第一次包元宵作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家整理的第一次包元宵作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
第一次包元宵作文1
“快來吧,包元宵啦!”媽媽一聲令下,姐姐直奔廚房包元宵,也勾起了我的好奇心。
來到廚房,媽媽疑惑說:“你會包元宵?”我撓撓頭對媽媽說:“我覺得我可以試試!钡谝粋元宵包出來,看起來很不理想,就連餡料都淘氣地擠出來,看著丑陋的圓宵我再沒底氣了。
再看看從手法熟練的姐姐手里出來的元宵,個個圓滾滾的,看起來精神極了,我央求姐姐教我。
姐姐說包在里面的餡料一定要適量,放多了,包不住;放少了,不好吃。所以啊,放餡料很重要。當然,放餡料的那個小窩也要剛剛適合。包圓宵看似簡單,實際很有技術(shù)含量呢!
聽了姐姐的講解,我頓時又信心滿懷。我先用左手心托住一塊紅薯面團,用右手把面團壓成小圓餅。舀一大勺豆沙餡放在小餅中間。然后左手心輕輕攏住餡餅,右手指掐住面餅的邊緣往中間收攏。包元宵的皮是用紅薯泥和著面粉做成的,黏糊糊軟塌塌,一會兒,手指就不聽指揮,黏上一團一團的紅薯面,像粘了502膠。豆沙餡兒,紅棗餡兒也像個淘氣的孩子,不停地往外跑。好容易把四面八方的餡攏到一塊,最后收口的時候還是有一點點調(diào)皮探出頭來,無奈我只好把多出的放回餡盆里。
費了九牛二虎的力氣,總算把元宵雛形團出來啦!最關(guān)鍵的一步就是揉圓。姐姐說揉圓很講究力道,用力要準。力大了,就會把元宵壓扁,很難再修復(fù),力小了,就揉不圓。最好是把元宵放在手掌中央,雙手一起輕輕揉,你可以在縫隙中看到元宵圓不圓。
在姐姐的指導(dǎo)下,我的元宵越包越有模有樣。一個個整齊地排在案板上,像神氣的士兵,等待著我來檢閱。窗外的陽光照進來,灑在廚房里,一個個元宵寶寶仿佛都在咧著嘴笑呢。
一會兒油鍋熱了,媽媽把一個個元宵順著鍋沿滾到到油里。白色的元宵浮上來后就變成了金黃色。我迫不及待地拿筷子夾起,塞到嘴里,甜、糯、香一起涌上齒頰,那幸福感簡直爆棚!
媽媽夸我真棒,說下次包元宵還要繼續(xù)找我?guī)兔。這次的元宵節(jié)過得真有意義!
第一次包元宵作文2
“元宵”又名“湯圓”,是我們中華民族的傳統(tǒng)小吃。湯圓不光好吃,還有很深的寓意,代表著一家人團團圓圓,和和美美。從小到大,我都喜歡吃元宵,那甜甜糯糯,入口即化的感覺,總是讓我回味悠長。這個周末,我又想吃元宵了,于是我便央求媽媽包元宵。正好我的作業(yè)都做完了,趁這個機會,我也來學(xué)一學(xué)。
在我的強烈要求下,媽媽終于答應(yīng)包元宵給我吃,而且最讓我高興得是,媽媽還叫我給她打下手。我們先在盆里倒了一些元宵粉,加點熱水和成一個軟軟的大面團。再把炒熟的芝麻,桂花,油和糖拌成餡。一切準備就緒,媽媽就開始包了。我在旁邊認認真真地看著媽媽把和好的元宵面團搓成長條,揪成差不多大小的小面團,再把小面團用手搓成圓球后,用大拇指在圓球上按一個小窩,然后把餡料放進小窩里,最后把餡料囗用元宵面封起來搓圓,一個漂亮的`圓圓的湯圓就做好了。
看起來好簡單呀!我趕緊學(xué)著媽媽的樣子,把小面團搓圓后,按了一個小窩,放上餡料,這也太簡單了,我有點得意。現(xiàn)在只要把口捏緊就行了,可就在封囗時,沒想到我用力過猛,元宵竟然被我捏散了,里面的餡全冒出來了。開局不利呀!我有點兒泄氣了。媽媽卻安慰我,沒關(guān)系,第一次包元宵沒經(jīng)驗,重新做一個吧。于是,我又耐著性子重新開始做。這次封囗的時侯,我特別小心,輕輕地用兩根手指捏著面皮的兩邊,將它們稍微拉長,再往一塊兒捏,捏緊后放在手心里搓一搓,終于成功地做好了第一個元宵。
萬事開頭難,接下來就順利多了,不一會兒,我們便做了一盤子?纯幢P子里一團團的元宵,我突然想到手工課上用彩泥做小動物。于是我又拿了一些面團捏了兩只長耳朵,安在元宵頂部,又挑了幾顆大點的芝麻,安在元宵上做眼晴。不一會兒,一個可愛的小白兔元宵出現(xiàn)在我的手心中。媽媽笑著說:“好漂亮,你還挺有創(chuàng)意嘛!”受到媽媽的表揚,我高興極了,干得更起勁了,我又繼續(xù)發(fā)揮想象包了好幾種小動物造型的元宵。不一會元宵全都包好了。看著自己的勞動成果,心里美滋滋的。
這個周末我特別開心,不僅吃到了香甜的元宵,還學(xué)會了包元宵,也更加明白“世上無難事,只怕有心人。”這句話的深刻含義。以后不管在學(xué)習(xí)上,在生活中遇到多大的困難,都不能輕言放棄,只要堅持下去,必然會有所收獲!
第一次包元宵作文3
在我們?nèi)粘I钪杏性S多第一次,但是比較難忘的第一次是很少的。我學(xué)包元宵就是我永遠不會忘記,因為從中我學(xué)到了做什麼事都要開動腦筋,并且要有耐心。
那天,媽媽把元宵粉加熱水和成軟硬適中的面團,把芝麻、糖和油拌成餡,就等著包了。我也把手洗的干干凈凈,準備包元宵。我想這是很簡單的事,把餡放到面里一團不就包好了嗎。
媽媽開始包元宵了。只見媽媽先把和好的元宵面揉成圓團,然后把它捏成扁圓的面片,再把餡放進去,用大拇指按在上面,邊捏邊轉(zhuǎn),最后把它團一下,這樣一個又大又圓的元宵就包好了。我也照著媽媽的樣子,把和好的面捏成圓片,放進芝麻銜餡包起來,可是我怎麼也包不到一起,面粘在我的手上,五指都張不開,餡弄得到處都是。我費了九牛二虎之力才勉強包好了一個元宵。仔細一看既不圓又不白,外面都是芝麻,簡直不象樣。媽媽笑著說;“這哪是元宵呀,倒像一個花球,一下鍋非煮成一鍋湯不可!蔽矣职艘粋,還是不行。我對包元宵失去了信心,想洗手不干了。這時媽媽:對我說;“什麼事做起來都不那麼簡單,包元宵也有竅門。我來教你!眿寢屢贿叞贿呏v;用左手托著皮,把餡放在皮上,大拇指按著餡,另外四個指頭把皮往一起攏,右手的拇指和食指幫助往一起團,最后收口捏緊,一個又大又圓又百的元宵就做好了!澳阋鄤右粍幽X子,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了。”在媽媽的指導(dǎo)下我又開始包起來,一個比一個包的好,越包越熟練,越有信心。不只不覺我包了十幾個。我終于會包元宵了,我非常高興。
媽媽開始煮元宵了,那有一個個圓溜溜的小東西在沸騰的水里跳來跳去,不斷地翻滾,真像一個個白色的小皮球在跳舞。十幾分鐘后元宵就上了我家的餐桌?粗煌胪霟釟怛v騰的元宵,我急不可待地夾起一個咬了一口,啊!里面的芝麻又香又甜,真好吃。特別是吃到我親手包的元宵時,我的心怦怦直跳,真有些激動。
通過這次包元宵,我懂得了不管干什么事,只要動腦筋,下功夫,就沒有辦不到的事。
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