第一次炒蛋炒飯作文(通用45篇)
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家整理的第一次炒蛋炒飯作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次炒蛋炒飯作文 1
今天爸爸媽媽都不在家,我的晚飯自然也沒了著落。忽然,靈光一閃,我想到了媽媽上次給我做的蛋炒飯,那色澤和那味道讓我回味無窮,就做這個蛋炒飯,一想到這里,我的口水都要流出來了。
說干就干,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,還把電飯煲里中午吃剩的米飯也拿了出來。雖然開始的我信心十足,但是,在做的過程中,我?guī)缀跻バ判牧,因為每當我打雞蛋的時候,雞蛋都會不爭氣的掉到了桌子上,一連兩個雞蛋都是還沒等我把手伸到碗的`正上方,蛋清就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來,害得我把廚房搞的一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后終于攪好了雞蛋,接著,我又在雞蛋里加了些蔥花、黃酒和鹽,用筷子攪拌均勻。
準備工作好后就要開始炒飯了。我回憶著媽媽炒飯時的樣子,先打開火,然后往鍋里倒上油,只見油一下鍋便聽到噼里啪啦的聲音了,我嚇的趕忙把鍋蓋蓋上。油燒開后,我把飯倒進鍋內(nèi),先是翻炒幾遍,再把碗里的蛋倒進去,只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。接下來,我開始翻炒雞蛋和飯,先放鹽,再加水。不一會,一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了,看著自己親手做的蛋炒飯,我心里高興極了!
雖然我用的時間是媽媽的兩倍,但是,我認為非常值得,因為這說明我長大了、獨立了,可以自食其力了,用自己的努力換來了這頓美味的晚餐,我覺得無比自豪。
第一次炒蛋炒飯作文 2
在我成長的道路上我經(jīng)歷過很多很多第一次,第一次回答問題,第一次得100分,第一次單獨回家,在這些事中我一次又一次的成長,但是讓我感悟最深的還是第一次炒蛋炒飯。
這是在一個晴朗的星期六早上,我早早的起了床對媽媽說:”媽,我要自己做一次飯行嗎?”媽媽考慮了一會兒用不放心的語氣說:“好吧”。我高興的一蹦三尺高,來到廚房,我想想要炒什么東西,哦,那我就炒蛋炒飯吧。我打開了煤氣的開關點了火,把鍋放上去,看見了鍋里的小水珠被火給蒸發(fā)了,我把油倒進鍋里,突然鍋里冒出了濃濃的白煙油發(fā)出了一陣又一陣茲茲的響聲,我連忙往后退,心想這可把我嚇壞了,算了,還是繼續(xù)炒吧!我靠近了一些。一顆油點又飛了出來,如同樹葉落下一般,一沒注意油點飛到了我手上,我痛得就差點在地上打轉(zhuǎn)了。言歸正傳,我拿了兩個雞蛋在桌上輕輕打了一下,一點蛋清流了出來,我急忙拿碗去接。蛋黃隨著蛋清流進了碗里,真像一個金燦燦的太陽,我拿著攪拌棒在碗里攪拌雞蛋,終于雞蛋好啦,油也燒的.差不多啦,我把攪拌好的雞蛋倒進鍋里,鍋里又一次發(fā)出了“滋滋”的聲音,但是我沒那么害怕了,雞蛋炒好了,我把飯放進去。又炒了一下,終于我的辛苦沒有白費,蛋炒飯炒好了。
我吃著自己炒的蛋炒飯。心里美滋滋的!
第一次炒蛋炒飯作文 3
每個人都有自己的童年,而我的童年是難忘,是回憶。在我童年的回憶中令我最難忘的一件事就是————第一次炒蛋炒飯。
我記得我第一次炒蛋炒飯是這樣的.。那是一個陽光明媚的早晨,我早早的起了床,突然我腦子里出現(xiàn)了一個念頭,爸爸媽媽都在睡覺,如果我去給他們做早飯一會他們醒來不知道有多高興。想著想著我就來到了廚房,我從冰箱里拿出了一碗剩飯和兩個雞蛋,準備炒蛋炒飯。我學著媽媽的樣子把雞蛋打到碗里,可是我剛剛才把雞蛋殼打碎,蛋清就一下子全流了出來,我連忙拿碗接住。接下來是開火倒油,我把油剛往那燒熱的鐵鍋里一倒,只聽見一聲噼里啪啦的聲音,把我嚇了一大跳,連忙往后跳了一步,結果油撒了一地,我趕緊拿拖布來拖了。
等到油不再響了,我就把蛋倒了進去,又聽見了一陣陣的噼里啪啦聲,幸好我早有防備。我拿起鍋蓋就蓋了上去,等到我把鍋蓋揭開的時候雞蛋已經(jīng)被煎老了,接著我把飯倒了下去,再用那鍋鏟去炒。這次還算好沒有發(fā)生什么事,就在我剛把蛋炒飯鏟起來時媽媽就進來了,見了我的那碗蛋炒飯后說:“呀!我的女兒長大了,還知道炒飯了而且還是蛋炒飯,來,讓我嘗嘗!”我很高興的端去給媽媽吃,開始媽媽剛吃一口就對我說:“我說,乖女兒呀!你是不是忘記放什么東西了?”我說:“沒有呀!該放的都放了,油、蛋、飯”突然我大叫:“噢,我居然忘記放鹽了!焙髞韹寢尳塘宋覒撛鯓映吹俺达垼矣衷嚵艘淮,這一次果然好多了。
!童年就像那碗蛋炒飯,開心時是美味的,傷心時是無味的!而我的童年正是這樣。
第一次炒蛋炒飯作文 4
以前在家中,都是奶奶、媽媽給我燒早飯吃,從來沒有自己燒過早飯。有天早上,奶奶去街上買菜了;媽媽有事情出去了;姐姐又不在家。家中只剩下我和爺爺了,爺爺不會燒飯,所以只好把燒飯這個“重擔”壓在我肩上了!
我先從冰箱里拿出一個雞蛋,然后把雞蛋打到碗里,接著用筷子把蛋打散,準備工作做好后,我開始炒飯了。首先打開火,然后往鍋里倒上油,剛過一會就聽見噼噼叭叭的炸開了,鍋里的油四處飛濺,真是嚇人!油燒開后,我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi),只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。不禁有點沾沾自喜起來,覺得第一次炒蛋炒飯也沒什么壓力。這時,爺爺看到了,說:“快快快,炒起來,都快焦了!”我一看,底部的雞蛋已經(jīng)變成了“黑炭”,連忙慌慌忙忙地翻炒起來,一番亂炒后,接著把飯倒入鍋,再放上鹽,加點水。不一會,一碗“香噴噴”的蛋炒飯便做好了,看著我親手做的蛋炒飯,我心里高興極了!
我馬上給爺爺盛了一碗,爺爺吃了一口后說:“埡焱啊,這蛋炒飯你放了幾勺鹽啊?!”“啊,不好吃嗎?我怕不夠入味,我就多放了幾勺嘛……”“沒事,下次記得少放點鹽就可以了,整體還是很好吃的!”
雖然這次做的不怎么成功,但這次的`嘗試讓我明白了要勇于嘗試,也讓我懂得了以自己的勞動換取的成果是最好的。
第一次炒蛋炒飯作文 5
一個晴朗的星期天,家里十分寧靜。從來都是睡懶覺的我,聽到了我肚子的“呼喚聲”,我一骨碌爬起來,一邊穿上衣服,一邊思考 “今天等著我的'‘營養(yǎng)早餐’是什么呢?”我走出房間一看,家里一片寂靜,桌子上沒有香噴噴的早餐,只有一張便條;爸爸媽媽有事出去了,十點就會回來,你也長大了,自己做早餐吃吧!獘寢尅N倚α藥茁,“呵呵,不就是做飯嗎?休想難倒我!”
我走進廚房,從冰箱里取出兩個新鮮的雞蛋,又拿出了一個小碗。我把一只雞蛋敲開了一條裂縫,把兩手的中指扣進去,輕輕一拉,蛋黃和蛋清都進了碗里,就這樣,兩只雞蛋都被我“解決”了。我在雞蛋中加了些蔥花、黃酒和鹽,用筷子攪拌。
準備工作做好后,我開始炒飯了。首先打開火,然后往鍋里倒上油,剛過一會就聽見噼噼叭叭的炸開了,鍋里的油四處飛濺,真是嚇人!油燒開后,我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi),只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。接下來,我開始翻炒雞蛋,等到雞蛋基本炒熟后,把飯倒入鍋,再放上鹽,加點水。不一會,一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了,看著我親手做的蛋炒飯,我心里高興極了!連忙把它盛到我飯碗里,狼吞虎咽的吃了起來,哈哈!這可是世界上最好吃的蛋炒飯啦!
通過這件事,我深刻得懂得了“世上無難事,只怕有心人“這個道理,了解了嘗試第一次的重要。
第一次炒蛋炒飯作文 6
今天,我一個人在家,爸爸媽媽都出去上班了,我的肚子咕咕直叫,唱起了空城計,所以,我決定,自己炒蛋炒飯吃。
首先,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,在門口的地上摘幾根小蔥,再拿一碗昨晚吃剩的米飯。我先找來一個碗,將雞蛋靠著碗邊輕輕一敲,雞蛋裂開了一條縫,好像脹破了肚皮,輕輕一刨,蛋黃“哧溜”一下流進了碗里,那是圓溜溜,黃澄澄的'。我拿起一雙筷子,卷了卷袖口,開始攪拌蛋黃。可是,攪拌得輕,蛋黃和蛋清像仇人似的,總合不起來;攪拌得重,蛋黃四處亂濺。我只好使出巧勁,適當?shù)赜昧嚢。過了一會,我感覺到我的手好酸啊!簡直不是拿著一雙筷子,而是抓著一塊千斤重的石頭。
我打開煤氣,小心翼翼地倒了點油。開始,油在鍋里安安靜靜的,仿佛睡著了。漸漸地,它變得不安分了,開始冒出一些小泡泡,發(fā)出“滋滋”的響聲。最后,小泡泡越來越多,它們跳起了舞,仿佛開起了演唱會,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,好像在放鞭炮。后來,這些油有些調(diào)皮,不停地往我身上蹦,我被燙得直吸涼氣,眼淚都快掉了下來。我硬著頭皮,跑到水池前,將油沖去。我對自己說要堅持。
于是,我便繼續(xù)炒飯。開始,我先將雞蛋糊倒入鍋中,在鍋中熱了幾下,凝結成了蛋餅,好像一朵大黃花。我想將雞蛋翻個身,可又怕被搗碎。于是,我就慢慢地搗。經(jīng)過了一段時間,我終于將雞蛋翻了個身子。我又將飯倒入鍋中,再把作料倒下去,然后不停的翻炒了幾下。終于,大功告成了!我將這碗美味的飯放在桌子上,那米飯金黃金黃的,小蔥綠油油的,碗是雪白雪白的,散發(fā)出一股誘人的香味,“啊!還滿香的呢!看來我的廚藝還不錯哦!”
看著自己的雙手滿是傷口,我不禁感到家務活真難啊!看來,家長們都好辛苦啊!
第一次炒蛋炒飯作文 7
下周五,我們班要舉行一場蛋炒飯比賽。今天,我卻提前學會了做蛋炒飯。
做蛋炒飯是一件很簡單的事,可是被我搞得一塌糊涂。爸爸和媽媽先讓我打雞蛋和攪拌雞蛋。嘿!這個雞蛋可真淘氣,一會兒“跳”到東,一下子又“跳”到了西,害得我在打蛋的時候,一不小心手一滑,只聽“啪嗒”一聲,雞蛋掉在了地上,摔得一塌糊涂,我收拾了了好久。媽媽又讓我重新打了一個。這一次,只見媽媽先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破,再用兩個大拇指扣住敲破了的地方,輕輕往兩邊掰,只聽“咔嚓”一聲,里面的雞蛋聽話地流進了碗里。
然后,爸爸又拿起筷子快速攪動起來。這次我總算有了經(jīng)驗,學著爸媽的樣子去做,才把蛋攪好。在爸爸媽媽的指導下,我先把油倒進鍋里燒熱,接著就把雞蛋倒進鍋里。可是剛倒進去,就聽見“滋”一聲,這可把我嚇了一大跳,我連忙后退,可爸媽說:“放心,它不會燙著你的”。聽了這話,我才滿懷信心地走到鍋前,然后我把雞蛋翻了個身。
隨后,爸爸讓我把雞蛋切成小塊,為了使炒的更有味,我們還加了醬油,然后,我把雞蛋打上來。我把飯倒進了鍋里,我的心“咚咚咚”地跳,手忙腳亂的。爸爸媽媽見了笑得前仰后翻,我假裝生氣,爸媽見我生氣了,就不再笑了,但我知道他們說里還在笑。
在我們的`共同努力下,蛋炒飯終于做好了。吃著金燦燦的蛋炒飯,我感到無比的美味。我還明白了:無論做什么事情,都要有耐心。只有一心一意,才能取得成功。
第一次炒蛋炒飯作文 8
星期六晚上,我突然想:明天是星期日了,何不在這周末的最后一天,露一手讓媽媽表揚我呢?我覺得這個想法太妙了,既能鍛煉我的廚藝,又能收到夸獎,真是一舉兩得!可是,要炒什么呢?我苦思冥想,終于想到了一盤好吃又好做的“菜”——蛋炒飯。我有過兩次成功煮飯的經(jīng)驗,所以要做蛋炒飯應該不難。好,明天中午就做!
第二天上午十點半,我去了超市買了一根香腸。然后又拿出了五株大蔥和三個雞蛋,以及一碗“蔥頭油(這是我們本地的叫法)”,放在桌子上。然后,我把米放進鍋里煮。這時我突然忘了怎么做蛋炒飯了,于是去問媽媽,媽媽把做法告訴了我。十一點十分,飯熟了,我準備了一下,然后走向廚房,準備“大干一場”。
終于要開始做了,我開了煤氣,然后往鍋內(nèi)倒了一些油。十幾秒后,我立馬把雞蛋、大蔥等一口氣倒入鍋內(nèi),結果我的.手被燙了一大下,好痛!我趕緊關掉火,不讓油“猖狂”。再次開火時,我開了小火,就沒再燙到了。接著,我把煮好的飯倒入鍋里,這回我是小心翼翼地倒的。最后,我把鹽和雞精倒入鍋中,一碗美味的蛋炒飯正式做好!
我嘗了一口,恩,不錯。中午十二點,媽媽回家了,也品嘗了一口,對我豎起了大拇指:“做得不錯,就是鹽和雞精放得不太均衡!苯(jīng)過媽媽的“復炒”后,這盤蛋炒飯成為了“極品中的極品”,超級好吃!吃完后,媽媽還表揚了我:“你今天做蛋炒飯,我本來以為很難吃,沒想到還真挺好吃的!笔艿綃寢尡頁P,我非常高興!下次我還要再自己炒蛋炒飯。
第一次炒蛋炒飯作文 9
人生中總是有太多的第一次。比如第一次騎車,第一次上網(wǎng),第一次獨自在家……不過目前在我的心中,最難忘的就是第一次蛋炒飯了。
“爸媽出差了,自己肚子餓,這該如何是好?”我在屋子里悲哀地說道,“!還有老弟在,怎么辦。俊痹谝慌杂崎e自得的老弟說道:“自己煮唄!”“對呀!我怎么沒想到!蔽夷贸隼习值摹皩毜洹币环坏懒钗掖瓜训奈骷t柿蛋炒飯令我怦怦心動,心動不如行動,趕緊開始吧!
打好蛋,準備好米飯和剁碎的番茄,放好鍋,倒進油,開啟煤氣灶,點燃煤氣!叭f事俱備,只欠爆炒”。根據(jù)菜譜的`說法,我先把蛋放進鍋里,只聽“咋咋咋”的聲音,我三下五除二直接把飯和西紅柿放進了鍋里,一陣爆炒。5分鐘后一個個飯粒已經(jīng)是金黃色的了,可是我還是陶醉在那無限的爆炒樂趣之中。我哼著小曲,絲毫沒有注意到,這鍋里的蛋炒飯……一股燒焦味撲鼻而來,我這才從無限的樂趣中回過神來――此時,一顆顆飯粒已經(jīng)成了“焦炭”,這顏色令我有點反胃,還怎么吃呢?老弟一看,嫌棄地說:“這能吃嗎?這……顏色都黑了嘛!”我不服氣地辯解:“飯不可貌相嘛!”老弟無奈只好先吃了一口,不出我所料,他吐了出來。
人生中有許許多多第一次,而有了第一次,一般就會有后來的第二次第三次,經(jīng)過這第一次的蛋炒飯,我相信我的第二次第三次蛋炒飯會很美味!
第一次炒蛋炒飯作文 10
今天中午媽媽做的米飯還剩一大半,媽媽害怕在冰箱里面放一晚上會放壞,但又覺得扔了的話多少有些可惜,于是就決定今天晚上做一次蛋炒飯,而且這個大任務還是交給了我和姐姐,我們兩個都要激動死了。
經(jīng)過我們兩個的一番討論,我們決定一人炒兩份,爸爸不喜歡吃。在做蛋炒飯之前,我們兩個特意去小紅書上搜了蛋炒飯怎樣做最好吃,主要材料有哪些。在我們的腦海里經(jīng)歷了一系列思想斗爭后,決定了一下主食:胡蘿卜一根、黃瓜一根、火腿腸兩根、剩米飯一盤、花生油十克、雞蛋兩個。
看著眼前這一道道精致的食材,我們突然有些忐忑,害怕第一份就炒毀,姐姐更是連開火都有些緊張。最終還是我挺身而出,為她做一個完美的示范。首先,我先把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切成丁備用。再打一個雞蛋,在里面加一小勺鹽。接著在鍋里倒入花生油,下雞蛋翻炒,炒制金黃后盛到碗里備用。然后把米飯倒入鍋中炒碎后加入胡蘿卜、黃瓜、火腿腸繼續(xù)翻炒,不一會兒,就已經(jīng)香氣撲鼻。在我的眼里,簡直就是色香味俱全?吹轿易龅倪@么好,姐姐配合似地說了幾句奉承的話,搞得我怪不好意思的。
但,不是誰都像我這么順利的,姐姐就是這樣。炒出來的.蛋炒飯有一點點…不熟,但也是很好吃。
這次我自己親手做了一次蛋炒飯,我感到了滿滿的自豪,嘴里吃的飯也比往常香,可能是因為這是自己親手做的吧!
第一次炒蛋炒飯作文 11
一天下午,我放學后剛到家,發(fā)現(xiàn)家里一個人影都沒有,但我的肚子還在咕咕的叫。我想:爸媽都沒回,我自己解決晚飯問題吧!我準備從廚房找點吃的,沒想到廚房只有四五個雞蛋、中午的剩飯、一根火腿,我剛想直接吃那火腿,但轉(zhuǎn)念又想:對呀,我可以試著做蛋炒飯。
我先打開火,從桌上拿起雞蛋輕輕地敲在桌邊,一下、兩下,雞蛋居然沒破,我又試了幾次,雞蛋上連條縫都找不到。這下惹怒了我,我不管三七二十一,直接使勁砸,沒想到蛋黃灑了一地。唉,看著地上的一灘蛋黃,我無可奈何地放下這個雞蛋,又重新拿了一個。這次的力量剛好適中。咦?那咋有個縫?耶!終于好了。于是我就照這個方式又打了兩個雞蛋。
“撲哧,撲哧”,我的蛋黃和蛋白像頑皮的小孩子一起掉進了碗里。我拿起筷子開始用力地攪拌,“呼”,哪來的煙味?我一轉(zhuǎn)頭,呀!鍋都要糊了,沒辦法了,我剛想把打好的蛋液倒進去,對呀!還要放油,我就照奶奶做飯的'樣子放了三勺,又把雞蛋放了進去,“呲呲”的聲音傳入耳旁,鍋里的雞蛋頓時開了花,我嚇得連忙后退幾步。
過了幾秒,我拿起鍋鏟走上前,開始將飯翻炒起來,白白的米飯和金黃的雞蛋混合在一起,一碗金燦燦油亮亮香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我迫不及待地吃了幾口,呀!好咸,看來鹽放多了。
我吃完了這碗美中不足的蛋炒飯,但是我堅信下一次做蛋炒飯一定是十全十美的!
第一次炒蛋炒飯作文 12
今天,我要燒一道自己的拿手好菜——蛋炒飯。
我把一個雞蛋輕輕地“撞”向了碗沿,再用手輕輕地把蛋殼拉開,一個雞蛋便歡快地跳入了碗中,緊接著,另一個雞蛋液也前仆后繼地跳了下去。我拿起筷子,將它們攪拌成“黃泥湯”。再往鍋中倒入一些油,把碗傾斜過來,雞蛋液不情不愿地慢慢滑落下去,發(fā)出“呲——”的埋怨聲。我馬不停蹄地拿起鍋鏟瘋狂翻炒3分鐘,關火,金燦燦的雞蛋就煎好了。
主角就要登場了——冷飯先生慢條斯理地,在我的邀請下,進入鍋中,大火翻炒,當一塊塊的冷飯團被炒熱炒散以后,就可以調(diào)為中火了。我慢慢地翻炒著,白花花的`米飯著裝統(tǒng)一,相伴同行,盡情舞蹈著。這時,鹽先生和味精夫人也加入了舞蹈,場面好不熱鬧。我又往里加入一些生抽,鍋內(nèi)就突然“火山爆發(fā)”了。嚇得我連連后退,躲開爆在半空的飯粒。等這次爆發(fā)逐漸減弱后,我就一個箭步?jīng)_上去,以光速翻炒著。終于生抽被我那近乎瘋狂的翻炒給弄均勻了。原本白花花的飯粒也最終變得金燦燦了。我將米飯壓平,5秒后又翻炒,接著又翻炒……現(xiàn)在,金燦燦的飯粒中又混雜著了許多香脆可口的鍋巴。這時,雞蛋小姐也跳入了鍋中,我用鍋鏟幫助雞蛋小姐與米飯先生擁抱,蛋炒飯就基本成形了,不過還沒有結束。還有最后,也是很多蛋炒中都沒有的一步——加肉松!這可以讓蛋炒飯變得更加美味誘人。將肉松翻炒完畢后,美味又美麗的蛋炒飯隆重出鍋啦!
嘗一口自己做的蛋炒飯,哇哦,真好吃!
第一次炒蛋炒飯作文 13
每天,看到那一盆盆香噴噴,熱騰騰的飯菜,我就會想起我那第一次炒的蛋炒飯。
那是一個星期天,爸爸媽媽都去上班了。一覺睡到了九點,才懶洋洋的起床。洗漱干凈,打開電視,津津有味地看著,沒過多久,我的肚子就在打“早餐鈴”了。
打開電飯煲,里面還有昨晚剩的米飯,有吃的了,這可讓我欣喜若狂,可是沒有菜,怎么吃呢?難不成讓我吃白米飯呀?對了,冰箱里不是有奶奶拿來的雞蛋嗎?來炒個蛋炒飯。
可我又遇到了一個難題,這火又怎么打燃呢?嘻嘻,這個跟天然氣連在一起的,把天然氣打開再按那個按鈕就行了。可是雞蛋又怎么打?每次看爸爸媽媽打雞蛋都是放在鍋的'邊緣,輕輕一敲就可以了,可是我心中又懼怕把雞蛋敲不好,生怕它流的到處都是。拿出了一個碗,在碗的邊緣輕輕敲擊,掰開雞蛋殼,亮亮得到蛋清,裹著蛋黃,流入碗里。
打火,倒油。等了一會兒,油發(fā)出滋滋滋滋的聲音,讓我害怕不已,連忙向后退了好幾步。不行,油冒青煙了,為了我的肚子,必須向前沖。我小心翼翼地將雞蛋倒入鍋中,這下聲音更大了,我迅速拿起鏟子在鍋里胡亂地炒了一番,金黃蓬松的雞蛋出現(xiàn)了,真是讓我垂涎三尺。把米飯倒入鍋中,翻炒數(shù)次,放了少許鹽巴和蔥花。一股清香迎面撲來。
我迫不及待地盛上滿滿一碗,吃上一口,又松又軟,真香!
沒想到第一次炒蛋炒飯就這么成功,這個第一次讓我終身難忘。
第一次炒蛋炒飯作文 14
記得上初中的時候,有一次爸媽都不在家,放學后我們姐弟幾個肚子都餓了,媽媽就是遲遲不歸,于是我和姐姐商量一起做個蛋炒飯,說著就開始忙乎起來,拿米飯,拿雞蛋,拿西紅柿。東西東西都準畢好了,想到媽媽用這些材料給我們做的蛋炒飯,那色澤那味道,我的口水都要流出來了。
我和姐姐讓弟弟妹妹到一邊等著,我們倆開干了,那可是信心十足,姐姐切蔥和西紅柿,我就是打雞蛋,想著簡單拿起碗和雞蛋也開始了,可過程真是讓我難堪,因為我打雞蛋的時候,雞蛋都不爭氣的掉到碗外面,一連兩個都是,我趕緊用手往碗里抓,蛋清流的到處都是。姐姐那邊也是好不到哪里去,她由于蔥的刺激都留眼淚了。我們倆互相安慰,最后費了九牛二虎之力終于把蛋攪好,又在蛋里放上蔥花攪均勻。
開始炒飯了,我們回憶媽媽炒飯的樣子,點燃火,放鍋倒油,看到鍋的油冒煙了,我們趕緊到米飯翻炒,炒的差不多了我們把雞蛋倒進去,不一會液體蛋就變成了我們愛吃的.蛋炒飯的樣子,我們又放了鹽輪流翻炒蛋和飯。一會兒,香噴噴的蛋炒飯便做好了,我和姐姐拍手大叫炒好炒好了,好香呀!
我們用的時間雖然多,很辛苦!但能吃到自己努力炒的飯,還有弟弟妹妹吃的很開心,我覺得很值,因為這證明我們長大了,可以自食其力了,并且通過合作和努力得來了美味的晚餐,我們很是自豪和開心!
第一次炒蛋炒飯作文 15
“咕嚕!咕嚕!”是誰在叫?是我的肚子在叫。都晚上十點了,我還沒有吃晚飯呢。媽媽看我餓成這樣,就建議:“姜一帆,要不要我來教你做蛋炒飯?”
我和媽媽走進廚房。媽媽開始分配任務:“你先去打雞蛋,我去切香腸。”話音剛落,我立馬打開冰箱,拿出兩個雞蛋,將蛋靠近碗邊輕輕一敲,蛋殼上顯現(xiàn)出一條裂縫,我再順勢一掰,蛋液就像坐滑滑梯一樣流進碗里了,我用同樣的方法把第二個雞蛋也敲開,然后用筷子順時針攪打雞蛋,透明的蛋清和金黃的蛋黃融為一體,剛剛打完雞蛋,媽媽那邊的香腸也切好了。在媽媽的.陪同下,我將鍋放到煤氣灶上,點開了火,一會兒鍋就熱了。我先往里面倒了點油,然后把雞蛋沿著鍋邊慢慢倒進去,再用鍋鏟弄碎炒熟,接著依次倒入香腸、米飯,不停地翻炒,直到米飯在鍋里跳起了歡樂的舞蹈時,放入少許鹽,又翻炒幾下。
就這樣,我按照媽媽教的方法做好了一盤色香味俱全的蛋炒飯。雞蛋黃澄澄的,米飯粒粒飽滿誘人!我先挖了一勺送到媽媽嘴邊,請師傅先品嘗一下,媽媽說:味道好極了!”我也來嘗嘗,不一會兒工夫,我就吃得精光!
第一次做蛋炒飯,一定有許多不足之處,我還要繼續(xù)加油努力!因為在媽媽的幫助和指導下,自己動手完成了人生中第一份蛋炒飯,所以我覺得這是世界上最好吃的蛋炒飯了!
第一次炒蛋炒飯作文 16
以前,我只是品嘗到媽媽做的香噴噴的蛋炒飯,卻沒有自己動手做過,今天孫老師給了我們一次做飯的機會,于是,我開始了了我人生中的第一次做蛋炒飯。
下午放學后,我興沖沖的跑回家,把書包放在學習桌上,叫媽媽教我做蛋炒飯。我打開冰箱門,拿出胡蘿卜、黃瓜、雞蛋、火腿腸,準備做飯。在媽媽的指導下,首先,我把胡蘿卜和黃瓜洗干凈并削皮,因為這是我第一次做菜,所以拿刀顯得格外的`重,嘴里還不停地念叨著:“我叫不緊張,我叫不緊張”。媽媽說:“胡蘿卜和黃瓜,圓圓的不好切,要先從側(cè)面開始切,然后把切平的一面放在菜板上,這樣它就不會來回滾動了”。我按照媽媽說的一步一步來,把胡蘿卜跟黃瓜切成片狀,再把片切成細層,最后把層切成小丁。然后按照這個方法,我切好了火腿腸,然后又在碗里打了兩個雞蛋,萬事俱備只欠東風。
開火,我把鍋放在灶上,把油倒上,等油燒熱了,我先把蔥花放進去,爆出香味,然后把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸放進去,來回翻炒,緊接著,把米飯放進去,用盡我的九牛二虎之力繼續(xù)翻炒,最后,把蛋液均勻地撒在鍋里不停地翻炒,不一會兒,一盤金黃的香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我迫不及待地拿起勺子,吃了一口,哇!真是色香味俱全。
今天,我不但體驗了自己動手做蛋炒飯的過程,而且還提升了我的動手能力,真正地感受到自己動手豐衣足食的真正含義,期待以后自己可以做更多的好吃的東西與大家分享。
第一次炒蛋炒飯作文 17
今天早上,我早早地起床了,我準備自己炒一次蛋炒飯,因為我已經(jīng)看媽媽炒過很多次了,自己也想試一下。
我拿出一個雞蛋、一根火腿腸和一碗冷飯。我小心翼翼地把蛋往碗邊一敲,殼破了,金燦燦的蛋黃像一個小太陽,安安穩(wěn)穩(wěn)地落在碗里。我拿出一雙筷子,直到把雞蛋攪拌成蛋液,我又把火腿腸和蔥切好。
一切準備就緒,我打開開關,“轟”的一聲,一簇藍色的火苗躥了出來,快活的舔著鍋底。過了一會兒,鍋底干了,倒了一點油,等油變熱了,我又倒入蛋液,隨著一聲“滋滋滋”,鍋里開出了一朵花,“快用鍋鏟把蛋切成一塊塊。”媽媽在一邊提醒到,我沒注意鍋鏟上有水,剛把鍋鏟放入鍋里,鍋里就發(fā)生了“三級大爆炸”,嚇得我直往后退。
我又把火腿和冷飯一股腦倒進鍋里,我用鍋鏟想把這些飯叉碎,但這些飯就像一個個調(diào)皮的小精靈,緊緊的抱在一起,難舍難分。我用了九牛二虎之力,才把這些飯叉碎,飯就像一個一個淘氣的小娃娃,蹦上蹦下,我用好長時間才把熱氣騰騰的“小娃娃”們安穩(wěn)下來,我又放了點蔥花,又放了點鹽,鍋里傳來滋滋聲,散發(fā)著誘人的香味。
我的蛋炒飯出鍋了!晶瑩剔透的`米飯包上金燦燦的蛋皮,再點綴上碧綠的蔥花,饞的我口水直流,我忍不住嘗了一口,嗯,香香的、軟軟的,真好吃啊!
第一次炒蛋炒飯作文 18
在一個睛朗的周末,媽媽說:“今天是家庭勞動日,所有人都得參加。”我和爸爸一聽,像霜打的茄子——蔫了,但還是擼起袖子,聽從“總司令”的安排。
“總司令”分配我整理自己的房間,我回了個“軍禮”,回答“遵命”,便拿著工具奔赴“戰(zhàn)區(qū)”,爸爸媽媽也分工協(xié)作。不知不覺到了中午,我的任務完成了,爸爸媽媽卻還在“努力奮戰(zhàn)”,我對爸爸媽媽說:“要不,今天中午做飯的任務就交給我吧!”
得到爸媽的`許可后,我來到廚房“作戰(zhàn)區(qū)”。我先打了個雞蛋,用筷子打散,接著,我試著把鍋放到灶臺上,可是問題來了,我拿鍋走路像剛出生的鴨子——搖搖晃晃。呼,這鍋還挺重的,好沉呀,不過總算搬到灶臺上了。
我哼著小曲,一邊把火打開,“呼”的一聲,把我嚇得連手中的鍋鏟都飛出去好遠。我連連拍拍胸脯,撿起鍋鏟,心想:“男子漢大丈夫,這點驚嚇算什么?”
接著我把油倒進鍋里,油并沒有想象中那樣沸騰起來,而是冒出一個個小泡泡,我趕緊把雞蛋倒下去,“嗞嗞嗞”雞蛋發(fā)出一聲聲響聲,我把它們炒散,倒入米飯,加入醬油,嗯!一陣陣鮮香撲面出來,最后加上香腸和青菜,簡直太香了,我口水都流出來了。媽媽笑罵:“真是個小饞蟲”。
高爾基曾說過:“我們世界上最美好的東西,都是由勞動、由人的聰明的手創(chuàng)造出來的。”坐在整潔的房子里,吃著自已親手做的蛋炒飯,我覺得無比的滿足和快樂。
第一次炒蛋炒飯作文 19
放學一回到家,奶奶就問我:大孫子今天想吃點什么呢?奶奶給你做。我說:我想吃蛋炒飯,自己做。奶奶說:好吧,我?guī)湍愦蛳率帧?/p>
我踉踉蹌蹌地走進廚房,先打開冰箱,取出了兩個大大的雞蛋,我學著奶奶的樣子把雞蛋往鍋的`邊弦磕了磕,蛋清就流了出來。我樂呵呵地在心里念叨:原來做飯也沒有看起來那么難。也許是得意忘形,一不小心蛋殼和蛋液一起掉進了碗里,我一點一點的把蛋殼從碗中挑出來,接著我又拿起第二個雞蛋重復剛才的動作。這時奶奶已經(jīng)幫我把燃氣灶打開了,告訴我鍋熱后,就可以放點油,等油熱了,就可以放雞蛋了,這時我已經(jīng)迫不及待的想要開始我的廚藝展示了。我把雞蛋下了鍋,雞蛋了開始跳起了霹靂舞,伴著嗶嗶啪啪的聲音,我連忙把蛋翻了個身,一會雞蛋就熟了,我把做好的蛋盛出來放進碗里。
接下來是最難的炒飯環(huán)節(jié),我先把油倒進鍋里,然后把飯也下了鍋,用鏟子把飯團搗碎,這時奶奶說蛋也可以放進去了,我著急忙慌地趕緊把蛋放進去了。突然,一粒飯蹦到我胳膊上,哎呀,我尖叫一聲,一旁的奶奶看到了,讓我用冷水沖一下胳膊,我說不疼,接著又繼續(xù)炒,最后,我放了點鹽,放了點醬油,繼續(xù)翻炒了會,香噴噴的蛋炒飯便大功告成了。
我把蛋炒飯裝進碗里嘗了一下,味道還不錯,便屁顛屁顛地拿去讓爺爺也嘗一下,爺爺給我豎起大拇指,這時我心里比吃了蜜糖還甜。
第一次炒蛋炒飯作文 20
以前我總是看著爸爸媽媽在廚房做飯菜,自己卻只能在一旁觀看,遺憾極了。今天我終于可以大展身手了,太棒了!
蛋炒飯,蛋炒飯,里面當然得有“蛋”和“飯”,我就從冰箱里拿出兩個雞生下的卵——雞蛋,再從電飯煲取出冷飯。我先把雞蛋在碗邊一嗑,只見蛋破了一條縫,透明的蛋白和金黃的蛋黃從里面跳了出來。這時我發(fā)現(xiàn)了情況不妙,有幾個“壞蛋”跑進了碗里,正在碗里躺著呢。我立刻前去“英雄救美”,拿起筷子把它們從碗里踢了出來.......
現(xiàn)在一切準備就緒,我已開啟了炒飯模式。首先,先開火,“滴滴滴......嘩......”火開了,這些小火苗長著藍色的身子頭上橙紅色的。我又把金黃而透明的油倒入鍋里,只聽“噼哩啪啦”一陣鞭炮聲響起,原來油濺了起來,我立刻把鍋蓋蓋上。等聲音小了點后,我把飯倒下去,那刺耳的聲音再次響起,幸好我早有準備,立馬把鍋蓋一蓋,再把鍋蓋拿開,放入雞蛋。雞蛋好像非常不情愿,根本不愿下去,最后我用筷了把它刮了下去。接著我立刻翻炒,已經(jīng)為時已晚了,飯已經(jīng)粘在了鍋上。我用力地炒了幾下,這時雞蛋和飯就完全地融合在一起了,米飯小小的身子,外面裹了一層金燦燦的外衣,油亮油亮的.。最后放入鹽和蔥花,蛋炒飯在我的手忙腳亂之中終于做好了。
我拿起筷子吃了一口,真是太美味了!看來我的廚藝還是可以的呢!
第一次炒蛋炒飯作文 21
星期天的上午,爸爸媽媽都不在家,只有我自己在家里玩,玩一會兒,肚子就餓得咕咕直叫,像是在說:“餓了!餓了!我餓星期天的上午,爸爸媽媽都不在家,只有我自己在家里玩,玩一會兒,肚子就餓得咕咕直叫,像是在說:“餓了!餓了!我餓了!”我想平時都是爸爸·媽媽給我做飯吃,今天他們都不在家,只有自己來了!我把冰箱打開,只看見了一碗剩米飯。就想:我做蛋炒飯吧!我來到廚房,在櫥柜里拿了兩個雞蛋。我先把雞蛋打到碗里攪勻,再把鍋架好,倒上油,把煤氣打開等油燒熱后,再把雞蛋倒到鍋里,雞蛋糊在熱油的浸炒中,發(fā)出“哧啦!哧啦!”的聲音,雞蛋糊在鏟子的翻炒下飛快的'成了金黃色的雞蛋塊了。
嗯,看來是熟了!把雞蛋倒出鍋,然后把米飯放進菜鍋炒幾分鐘,再把炒熟后的雞蛋倒在鍋里與米一起炒幾分鐘,放上佐料和鹽。就這樣香噴噴的蛋炒飯就出鍋了!剛做完飯媽媽就回來了,我把蛋炒飯端給媽媽吃,媽媽說:“真香!你什么時候會做蛋炒飯了?我怎么不知道?”我高興的說:“我是以前看你做的,我照著你做的。”媽媽欣慰的說:“我的女兒長大了,自己會做飯了,媽媽不在家也餓不著了!”
這是我第一次做飯,雖然味道不怎么樣,可是我覺得倒是挺好吃的!畢竟這是我自己勞動的成果。
第一次炒蛋炒飯作文 22
中秋節(jié)那天中午,媽媽教我做蛋炒飯。我興奮地從冰箱里拿出兩個雞蛋,直接把蛋使勁地砸在灶臺上,蛋殼馬上裂開了一條長長的裂縫,由于我既沒有把蛋放在碗的上方,也沒有把兩個拇指放在裂縫的中間,就急著把蛋殼往兩邊掰,結果,蛋黃和蛋清順著灶臺流了一地,糟糕透了。媽媽拿我沒有辦法,只好又從冰箱里拿出兩個蛋,細心地教我怎么打蛋。最后,我終于在媽媽的耐心指導下學會了打蛋。把蛋打在碗里之后,我用攪蛋器把蛋黃和蛋清攪拌均勻,就準備做蛋炒飯了。
首先我用清水把鍋鏟洗干凈,放好,然后把火點燃,等鍋燒熱后,加入黃澄澄的菜油。熊熊的火舌不斷舔著鍋底,油很快熟了,我連忙端上盛蛋的碗,伸長手臂膽戰(zhàn)心驚地把蛋倒入鍋中,生怕濺起的油珠會燙傷我的小手,接著,我在媽媽的指導下把火關小,等雞蛋慢慢煎成了薄薄的圓餅形,再用鏟子剁碎,翻來覆去地把蛋炒黃,然后再把早已準備好的冷飯倒入鍋中,和蛋一起炒來炒去,直到把冷飯炒熱為止。哈哈,再加一些適量的鹽和味精,我親手做的.香噴噴的蛋炒飯就大功告成了!我請媽媽嘗嘗鮮,媽媽笑著說:“寶貝,真不錯,以后我再教你煮‘糊涂面’好不好?”我連聲說:“好呀,好呀!”
吃著自己做的蛋炒飯覺得無比香甜,不知不覺一大碗蛋炒飯全都被我裝到了肚子里,看來媽媽說的不錯:只有付出辛勤的汗水,才能換來成功的喜悅!
第一次炒蛋炒飯作文 23
人生茫茫,說長不長,說短不短,可就在這個過程中,卻總是隱藏著許許多多的第一次。
在一個星期六,家里只有我孤身一人。中午,飯已經(jīng)吃完了,只剩下一些昨日的剩飯。于是,我心里萌發(fā)了一個想法:自己做蛋炒飯。我準備好材料,便開始洗了。我打開水龍頭,“嘩嘩嘩”一股冰涼的冷水,一下子“占領”了我的雙手。洗好后,我的雙手已經(jīng)凍得和胡蘿卜一樣了。接下來,便開始切了。我拿出洗好的`胡蘿卜,手起刀落,“咔嚓”一聲,胡蘿卜被分成了兩半。“噠噠噠”……終于,我把胡蘿卜切好了。然后再切大蔥和芹菜,這對于我來說,簡直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”“唰唰唰”三下五除二,轉(zhuǎn)眼間就切好了。最后便是我的“壓軸好戲”——打雞蛋了,我可是我家的打蛋“高手”,我心中一陣暗喜。我打開煤氣,只見火苗“噗”地一聲,從煤氣灶上竄了出來,親吻著鍋底,我急急忙忙地倒入準備好的材料,再放入剩飯。喜滋滋的翻炒這蛋炒飯,一想到馬上就有香噴噴的蛋炒飯吃了,我的口水就“飛流直下三千尺”。在我焦急的等待中,蛋炒飯終于做好了,可是,眼前的景象卻讓我大吃一驚,無論是色、香、味,都和母親做的大不一樣。晚上,“福爾摩斯”母親幫我解開了謎題——在做蛋炒飯時,我忘記放油了。
雖然這一次做蛋炒飯失敗了,但這畢竟是第一次,我會吸取第一次的教訓,從哪跌倒,就從哪爬起來,我相信我一定會成功的!
第一次炒蛋炒飯作文 24
一直以來,我吃慣了媽媽做的蛋炒飯,品嘗了它的美味,但是,我還是不滿足,覺得自己做的蛋炒飯遠遠地勝過媽媽燒的,因為它不僅美味,而且能體會到自己燒飯的艱辛與快樂。我心血來潮,讓媽媽教我燒蛋炒飯。
我在街上買了雞蛋、小蔥、火腿腸和肉丁,先把它們切成小顆,然后抓起一個雞蛋,在碗上輕輕一敲,蛋清緩緩地流進了碗里,同時,蛋黃像跳水運動員一樣“咕咚”一聲跳進碗里,最后我往碗里放了點鹽,把它攪成橘黃色的粘液。我洗凈了鍋,點了中火,把油隨手倒進了鍋可這下不得了,油娃娃竟然在鍋里跳起來了,勁爆的霹靂舞,還不時的發(fā)射出自己的秘密武器——油星彈,我的胳膊上火辣辣的一陣疼,疼得我連連后退,媽媽告訴我:別慌,放點鹽進去就行了。我如法炮制地放了兩勺鹽,果真,油娃娃消失了,鍋里又恢復了平靜。
我把蛋液倒進了鍋,它變成了園,我便用鏟子把它分成了一些小碎塊兒,站在一邊的媽媽說:多抄抄才行呀!我便左翻翻,又炒炒,蛋就變得松又嫩了。接著,我倒入了冷飯,把冷飯攪碎,又翻炒了起來,不一會兒,再放入小蔥、火腿腸和肉丁再放入醬油和鹽,快速翻炒,我不停地喊:我炒,我炒,我炒炒炒!不一會兒,一碗色香味俱全的.蛋炒飯做成了。淺紅的米飯,如同朵朵的火燒云,金黃色的蛋花,粉紅色的火腿腸,碧綠的小蔥,散發(fā)出陣陣香氣,真還吃呀!
我雖然累得大汗淋漓,但是,我品嘗到了自己的勝利果實,疲勞頓時消失得無影無蹤。
第一次炒蛋炒飯作文 25
我是個小小的美食家,喜歡品嘗各種美味的食品?梢源笱圆粦M地說,我是世界上最好吃的人了,因為人不吃飯就沒有力氣!我喜歡吃東西時肚子的滿足和飽飽的感覺,好舒服!
可是,光會品嘗不會做,可不能算是真正的美食家。我決定自己做一次飯,媽媽高興地答應了。今天恰逢周末,媽媽說:“先做個蛋炒飯嘗嘗吧!”我先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著從冰箱里拿出兩枚雞蛋來,小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個小口兒,在碗口上方掰開,使蛋清和蛋黃流進碗里,再用筷子慢慢地打勻。雖然動作緩慢,但準備工作總算完畢。然后放鍋、點火,估摸著倒入適量的`油。等油熱了,我也緊張得冒出了一腦袋的汗,趕緊把碗里的雞蛋液倒進鍋里,只聽“滋啦”一聲,我嚇得往后一跳,生怕被油燙著。又一看沒什么事,就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因為雙手配合得不默契,還掉出來一塊雞蛋來。唉,真可惜!我連忙把火調(diào)小點后,我用鏟子將鍋里的雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了,就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒進鍋里,翻炒幾下后,再把蒸熟的米飯也倒進鍋里,攪拌均勻。啊,滿屋飄香!金黃的蛋,淡黃的飯,碧綠的蔥花,看得我直咽口水!
我連忙盛了兩碗,和媽媽一起品嘗。雖然第一次做,不是那么美味,雖然灶臺上一片狼藉,但我吃得比任何一次都香,比哪次都吃得多!真好吃啊,我親手做的蛋炒飯!
第一次炒蛋炒飯作文 26
今天是星期六,爸爸媽媽還要去上班。我心想:爸爸媽媽們太辛苦了,周末還要上班,回家還要給我做飯、洗衣服。于是,我決定給他們做一頓飯慰勞一下他們。
做什么好呢?就做蛋炒飯吧!
說干就干,我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿。把西紅柿放在水龍頭下沖洗,用手搓掉外面的臟東西。拿出一個小碗,把雞蛋放在碗邊,輕輕敲擊,敲開一條縫。兩只手把著雞蛋,每只手伸出一個手指扣住裂縫,一用力,蛋清和蛋黃順著碗邊完整的流入碗里。把另外一只雞蛋用同樣的方法,打進碗里。然后,我在蛋液里放了點鹽,拿出一雙筷子,開始順時針攪拌碗里的`雞蛋,直到蛋白和蛋黃完全混合。
接下來,我要開始炒了。我在鍋里倒入食用油,打開煤氣灶的閥門,開始加熱。等到鍋里的油開始冒煙,快速地倒入攪拌好的蛋液。等蛋液凝固,用鍋鏟翻面,在加熱一會。直到鍋里的蛋液都凝固了,再用鍋鏟把雞蛋盛入提前準備好的盤子里。在鍋里重新倒入一點油,等鍋燒熱,直接放入西紅柿翻炒。一會功夫,西紅柿就慢慢變軟了,就加入雞蛋,繼續(xù)翻炒。最后,加入一點食鹽,翻炒均勻就可以出鍋啦。
等我都做完后,爸爸媽媽也回家了。他們嘗了我的西紅柿燒蛋,對我豎起來大拇指,夸到:“你真棒!”
第一次炒蛋炒飯作文 27
還沒等到太陽公公起床,媽媽一大早就起來了,去外地出差一天。到了七點鐘,“叮叮咚咚”一陣清脆的鈴聲響起,我拉開窗簾,迎接跟爸爸一起生活的一天。
早晨,我和爸爸一起去吃餛飩,吃完餛燉后回家,到家后的我奮筆急書地寫作業(yè),到了中午,作業(yè)完成了,我的腰好酸啊,不由得捶捶背,把手捏一捏,我的腦海里蹦出一個大膽的想法:今天我來做午飯。于是,我問爸爸:“你想吃什么啊?”“簡單一道菜,每日一餐,簡簡單單,那就是蛋炒飯!卑职终f。我假裝像服務員一樣,拿著菜名板,寫上蛋炒飯三個字,準備去做蛋炒飯。
我先把火打開,等鍋熱了就放油,油燒熱后我先把米飯倒進去炒,爸爸在旁邊幫忙準備做蛋炒飯的其他材料,有:雞蛋兩個,青菜一顆,胡蘿卜切成小丁,當然還有我最愛吃的火腿腸。等飯炒好盛出來后,我馬上把這些備用的食材全部倒進鍋里,只聽到油滋滋的聲音,還沒有反應過來,鍋里已經(jīng)著火了,我心里害怕極了,爸爸急忙告訴我,不要怕,把火關小一點再炒,爸爸又指導我,讓我快點翻炒均勻,不然一會炒糊了。最后我把米飯一起倒進菜里,加了些鹽,雞精和胡椒粉調(diào)味,再撒上一把蔥花來配色,香噴噴的.蛋炒飯終于出鍋了!
這次是我第一次做蛋炒飯,讓我知道了做飯的不容易,也知道了要好好珍惜爸爸為我做的每一頓飯。自己動手豐衣足食,果然,自己做的蛋炒飯就是香!
第一次炒蛋炒飯作文 28
人生有許多的第一次,第一次騎車,第一次游泳,第一次做飯,每一個第一次都可能會失敗,但正是這些第一次見證了我們的成長。
一起床,發(fā)現(xiàn)家里空無一人,只有媽媽留給我的字條,原來她今天有點事出去了,她囑咐我要自己做飯。我暗自竊喜可以看電視了,可是,麻煩又接踵而來,肚子開始唱“空城計”。我喝了一杯牛奶,吃了點餅干,這就算是早餐了。我一個人坐在沙發(fā)上手舞足蹈地看著電視,忘記了時間,也并沒有把老媽的'囑咐當回事。隨著時間的流逝,饑餓把我拉進了廚房。我苦惱極了,不知該做什么,我看見了擺在一旁的雞蛋,決定做蛋炒飯。
我想起以前老媽做蛋炒飯的步驟,我先倒了點油,油就如同在鍋里跳舞的小人,“啪啪”地跳著,我再把剩飯倒進鍋里炒了一下,接著我打好蛋放進飯里,沒想到,由于我技術不成熟,蛋并沒有均勻地分布,于是,鍋里的飯變成了半黃半白。我無奈極了,但為了填飽肚子,我還是將就一下吧,最后,我撒了點蔥上。對了,我忘記放鹽了,我隨便拿了一點撒了上去。我自制的蛋炒飯就出鍋了。
我美滋滋地吃了起來,味道還不錯,就是賣相有點糟糕。這就是我第一次蛋炒飯的經(jīng)歷,雖然不是那么成功,但是成功來自于不斷地嘗試,這次的嘗試還使我獲得了一項新技能。
第一次炒蛋炒飯作文 29
一天晚上,爸爸對我說:“東東,明天我和你媽媽要一起去上班,要加班,中午就不回來了!蔽疫呁嬗螒蜻叴饝f:“好!逼鋵嵏緵]把這件事放在心上。
到了第二天,我早上起床的時候,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在房間里,這時我才想起來昨天爸爸說的話,原來他們已經(jīng)去上班了。起床,刷牙,啃了幾口面包,開始玩電腦了。時間過得真快,一下就到了中午,肚子餓得叫起了“空城計”,爸爸媽媽怎么還不來?爸爸說的話再一次出現(xiàn)在我的'腦海,糟,今天中午他們要加班!怎么辦?
于是想了想,想了很久還是想不出來。邊看電視邊想吧。于是我打開電視機,剛好有一個子節(jié)目在放燒菜。天助我也!
我看了一下他在炒的是蛋炒飯,于是我就跑到廚房間里,我照著電視里的人一樣先把油倒入鍋中,燒了一會兒,油熟了,油濺起來,我的手被油燙著了,好痛,我快哭了,可是我一想到我是一個勇敢的男孩子,不能哭。忍住眼淚繼續(xù)做下去。我把蛋倒下去炒了幾下,接著把飯也倒了下去,終于好了!
吃著自己燒的蛋炒飯,味道雖然比媽媽燒的差,但是我感覺特別香甜,因為這是我自己燒的,也是我的第一次!
正在吃的時候,爸爸來了,原來他怕我中午沒有吃飯,給我?guī)砹丝觳汀N野咽虑榈慕?jīng)過告訴了爸爸,爸爸說:“真是好樣的!真能干!”‘
聽著爸爸的話,我笑了!
第一次炒蛋炒飯作文 30
“這早過飯點兒了,我家‘二老’咋的還不回來呢?”我在客廳邊踱步邊想道。
“咕!蔽业亩亲右呀(jīng)受不住了,算了,自己做好吃的吧。
我一個箭步?jīng)_到冰箱前,打開一看,只有火腿腸、雞蛋和剩飯。算了,炒個飯吧!于是我戴上圍裙,拿出雞蛋和火腿腸,我學著媽媽的樣子,把雞蛋在碗沿輕輕敲打,哪成想,我用力過猛一部分蛋殼敲了個粉碎。沒辦法,只好用手把已經(jīng)碎了的雞蛋殼剝下來,摳出一個洞后,我想把蛋黃和蛋清倒出來,可是洞太小,只有蛋清流下,我靈機一動,用一根筷子伸進蛋殼里把蛋黃搗碎后再將蛋黃倒出來。
接著就是給火腿腸脫衣了。我拿出剪刀,將它一端剪開?墒且驗槭只瑒兒玫幕鹜饶c掉到地上,唉,煩死了,又要洗一下了。
隨后我打開煤氣灶,把油倒進鍋里,我想起電視上一位大廚說過,等油慢慢變熱后再放入食材,我跟著做了。可是油太燙了,剛把打好的雞蛋放進去油就一蹦三尺高,結果可伶的鍋蓋就成了我的'盾牌。等雞蛋熟了后,我把火腿腸放入一起翻炒,可是因為手法不嫻熟,火腿腸和雞蛋全焦了。
我把剩飯也放進去一起翻炒。我想起人家大廚那酷炫的顛鍋動作非常羨慕,不由得仿效起來,可鍋太重了,我還是放棄了。
過了一會兒,我把飯盛出鍋,迫不及待地拿出筷子品嘗起來。
咦?感覺怪怪的。哦!我忘了放鹽了。哎!瞧我這腦子。算了,我還是將就一下,把這“黑暗料理”吃下去吧!
第一次炒蛋炒飯作文 31
這段時間,爸爸媽媽都很忙,我有好幾回因為沒人燒飯而餓肚子。
終于有一天,媽媽說要教我做蛋炒飯,以防再次餓肚皮。媽媽準備了兩個雞蛋、一撮蔥末、兩個青辣椒切碎和其它一些配料。媽媽說:“先要把鍋燒熱,再倒入一兩油。”只見她一邊說一邊拿著雞蛋在碗邊輕輕一敲,兩手一掰,蛋白和蛋黃骨碌碌的滑入碗中。我也學著媽媽的方法,把雞蛋往碗邊輕輕一敲,兩手掰時由于用力過猛,蛋白和蛋黃濺了我一身。媽媽一邊唔著嘴笑一邊幫我擦去身上的黏液。我又打了一個雞蛋,并且注意掌握力度,這次終于打了一個完整的`雞蛋,看來“失敗真乃成功之母啊”。接著媽媽把碗里的雞蛋用筷子攪拌均勻,撒一些鹽巴和味精,小心的倒入鍋中,只聽得“滋——”雞蛋交響曲正在進行中。媽媽有模有樣地提起鍋,慢慢搖著,使雞蛋液均勻分布開來,圓圓的。然后媽媽叫我用鍋鏟翻炒雞蛋,“哈哈哈,一只笨小猴在炒雞蛋嘍!”等雞蛋和青辣椒燒熟了,媽媽再倒入兩個大飯團,用鍋鏟壓散,翻炒一會兒,加點兒鹽和味精,還有醬油,最后再翻炒幾分鐘,掃入蔥末。油亮亮的、香噴噴的蛋炒飯就大功告成了。
“嗯,真香!卑职忠贿呂亲樱贿吪苓^來問:“是誰做的蛋炒飯呀?這么香!”“嘻,是我們一起做的!”我和媽媽異口同聲的說。這是我第一次體會到了燒飯的樂趣!
第一次炒蛋炒飯作文 32
每天都吃媽媽做的飯,我在媽媽炒飯時偷偷的學,我要為媽媽減輕負擔,同時也要給自己一個鍛煉的機會,自炒自吃。
我必須穿上我的圍裙,大廚要有大廚的派頭,我把油鹽醬醋準備好,飯、雞蛋和其他原料也準備好,萬事俱備只欠東風,我打火燒鍋,打開油煙機,鍋燒燙了,我馬上倒油,蓋子開了,油卻沒出來。一看,原來是我高度不夠,我索性把油桶底朝天一倒,不好,“嘩啦”一下,倒了好多,沒辦法,油鍋太燙,只好等著吃油飯,我手忙腳亂地把雞蛋打進去,唉!油還沒爆,太急了!做點事真不容易哪!我用鏟子鏟兩下,把飯倒了下去。油開了往外四濺,我的小手小胳膊好受傷啊,我把腳墊起來,腦袋伸了老長,為了減少受傷的機會。那米飯一塊一塊的,我費好大的力才搞起了,一鏟一鏟的鏟,米塊壓不開,好煩!不一會兒我感覺有點糊味,我立馬果斷關火。
我把我勝利的果實盛起來了,雞蛋是雞蛋,飯是飯,還有一絲絲糊味的油炒飯上座了。我興奮,我激動,還摻有成就感,勞動的喜悅,自己動手豐衣足食的`喜悅。我媽媽,爸爸一起夸我能干。我吃了一口,還邀請表妹品嘗了一口,表妹尖叫一聲“好難吃”。我吃的滿嘴是油,但就是覺得很好吃,很香。
爸爸媽媽夸我,我知道了,他們是鼓勵我,給我信心,萬事開頭難,熟能生巧,我做得太少了,凡事用心做一定會成功的。我暗下決心,好好努力,一定要炒出香噴噴的炒飯,為媽媽減少負擔,也為了證明自己想做的事一定要做最好!
第一次炒蛋炒飯作文 33
今天我做蛋炒飯。哈哈!這次爸媽不在家,終于到我大顯身手的時候了。
我先把雞蛋打好。從冰箱里拿一個雞蛋,再從鍋邊上把雞蛋打開。雞蛋沒到碗里,雞蛋殼先到碗里了,蛋黃在垃圾桶里了。
“嗚嗚嗚嗚”這下我該哭了。我連忙把“證據(jù)”消滅。清理好現(xiàn)場后,我又從冰箱里拿出一個雞蛋,控制好力度后,慢慢地在鍋邊上敲一下,循規(guī)蹈矩三遍后。三個完美無缺地蛋黃掉進了碗里了。我把它們攪拌了幾回,雞蛋攪拌好后,我拿出食用油倒進了鍋里,蹦到了我的臉上!鞍 币宦晳K叫,我跑到洗手間之后,照了照鏡子。哦!原來沒什么,只是紅了一點,我把創(chuàng)口貼貼在臉上,又上戰(zhàn)場上去了。我把雞蛋倒進去,學著媽媽的樣子,把雞蛋翻過來,然后再把飯洗好,最后,把雞蛋和飯一起倒進了鍋里,之前沒有注意飯里有一個小蟲子,但是我現(xiàn)在看到了,就用手去挑,又忘了鍋里的火沒關,把手弄了一個大大的包出來,用另一只手拿鏟子把蟲子弄出來,把蟲子弄出來之后,再把飯翻過來,看了一眼之后我哭了,飯已經(jīng)糊了,等我從戰(zhàn)場上回來時,廚房已經(jīng)狼狽不堪了。爸媽回來了,我就把我的成功之作,給他們看時,還沒看到我的.作品,他們就哈哈大笑了,我問他們笑什么,他們說你的臉,那時我才意識到我的臉成了花貓臉。
注意:大家在燒飯時,一定要細心細心再細心,不要讓油到臉上。
第一次炒蛋炒飯作文 34
我特愛吃蛋炒飯,常常叫奶奶做,有時奶奶樂意做給我吃,有時她覺得每天吃,別的不吃,營養(yǎng)不平衡,不給我做,我心里特難受,我想自己會做該有多好呀!什么時候想吃,什么時候就做。
于是,我下定決心一定要學會做蛋炒飯。那一天我請奶奶教我做蛋炒飯,我們先把胡蘿卜、火腿腸等去皮、洗凈,再把它們切成顆粒,裝在一個碗里備用,又從冰箱里拿出兩個雞蛋,我一只手拿著雞蛋,一只手拿著碗,讓雞蛋跟碗互相碰撞,讓雞蛋打進碗里備用。準備工作做好后,我開始炒飯。首先打開火,放上鍋,就往鍋里倒油,奶奶連忙說:等一下,等鍋里沒水了再倒,不然油會四處飛濺……沒等奶奶說完,就聽見噼噼叭叭地炸開了,鍋里像在放鞭炮一樣,油四處飛濺,真嚇人!過了一會兒,鍋里恢復了平靜,我把準備好的胡蘿卜、火腿腸等倒進鍋里翻炒,等胡蘿卜基本熟了,再倒入飯,翻炒了一下,又倒入雞蛋,繼續(xù)翻炒,炒得差不多了,放上鹽,味精。不一會兒,一碗香噴噴的.蛋炒飯就做好了,看著我自己親手做的蛋炒飯,興奮極了,心像綻開的花一樣,我拉來爸爸,讓他嘗嘗我做的蛋炒飯,爸爸嘗了一口說:太棒了,比奶奶做的還好。
耶!我會做蛋炒飯了,以后想吃就不用麻煩奶奶了。
我想不管做什么事,只要自己想學,堅持都能學會。
第一次炒蛋炒飯作文 35
這段時間,爸爸媽媽忙著上班,爺爺也去長沙姨爺爺家小住了,所以,我準備自己給自己做早餐。做什么好呢?我花了幾分鐘的時間回味了一下我吃過的所有早餐,然后決定給自己做一碗蛋炒飯。
早上,我比以往提前了半個小時起床,快速地刷完牙洗好臉,然后就準備做蛋炒飯啦!我先把鍋給洗了洗,然后放在灶上把鍋里的水燒干,再倒上一點食用油,鍋里開始發(fā)出響聲了。我拿一個雞蛋在鍋邊敲了敲,然后掰開雞蛋殼將雞蛋打入鍋里,瞬間,不知是雞蛋液還是油濺起老高。我往后退了退,不敢靠近。怎么辦呢?再不敢弄雞蛋就要糊了。正在我焦慮的時候,我突然想到一個辦法,先把火關了,因為關火以后鍋里的溫度照樣可以把雞蛋煎熟。我馬上伸出手把火關了,然后淡定地把雞蛋炒熟了。接著,我往鍋里放了些昨晚剩下的米飯,用鍋鏟將它壓碎,然后把火開起來。我一邊炒,一邊唱起了歡快的'歌兒。該放點水了,要不然太上火。于是,我倒了些水在里面。可是,水好像倒多了。唉!都沒有之前那么香了。
不一會兒,我的蛋炒飯終于要出鍋了。我拿了一個盤子,小心翼翼地將蛋炒飯一勺一勺地裝在盤子里,生怕掉了一粒米飯,因為這可是我的“杰作”呀!終于盛好了,我坐在飯桌前吃起來。雖然水放多了,沒有那么香了,但是,我還是以極快得速度吃完了。畢竟是第一次啊!還是很不錯的啊!
第一次炒蛋炒飯作文 36
每一個人都有著許多的第一次,我也不例外!暗谝淮纬塑嚕谝淮瘟锉,第一次做蛋炒飯……”但給我留下深刻的.印象是第一次做蛋炒飯,至今都還難以忘懷!
記得那一次早上,我起了床,見餐桌上沒早餐,便嚷著要奶奶給我做蛋炒飯吃,奶奶親切地說道:“都10歲了,自己做蛋炒飯吃。”沒辦法,只好遵命了。我硬著頭皮走進了廚房,按照奶奶說的步驟去做,我準備好了材料:一個雞蛋,一碗冷飯。
第一次下廚房的我,心中自然也是緊張不已。我從冰箱里拿出了一個雞蛋,再從廚柜里拿出了一個碗。先打蛋,我右手拿著雞蛋往廚臺上一敲,雞蛋殼立即碎了,蛋清立刻流了出來,我趕緊用碗接著。好了,接下來就該攪拌蛋了,我拿了一雙筷子,左手拿著碗,右手拿著筷子不停地在碗中畫圓圈,不一會兒,蛋便攪拌均勻了,我又放了一小勺鹽在蛋中。
然后,就該做蛋炒飯了。我打開了火,等鍋中冒出一縷縷青煙,我見鍋已經(jīng)燒熱了,就該倒油了,我心中“咚——咚——咚”地跳個不停,害怕不已,我站得老遠把油倒了下去,等油燒熱后,我邊攪拌蛋邊把蛋倒了下去,鍋中立刻冒出幾個金黃色的大泡泡,我趕緊把蛋翻了過來,在鍋中鏟來鏟去,并將冷飯倒了下去,先將冷飯壓平,再翻來覆去地鏟,我又放了一些鹽下去,炒了一會兒,蛋炒飯就做好了。
蛋炒飯發(fā)出陣陣香味,讓我饞涎欲滴。奶奶吃了一口,直夸我廚藝好,我聽了,心中比吃了蜜還甜。
第一次炒蛋炒飯作文 37
今天,大廚不在家,我打算嘗試做次蛋炒飯。
首先,媽媽教我把配菜切好。我先把黃瓜、西紅柿和黑木耳切成丁備用。接著我拿起雞蛋,在碗邊輕輕地敲了一下,只見雞蛋寶寶裂開小嘴,我用力一掰,“。 钡皩殞毜摹把骸绷鞯搅送氲耐饷,它似乎在對我說“小主人你太用力了。”哎,失敗了。
我決定再試一次。我又拿起一個雞蛋,在碗邊輕敲了兩下,用手輕掰開蛋殼,蛋黃和蛋白“嗖”的一下躥進碗里。耶!成功。接著我拿起筷子慢慢地攪打,使蛋黃和蛋白均勻融合。終于萬事俱備,只欠東風了。
開始下鍋了,我先把花生油倒入熱鍋中,再把黃瓜、西紅柿、黑木耳依次倒進鍋里。只聽“啪啪啪”幾滴油和黑木耳像調(diào)皮的娃娃一樣地跳出了鍋,我一邊驚慌失措地向后退去,一邊拼命地喊了起來:“媽媽,救命。『谀径w起來!”媽媽不慌不忙地走過來,說:“別擔心,翻炒下就好了!
我翻炒了大概五分鐘,接著把米飯倒入熱鍋,加兩勺鹽一起翻炒。然后把米飯向鍋的'四周攤開,最后把雞蛋倒入鍋的中間,繼續(xù)翻炒。不一會兒,香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我嘗了一口,“味道真不錯呀!”
媽媽嘗了嘗也豎起了大拇指,我開心得一蹦三尺高。炒蛋炒飯過程雖然“雞飛狗跳”,但是吃著自己親手做的美味的炒飯心里美滋滋的。
第一次炒蛋炒飯作文 38
炒蛋炒飯?那還不簡單!不,你想錯了,可能你會炒,那我還不一定會炒呢!
今年暑假,爺爺去南京和老同學聚會,家里只有我和奶奶,奶奶對我說:“寶寶,你來做蛋炒飯怎么樣?”我想都沒想就點頭了,心想:做蛋炒飯,超簡單的,10分鐘搞定!
可是真正到我下廚的那一刻我開始打退堂鼓了,為什么呢?那是因為我根本不知道油放多少,要燒到幾成熱。打雞蛋嘛,這我倒會,打到一半的時候放一點點鹽和水就ok啦!還好有”大廚“奶奶的出手相助,我才開始炒雞蛋。把雞蛋炒熟了以后,我把他放到一個備用的碗里,接著,我又把隔夜的冷飯倒進鍋內(nèi)翻炒加熱,為了防止飯會糊,我趕緊跑到案板旁把前面切好的火腿腸、蔥、木耳還有包菜一一放入鍋內(nèi),最后我把雞蛋到了進來。3、5分鐘后關火,出鍋,裝碗。這一系列的'動作我配合的自然協(xié)調(diào)。“大功告成!”我興高采烈地說道。
端上飯桌,我拿起勺子嘗了一口“咦?怎么感覺不對勁啊?是不是少放了些什么?”我使勁拍了一下大腿,:“呀!鹽沒放!努力白費啦!嗚嗚”“哈哈哈”可惡,奶奶居然在一旁幸災樂禍,氣死我也!
從這次炒蛋炒飯中,我感受到了奶奶平日的辛苦,平日的操勞,我還有時和奶奶頂嘴,這真是太不應該了!從今往后我一定要多幫奶奶做家務事,讓奶奶不再勞累!
第一次炒蛋炒飯作文 39
正在放清明假期,我在家好無聊啊!我突然突發(fā)奇想,平常是媽媽做飯,今天我就幫媽媽做一下蛋炒飯吧!
我先把材料準備好,大米,大米,鹽,鹽,糖,糖,蔥花,蔥花,油,油……啊,材料都齊全了,還不能開始做飯,因為我還要把大蔥切成蔥花,咚咚咚,咚咚咚,“媽媽,刀怎么這麼重呀!”“媽媽不覺得刀重呀!”“你平時怎么能那么快的切菜,而我就不行呢?”“那是因為媽媽常做呀!”媽媽心想:這個小東西,以為做飯就這么簡單,它也是一門學問啊!然后還要做米飯,先把米淘洗干凈,把水和米倒入鍋中,把鍋蓋蓋好,把轉(zhuǎn)盤調(diào)到米飯檔,我設置了十分鐘時間,我們等了一會兒,飯好了。
終于開始做蛋炒飯了,我先打開火,先把油放進去,再放一點蔥花,再放點雞蛋,雞蛋跑哪兒去了?我眉頭緊鎖,雞蛋呢?雞蛋呢?啊,原來在飯桌上,我急忙跑過去,端起被我攪拌過的雞蛋,剛要倒進鍋里,“哎呀!蔥花怎么糊了?”媽媽走過來對我說:“淼淼,這個蔥花很容易糊的',不過沒關系,不影響蛋炒飯的‘出版’哦!”接著,我又放了雞蛋和大米,刷刷刷,刷刷刷,刷刷刷,我以風速完成了蛋炒飯。媽媽率先嘗了一口,我急忙問:“好吃嗎?好吃嗎?”媽媽突然喜笑顏開,說:“很好吃,很好吃,太好吃了!”
我吃著自己做的蛋炒飯,心里別提有多高興了,通過這件事,我不害怕“第一次”了,因為我知道,“第一次”并不難,你只要有永不服輸?shù)木,“第一次”難關就難不倒你。而且爸爸媽媽上班已經(jīng)很忙了,晚上還要照顧我,多累呀!我要盡量幫爸爸媽媽減輕負擔。
第一次炒蛋炒飯作文 40
人,都是在不斷的嘗試和實踐中成長起來的。有些事情,你看起來似乎遙不可攀,其實,它根本沒有那么可怕,只要你勇敢邁出第一步,你就能走向成功。
對此,我深有體會。至今,我都還記得那次我一個人做蛋炒飯的經(jīng)歷。那一天是個周末,父母不在家,還把只有六歲的小弟弟交給了我。中午,小弟弟餓了,說想吃蛋炒飯。
沒辦法,我只能乖乖系上圍裙,跑到廚房里去給他做蛋炒飯。首先,我從冰箱里挑選了兩枚又大又圓的雞蛋,把它們帶到廚房,隨手放在灶臺上?砂殡S著“啪”的一聲響,一個調(diào)皮的雞蛋竟然在我眼皮子底下逃跑,最后掉在了地上,碎開了。
我欲哭無淚,這還沒開始做飯呢,就報銷了一個雞蛋。真夠倒霉的'。我又蹲下身去清理垃圾,好半天才正式投入到工作。按照媽媽教過我的方法,我首先打開了煤氣灶,一陣刺耳的聲響過后,一束妖嬈的藍色火苗竄了上來。
下一步,該倒油進鍋了?蛇@時我這才想起自己根本不知道油在哪兒。我著急地左顧右盼,這才在我角落里找到油桶。我費力地踮起腳尖,把油桶取下來,對著鍋里輕輕倒下一點。
“好了,下一步該弄蛋了。”這個步驟看起來簡單,但也很有難度。面對著沸騰的油鍋我深呼吸一大口,手心都憋出了汗。猶豫過后,我一鼓作氣把雞蛋倒進去。
“吱吱……”雞蛋在鍋里變了形,我又把一碗白米飯倒進鍋里,然后抄起鍋鏟,認認真真地攪拌起來,越攪越帶勁。終于,皇天不負有心人,廚房里飄來了蛋炒飯的香味。我又在鍋里放了鹽和醬油等佐料,用筷子夾起飯嘗了一口,味道不錯呢!
第一次做蛋炒飯,讓我明白了父母平日的辛苦,我發(fā)誓:今后一定要做一個會做飯的優(yōu)秀的小廚娘!
第一次炒蛋炒飯作文 41
母親節(jié)那天早上,我決定做蛋炒飯給媽媽吃。
我和媽媽都喜歡吃蛋炒飯,媽媽經(jīng)常炒給我吃。媽媽炒飯時我總是在旁邊看,有時跑腿拿雞蛋,有時,我讓媽媽把雞蛋留給我來打,我很喜歡劃蛋青,覺得那樣很好玩。 媽媽那熟練的動作,真是絕招哇!就幾分鐘,一碗香噴噴的蛋炒飯就放在餐桌上了。甭說吃,就是看一眼,口水就來了。你要是嘗一嘗,保證你永生難忘。
今天,我決定自己來炒。我學媽媽平時的`步驟,先挑了幾棵翠綠的蔥,掐斷蔥根,擰開水龍頭把它洗干凈,然后剝了兩瓣大蒜,分別切好備用。我把油倒一些在鍋里,扭開煤氣,點燃加熱。突然想起雞蛋沒拿,等我把雞蛋拿來后,油已經(jīng)被燒的冒煙了,我迅速把雞蛋打進去,只見熱氣騰騰,濃煙滾滾,還沒有來得急看清楚,就已經(jīng)聞到了一股糊味,仔細看那雞蛋,已經(jīng)燒的像炭一樣黑。媽媽看見了,哈哈大笑,我嘗了一口,呸,別提有多難吃了。
我可不服氣了,不相信我就炒不好。書上說:世上無難事,只怕有心人。我不能放棄,于是,我把那糊雞蛋倒掉,把鍋洗干凈。又重新準備了那些調(diào)料和配料。這次我先打了四個雞蛋,拿筷子攪拌均勻,媽媽曾經(jīng)告訴我要朝一個方向旋轉(zhuǎn),這樣雞蛋就不老。我再把油加熱,見差不多就把雞蛋汁倒進去,炒動。接著倒進米飯,再炒,然后依次放進去其他各種調(diào)料和配料,我邊炒邊嘗,直到認為差不多了才熄火,盛起蛋炒飯來。
我把飯端到媽媽面前,喜滋滋地看著媽媽,媽媽嘗了一口,咀嚼了一番,連連點頭:“不錯,不錯啊!”其實我知道, 顏色和味道都沒有媽媽做的那么好,但是我心里比吃了蜜還甜:我終于會做蛋炒飯了!下次我還炒給媽媽吃。
第一次炒蛋炒飯作文 42
我的媽媽有一雙巧手,很能干,廚房里什么事對她來說,都是小菜一碟,而且都能做得很好,特別是做飯、炒菜更是她的拿手活,此外,媽媽還會烘賠、做酵素呢,大家都很羨慕她。小時候,我每天都會站在一旁,看媽媽怎么烹飪菜肴,那時我常常想:如果我也能有一雙媽媽那樣的巧手,那該是多么好呀,不僅能幫媽媽做家務事,還能隨心所欲地烹飪出自己想吃的菜肴呢!現(xiàn)在,我終于可以滿足一下小時候的心愿了。
星期六,我纏著媽媽,請求她能給我一次機會,教我自己做菜,在我的百般要求下,媽媽同意了。我大喜過望,跟著媽媽進入了廚房。媽媽說,這一次讓我挑戰(zhàn)一下最基礎的——蛋炒飯,因為蛋炒飯會做了,其它的都可以學了。好,我開始了:我先把火打開,等鍋熱了就放油,油熱開后我先把米飯倒進去炒,這時媽媽在旁邊給我準備蛋炒飯的`其它材料,有:雞蛋兩個,西紅柿一個,青菜半顆,還有一些肉粒。等飯炒好盛出后,我馬上把這些材料統(tǒng)統(tǒng)倒進鍋里,只聽到油“嗞嗞嗞”的聲音,沒等我反應過來,廚房里已經(jīng)被白煙環(huán)繞了,我立馬把油煙機開了起來。這一分身,手上就慢了下來,“呀,快炒,不然會焦了!眿寢尯暗健_好,差一點。最后我把米飯一起炒到菜里,并加了一點點鹽,香噴噴的蛋炒飯終于出鍋啦!
我盛了一碗端給媽媽品嘗,媽媽嘗了一下說:“還算可以,色香味俱全,只是炒的時間太長、太熟了點,不過下次多練練,以后會炒的更好,加油!”聽了媽媽的話,我十分高興,也嘗了幾口,嗯,的確十分好吃,自己做的飯,感覺比以往吃過的更好吃呢。
第一次炒蛋炒飯作文 43
今天是星期六,爸爸媽媽一大早就出門去買菜了,我和姐姐只好呆在家里.
我們先是在房里乖乖的等著.可等啊等啊,爸爸媽媽還沒回來.我和姐姐的肚子都餓了,怎么辦?不能老讓肚子耍"空城計"吧?我們又等了很久,實在餓得不行了的時候,才決定自己做個蛋炒飯吃.
姐姐比較有經(jīng)驗,她先讓我把油拿來,倒在鍋里.把油倒在鍋里,做完這件事后,我又去拿了兩個雞蛋來,學著媽媽在桌上輕輕敲了幾下,用手一捏,呀,蛋殼被我捏碎了,蛋清和蛋黃流了出來.我急忙用手托住蛋黃,可蛋清就像水一樣到處流,我馬上用手去接,剛接住了這邊,那邊又開始流了.我慌慌張張的拿起一個碗,把蛋清和蛋黃往里一拍,總算結束了這場沒有硝煙的"戰(zhàn)斗".
洗凈了手以后,我又拿起筷子用力的攪拌.誰知,我這邊還沒有攪拌完,姐姐那邊的油就熱了,并開始"啪啪"作響.我趕緊把未拌好的蛋倒入鍋中,又端來了兩碗米飯倒在鍋中,和著蛋一起炒.姐姐看著蛋炒飯已有七八成熟了的時候,就讓我去拿醬油和味精來調(diào)味.我拿起一瓶黑色的'液體和味精就跑到姐姐那,姐姐趕忙接應我:把我手中的調(diào)料拿過來,一起放在鍋里炒.
在一陣手忙腳亂過后,我們終于把蛋炒飯做出來了.我興沖沖的把飯端到桌上,說了一聲"開飯"就狼吞虎咽地吃起來.咦,不對,這蛋炒飯怎么酸酸的?我們仔細想了一下,哦,原來是我在匆忙之中把醋當成醬油放了,難怪不得是酸酸的了.姐姐知道以后,哈哈大笑起來.唉,看來以后要仔細點才行了.
第一次炒蛋炒飯作文 44
人生中有很多第一次,比如第一次畫畫,第一次唱歌,第一次游泳,今天我是第一次學做蛋炒飯。
首先,我準備了豐富的食材和調(diào)料,有生雞蛋、冷飯、蔥,有胡蘿卜、香腸、小青菜,還有油、醬油、鹽。
接著我準備開始切蔥和香腸,因為我是第一次拿刀,所以我拿起刀時,“!”這刀怎么這么沉重。靠粗卿h利的刀尖,生怕把自己的手給切了,所以我在切蔥時就小心翼翼的,結果切出來的.蔥大小不一,讓我十分意外,忍不住嫌棄自己刀工來,但轉(zhuǎn)念一想,這并不打擾我的廚藝。
然后,我拿出雞蛋在碗口磕開一個口,把雞蛋倒入碗中,放點鹽,再用筷子不停地攪拌,攪到一半時我的手就覺得酸酸的了,原來重復做一個簡單的動作也很不容易呀!
一切都準備就緒后我打開煤氣灶的火,接著熱了熱鍋。我把油倒進鍋里后鍋里發(fā)出“滋滋滋”的聲音,接著,我倒入蛋液和飯,因為我怕油濺到我身上,所以我把碗端的很高,雞蛋一骨碌倒下去了,油突然濺了出來,嚇得我躲到一邊,恨不得把鍋鏟給扔了!可一想,我這么大的人了,連一點油都怕?我還是繼續(xù)炒了起來。
我不停地翻炒,把飯給炒碎了,本來飯團子變成了一粒粒米飯。媽媽在一旁說:“該倒醬油了”。倒醬油可是一件技術活,要是倒多了,蛋炒飯就變的黑黑的,倒少了,蛋炒飯就不好吃了。倒完醬油后,我就繼續(xù)不停翻炒,讓每粒米飯都染上調(diào)料變成金黃色。
快要出鍋時,撒入蔥花等。等到有香噴噴的味道時,就可以出鍋了。
五彩斑斕,香氣撲鼻的蛋炒飯好了,媽媽嘗了一口,豎起大拇指說:“嗯,味道非常棒,咸淡也剛剛好”。我聽了心里別提有多高興。
第一次炒蛋炒飯作文 45
平時媽媽總為我們一家人操勞著,今天是母親節(jié),我想讓媽媽過一個輕松的節(jié)日,我就準備給媽媽做一道蛋炒飯。
以前不止一次吃過媽媽做的蛋炒飯,也不止一次仔細觀察過媽媽做蛋炒飯的全過程,今天,就讓我臨陣磨槍,自己做一次蛋炒飯吧。我靜心地回想了一下媽媽做蛋炒飯的全過程,怕忘記,又用筆把步驟簡單地記下來,然后系上圍裙,開始我人生第一次下廚。我心里十分緊張,生怕自己做不好,但一想到老師經(jīng)常鼓勵我們的話語:“相信自己,你能行!本陀殖錆M了自信。
俗話說:兵馬未動,糧草先行。我先把材料準備好了,然后把雞蛋破殼放在碗里打碎,攪拌好,再把火腿腸和青菜洗凈切成丁,接著就可以開始炒了。首先把鍋燒熱,再把油倒下去,接著把飯也放進去炒,這下鍋里可真熱鬧啊!不光發(fā)出了“噼噼啪啪”的交響樂,鍋里的飯也似乎跟著音樂在我的“指揮鏟”下翩翩起舞,而且一粒比一粒跳得歡快?吹斤堃呀(jīng)變成了金色,我把雞蛋液倒下鍋,雞蛋馬上裹在了米飯上,等翻炒一下后,鍋里的飯就像一粒一粒金黃的.稻子,閃閃發(fā)光,可誘人了。最后我再把切好的火腿腸和青菜倒下鍋,大概炒個2分鐘左右,放入鹽和雞精調(diào)味。這時,陣陣香味撲鼻而來,這下我的黃氏蛋炒飯就做成了:金黃的米粒,碧綠的青菜,粉紅的火腿腸,真讓我垂涎三尺。我忍不住嘗了一口,恩,味道還挺不錯的嘛!
這時,媽媽下班回來,我連忙盛了一碗香噴噴的蛋炒飯給媽媽,讓媽媽同我一起分享勞動的成果。媽媽嘗了一口,我做的蛋炒飯,臉上路出了燦爛的微笑,并夸我說:“兒子,你真行!
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