【精】第一次煎荷包蛋作文
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編精心整理的第一次煎荷包蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
第一次煎荷包蛋作文1
中午，我求外婆叫我做煎雞蛋。外婆笑著答應(yīng)了。
我先把平鍋穩(wěn)穩(wěn)地放在爐子中間。接著，我拿起油壺，慢慢地把油倒進(jìn)鍋內(nèi)，不一會(huì)兒，油就熱了。外婆著急地說：“鍋太熱了，快把雞蛋放進(jìn)去。要不就得糊了！”
我聽了外婆的話，趕緊拿了一個(gè)雞蛋，學(xué)著外婆的樣子，把雞蛋輕輕往鍋邊一碰，“咔嚓”，雞蛋裂了一條縫，我用兩個(gè)手指甲摳裂開的縫，誰知這個(gè)蛋殼太薄，我還沒怎么使勁，蛋殼就碎了，蛋清蛋液也流了一桌子。這下可把我急壞了。外婆見狀，忙說：“回頭再收拾，先打雞蛋。”我吸取了上一次的教訓(xùn)，這次把雞蛋放在油鍋的斜上方，輕輕地掰開蛋殼，蛋清和蛋黃便一起滑進(jìn)鍋里。
沒多久，原本透明的蛋清開始凝固了，像一條白色的花邊，漂亮極了�？傻包S卻始終一個(gè)樣，我著急地問：“外婆，蛋黃怎么還沒熟？”外婆說：“你可以給雞蛋翻個(gè)身，讓它兩邊都受熱，這樣蛋黃熟的就快一點(diǎn)�！敝灰娡馄拍弥曜樱椅罩P子，“兩面夾攻”固定住雞蛋，然后猛地一翻，雞蛋就“翻了個(gè)大筋斗”。最后外婆關(guān)掉了爐灶，我把雞蛋放進(jìn)盤子里，滴了一滴香油�？粗S澄澄的煎雞蛋，我的口水早都“飛流直下三千尺”了，也不顧形象了，拿起筷子就大吃了起來。剛咬一口，我就愣了，大叫起來：“外婆，我忘記放鹽了！”“哈哈，哈哈。”廚房里傳來外婆爽朗的笑聲。
第一次煎荷包蛋作文2
今天中午，其在家餓得慌。東找找，西搜搜，都一無所獲。我無奈地打開冰箱，看看還有什么吃的。唉，還是沒有。突然，我看見有一個(gè)雞蛋，哈哈，蒼天有眼！還給我一個(gè)煎荷包蛋的材料。想著想著我高高興興地來到廚房，準(zhǔn)備煎個(gè)荷包蛋。
一開始，我把煤氣總閥打開，點(diǎn)著火，然后到了一些油。開始還很平靜，隨后油點(diǎn)兒像頑皮的小精靈，東跳西竄。我連忙拿來雞蛋，向鍋邊重重一敲，呀！被敲過的地方油個(gè)像老虎嘴巴那么大的口子。我不管三七二十一，用手掰開雞蛋。雞蛋像一個(gè)肥皂，一下子就滑到鍋里去了。漸漸地，蛋清從以前的透明，變成了乳白色，并快速的成型了。我見反面已定型，就雙手握住鍋柄，向上一翻，雞蛋在空中旋轉(zhuǎn)了180度，成功地把雞蛋翻到了反面。呀！雞蛋的邊緣就像千金小姐用來裝飾的金項(xiàng)鏈�。≌Ｑ酃Ψ螂u蛋就已經(jīng)成形了。我連忙把它鏟起來，放到盤子里，放在桌上。聞一下，一股撲鼻的香氣充滿了全身。嘗一下，真好吃，看來我第一次就做地怎么好吃！······
今天不僅學(xué)會(huì)了煎荷包蛋，還讓我填飽了肚子。
第一次煎荷包蛋作文3
今天晚上，我忽然來了興致，想煎一次荷包蛋。因?yàn)槠綍r(shí)都是媽媽煎給我吃，我從來都沒有自己煎過，所以想來試一試。不就煎個(gè)荷包蛋嗎，有什么大不了的，對(duì)我來說肯定是張飛吃豆芽——小菜一碟啦！
我戴上圍裙，放上平底鍋，打開煤氣灶開關(guān)，媽媽提醒我：該放油啦！我急急忙忙，把油拿來，倒到鍋里去。一不小心，油亂撒了，地上被我弄得亂七八糟，先不管了，煎蛋要緊。我從冰箱里拿出一個(gè)最大的雞蛋在桌上打了一下，舉在半空中，把殼掰開，蛋黃和蛋白刷得一下猶如跳水般的跳入水中，一跳進(jìn)去，巨大的水花爆了出來，鍋里的油噼里啪啦的都濺了出來，嚇了我一大跳，我立馬躲遠(yuǎn)，不敢靠近�？旆瓊�(gè)面啊，蛋要焦了！媽媽大聲地對(duì)我說，我重要還是蛋重要啊，我都要被燙焦了，這時(shí)候還惦記著蛋！我擋著臉說。最后，這個(gè)蛋真的被燒焦了，背面還黑不溜秋的。我對(duì)媽媽笑著說：呵呵，這只是個(gè)實(shí)驗(yàn)品啦！我不服氣，還要來第二次嘗試。
我按第一次的步驟做下來，在媽媽的幫助下，我終于成功了，我高興地說：耶，我的人生第一個(gè)荷包蛋，我成功啦！帶著這股興奮勁兒，我又做了一個(gè)荷包蛋，樣子都還不錯(cuò)喲！我把蛋蛋拿給老爸品嘗，來，老爸，捧捧場，贊一個(gè)吧！味道太不錯(cuò)了，我頂你，寶貝！老爸津津有味地吃著荷包蛋對(duì)我說。
這次煎荷包蛋讓我體會(huì)到了做飯的樂趣，還有做飯的辛苦。人生第一次，一個(gè)美好的記憶。
第一次煎荷包蛋作文4
今天早上，媽媽對(duì)我說：“早上我有急事要出去一下，昨天你看過我煎荷包蛋后說會(huì)了，今天你就自己煎個(gè)當(dāng)早飯吃吧，媽媽相信你一定能行！”
媽媽走后，我手忙腳亂地弄了起來：先在平底鍋里放了油，把火調(diào)到了最大。慢慢地，油“滋滋……”地唱起了歌，咦，都說油“滋滋”響的時(shí)候會(huì)濺出來，可它怎么沒反應(yīng)？我湊近看了看，突然濺出了一滴，嚇得我趕緊躲開�，F(xiàn)在我該干什么了呢？對(duì)了，主角還沒上呢，我連忙拿來雞蛋打了下去�？捎屠锏碾u蛋怎么沒蛋清了？哦，應(yīng)該是和油融合在一起了吧，在油的滋潤下蛋清泛了白。我怕粘鍋，搖了一下鍋，雞蛋在油里飄來飄去，正游泳著呢！過了一會(huì)兒，我學(xué)著媽媽的樣把它翻了一個(gè)身，又過了一會(huì)兒，又翻了一下后就出鍋了，可能是時(shí)間煎的過長，哈哈，我的荷包蛋應(yīng)該稱“黑臉包公”蛋，渾身黑呼呼的！怕自己不夠，我又煎了一個(gè)，這次白中帶黃的荷包蛋好好地出鍋了。
早上，我吃得特別香，因?yàn)槭俏矣H手做的�。�
媽媽回來后，詢問了一翻，表揚(yáng)了一句：寶貝長大了，以后不會(huì)餓著了。但她一進(jìn)廚房，就聽見她在尖叫：“怎么倒了一鍋油！”
第一次煎荷包蛋作文5
我現(xiàn)在已經(jīng)是二年級(jí)的小學(xué)生了，應(yīng)該學(xué)會(huì)自己照顧自己了。我想先從最簡單的煎荷包蛋開始吧！媽媽知道我的想法后非常贊同，得到媽媽的支持，我高興得一蹦三尺高，并迫不及待地跑進(jìn)廚房，開始實(shí)踐起來。
來到廚房，我先把鍋?zhàn)酉吹酶筛蓛魞舻�，然后打開煤氣灶，等鍋里的水燒干后，放入一勺油，我靜靜地等著油燒熱直到冒著白煙時(shí)，急忙從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，往鍋沿一敲，雞蛋立馬裂開了一條細(xì)細(xì)的縫，這時(shí)我再用雙手一掰，蛋殼就分成兩半了，蛋白、蛋清趁我沒注意時(shí)已經(jīng)滑入了鍋中，在鍋里綻開了一朵美麗的小花，還冒起了許許多多小泡泡，真像一個(gè)個(gè)淘氣的小娃娃在嬉戲、打鬧呢！這時(shí)我急忙把火關(guān)小，在蛋上撒少許鹽，再用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)身，一會(huì)兒雞蛋就變黃了，我急忙從碗柜里拿出一個(gè)碗，把炒熟的雞蛋盛入碗中。油煎荷包蛋就大功告成了。
聞著香噴噴的雞蛋，我情不自禁地拿去筷子吃起來了，一會(huì)兒雞蛋就被我一掃而光了，我從來沒有吃過這么好吃的雞蛋。
第一次煎荷包蛋作文6
早上，我睜開雙眼，看到床頭邊放著一張小紙條，寫著：“今天爸爸媽媽要加班，早飯就自己做吧！”
我迅速起床，跑到廚房打開冰箱，看到里面有雞蛋，想到爸爸平時(shí)給我燒的荷包蛋是那么美味，心里就想著那煎荷包蛋吧。于是，我拿起一個(gè)雞蛋，在碗沿磕了一下，沒磕碎，第二次稍用了一點(diǎn)力氣，蛋破了。先打開煤氣灶，試了半天，怎么沒開火呀，哦，原來是煤氣沒有打開。我就輕輕的打開煤氣，往鍋里倒了一點(diǎn)油，再放入雞蛋，然后再放鹽，一倒居然半包鹽就這么沒了，原來有個(gè)好大的洞。
蛋總算是煎好了，從鍋里拿出蛋，跟在我身后的`小狗“叮當(dāng)”都被著黑暗料理嚇跑了，我聞了一下，順便還吃了一口，真是要了我的小命啊！“呸呸呸！”真是咸死我了！
我又重新找出了一個(gè)雞蛋，吸取上次的教訓(xùn)，這個(gè)蛋我一定要把它做好！我認(rèn)真的按照之前的步驟一步步的重新做，之前的訓(xùn)練也不是白白浪費(fèi)的。終于再次把蛋煎好了，吃了一口，好像比爸爸做的還好吃古。這時(shí)“叮當(dāng)”聞到了香味，也跑了過來，一直在叫著“旺、旺、旺”仿佛要吃我的荷包蛋。
原來，有些東西看著簡單，做起來卻是無比的難呀！我還會(huì)繼續(xù)努力，相信下次一定會(huì)超過爸爸的。
第一次煎荷包蛋作文7
聽奶奶說，比我小兩歲的表弟已經(jīng)會(huì)煎荷包蛋了。我心里很是不服氣，煎蛋很難嗎？這個(gè)周六下午，我也來嘗試煎蛋。
我走進(jìn)廚房，拉開冰箱門，取出一個(gè)雞蛋。把雞蛋沖洗干凈后，再往碗邊上輕輕一磕，蛋殼就破裂開了一條縫，露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃，我把大拇指摳進(jìn)縫里，朝兩邊輕輕一掰，雞蛋像坐著滑滑梯一樣，飛快地滑入了碗中。
準(zhǔn)備就緒，開始煎了。放上平底鍋，打開煤氣灶，藍(lán)色的火苗一下竄了出來，有節(jié)奏地跳動(dòng)著。平底鍋的水分很快燒干，我學(xué)著奶奶的樣子，又往鍋里倒入一點(diǎn)油，就靜靜的等。一會(huì)兒，油熱了，冒出白煙，我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中，“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了，原來透明的蛋清，逐漸變成了白色，緊緊包裹住蛋黃，這時(shí)鍋底好像盛開了一朵太陽花，金黃色的真漂亮。
呀！一股焦味撲入鼻中，是不是要糊？我趕緊要給荷包蛋翻面，我拿著鏟子向那顆“太陽蛋”進(jìn)攻，可是它似乎不想落入鏟子的魔掌，就是翻不過來。又經(jīng)過我?guī)状尾罚K于成功的把它翻過來了，直到反面也煎成了金黃色。最后我關(guān)上火，把蛋鏟到碗里，淋上一點(diǎn)鮮醬油。這樣，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就出爐了！
看著有點(diǎn)黑了的荷包蛋，我心想，煎荷包蛋還是有點(diǎn)難度的，不過我相信，我再來幾次，肯定能煎的更好。
第一次煎荷包蛋作文8
記得一個(gè)周末的早晨，我像往常那樣睡了一個(gè)美容覺。一睜開眼，我以為可以吃到美味的早餐了，可我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家。我把家翻了個(gè)底朝天，也沒找到吃的，我的肚子已經(jīng)餓得不行了，想到前兩天媽媽為我煎的荷包蛋，我也想自己煎個(gè)荷包蛋吃。
說做就做，我興奮地跑到廚房，從冰箱里拿出兩枚雞蛋。走到灶臺(tái)前，笨拙地拿起沉甸甸的平底鍋，把鍋放到電磁爐上，打開開關(guān)，又倒了一些菜籽油。這時(shí)，我得意洋洋地想：其實(shí)做荷包蛋也沒什么難的，等油熱了把雞蛋放進(jìn)鍋里翻炒一下不就行了么。突然，鍋里的油像個(gè)不聽話的孩子一樣，從鍋里跳了出來，濺得到處都是，我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕毀容。等油平靜了心情后，我拿出了一個(gè)雞蛋，認(rèn)真回憶起媽媽打蛋時(shí)的樣子。我把雞蛋放在桌角敲了敲，又把雞蛋殼一點(diǎn)一點(diǎn)地打開，蛋清和蛋黃流了出來。��！我被油燙傷了，我關(guān)了電磁爐，丟下鍋鏟氣沖沖地走了，不煎了，不煎了。我生氣地說。這時(shí)，我想到了媽媽說過一句話：做什么事情都不能半途而廢，一定要堅(jiān)持做到底。我重新走到電磁爐旁，打開電磁爐，在雞蛋上散了一點(diǎn)鹽，又拿起鍋鏟把雞蛋翻了一個(gè)面。不一會(huì)兒，雞蛋就熟了，我把雞蛋鏟進(jìn)盤子里，迫不及待地咬了一口，呀！真香。
我煎的雞蛋雖然沒有媽媽煎的雞蛋好吃，可是我?guī)卓诰统酝炅�。肚子填飽的同時(shí)，我也明白了做事情不能半途而廢的道理。
第一次煎荷包蛋作文9
每個(gè)人都有第一次，第一次騎車，第一次買花，第一次做家務(wù)……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。
那一次，是在星期日的中午，不祥的事情發(fā)生了，我的肚子開始打鼓了。那時(shí)，外婆不在家里，我的肚子又在催我，我只好決定開始大展伸手了，無論什么問題擋住我的道路，都要“殺無赦”。
開始了，我一只手抓著鍋的一端，另一只手抓住鍋的另一端，“啊”！我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里，打開水，無數(shù)的小水滴像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子蹦到我的衣服上，把鍋洗干凈了，再放到原位。打開火，打開吸煙機(jī)。我站在離鍋一大步遠(yuǎn)的地方，生怕油炸在我的臉上。我全身發(fā)抖，鍋燒干了，但是問題又來，我應(yīng)該放多少油呢？我想：放多了油，荷包蛋是會(huì)黑著臉呢，還是不會(huì)燒糊呢？我現(xiàn)在急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。后來，我想好了，還是少放點(diǎn)油呢，以防萬一。我把油放到杯子里，在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進(jìn)了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道，我明明把抽油煙機(jī)開起了，為何還有煙味道。原來是這些壞家伙從廁所的窗戶里溜了進(jìn)來，我又只好去關(guān)窗了，回來一看，蛋糊了，蛋糊了，這煙害得我又得重復(fù)一遍，我皺緊了眉頭，慢慢地翻炒著荷包蛋。這個(gè)荷包蛋經(jīng)過我的一手改造，終于成功了。
真是萬事開頭難�。「墒裁炊紩�(huì)有第一次，以后我要不斷的嘗試，相信我一定會(huì)煎出回味無窮的荷包蛋。
第一次煎荷包蛋作文10
今天我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。
傍晚，媽媽正在做菜，我心血來潮的想自己學(xué)做煎荷包蛋，就要求媽媽教我，媽媽也同意教我煎荷包蛋了。
媽媽說：“那你按我說的做。”
“好的媽媽，您說。”我很聽話的回答。
媽媽接著說：“把平底鍋放在煤氣灶上，然后開火放少量的油�！�
我一邊放一邊問：“是放這么多嗎媽媽？”
媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭道：“對(duì)了，就是放這么多，然后你拿平底鍋晃一晃，讓油散開，然后打入一個(gè)雞蛋。”
“咔”的一聲，我敲了一個(gè)雞蛋進(jìn)去，媽媽告訴我先不要翻動(dòng)它，讓它的背面先煎好，撒上少量的鹽再翻動(dòng)煎另外一面，大概一分鐘這樣就可以翻另外一面了，這個(gè)過程都是開小火�？晌耶吘故堑谝淮渭搴砂�，翻面的時(shí)候沒翻好，蛋黃散出來了，媽媽說不要緊，熟能生巧就好了。然后我接著煎了第二個(gè)，第二個(gè)算是好多了，起碼能看出是一個(gè)荷包蛋的形狀，哈哈，好高興��！我想著，我還得再煎一個(gè)，這樣我一個(gè)，爸爸一個(gè)，媽媽一個(gè)。
吃飯的時(shí)候，我把煎得還不錯(cuò)的兩個(gè)分別給了爸爸媽媽，第一個(gè)我自己吃。
我跟媽媽說，以后煎荷包蛋的事情就交給我來做吧，我一定會(huì)煎得和媽媽煎的那樣好。
第一次煎荷包蛋作文11
我覺得同學(xué)們應(yīng)該都有過第一次吧！有第一次騎車或洗衣服等等，而我要說的是我第一次煎荷包蛋，下面我就來說一說吧！
一天，我感覺肚子有點(diǎn)餓，于是就想：以前看過媽媽煎了那么多次荷包蛋，不如我今天也來試一試。我說干就干，先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備好，然后點(diǎn)火：“奇怪，怎么沒有火竄上來？”，后來我才發(fā)現(xiàn)原來是我忘了打開煤氣閥門。等我打開煤氣閥門后再點(diǎn)火，火果然點(diǎn)著了。過了一會(huì)兒我發(fā)現(xiàn)火怎么那么大，我也不知道怎么把火弄小（后來我才知道把按鈕往下擰就會(huì)把火關(guān)�。�，于是我就不管它了就這樣吧。接著倒油，等油熱后先打一個(gè)雞蛋下去，鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，如我預(yù)期的那樣：一面煎好后我再翻過來就煎好了。我這時(shí)看見鍋里沒油了，就又倒了點(diǎn)兒，馬上又把雞蛋打下去：“��！糟了油還沒熱呢！”。雞蛋接下來就是四處亂濺，還泛起白白的泡沫，我嚇得蹲下來拿著鍋鏟在鍋里亂攪，我覺得雞蛋應(yīng)該熟了，我關(guān)了煤氣閥門才敢站起來。我拿著碗把能吃的都夾到碗里，再撒點(diǎn)鹽便到餐桌上狼吞虎咽地吃了起來。
吃完了，把碗放到廚房后才發(fā)現(xiàn)廚房一片“狼藉”。看來吃飽后又要當(dāng)一個(gè)清潔工了。但至少我會(huì)煎雞蛋了，而且很好吃，下次記得等油熱時(shí)再放雞蛋就一定特別成功。每個(gè)人的第一次有成功的也有失敗的，成功的會(huì)給你一種榮譽(yù)感，但不要驕傲，爭取下一個(gè)“第一次”也要成功；失敗的不要灰心，吸取這次失敗的經(jīng)驗(yàn)，爭取下一次成功。
第一次煎荷包蛋作文12
金黃色的蛋黃外面圍繞著一圈白色的蛋白。加上那香甜的味道，一定會(huì)讓你口水留下三千尺。我想問你有吃過燒焦的荷包蛋嗎？沒有。你沒吃過，我倒有吃過，還吃的津津有味呢！
這時(shí)我已經(jīng)會(huì)煮很多菜，但是沒有煎過荷包蛋。于是我翻箱倒柜的從冰箱里，只找到兩個(gè)雞蛋。
我來到廚房，開了火我在鍋里放了些油，拿起一個(gè)蛋輕輕一敲，什么？蛋沒破？我又重重的敲了一下，哎呀，完了，完了，你猜咋了，蛋殼。蛋黃。蛋清全都混在一起了。我急忙關(guān)掉火，把鍋里的蛋殼。蛋黃。蛋清都倒了出來。
我想可能是太大力了，我又重新開火。放油，拿出僅剩的蛋來，因?yàn)槲×松洗蔚慕逃?xùn)，我用不大不小的勁，把蛋磕破了，蛋黃和蛋清成功的放入鍋中。當(dāng)出現(xiàn)右泡和有點(diǎn)金黃色時(shí)，我把它反了一面。就回房間玩電腦去了，時(shí)間一分一秒的過去了，突然我聞到一股燒焦的味道，我猛然想起我的荷包蛋還沒出鍋呢！我以最快的速度沖進(jìn)了廚房，我趕緊把蛋裝了出來，媽呀！我把蛋煎成了什么樣，都快成黑碳了。我夾起來嘗了一口恩味道還不錯(cuò)嘛！于是我很快的把它消滅了。
在這里我要提醒大家無論做什么事都要全神貫注，不要三心二意。
第一次煎荷包蛋作文13
我可以說至今為止，我沒有做過一次飯，于是我就想：我也做一次飯吧，對(duì)了，荷包蛋！
說干就干，我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的，然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個(gè)雞蛋，然后把雞蛋打在碗里，可是沒想到這第一步就出了差錯(cuò)——我把雞蛋倒在手上了一點(diǎn)，唉，真是不行呀！雞蛋打好后，就該開火了，我等水蒸發(fā)后再倒上油，我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋，于是我也照做，放入了雞蛋，呀！我還沒放鹽呢，匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋，就“滋滋”的響了起來，同時(shí)也立刻變成了黃色，還鼓起了大大小小的泡。我的手里拿著鏟子，左鏟鏟右碰碰，把雞蛋翻了過來，真好看，我做夢(mèng)也沒想到自己能煎的這么好，我沉浸在喜悅中，突然，我想起雞蛋還沒出來呢，我趕緊一看，呼，還好，只是焦了一點(diǎn)點(diǎn)，沒有到不可收拾的地步。
我的荷包蛋，真是好看的要死了！我真恨不得現(xiàn)在就吃下去，不過還要等老媽這個(gè)“裁判”來評(píng)價(jià)才行。說曹操曹操到，老媽終于回來了，我急忙讓老媽品嘗，果然，老媽表揚(yáng)了我，雖然千篇一律，但我還是很高興，老媽還算有良心，讓我也吃了一口，真好吃！我臉上盡是笑容，好似一朵盛開的蓮花。
第一次煎荷包蛋作文14
今天媽媽很晚才能回來,我的肚子不聽話,一會(huì)兒就咕咕地叫起來,好像在說:“主人,我快沒電了�！�
我東翻西找，終于在冰箱里發(fā)現(xiàn)了“充電器”。心想：冰箱里只有幾個(gè)雞蛋，媽媽煎的荷包蛋一直讓我念念不忘,要不今天就嘗試著給自己煎個(gè)荷包蛋?
說干就干,我拿出一個(gè)雞蛋放在木板上,擰開煤氣閥門,打開煤氣灶,把炒鍋放在上面,倒入花生油,等油一熱,我拿起雞蛋,打進(jìn)炒鍋,炒鍋突然發(fā)出“嗞嗞”的聲音,我嚇了一跳,雙的一抖,手中的蛋殼掉進(jìn)了油鍋里,我正想著伸手拿,手剛進(jìn)炒鍋,就有一個(gè)小油珠跳到了手上,疼的我不由自主的用冷水沖了一下。
吃一塹長一智,我吸取了教訓(xùn),用筷子把蛋殼從油鍋里挑了出來,扔進(jìn)了垃圾桶。
正當(dāng)我回頭看時(shí),大吃一驚,發(fā)現(xiàn)貼著鍋的一面變成了“包公”,朝上的那一面還是嫩黃嫩黃的,我趕緊把蛋換了一面,過了一會(huì)兒,半黑半白的荷包蛋就大功告成了。
滴上點(diǎn)醬油,撒點(diǎn)蔥花,荷包蛋就新鮮出爐了。雖然很難吃,但那是我第一次煎荷包蛋的成果。
第一次煎荷包蛋作文15
暑假的一天，我看見媽媽在煎荷包蛋，媽媽這一手真夠絕的，蛋黃金黃金黃的，煎出來的荷包蛋香噴噴的。我羨慕不已，吵著讓媽媽教我煎，媽媽沒有辦法說：“好吧，好吧”！
我看媽媽做得很輕松，就自己做，讓媽媽等著我的杰作了。我第一步把雞蛋在鍋邊一敲，讓雞蛋流到鍋里，荷包蛋貼在鍋上翻不起來了，我一翻，呀！糟了！一翻蛋黃散了，到處都是，我的荷包蛋變成荷包餅了。媽媽在一旁笑得肚子都痛了，說：“荷包蛋不是這樣煎的，是把鍋燒熱，放少量的油，你是忘了放油才會(huì)粘住的。你把油燒熱后，拿出一個(gè)雞蛋，在桌上一拍，把雞蛋清和黃放在鍋里，然后按媽媽的吩咐開小火，怕雞蛋糊了，就讓雞蛋黃硬一些后，快速一翻，煎一會(huì)兒來回翻幾下，就OK了”！我照媽媽的辦法，又煎了一個(gè)，煎出來的荷包蛋周圍是土黃色的，里面一層是白色的，中間是個(gè)雞蛋，上面冒著熱騰騰的氣，聞起來香噴噴的，形狀像個(gè)圓饞得我直流口水。
我知道了困難你弱它就強(qiáng)，你強(qiáng)它就弱。
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