- 相關(guān)推薦
除夕包餃子作文優(yōu)秀15篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家收集的除夕包餃子作文優(yōu)秀,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
除夕包餃子作文 1
不知不覺,我們?cè)谏嚼镒×丝煲粋(gè)星期了。我父母說他們今天會(huì)來接我們。我太激動(dòng)了。好久沒見他們了!
今天我們還是一大早就起床了。晚飯后,我們開始工作。奶奶說要給父母包餃子。奶奶先做面團(tuán),然后卡住了。準(zhǔn)備工作完成后,我們開始包餃子。奶奶搟皮,奶奶包。我還把餃子皮卷出來幫忙包餃子。我的餃子總是沒有他們的好吃,陷阱少,形狀也不那么好看,但是不影響吃。我的`餃子還是很好吃。我覺得我的餃子比他們的還要好吃!
爸爸媽媽直到下午一點(diǎn)才來到這里。當(dāng)我們聽到汽車的聲音時(shí),我們急忙下樓迎接他們。我父母一上樓,我奶奶就煮餃子。我看著爸媽吃我給他們做的餃子,心里充滿了喜悅!
除夕包餃子作文 2
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。而在除夕的那天晚上,媽媽拿出事先已經(jīng)準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子。
看完電視聯(lián)歡晚會(huì),然后爸爸媽媽就開始包餃子了?粗麄儼哪且粋(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。
弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的.皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對(duì)我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝恚医棠!”說完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。
除夕包餃子作文 3
“嗯,真好吃”,我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道,我多么希望自己自己能包一次餃子啊,媽媽告訴我要大年三十才肯教我。
今天終于盼到大年三十了,我喊著媽媽教我包餃子,媽媽終于答應(yīng)了。我首先洗干凈了手,媽媽告訴我要左手拿皮,右手拿勺子舀餡,就像是騎兵一手拿著劍,一手拿著盾牌那樣。我學(xué)著媽媽的樣子有模有樣的把餡舀進(jìn)皮里,可是剛一放進(jìn)去,就露餡了,我不好意思的看著媽媽,媽媽說不要緊再來一次就好了。
我又試了一次,這次我小心翼翼地把餡放進(jìn)皮里,輕輕地一捏,這樣我的第一個(gè)餃子就誕生了,真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹啊”,我高興極了,媽媽說誰(shuí)吃到我包的餃子就有好運(yùn),所以我在餃子上做了一個(gè)記號(hào),結(jié)果吃餃子的時(shí)候我第一眼就找到了我的'“幸運(yùn)包”。哈哈,今年數(shù)我最幸運(yùn)了,我高興地笑著……
過年包餃子可真好啊,當(dāng)然我也體會(huì)到包餃子的不容易,也體會(huì)到媽媽的辛苦,同時(shí)還品嘗了自己的勞動(dòng)果實(shí),我期待著下次幫媽媽包餃子!
除夕包餃子作文 4
媽媽和奶奶一起包餃子,我也會(huì)包餃子,我在幼兒園包過豆沙包,包餃子肯定難不倒我。
我拿起一個(gè)餃子皮,把菜放到餃子皮上,再折起來捏一捏,餃子就包好了。我往托盤里撒了一點(diǎn)面粉,把餃子放到了托盤里,看,奶奶包的餃子像個(gè)將軍,挺著大肚子站得整整齊齊的,媽媽包的餃子像個(gè)小月牙兒,彎彎的,擺成一排一排的,我包的餃子像個(gè)小士兵,媽媽說是受傷的小士兵,歪歪扭扭地站著,有的還躺在那里,托盤里擺滿了,我端著給爺爺送到廚房,爺爺說,這是誰(shuí)包的餃子?還張著嘴喝水呢!又把我包的'餃子捏了捏。
餃子下鍋了,鞭炮也響了,等餃子煮熟,我吃了一個(gè),好香啊,這是我自己包的餃子,當(dāng)然好吃了!今天過的好開心!
除夕包餃子作文 5
除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜——餃子。
一大早,爺爺就去菜場(chǎng)買來了豬肉和青菜。一回到家,一家人忙活起來。爺爺用刀將肉切得粉粹,爸爸把面粉和水放在一起,使勁攪拌,成形了后把面團(tuán)拉成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條,然后用刀一個(gè)一個(gè)切下來,大約兩個(gè)手指放在一起,然后把小團(tuán)壓扁,變成一個(gè)面餅,再拿一根搟面杖把面餅變成一張張的面皮。隨后媽媽和耐奶隨手拿起了一張張的面皮,放進(jìn)了調(diào)好的肉沫,然后將餃子皮對(duì)折,把餃子皮的兩邊壓在一起,再把邊角也捏起來,餃子就包好了。
我也拿著餃子皮,依葫蘆畫葫蘆,把餃子包起來。不過我放的肉沫太多了,可以包兩只餃子。于是奶奶細(xì)心的'教我,只要肉沫到一個(gè)卷著的手指頭就可以啦。
晚飯,吃著自己包的餃子,感覺格外美味。
除夕包餃子作文 6
今天是大年三十,爸爸要留在消防中隊(duì)值勤,我和媽媽來到消防中隊(duì)和消防叔叔一起過除夕。
雖然軍營(yíng)里的士兵來自祖國(guó)的四面八方,可大家都有一個(gè)共同的過除夕的方式——包餃子。下午,司務(wù)長(zhǎng)陳叔叔拿來很多面粉倒進(jìn)盆里加上水,用力揉捏。旁邊的王叔叔用搟面杖搟出一塊塊餃子皮。李叔叔把豬肉洗凈后剁成肉泥,撒上鹽和小蔥,餃子餡也完成了。
大家把手洗干凈后都圍了過來包餃子,我也湊了上去?墒俏野娘溩訉(shí)在太丑了,陳叔叔手把手教我并告訴我不要放太多餃子餡,不然餃子皮包不住餡。經(jīng)過反復(fù)練習(xí),我包的餃子終于有模有樣了。再看大家的.“杰作”可有趣了!有的餃子像小船,有的餃子像火箭,有的餃子像花朵,還有的餃子像小魚。望著奇形怪狀的餃子,大家開心極了。趙叔叔還在我的臉上用面粉畫了幾道“胡須”,我也不甘示弱在他的額頭上寫了一個(gè)大大的“王”字······
笑聲在軍營(yíng)中回蕩,真情溫暖著你我!
除夕包餃子作文 7
過年了!過年了!親友們都到了奶奶家準(zhǔn)備一起高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午,我看見奶奶就開始在廚房張羅:剁肉、和餡兒、做餃子皮、包餃子。下午我閑得無聊,溜進(jìn)了廚房準(zhǔn)備學(xué)著包餃子玩兒。學(xué)著奶奶的模樣,拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上,用手捏一捏,大功告成,可看起來不太對(duì)勁,我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!
奶奶看了看著我做的餃子,哈哈大笑的`說:‘你怎么把餃子捏成圓的?人家是元寶樣的!艺f:’奶奶我不會(huì)捏!髞,奶奶教我一步一步的捏了,雖然不是特別完美,但是進(jìn)步還是很大的。
晚上,我吃到了自己包的餃子,味道很好哦。除夕包餃子除夕包餃子作文,北方過年習(xí)俗,大年三十晚上一定會(huì)一家人一起包餃子,吃餃子,熱騰騰的餃子彌漫整個(gè)屋子才讓人真的覺得過年了。你會(huì)包餃子嗎?
除夕包餃子作文 8
除夕吃餃子是我最期待的事情,這不,一大早,我就和媽媽、奶奶一起包餃子。奶奶負(fù)責(zé)調(diào)餃子餡,媽媽負(fù)責(zé)和面,我負(fù)責(zé)打雜,幫奶奶拿調(diào)味盒或幫媽媽往面里倒水。
“工作”開始了,媽媽先將溫水倒入裝有面粉的盆,又把手放到盆里,不停地?cái)嚢,面終于和好了。我們現(xiàn)在去幫奶奶調(diào)餃子餡,調(diào)餃子餡要用到醋、油等材料來調(diào)味。奶奶專門調(diào)了我最愛吃的豬肉餡,有些人家吃蓮菜餡的,有些人家吃大蔥餡,可是我們家就吃豬肉餡的。
開始包餃子啦!奶奶把面平均分成三份,我們一人一份。我按照奶奶的`步驟包餃子,先用搟面杖把餃子皮搟好,然后把餃子皮放在手心里,再用筷子把餡夾到皮的中間,最后將皮對(duì)折,捏上花邊,捏花邊是為了讓皮貼得更牢固。
“煮餃子嘍!”奶奶一邊吆喝一邊看了看我們,其實(shí)是在示意我們馬上可以吃餃子了。一鍋熱氣騰騰的餃子在水中沸騰,猶如天上的云朵在飄動(dòng)。
餃子上桌,一家人吃著執(zhí)乎乎的餃子,太開心了。
除夕包餃子作文 9
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,每逢春節(jié)家家戶戶都要包餃子。
臘月二十九,我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經(jīng)驗(yàn),所以我和媽媽都分工明確。媽媽負(fù)責(zé)切劑子和摁劑子,而我負(fù)責(zé)搟皮和包餃子。
我搟的皮有時(shí)薄有時(shí)厚,于是媽媽把搟皮的竅門告訴了我:要邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮邊搟,而且搟的時(shí)候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮,果然搟得越來越好了。
雖然我也有一些包餃子的經(jīng)歷,但還是比不過經(jīng)驗(yàn)豐富的.媽媽,我包得餃子個(gè)個(gè)都東倒西歪,像被打敗的士兵一樣,直立不起來,而媽媽包得餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,像打勝的將軍一樣,直挺挺的。于是,我又向媽媽討教方法,在媽媽的指導(dǎo)下,我包得餃子慢慢地站起來了,我真是太高興了!
餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。
除夕包餃子作文 10
除夕這天,家戶戶都要貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮、包去年的除夕,我就跟著學(xué)會(huì)了包餃子。
開始包餃子了!只見媽媽首先拿出一張餃子皮,輕輕在周圍沾上一圈水,然后用勺子舀上肉餡放在餃子皮中心的位置,再把餃子皮對(duì)折,左手的食指擱在對(duì)折的餃子皮之間,右手將餃子皮輕輕地捏在一起,最后到中心的`地方打三個(gè)小折。媽媽包的餃子彎彎的,如同月牙一般好看。
我學(xué)著媽媽的樣包了起來,可是肉餡總是不聽話,偷偷溜出來,好不容易這邊把它留住了,那邊又裂口了,弄得我哭笑不得。媽媽笑著說:萬事開頭難,只要你餡放少一點(diǎn),再練習(xí)包幾個(gè),一定能。果然,我越包越熟練,不一會(huì)兒,餃子全都包好了。 吃年夜飯了。哇!滿滿一桌菜,當(dāng)然,還有我包的餃子香噴噴熱騰騰的餃子。我一邊吃著餃子,一邊聽著講餃子的。原來,除夕吃餃子是為了紀(jì)念盤古氏,他開天辟地,結(jié)束了混沌狀態(tài)。古時(shí)候混沌和渾囤是諧音,有糧食滿囤的意思。
餃子就是這樣從混沌演變過來的,代表吉祥如意,喜慶團(tuán)圓。 吃著自己包的餃子,我感覺那特別鮮美無比,心里美滋滋的!
除夕包餃子作文 11
春節(jié)到了,年三十晚上,我看見爸爸媽媽在包餃子,我挺好事的,也很想試試。最終在我的軟磨硬泡下,爸媽終于答應(yīng)了。
我先觀察了一陣,看見媽媽一手拿面皮,一手用勺子舀上餡,然后用手輕輕一對(duì),一個(gè)餃子就包出來了!鞍,原來這么簡(jiǎn)單。 蔽倚睦镟止镜。于是,我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來。
我先把面皮放到手里,用勺子舀上餡,然后兩手使勁一對(duì),哎呀,“餡老弟”不甘心受“壓迫”,“哧”地跑到外面來了,而且面皮上還出現(xiàn)了一個(gè)洞,似乎在咧著嘴在嘲笑我呢。爸爸在一旁哈哈大笑起來。媽媽微笑著對(duì)我說:“一開始學(xué)著包餃子,得先少放點(diǎn)餡,把面皮捏緊時(shí),用力要均勻才行。”媽媽邊說邊拿起面皮給我示范。我專心致志地看著,并小心翼翼地捏著面皮跟著實(shí)習(xí)。功夫不負(fù)有心人,忙活了一陣,一個(gè)像模像樣的餃子終于包好了!我高興地連蹦帶跳。
晚上,全家人圍坐在一起,吃著自己親手包的.餃子,我心里格外高興。這不僅是享受過節(jié)的快樂,而且還又學(xué)了一手本領(lǐng),我能不高興嗎?
除夕包餃子作文 12
又到了辭舊迎新的大日子——除夕,爸爸媽媽帶著我早早來到奶奶家一起過新年。
中午剛過,全家人就開始洗菜、燒菜、煮茶……一起為年夜飯的大餐忙得不亦樂乎。廚房里不時(shí)傳來叮叮咚咚的鍋、碗、盆碰撞的`聲音,像極了春節(jié)的交響樂。我也跟在奶奶和媽媽身邊做她們的小幫手,一會(huì)兒幫著拿個(gè)盆,一會(huì)兒幫著把雞蛋打散,一會(huì)兒又要把切好的菜放進(jìn)盆里,還得幫著倒垃圾,忙得我像個(gè)小陀螺不停地旋轉(zhuǎn)。
菜準(zhǔn)備好了,就開始包餃了。我已經(jīng)是個(gè)包餃子小能手了,雙手粘上一些面,再把奶奶揪好的劑子放在手心里團(tuán)上面,找好劑子口,把劑子按成一個(gè)個(gè)小園餅,搟面杖在我的小手里快速滾動(dòng),一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。拿上一個(gè)餃子皮,放上和好的餡,然后將餃子皮對(duì)疊,再用手將餃子皮依次向上捏,一個(gè)圓滾滾的“肉娃娃”穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃诹宋业恼菩睦。就這樣,沒用多久我和奶奶、媽媽就將餃子都包好了。
夜幕漸漸降臨了,全家人圍坐在餐桌上,喜滋滋地吃著餃子,看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)!芭椋,砰”,窗外七彩的煙花托著小尾巴升上天空,這邊炸出個(gè)“天女散花”,那邊放出個(gè)“孔雀開屏”五彩繽紛,爭(zhēng)奇斗艷,新的一年就這樣歡歡喜喜地來了。
除夕包餃子作文 13
今天是XX年1月25日,也是除夕,除夕夜是團(tuán)圓夜,家家戶戶都張燈結(jié)彩,慶祝一年平安結(jié)束,新的一年好的開始。
餃子是除夕夜的主角,今天是爸爸做菜,媽媽包餃子,看著一個(gè)個(gè)餃子從媽媽手里蹦到桌子上,我也躍躍欲試地想露一手,可是當(dāng)我拿起餃子皮和筷子時(shí),怎么也不知道應(yīng)該放多少餡,放了餡怎么才能給它把衣服穿好了,當(dāng)時(shí)我急的滿頭大汗,媽媽看我著急的樣子笑著說:“急什么,誰(shuí)也不是剛開始就會(huì)包的,慢慢學(xué)就好了!闭f完就拿起一個(gè)餃子皮示范給我看,我不眨眼地看著,真是不難,會(huì)了,我自己也能包出一個(gè)有模有樣的餃子了,就是餡少了點(diǎn),有點(diǎn)站不穩(wěn),又接連包了五六個(gè)餃子,居然一個(gè)比一個(gè)好,媽媽看了直夸我。
最有趣的就是吃餃子了,而且吃餃子還能吃到錢,誰(shuí)吃到錢了那誰(shuí)在新的`一年里運(yùn)氣將是最好的,所以大家都爭(zhēng)著吃。忽然牙齒被什么硌了一下,嗯?哈哈哈。我吃到了一個(gè)有錢的餃子了,把我美的呀,不過也把我給撐的呀都直不起腰來了。
我喜歡這充滿了年味的除夕。
除夕包餃子作文 14
除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是餃子。以前我們吃的餃子都是在商店里買來的,但今年我家的餃子要自己包。
一大早,爺爺就去菜市場(chǎng)買來了餃子皮,豬肉,蔥,筍干,香草,五香粉和八角粉等食材回到家后,爺爺把買回來的食材一一拿出洗凈后,先把豬肉攪碎再腌制,再把筍切絲,打碎,再加入腌制好的肉,香菜等材料和調(diào)味品,攪拌均勻后就成了香噴噴的餃子餡兒了。接下來,我,爺爺和媽媽開始包餃子咯!先把餃子皮那一片放在手心上,再用勺子挖一勺放在餃子皮中間,再用雙手把餃子皮合上捏緊了,再捏成一個(gè)自己喜歡的造型出來,一個(gè)漂亮的餃子包好了!加油呦!媽媽包的餃子里面有幾個(gè)是特意包了紅棗兒的,媽媽說:吃到紅棗兒的人平平安安,快快樂樂,健健康康,來年發(fā)大財(cái)!奶奶在旁邊接著說:大人吃到也代表會(huì)早生貴子!要早生貴女!我大聲地說,大家聽了都笑了!
爺爺包的餃子像一個(gè)個(gè)精神抖擻的標(biāo)兵保護(hù)著自己的.祖國(guó)盤子;媽媽的像一名名淑女,安靜地在看著書;我包的像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小精靈餃子的形狀各種各樣!真好玩!
中午,我們?nèi)胰藝谝黄鸪燥溩。吃著自己包的餃子,我的心里別提有多高興了!
除夕包餃子作文 15
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,包餃子則是逢年過節(jié)必不可少的。
小時(shí)候,我便開始跟著媽媽學(xué)包餃子的手藝。雪白的面皮里放進(jìn)餃子餡,手指與手掌的一系列動(dòng)作連續(xù)進(jìn)行,一個(gè)元寶似的餃子就包好了。那時(shí)的我只覺得不可思議,在旁邊照貓畫虎。最終,那不成型的餃子只能軟軟的躺在案板上。
今年除夕夜,我擼起袖子,一邊看春晚,一邊與家人嘮些家常事,手里也不停歇。在多次參與包餃子后,我包成的餃子已經(jīng)成功站在了元寶席的行列里。
在家中還有一個(gè)習(xí)俗——在餃子里包上硬幣,吃到硬幣的人就會(huì)得到一年的好運(yùn)氣。我興致勃勃的的抓了一把硬幣,清洗干凈后,包在餃子里。這不僅僅是為了讓今年是中考生的我獲得好運(yùn)氣,也是為了讓全家人一整年都順順利利。包餃子的任務(wù)就在春晚的背景音樂與全家人的歡聲笑語(yǔ)中完成了。吃餃子時(shí),全家人都如愿以償?shù)?吃上了包有硬幣的餃子。
包餃子并不只是為了味覺的滿足。在這樣放松的過程中,全家人可以一起動(dòng)手,放下電子產(chǎn)品,應(yīng)著濃濃的年味,談?wù)撔┤粘5脑掝},有說有笑。在全家人都能聚在一起的短暫時(shí)光里,將真情全部吐露。這溫馨的時(shí)刻,在這個(gè)快節(jié)奏的生活中已經(jīng)不多了。我想,這才是除夕夜要包餃子的真正含意。