第一次炒菜小學(xué)作文集錦15篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的第一次炒菜小學(xué)作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次炒菜小學(xué)作文1
今天，因為媽媽把手摔傷了，我決心要學(xué)炒菜。我把這件事告訴了媽媽，媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽告訴我：“學(xué)炒萊要先學(xué)開煤氣爐。”因為我平時最怕火，但是這次我下定決心：一定要學(xué)會開煤氣爐。媽媽對我說：“你先用拇指和食指按緊開關(guān)，用力地向右扭，動作要快�！遍_始我還是不敢，媽媽急了，把手按在我手上教我。在媽媽的幫助下，我終于學(xué)會子。
媽媽先幫我下了點油，對我說；“要等油熱了，才能下菜�！蔽揖驼罩鴭寢屨f的做。我把包菜倒進了炒鍋里，不斷地翻炒。媽媽告訴我：“等菜變成半透明的時候就表示熟了�！蔽乙贿叧床耍贿呑屑毜赜^察。過了幾分鐘力馬媽說：“可以下鹽和味精了�！币�！菜炒好了！我忍不住吃了一口，�。《嗝聪闾穑“职謰寢屢矊ξ邑Q起了大拇指。
這件事讓我明白了一個道理：只要努力，沒有做不成的事情。
第一次炒菜小學(xué)作文2
有一次，媽媽出去了，沒人給我煮飯吃。怎么辦呢？咦！老師不是說過，自己的事情自己做嗎，不要讓媽媽操心嗎？好；今天，我就自學(xué)炒菜吧！媽媽是先把土豆切成片，把白菜切好，把花菜也切好。把一切都準(zhǔn)備好了在開始做。而我卻是先把土豆切成片，放入盤里。再把火打開，放一些油在鍋里，一會兒，我見油在冒煙，我便把土豆倒下去炒。過了一會，我突然想到：我還沒有切蔥呢？于是，我馬上切蔥，洗都沒有洗干凈，等我把蔥切完時，鍋紅的像火球一樣。土豆成什么樣了，我相信，不用我說，你們都知道土豆成什么樣了吧！我趕緊把火關(guān)了，我又重新放油。我沒開火，剛把油放下去，油就已經(jīng)糊了。等我把菜做好以后。飯又糊了，像黑色的螞蚱。還有一次，我想炒雞蛋吃。我把油放在鍋里，就把雞蛋的外殼剝掉，放在鍋里。哎呀！我想上廁所，我忙跑進廁所上廁所。完了以后，我再看看雞蛋，這時的雞蛋真讓我哭笑不得。雞蛋又圓又大，就像一個漢堡包，根本不是我想做的。通過這件事，我明白了：做什么事都要專心致志，不能三心二意。第2篇
第一次炒菜小學(xué)作文3
今天放學(xué)回家時，老師布置了一個特殊的作業(yè)——自己炒一道菜。我高興極了，把這件事告訴了爸爸。經(jīng)過和爸爸討論，我決定做最易學(xué)的西紅柿炒雞蛋。 做這道菜首先是打雞蛋。看到爸爸輕輕一磕，蛋清和蛋黃就乖乖地溜進了碗里，我不禁也想試試。我照著爸爸的樣子磕雞蛋，沒想到由于用力太大，把蛋殼也弄進了碗里。我只好把蛋殼從碗里取出來，心里有點泄氣，沒想到磕雞蛋也會出錯呀! 雞蛋攪好了，該炒雞蛋了。不過，爸爸說這時還不能倒油，因為鍋上一般都有水珠，立刻倒油的話油會濺飛到身上，很危險的。所以倒油前得先熱熱鍋。鍋熱好后，我把油倒進鍋里，一小會兒后把雞蛋液也倒進去。然后用力翻炒，一分鐘后雞蛋就炒好了。 下一步就是炒西紅柿了。我把切好的西紅柿倒進鍋里，再倒入點水�？吹竭@兒，你或許會問：為什么要倒入水呢?哈哈，這你就不知道了吧！倒水，是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。西紅柿汁做好后，我把炒好的雞蛋倒進鍋里，讓雞蛋充分吸入西紅柿汁，這樣做出來的西紅柿炒雞蛋吃起來才不膩呢！
第一次炒菜小學(xué)作文4
今天是我所有第一次中的一個，也是我邁出"家門"的一大步，更是我為將來做的一件的事情，那就是我學(xué)會了炒菜。
今天我一天都在想以前沒有想過的事情--要不要學(xué)炒菜。直到今天晚上8：00時，我終于決定了，要和媽媽學(xué)炒菜，正好我們家今天晚上吃的是米飯，是我最喜歡的飯，尤其是媽媽做的西紅柿炒雞蛋，那叫一個香，我迫不及待地讓媽媽教我做，我媽媽在旁邊指揮著，不一會兒我就學(xué)會了，按照媽媽的步驟，我重新說了一遍先打雞蛋，攪開了，然后開火放油，等油熱了，就炒雞蛋，等把雞蛋煎熟了，放西紅柿，鹽，糖，快熟時放入味精，然后出鍋，這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。
人生中有很多第一次，你們有和我一樣的第一次嗎？
第一次炒菜小學(xué)作文5
今天晚上，我媽媽教我學(xué)廚藝，菜譜是蘑菇湯。
我先將爐火打開，把鍋上的水滴燒干，突然看見鍋上有一點冒煙了，這時我把金黃金黃的花生油倒入鍋內(nèi)，等油被火燒熱后，我迅速的把蘑菇倒進油鍋里，再用鍋鏟翻呀翻，感覺手不聽使喚呢，平時看爸爸媽媽炒菜這么麻利，鍋鏟好像很聽他們話似的，在他們手上很有節(jié)奏的翻來翻去的，今天輪到我卻。。。。。唉。。。。。好不容易翻了幾下，然后把水倒入鍋里煮，等呀等，終于盼到鍋里的水燒開了，這時我又學(xué)平時媽媽的樣，將肉末一片一片地分散到鍋的“世界各地”�？吹綕M鍋沸騰的湯好漂亮呀，象小浪花一樣翻滾著。最后我把早已切好的蔥花和少量的鹽放入鍋里，這時，一股清香味飄入我的鼻子里，哇，真想馬上就能喝上一大碗的美湯。這里站在身旁的爸爸也禁不住夸我是一個小廚師呢！
從這次煮湯過程中，我明白了一個道理，不管做什么事，都會遇到困難，也不可能一帆風(fēng)順，但我們一定要去多嘗試，多去學(xué)習(xí)和鍛煉，不然什么也不會的。
第一次炒菜小學(xué)作文6
今天是我第一次炒菜，也是第一次讓爸爸媽媽品嘗我炒的菜。因為我比較喜歡吃土豆，所以今天我要來炒土豆絲。
媽媽帶著我去超市買炒菜需要用的食材——一個土豆和一把小香蔥，調(diào)好了食材，我和媽媽付完錢就回家準(zhǔn)備炒菜了。我和媽媽回到家，媽媽在一旁給我指導(dǎo)著炒菜的步驟——先洗土豆，然后削皮，再把土豆削成絲兒……我聽著感覺很簡單，但當(dāng)我親身實驗后，發(fā)現(xiàn)沒有這么簡單，我先把土豆洗得干干凈凈，再用削皮刀把土豆皮削掉，手一滑，土豆差一點就滑到了地上，還好媽媽眼疾手快接住了。媽媽告訴我：“我現(xiàn)在還小，不能用刀切菜，不過可以用削皮刀上面的削絲刀把土豆削成土豆絲。”媽媽一邊說一邊教我這么做。我切好后，又開始切蔥，其次，我打開火，在鍋里倒入2勺食用油，等了30分鐘后，先把蔥放進去炒，然后把土豆絲放進去炒。這時候，鍋里響起了噼里啪啦的聲音，媽媽鼓勵我說：“不要怕，小心一點就可以了！”我開始不停地翻炒，每一條土豆絲都受熱均勻，然后放了一小勺鹽和一小勺雞精，然后又翻炒了2分鐘左右，我最愛的土豆絲做好了。
最后我把火關(guān)掉，把土豆絲盛到盤子里，看著自己炒的土豆絲的感覺真不錯。同時，我也體會到了奶奶和媽媽做飯的辛苦了。
第一次炒菜小學(xué)作文7
在我們?nèi)松�，有許許多多的第一次，而第一次炒菜最令我難忘。
一天中午，媽媽不在家。我回到家后，又累又渴。冰箱里還有點菜，我拿出兩個土豆，一邊削著皮，一邊把爐火打開，由于是第一次炒菜，我沒有足夠的經(jīng)驗，結(jié)果把土豆的皮削得太多了，有點浪費，兩個大土豆讓我削成了兩個雞蛋那么大。我接著又切土豆，怎么切呢?我仔細回想起以前媽媽是怎么切的，我切得真是又粗又難看，好不容易才把土豆切完。
我把鍋子里倒上油，等冒煙了，把土豆放進去，傳來一陣“滋滋”的響聲，我聞到了一股糊味，原來沒放水。我拿起勺子接了點水，倒在里面，又放了一點鹽，繼續(xù)翻炒，過了一會兒，我嘗了一根，有點咸，我又加了一點水，過了二三分鐘，我的菜做好啦，這不叫酸辣土豆絲，這叫“水煮土豆絲”。
我嘗了一下我做的菜，吃起來可真不舒服，味道絕對是天下獨一無二的:有的咸得難咽下，有的苦得像咖啡，還有的淡而無味，我剛吃幾口就想吐。
望著自己的“杰作”，我不滿地搖了搖頭。這畢竟是我第一次炒的菜，雖然不好吃，但令我難忘，感受到了炒菜的滋味，我很高興！
第一次炒菜小學(xué)作文8
今天，我要給爸爸媽媽炒菜，你們想不想看看我是怎么炒菜的嗎，那想不想嘗嘗我做的操呢，想的話那就快跟我來吧。
首先把胡蘿卜切成一 片一片，一片片的'胡蘿卜像一個個小太陽，再把佛手瓜切好，一起放進鍋里，過十分鐘后，打開，放進兩根青菜，再過五分鐘就好了，這樣，我的青龍過海就做好了。
我還要為大家做炒雞，先把雞切成一塊一塊的再放進鍋里。加一點香果和香葉，再放點辣椒、味精、鹽、酒，過半個小時就好了。
我還要為大家做酸菜魚，做酸菜魚一 定要用灰魚，想讓新鮮，沒有刺的話，就先把魚肉切成一片一片的，放進鍋里，再放點酸菜和香果籽，放點味精、鹽，過半個小時就好了。
這次炒菜非常成功，但是在爸爸媽媽、姑姑、表姐的眼里卻很失敗。不過，爸爸還是鼓勵我加油。
第一次炒菜小學(xué)作文9
國慶小長假里，汪老師給我們布置一樣作業(yè)——向長輩學(xué)做一道菜。于是，我就跟爸爸學(xué)做了一道清炒藕片。
說干就干，我先把藕清洗干凈，準(zhǔn)備削皮。削皮的時候，因為太大抓不住，老是從手中滑走，真像調(diào)皮的孩子像在說：“別抓我，別抓我，我好癢�。 焙貌蝗菀紫魍昶�，再把它切成一片片的。所有材料一切準(zhǔn)備就緒。我先在鍋里倒上油，等它煮熟，鍋里的油寶寶跳起了踢踏舞，把油都踢到我的手背上啦，我忍著痛在水里沖了下，趕緊把藕片倒進鍋里，滋——滋——！它們跳的更歡快啦，我連忙用鍋蓋擋住。等聲音沒有了，我倒點啤酒，放點生姜炒了會。再加點鹽，水，醋炒炒，最后蓋上鍋蓋稍微煮會。這時我聞到了撲鼻而來的藕香味，饞的我口水直流三千尺，差不多大功告成咯，準(zhǔn)備盛起來，看著白白嫩嫩的藕片還有蔥花點綴著，好可愛。我心里說不出的高興，嘗了下，嗯！味道不錯，又香又脆，還有點酸，簡直人間美味�。�
雖然假期已經(jīng)過去了，但我還一直在回味第一次炒菜的請假，好開心��！
第一次炒菜小學(xué)作文10
每一頓飯都是媽媽做給我們吃的，每一次我看到媽媽炒菜都輕輕松松的，我也想試試。
我今天燒的菜是“土豆絲”。準(zhǔn)備的材料有：土豆兩個，胡蘿卜一個。先將土豆和胡蘿卜削皮，用刀切成細條。
接著，往鍋里倒入油，等了一會兒，油像爆炸似的向外面濺去，嚇得我往后退去。這時，媽媽眼疾手快地用鍋蓋把鍋蓋住了。油這才沒濺出來。我長吁一口氣，心想：看著媽媽做飯很簡單，可自己做起來卻很難。
然后，我在媽媽的指導(dǎo)下，依次把土豆和胡蘿卜放人鍋里，加入辣椒醬、鹽和醋，用小火燉出胡蘿卜的水分，土豆絲就燒好了。
最后，把燒好的土豆絲裝入盤子里，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。嘗一嘗，土豆絲咸中帶一點辣，辣中帶一點香，非常好吃！
這次燒菜雖然不是我獨立完成的，但是我心里已經(jīng)樂開了花。我以后還會繼續(xù)燒菜。
第一次炒菜小學(xué)作文11
有一天，媽媽剛回來便去做飯，我看見媽媽整天這么忙碌，又想到自己已經(jīng)長大了，應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一點。于是，我走進廚房，跟媽媽學(xué)起了炒菜。
媽 媽先教我炒雞蛋。媽媽最開始拿了一些雞蛋，給我演示，她用雙手把雞蛋拿起來，在碗邊磕了一下，然后蛋清和蛋黃便留到碗里，我照著她的樣子做，第一次磕時沒 有開，第二次倒是磕開了，只不過被我捏碎了，經(jīng)過多次練習(xí)，我終于學(xué)會了，而且很熟練，接下來我把碗里的蛋黃和蛋清攪拌均勻，再往鍋里倒一些油，等油燒熱 了，冒泡了，我便把已經(jīng)攪拌均勻的蛋清和蛋黃倒進鍋里。鍋里頓時噼里啪啦的響了起來，我趕忙拿起鍋鏟，小心翼翼的讓手靠近鐵鍋，在鍋鏟能伸進鐵鍋里翻動 時，我還是十分小心的翻動著鍋鏟，媽媽遞給我鹽時，我挖了一勺，灑進鍋里，這時我又把手往前伸了伸，不停的翻動著鍋鏟。突然，一個油點濺到了我的手上，我 便急忙把手伸回來，媽媽趕忙過來看我，一看我沒什么大礙，又看雞蛋炒的差不多了，于是過去盛菜。
雞蛋的香味充滿了整個屋子，我嘗了一口自己親自炒的雞蛋，雖然不是很理想，但是我很開心。
第一次炒菜小學(xué)作文12
每個人都有第一次，第一次煮飯，第一次洗碗碟，第一次騎自行車，第一次掃地……我也有很多，第一次。最記得第一次炒菜。
記得那一天，我跟爸爸說“我要自己炒雞蛋”爸爸說好�。∥艺f”不許看我，你走開！”“你知道怎么放鹽，放多少鹽嗎？”“我平時看你煮都看會了”“……”“我就推爸爸走出廚房”然后自己開始動起來。我做的是荷包蛋，打開煤氣開火，放一點油，結(jié)果油放的太多，火太大了。然后就把雞蛋殼打開把雞蛋放到鍋里，可是蛋殼碎也跟著掉進去。放一點鹽又放的太多了。我就這樣炒五個。我吃了最后那一個的一點，很好吃。拿到客廳，便讓家人嘗。爸爸和媽媽都說很好吃，俺弟弟吃第一個荷包蛋，他就說“是挺好吃的，酸甜苦辣咸樣樣齊全”我就吃了一口，又咸又甜又苦又咸。原來我，把糖放進去了，不小心把那個辣椒醬也放進去了，還有白醋。本來想著，一樣，加一點會好吃些，沒想到這種滋味。
直到現(xiàn)在我已經(jīng)很熟練的炒雞蛋,很多菜都會煮了。但永遠忘不了那第一次的炒雞蛋，即使我現(xiàn)在炒雞蛋的技術(shù)有多高超！
第一次炒菜小學(xué)作文13
今年的“五一”國際勞動節(jié)，是我過得最有收獲的一天。
那天，在回家的路上，我和媽媽高興地談?wù)撝�，我們談�(wù)撌裁矗抗�、、、，原來媽媽終于讓我自己動手炒菜了！有些人可能會說：“”炒菜有什么好玩的，廚房里又悶又熱，干脆把時間放在其他事情上”。但我不這么認為，因為一直以來能看到爸爸和媽媽能炒出這么好吃的菜，我就想炒菜。這回夢想終于成功了！
第一次炒菜，媽媽讓我先做個簡單的-----白燒菜。首先，我把洗菜盆裝些水，把白菜洗干凈，一棵棵地把菜上的污泥洗干凈，洗完還要多洗一次才行。洗完菜之后，裝一些油放進鍋里，等油熱了以后，捧著就可以把菜放進去了。等菜差不多都變深綠色時，就可以加些鹽和調(diào)料攪拌，最后在略微加些水，一碟白燒菜就完成了。
當(dāng)我把菜端到桌子上，媽媽想嘗試一下我的手藝，就第一個先吃。于是我們也試了起來，畢竟是第一次做飯，肯定會有差錯，那就是不夠味。雖然菜的味道不夠，但我們也吃得很開心。
第一次炒菜小學(xué)作文14
今天我在媽媽的幫助下炒菜。炒菜前的準(zhǔn)備由媽媽來做，我只管炒。
我先炒肉。我把那黃燦燦的菜油倒入不沾一滴水的鍋子里，點上火，媽媽說：“注意，油沒燒老吃著肚子痛，油老了也就是油冒青煙了。”油老了，把新鮮紅嫩的肉絲放入鍋子里，油立刻翻滾起來，有些不聽話，調(diào)皮地跳出鍋外，扎在手上像是被螞蟻輕輕地咬了一口，但在炒菜時，這樣的現(xiàn)象是長事，不可以怕疼，要忍著疼，用鍋鏟在鍋子里來回翻炒，在均勻地放一些鹽，再均勻的翻炒，當(dāng)肉變得有些黃時，嘗嘗有鹽了嗎？沒有就再放點鹽。有了就把青椒倒入鍋子里，來回翻炒，最后在要倒出來時放些調(diào)味料，再炒一下一盤美味的青椒炒肉絲就做好了。
接著我又炒了一盤洋芋絲，和煮一碗白菜湯，煮我就不說了。
我雖然只炒，沒做炒菜前的：洗菜，切菜等，但把菜炒的很香。聽著爸爸媽媽的贊揚，我心里比吃了蜜糖還要甜。
我吃著自己做的菜，吃出一種新鮮的感覺，吃出愉快的心情，吃出第一次的喜悅。
第一次炒菜小學(xué)作文15
今天，爸爸媽媽不在家，到了晚上，我心想：這么餓著也不是辦法啊，還是自己做飯吧！
于是，我走進了廚房。我打算做西紅柿炒雞蛋。我在冰箱里找了幾個雞蛋，然后把雞蛋在碗邊磕了一下，兩手一掰，蛋清和蛋黃流進了碗里。我一看，碗里還有許多小碎皮，我就把雞蛋皮一個一個地用筷子從碗里挑出來，隨后再用筷子攪勻，準(zhǔn)備工作完成了。
我打開鍋的開關(guān)，倒上油，鍋里開始冒煙了，說明油已經(jīng)開了。我小心翼翼地把拌好的雞蛋倒進鍋里，油開始四濺，我等油稍微平靜點后，撒上一點鹽，用鏟子把雞蛋翻一面，然后用鏟子把雞蛋分割，等它熟了，倒進了碗里。
雞蛋做好了，我又從冰箱里找了兩個西紅柿，放在案板上，我看著圓滾滾的西紅柿，自言自語地說：“切西紅柿，多簡單�。 蔽乙皇帜玫�，一手拿著西紅柿，小心翼翼地切，這時，我手一滑，刀子掉了下來，差一點就切到了我的腳，我想：好險，幸好沒切到腳。
我這回認真地切，我切好了，放進了一個小碗里。
接著，我把西紅柿炒八成熟，再把雞蛋放進去，加點鹽，加點糖，免得太酸。過了一會，我把西紅柿炒雞蛋做好了。我品嘗著自己親手做的菜，心里比吃了蜜還甜。
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