技巧教他們的同學(xué)如何和面、卷皮和包餃子。同學(xué)們也互相幫助，互相學(xué)習(xí)，互相介紹經(jīng)驗，都學(xué)得很快。太棒了！從量變到質(zhì)變，學(xué)生做餃子越來越熟練，成品餃子的外觀質(zhì)量越來越高。感謝大家的不懈努力，所有的面團終于變成了餃子。有很多圓的，方的，三角的，混色的餃子，很好看。
面團全部變成餃子后，每組制作一套創(chuàng)意餃子，參與創(chuàng)意評選。經(jīng)過父親、父親、周父親的細心觀察和評價，第二、五組獲得最佳創(chuàng)作獎，第一、三、四組獲得最佳愛情獎。
現(xiàn)在，是享受勞動果實的時候了。餃子放進鍋里，紫綠白五顏六色的餃子一看就有食欲。等著包餃子的時候，鍋里滾著五顏六色的餃子，學(xué)生們饞得跟餓狼一樣。餃子終于出鍋了，同學(xué)們品嘗著親手包好的美味餃子，回味著勞動過程中的樂趣，成就感和自豪感溢于言表。激起了其他班的同學(xué)停下來收拾窗戶，貪婪的蟲子涌了上來。
通過迎冬至包餃子勞動實踐課的實施，學(xué)生不僅可以了解傳統(tǒng)文化，感受冬至節(jié)氣，還可以感受到自己包餃子的氛圍和樂趣，不僅鍛煉了學(xué)生的實踐能力，而且增進了學(xué)生之間的友誼，增強了他們的自豪感、責(zé)任感和集體榮譽感。再次感謝老師給我們這個機會。
冬至包餃子小學(xué)作文 篇16
今天是一個特殊的節(jié)日一一冬至，冬至的習(xí)俗你們知道嗎？對了，是吃餃子。
趙老師在課上提出了一個要求，“大家把餃子餡兒、面團、菜校、面粉、筷子等用具都帶上，咱們嘗試包餃子，大家同意嗎？”教室里頓時沸騰了起來，有人自告奮勇地說：“我?guī)В規(guī)В骸?/p>
一上課，大家就把包餃子用的東西拿了出來，一個個就跟個小廚師一樣，有模有樣地包。
拿出面團后，先把那些面揉成長條，揪一塊兒下來，把它拿搟面丈搟圓皮，在包的過程中，我的心兒怦怦直跳，都快跳到嗓子眼兒里了。
看到自己包的餃子，我皺了皺眉，撇了撇嘴，不好意思地笑了。別人包的餃子像元寶，而我的卻像一個漏了氣的皮球一樣，又丑又扁，可想而知，我此時是多么緊張，多么羨慕他們呀！
經(jīng)過三次包餃子后，我還是沒有領(lǐng)會包餃的要點主要是手，手就不聽使喚！這下我可要放棄了。
“心急吃不了熱豆腐，一步步慢慢來，要熟能生巧，多嘗試幾次就可以了，魏子頤，加油，相信你可以！”
我一次次嘗試包餃子，雖然不如別人別人包的，但我也心滿意足了。
自己包得餃子就是香！
冬至包餃子小學(xué)作文 篇17
每年冬至節(jié)氣來臨的時候，我就會想起這么一句諺語：冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。今年冬至我們作文班組織了一次令人興奮的活動，就是所有師生一起動手包餃子。因為我們要親手包餃子過冬至，也讓今年的冬至顯得很特別，所有的同學(xué)內(nèi)心都有一種按捺不住的激動！
到達目的地后，我們先和面，接著把面揉成又長又細的長條，再一點一點的切成小圓球。只見孫譽鑫拿起搟面杖，把圓球粘在了搟面杖上，怎么弄也弄不下來，看他那絞盡腦汁、手忙腳亂的畫面，可真是搟面杖吹火一竅不通。老師見狀，過來給我們做了示范，頓時我們才恍然大悟。我拿著搟面杖，在小圓球上撒點兒面粉，用手按壓一下，再將搟面杖放在上面輕輕地來回滾動，一個餃子皮就做好了。接著，我挖了滿滿一勺肉餡兒放在皮里，把餃子包好了，不過肉餡兒像頑皮的孩子一樣，好像永遠不要進去，唉！我偷偷地把這個失敗品扔掉了�？晌也豢戏�，又拿起勺子，挖了一小勺餡兒放在皮上，將兩邊對折，再把沒有粘住的粘住，一個餃子就這樣包好了，它胖胖的，就像是一個小乒乓球，看起來十分誘人！
最后把餃子放到鍋里開始煮了，餃子在沸騰的水里來回滾動，像在跳著歡快的舞蹈唉，我們忙了一上午，總算可以吃上我們的勞動果實了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子出鍋了，我嘗了一個，吃起來香噴噴的，非常好吃。
這個冬至過得真有意義！
冬至包餃子小學(xué)作文 篇18
冬至是我們中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，這一天，家家戶戶都要吃餃子。
放學(xué)回到家，我看見媽媽做好了肉餡和餃子皮，準備包餃子。我自告奮勇要求幫忙，媽媽同意了。
開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，放在左手掌心里。然后，我用右手握住勺子，挖了一大勺肉餡，放在餃子皮上。接著，我放下勺子，把皮對折一下，準備包起來�？墒�，肉餡卻露了出來，我想把它合攏到一起，結(jié)果這邊攏好，那邊又漏了。
一陣手忙腳亂，還是沒有包好。我想：應(yīng)該是肉餡放的太多了，我把露出來的肉餡一點一點刮出來。差不多了，我再把餃子皮用力對折一下。最后準備收口了，結(jié)果皮卻合不上，滑開了，我急得滿頭大汗，怎么才能把餃子皮合上呢？
忽然，我靈光一閃，原來是剛才露出來的肉餡上的油，粘在餃子皮的邊緣，導(dǎo)致餃子皮很光滑。我用面抹了一下，餃子皮終于粘上了。一個肥嘟嘟的餃子，終于包好了。
把餃子放在箅上，又開始包第二個、第三個……快一箅餃子就包好。它們井然有序地排列在箅上，像整裝待發(fā)的士兵。看著自己的勞動成果，我心里美滋滋的，比吃到餃子還要開心！
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