第一次做蛋糕的作文
無論是在學校還是在社會中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編精心整理的第一次做蛋糕的作文,希望對大家有所幫助。
第一次做蛋糕的作文1
下午,我要跟著師傅學做葡萄干蛋糕卷。師傅是誰呢?我暫時保密,反正她可厲害了,會做好多美食,絕對是大師級別的。
我們先準備材料:葡萄干、輕筋粉、雞蛋、白砂糖油、牛奶、白砂糖
一陣忙碌過后,開始分離蛋清與蛋黃。我學著師傅的樣子第一次就很成功,看來我真有這方面的天賦啊。我得意洋洋地忙著,可突然手一抖,最后一顆蛋黃跟著蛋清落進了碗里。幸好師傅經驗充足,一個勺子下去,就把逃兵抓捕回來了。
一定要小心,我暗暗告誡自己,然后進行第二項工作,倒入40克的牛奶和40克的油。我盯著量杯的刻度線,不多不少,剛剛好。接下來的工作就是漫長的攪拌,要一直攪到油和雞蛋黃混合在一起,再加入進65克的面粉,接著攪拌顆粒的糊狀。要是你的耐心少一點都不可能完成這項工作。
我攪得再也不想攪了的時候,師傅終于說可以了。我立刻放下攪拌棒,拿起電動攪拌器旋轉著打蛋清,還是電動的'省力啊,眨眼間就不知道轉了多少圈。我越打越開心,又一次犯了錯誤,打蛋器放錯了位置,蛋清四濺,飛得哪都是。過了好久終于打成師傅告訴我的樣子插上一根筷子也不會倒。
最后,就是把蛋清和蛋黃放到一起,像炒菜一樣上下翻著拌勻,再倒進蛋糕模具里。倒好以后還有一個小秘訣,要小心地磕幾下,因為里面藏著氣泡,要讓它們跑出來。
撒上葡萄干,放進烤箱,就可以耐心等待了。才一會兒工夫香味飄滿了整間屋子,讓人忍不住流口水。時間終于到了,師傅戴上手套把表面金黃的蛋糕端了出來,笑容滿面地夸獎我:你的蛋糕做得真好,比我第一次做的好十倍呢!
又有夸獎又有美味,今天真是美好,那么我就不賣關子了,這位師傅就是我的舅媽。
第一次做蛋糕的作文2
今天,愛睡懶覺的我一覺醒來已經是早上八點了,“咕咕,咕咕。”我的“早餐鈴”又響了。我迅速穿好衣服,急急忙忙跑到冰箱前,拉開冰箱門。唉!以為冰箱里有好吃的,結果只有一包蛋糕粉和幾個雞蛋。“好,我今天要自己做蛋糕。”我自言自語地說。
首先,我選了一個大雞蛋,再找一個干凈的碗,打碎雞蛋放入碗中,打散成糊狀,再把一袋蛋糕粉撕開倒入碗中,還加上一小匙食用油。用筷子粗略地攪拌了幾下就放進了微波爐,時間到了,我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐里取出來,迫不及待的嘗了一口,“啊,好硬”我大叫起來。于是我仔細研究其原因,但半天也研究不出來個名堂。這時媽媽買菜回來了,看見我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起來,摸著我的頭說:“攪蛋和和粉都是有技巧的,蛋要用力打,并且要向同一個方向打,打到起泡的時候才能倒蛋糕粉,這時還要加上食用油和牛奶一起攪拌,攪拌得均勻了,起泡了,才能入進微波爐打一分半鐘!
媽媽鼓勵我再做一次,于是我就按照媽媽說的步驟一步一步,小心翼翼地做著,做好了,一股香噴噴的味道撲鼻而來,我又在蛋糕上撒了一層巧克力,放了兩個草莓,邊緣插上了彌猴桃片,中間還立了一個又長又尖的巧克力。弄成了一個生日蛋糕。媽媽看到我這個創(chuàng)舉,高興地夸獎我:“我的兒子真棒!蔽倚睦锖喼笔菢烽_了花。
學會了做蛋糕這“技術”,甭提我心里有多高興了。
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