第一次做蛋餅四年級(jí)作文
廚房里,一陣“滋滋”的響聲吸引了我,“媽媽,你在做什么好吃的?”“煎雞蛋餅,你要不要學(xué)學(xué)?”“當(dāng)然要啊,等會(huì)我就可以做給你吃了。”“那你過(guò)來(lái)廚房,我告訴你!眿寢屵吤吇卮。
媽媽給我介紹材料,“先準(zhǔn)備一個(gè)盆,倒入一些面粉,兩個(gè)雞蛋,碎蔥花,剁碎的`豬肉和少許鹽……”
沒(méi)等媽媽說(shuō)完我就搶過(guò)鏟子,開(kāi)始投入煎餅的“壯舉”之中。
往鍋里放少許油,拿起鍋轉(zhuǎn)了幾下,不想因?yàn)樘^(guò)用力,幾滴油濺到了我的手上,我疼得把鍋一摔?粗佒泵盁,我趕緊往里面放了雞蛋糊,可是沒(méi)等我抹平就聞到烤焦的味道了。我趕緊把餅翻過(guò)來(lái),呀,都黑得成炭了。
媽媽看見(jiàn)了,責(zé)怪我說(shuō):“你看,做事都沒(méi)聽(tīng)完過(guò)程,就瞎干;鹛罅,肯定把餅烤焦,要細(xì)火慢煎。剛開(kāi)始的時(shí)候,看著油熱了,先把鍋拿下來(lái),把面糊攤平再放到小火上慢慢煎!甭(tīng)了媽媽的話,我又重新做了一遍,把糊抹平之后,把火調(diào)到最小,用筷子不停地來(lái)回翻轉(zhuǎn),可是還沒(méi)成型就被我翻來(lái)翻去的,雞蛋餅成雞蛋餅碎——不用說(shuō),又失敗了!
經(jīng)過(guò)了兩次失敗,我鼓起勇氣做了第三次,有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),一張又大又圓金黃色的雞蛋餅終于出鍋了!
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