第一次包餃子200字
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今天下午,我和媽媽一起包餃子。
我們拿著餡、面皮就開始做了。我拿起面皮,把餡放進(jìn)面皮里,用一捏,餡冒出頭來,好像在說:“哎,里面擠,外面好一點(diǎn)!蔽蚁耄何也蛔屇闾匠鲱^來,我要把你放在一些餡的上面!想完后就做,可是餡放好了,合攏卻很難,必須要在上面“作畫”才可以完全合好。我想學(xué)媽媽包,可是已經(jīng)晚了,媽媽領(lǐng)先了三、四個(gè)。想了想,我就亂編花樣,可是看起來就像一個(gè)胖娃娃上帶著一頂破草帽,太不對(duì)勁兒了。我又做了幾個(gè),可還是老樣子。只見媽媽包的餃子像威武的將軍,比我包的好好多倍呢!簡(jiǎn)直是鯨魚和螞蟻比大小。我有點(diǎn)泄氣了但是又想:不,自信是成功的秘訣!于是我又做了一個(gè),前面的是“爛衣服”。后面的很美觀。這個(gè)嘛,也是我包的餃子中的“佼佼者”了。
哎,第一次包餃子的感受可真深刻!通過這件事,我想:以后我要多干一些力所能及的家務(wù)活,給家人減輕負(fù)擔(dān)。
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過年了!過年了!高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午,我看見媽媽在廚房張羅:剁肉。做餃子皮。包餃子。這時(shí)候,我進(jìn)了廚房。拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對(duì)勁,我做的餃子像湯圓一樣。媽媽做的餃子彎彎的,非常的好看!
媽媽看了看我和我做的餃子,說:“你怎么把餃子弄成圓的?人家是捏的!蔽艺f:“媽媽我不會(huì)捏!焙髞韹寢尳涛乙徊揭徊降哪罅。
晚上,我終于吃到了自己包的餃子了!
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放學(xué)回到家,看到家里今天包餃子。外公買來了餃子皮,拌好了餃子餡,叫大家都來包餃子,我也高興的湊了過去,像大人一樣拿了一塊餃子皮學(xué)著大家的樣子挑了一些肉餡,放在餃子皮中間。下面該怎么做呢,我讓媽媽教我,我沒有學(xué)會(huì),讓舅媽教我,還是學(xué)的不像。
唉!看來我只好袖手旁觀了。
就在我準(zhǔn)備轉(zhuǎn)身要離開的時(shí)候,我想起曾經(jīng)學(xué)過的《將軍和蜘蛛》這篇文章,想到小蜘蛛那種不怕失敗,堅(jiān)持不懈的精神。我覺得我應(yīng)該向它學(xué)習(xí),就又留在了桌子上,學(xué)著媽媽的樣子,左手托著餃子皮,在中間放上肉餡,然后將餃子皮對(duì)折合攏,用右手大拇指和食指捏住餃子皮的一邊,慢慢的向前推,打一個(gè)有一個(gè)的皺褶,最后把口封住。一個(gè)漂亮的餃子終于被我包好了!
真是世上無難事,只怕有心人呀!這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷。
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放暑假了,我自己在家閑著沒事情做,就想著:爸爸說中午吃餃子,那我趁他們還沒下班就把餃子包好,等他們回來肯定會(huì)夸我的。
于是,我把買好的面皮和奶奶盤好的餡兒拿出來放在了案板上,所有該準(zhǔn)備的都準(zhǔn)備好,就開始包餃子了。我先拿起一張面皮,攤在手上,又用筷子夾了點(diǎn)餡兒,放在面皮中間,再把面皮對(duì)折,把餡包起來,周邊捏的緊緊的,放在案板上。就這樣,我一口氣包了好幾個(gè)。仔細(xì)一看,有的餡兒太多,肚子鼓的老大老大;有的餡兒太少,像個(gè)骨瘦如柴的老人,有氣無力;有的面皮沒捏緊,皮子散了,活像個(gè)衣服破爛的乞丐?磥戆溩右膊皇且患菀资,也是需要技巧和練習(xí)的。后來,爸爸媽媽回來了,我的餃子還沒有包完,才包了二十幾個(gè),剛夠我一個(gè)人吃。但是,媽媽還是夸贊我第一次就包的這么成功,我心里美滋滋的。
通過親身實(shí)踐我才感到包餃子真的好難!有機(jī)會(huì)我要多加練習(xí),送給爸媽一頓可口的餃子。
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今天是清明節(jié),我們放三天假,一大早起來外面就紛紛揚(yáng)揚(yáng)的下著小雪。真是應(yīng)了“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”這首古詩(shī)了,媽媽說:“今天我們?nèi)叶挤偶,咱們包餃子吧!?/p>
我自告奮勇的站出來說:“算我一個(gè)”。說著我們就熱火朝天的忙了起來,這是我第一次包餃子。拿起一個(gè)餃子皮,把餡放里面,對(duì)折后開始捏。唉呀!一不小心,用力過猛,皮露了,餡掉出來了,看媽媽包的`非常輕松,真是看起來容易做起來難吶!媽媽鼓勵(lì)我說:“沒事的,再包一個(gè)!币?yàn)橛辛说谝淮蔚慕?jīng)驗(yàn),我小心的捏餃子皮,終于包好了一個(gè)餃子,我興奮的直叫:“我會(huì)包餃子了!我會(huì)包餃子了!”
等媽媽煮好餃子,我們都吃的很香,因?yàn)檫@種我們自已包的餃子,自己動(dòng)手,豐衣足食。
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小時(shí)候住在奶奶家,特別喜歡看奶奶做菜,總覺得特別好玩。
新年到了,奶奶準(zhǔn)備做餃子。平時(shí),餃子都是從超市里買來的速凍餃子,回家把餃子放進(jìn)滾水里,馬上就好了?蛇@一次,奶奶準(zhǔn)備自己做餃子,自己做皮、餡,自己包。
別看我對(duì)吃餃子不感興趣,我對(duì)包餃子可是興趣濃厚哦!奶奶幫我們把面粉糊好,接下來就由我和姐姐“登場(chǎng)”啦!“我喜歡吃皮兒!薄癘K,我們就做幾個(gè)皮厚餡少的餃子吧!”我不會(huì)用刀,就由姐姐來掌刀。掌什么刀,當(dāng)然是水果刀。用水果刀來切,半天也切不出肉末,只好用榨汁機(jī)。結(jié)果,肉末OK了,榨汁機(jī)壞了。不管,接著做!再用水果刀切一點(diǎn)兒榨菜混進(jìn)肉末里。皮兒做得大小不一。餃子包好后,仔細(xì)一看!真怪,有的餃子像元寶,有的四不像。
奶奶來掌鍋。幾盤香噴噴的餃子出鍋了!別看賣相不怎么樣,可味道不錯(cuò),連我這個(gè)不愛吃餃子的人也吃了大半盤呢!不過,因?yàn)檎ブ瓩C(jī)事件,我也因此被罵得狗血淋頭。
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星期六下午,在小桔燈課堂里,我學(xué)會(huì)了包餃子。
我們先用面盆和面,和好面以后再揉成長(zhǎng)條,然后再用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),用搟面杖搟成一張張薄圓片就可以包了。
包餃子的時(shí)候,老師先給我們做了示范,。然后我們就學(xué)著老師的樣子,先在搟成的薄片上放上餡對(duì)折,再試著用手把邊全捏實(shí),可餃子就像專門跟我們作對(duì)似的,不是露餡,就是撐破“肚皮”,真讓人著急。我好不容易包好一個(gè),剛放在蓋簾上,老師就說:“你包的餃子怎么都睡著了”?我一看,可不是嘛,原來是我放的餡太少了。于是,下一次我多放了一些餡,包的就好看多了,你看它挺著將軍肚,英姿颯爽,多威風(fēng)!
今天我在小桔燈課堂上真開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
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上個(gè)星期日,媽媽說,好久都沒吃餃子了,今天就包餃子吃吧。我聽了欣喜若狂:yes,終于可以吃餃子了!
媽媽走過來湊到我耳邊神秘地說:“不可不勞而獲!自己包的自己吃!”
這可難為我了。做別的還行,包餃子我可有點(diǎn)棘手。
媽媽為我示范了一遍。我拿起面團(tuán)搟了起來,邊搟邊想,這還不容易!終于搟好了一塊面皮。我學(xué)著媽媽的樣子開始夾餡包了起來。后來發(fā)生一點(diǎn)小意外,面皮粘到面板上了。我弄得手腳忙亂起來,急得滿頭大汗。
媽媽看著我狼狽的樣子,笑著說:“還是我來吧!看你越包越不像!”后來在媽媽的指導(dǎo)下,我終于包了十幾個(gè)餃子。媽媽還是不滿意。我也無奈。
這時(shí)爸爸回來了,他看著我包“四不像”的餃子,笑得前俯后仰:“雯雯,這就是你包的‘四不像’餃子!”。我呢,羞得臉都紅了。
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清明節(jié)放假了,由于爸爸的腿受傷了,不能亂動(dòng),所以我們不能去踏青了。
我們就在家包餃子,早上起床后媽媽把菜肉都買好了,爸爸把面也和好
了,F(xiàn)在就是萬事俱備,只剩下包了,我也準(zhǔn)備把手洗干凈來給他們幫一下忙了,爸爸教我先把手握成V字型再把餃子皮放在里面,然后把餡放在那個(gè)凹里,再使勁把它捏緊,媽媽接著說餃子不要樣來回捏三兒趟,就是怕餃子爛了,捏緊它。爸爸包的餃子好漂亮呀,站在那里一個(gè)個(gè)精神抖擻,再看看我的一個(gè)個(gè)像是打敗仗士兵。不管怎么樣這是我自己的勞動(dòng)成果,吃著一定會(huì)很香的。
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今天是除夕,也是一個(gè)辭舊迎新的好日子,于是,媽媽叫我說:“兒子,今天我們倆來包餃子,好嗎?”我說:“這輕而易舉的小事兒,我一會(huì)兒就能完成!薄澳銊e在那兒得意忘形了,好戲還在后頭呢!眿寢屨f。然后,先和面,再拌餡,然后我們有進(jìn)行了分工:媽媽來?yè){皮,我來包餃子。
我拿過一個(gè)餃子皮,用筷子夾了一點(diǎn)餡,放在了餃子皮的懷抱里,可是,我還覺得放的餡還不夠,于是,我又夾了一點(diǎn)餡,包了起來,哎呀呀!這可不得了,剛包好的餃子卻變成了眼大肚子小的玩意兒,可憐的餃子皮被撐破了。我急得差點(diǎn)就要跳起來了:這可怎么辦,是補(bǔ)一補(bǔ)呢?還是扔掉呢?于是我左想右想,想了半天,終于想出來了,那就是補(bǔ)一補(bǔ),我說補(bǔ)就補(bǔ)了起來,補(bǔ)好后,那餃子真是難看極了。
通過這次包餃子的事,我想:有些事情我們不能太得意了。
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人生會(huì)經(jīng)歷許多第一次,第一次是成功的第一步,同時(shí),第一次也是最令人難忘的,以為是初次嘗試。最令我難忘的是第一次包餃子。餃子雖然好吃,可是,包成餃子可不是那么容易的事情。
在6歲那年,我學(xué)會(huì)搟餃子皮了,從那以后,每次包餃子,我都會(huì)跑去幫忙搟餃子皮,可是,時(shí)間長(zhǎng)了,我便不耐煩在那搟餃子皮了,想去包餃子。起初奶奶不同意,說我不會(huì)包,不要去搗亂,我便一直纏著奶奶,奶奶無奈之下,答應(yīng)了我,但只能包一個(gè),我滿心歡喜地拿了一個(gè)餃子皮,包餃子。
我學(xué)著奶奶的模樣,拿筷子夾了一小塊餡放進(jìn)皮中間,小心地捏住皮粘在一起,把餡包在里邊,最后手一擠,把餃子捏成立體的。但是,奶奶抱成的餃子圓鼓鼓的,漂亮的立在桌子上,而我的餃子扁扁的趴在桌子上,還露餡了。我不放棄,一次又一次嘗試,吸取經(jīng)驗(yàn),終于包成了餃子。
通過這次包餃子,我明白了,無論干什么都要努力,才能開花結(jié)果獲得成功。
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除夕的晚上,我和媽媽學(xué)包餃子,媽媽說:“先把餃子皮放在左手中,然后把餃餡放在餃子皮中間,注意的是不能把餃餡露出來不然的話餃子就會(huì)煮爛”包完后爸爸說讓我把我的作品拿上來拍照。拍完后爸爸說:“看你的餃子多神奇!”我說:“怎么啦?”爸爸笑著說:“你的餃子還會(huì)發(fā)光呢!”我問爸爸這是怎么回事兒,爸爸告訴我這是燈光的作用。
快要到晚上12了,我和爸爸一起下樓放炮,這時(shí)旁邊的鄰居也下來了,我們同時(shí)點(diǎn)燃煙花,后來我和爸爸一起放飛機(jī)炮,突然飛機(jī)炮撞在人家玻璃上了,我有點(diǎn)害怕……
20xx年的鐘聲敲響了,五顏六色的煙花迎接美好的春節(jié)!
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今天早上我一起床,媽媽就叫我到廚房包餃子。
媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了包餃子的材料:有水、餃子皮、肉餡等……我學(xué)著媽媽的樣子,首先把一張餃子皮放在手心,接著把水擦在餃子皮周圍,用筷子夾一些肉餡放在餃子皮里面,然后把餃子皮的對(duì)邊對(duì)折捏緊,這樣餃子就包好了。(提示:要封得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,不然會(huì)露餡的)我做了又做,可怎么也做不好,過了半個(gè)多小時(shí),一個(gè)小餃子終于做好了!但速度太慢了,我想了想,終于想清楚了:只要做很多次,速度一定會(huì)變快的!
我做了十幾次,勞動(dòng)的成果終于出現(xiàn)了:我不到一分鐘就做出了一個(gè)餃子哦!媽媽拍拍我的肩膀說:“我們來比一比看誰包得快,好嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,默默地答應(yīng)了。第一次她比我包得快,我不氣餒,沉著應(yīng)戰(zhàn),后幾次她可比不上我喲!我一分鐘大約包三個(gè)餃子呢,我真是包餃子高手!
我現(xiàn)在又懂得了一個(gè)道理——只要功夫深,鐵棒磨成針!
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第一次叫媽媽,第一次走路,第一次騎車……人生會(huì)有多少個(gè)第一次呀!說起往事,總是先想起第一次。第一次包餃子給我的印象最深。
小時(shí)候我最喜歡吃餃子,媽媽便經(jīng)常給我包餃子,這時(shí),貪玩的我總會(huì)趁媽媽不注意偷偷揪下一團(tuán)面扭著玩。有一天,媽發(fā)媽突然對(duì)我說,自己包的餃子自己吃,我感到很有趣便欣然答應(yīng)了。當(dāng)時(shí)的我連案板都?jí)虿坏剑晌乙廊恍赜谐芍竦赝炱鹦渥诱驹诎赴迩暗男“宓噬,沒想到包餃子這么難,看著媽媽一會(huì)兒一個(gè),一會(huì)兒一個(gè),可我半天也做不了一個(gè)。我急了,不管是什么形狀,只要皮包餡就行,到最后包的那叫一個(gè)奇形怪狀。更糟的還在后面,我包的餃子一下鍋這全破了,皮和餡分家了,我只能吃皮了,看著媽媽吃著香噴噴的餃子,饞得我直流口水不。
“熟能生巧”,因?yàn)榻?jīng)常包,所以現(xiàn)在我也是包餃子的小能手,也能像媽媽那樣隨心所欲地包餃子了,甚至比媽媽包得還快。
第一次包餃子200字15
有人會(huì)炒土豆絲,有人會(huì)煮飯,我會(huì)包餃子。
星期天,我和媽媽、爸爸去外公家玩,媽媽說:“我們?cè)谕夤野溩印。來到外公家,媽媽首先把切好的蔥、打好的雞蛋、鹽、花椒、芡粉、肉沫、姜放在一起,隨后攪拌均勻,然后把盆、盤子、筷子準(zhǔn)備好,接著他們就開始大顯身手,看著媽媽和爸爸在包,他們包得又快又好,我也學(xué)了起來,我包了一個(gè),可是破了個(gè)洞,我又拿起一張皮,一裹,結(jié)果還是破了個(gè)洞,我又拿起一張皮,終于包好了。爸爸問我:“你這是什么餃子。”我說:“這是我的特產(chǎn)‘餃子霸王’”。我又包了一次,可是肉放少了,扁扁的。我又包了一次,這次肉剛剛好,包起來圓鼓鼓的。最后我們就開始煮餃子了,煮好了,我趕緊端一碗香噴噴的餃子,高興地吃了起來。
吃著自己包的餃子,我感覺到很幸福,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,嘗到了勞動(dòng)后的快樂。
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