我第一次下廚作文(通用35篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的我第一次下廚作文,歡迎大家分享。
我第一次下廚作文 篇1
中午,老媽走進(jìn)房間,說(shuō):喻巧靈,午飯我炒雞肉,你炒白菜。啊!我不會(huì)!我苦惱地回答。不會(huì)學(xué)!都快十一歲了,飯都不會(huì)搞。老媽一臉嫌棄。
我乖乖地跟著老媽走向廚房。老媽站在一旁說(shuō):選幾片沒爛的白菜片。我照做,從菜籃里選出幾片較好的菜片,邊選邊說(shuō):這么大一片,怎么種出來(lái)的?一旁的老媽催促道:別拖拉,做飯也是有速度的。我立即加快速度。
挑好菜片后,老媽說(shuō):洗菜。老媽又出題了,洗菜這兩字可不簡(jiǎn)單。我堵上水塞,放入菜片,根據(jù)菜片的多少,把水放到差不多的樣子,然后洗菜。我擼起衣袖,麻利地洗去菜片上的臟東西。清洗兩遍,甩掉水后,打濕釘板,把菜片放到釘板上。回頭看著老媽,老媽滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。切菜!小心刀,別切到手了。老媽囑咐道。
我把菜片整齊地重疊在一起,拿起菜刀有模有樣地切著,一刀下去,分成了幾片小小的菜片。切好后,小小菜片推成了一座小山。
老媽稱贊道:不錯(cuò),剝蒜吧!我從袋子里拿出一個(gè)大蒜,剝?nèi)善,撕掉皮,放到釘板上,用力地拍扁,拍扁后,扔掉拍出?lái)的皮,剁成碎碎的。接著就要上鍋了,開火,放點(diǎn)油到鍋里,把切碎的大蒜放入鍋中,炒翻一下,鍋里馬上冒出小泡來(lái)。在把所有的菜片放進(jìn)去,還好這個(gè)菜不會(huì)濺出油來(lái)。我就怕炒那菜。一旁的老媽像成了品嘗者,我也知道如何炒菜了。
等白菜下去,我拿起鍋鏟炒了起來(lái),左一翻右一翻。哎呀,這菜咋不炒到外面去了呢?算了,等一下扔。拿出碟子接點(diǎn)水,倒入鍋中。
最后,就是味道了。味道都沒有,這菜就太淡了。我從調(diào)料盒里,舀一勺鹽,放到煮白菜的水里。讓它煮會(huì),我拿出一雙筷子,從鍋里夾出一片白菜,吹了吹。讓老媽品嘗一下,老媽邊吃邊說(shuō):還不錯(cuò),有經(jīng)驗(yàn)!我笑了笑。
把菜裝到碟子里后,一盤美味的蔬菜出鍋了。我拿起筷子迫不及待地夾起一塊,白菜送進(jìn)嘴里。嗯,美味!
終于能做出一道美味的菜!
我第一次下廚作文 篇2
每個(gè)人都有第一次,比如第一次說(shuō)話,第一次走路,第一次上學(xué)等等……
今天我趁爺爺奶奶都不在家,就想露兩手廚藝。我拿著兩個(gè)土豆走進(jìn)了廚房,小心翼翼的削好了皮,要切絲了,說(shuō)實(shí)話,自從我出生到現(xiàn)在,從沒動(dòng)過(guò)菜刀,別說(shuō)切土豆絲了,就連西瓜也沒有切過(guò),水果刀只動(dòng)過(guò)兩三次,還沒有把水果切好,就先把手切了,但是我心里的小天使對(duì)我說(shuō):“你一定要相信自己一定行!”
我懷著一顆七上八下的心,開始切土豆,心里想:“土豆啊土豆,我上輩子是招你了還是惹你了,你就不能聽話點(diǎn)嗎?”我費(fèi)了好大功夫才把土豆切完,隨之看我切的土豆,有的薄的能透過(guò)它看月亮,有的比那“嫦娥一號(hào)”火箭飛船還粗,怎么辦?我硬著頭皮把火打開,倒油,一心想著土豆絲的事,又把油倒多了,我真是個(gè)小馬虎。先放蔥,土豆絲,再放辣、椒、鹽,再來(lái)炒,我的心情啊,美滋滋的,禁不住嘗了一口,!太咸了,我又添了點(diǎn)水,看樣子不錯(cuò),便去看電視了,一陣糊味飄來(lái),菜糊了,我趕快關(guān)火,把菜盛出來(lái),做了丑陋的擺盤,嘆息到:“我的手藝真不怎么樣!”
爺爺奶奶回來(lái)后,我不好意思的端著我炒的菜,他們哭笑不得,我沮喪極了,把頭垂的低低的,爺爺見我這樣,便坐到我身邊說(shuō):“失敗一次有什么了不起,失敗乃成功之母!你看你奶奶做飯做了這么多年了,才能做這么好,你也要打好基礎(chǔ)才行,這一棟棟高樓大廈不都是先打好地基才可以蓋好嗎?你學(xué)習(xí)鋼琴不也是一點(diǎn)一滴的學(xué)起的嗎?以后你無(wú)論做什么都應(yīng)該一點(diǎn)一點(diǎn)做起。并且要堅(jiān)持,明白嗎?”“恩”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記這第一次做飯的經(jīng)歷,并會(huì)把爺爺告訴我的道理時(shí)時(shí)記在心里。
這就是我第一次下廚有趣的經(jīng)歷!
我第一次下廚作文 篇3
第一次自己下廚每個(gè)人一生都會(huì)有許多第一次:第一次學(xué)走路,第一次上學(xué),第一次騎自行車……
這些第一次往往會(huì)給人留下深刻的映象,使人留戀。寒假的午后,煩燥的電視還在放著無(wú)聊的廣告,我有些昏沉,一把按下關(guān)閉鍵。忽然,腦子里閃過(guò)一個(gè)新奇的想法,為什么不自己試著下廚做菜呢?正好,我也餓了,于是,就馬上開始實(shí)施起來(lái)。我決定從最簡(jiǎn)單的燒米面開始,根本不知道要怎樣做的我,是好一步一步摸索了。于是,我把煤氣打著,把炒鍋放上去,往里面加了一些水。記得媽媽過(guò)告訴我,要把水燒沸才能把面放進(jìn)去。
我很不耐心地等了很久,放吧,又怕面不熟,不放吧,又等不及,正想著,鍋里的水終于冒泡了。我松了一口氣,急忙把面小心翼翼地扔進(jìn)去,但這面就是不松,還黏在一塊,喂,你們關(guān)系也太好了吧。我憤憤的想著。我急了,用手伸進(jìn)去,“呼,燙死我了!笨蓱z的我的手指被燙了一下,急忙用冷水沖了一下,哎,真笨,應(yīng)該用筷子的!面總算是被分開了,接下來(lái)是要干什么呢,我想了想,放調(diào)料嘛。于是,我把附送的幾包調(diào)料一股腦兒倒進(jìn)了正在冒泡的鍋?zhàn)永。我用筷子輕輕拌著,看著鍋?zhàn)永锏乃赏该髯儼,由白變紅,再由紅變紫。
“應(yīng)該差不多了吧!”我自言自語(yǔ)的說(shuō)道,準(zhǔn)備出鍋,又轉(zhuǎn)念一想,會(huì)不會(huì)不熟啊,不行不行,再燒一會(huì)兒好了。不一會(huì),鍋蓋就“啪啪”地跳起舞來(lái),還不時(shí)噴出水來(lái),我嚇了一跳,急忙把火關(guān)了!肮,終于可以出鍋了,等等,再加些雞精吧,讓面更鮮些。”于是,我掏出雞精往里面散了一通,便把面撈了出來(lái)!肮 笨粗矍暗谝淮巫龀鰜(lái)的面我笑了,看著碗里的紅色,我猛然想起,啊,我不會(huì)吃辣的!不過(guò),是自己做的,我一定要吃下去。結(jié)果導(dǎo)致我吃一口喝一口水,把兩杯水喝光才把面吃完,但我還是覺得很開心。每個(gè)第一次,也許都是辛酸的,但是,沒有酸,哪來(lái)甜呢?
我第一次下廚作文 篇4
有一天,陽(yáng)光明媚,萬(wàn)里無(wú)云。我的家人全不在家,我只好親自下廚,試著做一次小當(dāng)家。
我決定燒一碗蛋炒飯。我拿來(lái)鏟子,又把鍋刷的晶瑩剔透的,簡(jiǎn)直與新的鍋一樣。我把煤氣打開,放入油,就在這時(shí),一滴滴油都炸到了我的手上。我情不自禁地大叫了一聲,我急得抓耳撓腮,不知所措,就像一只熱鍋上的螞蟻一樣。我用手慌慌忙忙地蓋上鍋蓋,可是我的手卻起了豆大的泡,像是長(zhǎng)了雞皮疙瘩似的。此時(shí)此刻,我并沒有氣餒,我打開櫥窗拿出冷飯,捎開鍋蓋,放入鍋中。后來(lái),我完全忘了我燒的蛋炒飯,一直撫摸著傷口,忘記了時(shí)間,也忘記了自我。
時(shí)間一分一秒地流逝著,突然,一股烤焦的怪味撲鼻而來(lái),這種氣味漫延了出去。我回頭打開鍋蓋一看,那一鍋?zhàn)拥牡俺达?/p>
只能和垃圾堆里的垃圾不相上下,這兒一團(tuán),那兒一團(tuán),黑不拉糗的,還時(shí)不時(shí)地冒出一股怪味,讓人難以忍受。無(wú)論誰(shuí)見了,都會(huì)倒胃口,更別說(shuō)吃了。爸爸媽媽什么時(shí)候來(lái)偏偏這個(gè)時(shí)候來(lái),他們聞到這股怪味后,正向沖進(jìn)廚房,看個(gè)究竟,我立刻沖出廚房
,對(duì)爸爸說(shuō):“先別進(jìn)廚房,我有個(gè)驚喜!卑职职胄虐胍傻卣f(shuō):“為什么有股怪味呢?”我沒等爸爸二話說(shuō)完立刻跑進(jìn)廚房,想把鍋里的蛋炒飯倒掉,又把煤氣關(guān)掉。但不知今天從哪沾來(lái)的倒霉運(yùn),正當(dāng)去拿鍋?zhàn)拥臅r(shí)候,一不留神,蛋炒飯像流星似的,都紛紛七零八落地落到了地上,我馬上一把抓住鍋?zhàn),幸運(yùn)的是鍋?zhàn)記]摔壞。爸爸媽媽還有奶奶順著那股怪味走了進(jìn)來(lái),看到我那副狼狽樣,自己在心里暗暗譏笑?墒亲罱K還是忍不住笑出聲來(lái)嗎,簡(jiǎn)直快要笑破了肚皮似的。我正想他們到底是不是我父母啊,看見
我遇難,還“落井下石”,真是讓人難以置信。但是就連我自己也感到好笑,雖然心里好像感覺酸酸的,臉立刻漲成了紅雞蛋似的,但我自己也笑得不可開交。
我第一次下廚有趣吧!雖然失敗了,但是不要泄氣,失敗乃是成功之母嘛!
我第一次下廚作文 篇5
說(shuō)來(lái)慚愧,我雖然已經(jīng)十一歲了,但自己做菜的經(jīng)歷少之又少。我素來(lái)對(duì)做菜沒什么興趣,直到假期中的一次經(jīng)歷讓我有所改變。
假期的某一天,家里只有我一個(gè)人。下午時(shí),我已饑腸轆轆,可家人們遲遲未歸。我無(wú)奈之下,只好自力更生。我來(lái)到廚房,打算煎個(gè)雞蛋吃。我還想加點(diǎn)蔥,打開冰箱一看,卻只有幾個(gè)番茄。那就來(lái)個(gè)番茄炒蛋也不錯(cuò)。我這么想著,拿出一個(gè)番茄。
首先,我把番茄仔細(xì)地洗干凈,放到砧板上切。我一只手固定番茄,另一只手拿著刀,小心翼翼地把鮮紅的番茄切成幾小塊。我把切好的番茄放入碗中,開始打蛋。我拿著雞蛋,在碗邊上輕輕磕了磕,磕出一個(gè)口子之后,兩手快速一掰開蛋殼,白色的蛋液和一個(gè)黃色的蛋黃便落在了碗里。成功了,我放松了一點(diǎn),另一個(gè)蛋也如法炮制。我又在蛋液里加了點(diǎn)鹽,攪拌均勻。
材料準(zhǔn)備齊全,我做了個(gè)深呼吸,開了火。我努力回想著媽媽的做法,拿起油壺,手懸得老高往下倒。不料,油剛接觸到鍋就一下子濺開來(lái),還波及到了我的手!我見此驚慌失措,忙關(guān)了火。問題出在哪兒呢?我上網(wǎng)查了查,知道了問題所在:原來(lái)是我還沒燒熱鍋就倒了油。
第二次起灶,我沉穩(wěn)了許多。鍋熱了,我有些緊張地倒油,見油成功鋪開才放心。我把切好的番茄翻炒幾下,舀回碗里。然后我開始煎蛋。蛋液一倒下去,就鼓起一個(gè)個(gè)氣泡來(lái)。我把嫩黃的蛋液顛來(lái)倒去地炒,它逐漸焦黃。快熟時(shí),我把番茄倒下一起炒。
出鍋了!我滿懷欣喜地盛出來(lái),看著那鮮艷的顏色,我激動(dòng)地想:這是我自己做的菜。我開心地吃著,番茄的味道有點(diǎn)淡,不過(guò)雞蛋很好吃,香味四溢。
有了這次做菜的體驗(yàn),我覺得自食其力的感覺真是好極了。從今往后,我會(huì)努力變得更加獨(dú)立!
我第一次下廚作文 篇6
這個(gè)月,媽媽要出差,所以家里沒有人,我只能吃外賣。
有一天,外公實(shí)在是看不下去了,就說(shuō)要親自下廚,給我做一道土豆絲解解饞。我投去詫異的目光,心里又高興又害怕,想起外公曾經(jīng)做過(guò)的涼拌雞蛋牛肉面,讓我難以下咽,我不免有點(diǎn)擔(dān)心。因此,我和他一起走進(jìn)了廚房。
剛進(jìn)廚房,我就看見外公一邊拿著手機(jī),一邊炒菜。我大笑:“外公,原來(lái)您有‘參考書’!佩服、佩服!”聽了我的贊美,外公更加高興了:“先放點(diǎn)鹽,再來(lái)點(diǎn)味精……”他告訴我,炒土豆絲少不了醬油,所以,他又向鍋里添了一勺醬油。炒土豆絲倒醬油,科學(xué)嗎?外公不會(huì)又想做那讓我難以下咽的涼拌雞蛋那樣的“黑暗料理”吧?我渾身一抖,全身的雞皮疙瘩都起來(lái)了。不行,我得悄悄離開“案發(fā)現(xiàn)場(chǎng)”,假裝我不曾出現(xiàn)過(guò)!肮尽尽蔽业亩亲泳谷蝗绱瞬粻(zhēng)氣,在這緊要關(guān)頭發(fā)出了警報(bào)聲。外公聽了,哈哈大笑:“磊磊,別急,馬上就好!卑Γ蓱z的我逃不了了!
外公的醬油版土豆絲終究還是出鍋了。我強(qiáng)顏歡笑地迎上去,嗯,這氣味還真香呢。肚子里的饞蟲一下子就被勾出來(lái)了。我迫不及待地拿起筷子來(lái),味道真不錯(cuò),完全不像之前的“黑暗料理”。我像一只餓狼一樣,就著米飯和土豆絲,痛痛快快地吃起來(lái)。外公看我吃得這么津津有味,得意洋洋地笑了。
古人云:“士別三日,當(dāng)刮目相看!币?yàn)橥夤呐Ω冻,才有了這道美味的土豆絲。外公真讓我刮目相看,我希望媽媽能晚點(diǎn)回來(lái),讓我多吃幾頓土豆絲!
我第一次下廚作文 篇7
快樂的時(shí)光今天我一到家就放下書包,像往常跑到廚房間翻箱倒柜找吃的?烧伊税胩,我一無(wú)所獲。樓下閑著也沒有,和樓下門診,忙得不可開交,我失望地回房間做作業(yè)。
我那不爭(zhēng)氣的肚子,咕咕地叫個(gè)不停,也安不下心做作業(yè),心里想著那誘人的食物。面前站著小精靈,讓我做作業(yè)讓我別做,攪得我心煩意亂。最后,后小精靈站了上風(fēng)。肚子實(shí)在撐了,不吃飽怎能做作業(yè)呢?我三步并作兩步跑進(jìn)廚房,本指望鍋里有點(diǎn)兒吃剩的飯菜。可一看,鍋里竟也空空如也,連一點(diǎn)吃剩的東西都沒。
我徹底絕望了,正時(shí),我看見桌上一筒面條。腦門里立刻蹦出念頭,次就讓我來(lái)下廚。哈哈!我越想越得意。事不宜遲,我迫待地干了。
鍋里油膩膩的,摸去很滑。沒法子,我自己來(lái)洗了。就緒后,我就開始煮面了。,我把水燒開,一會(huì)兒,那水上冒出氣泡,就把那面條放下去,面條在水中了極大的變化,地變得柔軟,一根根交錯(cuò)在一塊。
我費(fèi)了九牛二虎之力終于把面條燒好了,接著我又把冷菜拌下去,再放了點(diǎn)油。我盛了一大碗,狼吞虎咽地吃。不知是肚子太餓了,還是是自己的手藝,感覺今天的面條特好吃。,了,知道是我燒的面條。二話沒說(shuō),迫待地來(lái)嘗嘗手藝。,奶奶知道這事后,高興地說(shuō):“我們康寧再也不會(huì)挨餓了!
我聽了,心里美滋滋的。
我第一次下廚作文 篇8
今天是國(guó)慶節(jié),我放假七天。本是想讓媽媽給我、爸爸各和外公做一次美味佳肴,可是,我又突發(fā)奇想——何不來(lái)個(gè)小鬼下廚?
于是,我興奮不已,像離了弦的箭一樣沖進(jìn)了廚房。并告訴了媽媽我的想法。這事傳到了外公的耳朵里,他心里一陣高興,眼睛都瞇成了一條縫,不住地說(shuō)我長(zhǎng)大了。我也很高興。
我炒的菜叫“四季豆炒肉”。我先把肉洗干凈,然后小心翼地切成薄片,再到鍋?zhàn)永餄采倭康挠。接著,我要把薄片倒入鍋中。因(yàn)榕掠蜑R到我衣服上,所以我把手放得很高,可是,我這樣錯(cuò)誤的,我變成“小花貓”。稍等片刻后,一盤香味撲鼻的炒肥肉就出爐了。
接著,我要讓準(zhǔn)備好的四季豆上場(chǎng)了!四季豆似乎是一個(gè)個(gè)羞答答的少女,一進(jìn)“舞臺(tái)”,便“翩翩起舞”,真美!我手拿鍋鏟,似乎還當(dāng)起指揮家,我想讓她往那就往那。就因如此,她們那青綠色的衣裳不見了,只留下翠綠的長(zhǎng)裙,異常美麗“油娃們”給出了熱烈的掌聲。我的四季豆快熟了,可是我還陶醉在幻想中。
最后,我把炒好的肥肉放進(jìn)在鍋里的四季豆,讓她們的味道融合在一起,最后在鍋里灑進(jìn)些許鹽和味精,還有醬油,翻炒幾下就可出鍋了。
我端著剛出鍋的一盤四季豆炒肉,聞著可香了,心里美滋滋的,外公豎起大拇指直夸我能干。
我第一次下廚作文 篇9
“民以食為天,食以安為先!苯裉,我要做一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。可是,剛打開冰箱,才發(fā)現(xiàn)家里沒有西紅柿了,只能出去買一點(diǎn)了。
一走進(jìn)菜市場(chǎng),琳瑯滿目的蔬菜映入眼簾。我徑直走向西紅柿的攤位,紅彤彤的西紅柿如同一個(gè)個(gè)紅燈籠緊緊地挨在一起,表面還掛著晶瑩的水珠,看起來(lái)新鮮極了。我拿起一個(gè)西紅柿,左看看,右看看,發(fā)現(xiàn)它的表皮上有一些痕跡,于是把它放了回去。最后,我挑了幾個(gè)新鮮光滑的西紅柿,帶回了家。
到了家,我迫不及待地來(lái)到廚房,首先把西紅柿洗凈。然后用刀在它的表皮上輕輕劃出一個(gè)“十”字,用熱水泡一會(huì)兒,這樣容易去皮。我輕輕削開它的皮,防止汁水噴濺到我的臉上。接著把它切成小塊,一股誘人的清香撲鼻而來(lái),我吞了吞口水,真想立馬吃上這道菜。
準(zhǔn)備工作做完,我便打開煤氣灶,倒上油,不一會(huì)兒油星便在鍋里跳起了舞,發(fā)出一陣“噼里啪啦”聲。看著四濺的油星,我有些害怕,便一手捂著耳朵,一手舉著盛放西紅柿的碗,手伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的,慢慢將西紅柿倒進(jìn)了鍋里。西紅柿剛進(jìn)鍋,又是一陣“噼里啪啦”,我趕緊跑到了離它兩米遠(yuǎn)的地方。待鍋里稍稍平穩(wěn)些,我把打好的蛋液倒進(jìn)了鍋里,用鍋鏟把西紅柿和雞蛋翻來(lái)覆去地炒。啊,這味道,真是沁人心脾。最后,撒上點(diǎn)調(diào)味料,就完成了。
我看著做好的菜,垂涎欲滴,恨不得趕緊拿起筷子吃上一口。這次經(jīng)歷不僅讓我體驗(yàn)了做飯的辛苦,還明白了要為他人做出貢獻(xiàn)。
我第一次下廚作文 篇10
今天中午,我決定親自下廚,體驗(yàn)一下燒紅燒肉的樂趣。
我先準(zhǔn)備好各種材料,有五花肉、油、鹽、糖、姜、十三香、醬油和啤酒等。
準(zhǔn)備好了材料,就著手準(zhǔn)備開始燒紅燒肉了。我先把肉用清水洗凈,瀝干水分,再放些醬油、姜和鹽腌制一會(huì),等待下一步的操作。“噼里啪啦……”隨著一聲聲的油在鐵鍋上濺起的聲音響起來(lái),隨之就進(jìn)入了燒紅燒肉的正式階段了。
我先把五花肉小心翼翼地倒入鍋中,頓時(shí),鍋里“滋滋滋”地響起了一陣聲音——就要開始燒肉了。剛開始,我炒肉的手法還不夠熟練,炒一會(huì)就要停頓一會(huì),不像有經(jīng)驗(yàn)的人能一直翻炒。后來(lái),我越炒越熟練了,變得越像模像樣了,我感覺自己就像一個(gè)技術(shù)高超的廚師在炒菜。
炒了好一會(huì),五花肉開始慢慢變白了,這時(shí)就應(yīng)該放別的佐料了。我先放了少許的鹽和十三香、醬油和半瓶啤酒,放完佐料我再翻炒了幾下,讓味道能均勻的分散到各個(gè)“角落”。然后,我再嘗嘗了味道的咸淡。第一次的時(shí)候,我覺得味道有點(diǎn)淡了,于是便又放了些鹽;第二次,我覺得味道十分不錯(cuò),便蓋上了鍋蓋,用小火燜15分鐘。時(shí)間很快過(guò)去了,我關(guān)掉了煤氣繼續(xù)再燜5分鐘的時(shí)間……5分鐘又很快過(guò)去了,紅燒肉終于做好了。
吃著自己做的紅燒肉,我的心里喜滋滋的。
我第一次下廚作文 篇11
我在學(xué)校聽羅奇傲說(shuō)自己會(huì)燒菜。我想,別人能做的事情我也一定可以!說(shuō)干就干,我準(zhǔn)備為外婆和媽媽親手燒一道西紅柿炒雞蛋。
為了讓我做好這道菜,媽媽把方法和步驟寫在紙上,還手把手教我。我準(zhǔn)備了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋和一些蔥,先將西紅柿浸在熱水里方便剝皮。接下來(lái)是“驚心動(dòng)魄”的打蛋環(huán)節(jié)。我擼起袖子,捏著雞蛋在碗沿上輕輕一敲,蛋殼只是凹進(jìn)去了一點(diǎn);應(yīng)該再用力些吧,我一使勁,雞蛋直接卡在碗沿上,蛋清流了一桌子!皼]事,把握好力度!”在媽媽的鼓勵(lì)下,我進(jìn)行了第二次嘗試,蛋殼裂開了一道縫,這回總該成功了吧!我興奮地湊近碗邊,雙手捏住蛋殼往兩邊掰,結(jié)果用力太大,直接把雞蛋捏碎了,蛋清濺了我一臉,真倒霉!媽媽強(qiáng)忍著笑,幫我打下兩個(gè)雞蛋,我用筷子攪拌,直到蛋液冒出泡泡,再放進(jìn)鹽、蔥花和料酒。最后,將西紅柿切成丁備用。
終于開炒啦!我點(diǎn)火后往鍋里倒入一些油,然后將蛋液倒入鍋中,剎那間“刺啦”一聲,仿佛真的炸開了鍋,嚇得我拿起旁邊的盤子擋著臉,生怕被油濺到。不一會(huì)兒,蛋液周圍泛起了“花邊”,并由淡黃色變成了金黃色,并且香氣撲鼻。我接著把西紅柿倒入鍋中一起翻炒,并用鍋鏟擠壓西紅柿,這樣汁水就會(huì)更好地和雞蛋結(jié)合。等它們?nèi)跒橐惑w,一道色香味俱全的西紅柿炒蛋就誕生啦!
飯桌上,人人都夸我做的西紅柿炒雞蛋最好吃,我覺得自己已經(jīng)是一個(gè)小廚師了!
我第一次下廚作文 篇12
“咝、咝!笔钦l(shuí)在削土豆呢?原來(lái)是我為了做出一盤土豆棒,在辛苦的削土豆。
費(fèi)了九牛二虎之力,我終于把土豆削好了。我往盆里倒入一瓢清水,把土豆清洗干凈;再把土豆拿出來(lái),放在刀板上,準(zhǔn)備切。為了安全起見,媽媽決定和我一起切。我右手拿刀,媽媽握住我的右手;她左手按住土豆,不讓它滑走。然后,我倆一起從邊上一塊一塊將土豆切成厚片;再把土豆片有序的堆好,把土豆片切成粗條形。我和媽媽慢慢切著,好一會(huì)兒功夫,才把土豆切好。這時(shí)的土豆像一根根小木棒,比土豆絲大多了,現(xiàn)在你知道我要炒的“土豆棒”是什么了吧!
準(zhǔn)備炒土豆棒了。我打開天然氣開關(guān),鍋底燃起熊熊烈火。我問媽媽到什么油,媽媽一聲令下:“到植物油!”我倒了一些植物油在鍋里,讓火把油燒老點(diǎn)。油燒好了,我小心的把土豆棒倒入鍋里,只見油像發(fā)了瘋的獅子一樣在鍋里四處亂跳。我右手拿著鍋鏟把土豆棒四處翻炒。炒了一會(huì)兒,我向鍋里加了一勺鹽,然后繼續(xù)翻炒?墒,我發(fā)現(xiàn)土豆炒得太干了,媽媽就教我往鍋里倒一小瓢水,再蓋上鍋蓋。幾分鐘過(guò)去了,我見水快干了,就揭開鍋蓋,用筷子夾一根來(lái)嘗一嘗,土豆棒熟了。為了更香,我加了點(diǎn)雞精,把土豆棒舀入盤里。土豆棒做好了。
晚餐準(zhǔn)備好后,我迫不及待的開動(dòng)了。飯吃完后,只見盤里連土豆棒的影兒都沒有了,自己做的菜也太好吃了!
我第一次下廚作文 篇13
今天歸我來(lái)下廚。咱們先去買菜,要買的有西紅柿、三顆雞蛋、肉,洋蔥、蒜薹。買好以后,就讓我們開干吧!
先做西紅柿炒蛋吧:首先打好三個(gè)雞蛋,再拿出已買好的西紅柿,洗一下,用刀剁成小塊,然后開火,倒油,把打好的雞蛋倒入鍋中,翻炒,雞蛋炒好后,別忙拿出來(lái),還要把剁成小塊的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起炒,炒的過(guò)程中,還別忘了把雞蛋剁碎哦!“呼~”終于好了。我欣賞著自己的大作,滿意地笑了。一盤美味的西紅柿炒蛋就做好啦!
“接下來(lái)做什么呢?”我東想西想,都沒想出來(lái)。這時(shí)妹妹說(shuō):“姐姐,姐姐,我想吃回鍋肉,做回鍋肉吧!”“回鍋肉?這是個(gè)好主意,開干!蔽一卮鸬馈
先切洋蔥,切好后放一邊,在切蒜薹,切好后也放一邊,基礎(chǔ)部分就做完啦!接下來(lái)我們?cè)購(gòu)谋淅锬贸鋈庖灰晃疫@盤肉是切過(guò)的。拿出來(lái)后,因?yàn)槿鈨鲞^(guò)后,有點(diǎn)硬,所以用熱水泡一下,再把火打開,倒油進(jìn)去,這時(shí)肉肯定已經(jīng)泡好了,所以我們把肉放進(jìn)鍋中,翻炒。翻炒過(guò)后,把油倒一些,繼續(xù)炒,這才是回歸嘛!炒完后,用盤子裝好,好了!香噴噴的回鍋肉就做好啦!
“吃飯啦,吃飯啦!”我興奮地叫大家來(lái)品嘗我的廚藝。“哇,回鍋肉好好吃!”妹妹興高采烈叫道。“哇,真香!”媽媽笑容滿面地夸獎(jiǎng)道。
就這樣我們?cè)谠鹿庀蚂o靜地,靜靜地,品味著美味晚餐
我第一次下廚作文 篇14
噓,小聲點(diǎn),我在給媽媽準(zhǔn)備生日禮物呢!
一大早,我就跑進(jìn)了廚房,準(zhǔn)備給媽媽做碗“雞蛋長(zhǎng)壽面”。我打開冰箱,把一顆蔥洗干凈,再用刀切成一段段的,在切蔥的時(shí)候,這刀好像不聽使喚似的,把蔥切得長(zhǎng)短各異,哎,算了,將就一下吧!
我小心翼翼地打開火,把鍋放在上面,往里面倒了一點(diǎn)油。不一會(huì)兒,鍋里就熱鬧極了,油“噼里啪啦”地跳起舞來(lái),“哎喲”,有些調(diào)皮的小油點(diǎn)還濺在我身上,讓我躲閃不及。我趕緊把火關(guān)小了,然后拿起了一個(gè)雞蛋,在鍋旁磕了一下,再輕輕地扳開蛋殼,蛋清和蛋黃就像滑滑梯一樣“哧溜”一下滑進(jìn)了鍋里,慢慢地,蛋清旁邊起了白色的小泡泡時(shí),我把一小勺鹽均勻地撒在雞蛋里,再用鍋鏟戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地給它翻了個(gè)身。當(dāng)雞蛋煎至兩面金黃時(shí),我往里面注了一小碗清水煮了一會(huì)兒,再撒點(diǎn)翠綠的蔥花,一碗美味的雞蛋面湯就完成了。
接下來(lái)該煮面了,我放了一鍋清水,等水“咕嚕咕!背钑r(shí),我輕輕地放入面條。面條隨著沸騰的水花翻滾,一根根面條就像一條條淡黃色的小蛇聚在一起開會(huì)。一會(huì)兒過(guò)去了,我非常小心地夾起了一根面條,嘗了嘗,呀!忘記放鹽了,我趕緊加上,又嘗了嘗,嗯,剛好。大功告成!
我把香噴噴的雞蛋面端到媽媽面前時(shí),媽媽很是驚訝,笑得合不攏嘴了,摸著我的頭激動(dòng)地夸我是個(gè)好孩子。我看到媽媽津津有味地吃面的場(chǎng)景,心里特別有成就感。
我第一次下廚作文 篇15
一聽老師要我們下廚,我心里像被鍋炸了一樣,亂蹦亂跳。對(duì)于從來(lái)沒有廚師經(jīng)驗(yàn)的我來(lái)說(shuō),是一個(gè)大難題,豈不是難于上青天。
今天我做的是餛飩。我早早地從冰箱里把肉拿出來(lái),還買了餃子皮。我開始剁肉了,可是總也剁不爛,便使出“九年二虎之力”,結(jié)果這個(gè)“搗蛋鬼”還完好無(wú)損。于是,升級(jí)版的“十八牛四虎之力”誕生了,結(jié)果只切了一點(diǎn)點(diǎn)。終于把它們戰(zhàn)勝,我卻是滿頭的汗水。
媽媽見我在包餛飩,趕過(guò)來(lái)做技術(shù)顧問,媽媽先讓我把肉放在餃子皮中間,再把它們合起來(lái),最后弄成像小金元寶似的`。一個(gè)接一個(gè)的餛飩包成了,我心里沾沾沾自喜。
現(xiàn)在開始煮了。我小心翼翼地把餛飩放進(jìn)鍋里,這些“餛飩娃娃”一個(gè)個(gè)“喝水”去了。我看了一下,怎么不見了。媽媽解釋道;“生餛飩比水重會(huì)沉下去,等餛飩熟了它們自己會(huì)浮上來(lái)!闭f(shuō)著,餛飩就像魚兒一樣浮出水面,正當(dāng)我得意洋洋的時(shí)候,媽媽說(shuō):“你好像沒有放鹽、味精!蔽抑缓弥匦麻_始做了,過(guò)了半小時(shí),加鹽和味精的餛飩出爐了。
媽媽吃著我做的餛飩,心滿意足的說(shuō):“兒子,真棒,你果然長(zhǎng)大了許多!
最后,我感慨萬(wàn)分,做一道菜都這么難,爸媽一日三餐都做飯真是累呀,看來(lái)這美味佳肴真是來(lái)之不易呀!今后我不再“飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手”,也要多勞動(dòng)勞動(dòng)。
我第一次下廚作文 篇16
今天中午父母不在家,我只好在家等他們回來(lái)做飯!肮竟尽保亲永锍翱粘怯(jì)劃”,唉,沒辦法了,我得自己做!
我打開冰箱,一眼就看到一塊又大又肥的牛肉。我想:“今天炒牛肉!”動(dòng)手吧。我把牛肉放在水龍頭下清洗,然后小心翼翼的放在砧板上。然后我就拿起菜刀戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的切了。切完之后發(fā)現(xiàn)我切的牛肉又大又小又厚又薄。連我自己都笑了。我想,“切菜也是一件藝術(shù)作品!”
接下來(lái),我拿起那個(gè)沉甸甸的鍋,慢慢放進(jìn)水池,仔細(xì)洗了洗,然后費(fèi)力地放回爐子上。打開火后我想:等鍋里的水干了再放菜!不一會(huì)兒,鍋里的水已經(jīng)到了“九霄云外”,鍋里傳來(lái)一陣“噼里啪啦”的響聲,像是調(diào)皮的孩子在放鞭炮。珍珠般的氣泡不斷上升,油濺到鍋里,我轉(zhuǎn)身就跑。過(guò)了好一會(huì)兒,我恐懼地走到鍋邊,往鍋里看了看,見里面風(fēng)平浪靜,沒有聲音,就嘆了口氣。
哦!對(duì)了,我們還要放食物!我立刻把食物放進(jìn)鍋里,它變了顏色。我慌慌張張地拿起鏟子,一遍又一遍地翻炒?炜!牛肉就像一個(gè)舞者,跳得很開心,但是要放多少鹽呢?我絞盡腦汁,苦苦思索,放多了太咸,放少了太淡,就放一勺!于是,我往鍋里放了一勺,看到菜就要熟了,就往鍋里放了辣椒、生姜、大蒜等調(diào)料,然后炒了幾下,然后一口美味的爆炒牛肉就從鍋里出來(lái)了。
這一次,我不僅學(xué)會(huì)了一個(gè)基本的生存技能,也經(jīng)歷了父母的磨難。
我第一次下廚作文 篇17
晚上,我心血來(lái)潮,決定自己做一道豐盛的菜——薯?xiàng)l。
我先拿幾個(gè)土豆,幫它們“脫衣服”。接著,我把土豆切成一根一根的長(zhǎng)條形?蛇@刀不聽使喚,像被施了魔法似的,害得我費(fèi)了九牛二虎之力才把土豆切好。
一切準(zhǔn)備就緒,我點(diǎn)燃煤氣,打開抽油煙機(jī),往鍋里倒入適量的油,放入少量的鹽。等油沸騰之后,我把切好的土豆放進(jìn)去,只聽“砰砰砰”一聲,好像世界大爆炸。我嚇得直往后退。媽媽囑咐我:“你別怕,趕緊把火調(diào)小!蔽夷母铱拷瑹o(wú)奈之下,只得一只手拿起鍋蓋當(dāng)“擋箭牌”,一只手調(diào)火。過(guò)了一會(huì)兒,我不再那么害怕了,便小心翼翼地炸著薯?xiàng)l。我一邊炸,一邊想著“肯德基”里那美味的薯?xiàng)l,真是又香又脆,不由得反復(fù)吞咽著口水。
看著鍋里的薯?xiàng)l,我覺得它們像在歡快地泡溫泉,蹦蹦跳跳,可愛極了!
慢慢地,薯?xiàng)l變成淡黃色的了。漸漸地,又變成了一個(gè)“大煎餅”。我連忙請(qǐng)教媽媽。噢,原來(lái)是我沒把土豆放進(jìn)水里過(guò)濾啊!
過(guò)了一會(huì)兒,薯?xiàng)l變成了金黃色。廚房里彌漫著一股沁人心脾的香氣,真讓人垂涎三尺!我迫不及待地把它們撈出來(lái),放進(jìn)盤子里。我請(qǐng)來(lái)兩位“品嘗師”——爸爸和媽媽。他們品嘗了我精心做的薯?xiàng)l。媽媽對(duì)我說(shuō):“你的廚藝大有進(jìn)步!不過(guò),你做的薯?xiàng)l太咸了,是不是放了許多鹽?”我恍然大悟。
雖然這次做的薯?xiàng)l不是很美味,但是我從中體會(huì)到了:勞動(dòng)的辛勤與快樂!
我第一次下廚作文 篇18
今天我第一次下廚,外婆說(shuō):“晚上我教你炒“土豆絲”,外婆先炒了蛋炒飯,十分美味,我真希望自己也有那高超的廚藝。
到了中午,我這個(gè)小小美食家又來(lái)到了餐桌旁,等待著美食的歸來(lái)。吃完飯,外婆告訴我炒菜時(shí)要先放油,等過(guò)了一會(huì)兒要放鹽,最后再品嘗炒熟了沒!外婆的話我深深的記在了心間。終于,到了晚上,我大展身手的時(shí)候到了。我掄起菜刀向一個(gè)又大又圓的土豆砍去,沒想到這個(gè)土豆十分聰明,滾到了一邊去,我十分生氣,心想:“土豆、土豆,我要把你碎尸萬(wàn)段!”可是,怎么也做不好,只好向外婆求助,只見外婆先一手按住土豆的身體,然后再切下去,土豆被切成兩半,我驚得目瞪口呆,外婆又讓我學(xué)了一招。菜都準(zhǔn)備好了,外婆說(shuō):“可以炒菜了!”我迅速拿起鍋鏟,向鍋?zhàn)永锷烊,我注意力不集中,炒菜時(shí)龍飛鳳舞,菜就是合不到一塊去,正當(dāng)我煩惱的時(shí)候,“廚神”——外婆又來(lái)拯救我,她拿起鍋鏟,先把分散的菜合攏,再把它們推前面去,我又學(xué)到了一招。我學(xué)著外婆的樣子,認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)起來(lái),結(jié)果,功夫不負(fù)有心人,我炒的菜效果不錯(cuò)正當(dāng)我得意洋洋的時(shí)候,外婆尖叫到:“梓鈺,你怎么炒的,菜都要成薯?xiàng)l了!”聽了外婆的話,我迅速的把菜裝到碗里,才這才得救。
下廚真有趣,它不僅讓我學(xué)會(huì)怎樣炒菜,讓我學(xué)會(huì)了虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后,還讓我感受到了外婆的辛苦,我以后再也不挑食,讓美味延續(xù)下去。
我第一次下廚作文 篇19
今天,我突然萌生了一個(gè)想法:“在家里下一次廚,看看味道怎么樣。”
放學(xué)回家,我扔下書包迫不及待地往廚房里跑,發(fā)現(xiàn)媽媽正在做飯。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我可不可以做一道菜?”“當(dāng)然可以!”媽媽爽快地答應(yīng)了。我系上了一條紅圍裙,套上袖筒,開始做菜。媽媽給我當(dāng)助手,還手把手地教我。我先看媽媽怎么切排骨,看起來(lái)簡(jiǎn)單,只要使勁剁就行了,可我做起來(lái)卻難了,排骨好像長(zhǎng)了翅膀,飛的四周滿是!昂撸會(huì)欺負(fù)小孩!”沒辦法,我只好讓媽媽幫我切,我來(lái)準(zhǔn)備配料。我拿了一個(gè)大碗,把該放的放進(jìn)去:兩勺白糖、三勺醬油、一勺料酒、兩勺醋、三勺水。一切準(zhǔn)備就緒,我把切好的排骨倒進(jìn)鍋中水煮,水沸騰之后,撈出排骨,把水倒掉。接下來(lái),把少許油倒進(jìn)鍋里,把排骨放進(jìn)去,鍋?zhàn)永镱D時(shí)放鞭炮似的“噼里啪啦”響個(gè)不停,把我嚇壞了,趕緊遠(yuǎn)離鍋?zhàn),等到聲音小了點(diǎn),我再拿著鏟子翻炒排骨,再把調(diào)好的料放進(jìn)去!鞍パ!剛才配料里忘記放鹽了!蔽荫R上去拿鹽,媽媽說(shuō)不能放太多的鹽,我就拿了一個(gè)很小的勺子,放一點(diǎn)鹽。然后我蓋上鍋蓋,悶煮。不一會(huì)兒,鍋邊緣冒出一縷縷白煙,隨著白煙散發(fā)出一陣陣誘人的味道。聞著味,我口水都要流出來(lái)了。
大概二十分鐘,糖醋排骨出鍋了。我夾了一塊放進(jìn)媽媽的嘴里,媽媽豎起大拇指說(shuō):“好吃,好吃!”我心里美滋滋的。我又夾了一塊放進(jìn)自己嘴里:“哇,真是一道佳肴呀!”感謝媽媽指導(dǎo)有方,讓我對(duì)下廚產(chǎn)生了興趣。
我第一次下廚作文 篇20
今天,我偶然看到了一篇關(guān)于小學(xué)生下廚的文章,想起了某一天我下廚時(shí)的情景。
記得那天爸爸不在家,媽媽突然心血來(lái)潮地對(duì)我說(shuō):“今天我教你做菜吧!”我猶豫了一下,但還是爽快地答應(yīng)了。
媽媽打開冰箱,從里面拿出一顆大白菜,說(shuō)道:“今天我教你做你最愛吃的‘手撕大白菜’,好不好?”當(dāng)然好啦!這道菜我可愛吃了!我在心里默默地想著。
說(shuō)干就干,我按照媽媽的指示,先將白菜放入盆中,用水清洗干凈。接著,我和媽媽一起將白菜撕成小塊。撕完后,連我自己都覺得非常好笑,因?yàn)槲宜旱陌撞舜蟠笮⌒,參差不齊。我再打開煤氣灶,往鍋里倒上一層油,過(guò)了一會(huì)兒,油熱了,放入事先準(zhǔn)備好的蔥花,放醬油,待爆出香味后,放入白菜翻炒。在放入白菜時(shí),鍋?zhàn)永锏挠筒粩酁R出,發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,我連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。幾秒后,調(diào)皮的白菜終于安靜了,我把它們用鍋鏟翻炒起來(lái),然后照著媽媽說(shuō)的,向鍋里放了半勺鹽和些許味精。過(guò)了大約五六分鐘,白菜可終于熟了!我把它們裝入盤中,啊,一道我親手做的“手撕大白菜”出鍋啦!
我把白菜端上桌,又給我和媽媽各拿了雙筷子,開動(dòng)起來(lái)啦!
不出三分鐘,桌上的白菜便被我們倆一掃而光了。媽媽夸贊道:“做得不錯(cuò),很美味!”我聽了,心里樂開了花。
在生活中,我們要學(xué)會(huì)自立,那一次的下廚就是我在自立的道路上留下的足跡……
我第一次下廚作文 篇21
今日我剛到家,就收到媽媽打來(lái)的電話:“今天晚上我和爸爸去銀泰看電影,你自己做飯,拜拜!”說(shuō)完就掛了電話。我想:你們倆!竟丟下我一溜煙兒跑了,看來(lái)我真要“親自下廚”了。
我首先掃視了一下冰箱里頭的食材,我二話不說(shuō)便拿出一袋,魚丸點(diǎn)火開做。我又端了一杯水,倒入鍋中,不一會(huì)兒便咕嘟咕嘟地冒起了個(gè)個(gè)氣泡。接著,我將漁網(wǎng)倒入水中,蓋鍋煮,它們便在水中翻騰起來(lái),互相碰撞起來(lái)。幾分鐘后,一道魚丸湯便大功告成了!
光有湯是吃不飽的,我還得做一道主食。我望見了一包餃子,就做個(gè)煎餃吧!我直接將火開到最大檔。然后放入餃子。餃子們個(gè)個(gè)東倒西歪。我連忙將它們逐個(gè)挑正,我這才心滿意足,認(rèn)為自己一定會(huì)成功了。但當(dāng)我用鍋鏟鏟出餃子時(shí),畫面使我大失所望。餃子不但皮餡分離,而且被煎的那一面也黑不溜秋的,如同一塊黑炭。我士氣大減,都沒有再做的信心了!但是我想到那道成功的魚丸湯,就一下子有了滿滿信心。我經(jīng)過(guò)一番思考,發(fā)現(xiàn)我煎時(shí)沒加油,而且火太大了,還有就是沒有用不粘鍋,餃子都粘住了!
我再一次開火,這次開的是中火,然后我加上油,慢慢把餃子放到不粘鍋上。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間地等待,底面金黃,外酥里嫩的餃子終于做好了!
我坐在餐桌旁,靜靜地享受著屬于自己的一餐。
我第一次下廚作文 篇22
今天星期日,大家都叫我李廚師吧!哈哈,為什么?因?yàn)榻裉煳矣H自下廚,做了一頓美味佳肴。
今天中午,在我的軟磨硬泡下,老媽終于同意讓我做一次飯,我的心啊,都找不著北了,我先視察了廚房的情況,只有幾個(gè)雞蛋和兩個(gè)圓溜溜的西紅柿,我想好了,就做一次西紅柿炒雞蛋!也嘗嘗我李小璐的手藝!
我先拿出三個(gè)雞蛋,小心翼翼的在碗的邊緣碰了碰,雞蛋笑開了口,蛋黃也迫不及待的跳了出來(lái),流到碗里,整個(gè)過(guò)程雖不到一分鐘,可是我卻手忙腳亂,我沒想到磕雞蛋也是如此困難,后面的兩個(gè)雞蛋終于在我的苦苦磕磕下完成了。我又拿出了西紅柿,把刀擦亮,把西紅柿攔腰切了下來(lái),一片一片的切了下來(lái)放到盤子里,終于完成了,我長(zhǎng)舒了一口氣。
我打上火,火苗“噌”的一下冒了上來(lái),我又打開了抽油煙機(jī),呼呼的聲音真是響啊,等到鍋里的水干了以后,我倒上了少許油,等到油均勻以后,我把雞蛋倒了進(jìn)去,用鏟子胡亂鏟著,雞蛋都被我搗碎了,等到雞蛋熟了以后,我又將西紅柿倒了進(jìn)去,“呲——”冒起了熱熱的白煙,我故作鎮(zhèn)定,繼續(xù)炒著,邊炒還邊唱歌,不一會(huì),我自我感覺好了,放了少許鹽,又繼續(xù)炒了炒,成功!出鍋了!
我先品嘗了我做的不太成功的菜,嘿!味道還真不錯(cuò),咸淡剛好合適,火候掌握的也很好,我不禁高興起來(lái),自豪感油然而生,因?yàn),我們家又多了一個(gè)掌勺的!
我第一次下廚作文 篇23
今天我親自下廚為家人做晚餐,一來(lái)想彌補(bǔ)母親節(jié)那份遲到的孝心,二來(lái)想親身體驗(yàn)一下平時(shí)爸爸媽媽為我做晚餐有多么辛苦,再者就是我個(gè)人對(duì)做菜這件事也是非常感興趣的。
閑話少說(shuō),跟我一起來(lái)做菜吧!
第一道菜:西紅柿炒蛋。做這道菜共要分兩個(gè)大步驟,第一步是把鍋燒熱然后倒入適量的油,等油溫差不多的時(shí)候再把打好的蛋液倒入鍋中翻炒,等差不多熟的時(shí)候盛出。第二步是把西紅柿放入鍋中煮,等西紅柿煮出些許汁液后再把炒好的蛋倒入鍋中,稍微過(guò)些時(shí)候一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了!然后是第二道菜:萵苣抄山藥,同樣的方法先把油燒熱然后先炒肉片再把山藥倒進(jìn)去炒,等山藥半熟時(shí)倒入萵苣,再加上一點(diǎn)水、鹽和味精,用小火慢慢燉一會(huì)就可以裝盤了。最后是絲瓜湯,絲瓜湯的做法比較簡(jiǎn)單,只要把水煮開,然后放入切好的絲瓜,再加一點(diǎn)榨菜,幾分鐘就可以出鍋了。
大功告成,三道菜終于OK了!我都有些精疲力盡了,我終于體會(huì)到平時(shí)爸爸媽媽為我做菜有多么辛苦了。我把菜端上飯桌,爸爸媽媽吃后連連稱贊,讓我覺得之前的勞累一下子就煙消云散了,這也給我下一次下廚給予了很大的鼓勵(lì)?粗改赋灾业膭趧(dòng)成果和他們臉上洋溢的笑臉,我心里也變得暖洋洋的,嘴角也不自主的上揚(yáng)了。
我第一次下廚作文 篇24
今天是“五一”勞動(dòng)節(jié),勞動(dòng)最光榮,勞動(dòng)最快樂!所以一大清早,我一骨碌地從床上跳起,在爸爸的幫助下,下廚房給媽媽做了一個(gè)水蒸蛋。
準(zhǔn)備材料和發(fā)泡是水蒸蛋必不可少的。材料包括一個(gè)雞蛋、碗、筷子、調(diào)料等。首先我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了一下,順著這道裂縫把它掰開,雞蛋硬硬的鎧甲脫掉后,金黃的蛋黃和粘粘的蛋清一溜煙似的滑到碗里。我加入了2克鹽,用筷子不停地沿著同一個(gè)方向反復(fù)攪拌,大約2分鐘左右,再加入3倍的溫水,一直攪拌到顏色變淡,還會(huì)出現(xiàn)很多泡泡。爸爸告訴我,這泡泡和肥皂泡不一樣,不是用來(lái)吹的,泡泡的出現(xiàn),說(shuō)明混入了空氣,蛋液和空氣充分混合了,說(shuō)明發(fā)泡成功了。
發(fā)泡非常重要,“蒸”也同樣重要。我把發(fā)泡好的蛋液蓋上蓋子,放到已經(jīng)煮開的水中隔水蒸。大約2分鐘左右調(diào)節(jié)成小火,5分鐘左右就可以開吃了。那怎樣正確的控制時(shí)間呢?我靈機(jī)一動(dòng),請(qǐng)我的好朋友——定時(shí)器來(lái)幫忙。擰了5分鐘,定時(shí)器發(fā)出“滴答滴答”的聲音。只見藍(lán)藍(lán)的火苗舔著黑色的鍋底,不一會(huì)“好朋友”唱起了清脆的歌聲,頓時(shí)一股熱氣迎面撲來(lái)。爸爸用夾子將水蒸蛋取了出來(lái),黃黃的小臉蛋,晶瑩剔透,水嫩水嫩的,撒上醬油后,像是化了妝似的,看樣子味道一定不錯(cuò)。我給媽媽嘗了一口,媽媽一邊吃一邊豎著大拇指:“不錯(cuò),不錯(cuò)!”
這次勞動(dòng)雖然很累,但是我很快樂!爸爸媽媽平常上班一定也很累,我要抓緊做作業(yè),為他們出份力!
我第一次下廚作文 篇25
歡迎進(jìn)入廚藝直播秀,今天由我擔(dān)任廚藝直播秀的特邀嘉賓,技術(shù)指導(dǎo)兼攝像師就是我的母親大人。
今天我為大家?guī)?lái)的菜品是糖醋排骨,我先把排骨切成一段一段的,再給鍋?zhàn)酉磦(gè)澡,加上水、打開火,藍(lán)色的火焰像在跳舞。水開后,把排骨放入鍋中,等一會(huì)兒,撇去上面的浮沫,把排骨撈出鍋備用。我先在鍋里倒入適量的油,油在熱鍋中發(fā)出了滋啦滋啦的聲音,好像在演奏一首交響曲。我趕緊把排骨倒進(jìn)鍋里,這時(shí)鍋里油花四濺、像空
中綻放的煙花,嚇得我連忙往后退了幾步?墒怯突ㄟ是濺到了我的手上,哇,我大叫起來(lái)。我生怕排骨燒焦了,所以忍著疼痛繼續(xù)翻炒著。等到排骨兩面焦黃后,往鍋里倒入少許的醬油、醋、料酒等。撒入適量的鹽、紅糖,加一些水后,用大火燒開。然后改為小火燜,透過(guò)玻璃蓋往鍋里看了一下,只見鍋里的汁翻騰著,冒著一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽,現(xiàn)在糖醋排骨應(yīng)該熟了吧?我耐不住性子,著急地問媽媽。媽媽笑著說(shuō):瞧你這急性子,還早呢,現(xiàn)在的排骨連咬也咬不動(dòng)呢!我只好耐心等待。
盼星星,盼月亮,大約過(guò)了30分鐘左右,糖醋排骨熟了,我拿著白芝麻給糖醋排骨點(diǎn)綴,糖醋排骨真漂亮,又紅又白又有一點(diǎn)黑,我深深地吸了一口氣,香味撲鼻,我狼吞虎咽地吃了兩塊排骨,燙死我了!要噴火了!媽媽吃了一口,高興地說(shuō):酸酸的,甜甜的,酸中帶甜,真好吃!媽媽給我豎起了大拇指,我的心里別提有多開心了!
今天的廚藝直播秀到此結(jié)束,歡迎下期準(zhǔn)時(shí)收看!
我第一次下廚作文 篇26
放學(xué)回家,爸爸還沒回來(lái),可是我的肚子已經(jīng)餓了。我想:爸爸每天這么辛苦,不如我今天也來(lái)炒一道菜給爸爸吃吧。炒什么菜好呢?我左思右想,最后,還是打算做道黃瓜炒火腿。
說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出黃瓜和火腿,放在廚房里,剛要拿刀準(zhǔn)備切,可我心里頓時(shí)害怕起來(lái),手也抖動(dòng)起來(lái),生怕刀切到手,真是萬(wàn)事開頭難。]有嘗試,永遠(yuǎn)不會(huì)成功。我最終還是鼓起勇氣把黃瓜和火腿切成“小片”,然后又拿了一些蔥切好。一切準(zhǔn)備好了,我把火打開,小心翼翼地把油倒入鍋里,油在鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲,我把黃瓜放入鍋里,鍋里的響聲更大了,不少油還被濺到外面,差點(diǎn)燙傷我的手,真險(xiǎn)呀!我把黃瓜上下翻炒,可那些黃瓜片好像頑皮的小孩子,一會(huì)跑到這邊,一會(huì)跑到那邊,我好不容易才把它翻炒均勻。開始加調(diào)料了,我先把鹽輕輕的倒入鍋中,然后上下翻炒,再把一點(diǎn)點(diǎn)醬油放入鍋中,再不停的翻炒,很快黃瓜就炒好了。接著,我又把火腿放入鍋中翻炒,可又有一個(gè)問題把我難住了:火腿還要放鹽嗎?我想了想,火腿本身是有鹽的,那就不用加鹽了。我想著想著,突然聞到了一股刺鼻的焦味。呀!火腿要燒焦了,我趕緊加了點(diǎn)水,最后我把蔥放入鍋里,一道香噴噴的菜炒好了,爸爸回來(lái)看見我在炒菜,笑瞇瞇的夸我呢!
這次我下廚讓我很開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜,終于能為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)了。
我第一次下廚作文 篇27
天天吃著媽媽炒的菜,總覺得不是個(gè)滋味,我心里想:媽媽每天上班那么累,回家之后還要洗衣服。所以,我決定今天來(lái)下廚。
媽媽最愛吃蝦子,先讓外公去買蝦。買到蝦子之后先學(xué)媽媽之前的方法,把蝦子身體里清干凈。我左手拿著一只蝦子,右手用剪刀把身體割開,再把黑黑的蝦線抽出來(lái),順手把蝦須一剪,這一只蝦就算清理完成了。
我就這樣一左一右,兩只手協(xié)調(diào)的完成了,接下來(lái)要搗蒜泥,我剝開一個(gè)大蒜,把它們?nèi)肯匆幌,再一拍,把那些皮撕掉。最后把刀豎著切,再橫著切。把它們搗碎,找來(lái)一個(gè)盤子,把弄好的蝦子擺放整齊,再把蒜泥倒入盤中,最后加點(diǎn)蔥。再叫外公把蝦子放入鍋中蒸。弄完蝦子之后,再打一個(gè)西紅柿蛋湯。先把水煮開,再把切好的西紅柿放入水中,過(guò)一會(huì)兒再放入攪拌好的雞蛋,就可以了。
這時(shí),媽媽回來(lái)了:“兒子,你居然會(huì)燒飯了?”“對(duì)呀,而且是為你燒的!薄爸x謝你!眿寢屌苓^(guò)來(lái)給了我一個(gè)深深的擁抱。她嘴巴咧開了笑,兩只眼睛瞇成了一條縫,眉毛像兩只小月亮,顯得很開心,也帶著深深地欣慰。飯已經(jīng)好了,加上媽媽還帶了兩個(gè)菜回來(lái),已經(jīng)足夠了。我們吃著吃著,感覺有些不對(duì)勁。“奧!原來(lái)沒有放鹽!”我突然想起來(lái)什么,哈哈,我不好意思的笑了起來(lái)。
第一次下廚,雖然沒有做到最好,但是我依然很開心。
我第一次下廚作文 篇28
今天晚上,爸爸媽媽出去打羽毛球,而我沒有去,因?yàn)槲矣幸粋(gè)秘密行動(dòng)----幫媽媽炒菜,體會(huì)一下大人的辛苦,也減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
說(shuō)干就干!我先找來(lái)三個(gè)土豆,再?gòu)谋淅锶〕鲆粔K肉,并且把要用的調(diào)料放在廚房的灶臺(tái)上。然后再把土豆切成絲,把肉切成塊,大功告成!
我擰開水龍頭,把鍋刷干凈,然后放在煤氣灶上。打開煤氣,倒入一小勺油,用鏟子將鍋里的油 均勻分散開。把肉放進(jìn)去,將肉炒成八分熟,再把切好的土豆絲放進(jìn)鍋里。這時(shí)候,鍋里的油“跳起了舞”嚇得我趕緊向后退了兩步。該放鹽和醬油了,我先把醬油 倒在鏟子上,因?yàn)槲遗路哦嗔祟伾亍H缓笸掷锶隽诵},又放在了鍋里。又過(guò)了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)快燒干了,便舀來(lái)一點(diǎn)兒水倒了進(jìn)去,用鏟子翻來(lái)覆去 地鏟。差不多快熟了,我用筷子夾起幾根土豆絲嘗了嘗,又嘗了嘗肉絲,感覺可以了,便放了點(diǎn)雞精,產(chǎn)均勻后又加了點(diǎn)兒香油,又產(chǎn)均勻,然后,關(guān)火,成盤,端 入餐廳,等著爸爸媽媽來(lái)品嘗。
看著自己的美味佳肴,我頓時(shí)心花怒放,心滿意足地坐在沙發(fā)上看上了電視,時(shí)不時(shí)地哼哼小曲。
“ 咔嚓 ”,爸爸媽媽回來(lái)了,他們換上拖鞋后,吸吸鼻子,跑到餐廳一看,爸爸還故意大聲說(shuō):“是誰(shuí)做得這美味佳肴啊?”“當(dāng)然是我啦”!我從沙發(fā)上跳下來(lái),同爸爸媽媽共進(jìn)晚餐。
雖然這次做的菜沒有媽媽做得好吃 ,但是, 我相信“熟能生巧”,下次一定會(huì)做得更好!
我第一次下廚作文 篇29
奶奶總說(shuō)我是小公主,衣來(lái)伸手飯來(lái)張口,除了學(xué)習(xí)什么也不會(huì),我不服氣,F(xiàn)在放假了,我一定要大展身手,我決定做奶奶最愛的炒玉米。
奶奶聽了我的想法,竟笑得直不起腰來(lái),我撅起小嘴:“奶奶,你可別小看我,我做出來(lái)的菜不一定比您差!蹦棠搪犃耍匀粯泛呛堑,一邊笑一邊說(shuō):“好!我列份菜單給你,你自己買,自己做!钡饶棠塘型瓴藛,我趕緊去菜市場(chǎng)買菜。到了菜市場(chǎng),我左挑右選,再加上討價(jià)還價(jià),最終以10元買回了以下新鮮蔬菜:胡蘿卜兩根,黃瓜兩根,甜玉米一罐。
回到家,我先把一根胡蘿卜切成薄片,另一根胡蘿卜切成方塊;再把一根黃瓜切成菱形,另一根則切成細(xì)絲。最后,把切成菱形的黃瓜和胡蘿卜還有玉米炒熟,擺入盤中,把盤中凹下去的地方鋪平,然后把切成片的胡蘿卜在周圍圍上一圈,黃瓜絲放在上面做裝飾。我充滿自信地把菜端給了奶奶,請(qǐng)她品嘗,并暗暗期待著意料中的那一聲——好?粗夷瞧诖难凵,奶奶說(shuō):“你忘了放鹽和糖。”這句話像把我從天堂拉到了十八層地獄。但我不會(huì)就這樣退縮!我又炒了一遍,并撒上了適量的鹽和糖。我自己品嘗了一下,好像還不錯(cuò),可奶奶說(shuō)我炒的時(shí)間稍長(zhǎng)了些,蔬菜清脆的口感都沒了。
通過(guò)這件事,我嘗到了勞動(dòng)的甜頭,也明白了無(wú)論做什么事都要經(jīng)過(guò)堅(jiān)持不懈的努力,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見彩虹,我一定要通過(guò)自己的努力,獲取更好的明天!
我第一次下廚作文 篇30
暑假的一天上午,我寫完作業(yè)后,已經(jīng)接近中午了。這時(shí),我的肚子里早就打內(nèi)戰(zhàn)了,可媽媽還沒有回來(lái),怎么辦呢?對(duì)了,昨天媽媽不是剛教過(guò)我蛋炒飯嗎?我今天正好可以試一下身手嘛!再說(shuō)了,媽媽在外面很辛苦,一回來(lái)就能吃到現(xiàn)成的飯,那該有多好呀!
雖然立下了雄心壯志,可畢竟是第一次下廚,未免有點(diǎn)兒緊張。“別慌,我能行!蔽蚁冉o了我自己一點(diǎn)自信,然后就開始準(zhǔn)備了。首先我用剪刀剪了幾棵家里栽的蔥。蔥很綠,剪下來(lái)的時(shí)候還滴著蔥汁,然后又拿了三枚雞蛋和一根火腿腸。我先把雞蛋敲碎放在碗里,然后又把火腿腸和蔥切成丁。我把煤氣灶打開,點(diǎn)上火,倒進(jìn)適量的油,再把雞蛋放進(jìn)去,過(guò)了一會(huì)兒,又放了蔥和火腿腸。炒了一會(huì),又放進(jìn)去了半勺鹽,然后我把火關(guān)小點(diǎn),就把飯倒進(jìn)去一起炒了。我左炒炒,右嘗嘗,覺得口味有點(diǎn)淡,就放了一些醬油,又炒了一會(huì),見差不多了,才把火關(guān)了。這時(shí),我已經(jīng)大汗淋漓了。我把飯盛進(jìn)碗里,剛好媽媽也回來(lái)了,見桌上擺好的飯,又看見滿頭大汗的我,驚喜的說(shuō):“喲,我家寶貝也會(huì)炒飯了,熱嗎?”我笑了笑說(shuō):“不熱,媽媽,你開心嗎?”“當(dāng)然開心!眿寢寧е鴰追肿院赖恼f(shuō)。
看著媽媽津津有味地吃著我親手炒的蛋炒飯,心里美滋滋的。原來(lái)勞動(dòng)是這么快樂呀
我第一次下廚作文 篇31
這天,我回到家,看見爸爸正在廚房搗鼓什么,便走了過(guò)去,想看個(gè)究竟。哦,原來(lái)他正在洗菜呢!可我轉(zhuǎn)念一想,咦,我們不是吃飯是去外面吃的嗎?
那老爸還在洗菜干什么呢?慢慢的,我的眉頭就隨著我思考的過(guò)程緊鎖起來(lái)。爸爸見我這么疑惑,便邊洗萊邊對(duì)我說(shuō):“這幾天都在小吃店里吃飯,我都吃厭了,今天讓你嘗嘗我的手藝!”聽完這話,我心中的疑惑解了大半,可爸爸會(huì)煮飯嗎?一個(gè)個(gè)"?"又從我腦海中閃過(guò),可這次我沒說(shuō)什么,只是幫爸爸做些力所能及的事情。
首先,我和爸爸各自“披掛上陣”。我一邊哼著歌一邊給白菜洗了個(gè)冷水澡。爸爸將洗好的白菜放進(jìn)鍋里炒,并轉(zhuǎn)動(dòng)煤氣開關(guān),白菜和鍋立刻發(fā)出“滋滋”地聲音,爸爸還不停的用鍋鏟翻炒著,發(fā)出一陣“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地聲音,接著,換成小火悶。最后爸爸從廚柜里拿出盤子,筷子和勺子,準(zhǔn)備開飯,而我則拿著勺子在一旁“咣咣咣”地敲著,表示我迫不待了。爸爸見我這樣,趕緊端菜出來(lái),可一不小心,把另外一個(gè)盤子摔到了地上,發(fā)出“啪啪啪”地聲音,爸爸苦笑一聲,把地上的碎片簡(jiǎn)單收拾了一下,放進(jìn)垃圾筒,便過(guò)去吃飯了。
我心里不禁盤算起來(lái),媽媽要去實(shí)踐15天,可現(xiàn)在才過(guò)了2天,我怎么堅(jiān)持的過(guò)去?。±蠇,您快回來(lái)吧!
我第一次下廚作文 篇32
周末的一天,我決定自己動(dòng)手去做一頓飯,聽奶奶說(shuō)過(guò),蒸米飯時(shí)盛一碗米,要倒兩碗水。我就按奶奶說(shuō)的,把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸,然后把要炒的菜洗干凈。
我做的第一道菜是“西紅柿炒雞蛋”。我先把西紅柿切成小塊,然后取了兩個(gè)雞蛋,把雞蛋敲破,用手輕輕掰開。我打好蛋便打開煤氣開關(guān),等鍋燒熱后,往里倒了一點(diǎn)油,只聽“咝咝咝……”的一陣響,我被嚇得用手捂住耳朵,轉(zhuǎn)過(guò)了頭。接著,我將雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻來(lái)覆去地炒,再將切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,放了糖、鹽和味精,又炒了幾分鐘,這道菜就做好了。中部用大篇幅詳寫了事情的經(jīng)過(guò)(先蒸米飯,再做西紅柿炒雞蛋,接著做肉末炒番瓜,然后做蔬菜沙拉,最后做什錦燴菜。
第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜時(shí),我切得一片厚,一片薄,薄厚不一。因?yàn)槲页吹锰苑险冲伭,我連忙往里倒了點(diǎn)水,可是鍋里的水濺到了我的胳膊上,燙得我直甩手,我怕水再濺到胳膊上,就伸長(zhǎng)了胳膊炒,終于炒好了。
我把洗好的胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜切成小丁,拌上沙拉醬,色彩誘人的“蔬菜沙拉”就做好了,雖然我切的菜有大有小有長(zhǎng)有短,可是吃起來(lái)又甜又脆。
終于大公告成了,就等著爸爸媽媽回來(lái)嘗嘗我的手藝,看著一桌豐盛的菜肴,心里別提有多高興了。
我第一次下廚作文 篇33
都說(shuō)我是淘氣鬼,其實(shí)我也有很認(rèn)真的時(shí)候,但就是有點(diǎn)手忙腳亂,第一次下廚便是個(gè)好例子。
先淘米,我舀了滿滿一碗米,媽媽要我用水洗三遍。我用手把米搓了搓,水立刻變成了白色,像牛奶一樣。我想把淘米水倒掉,可是倒水的時(shí)候米總是順著水跑,我趕緊用手在半路截住,才避免了更多的浪費(fèi)!洗了三遍,總算洗好了。
第二步,把鍋里的水加到刻度“2”的位置,沒想到這件事還真有難度。我把鍋放在水龍頭下接水,哎呀!水放多了!我一倒,唉!又少了!又放水,又多了,再倒,再放,再倒,再放……終于夠了。我將米放進(jìn)電飯鍋里,大功告成。
打雞蛋對(duì)我來(lái)說(shuō)真是一件有難度的事。我手握雞蛋,左看看右看看,就是不敢打破它,緊張極了。在思考了很長(zhǎng)很長(zhǎng)一段時(shí)間后,我決定求助!媽媽鼓勵(lì)我 說(shuō):“沒事的,大膽一點(diǎn),輕輕地在桌上一碰,不會(huì)掉到地上的!蔽夷闷痣u蛋輕輕地在桌子上碰了碰,沒破,又碰了碰,還沒破,沒想到這蛋殼還真夠結(jié)實(shí)的!
慢慢地,飯香飄出來(lái)了,可雞蛋還完好無(wú)損地捏在我手里,照這樣下去,估計(jì)天黑了也吃不上飯!猶豫不定之際,我忽然大喊一聲:“為了我最愛吃的燉雞 蛋,前進(jìn)!”我將雞蛋猛地向桌面上一敲,“啪!”雞蛋碎了,但蛋清蛋黃糊我一手,我趕緊將它們弄到碗里去。聽媽媽說(shuō)要攪100下,我便一下不少地?cái)嚵苏?100下。
就這樣,我手忙腳亂地做好了兩個(gè)菜,總算可以開吃了。雖然飯有點(diǎn)稀,菜有點(diǎn)咸,但我們一家人依然吃得津津有味。
我第一次下廚作文 篇34
星期六傍晚,我正在聚精會(huì)神地寫作業(yè),客廳里傳來(lái)爸爸媽媽的爭(zhēng)執(zhí)聲。咦,發(fā)生了什么事?我連忙出來(lái)看個(gè)究竟。
只聽媽媽激動(dòng)地說(shuō):“我白天做家務(wù),忙了一天,你教兒子做作業(yè),只要嘴上說(shuō)說(shuō)就行了。你說(shuō)應(yīng)該誰(shuí)下廚?”
“你以為教兒子做作業(yè)很容易嗎?他一直問我題目,問得我的頭都大了。”爸爸毫不示弱。我撇了撇嘴,我哪有一直問他題目。±习钟悬c(diǎn)兒強(qiáng)詞奪理了。
別看媽媽平日里做家務(wù)時(shí)風(fēng)風(fēng)火火的,可斗起嘴來(lái)她根本不是爸爸的對(duì)手。我目睹今天媽媽忙了一天,也知道爸爸雖然一手的好廚藝,但總是懶得做。我真想助媽媽一臂之力,但我總不能明目張膽地幫助媽媽吧!
怎么辦呢?忽然,我靈機(jī)一動(dòng),計(jì)上心來(lái)。
我說(shuō):“別吵了,干脆抓鬮。誰(shuí)抓到寫有‘下廚’的紙條誰(shuí)就下廚,這樣最公平!卑职謰寢尪急硎就。
“等我去寫紙條!蔽页冒职植蛔⒁,向媽媽眨了眨眼晴,然后回到房間,在兩張同樣大小的紙條上都寫上“下廚”兩字。
我把兩張紙條放在桌上,讓爸爸先抓。爸爸隨手抓了一張打開一看,是“下廚”。我故意高興地喊道:“哦!爸爸‘中獎(jiǎng)了,哈哈……”
爸爸看著我和媽媽,慢條斯理地說(shuō):“另外一張紙條上應(yīng)該也寫著‘下廚’吧?不過(guò)既然你們都喜歡吃我做的菜,今天我就給你們露一手吧!”說(shuō)完,爸爸就向廚房走去。
看著在廚房里揮舞著鍋鏟的爸爸,我和媽媽會(huì)心地笑了。
我第一次下廚作文 篇35
中午,當(dāng)我看到媽媽準(zhǔn)備做飯時(shí),我主動(dòng)對(duì)她說(shuō):“媽媽,今天讓我做飯吧!”好!我沒想到我媽媽這么快就同意了。我系上圍裙,快步走向廚房。
今天我們要做一道菜和一鍋米飯。這道菜是炒雞蛋。首先我把米飯放在水里,洗干凈,放進(jìn)電飯煲里,然后按下按鈕。然后我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,拿出一個(gè)碗,打破兩個(gè)雞蛋,把它們放在碗里。然后加入鹽、味精、醬油和少量的料酒。攪拌使其均勻混合。
我學(xué)我母親的方法。我把鍋放在爐子上,打開煤氣,點(diǎn)火,倒了花生油。準(zhǔn)備工作完成了。
油發(fā)出“咝咝”的聲音。我迅速地把雞蛋放進(jìn)鍋里。誰(shuí)知道呢,當(dāng)我拿其他調(diào)味品時(shí),鍋里的油吱吱作響得更響。我不這么想。這時(shí),鍋里突然冒出白煙。我沖到鍋里,只見白煙越來(lái)越多,油“嘎吱”的聲音也越來(lái)越大,煤煙嗆得我咳嗽起來(lái),唉,吃雞蛋是那么難。當(dāng)然,鍋里的雞蛋是完全不同的。和我嗎?更糟的是,它幾乎著火了!不,我得煎雞蛋。我急著再洗一次鍋,又開始了新一輪的打斗。這一次我從自己的經(jīng)歷中吸取了教訓(xùn)。首先我把雞蛋放在碗里,然后我把油倒進(jìn)鍋里,然后當(dāng)油沸騰時(shí)我把鹽放下去,最后我把雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋里立刻出現(xiàn)了一個(gè)大泡泡,就像一朵荷花,花心是黃色的,花瓣是白色的。幾秒鐘后,我把雞蛋翻過(guò)來(lái)煎了幾分鐘。好吧,偉大的成功!一股誘人的香味撲鼻而來(lái)。
是!我終于可以炒蛋了,我終于可以炒蛋了!
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