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第一次煎雞蛋作文400字左右(通用11篇)
在平日的學習、工作和生活里,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的第一次煎雞蛋作文(通用11篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
第一次煎雞蛋作文1
今天是星期一,但是因為清明節(jié),所以今天我們休息。當我正為老師布置的作文“第一次做什么”苦思時,我想:要不,我來親自做一個“第一次”吧。我想了一會兒,決定煎雞蛋。
可是怎么做呢?有了,要麻煩請父親大人教一教了。說干就干,我以最快的速度請來了父親大人。他站在我旁邊,動嘴不動手,指揮著我。我先拿出一個新鮮的雞蛋,放在桌子上,然后打開火將油倒入鍋里。片刻,鍋里的`油像一群熱鍋里的螞蟻坐立不安,不久便興奮地跳起了舞。我見狀,便知道是油熱了,趕緊躲遠點。我從桌子上拿起雞蛋,朝鍋邊一磕,雞蛋出現(xiàn)了一條裂痕。然后,趕快把手移到鍋的上方,由于怕油會濺到手上,就把手抬得高高的,順著裂痕用力掰。
“別!”伴隨著爸爸一聲叫喊,雞蛋“撲通”一下跳到鍋里。同時,幾滴滾燙的油就毫不留情地濺到了我的手上!澳銘摪咽值鸵稽c。”正在抱手大哭的我聽見了爸爸的話,我生氣的嘟囔道:“不早點說,要不你來做一個?”“做就做!卑职质炀毜亟塘宋乙槐椤N艺瞻职值姆椒ㄓ旨辶似饋。我拿起一個雞蛋,在鍋邊一磕,然后貼近油面把雞蛋一掰,蛋清抱著蛋黃一起乖乖地跑進了鍋里。加入了少許調料,過了一會兒用鍋鏟把雞蛋翻過來,又煎了一會兒,一個色香味俱全的雞蛋就新鮮出爐了。
真高興。∥抑皇菫榱送瓿衫蠋煹淖鳂I(yè),可是因此我學會了煎雞蛋。
第一次煎雞蛋作文2
人人都有人生里的第一次,第一次開口說話,第一次下地走路,第一次背上書包,第一次出門遠行………最值得我紀念的,是我第一次為家人煎蛋。
看到媽媽在廚房煎蛋,我心里想“一點也不難嘛”,可真正答應媽媽動手煎蛋的那天,才發(fā)現(xiàn)煎蛋不是我想象的那么容易。
第一步是拿起雞蛋打到鍋里,可就是這第一步,我都失敗了好幾次,不是把蛋打到灶臺上,就是把蛋殼敲到鍋里去。手忙腳亂中,終于成功了一次,蛋清和蛋黃輕輕滑到油鍋里,慢慢展開,在油鍋里跳起了“孔雀舞”,發(fā)出“滋滋”的聲音,看著透明的蛋清漸漸變白,蛋黃變成誘人的焦黃色,我心里樂開了花。陣陣香氣撲鼻而來,在媽媽的提示下我又灑了一把鹽,拿起木鏟子把煎蛋翻了一面,灑上蔥花,才算完成。
后來,我又陸陸續(xù)續(xù)煎了幾個蛋,動作變得越來越熟練,也不用媽媽在一旁提醒了?吹郊胰藝穱L我的煎蛋,媽媽還讓我把煎的最漂亮的.那個蛋夾到奶奶碗里。我心里明白,看到的和聽到的,都是表面,不真實,只有自己動手試一試,才有資格去評價這件事難不難。
第一次煎雞蛋作文3
我很喜歡吃煎雞蛋,每次想起它的味道,我就會流口水,所以,我要學會做這道菜。
我第一次煎雞蛋的時候,心里特別緊張。一緊張,呀!油放得太多了,沒事兒,倒回去一些,就行了。開始煎雞蛋了,我把雞蛋一股腦兒地倒了進去,然后,我就拼命地翻炒起來。但是,我不小心把蛋給炒碎了,雞蛋就像云朵一樣,東一塊,西一塊,唉!我只好再拿一個雞蛋,放入鍋中。終于,雞蛋煎好了,我一高興就忘記了手中的.醬油,醬油放得太多了,自然就很咸了,我頓時痛哭流涕,唉,好不容易才煎好一個雞蛋,就這么毀了。
吸取了前兩次的教訓,我先把雞蛋放進油鍋里,讓它煎了一會兒,底部稍微凝固就翻個身,另一面也煎了一會兒,等上五分鐘再把煎雞蛋從鍋里拿出來,最后,倒上適量的醬油,就成功了。我興高采烈地把煎雞蛋端到了餐桌上,煎好的雞蛋就像一輪傍晚的落日。我品嘗了一口,嗯嗯,真好吃!
我興沖沖地找到了爸爸媽媽,對他們說道:“我煎好了雞蛋,味道很好,請你們過來品嘗。”吃完后,他們贊不絕口地夸獎道:“嗯,做得比媽媽還好吃。
這就是我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷,真是令人難忘。
第一次煎雞蛋作文4
人生中有許多第一次,令我最難忘的是第一次煎雞蛋。
首先,我把火開了起來?晌也恢阑鸩荒荛_太大,結果鍋里面都著火了。在旁邊的奶奶看見了,連忙關上火蓋住鍋蓋。我知道了火不能太大,于是,我又重新開火,不是很大,溫度剛好。其次,我把油倒進鍋里。一不小心,好多油都進了鍋發(fā)出“滋-啦啦”聲。我趕緊打出一些油,才沒讓油溢出來?粗且豢|縷油煙,噌噌的往上冒。再看那油桶里沒有半桶油,真是令人心疼。
然后我要打一個雞蛋在鍋里。我對準鍋邊,用力一敲,發(fā)了“咯”的一聲。結果,我還沒來得及對準鍋,蛋液已“哧溜”一聲滑下了廚板。于是我又打了一個雞蛋,這次我不敢用力了,我輕輕碰了一下鍋邊,殼裂開了一條縫。我用手把它用力往兩邊拉,蛋乖乖進了鍋。最后,我開始煎雞蛋了。我手忙腳亂的翻炒著雞蛋,可雞蛋就是不聽話,一會兒向東,一會向西,猶如一個不聽話的頑皮男孩。雞蛋一面有點兒焦了,我趕忙把雞蛋翻了另一面,等另一面快焦時關上了火。美味的`雞蛋出爐了。
吃著第一次的煎雞蛋,我的心里美滋滋的,心想:煎雞蛋都這么難,爺爺奶奶每天都做這么多好吃的,我應該好好向他們學習!
第一次煎雞蛋作文5
今天我到姥姥家,姥姥教我煎雞蛋。
姥姥先讓我選一個雞蛋,然后輕輕的在鍋沿上磕了幾下,脆弱的雞蛋皮頓時就多了幾道裂紋,我趕緊把打碎的雞蛋倒到鍋里,剛開始的時候不是很順利,蛋皮滑到了鍋上,立馬就糊住了,我搖搖頭嘆了口氣,滿眼失望的盯著鍋里黑乎乎的雞蛋,這時姥姥摸摸我的頭說:“別灰心,我們再來一次”。
就這樣在一次次的糊掉和重做后,我也慢慢琢磨出了點小竅門,首先我將火開到小火,然后不停的翻動著雞蛋餅,果然這次的雞蛋變成了金黃色的,倒有點像圓圓的滿月,可是我為什么覺得少了點什么呢?不管了,姥姥爸爸媽媽已經(jīng)在那邊等著我的大餐了呢!
我端著盤子一溜煙從廚房跑到餐廳,眼睛一眨不眨的`盯著爸媽咬了一口雞蛋餅,看到他們豎起了大拇指,我特別高興的對長輩們說,下次我還做給你們吃,爸爸媽媽微笑著說:“太好了,姑娘就是孝順,知道姥姥吃太咸對健康不好,這次專門沒有放鹽,下次要單獨給爸媽做加鹽的雞蛋呀”。原來我覺得少的東西是鹽呀!
我一定會改掉丟三落四的毛病的,下一次煎的雞蛋一定會既美味又健康。
第一次煎雞蛋作文6
今天是星期天,我早早地起了床,因為我要給媽媽做早飯煎雞蛋。偷偷告訴你,昨晚我還到網(wǎng)上找視頻學習了一下。
第一次下廚,我的心里直打鼓:待會兒油濺到我身上怎么辦?失敗了怎么辦?可一想到媽媽高興的表情,我渾身又充滿了力量。我先把鍋放到煤氣灶上,打開小火,再放一點油。接著,我拿著雞蛋在桌上敲了一下,蛋殼只裂了一道小縫。在一旁監(jiān)工的爺爺笑著說:你敲得太輕了。于是,我又敲了一下,把蛋打進鍋?傻皠倓傔M鍋就散架了。我心里咯噔了一下:這個蛋煎好后能不能吃呀?還是先煎了再說吧。過了一小會兒,我把已經(jīng)凝固的雞蛋對折,在心里默默數(shù)了二十秒后,又把它翻過來煎一會兒。很快,一個蛋煎好了?晌野l(fā)現(xiàn)它看起來更像炒雞蛋。不行,我得煎一個更好的`。
我又拿出了一個蛋。吸取了剛才的教訓,我重重地往桌上一敲。哎呀,不好!蛋液開始往蛋殼外逃跑!我手忙腳亂地把蛋液送進鍋里。蛋液在鍋里嗞嗞地冒著泡,好像在說:你看看,你都煎第二次了,還是把我弄壞了!我不禁有些臉紅。這次,我有了一些經(jīng)驗,比煎第一個蛋熟練了一些。煎完后,我把蛋盛進碗里,端到桌上。我偷偷嘗了一口,味道還真不錯!
我學會了煎蛋,以后我要經(jīng)常給媽媽做早飯。
第一次煎雞蛋作文7
在暑假中的一個星期天里,我在外婆家呆著,閑著無事,也沒有什么地方可去,就叫外婆教我煎雞蛋。
外婆答應了,帶我進了廚房。我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,一個供外婆給我示范,一個則是讓我實踐。我把其中一個雞蛋遞給外婆,另一個則用手拿著。外婆沒有先打蛋,而是把油倒在了鍋里。外婆告訴我,要先燒熱油,等一會兒才會快點兒煎好。接著外婆拿出一個碗,用雞蛋殼撞擊碗邊,雞蛋殼破裂后,我看見外婆吧蛋殼揭開,對準碗,將一些白色與黃色的液體,就是煎過后的蛋黃與蛋清,放進碗里。接著用筷子攪拌了起來。這之后,又把碗里的東西放進了已經(jīng)燒開了油的油鍋中,立即噼里啪啦地響起了。等了半分鐘后,外婆就把煎蛋翻了一個面。過來二分鐘,新鮮的`煎蛋就出爐了。
接下來是我的實踐時間。我把油倒進了鍋里。然后我用雞蛋殼敲了幾下碗,結果卻沒有破裂,我又加了一點兒力氣,終于將蛋殼敲裂了打進了碗里,用筷子攪了攪,就將它倒進了鍋里,過了兩分鐘也出了鍋。我學會煎蛋了!
雖然這只是個簡單的本領,卻讓我多了項能力。以后,我一定要學會更多有用的本領,成為有用的人!
第一次煎雞蛋作文8
在日常生活中,我見父母煎的雞蛋金黃金黃的,很好吃,我想:要是我也能煎出這么香的雞蛋就好了。
有一天,我央求爸爸說:“爸爸,你能教我煎雞蛋嗎?”爸爸爽快地答應了。爸爸先演示了一遍,然后對我說:“兒子,你也來試試吧!
于是,我把鍋洗了一遍后,拿出一只碗,一根筷子,并從冰箱里取出一只雞蛋。我拿起雞蛋,往鍋邊一敲,雙手掰開蛋殼,里面金黃金黃的.蛋黃伴隨著蛋青流入碗中。我往碗里撒上一點食鹽,接著拿起筷子把蛋攪拌好,放在爐火邊備用。站在一旁的爸爸又說道:“火候不要太大或太小,要適中。”于是,我點燃了爐火,把開關扭到中間那檔,鍋邊頓時熱氣沸騰。爸爸又說:“等到鍋里的水分被蒸發(fā)掉再倒油!蔽夷托牡氐却,只見鍋里的水分慢慢消失了,我往鍋里倒了一些食油,過了一會兒,油里開始起泡泡,還發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲。我想:油應該熱了。我又把蛋黃倒入鍋中,只見蛋開始凝固。我拿起鍋鏟,在蛋邊緣刮松后,快速地挑起蛋,一翻,就翻過來了,我連續(xù)做了幾遍,金黃金黃的雞蛋就煎好了。
雞蛋煎好后,爸爸媽媽品嘗著我做的菜,都說好吃。我覺得:只要堅持不懈,就會成功。就像古人所說的那樣“功夫不負有心人”。
第一次煎雞蛋作文9
我們都有過很多第一次,如第一次洗碗,第一次騎自行車等等。今天我給大家講講第一次煎雞蛋的故事吧!
記得有一次晚上放學回家,我的肚子餓得咕咕叫,家里的零食也沒了。這時,我忽然想起來不如自己煎一個雞蛋吃吧!我征求媽媽的同意,媽媽井囑咐我要小心燙,熱鍋倒油,再放雞蛋并雙面煎才能熟。我滿口答應,自信滿滿,因為以前見過媽媽煎過,自認為很簡單。于是,我拿來一個雞蛋,將鍋放在灶臺上,點開火,一切就緒,等待鍋熱,將少許油倒入熱鍋中,很快油在鍋里冒出了一絲絲的白煙!芭尽彪u蛋被我敲了一條縫,我用大姆指一扒,雞蛋滑入了油鍋中。頓時,鍋中“啪啪”作響,油星四濺。啊……嚇得我閃到一旁。媽媽見了,哈哈大笑。只見,雞蛋像一朵白色的花似的,在鍋中冒著泡泡。時不時的'有油飛濺出來,嚇得我驚慌失措。左手拿起鍋蓋擋在前面,好像盾牌似的保護自己,然后用右手拈了少許鹽均勻地撒在雞蛋上,再拿起鍋鏟將它翻了個面煎,也許火太大,雞蛋在油鍋中好像穿上了黑色的外衣一樣,哎……第一次煎雞蛋我以失敗告終。最后,在媽媽的指導下,我總算煎出了一個像樣的雞蛋了。
通過,這次的嘗試讓我明白:想要當大廚,真不簡單。
第一次煎雞蛋作文10
今天晚上,媽媽說:“你不是一直說要做一道美食給大家嘗嘗嗎,晚上你來煎雞蛋吧!”
我興沖沖地從屋里跑出來,從冰箱里拿出兩個雞蛋,把它們敲開,放進碗里,然后用筷子隨便攪了幾下,準備倒進鍋里。媽媽在一旁指導,說:“NO,NO,NO,還要再攪一會兒,直到蛋清和蛋白完全融合。”我只好又用盡全力地攪拌幾下,手都麻了。攪好雞蛋,我又準備倒進鍋里,媽媽又說:“NO,NO,NO,還要加點鹽哦!”
我加了點鹽,媽媽在一旁提示:“首先在鍋里加點油,等油燒熱,再下蛋液!蔽野延图酉氯,再把鍋晃動一下,讓油均勻鋪開,看到油熱了,趕緊把蛋液倒進鍋里。
只聽見一聲“茲”的聲音,嚇得我后退了幾步,還沒等我平復驚嚇,媽媽在一旁催我:“快快快,來把雞蛋翻個面!
我站在灶臺幾步遠,把手伸得長長的,笨拙地給雞蛋翻面,生怕被燙到。過了一會,雞蛋熟了,我用鏟子把它鏟成幾塊,然后裝到盤子里。雞蛋金黃金黃的`,香氣撲鼻,我嘗了一口,好吃極了!一想起這是我自己做的,我就覺得特別驕傲。我想,以后我再多下幾次廚房,一定可以獨自做出美味的食物,請家人美餐一頓。
第一次煎雞蛋作文11
今天早上起來,發(fā)現(xiàn)家里沒有人,我在家里轉了一圈,在桌子上發(fā)現(xiàn)了一個紙條,是媽媽寫給我的,她說今天她和爸爸有事要出去一天,奶奶也去找她姐姐了,看完我非常開心!我終于可以自己當家一回了,可就在我高興沒一會兒的時候,我的肚子就發(fā)出了警告,他餓了。于是,我在家里東找找西找找,就是沒有飯出來,倒是找出了幾個雞蛋,我想起以前奶奶就是用雞蛋給我間的`雞蛋餅,于是我自己也想試一試。
我在冰箱里拿出雞蛋,我把電餅鐺打開,倒入油,把油燒開,一不小心,一點熱油弄到了我手上,很痛,我只好遠遠的看著那些沒有經(jīng)過訓練,卻跳的很高的油,跳來跳去過了一會兒由終于不跳了。我磕了一個雞蛋,一不小心,蛋清流了我一手,我沒有管,雞蛋倒進了電餅鐺里,我把蛋黃弄碎,把那一面煎熟之后,我把雞蛋翻過來,繼續(xù)煎,這樣一個雞蛋餅,我就講好了,我按照這樣又降了幾個。
吃著我親手煎的雞蛋餅,我感覺好吃極了,同時我也懂得了一個道理,什么事都不容易,但只要你努力,總會成功!