炒菜小學(xué)作文(15篇)
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家總少不了接觸作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的炒菜小學(xué)作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
炒菜小學(xué)作文1
有一次，媽媽出去了，沒(méi)人給我煮飯吃。怎么辦呢？咦！老師不是說(shuō)過(guò)，自己的事情自己做嗎，不要讓媽媽操心嗎？好；今天，我就自學(xué)炒菜吧！媽媽是先把土豆切成片，把白菜切好，把花菜也切好。把一切都準(zhǔn)備好了在開(kāi)始做。而我卻是先把土豆切成片，放入盤(pán)里。再把火打開(kāi)，放一些油在鍋里，一會(huì)兒，我見(jiàn)油在冒煙，我便把土豆倒下去炒。過(guò)了一會(huì)，我突然想到：我還沒(méi)有切蔥呢？于是，我馬上切蔥，洗都沒(méi)有洗干凈，等我把蔥切完時(shí)，鍋紅的像火球一樣。土豆成什么樣了，我相信，不用我說(shuō)，你們都知道土豆成什么樣了吧！我趕緊把火關(guān)了，我又重新放油。我沒(méi)開(kāi)火，剛把油放下去，油就已經(jīng)糊了。等我把菜做好以后。飯又糊了，像黑色的螞蚱。還有一次，我想炒雞蛋吃。我把油放在鍋里，就把雞蛋的外殼剝掉，放在鍋里。哎呀！我想上廁所，我忙跑進(jìn)廁所上廁所。完了以后，我再看看雞蛋，這時(shí)的雞蛋真讓我哭笑不得。雞蛋又圓又大，就像一個(gè)漢堡包，根本不是我想做的。通過(guò)這件事，我明白了：做什么事都要專心致志，不能三心二意。第2篇
炒菜小學(xué)作文2
前天我們學(xué)了一篇課文《可貴的沉默》，學(xué)完讓我感到羞愧，因?yàn)槲也恢腊职謰寢尩纳帐悄囊惶欤乙埠苌賻桶职謰寢屪鍪隆Ｎ蚁胍院髱桶职謰寢屪黾覄?wù)，讓他們體會(huì)到有我這個(gè)女兒的快樂(lè)和幸福。
星期天，我早早地從夢(mèng)中醒來(lái)，一直期待著中午的到來(lái)，今天我一定要學(xué)會(huì)炒菜，因?yàn)榍耙惶焱砩衔乙呀?jīng)向爸爸媽媽申請(qǐng)炒菜。如果有一天他們不在家，我就可以自己照顧自己了。你瞧，我會(huì)干嗎?
八點(diǎn)，十點(diǎn)，十二點(diǎn)，炒菜的時(shí)間終于到了，我興致勃勃的從菜盤(pán)里拿出要洗的菜，放在水龍頭下面沖洗，我專心致致地沖洗菜葉上的臟物，媽媽站在一旁說(shuō)“菜一定要洗干凈，然后學(xué)我的樣切菜”。聽(tīng)了媽媽的話，我認(rèn)認(rèn)真真的把菜洗了好幾遍，終于把白菜洗干凈了。
于是我拿來(lái)菜刀切菜，一開(kāi)始認(rèn)為切菜是一件非常容易的事，我把菜切得長(zhǎng)的長(zhǎng)，短的短，東倒西歪，亂七八糟的。媽媽說(shuō)：“要做好一道菜，切菜也很重要，有的可以切成條形，有的可以切成塊形，還有的可以切成片形”但菜的形狀一定要均勻。
炒菜開(kāi)始了，我把油倒進(jìn)進(jìn)鍋里，我打開(kāi)火，只聽(tīng)到噼里啪啦的聲音響起來(lái)了，油也跳起來(lái)了，趕緊放白菜，加上鹽和蔥，其實(shí)我也不知道自己放了多少，就是憑感覺(jué)放點(diǎn)，不一會(huì)兒，菜就炒好了，我把菜鏟出來(lái)，端給爸爸媽媽吃。他們表?yè)P(yáng)了我，我的心里像吃了蜜一樣甜，我學(xué)會(huì)了炒菜，今天的收獲可真大呀。
炒菜小學(xué)作文3
“游戲開(kāi)始了！”隨著爸爸這樣大喊大叫，我們家的“家庭烹飪大賽”拉開(kāi)了序幕。
選手是我爸我姐，我媽自然是評(píng)委。為了這次比賽，我每天都很努力的練習(xí)，弄得右手酸痛，只為了準(zhǔn)備一個(gè)我最喜歡的菜，——紅燒肉。你看我爸我姐，好像他第一次下定決心了，都是穩(wěn)操勝券。
游戲開(kāi)始了，第一個(gè)出現(xiàn)的是爸爸——，他把圍裙系在腰上，放了一把火。我和妹妹在想爸爸會(huì)炒什么菜。我看到他慢慢拿出一條準(zhǔn)備好的魚(yú)，放在砧板上。這時(shí)候火紅了，爸爸把油拿出來(lái)倒進(jìn)鍋里。然后爸爸把生魚(yú)放進(jìn)鍋里，發(fā)出“啪，啪”的響聲。爸爸拿起勺子，熟練地把魚(yú)翻過(guò)來(lái)。然而，不到十分鐘，一股香味飄進(jìn)了我的鼻子，讓我口水直流。第二個(gè)輪到我了。我的心怦怦直跳，雙手開(kāi)始顫抖。我小心翼翼的拿出一塊切好的豬肉，鍋紅了之后，我趕緊把切好的肉倒進(jìn)鍋里。但不知怎么的，我拿起勺子的手沒(méi)起作用，炸的不好。終于，我開(kāi)始燉了。我學(xué)了我媽以前的方法。突然我聞到一股燒焦的味道。我趕緊打開(kāi)蓋子，壞肉燒焦了。
不用說(shuō)，比賽的結(jié)果一定是我最后一次。我下定決心要多學(xué)點(diǎn)廚藝，增加自己的廚藝，爭(zhēng)取以后拿第一！
炒菜小學(xué)作文4
今天，見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)下班，肚子又餓起來(lái)了，于是，我便到了廚房自己炒起菜來(lái)。
因?yàn)槭浅床寺铮那殡y免會(huì)一些，我在掏米的時(shí)候，差不多把米給到完了，后來(lái)把米放進(jìn)電飯煲，插上插頭，按下按鈕，飯就開(kāi)始煮了。
接下來(lái)，就開(kāi)始炒菜了，我先要炒豇豆。首先，先放適當(dāng)?shù)挠停俜乓恍├苯罚缓螅俜乓恍?小學(xué)作文，就完成了第一道菜。而我要做的第二道菜呢，就是青椒炒肉。首先，也是把適當(dāng)?shù)挠偷惯M(jìn)鍋里，然后，把青椒放進(jìn)鍋里，然后，拿出肉，一小塊、一小塊、斜著切。哎呀!切到手了，于是，我想了想，沒(méi)什么，我拿來(lái)了一張紙巾包起來(lái)后又繼續(xù)切 ，切好后放進(jìn)鍋里進(jìn)行翻炒，也就完成了第二道菜。還有最后一道菜，蛋湯。第一步，也是放好適當(dāng)?shù)挠停扔湍伜煤螅盟閮蓚�(gè)蛋到鍋里，把它炒成一塊一塊的，炒好后，用小碗裝起來(lái)，再倒一些水在鍋里，等水漲了之后，把蛋放進(jìn)里面，切一些蔥放進(jìn)去，最后放一些鹽就完成了。
聽(tīng)了我的介紹，你是不是口水都流出來(lái)了呢？
炒菜小學(xué)作文5
今天，老師為我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)，每人做一道菜。我要炒的菜叫“西紅柿炒雞蛋”，這可是我第一次炒菜呀，看我如何大顯身手吧！
我在冰箱里看了一下，正好有我需要的西紅柿和雞蛋，太好了。首先，我從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿在水盆兒里清洗干凈。在在菜板兒上小心翼翼的切成一塊兒一塊兒的。我從柜子里拿出碗和盤(pán)子，把切好的西紅柿放到盤(pán)子里。在拿出一個(gè)小碗打了兩個(gè)雞蛋，用筷子打散。然后倒油，開(kāi)始點(diǎn)火。等油熱了以后倒入打散的雞蛋，過(guò)了一會(huì)兒，鍋里出現(xiàn)了一個(gè)漂亮的大蛋花。用鍋鏟翻炒一下，再倒入西紅柿，加入鹽，糖，味精調(diào)味。用鍋鏟在來(lái)回翻炒一下，一盤(pán)漂亮又好吃的西紅柿炒雞蛋就做好了。我端著讓媽媽嘗了一口，媽媽說(shuō)：“味道不錯(cuò)，跟我炒的味道一樣，真棒！”弟弟嘗了嘗也高興的說(shuō)：“真好吃”。
以前看媽媽做這道菜的時(shí)候，感覺(jué)很簡(jiǎn)單。真正自己動(dòng)手做的時(shí)候才知道并不是那么簡(jiǎn)單。通過(guò)這次炒菜讓我知道了以后不管做什么事情都要自己動(dòng)手做一做，不能眼高手低。
炒菜小學(xué)作文6
成長(zhǎng)是一棵蘋(píng)果樹(shù)，結(jié)著成功與失敗的果實(shí)，而在這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴中最令我難忘的就是第一次炒菜了。
那是在二年級(jí)的暑假，因?yàn)榘职謰寢尦鋈スぷ鬟t遲沒(méi)有回來(lái)，所以我的肚子正不停地向我抗議。忽然一個(gè)念頭從我腦中閃過(guò)：不如自己做吧。說(shuō)干就干，我在冰箱拿出白菜、雞蛋、雞翅等材料。首先把白菜洗干凈，然后開(kāi)始切白菜，因?yàn)槭堑谝淮文玫叮孕睦锔械椒浅：ε拢徊恍⌒那械搅耸郑煌５赝饬鳎姨鄣么罂蘖似饋?lái)，可肚子不停地叫，我不得不止住了眼淚，心里還想起了爸爸說(shuō)的失敗乃是成功之母，我恢復(fù)了信心，繼續(xù)切了起來(lái)。我把切好的白菜倒入鍋中，頓時(shí)，“嘩嘩嘩”的發(fā)出了巨大的聲響，我馬上蓋上鍋蓋。過(guò)了一會(huì)兒，我把鍋蓋打開(kāi)，白菜由嫩綠色變成了嫩青色，像草原中的小草，好看極了。我翻炒了幾下，撒上鹽，就做好了第一道菜。
因?yàn)橛辛说谝坏啦说慕?jīng)驗(yàn)，所以后面的幾道菜很快就完成了。望著這些色香俱全、五顏六色的菜，我早已口水流下“三千尺”了，我立馬吃了一口，令我回味無(wú)窮，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)換來(lái)的結(jié)果，所以我吃得津津有味，別提有多開(kāi)心。
這次活動(dòng)不僅讓我吃到了可口的菜，更讓我懂得了世上無(wú)難事，只怕有心人這個(gè)道理。
炒菜小學(xué)作文7
上周四晚上，媽媽剛燒好湯，我就跑進(jìn)廚房對(duì)媽媽說(shuō)：“今晚的菜由我來(lái)學(xué)炒吧？”“可以呀！”媽媽爽快地答應(yīng)了。
“炒什么菜呢？”“就做雞蛋炒蒜苗吧。”于是，我就拿來(lái)三個(gè)雞蛋，幾棵蒜苗。我學(xué)著媽媽的樣子，先把雞蛋在碗沿兒上輕輕地磕了一下，蛋殼破了一條小縫兒。我用兩個(gè)大拇指摳住裂縫，把蛋殼分成兩瓣，蛋清和蛋黃便流進(jìn)了碗里。我放了一些鹽，用筷子把它們攪勻。我又把蒜苗洗凈，切成小段兒，裝在盤(pán)里備用。
開(kāi)始炒菜了。我按照媽媽的指點(diǎn)，先把炒鍋擦干，然后倒上油，再開(kāi)開(kāi)電磁爐。不一會(huì)兒，油便熱了，冒出一股青煙，并聞到了油的香味。我趕緊把雞蛋液倒入鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)“哧啦”一聲，雞蛋液就鼓了起來(lái)。我一手拿碗，一手拿鏟，邊倒邊翻。我又把蒜苗倒進(jìn)鍋里，快速翻炒幾下，最后用鏟子把大塊的雞蛋鏟碎，就出鍋了。
“不錯(cuò)嘛！黃雞蛋，綠蒜苗，色澤鮮艷，香味撲鼻，叫人看了就想吃！”媽媽沖我豎起了大拇指。
真沒(méi)想到，第一次炒雞蛋就成功了，我心里特別自豪。
炒菜小學(xué)作文8
今天晚上，媽媽干完活后氣喘呼呼的躺在床上，看到媽媽疲憊的樣子，我心想：“媽媽這么累，今天就由我來(lái)炒菜吧。”
我悄悄走進(jìn)廚房，拿出三個(gè)雞蛋攪拌攪拌，放點(diǎn)鹽，然后拿出一個(gè)番茄，把它切成小塊，拿出蒜瓣也切成小塊。再起鍋燒油，等上面有氣了就把蒜瓣放在鍋里翻炒一下，再把雞蛋在碗上磕了一下，把蛋殼掰成兩半，讓流出的雞蛋放入小碗里，放在鍋里翻炒，炒完后把雞蛋放在碗里，再把番茄也翻炒一下。忽然，油濺到了我的`手上好疼啊！我趕緊用水沖了沖，咬緊牙心想：“做什么事情不能半途而廢。”我忍著痛繼續(xù)炒，油沒(méi)了鍋?zhàn)兊煤芨稍铮夷昧艘粋�(gè)小碗接了點(diǎn)水，然后倒進(jìn)鍋里，“撲”的一聲水沸騰了起來(lái)，我著急的把番茄翻來(lái)翻去炒出番茄汁流出來(lái)，再把炒好的雞蛋倒入鍋中，繼續(xù)翻炒，最后往鍋里撒上一點(diǎn)鹽和味精。終于做好了，我把菜倒入盤(pán)子中，小心翼翼的端給媽媽，媽媽嘗了之后開(kāi)心的說(shuō)：“雖然表面不好看，但是吃起來(lái)還是不錯(cuò)的。”媽媽向我豎起了大拇指，我看了心里樂(lè)開(kāi)了花，不好意思的笑了。
通過(guò)炒菜這個(gè)事情，我懂得了一個(gè)道理：“不管做什么事情，只要認(rèn)真去做，什么事都能做好。”
炒菜小學(xué)作文9
國(guó)慶小長(zhǎng)假里，汪老師給我們布置一樣作業(yè)——向長(zhǎng)輩學(xué)做一道菜。于是，我就跟爸爸學(xué)做了一道清炒藕片。
說(shuō)干就干，我先把藕清洗干凈，準(zhǔn)備削皮。削皮的時(shí)候，因?yàn)樘笞ゲ蛔。鲜菑氖种谢撸嫦裾{(diào)皮的孩子像在說(shuō)：“別抓我，別抓我，我好癢啊！”好不容易削完皮，再把它切成一片片的。所有材料一切準(zhǔn)備就緒。我先在鍋里倒上油，等它煮熟，鍋里的油寶寶跳起了踢踏舞，把油都踢到我的手背上啦，我忍著痛在水里沖了下，趕緊把藕片倒進(jìn)鍋里，滋——滋——！它們跳的更歡快啦，我連忙用鍋蓋擋住。等聲音沒(méi)有了，我倒點(diǎn)啤酒，放點(diǎn)生姜炒了會(huì)。再加點(diǎn)鹽，水，醋炒炒，最后蓋上鍋蓋稍微煮會(huì)。這時(shí)我聞到了撲鼻而來(lái)的藕香味，饞的我口水直流三千尺，差不多大功告成咯，準(zhǔn)備盛起來(lái)，看著白白嫩嫩的藕片還有蔥花點(diǎn)綴著，好可愛(ài)。我心里說(shuō)不出的高興，嘗了下，嗯！味道不錯(cuò)，又香又脆，還有點(diǎn)酸，簡(jiǎn)直人間美味啊！
雖然假期已經(jīng)過(guò)去了，但我還一直在回味第一次炒菜的請(qǐng)假，好開(kāi)心啊！
炒菜小學(xué)作文10
一天，爸爸媽媽不在家，我想這正是我學(xué)做家務(wù)的好機(jī)會(huì)。今天就給爸爸媽媽做他們最喜歡吃的菜——炒黃瓜片。我學(xué)著媽媽的樣子，先將黃瓜洗凈，然后放到菜板上切成片。咦！真怪了，平常刀在媽媽手中是那么好用，如今在我的手中卻不聽(tīng)使喚了，我右手握緊刀，用后捏著黃瓜，盡量使刀平穩(wěn)，小心翼翼地切起來(lái)，忽然，由于菜板不穩(wěn)，黃瓜一滾，刀失去了控制，“啊——”我被嚇得大叫起來(lái)，好險(xiǎn)！刀從我手背上掠過(guò)，只蹭破了一點(diǎn)皮，真是費(fèi)了九牛二虎之力，才終于把黃瓜切完了，但擺在我面前的卻是一堆又厚又大的黃瓜塊，并不是黃瓜片。
然后開(kāi)始第二道工序，我打開(kāi)煤氣灶，把油加在鍋里，油開(kāi)始冒白沫，我便趕緊把黃瓜片投到炒勺中，“吱——”一種尖銳的聲音嚇得我跳到了一邊，我用顫抖的手，側(cè)著身子趕緊攪拌，然后把每一樣佐料都放一點(diǎn)，放完后，再炒了一下，便盛了起來(lái)。當(dāng)我自己的“手藝”送到嘴中嘗時(shí)，又趕忙吐了出來(lái)，哇，一陣怪味真難吃。
菜雖然做得不好，但因?yàn)槭堑谝淮螌W(xué)做菜，爸爸媽媽回來(lái)后還是表?yè)P(yáng)了我。
炒菜小學(xué)作文11
周日回家發(fā)現(xiàn)父母不在家。門上貼著一條信息，上面寫(xiě)著：“寶貝女兒，我父母中午不回家。好好在家！餓了就自己學(xué)做飯！嘿！沒(méi)辦法。我本來(lái)可以享受一頓豐盛的午餐，但是因?yàn)槲腋改赣惺乱觯绮团轀恕?/p>
我覺(jué)得我的胃已經(jīng)開(kāi)始“清空城市”了。沒(méi)辦法，就開(kāi)始做飯。怎么辦？沒(méi)錯(cuò)！我最喜歡吃白菜！吃炒白菜就好！我像媽媽一樣走進(jìn)廚房，開(kāi)始做飯。首先，拿一棵卷心菜放在砧板上，然后切下卷心菜的根。“哎喲！”我喊了——。因?yàn)樘炀殻恍⌒母钇屏酥兄浮Ｎ彝吹眉饨衅饋?lái)！迅速敷上創(chuàng)可貼。
我吸取教訓(xùn)，小心翼翼地把大白菜的根切掉。真的很氣人。上次沒(méi)有切白菜根，但是切到手指了。我把不能吃的樹(shù)葉扔進(jìn)了垃圾桶。“咦”我突然皺起了眉頭。“小蟲(chóng)子”我大叫，“小蟲(chóng)子，敢和我打架！看我怎么收拾你！”但是我太膽小，不敢?guī)x(chóng)子。我急得像熱鍋上的螞蟻一樣跑來(lái)跑去。“怎么辦？怎么辦？我擔(dān)心死了。突然靈機(jī)一動(dòng)。我心想：蟲(chóng)子怕水嗎？我將。我要泡在水里！想了想，就做，泡一會(huì)兒，放鍋里炸。
過(guò)了一會(huì)兒，我聞到了香味，就知道菜炸了。我很高興吃我自己的油炸食物！
炒菜小學(xué)作文12
人的一生中，應(yīng)該有過(guò)許多的第一次，比如第一次沒(méi)有完成作業(yè)，第一次逃學(xué)……可我，卻永遠(yuǎn)忘不了這第一次炒菜。
那天媽媽說(shuō)：“今天你來(lái)炒菜試試，好嗎？”母命難違，我二話不說(shuō)滿口答應(yīng)。我跑到煤氣灶旁邊“咔嚓”一聲，火著了。在媽媽的指導(dǎo)下，我先放了一些油，之后又放進(jìn)去了一些姜，花椒，媽媽說(shuō)：“把姜和花椒炸出味的時(shí)候再倒菜。”我想：“這么難吃的東西也有香味？”過(guò)了一會(huì)兒，香味特別地濃，真是太不可思議了！我倒進(jìn)去了土豆和辣椒，炒了起來(lái)。媽媽說(shuō)：“這樣不對(duì)，應(yīng)該是這樣。”說(shuō)著便示范了一下。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示明白。又炒了起來(lái)。不知怎么的，手不聽(tīng)使喚了，土豆和辣椒跟小孩子似的一個(gè)一個(gè)蹦出鍋來(lái)，為了掩蓋，我沒(méi)有讓媽媽知道。
該放鹽了，因?yàn)槲覜](méi)有經(jīng)驗(yàn)，所以一勺鹽全部放進(jìn)去了，接著炒了一下，過(guò)一會(huì)又是放味精，又是放雞精，弄得我暈頭轉(zhuǎn)向，連個(gè)喘氣的機(jī)會(huì)都沒(méi)有。開(kāi)飯了，我吃著自己做的飯菜美滋滋地笑了。
這一次炒菜，不僅體會(huì)了勞動(dòng)的快樂(lè)，還體會(huì)到了媽媽的辛苦。
炒菜小學(xué)作文13
我第一次炒菜心情特別開(kāi)心，因?yàn)槲铱次覌寢屪鑫骷t柿炒雞蛋特別簡(jiǎn)單。
我打雞蛋的時(shí)候特別害怕，我輕輕的敲打沒(méi)有一點(diǎn)反應(yīng)，我就生氣了，就使勁一敲雞蛋殼變成了跟魚(yú)鱗一樣的碎片，我滿手都是蛋清和蛋黃。媽媽看著我的狼狽樣說(shuō)：我?guī)湍愦螂u蛋把，我給我媽媽說(shuō)：不我一定要自己學(xué)會(huì)打雞蛋，我先輕輕的敲沒(méi)有裂縫，就在使勁一點(diǎn)，直到有裂縫，在敲幾下用手把雞蛋殼分開(kāi)就可以了。我一共打了三個(gè)雞蛋，打的這三個(gè)雞蛋都特別順利。
我攪雞蛋的時(shí)候就像龍卷風(fēng)在旋轉(zhuǎn)，感覺(jué)特別好玩，把雞蛋攪成淡黃色，在放一些鹽就可以了。
我先洗西紅柿，我洗西紅柿的時(shí)候水涼死了，然后在切西紅柿，西紅柿的汁流的滿案板都是，在把西紅柿切成跟月牙一樣，但是是紅色的月牙，就這樣預(yù)備工作就做好了。
在鍋里放上適當(dāng)?shù)挠停扔兔芭菖莸臅r(shí)候趕快把雞蛋倒到鍋里，等雞蛋擰固了在把雞蛋搗成一塊一塊的，炒雞蛋這一部分就就好了。
把雞蛋放在碗里，再把西紅柿炒一會(huì)，再放一點(diǎn)鹽，再把雞蛋倒到鍋里在炒一會(huì)就可以出鍋了，我的西紅柿炒雞蛋金黃金黃的非常引人注目，我的口水都流出來(lái)了，我懂的道理是世上無(wú)難事，只怕有心人，只要認(rèn)真誰(shuí)都可以成功。
炒菜小學(xué)作文14
老師經(jīng)常說(shuō)：“你們要多幫爸爸媽媽干點(diǎn)家務(wù)活兒。”可我一直沒(méi)機(jī)會(huì)，因?yàn)楦改咐喜蛔屛腋伞＝裉鞁寢屨床藭r(shí)，來(lái)了一位客人。我一看，連忙對(duì)媽媽說(shuō)：“您去招待客人，讓我來(lái)炒菜吧！”媽媽無(wú)可奈何地說(shuō)：“好吧！小心別燙著。”我高興地上陣了。
要炒的是一盤(pán)芹菜。我學(xué)著媽媽的樣子，卷起袖口干起來(lái)。我抓起油瓶，小心地把油倒進(jìn)鍋里。鍋里馬上發(fā)出“吱吱”的響聲，油從鍋底往上翻泡泡，接著冒起一股股青煙。我心里一陣緊張，生怕油著起火來(lái)，連忙把菜一股腦兒倒進(jìn)鍋里。鍋里“吱啦”一聲響，呀！油點(diǎn)濺出來(lái)了，嚇得我連連后退。一會(huì)兒，聽(tīng)見(jiàn)鍋里發(fā)出“沙沙”的響聲，又看看爐火，沒(méi)發(fā)生什么情況，我才靜下心來(lái)，拿起鏟子翻炒。翻動(dòng)了幾下，我發(fā)現(xiàn)下面的芹菜已經(jīng)蝴了，哎，沒(méi)辦法，誰(shuí)叫自己剛才那么慌亂呢！我又翻炒了幾下，夾起一根菜嘗了嘗，呀，還沒(méi)放鹽。我撒下一勺鹽，倒了一點(diǎn)兒味精，又翻炒幾下，盛到盤(pán)里。這時(shí)我才看見(jiàn)，調(diào)味的蔥花還在案板上擱著呢！看來(lái)，炒個(gè)菜也不容易呀！菜剛放進(jìn)嘴里，就吐了出來(lái)，說(shuō)：“咸死了！”爸爸一聽(tīng)，哈哈大笑，說(shuō)：“第一次能把菜炒熟，就不錯(cuò)嘛！”我不好意思地低下頭。媽媽連忙安慰我：“沒(méi)關(guān)系，不怪你！從做晚飯起，我來(lái)教你。”我抬起頭笑了。
炒菜小學(xué)作文15
今天早上我起來(lái)后，發(fā)現(xiàn)我爸爸早已去上班了，還忘了我的早餐還沒(méi)做，我靈機(jī)一動(dòng)，心想：我記得家里還有一些大雞蛋，我何不做幾個(gè)荷包蛋來(lái)解決早餐的問(wèn)題呢？
說(shuō)干就干，我跑到冰箱前打開(kāi)冰箱來(lái)了幾個(gè)又大又圓的雞蛋走進(jìn)廚房。系好圍裙，開(kāi)始做蛋，首先我拿出一個(gè)小碗，把雞蛋輕輕一敲，沒(méi)破，再敲，還沒(méi)破，我的火氣上來(lái)了，拿著雞蛋朝碗邊用力一敲，可想而知，雞蛋前面出現(xiàn)了一個(gè)大洞，蛋黃蛋清順著大洞流了出來(lái)，幸好敲的地方是碗邊，蛋黃蛋清剛好順著大洞流到了碗里，可是卻有幾個(gè)雞蛋殼掉進(jìn)碗里，我只好用筷子把蛋殼挑了出來(lái)，打另外兩個(gè)蛋時(shí)，我特別注意發(fā)力，這次打蛋打得十分順暢。
開(kāi)始煎蛋了，煎蛋時(shí)，我特別小心，因?yàn)槲疑录宄珊谏砂啊Ｊ紫任野延偷惯M(jìn)鍋里，突然油好像變成了一個(gè)在玩蹦蹦床的小孩兒，在里面蹦來(lái)蹦去，還飛了出來(lái)了。我退了幾步，因?yàn)槲抑溃绻龅搅擞停銜?huì)
受傷，可是，待會(huì)油飛走了，又會(huì)浪費(fèi)大量的時(shí)間，我可沒(méi)耐心，于是我拿起鍋蓋，當(dāng)做我的“盾”把蛋液倒進(jìn)去，只見(jiàn)鍋里滋滋作響，漸漸的蛋液凝固，變黃，發(fā)出了一種香味，后來(lái)我把火變小了，撒上鹽，蔥花，盛了出來(lái)，給她取名為金色大荷包，因?yàn)樗值拇螅沂墙瘘S色的，這時(shí)我終于忍不住張口嘗了一口，真好吃！
煎蛋真有趣！
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