【熱】第一次煎雞蛋作文
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編幫大家整理的第一次煎雞蛋作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
第一次煎雞蛋作文1
星期天中午,姥姥做好飯,便招呼我們吃飯,我一看肉太膩,便馬上說:“姥姥飯我不愛吃,還是我做吧!崩牙颜f:“好啊!”
我編煎起了雞蛋。我先拿了兩個雞蛋,開始打雞蛋。我先輕輕敲了敲雞蛋,雞蛋沒怎么碎。我便使勁一掰,這下可好,雞蛋碎了,可我的手卻遭殃了——雞蛋清流得滿手都是。我把手洗凈,開始打下一個雞蛋了,我心想,上個雞蛋沒打好肯定是雞蛋打得太輕了,才造成的。于是,我使勁一敲,雞蛋碎了好多,我便又使勁一敲,雞蛋倒是打成功了,可手指頭差點(diǎn)捅進(jìn)碗里。我放了一小勺鹽,并迅速地朝左攪了起來,又加了些十三香,這時我突然想起來雞蛋要加水,不然雞蛋會老,于是我加了一點(diǎn)水。
開始煎雞蛋了,我把火開成中火,等油熱了,我便把雞蛋倒入鍋中,只聽“嘩”的一生,雞蛋冒了泡,我便把這一層雞蛋翻過去,一共翻了四次呢。好了,雞蛋煎好了,我把雞蛋餅盛進(jìn)碗里。大家都夸我做得好吃,我高興地笑了。
第一次煎雞蛋作文2
一個周六的早上,還在睡夢中的我聞到一股誘人的香味兒,便好奇的走過去看看媽媽在做什么好吃的,原來媽媽在為我們煎雞蛋,于是,我“小宇宙”里面的好奇心爆發(fā)了,就問媽媽是否能讓我嘗試一下煎雞蛋呢?媽媽欣然的答應(yīng)了。
媽媽先是給我做了示范,而且非常有耐心地手把手的教我做,還告訴我一定要小火慢慢煎,火大了雞蛋容易燒糊,不一會兒我就記住了每一個步驟,便告訴媽媽可以讓我獨(dú)自掌勺了。我快速的準(zhǔn)備好材料:幾只雞蛋,一點(diǎn)油,少許的鹽。接下來就開火,媽媽說:“鍋里倒進(jìn)少許的油,等到油熱以后,轉(zhuǎn)小火,再打入雞蛋,直到雞蛋煎至兩面金黃就可以起鍋了。”媽媽還特意囑咐我:“一定要小心,別被濺起來的油燙傷,還教了我一個絕招,油跳起的時候,可以用鍋蓋當(dāng)一個盾牌保護(hù)我!辈灰粫䞍,雞蛋煎成金黃色了,我想是時候起鍋了,于是又多做了幾個。
看著一盤金黃的雞蛋,很有成就感的我,迫不及待的叫家人來品嘗我做的美食,爸爸說:“賣相還是不錯的,讓我來嘗嘗味道怎么樣吧?”突然爸爸皺著眉頭問:“沒撒鹽吧?你這手藝啊還得多向媽媽請教呢!”我不好意思的抓了抓后腦勺。沒想到媽媽卻夸了我:“第一次就做得這么好,已經(jīng)很棒了,只要用心去做,下次還會做得更好”。
雖然這次有點(diǎn)小失敗,但是沒有擊倒我想跟媽媽學(xué)做菜的決心。
第一次煎雞蛋作文3
“熟了,熟了……”教室里傳出一陣陣笑聲。今天我一走進(jìn)教室,只見桌子上放著一口鍋,和一些雞蛋。咦?難道今天我們要上烹飪課?
開始上課了,我的.疑問也解開了,老師讓我們開始煎雞蛋,我也開始行動。先把雞蛋磕開,呀!差點(diǎn)就打出來了,他們那些“吃瓜群眾”在旁邊指手畫腳:“先加鹽,油多了,再加一點(diǎn)鹽……”搞得我都沒信心了。我又把油倒進(jìn)鍋里,“刺啦”嚇得我趕緊跳到旁邊去,大家把桌子圍得水泄不通,我頭上冒著汗,然后又把雞蛋倒進(jìn)鍋里,又是一陣“刺啦”,過了一會兒,王智濤大喊:“糊了,要糊了,快翻!”鍋里冒起了青煙,我手忙腳亂地翻了一下?梢猿粤,大家一把抓起筷子,有的同學(xué)沒搶到筷子,索性用手一把抓起一塊雞蛋,“燙死了!”又扔回盤里,還有的把筷子從別人耳旁伸進(jìn)去,這些人為了吃不要命呀!吃過的同學(xué)紛紛議論,不知誰大聲說:“少了一點(diǎn)鹽!币幌伦语L(fēng)卷殘云般就吃完了。俞昊大聲說:“我還沒吃呢!給我留點(diǎn)!”
到了唐健元,我也圍在旁邊,他煎雞蛋時,鍋里冒出了很多煙霧,有人大喊:“著火了,大家快逃命!”有人喊:“沒生在北京,卻看見霧霾!碧平≡逋炅耍蠹矣謸屃似饋,一下子就搶完了。
結(jié)束了,大家意猶未盡,還在那兒聊得熱火朝天,今天吃了太多雞蛋,我心想,我再也不想吃雞蛋了。
第一次煎雞蛋作文4
今天,媽媽對我說:“你長大了,學(xué)著煎雞蛋吧!蔽腋吲d的答應(yīng)了,心想這還不容易。
我迫不及待地跑到廚房里,心想:我要讓媽媽嘗嘗我做的美味!我拿出碗,又小心的拿出雞蛋,可還是差一點(diǎn)沒拿住。我開始學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋小心翼翼地往碗邊一磕,雞蛋上出現(xiàn)了一道裂 縫。我用大拇指輕輕摳住裂縫兩手一分,雞蛋進(jìn)入碗中,雞蛋皮也碎了,我從碗中挑出好多雞蛋皮呢!
接著,我打開火,把鍋里倒上油,一會兒,油泛起了密密的小泡,從鍋中冒出了絲絲白煙,一股花生油的香味撲鼻而來。油熱了,我急忙往鍋里倒上雞蛋,只聽“哧啦,哧啦”的響,熱油像跳蚤 一樣跳到我胳膊上,火辣辣的痛,像針扎一樣。我忍著疼,把雞蛋左翻翻右翻翻。一會兒,雞蛋慢慢變成金黃色的了,我覺得差不多了,關(guān)了火,把香噴噴的雞蛋倒入盤中。
趕快給媽媽品嘗一下吧!媽媽聞了一下“真香”又迫不及待的嘗了一口,笑著說:“你沒放鹽吧!”我摸著后腦勺不好意思的笑了。
這件事讓我明白了“有些事情看起來很容易,可做起來難。”我雖然被油燙了,但是也很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會煎蛋了。
第一次煎雞蛋作文5
今天早上,我一覺醒來,媽媽就對我說:“越越,今天你要自己來煎個雞蛋!蔽衣犃伺d奮極了。
我先在鍋里倒了點(diǎn)油,“咕嘟”一聲,油倒多了,媽媽急忙又倒了一點(diǎn)回去。打開火后,慢慢地我發(fā)現(xiàn)油花四濺,還夾雜著“噼噼啪啪”聲,我不由得后退了幾步,幾秒鐘后,油花不再四濺了,“噼噼啪啪”聲也漸漸沒了,因?yàn)橛蜔崃,水蒸發(fā)了,但我還是提心吊膽地一步步往前走,我拿起雞蛋,把雞蛋打到一個碗里再倒進(jìn)鍋里,這樣油就不容易濺到身上了。只聽到雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音,隨著“滋滋”聲越來越小,濃濃地香氣隨風(fēng)飄來。媽媽告訴我雞蛋要等四周邊角都微微翹起來才能翻身。一不會兒,我發(fā)現(xiàn)四周邊角都翹了起來,急忙準(zhǔn)備開始翻雞蛋,這時我突然想到,談啟樂有一次炒雞蛋時被燙著了,我可不能被燙著。于是,我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,伸長手臂拿著鏟子最后一截去翻雞蛋,可根本翻不過來。媽媽看到我那笨手笨腳的樣子,告訴我要把鍋鏟盡量鏟進(jìn)去,可我試了幾次都鏟不進(jìn)去,我一鏟,雞蛋往前一跑,像是我和對著干,急死我了,再不翻雞蛋可就要糊了。媽媽走過來示范了一次給我看,我學(xué)著媽媽的樣子終于把雞蛋翻了過來,又燒了燒,不一會兒就好了,接著我把香噴噴的雞蛋盛了出來。
吃著自己煎的雞蛋,那滋味比什么都好吃。
第一次煎雞蛋作文6
今天,我第一次自己動手煎雞蛋。我仔細(xì)地想了想平時看到媽媽煎雞蛋的過程。我從冰箱里拿了兩只雞蛋,輕輕地磕在碗上,用筷子拌勻。我把油倒在鍋里,打開電磁爐,然后把雞蛋倒在鍋里。雞蛋在鍋里“吱吱”地歡唱著。很快雞蛋邊冒出了白泡泡,就像一朵金黃色的花。我左手拿鍋柄,右手用鍋鏟不停地鏟雞蛋。我忽然想起還沒放醬油和味精,于是,我手忙腳亂地把味精、醬油一點(diǎn)一點(diǎn)倒在鍋里。我拿出了一點(diǎn)蔥,用菜刀把蔥切碎,再把蔥花撒在雞蛋上。
香噴噴的煎雞蛋就新鮮出爐了,油滾滾,金燦燦,香噴噴。香味往我的鼻子里鉆。饞得我“口水流下三千尺”真想嘗一口,不行,得等爸媽來了才能吃。我的意洋洋地把雞蛋端到了爸媽面前。爸媽嘗了一塊,都說好吃的不得了,還稱我是“小廚師”呢。
我讓爸媽給我評價,爸爸給我五顆星,媽媽也給我五顆星。
這次煎雞蛋在我的腦海里留下了回憶。
第一次煎雞蛋作文7
今天,我想自己煎一次蛋。于是我就和媽媽說,結(jié)果媽媽爽快得答應(yīng)了。
在煎蛋之前,我從柜子里找來一個平底鍋,向兩勺食用油。之后,迅速從冰箱里拿出一個雞蛋,把它放在盤子的邊上吭一聲敲碎,將蛋液倒入鍋里。哎呀!蛋液有點(diǎn)散開了,怎么辦?我急得直跺腳不知該怎么辦才好。突然,媽媽從客廳嗖一聲飛奔過來,拿起鏟子,把散開的蛋液攏到中間,之后雞蛋就變得圓滾滾的。接著,我右手拿著鏟子,左手借用筷子兄弟將雞蛋翻了一個身。
哦耶!煎蛋快煎好了,它圓嘟嘟的,像一個圓滾滾的小皮球,顏色金黃金黃的,仿佛是煎起來的黃金,真好看!我又向鍋里倒入半碗水,放了一小勺醋和鮮醬油進(jìn)去,這樣就可以使味道變得更加鮮美。最后,我再放一丟丟鹽在鍋中。
Yes,煎蛋煎好了,我湊近聞一聞,香噴噴的,讓人恨不得馬上咬一口呢!我會煎蛋啦!以后我想吃煎蛋就可以自己煎,不用再麻煩媽媽了。
第一次煎雞蛋作文8
有一天,我肚子餓了,就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說:“你都這么大了,也該學(xué)著自己做飯了,這樣就不用求人了!蔽茵堄信d致地說:“好呀,您先教我煎雞蛋吧,我最愛吃這口!
我拉著媽媽跑道廚房,打開冰箱,拿出一個雞蛋,又準(zhǔn)備好一個小碗和小盤,說:“都準(zhǔn)備好了,您說該怎么做。”媽媽說:“先把雞蛋在碗邊磕碎,然后把雞蛋倒到碗里,再把鹽放進(jìn)去。之后,把火點(diǎn)著,倒點(diǎn)兒油,油熱后再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。等雞蛋下面差不多成形了,再翻個個兒!眿寢屢徊揭徊浇,我一步一步的跟著做。
可是,我看著白白的圓片上拖著個鼓鼓的蛋黃。怎么翻過去呢?我用筷子夾,夾不起。我用鏟子翻,軟塌塌翻不過來。我剛要說:“怎么弄。”就聽媽媽在一邊鼓勵我:“那蛋黃搐碎,也讓它成片。等凝固了,再用鏟子翻!惫!雞蛋一半翻過來了,另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了,我趕快把用筷子把折疊起來的雞蛋展平。
啊!終于成功了!我又等待一分鐘后,香噴噴的煎雞蛋做好了。我關(guān)了火,把雞蛋盛到了盤子里。接著,我把雞蛋端到了桌子上,和媽媽一起品嘗,媽媽說:“好吃!”我成功了,高興地跳了起來!這件事兒使我明白了一個道理:愛學(xué)就一定能成功。
第一次做煎雞蛋作文,雞蛋是美味可口的,早上煎一個雞蛋,配上一杯牛奶和面包,就營養(yǎng)滿滿啦。不過你會煎雞蛋嗎?第一次煎雞蛋是什么情況?
第一次煎雞蛋作文9
今天是星期天,又是一個陽光明媚的早晨。我伸了伸懶腰,打了個哈欠,覺得特別沒有精神。這時正在洗衣服的媽媽,邁著急促的腳步向我走來。說:“今天你來做早飯吧”。我聽到做飯這兩個字,心里就開始七上八下。因?yàn)槲覐臎]做過飯,最多就是幫媽媽掃掃地倒倒垃圾,我沒有自信心,怕做不好。最后經(jīng)過媽媽苦口婆心的勸說,我才答應(yīng)試試看能不能做好。媽媽讓我自己選做什么早餐,我思考了片刻,就想了一個簡單又好吃的早餐來學(xué)做。那就是煎雞蛋。
我走向了“主戰(zhàn)場”也就是廚房。開始“戰(zhàn)斗”。媽媽給我講了煎雞蛋的過程。第一步,先放上煎餅鍋,然后放入少量的油。第二步,把雞蛋打碎,把里面的蛋黃和蛋清放入煎餅鍋中,然后放入少許的鹽,把兩面煎熟,這樣就做好了。在做的過程中,把雞蛋打碎這個步驟可難住了我,最后在媽媽的幫助下我完成了這個步驟。不一會香噴噴的煎雞蛋就出鍋了?吹阶约旱膭趧映晒m然沒有媽媽做得好。但我心里還是美滋滋的。
今天我不僅學(xué)會了煎雞蛋,還體會到了勞動的快樂。
第一次煎雞蛋作文10
我第一個會做的菜是煎雞蛋,記憶猶深。
那天,奶奶去青田辦事,要中飯后才回來?墒沁沒到中午,我的肚子就“咕咕”地叫了。此時,我想到了煎雞蛋,我平時觀察過奶奶煎雞蛋,在腦子里從頭到尾地回憶了一遍。我打開煤氣灶,拿個雞蛋放到灶臺上,把油放進(jìn)鍋里,開小火,過了一會兒,油就“啪啪”地響了,我知道油熱了。于是,我就將雞蛋在碗沿輕輕磕一下,雞蛋就裂出一條“大峽谷”,我雙手一掰,雞蛋順流而出。只見油“噼里啪啦”地炸開了,一滴油飛奔到了我的臉上,痛得我哇哇叫。我平靜了下來,又股起勇氣走入廚房。我用鏟子把雞蛋翻來翻去,鍋鏟好像在鍋里跳舞!我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫著,透明的蛋清變成了乳白色,像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來,還繞在蛋黃周圍,像一圈美麗的花邊?粗粗,我突然想起忘了放鹽,于是,我手忙腳亂地放進(jìn)一小勺鹽……一會兒,金燦燦的煎雞蛋做好了,香味撲鼻而來。我用鏟子輕輕地在周圍鏟鏟。怕把煎好的雞蛋造型弄壞。我慢慢地把它盛到盤子里,激動地看著自己的勞動“成果”。我拿著筷子夾一點(diǎn)放到自己的嘴里,美味可口!
這件事告訴我,什么事只有自己嘗試,才會成功。我為自己的成功而慶祝!
第一次煎雞蛋作文11
我人生中有很多很多第一次,有第一次洗衣服,第一次刷碗,第一次扎頭發(fā),最有趣的是第一次煎雞蛋。
每天,爸爸 、媽媽下班很晚,所以家里的每頓飯都是姥姥負(fù)責(zé)的,每天我寫完了作業(yè),就會站在姥姥旁邊看著,不知不覺就覺得做飯炒菜,好像很有趣。做飯不但要淘米煮,還要切菜,切肉,炒菜,炒肉。
那天,我看著看著,突然有個沖動,想嘗試做飯,便讓姥姥教我。剛開始切菜的時候,我還感覺很有趣,很簡單,但到了要切肉,就覺得好難,也不是一件容易的事,很需要技巧,為什么姥姥每天炒菜都那么簡單呢?因?yàn)槎际橇?xí)慣了,熟能生巧,最后我也沒放棄,在姥姥的指導(dǎo)下,我學(xué)會了煎雞蛋,說起煎雞蛋嘛!也是有一定的技巧的,準(zhǔn)備一個碗把雞蛋打進(jìn)去,用筷子攪一攪,多放油,鍋不能大熱,動作要快,不能煎太久,多放一點(diǎn)兒鹽,這樣煎雞蛋就不會粘鍋,而且又滑又好吃。
那天學(xué)會了煎雞蛋,我很高興,心里無比興奮。我覺得只要付出,就會有收獲。
第一次煎雞蛋作文12
雖然煎雞蛋不怎么好學(xué),但是只要有耐心,有信心,就一定能成功。
奶奶告訴我:“煎雞蛋有好多種方法,而你學(xué)的還是比較簡單的一種。”
奶奶讓我先把雞蛋打到碗里面,放上鹽和調(diào)料,然后把它攪拌均勻,再把鍋放在火上,倒進(jìn)一些適量的油,等油溫上升到一定的度數(shù)時,就把雞蛋倒進(jìn)油鍋里,雞蛋要是變成了黃色,就可以了。這個時候,就拿起鏟子,把雞蛋翻過來,再煎一會兒。然后再拿鏟子把雞蛋鏟進(jìn)飯碗里,看著自己親手制作的又黃又虛的雞蛋,真是“口水直流三千尺”我咬了一口,!呸,呸,呸!我讓奶奶也嘗了一口,奶奶說我打死了賣鹽的。我嘻嘻哈哈笑了老半天。
雖然我第一次煎雞蛋有些糟糕,但是:我記住了以后放鹽要適當(dāng),不能多也不能少。
第一次煎雞蛋作文13
今天是星期天,我早早地起了床,因?yàn)槲乙o媽媽做早飯煎雞蛋。偷偷告訴你,昨晚我還到網(wǎng)上找視頻學(xué)習(xí)了一下。
第一次下廚,我的心里直打鼓:待會兒油濺到我身上怎么辦?失敗了怎么辦?可一想到媽媽高興的表情,我渾身又充滿了力量。我先把鍋放到煤氣灶上,打開小火,再放一點(diǎn)油。接著,我拿著雞蛋在桌上敲了一下,蛋殼只裂了一道小縫。在一旁監(jiān)工的爺爺笑著說:你敲得太輕了。于是,我又敲了一下,把蛋打進(jìn)鍋?傻皠倓傔M(jìn)鍋就散架了。我心里咯噔了一下:這個蛋煎好后能不能吃呀?還是先煎了再說吧。過了一小會兒,我把已經(jīng)凝固的雞蛋對折,在心里默默數(shù)了二十秒后,又把它翻過來煎一會兒。很快,一個蛋煎好了?晌野l(fā)現(xiàn)它看起來更像炒雞蛋。不行,我得煎一個更好的。
我又拿出了一個蛋。吸取了剛才的教訓(xùn),我重重地往桌上一敲。哎呀,不好!蛋液開始往蛋殼外逃跑!我手忙腳亂地把蛋液送進(jìn)鍋里。蛋液在鍋里嗞嗞地冒著泡,好像在說:你看看,你都煎第二次了,還是把我弄壞了!我不禁有些臉紅。這次,我有了一些經(jīng)驗(yàn),比煎第一個蛋熟練了一些。煎完后,我把蛋盛進(jìn)碗里,端到桌上。我偷偷嘗了一口,味道還真不錯!
我學(xué)會了煎蛋,以后我要經(jīng)常給媽媽做早飯。
第一次煎雞蛋作文14
今天,我要自己煎雞蛋了,我心里很緊張,因?yàn)槲沂堑谝淮尾蛔寢寢寧椭约杭咫u蛋。
一開始,媽媽把步驟給我說了一遍,我就開始煎了。我想煎兩個雞蛋,于是我拿了兩個雞蛋,找了一個小碗,把一個雞蛋往碗邊上使勁一敲,然后用雙手把蛋殼往兩邊一掰,一個蛋黃和一些黃 色的液體進(jìn)到了碗里。我接著把另一個雞蛋也打了之后,我就把蛋殼扔到了垃圾桶里。
我挑了一雙筷子攪了攪碗里的蛋液,又拿了鹽過來,我輕輕地用勺子舀了半勺鹽,倒進(jìn)了碗里,然后繼續(xù)攪。等攪勻和了之后,我就打開煤氣閥門,開始點(diǎn)火,我先把開關(guān)使勁往下按,再往左 一擰,靜止一會兒,再把手松開,火就點(diǎn)著了。
我用勺子舀了一勺油,倒入鍋中,再端起鍋輕輕晃動,讓油均勻地覆蓋在鍋上。我把盛蛋液的碗拿過來,往鍋里使勁一倒,把那些蛋液倒入了鍋中。一開始,它們還是流動著的,不過隨著溫度 升高,它們開始慢慢凝固了。我不斷地用鏟子翻著,讓它們均勻受熱。
過了一會兒,我覺得差不多了,就拿了一個碗,把煎好的雞蛋倒了進(jìn)去。出鍋后,我和媽媽各嘗了一口,味道還不錯。我終于會煎雞蛋了。我還不過癮,又煎了一個雞蛋吃了。我打算明天早上 再煎一個吃。
第一次煎雞蛋作文15
我最喜歡吃煎雞蛋了,一想起它那香味,我就忍不住流口水。今天,我要給大家露一手,讓大家嘗嘗我煎的雞蛋。
首先,我拿出一個雞蛋,在碗邊敲雞蛋,開始,我不敢用力敲雞蛋,害怕雞蛋突然破裂在碗邊,結(jié)果半天都打不爛。爸爸告訴我:“要用力敲,雞蛋才會破裂!蔽衣犃税职值脑,使勁一敲,呀!雞蛋列開了一個大口子。我趕緊把蛋殼掰成兩半,把雞蛋倒進(jìn)碗里,再加一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻。開始煎雞蛋了。首先,把煤氣灶打開,爸爸說:“要把鍋里面的水燒干再放油,否則,加熱的油遇到水,會發(fā)生爆炸!边^了一會兒,我感覺差不多了,就倒了半勺油進(jìn)去,只聽“啪”的一聲,油點(diǎn)兒濺到了我的臉和手上,我趕緊躲到了一邊。原來還有幾滴水在鍋邊沒有燒干,滑到了油里,爸爸趕緊把火關(guān)小,安慰了我?guī)拙洌扔筒槐,我小心翼翼地把雞蛋倒了進(jìn)去,不一會兒,雞蛋起了一個個大泡泡,我把雞蛋翻了個個兒,不一會兒,金黃黃、香噴噴的雞蛋煎好了,我把雞蛋鏟到了碗里,端到了桌子上。
我給爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都嘗了一口,他們都說我煎的雞蛋很香,都夸我是能干的小廚師,我心里別提有多美了!
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