第一次包餃子100字
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包餃子的步驟:第一步到菜市場購買新鮮的蒜黃和雞蛋,將雞蛋炒熟后和切碎的蒜黃攪拌在一起,加入佐料,餃子餡就做好啦。第二步,先把面粉放進面盆里,加入適量的水,將面粉和水揉成一團,揉到面團稍稍發(fā)硬。第三步,將面團揉成細條,再切成一小段,再用搟面杖把小段面團搟成圓形。第四步,用勺子把一勺餃子餡放在一個面皮正中心,用手將面皮向中間卷起,然后用力把兩邊的皮捏在一起。
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今天下午我做完作業(yè),媽媽上班還沒回家。我看見奶奶在包水餃,我也想試試。奶奶先讓我學(xué)搟餃子皮,再讓我學(xué)包水餃。我先把餃子餡放到餃子皮上,再和上皮,最后把皮捏緊。這樣就成功的包了一個水餃。接著我又包了很多水餃。包完餃子,奶奶煮上水餃。
過了半個小時媽媽回來了,水餃也煮好了。媽媽聽到我會包餃子了,很高興。我吃著自己包的水餃格外的美味,聽到媽媽的表揚也美滋滋的。
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暑假里,媽媽教我包餃子了。
首先,先把水餃皮放在手上,然后,用筷子夾一點肉餡,放在水餃皮中間,接著,要用一根手指碰一下自來水,并把自來水抹在水餃皮周圍,然后把水餃皮的邊緣粘在一起包起來,把肉包住,一個水餃就包好了。
我學(xué)著媽媽的樣子也包起了水餃,有的露餡、有的畸形,但是,我最后還是學(xué)會了包餃子,真高興啊!
我喜歡吃餃子!
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今天我和媽媽包餃子,媽媽去菜市場買餃子皮,餃子皮的形狀是圓圓的,像天上的太陽,它的顏色是白白的,摸上去是軟軟的。
我拿起一張餃子皮,玩了玩。媽媽說:“來,一起包餃子!”可我不會,我就學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,夾點餃子餡放在餃皮上,把餃子皮對折成半圓形,再沿著半圓形捏一捏,媽媽說:“要多捏一捏,菜才不會掉下來!
媽媽說我包的餃子還不錯,像彎彎的小舟!這可是我第一次包餃子。
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星期天,我看見媽媽在包餃子,我也很想包餃子。于是我跟著媽媽一起包餃子。
首先,我們把餃子皮攤在手上,再用勺子把餡兒放在餃子皮上后對折,可我的餃子皮怎么都合不攏,媽媽看見了說:“你的餡放得太多了,餃子會撐開的。”我聽了趕緊把餡拿出一點,終于餃子的嘴巴閉上了,最后我再把餃子皮捏緊了,終于,一個餃子完成了,看著自己的作品,我開心地笑了。
第一次包餃子100字6
一天,家里要包餃子,我問媽媽:“我可不可以一起包餃子呢?”媽媽回答道:“好!我教你吧!”
媽媽先拿來一張餃子皮,放上肉,再在邊上涂了點水,我問媽媽:“為什么要在邊上涂點水呢?”媽媽說:“如果涂上一點水的話,這個餃子皮就粘在一起了,放在熱水里燒的時候,里面的肉就不會掉出來了!蔽艺f:“哦。”于是,我跟著媽媽包了一個又一個,等到只有最后一張的時候,我會包了。
我自豪地喊著:“我成功了!”
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今天中午,媽媽說:“中午我們吃餃子!蔽液芨吲d因為我很久沒有吃餃子了。
媽媽先把韭菜和豬肉剁成了沫,然后放入各種調(diào)料,攪拌均勻。
開始包餃子了,我拿了一個皮放在手心中,然后放上一些餃子餡,學(xué)著媽媽的樣子,我笨手笨腳的包了一個餃子一看,哇!太丑了。因為餃子餡放的太多了,馬上就要撐破了,我又試著少放一些餃子餡包了一個,結(jié)果太瘦了,就像一只瘦猴子一樣。最后,在媽媽的幫助下,我終于包了一些好看的餃子。
不一會兒,餃子包好了。媽媽把餃子放入鍋中,沒過多久,熱騰騰的餃子出鍋了,我放入嘴中一個太香了!
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星期六下午,在小桔燈課堂里,我學(xué)會了包餃子。
我們先用面盆和面,和好面以后再揉成長條,然后再用刀切成一個個小面團,用搟面杖搟成一張張薄圓片就可以包了。
包餃子的時候,老師先給我們做了示范,。然后我們就學(xué)著老師的樣子,先在搟成的薄片上放上餡對折,再試著用手把邊全捏實,可餃子就像專門跟我們作對似的,不是露餡,就是撐破“肚皮”,真讓人著急。我好不容易包好一個,剛放在蓋簾上,老師就說:“你包的餃子怎么都睡著了”?我一看,可不是嘛,原來是我放的餡太少了。于是,下一次我多放了一些餡,包的就好看多了,你看它挺著將軍肚,英姿颯爽,多威風(fēng)。
今天我在小桔燈課堂上真開心,因為我學(xué)會了包餃子。
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今天是周末,我們?nèi)乙黄饋戆溩樱覀儽荣惪凑l包的又好又快,我也拿起餃皮包了起來。結(jié)果是我包的又慢又不好看,而且沒包嚴(yán),陷都跑出來了,媽媽還說不錯,不錯,加油,就這樣我包的餃子越來越好。
熱騰騰的餃子終于可以吃了,這一頓餃子是我吃的最多,最香,因為我也參與了勞動,我也學(xué)習(xí)到了東西。
我會包餃子了。
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一大早,奶奶就問我:“今天想吃啥呢?”我想了想,說:“想吃餃子!蹦棠陶f:“我們自己做餃子吃吧!”“哦也!太好啦!”我高興地跳起來!和面、拌餡等一系列準(zhǔn)備功夫后我們正式開始包餃子了,奶奶手把手地教我,我學(xué)得也很認(rèn)真。終于,在我的努力下,第一個餃子成型了。奶奶看了,伸出大拇指直贊我。不一會,我就和奶奶包了好多好多的餃子。
當(dāng)奶奶把熱騰騰的餃子端出來的時候,額頭上汗珠還沒干的我看得口水直流。同學(xué)們,還等啥呢,快來吃吧!
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今天媽媽說要告訴我怎么做餃子。我一聽高興的不得了。不知不覺已經(jīng)到了晚上。媽媽把面面粉和餡兒料放在桌上,然后我們開始分工。
媽媽包餃子,奶奶把面滾成球。爸爸搟面皮兒,然后他們就開工了。我連忙跑到媽媽跟前,問我呢?媽媽說你就跟爸爸學(xué)搟餃子皮兒吧?我跑到爸爸那里。爸爸把搟面杖給我,讓我來搟餃子皮。我敢壓感?晌覔{出來的餃子皮是小的和面球差不多。爸爸說你要按緊點。我仔細的看看爸爸搟面皮的動作。然后我拿起搟面杖,按住面球開始趕餃子皮,我搟呀搟呀看一看哇,多好的餃子皮!呀!我就以這個餃子為例子,一個一個的搟下去。
可以吃了!我吃了兩個,一邊吃一邊說:這勞動的'果實可真香。
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一天上午,東興社區(qū)組織小朋友舉行包餃子比賽,看誰的餃子包得又快又好,趙媽媽一聲令下,同學(xué)們有的和面,有的剁餡,忙得不亦樂乎。餡有肉餡,芹菜餡等。同學(xué)們放好餃子皮,就開始動手包了,餃子的形狀有月亮的,星星形的,一個個擺放的整整齊齊,好像一隊隊小衛(wèi)兵,很好看。餃子出鍋了,真香呀!我饞得口水都流出來了。
最后,評比,一位大姐姐得了第一名,雖然我沒有名次,但我過了一個有意義的上午,我很高興,希望下次再參加這種活動。
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晚上,我家吃餃子。所以下午媽媽就把食材準(zhǔn)備好了,而且今天我也可以學(xué)包餃子了。我先看著媽媽包了一遍,然后學(xué)著媽媽的樣子,把肉餡放到餃子皮里,然后用手沾點水放到餃子皮的周圍,兩只手一起握下去。
可是,我總是覺得我包的不漂亮呢?媽媽說我放的肉餡太多了。最后,在媽媽的指導(dǎo)下,晚上我吃上了自己第一次包的餃子,我非常開心。
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今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶叫我包餃子,在我的強烈要求下,奶奶終于答應(yīng)了。奶奶先給我做示范,我看奶奶包餃子一會就包好了,我覺得很簡單,于是就學(xué)著奶奶的樣子,才包了兩個,就都漏餡了,我有一點氣餒了,但是我又觀察了一會奶奶,我發(fā)現(xiàn),餃子陷不能放太多,而且還要放在中間,并且還要捏緊,這次我吸取了教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真的包了起來,真的成功了?我總算學(xué)會了包餃子。
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在工作了許久之后,最想念的就是家里的餃子,總感覺與外面的餃子不同,帶著一股家的味道。國慶節(jié)在家里休息,與爸爸媽媽一商量,包餃子。
媽媽一大早和對面的阿姨一起去逛早市,買回來面粉、肉、芹菜等材料。回來之后,一和面,我非常自覺的去剁餡,將蔥、姜、芹菜、香菇、藕都切成小丁,等著媽媽調(diào)味。爸爸則將案板放好,準(zhǔn)備搟皮。弟弟在一邊乖乖的寫作業(yè),真是一幅美好的畫面。
希望以后能常回家,緩解工作的疲勞。
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