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我第一次做飯初中作文600字
放寒假了,我每天做完學校的寒假作業(yè)和一媽一一媽一布置的作業(yè),就可以看看電視、看看書,喂喂小倉鼠逗它玩,徹底地放松一下自己。幾天下來,就覺得這些有些膩了,覺得就這樣過整個寒假也太沒勁了。一天,我突發(fā)奇想,想給爸爸一媽一一媽一和外婆做一頓飯,給他們一個驚喜。
終于被我等到了一個獨自在家的機會,爸爸一媽一一媽一一早上班,外婆下午去參加同學女兒的婚禮,外婆出門后,我決定去菜場買菜,我拿出自己平時積攢的零花錢,帶上環(huán)保購物袋,興沖沖地來到了小區(qū)旁邊的菜場。琳瑯滿目的蔬菜讓我一時不知所措,不知道買什么好?磥砜慈ノ覜Q定先買兩根黃瓜,外婆說過黃瓜要買皮色翠綠的,還要帶刺的才好,我就按照這個標準買了兩根,然后又買了兩個大番茄,準備回家燒番茄炒蛋。素菜有了,我又去賣水產(chǎn)的攤位稱了一斤蝦,滿載而歸了。回家后才發(fā)現(xiàn),我買東西時沒問價錢也沒還價,好虧。」植坏糜萌チ宋液眯┧椒垮X。不管怎樣,先動手再說吧!我先淘米,平時外婆都是兩碗米加水到電飯煲刻度二,我就依葫蘆畫瓢。然后把所有食材都洗干凈,在洗蝦時,蝦不斷地跳起來,弄得我身上被濺了好多水。蔥、姜等調(diào)料家里有現(xiàn)成的,一切準備就緒。
爸爸一媽一一媽一平時都差不多下午5點到家,我4點就把電飯煲插上電,摁到“標準煮”開始燒飯,接下來就該我真正“動手了”。按照平時看見的外婆的'做法,我把黃瓜切成片放進玻璃碗里,倒上醋,灑上糖,用筷子拌了拌,糖醋黃瓜就完成了。蝦用來做鹽水蝦,我把蝦倒進鍋里,加水沒過蝦,倒些黃酒、放幾根蔥、幾片姜、幾勺鹽,蓋上鍋蓋,點火用煤氣燒。然后就開始準備番茄炒蛋了,先把番茄切成片,拿了3個雞蛋敲破蛋殼,把蛋倒進碗里,加點蔥花加勺鹽然后用筷子打散備用。一會煮蝦的鍋開了冒蒸汽了,我就開鍋加了勺雞一精一,用勺子攪拌了幾下,又黃又紅的鹽水蝦就燒好出鍋了。“漂亮!”我給自己打了十分滿分。最后也是最難的,我把之前燒蝦的鍋洗干凈,放在爐灶上燒干,然后倒了點油,也不知道倒多少,我想多點總比不夠好,就按照自己的感覺又多倒了點油。我學著爸爸平時炒蛋那樣也在蛋液里加了一點白酒,爸爸說加點白酒可以使炒出來的蛋又香又嫩。我也不知道鍋里的油要多熱才行,又怕被油燙到,就把蛋液倒進鍋了,蛋液沒有快速膨一脹,我想肯定是油溫低了,就把火再開大了點,一會雞蛋就嗞嗞邊響邊鼓漲起來,我都來不及翻面就聞到焦味了,我立即把火關(guān)了快速翻炒,還好,鍋的余溫還是把蛋炒熟了,金黃的炒蛋里夾雜著點點翠綠的蔥花和一點點焦黃,還挺好看的。蛋出鍋后接下來就是炒番茄,我在鍋里先后倒入油和番茄,蓋上鍋蓋,讓番茄煸得酥爛,醬汁都出來了,再把之前的炒蛋倒入一起燒,用鍋鏟翻炒了幾下,就關(guān)火出鍋裝盤,大功告成了。
我正欣賞著桌上自己做的菜,門鈴響了,是爸爸一媽一一媽一下班回來了,看著桌上香噴噴的菜, 爸爸一媽一一媽一驚呆了。我得意地說:“是我做的,怎么樣?你們可不要過分夸獎我哦!”。一媽一一媽一捧起我的臉深深親了一口,感慨的說“寶寶長大了,會幫爸爸一媽一一媽一做事了”。爸爸拍拍我的頭說:“是不是又做什么壞事了?想堵住我的嘴吧?”“才沒呢!我想給你們個驚喜”我爭辯道。
終于一家人開始品嘗我的手藝了,鹽水蝦還好,稍微有點淡,番茄炒蛋又酸又淡,這才想起自己沒放糖和鹽,不過我們還是把菜吃得一干二凈。而且我還得到了100元的獎勵,正好補回了我的私房錢,還有的多,這下賺了。
寒假生活馬上就要結(jié)束了,但我過得非?鞓泛统鋵,增長了生活技能和常識,鍛煉了自理能力,我覺得這真是一個一精一彩的寒假。
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