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[實(shí)用]第一次包餃子作文15篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的第一次包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
第一次包餃子作文1
一天,媽媽在家包餃子,我就想學(xué)包。得到媽媽同意后我就去準(zhǔn)備了。我先洗了手,之后就學(xué)著媽媽的樣子:右手拿了一個(gè)餃皮,左手弄了一點(diǎn)水,沾在餃皮的周圍,接著我又用筷子夾了點(diǎn)餡子,放在餃皮上,在用手一捏,一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)媽媽已經(jīng)包了好幾個(gè)餃子了,而我才包好了一個(gè)?纯次野娘溩訁s是扁扁的,好像好多天沒(méi)吃飯瘦癟的肚皮。再看看媽媽包的.餃子,個(gè)個(gè)都是大肚腩,我有點(diǎn)失望感!但我不放棄。媽媽也在旁邊鼓勵(lì)我:沒(méi)什么大不了,誰(shuí)都不是一次就成功的,失敗是成功之母!
聽(tīng)了媽媽的話,于是我又重新包第二個(gè)餃子。我再把餃皮放在右手中,左手沾點(diǎn)水放在餃皮的周圍。這一次,我特意多放點(diǎn)餡子,用手一捏,第二個(gè)餃子就包好了?墒牵诙䝼(gè)餃子剛包好,它的“小肚皮”就脹破了。但我不氣餒,接著我就又做第三、四、五、六……
可是還是有的破了,有的扁的,我真的快了失去信心了。在我做了第十二個(gè)的時(shí)候,終于做出了一個(gè)不扁也不破的餃子了,我開(kāi)心極了。媽媽也夸我包的餃子好看,看的我都流口水了。后來(lái)我越包越好。最后比媽媽包的還要好看。個(gè)個(gè)飽滿適中。但當(dāng)我瞟了旁邊扁扁的餃子時(shí),心里有點(diǎn)難過(guò),可后來(lái)一想,如果沒(méi)有之前的扁扁的餃子哪來(lái)現(xiàn)在的飽滿的餃子呢。算來(lái),他們還是有功勞的。“我要扁扁的餃子”餃子終于全部包好后我對(duì)媽媽說(shuō)。
媽媽說(shuō):“每個(gè)人都有第一次,只有經(jīng)歷過(guò)了才知道自己可不可以把這件事做好”晚上,我吃著自己包的餃子,真是吃在嘴里,甜在心里。
第一次包餃子作文2
人生中,會(huì)有許許多多的第一次,讓我最難忘的,還是第一次包餃子的體驗(yàn)。
那是一年的最后一天——大年夜。家家戶戶都在準(zhǔn)備過(guò)大年,我們家當(dāng)然也不例外,像什么餃子皮兒,餃子餡兒,熱水,配料,差不多全準(zhǔn)備齊了,就等著晚上包餃子,吃餃子。
在石浦,家家都是餃子王,誰(shuí)都會(huì)包餃子,包湯圓,包餛飩。我這個(gè)“小能手”也不是浪得虛名的,今天,我就要展示展示本人的廚藝了。我?guī)鸵粡堬溩悠や佋谑稚,然后沾了沾水,舀起一勺肉餡,小心翼翼的捏起來(lái),忽然,餃子像被擠破了似的.,肉餡一個(gè)個(gè)從里面蹦出來(lái),我只好又把他捏起來(lái),可捏上了裂開(kāi),裂開(kāi)了又得捏上,這樣一會(huì)兒捏,一會(huì)兒裂,幾次過(guò)后,我便氣憤地把餃子扔在桌子上,叉著腰,一副氣勢(shì)洶洶的樣子厲聲罵道;“小餃子,別得寸進(jìn)尺!”
奶奶看見(jiàn)了,嘆了一口氣,從桌子上把“體無(wú)完膚”抓起來(lái),放在手中,慢慢鋪平,用勺子把肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)的放進(jìn)餃子里,沾了沾水,熟練地包起餃子,放在桌上,對(duì)我說(shuō):“包餃子講的是耐性和手細(xì),像你這樣蠻性可不行,來(lái),再試試!
我點(diǎn)點(diǎn)頭,然后學(xué)著奶奶的方法包起來(lái),一個(gè)又一個(gè),漸漸地,我的技術(shù)變好了。晚上我吃著自己包的餃子,心里暖洋洋的。
是啊,靠自己的努力獲得成功是很幸福高興的,要不,你也試試看!
第一次包餃子作文3
今天是冬至,俗話說(shuō)“冬至不端餃子碗,凍傷耳朵沒(méi)人管!”沒(méi)錯(cuò),我今天要包餃子。
我開(kāi)心地走向教室,當(dāng)老師說(shuō)做餃子時(shí),我開(kāi)心地歡呼雀躍,手舞足蹈。
餃子有和面、醒面、搟面皮、調(diào)餡、包、煮或蒸、吃這幾步。
我把綠色的蔬菜汁倒了進(jìn)去,拌了拌,不行,只好上手,這里抓一把,哪里抓一把,好不容易把黏在了面團(tuán)上,可是手上還有許多面,我氣得大發(fā)雷霆,可一看,周圍有許多小朋友,只好忍住了,終于,功夫不負(fù)有心人,我把它揉成了一個(gè)光滑的球兒。
我把它放進(jìn)料理缸,蒙上保鮮膜,它就像睡在溫暖的搖籃里,過(guò)了一會(huì)兒,它“睡醒”了,我把它搓成“蛇”,又分成了一個(gè)個(gè)10克的'小球,接著把它搟成10厘米長(zhǎng),10厘米寬的面皮,只見(jiàn)老師嫻熟地捏、推、擠,一只小魚(yú)餃子現(xiàn)身了,她又包了幾個(gè),有麥穗形、四喜形,上面可以放東西的餃子……看得我目不暇接,終于,輪到我們了,我開(kāi)發(fā)想象,包了扇子形、包包形、水晶包形……嘻嘻,好玩兒!
過(guò)了一會(huì)兒,我吃了餃子,雖然燙口,可我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能——包餃子。通過(guò)這件事,我明白了:凡是有耐心、恒心的人,才可以成就事業(yè)。耐心是一切聰明才智的基礎(chǔ),恒心是通向理想的捷徑。是的,包餃子也要這樣,有耐心,恒心。
第一次包餃子作文4
在每個(gè)人的心里都有一次難忘的經(jīng)歷,在我的心中永遠(yuǎn)都忘不了,第一次包餃子的經(jīng)歷。
記得在我九歲那年,去奶奶家看到奶奶在和面,旁邊還有一大盆肉餡,我一猜又要吃餃子,我脫下鞋,洗了手,對(duì)奶奶說(shuō)“:奶奶您教我包餃子!蹦棠陶f(shuō):“好!蹦棠套屛艺驹谝贿呄葘W(xué)習(xí)。只見(jiàn)奶奶左手拿著搟面杖右手拿著一個(gè)小面團(tuán),奶奶快速的轉(zhuǎn)動(dòng)搟面杖,一個(gè)手掌大小的餃子皮就搟好了。正當(dāng)我震驚的瞪大眼睛驚訝于奶奶的手巧時(shí),只見(jiàn)奶奶拿筷子夾起一塊肉餡,放在餃子皮上雙手輕輕一捏,一個(gè)小巧玲瓏的'餃子就包好了。正當(dāng)我還在回憶奶奶包餃子的過(guò)程時(shí),奶奶卻開(kāi)口問(wèn)我:“學(xué)會(huì)了嗎?”說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,我的大腦還沒(méi)來(lái)得及反應(yīng)我的嘴卻已經(jīng)回答了:“學(xué)會(huì)了!闭f(shuō)完自己卻有些后悔,害怕自己要是不會(huì)包怎么辦?可是男子漢大丈夫說(shuō)過(guò)的話就要兌現(xiàn)。
我拿起了一塊面團(tuán)學(xué)著奶奶的樣子嘗試著把面團(tuán)搟開(kāi),可是這個(gè)面團(tuán)好像要跟我作對(duì)一樣,變得奇丑無(wú)比,跟剛才奶奶搟的一點(diǎn)都不一樣,沒(méi)辦法,我只能硬著頭皮的繼續(xù),我在餃子皮上放了一些肉餡使勁一捏,沒(méi)想到我用力過(guò)度了,餃子被我捏成了一個(gè)“丑八怪”。我不好意思的看著奶奶,奶奶笑著說(shuō)沒(méi)關(guān)系。這時(shí),水開(kāi)了,奶奶把所有的餃子都煮進(jìn)去,餃子熟了,我吃著自己包的餃子若有所思,心里別有一番風(fēng)味。
我第一次包餃子雖然沒(méi)有成功,但是吃到自己包的餃子也很開(kāi)心,我的心中也有了一些的小小的成就感,這次經(jīng)歷也讓我明白了做什么,事情都要認(rèn)真對(duì)待,腳踏實(shí)地的去做才能夠成功。
第一次包餃子作文5
童年是一朵芳香四溢的花,是一條清澈透明的小河,是一個(gè)蕩著歡歌笑語(yǔ)的夢(mèng)。夢(mèng)中的我不斷嘗試著,摸索著,改進(jìn)著,做自己從沒(méi)做過(guò)的事情,只要肯邁出這一步,每個(gè)人都會(huì)收獲無(wú)法預(yù)知的驚喜。在我的記憶深處,印象最深的一次是第一次包餃子。
餃子是春節(jié)桌上必不可少的美食。每年我和爸爸媽媽都會(huì)去姥爺家吃二姨做的'春節(jié)晚餐。我們一家人一大早就收拾好來(lái)到姥爺家,二姨已經(jīng)到了。二姨開(kāi)始剁餡子,今年剁的餡子是黃蘿卜羊肉餡的,二姨拿出和好的面,先把面搟成細(xì)條形的,再把細(xì)條用刀切成一個(gè)個(gè)小圓球,然后用手按平,再拿搟面杖把面搟成中間厚,外邊薄的餃子皮,然后再拿小勺挖一點(diǎn)兒陷子放到面片中間,在兩旁沾點(diǎn)兒水,再使勁一捏,一個(gè)可愛(ài)餃子就包好了。
我看著二姨熟練地包著一個(gè)又一個(gè),我提出也想試著包幾個(gè)餃子,二姨笑著對(duì)我說(shuō):“當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題,但你得先去洗干凈你的小手!薄昂昧,洗干凈了!倍探o我了個(gè)餃子皮,我用左手拿著端平,用右手挖了半勺餡子放在里邊兒,再用手捏出型。嗯……有那么一點(diǎn)兒難看吧,我把包好的餃子放在二姨包好的餃子里,這么一看,我的餃子好另類呀。不想包了,可在旁邊大人說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,一次包不好可以再去嘗試!蔽衣(tīng)到了鼓勵(lì)的話,于是斷續(xù)嘗試。終于成功地包出了一個(gè)完美的餃子,真是功夫不負(fù)有心人,我也學(xué)會(huì)了包餃子。
從包餃子這件事,我想到不管你做什么事都不能灰心要有信心,才能成功。
第一次包餃子作文6
這個(gè)星期六我和往常一樣,早早地來(lái)到金筆作文學(xué)校,我一進(jìn)教室就被眼前的一幕驚呆了:桌子兩兩拼在一起,所有人都擼起袖子。老師對(duì)我們說(shuō):“今天我們進(jìn)行包餃子活動(dòng)!”同學(xué)們一蹦三尺高,異口同聲地說(shuō):“太好了,耶!”
老師把所有同學(xué)分成了7組,發(fā)給了,每組一個(gè)面盆,一坨面,一盆肉餡等等。我迫不及待地伸手去拿面,像練太極拳一樣揉,我的“推拿”式揉面法宣告失敗。
搟皮時(shí),我又出了很大的洋相,我很生氣,一下把餃子皮丟下:“煩死我啦!我不包了!”老師對(duì)我說(shuō):“不要放棄,一定要堅(jiān)持到底!蔽业男判闹涤痔嵘搅100。又繼續(xù)干了起來(lái),熟能生巧,我的餃子皮終于大功告成了。
開(kāi)始是包餃子了,我拿起餃子皮,放了點(diǎn)肉餡,捏好以后一看扁扁地,活像一個(gè)荷包蛋,不用說(shuō),肯定是餡放少了?粗渌瑢W(xué)的.餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”好像打了勝仗,而我的餃子還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就已經(jīng)累得氣喘吁吁了。我毫不氣餒,急起直追,把餃子皮放在手中,放上正好的餡,對(duì)折起來(lái),捏緊,終于,一個(gè)漂亮的餃子也從我的手中誕生了。
餃子包好了,我們?nèi)f事俱備,只差煮了,我代表我們組把餃子端過(guò)去,我走著走著,突然腳底一滑,摔倒在地,當(dāng)時(shí),我恨不得挖一個(gè)地洞鉆進(jìn)去,躲避組責(zé)備的目光。雖然我摔倒了,但餃子竟然像涂了膠水一樣沒(méi)有掉,我把餃子交給老師,煮好之后,我們每個(gè)人都吃得津津有味。
通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:做什么事都要一步一步慢慢來(lái),不可以一口吃成個(gè)大胖子,只有心靜,努力去做,才可以做好每一件事。
第一次包餃子作文7
上課鈴響了,楊老師大步流星地走進(jìn)教室,笑瞇瞇地說(shuō):"今天我們要聊冬至包餃子嘍!"楊老師的話音未落,教室里頓時(shí)炸開(kāi)了鍋,同學(xué)們有的一蹦三尺高;有的高興得手舞足蹈;有的大聲喊道:"老師,快開(kāi)始吧!"
包餃子前,老師給我們播放了冬至的視頻,還給我們講解了關(guān)于餃子的相關(guān)知識(shí)。如:冬至又稱小年,是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天北方吃餃子,南方吃面團(tuán)。餃子還是中華的傳統(tǒng)美食呢!
這時(shí)只聽(tīng)楊老師說(shuō):"同學(xué)們,看完視頻,咱們就開(kāi)始包餃子吧!"聽(tīng)了老師的話我的心里如十五個(gè)吊桶打水——七上八下:我昨天才剛學(xué)會(huì)包餃子,今天就上“戰(zhàn)場(chǎng)”了,這時(shí)我眼前仿佛出現(xiàn)了這一幕:我的餃子張開(kāi)了小嘴,好像在嘲笑我:"你怎么這么笨啊,連個(gè)餃子都包不好,你還能做什么事情?"只聽(tīng)楊老師一聲令下,大家開(kāi)始包餃子了。
首先,我拿起一個(gè)軟軟的餃子皮放在左手上面,再用勺子取出適量的菜餡貼在餃子皮的正中間,按一按,接著把餃子皮中間對(duì)折捏一捏,免得餡都露出來(lái),然后我把餃子皮所有的地方都捏了一遍,這樣,我的餃子就大功告成了。我想要把它擺在盤子上,可它怎么也坐不起來(lái),就像剛出生的小孩一樣賴在“床上”。恰好這時(shí),楊老師過(guò)來(lái)了,我連忙向楊老師求助,楊老師用她那靈巧的'小手一捏我的餃子,沒(méi)想到餃子乖乖地就站起來(lái)了,頓時(shí),我的心里像吃了蜜一樣甜!
這節(jié)課我們不僅知道了關(guān)于冬至的知識(shí),而且吃到了自己包的餃子,真是受益匪淺!
第一次包餃子作文8
一個(gè)星期六,我突然興致勃勃地對(duì)媽媽說(shuō):“今天我做飯吧!”媽媽很驚奇地說(shuō):“那你得要跟我學(xué)!
媽媽拿出餃子皮說(shuō):“今天吃餃子吧!笔紫葖寢層每曜訆A了一點(diǎn)肉放了進(jìn)去,說(shuō):“肉不能放多,也不能放少,因?yàn)榉哦嗔寺娥W,放少了不香!倍也荒蜔┑叵耄哼@么簡(jiǎn)單還用教嘛,看我的!于是,我拿起了餃子皮,又拿起了筷子,夾了一大堆肉,但我捏的時(shí)候,兩邊卻露餡了,露得我滿手都是油。媽媽無(wú)奈地說(shuō):“一看就沒(méi)好好聽(tīng),趕緊去洗手。”我頗有些不服氣,回來(lái)后,我再次拿起餃子皮和筷子,學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),可是,這一次包得又太少了,餃子像一個(gè)沒(méi)了力氣的戰(zhàn)士,倒在地上起不來(lái)了。媽媽說(shuō):“我再包一次,你可要認(rèn)真看哦!蔽摇班拧绷艘宦。
這一次我仔細(xì)觀察了媽媽夾起來(lái)的肉量和捏皮的手法,然后才開(kāi)始動(dòng)手。我小心翼翼地從盆里夾了一些肉餡,正正好好地把餃子皮填了三分之二,輕松地把它捏成了一個(gè)充滿“活力”的餃子,我捏的第一個(gè)餃子誕生了!它像是一個(gè)又充滿了力氣的士兵,站在了戰(zhàn)場(chǎng)上,我高興地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽你看!”媽媽說(shuō):“兒子,你可算會(huì)包了!蔽铱粗闹瞧ねα⒅'餃子,心里十分自豪。就這樣,我包一個(gè),媽媽包一個(gè),一口氣一下子包了好幾十個(gè),然后我們把它們下到了鍋里。
過(guò)了一會(huì),我們打開(kāi)了鍋蓋,一個(gè)個(gè)皮薄餡大的餃子在沸水中上下翻滾,我們把它盛到了盤子里,我嘗了一口自己包的餃子,突然覺(jué)得比媽媽包的還好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。
第一次包餃子作文9
今天,我放學(xué)回到家。爸爸說(shuō):“兒子,今天我們包餃子吃吧!”我一聽(tīng)一蹦三尺高,因?yàn)槲液芟矚g吃餃子。我和爸爸說(shuō)干就干,我倆興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng),精心挑選了一塊五花肉,又買了一些韭菜和餃子皮,買好后我們趕緊回到家。
首先要制作餃子餡。我們把菜洗干凈,爸爸把肉切成細(xì)絲,再剁成肉沫。然后,把韭菜切成細(xì)小的丁,和肉沫攪拌在一起。最后,放些調(diào)料,這樣餃子餡就做成了。
接著我們就可以包餃子了。我拿了一塊餃子皮,貪心滿滿地兜了一勺餃子餡,把它放在里面?墒牵笫虏幻,粘都粘不住,餡都往外溢了出來(lái),這下可把我急壞了。爸爸笑瞇瞇地說(shuō):“第一次包餃子都會(huì)出現(xiàn)狀況,包餃子是一門細(xì)致活!敝灰(jiàn),爸爸左手拿皮子,右手食指沾了一下水,在皮子地邊緣擦了半圈,兜了一小勺餡放在餃子皮中間,再將餃子皮對(duì)折,輕輕地捏了幾下。一個(gè)餃子就完成了。我也跟著爸爸的樣子,認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)著做起來(lái),比開(kāi)始做得好多了,我心里充滿著成就感。爸爸在一旁直豎大拇指。過(guò)了一會(huì),餃子包完了。這時(shí)鍋里的水開(kāi)了,我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。餃子就像一群淘氣的孩子,在水中跳舞。沒(méi)一會(huì),一鍋香噴噴的'餃子就新鮮出爐了。
這是我第一次嘗試包餃子。吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)得特別的香。看著爸爸媽媽也吃得津津有味,我的心里別提有多開(kāi)心了。
這真是一次難忘的經(jīng)歷。
第一次包餃子作文10
從小到大,我經(jīng)歷了許多第一次,第一次坐飛機(jī),第一次給媽媽洗腳,第一次擦桌子......最令我難忘的是第一次包餃子。
開(kāi)始包了,老師先給每一組分一些面粉和水,讓我們和面,我們迫不及待先向盆子里倒一些水,我們用手在盆子里攪拌,攪拌在一起,再用拳頭按成面團(tuán),面和好了。
該搟面皮了,我先把面搓成長(zhǎng)條兒,又揪成一個(gè)小圓球,用手心把圓球壓平,它像個(gè)笑臉。我拿起搟面杖搟皮,把搟面杖放在皮上面轉(zhuǎn)一圈,可面皮不聽(tīng)使喚,光粘搟面杖,害得我手忙腳亂。最后終于把面皮搟好了。
該包餃子了,我左手拿面皮右手拿筷子,把餡放在面皮上,然后對(duì)折,用手把皮捏緊,可是我用的力氣有點(diǎn)大,餡露了出來(lái),我趕緊拿一個(gè)面皮救援捏緊,終于包好了一個(gè)餃子?梢豢次业娘溩酉褚粋(gè)打了敗仗的鴨子,而老師包的就像一個(gè)挺著將軍肚的`將軍,威風(fēng)凜凜。李妍看了我包的餃子,捧腹大笑,我不甘心又拿了個(gè)面皮包了起來(lái),我把餡放少一點(diǎn),包了一個(gè)“丑小鴨”我撅起嘴來(lái)說(shuō):“我不包了,真難!”這時(shí)老師走過(guò)來(lái)說(shuō):“做什么事都要有耐心!庇谑抢蠋熡纸塘宋乙槐,我照著老師的方法又做了一個(gè),比前兩個(gè)好多了。不一會(huì),我們組包了68個(gè)餃子,餃子各種各樣。
我們把餃子端到鍋旁邊,讓老師煮,時(shí)間過(guò)得真慢,過(guò)了好久餃子才煮好,我們都餓的像個(gè)“小老虎”。餃子端上來(lái),我們狼吞虎咽吃得津津有味。
雖然這次我包的餃子不美觀,但熟能生巧,我想下一次我一定會(huì)包得更好。
第一次包餃子作文11
平時(shí),看到媽媽輕松地包著餃子,為我們做飯時(shí),心里就癢癢地想要學(xué)習(xí)包餃子。
機(jī)會(huì)終于來(lái)了!星期天,我纏著媽媽包餃子,終于,媽媽纏不過(guò)我,答應(yīng)了。我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。這可是我第一次包餃子呀!
快中午了,要開(kāi)始包餃子了,我盯著媽媽:只見(jiàn)媽媽把早準(zhǔn)備好的面團(tuán)切開(kāi)了一些,拿在手中揉搓著,一條長(zhǎng)長(zhǎng)的“蛇”從媽媽的手中鉆了出來(lái),她隨手拿起刀“叮當(dāng)”幾聲,那條“蛇”早已不見(jiàn)蹤影了,只能看見(jiàn)一些小面團(tuán),接著,媽媽又在小面塊上撒下面粉……
終于開(kāi)始包餃子了。我迫不及待地拿起面皮,虛心向媽媽請(qǐng)教!鞍溩訒r(shí)里面放餡不要太多,也別太少,像我這樣,把口捏住,向中間一擠,就成了,瞧!”媽媽一邊為我演示,一邊講解著。我照著媽媽的樣子,夾了一大塊餡放在皮上,可卻怎么也包不住,總算收拾住了,一擠“啪”餃子皮裂開(kāi)了個(gè)大洞。媽媽看見(jiàn)了,大笑道:“寶貝,你怎么放那么多餡,初學(xué)者應(yīng)該少放點(diǎn)啊!”我照著媽媽說(shuō)得去做,嗯,真是那么回事?晌曳硼W也太少了,包好后,像打了敗仗的`大將軍,垂頭喪氣的樣子。唉,看來(lái)包餃子真不容易啊,我好想放棄,但看見(jiàn)媽媽包得一個(gè)個(gè)體型均勻的餃子時(shí),又鼓起信心地包起來(lái)。這次,我包餃子時(shí)格外認(rèn)真,包得餃子也大有進(jìn)步,一個(gè)比一個(gè)包得漂亮。我頓時(shí)明白了:“世上無(wú)難事,只怕有心人”我句話的真正含義。
如今,我包餃子的技術(shù)也長(zhǎng)進(jìn)了不少,我也愛(ài)上了包餃子!
第一次包餃子作文12
在我們成長(zhǎng)的過(guò)程中,第一次的經(jīng)歷真的是數(shù)不勝數(shù)。當(dāng)然,我也不例外,我經(jīng)歷的第一次也很多,最讓我難忘的是第一次包餃子了。
這個(gè)禮拜六的下午,我一回家就看見(jiàn)媽媽在桌前包餃子。媽媽一看見(jiàn)我就高興地說(shuō):“快來(lái),我們一起包餃子吧!”只見(jiàn)餃子皮在媽媽的手里像變魔術(shù)一樣,沒(méi)一會(huì)兒就變成了一個(gè)有模有樣的餃子了。我心里想:這有什么難的!于是我滿口答應(yīng)了下來(lái)。
我走到桌旁,拿起一張餃子皮放在手心里,然后學(xué)著媽媽的樣子用勺子舀了一勺肉餡放在餃子皮上,用手把餃子皮緊緊地捏了捏,只見(jiàn)我把左邊的皮捏好,餡就直接從右邊跑了出來(lái),我把右邊的捏好,餡又從左邊跑了出來(lái),“哎!這些肉餡就像一個(gè)頑皮的`小孩想出去玩一樣!”我說(shuō)道。媽媽看見(jiàn)了對(duì)我說(shuō):“你的肉餡放多了一點(diǎn)!庇谑俏矣蒙鬃影讶怵W舀了一些出來(lái)。雖然我的餃子包得怪模怪樣的,不過(guò)媽媽對(duì)我說(shuō):“第一次能做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了,慢慢來(lái),熟能生巧!庇谑俏矣帜闷鹆艘粡堬溩悠だ^續(xù)包了起來(lái),真的和媽媽所說(shuō)的一樣,我包得越來(lái)越快,越來(lái)越熟練了,只見(jiàn)餃子皮在我的手里飛快的變化著,沒(méi)一會(huì)兒,我的手心里就出現(xiàn)了一位肚子很扁的“大叔”。過(guò)了一會(huì)兒所有的餃子皮就被我和媽媽一起包完了。
我再一看我和媽媽的戰(zhàn)場(chǎng),媽媽包的餃子就像打了勝仗的衛(wèi)兵一樣,昂首挺胸地站立在那里。再一看我包的餃子像累壞了的小孩子一樣,安靜地趴在那里。
當(dāng)晚飯的時(shí)候,熱氣騰騰的餃子被媽媽端了出來(lái),我馬上夾了一個(gè)來(lái)吃,真香。∽约喊娘溩游兜谰褪歉裢饷牢!
第一次包餃子作文13
放學(xué)的鈴聲響了起來(lái),我甭提多么開(kāi)心多么興奮了。早上媽媽送我的時(shí)候就告訴我晚上吃餃子,我像箭一般的沖出了教學(xué)樓,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見(jiàn)媽媽在校門口等著我。
進(jìn)門我就開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子,幫媽媽準(zhǔn)備著。媽媽已經(jīng)把所有食材準(zhǔn)備齊全,就等著放佐料了。媽媽把面也和好了,讓我再把面團(tuán)揉一揉。這可是我第一次干,我腦海里回想著媽媽揉面的全部過(guò)程,模仿著媽媽的樣子揉了起來(lái)。雖然我沒(méi)有媽媽揉的那么圓,但是我的.動(dòng)作還是可以的。面團(tuán)軟軟的,一揉就變了形狀,我感覺(jué)挺好玩的。
就在這個(gè)時(shí)候媽媽把餃子餡拌好了,媽媽開(kāi)始搓餃子的劑子。一個(gè)個(gè)劑子像哨兵一樣的排列著。媽媽先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進(jìn)去,再把倆邊捻好,一個(gè)飽滿的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮放在手上,舀了一大團(tuán)餡包進(jìn)去。呀,多了,我的手上全是油。我連忙又去掉了一點(diǎn)餡。媽媽說(shuō)先少放點(diǎn)好包。我不服氣,又拿起了一塊餃子皮,這次我故意少放了點(diǎn),好像這餡這皮故意逗我,就是不聽(tīng)我的話,好不容易捻住了,問(wèn)媽媽行嗎?媽媽說(shuō):“只要下鍋不露餡就行”媽媽總是這樣鼓勵(lì)我,使我更有信心做下去。
經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的奮戰(zhàn),我的餃子終于像一個(gè)個(gè)圓圓的耳朵一樣像模像樣了。我吃著這餃子,感覺(jué)爽極了,因?yàn)槔锩嬉舶倚量嗟膭趧?dòng)。
第一次包餃子作文14
在我的記憶里,每年冬至媽媽都會(huì)包餃子。媽媽常說(shuō):“冬至這天吃餃子,整個(gè)冬天都暖和!”
去年冬至,我第一次學(xué)包餃子。那天一大早,媽媽就開(kāi)始忙活了?粗鴭寢屖炀毜?fù){皮,我心想,這么簡(jiǎn)單,我也要試試?烧l(shuí)知,當(dāng)我拿著搟面杖,卻不知如何下手,終于費(fèi)了九牛二虎之力,搟成一張餃子皮,竟是六邊形的,中間還露出一個(gè)像嘴巴一樣的洞,像是在嘲笑我。我想著媽媽講的要領(lǐng),重復(fù)了好幾次,胳膊都酸了,終于搟成一張像模像樣的.餃子皮。
這第一關(guān)總算是闖過(guò)去了,我又嘗試第二關(guān)——包餃子。我拿起一張餃子皮,把餡往里塞,可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看,我只好拿起面來(lái)“打補(bǔ)丁”,餃子餡又從另一邊伸出了頭,補(bǔ)來(lái)補(bǔ)去,餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著說(shuō):“嘿,你包的是餃子嗎?”我連忙說(shuō):“是呀,這是我的‘李牌餃子’!”餃子包完了,媽媽笑得前仰后合,原來(lái)我的臉上、衣服上都是面粉,成了圣誕老人!
我和媽媽把包好的餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,過(guò)了幾分鐘,只見(jiàn)餃子們?cè)阱伬锷舷路v,像是在練習(xí)花樣游泳。忽然間,餃子的香味撲面而來(lái),我的口水都快要流下來(lái)了。熱騰騰的餃子上桌了,我狼吞虎咽地吃了一大盤,摸著自己鼓鼓的肚子,開(kāi)心地對(duì)媽媽說(shuō):“吃著自己包的餃子可真香呀!”
今年的冬至快要到了,真的好期待!
第一次包餃子作文15
今天,奶奶叫我去她家包餃子,我興奮不已,因?yàn)檫@可是我第一次包餃子呢!
早上9點(diǎn)鐘我就奶奶家了,一進(jìn)去,就看到桌上有木耳、芹菜、韭菜、豬肉、餃子皮,看到這些做餃子的東西,我的肚子就開(kāi)始咕嚕咕嚕叫了,奶奶看到我那饞樣就說(shuō):“還沒(méi)包,你就餓啦?”我說(shuō):“奶奶,我們快包餃子吧,我好餓呢!”奶奶說(shuō):“好好好,現(xiàn)在就包,行了吧?”說(shuō)完我們就準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。
我們先把木耳、芹菜、韭菜、豬肉剁碎,接著,我拿了一塊餃子皮,用勺子挖了一大勺餃子餡放在餃子皮的中心,開(kāi)始捏了,我捏啊捏啊捏……怎么總粘不起來(lái)呢?我就問(wèn)奶奶:“奶奶啊,為什么這餃子皮,粘不起來(lái)啊?”奶奶這時(shí)候笑了笑說(shuō):“哎呀,你沒(méi)沾水啊。”我說(shuō):“哦,原來(lái)是這樣啊”當(dāng)餃子粘起來(lái)的那一瞬間,餃子餡從皮里‘鉆出來(lái)’了,我把口堵住,另一個(gè)地方,餃子餡又‘鉆出來(lái)’了,我問(wèn)奶奶:“奶奶啊,怎么回事啊,怎么,怎么餃子餡總出來(lái)。俊蹦棠陶f(shuō):“餃子餡放多了啊,挖出來(lái)點(diǎn)。”奶奶說(shuō)完,我就把餃子里多余陷挖出來(lái),說(shuō):“包好了。”奶奶說(shuō):“是終于包好了把,你看,你做一個(gè)的`時(shí)間,奶奶我都做了三個(gè)呢!”我一看,才發(fā)現(xiàn)奶奶已經(jīng)做了三個(gè),這時(shí),我不禁加快了速度,過(guò)半小時(shí),我們包完了,我看了看奶奶包的餃子,個(gè)個(gè)整整齊齊,我的卻是大大小小的,奶奶對(duì)我說(shuō):“沒(méi)事的,第一次包嘛,下次努力點(diǎn)就行啦!”我說(shuō):“嗯!可以下鍋了吧?”奶奶說(shuō):“可以下鍋了。”說(shuō)完就把下餃子往水里一放,過(guò)了十幾分鐘,餃子熟了,我趕忙乘了一碗嘗嘗,我說(shuō):“好吃!真好吃!下次我一定要做的更好!”
這是我第一次做餃子,雖然外表不是很好看,但不過(guò)整的很好吃!下次我一定要努力做得更好!
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