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      2. 第一次包餃子_

        時間:2022-09-19 06:28:29 第一次 我要投稿

        第一次包餃子_250字

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          兒子喜歡吃餃子,所以不喜歡包餃子的我,開始學(xué)著包。實驗了幾次,還不錯,看著手機百度知道,搜好照著樣子做,基本上能做的有滋有味。上周我擠了一個中午的時間緊趕慢趕把餃子餡調(diào)好了,可是已經(jīng)一周了,忙的總是沒時間包今天早上我把凍在冰箱的餃子餡從冰箱里拿出來準(zhǔn)備等開化了包,沒掙到的是中午只買到了一元錢的餃子皮,中午包完還剩一些陷。晚上回到家,看到餃子餡都開化了,決定活點兒面再包些。

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          為了讓兩個孩子體驗生活,我派女兒和面,兒子搟皮我負責(zé)包沒想到的是從來沒搟過皮的兒子干的特別好,皮薄不粘還特別圓,女兒活的'面也是軟硬始終,雖然手上盆上留了好多面,但第一次干,已經(jīng)不錯了。在倆孩子的幫助下,很快我們就把餃子包完了。希望今天的體驗倆孩子都有收獲!

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          在我的成長道路上,有許許多多的第一次,可是第一次包餃子在我心里留下了深刻的印象。

          那一次,我跟奶奶學(xué)包餃子奶奶告訴我:第一步要把面皮用搟面杖搓薄,第二步在搓好的面皮上沾一點水,第三步加餡,第四步把加了餡的餃子皮捏成球狀。就這樣,一個完整的餃子包好了。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來,可我怎么也包不好,一會兒面皮破了,一會兒餃子餡露出來了,一會兒皮兒太厚,怎么也包不起來,奶奶笑哈哈地說:“你這個孩子,怎么包得那么難看呀!”我愁眉苦臉,“好了好了!我是逗你玩的,你第一次能包成這樣,夠可以了,現(xiàn)在,我們要把包好的餃子放到鍋里煮15分鐘,就能吃了!甭牭侥棠痰倪@些話,我心里總算暖了點。

          “哇!餃子好香呀,終于可以吃到自己做的`餃子了!好棒呀!”這一餐我吃得好飽。

          餃子好不好吃不能看外表,也許,最難看的,就是最好吃的!

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          今天下午,我和爸爸媽媽去姥姥家吃飯,姥姥說:“玥玥,我們包餃子吃好嗎?”我說:“好!”

          姥姥先把面放進盆里,然后倒上點水,再用手搓面,不一會兒,面就和好了。姥姥給我一塊面,讓我把面搓成長條,然后,姥姥去調(diào)餃子餡。餃子餡是韭菜肉的,我最喜歡吃的。姥姥調(diào)完餃子餡時,我已經(jīng)把面搓好了,姥姥把面切成一小塊一小塊的,我把面壓成小餅,然后把小餅搟成餃子皮,我再把餡放進餃子皮里,把餃子邊緣捏好,一個餃子就包好了。我就這樣包了許多餃子,等餃子包完了,我滿臉的`白面,姥姥說我變成了一只小白貓了!嘿嘿!

          爸爸把餃子放進了鍋里,一會兒,香噴噴的餃子就可以吃了,我吃了一盤餃子呢,真好吃!

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          你會包餃子嗎?請把你的經(jīng)驗告訴我。反正我第一次包餃子可不容易。

          那天我們家吃餃子,媽媽決定讓我一起包。我高興極了,心想:我不光會淘氣,我還會包餃子呢!

          我學(xué)著媽媽的樣子,左手托著餃子皮,右手拿筷子,挑起一團肉先放在餃子皮上,然后用手一捏,一個餃子就包好了?墒,媽媽包的餃子一個個抬頭挺胸,像打了 勝仗的將軍。我包的'不是趴在桌上起不來,就是裂開了一個大口子。這是怎么回事?原來趴下的是我把餡放得太少了,裂開的是我把餡放得太多了。我調(diào)整了一下餡 的量,再包了一下,成了!我也包出了一個漂亮的餃子。我又包了幾個,越包越好,都分不出哪是我包的,哪是媽媽包的。

          晚上,吃著我自己包的餃子,我吃得格外的香。媽媽也夸我越來越能干了。

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          今天,媽媽又要包餃子了,我懇求媽媽教我包餃子。在我的強烈要求下,媽媽總算答應(yīng)教我包餃子了。

          媽媽先給我做示范,我看著媽媽包餃子一會兒就包好了,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學(xué)著媽媽的樣子包起來,可是才包了兩個,就都漏了餡,我有一點氣餒了。但我又仔細觀察媽媽的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的.太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”媽媽有些哭笑不得。

          我又包了幾個個,這一次我吸取了前面的教訓(xùn),認認真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會了包餃子。

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          星期六下午,小桔燈舉行了一場有趣的包餃子比賽。

          想知道我們?yōu)槭裁匆溩訂幔恳驗樾〗蹮舻睦蠋煵粌H要教我們寫作文,還要教我們動手動腦,學(xué)習(xí)必要的生活技能,體驗其中的樂趣。

          你知道我是怎樣學(xué)會的嗎?聽我來介紹一下吧。

          首先用水和面,再把面揉成長條切成劑子,然后搟成面皮,放上餡把面皮對折,沿著邊沿捏嚴實就行了。我們包的'餃子奇形怪狀,五花八門,有的像月牙,有的像圓盤,有的像元寶,還有的像花盆……

          煮餃子的時候,同學(xué)們都望眼欲穿地等著、盼著,餃子終于煮好了,香味瞬間飄滿了整個教室,同學(xué)們饞得口水都流出來了。

          我們包的餃子雖然不好看,但卻很好吃,因為那是我們自己的勞動果實。

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          今天中午,媽媽說:“中午我們吃餃子!蔽液芨吲d因為我很久沒有吃餃子了。

          媽媽先把韭菜和豬肉剁成了沫,然后放入各種調(diào)料,攪拌均勻。

          開始包餃子了,我拿了一個皮放在手心中,然后放上一些餃子餡,學(xué)著媽媽的樣子,我笨手笨腳的包了一個餃子一看,哇!太丑了。因為餃子餡放的太多了,馬上就要撐破了,我又試著少放一些餃子餡包了一個,結(jié)果太瘦了,就像一只瘦猴子一樣。最后,在媽媽的.幫助下,我終于包了一些好看的餃子。

          不一會兒,餃子包好了。媽媽把餃子放入鍋中,沒過多久,熱騰騰的餃子出鍋了,我放入嘴中一個太香了!

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          今天是大年三十,是20xx的最后一天。到處都是一片喜氣洋洋的'景象。

          這一天,家家戶戶都要包餃子。我發(fā)現(xiàn)媽媽和奶奶都忙得不可開交。奶奶在和面,媽媽在拌餃子餡。我悄悄進去看了一下,看見媽媽拌了兩種餡白菜豬肉餡和韭菜三鮮餡。我問媽媽我可不可以包一次餃子,媽媽看見我那乞求的眼神,就答應(yīng)了。

          我看見媽媽把面放在面板上,然后媽媽開始搟餃子皮。我就拿起一張餃子皮,發(fā)現(xiàn)餡自己都不自覺的跑了出來。我又拿起了一張皮,這次我放少一點餡,可包出來好幾個仍然都像打了敗仗的士兵。我看到媽媽和奶奶包的餃子都雄赳赳氣昂昂的,我心里很不服氣。我決心一定要包一個像樣的餃子。媽媽看了看我說:想要包好餃子,就要把餃子的肚子擠出來。經(jīng)過無數(shù)次試驗,我終于成功了。

          開始下鍋了,我把餃子放進去。出鍋了,我嘗了一下,從心底里覺得自己從來沒有吃過這么好吃的餃子。

          這下我又學(xué)會了一項新本領(lǐng),以后包餃子這個任務(wù)又有了一個新成員。

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          不久前,我參加了亳州晚報小記者活動中心在市區(qū)沃爾瑪一樓舉行的包餃子比賽,心里既高興又緊張!高興的是因為這是我第一次包餃子,我覺得很好玩,很有意思;緊張的是因為我覺得我有可能包不好餃子。

          包餃子的過程可真復(fù)雜呀!第一步,要把和好的面揉長;第二步,要把揉長的面切成一小塊一小塊的;第三步,要按壓一下小塊的面團;第四步,要把面團搟成餃子皮;第五步,就是包餃子。

          我是和爸爸一塊參加的比賽。因為我不會包餃子,爸爸就讓我負責(zé)第三步和第四步。包完餃子,我覺得我們包的餃子不好看。爸爸告訴我,說我包的'餃子不錯。我知道,他是在安慰我。雖然我們沒有得到獎,但是我們已經(jīng)盡力了。

          比賽結(jié)束后,我還接受了電視臺的采訪,他們問我包了多少餃子,包餃子的感想是什么?……我一一作了回答。

          這次包餃子比賽,我非常開心,因為,這是我第一次嘗試包餃子。

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          除夕是一個到處慶祝的日子。這時,不管游客離得多遠,他們都會回家一起慶祝團聚。我也像他們一樣跟著他們的父母回到了我的'家鄉(xiāng)。那天晚上,我媽媽和奶奶都在圍著桌子包漂亮的餃子。我一度認為他們的技術(shù)是驚人的。這些餃子被一個接一個地放在郭培上,變成了圓形的花,更像一個大月亮。所以我很想學(xué)做餃子。

          包餃子的第一步是做面條。做面團很難。將面團放入碗中,并得到一些水。攪拌和揉捏它。用手搓成面團。第二步,餡料,餡料我認為很簡單,把包裝紙卷起來,搟成一個圈,把餡料放進去,揉一揉。最后,把餃子放入沸水鍋中,餃子就可以吃了。

          這是我第一次吃自己做的餃子。它們真的很好吃!將來,我必須自己做更多的家務(wù)來體會父母的樂趣和艱辛。

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          春節(jié)到了,我和爸爸、媽媽、尹瀟淅還有尹璽淋去外婆家包餃子。

          我和爸爸、媽媽、尹瀟淅還有尹璽淋去外婆家前,先去商場買肉,買餃子皮。買完東西之后,我們就去外婆家包餃子。媽媽、外公、外婆包餃子,爸爸、我、尹瀟淅還有尹璽淋看電視。突然,媽媽叫道:“尹瀟淇,快來幫忙包餃子!”我聽了媽媽的話,欣然應(yīng)允。我就立刻跑過去,問:“媽媽,怎么包餃子?”媽媽親切地對我說:“尹瀟淇,你跟著媽媽一起做一遍。”我跟著媽媽一起作了一遍之后,漸漸地學(xué)會包餃子。餃子皮包完了,我和媽媽、外公、外婆一起在客廳休息。

          水燒開了,外婆急忙走進廚房,把餃子下進鍋里。過了十分鐘之后,餃子煮好了,外婆給我盛了滿滿一碗。我剛吃第一個,覺得太好吃了,我迅速把餃子吃完了。

          這是我吃過的.最好吃的餃子,我下次還想吃。

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          除夕,普天同慶的日子,這時無論在外多遠的游子都要回到家來共同慶祝這個團圓的`日子,我也跟他們一樣跟著爸媽回到了老家。這天晚上,媽媽奶奶們都圍在桌子上包著好看的餃子,我一瞬間覺得他們的手法好神奇,這些餃子被一個個擺在guopei上成了圓圓的一朵花,更像一個大大的月亮,于是我好奇也要學(xué)著包餃子。

          包餃子第一步,和面;和面非常難,把面放進碗里弄點水,攪拌攪拌,再用手揉揉,揉成一個面團就行了。第二步,包餡,包餡我覺得很簡單,把面皮搟好,gan成圓形,把餡子塞進去捏一下就行了,最后把包好的餃子往滾水鍋里一下,餃子煮好了就能吃了。

          我這是第一次吃到自己包的餃子,真是太好吃了!我以后一定要自己多做家務(wù)從中體會到里面的樂趣和爸媽的不易!

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          過年了,媽媽準(zhǔn)備包餃子。我也想小試牛刀給爸爸一個驚喜!

          媽媽準(zhǔn)備好了肉餡、案板、搟面杖、和好的面和勺子。準(zhǔn)備工作就緒開始包餃子啦!此時我站在旁邊不知從何下手,媽媽好像看出了我的心思,她對我說“不用擔(dān)心,我來教你。首先把面搟成長條,再用菜刀切成石頭塊大小的面團,用搟面杖搟成扁扁的圓形,這樣餃子皮就成功的做好了”說著媽媽以飛快的速度搟出好幾個。我學(xué)著媽媽的樣子做了起來,可是搟面杖像長了腿一樣,就是不聽我的指揮,還時不時的壓我的手指頭,最后做出來的皮大小不一,形態(tài)各異,有的.像香蕉,有的像大圓盤,有的像小湯圓,有的像……!皳{面皮看起來簡單做起來好難啊”正當(dāng)我決定放棄的時候,媽媽說“做什么事情都需要耐心,不能半途而廢哦”。于是在媽媽的幫助下,我搟出一個個漂亮的餃子皮。爸爸看后向我伸出了大拇指,我心里像吃了蜜一樣甜。

          餃子出鍋啦!我迫不及待的拿起筷子夾了一個放到嘴里。“哇!真的太好吃了”因為這餃子讓我吃出了自己的成就感!從這件事中我明白了一個道理:做任何事情都不能半途而廢,堅持就是勝利。

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          在童年總會擁有許多可笑的事,如同天空中的星星,現(xiàn)在讓我摘下一顆又大又亮的星星說給你聽聽。

          六歲那年我家包餃子的事情,真是讓我記憶猶新,在包餃子的時候我趁著爸爸媽媽聊天時,我突然靈機一動,想出一個壞點子就是把一個辣椒藏在餃子餡里邊,于是我假裝乖乖的.包餃子,小心翼翼地把辣椒放入肉餡中包到餃子皮里,最后把口封了,哈哈,大功告成了。全部包好了,媽媽準(zhǔn)備好開始煮餃子,我把有炸彈的餃子也放入鍋中。煮好了,我端了一盤給爸爸先吃突然爸爸臉脹的通紅,嘴里不停的說著好辣呀,好辣呀,誰誰在哪兒呢,這時他見我捂住嘴偷笑,他齜牙咧嘴的說,原來是你搞的鬼,我拔腿就跑。

          媽媽看到這一幕也哈哈大笑起來,這是一段美好的回憶,他會永遠留在我的腦海里!

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          我最喜歡吃水餃子了,今天星期日,媽媽今天也有時間休息一下,我對媽媽說今天想吃水餃,媽媽說今天難得有空,那就包水餃吧,我和媽媽去菜市場去買食材,我想吃雞蛋韭菜陷的,媽媽挑了新鮮的韭菜和柴雞蛋,還買了一袋面粉,回到家里,媽媽開始活面,活好面,開始切韭菜,打雞蛋,調(diào)味道,一切都做好之后,開始包水餃了。

          包餃子有許多不同的包法,所以形狀也不一樣,有花形的,扇形的,小動物形狀的,荷包形的等等,媽媽總會包出許許多多不同的'花樣,我當(dāng)然覺得新奇,自然會認不出多吃幾個水餃。我也跟著學(xué)包了幾個,總是漏出陷來,在鍋里煮的時候,只要是我包的全都爛了,包餃子也是一門學(xué)文呀,陷不能多,多了容易流不來,少了,皮太扁了,不好吃,吃著媽媽包的水餃,心里特提多開心了,下次媽媽包的時候,我還跟著學(xué),以后自已也可以做了。

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