初三作文舌尖上的家
小時(shí)候的我愛(ài)幻想，總覺(jué)得奶奶是天上下凡的食神，是我舌尖上的家。以下是小編分享的初三作文舌尖上的家，更多相關(guān)信息請(qǐng)關(guān)注相應(yīng)欄目！
篇一：舌尖上的家
端午剛過(guò)，嘴角尚有粽子的余香。這余香猶如那綁?mèng)兆拥慕z線，把舌尖和家緊緊連在一起。
舌尖上的家，普通的不能再普通，甚至可以和劉禹錫的《陋室銘》媲美。50多平米的兩居室，除了那一對(duì)擠在墻角的老式沙發(fā)還勉強(qiáng)可以成為家俱外，用家徒四壁來(lái)形容就比較恰當(dāng)了。哦，不對(duì)！墻壁上還貼著我從小學(xué)到幼兒園獲得的所有獎(jiǎng)狀，占了整整兩面。
家雖小，卻溫馨。幸福如空氣般無(wú)處不在。當(dāng)然，最幸福的還是家庭成員以及每一個(gè)來(lái)我家做客并吃飯的人的舌尖。
舌尖上的幸福來(lái)源于母親那雙手——那雙能夠化平常為神奇的手！那雙變魔術(shù)似的手！
母親天生就是烹飪大師。極普通的一個(gè)土豆，一塊豆腐，一把豆角，一塊豬肉，一棵白菜，一團(tuán)面團(tuán)，一碗糯米……在母親那雙手里無(wú)比乖乖俯首帖耳因勢(shì)象形變成餐桌上的一道道令我和父親以及客人們食之難忘的.美食：纖細(xì)如發(fā)潔白如玉的醋溜土豆絲令你唾液生津；豆角燉豆腐令你食之難忘；紅燒豬肉令你饞涎欲滴……而母親做得手搟面是又細(xì)又長(zhǎng)又勻又筋道又可口，再配上那蔥綠的黃瓜絲和用熱水焯過(guò)的綠豆芽、西紅柿雞蛋鹵，芝麻醬或者豬肉丁炸醬，讓你吃了一碗還想再吃一碗，直到你的胃里再也沒(méi)有了地方。可以這么說(shuō)，我從來(lái)沒(méi)有到飯店去吃過(guò)“老北京炸醬面”。因?yàn)槲抑�，即使最正宗的炸醬面，和母親做得炸醬面比起來(lái)也會(huì)黯然失色，更不會(huì)有絲毫的食欲。母親熬得紅棗蓮子黑糯米粥不僅顏色搭配絕佳，讓人大飽眼�！诘酶诎椎酶准t得更紅，盛在碗里宛如一塊晶瑩剔透的和田玉。而且味道極佳，營(yíng)養(yǎng)豐富，讓喝過(guò)這粥的人一生一世都不會(huì)忘記。母親烙的白面餅又脆又軟又香層數(shù)又多。我敢打賭，只要你看見(jiàn)，不用吃任何菜，你也會(huì)轉(zhuǎn)瞬把一張餅狼吞虎咽進(jìn)肚子里。因?yàn)�，我就曾�?jīng)連著這樣吃了兩張——母親第二張餅還沒(méi)有下鍋，第一張已經(jīng)成了我的腹中之物。而第二張餅剛出鍋，我顧不得燙手就迫不及待地拿起來(lái)一卷大嚼起來(lái)——惹得母親不得不用“罷工”來(lái)“抗議”我的饕餮。當(dāng)然，母親主要是怕?lián)螇牧宋业亩瞧ぃ?/p>
這就是我舌尖上的家！生在這個(gè)家里，是我前世的運(yùn)氣，也是我的福分和榮幸！如果有來(lái)世，我還會(huì)來(lái)這個(gè)家！
篇二：舌尖上的家
不管腳步有多遠(yuǎn)，在我們的腦海里，卻只有家的味道熟習(xí)而又固執(zhí)，它就像一個(gè)味覺(jué)定位系統(tǒng)，不管家在何方，永久牽絆著記憶深處的味道。而在我的記憶中，家的味道就是外婆和姑姑的味道，一直在我舌尖上繚繞。
兒時(shí)是在老家和外婆一起度過(guò)的，而如今，很久沒(méi)有回去了。再次走在那個(gè)熟習(xí)的樓道，再次推開(kāi)那扇熟習(xí)而又陌生的、銹跡斑斑的鐵門(mén)，親人的味道撲面而來(lái)。外婆看到推門(mén)而入的我，恍如有些措手不及，忙不迭地又是搬板凳，又是拿碗筷：“來(lái)啦，快來(lái)吃飯吧！”外婆用一口隧道的安徽話招呼著我。我換好鞋，坐在飯桌前，抬頭一看，一頓豐富而樸實(shí)的午飯擺在我的眼前：一碗米飯，米粒在碗中安靜地熟睡著，肉嘟嘟的小臉潔凈無(wú)瑕，而飯上，外婆總會(huì)事前擺上一只雞腿。雞腿油光锃亮，肉質(zhì)鮮嫩爽口，雞湯中的五劑調(diào)味與雞的肉質(zhì)相克相通、完善融合。品味一口，調(diào)味的香氣和雞肉最真實(shí)的味道一起迸發(fā)，給味蕾帶來(lái)最大的滿(mǎn)足。這是我的最?lèi)?ài)，也是外婆最拿手的菜色。飯桌上，外婆總會(huì)自得洋洋的向我夸贊她自己的手藝，我也只是笑笑。有時(shí)，她會(huì)不停地向我碗里夾菜，而我卻總想有自己的選擇。這是她總會(huì)說(shuō)：“你平常能吃到這些嗎？還未幾吃點(diǎn)！”是啊，這不單單是外婆做的菜，而是外婆給我的家的味道，在外婆這里，家的味道就是紅燒雞腿的.味道，濃郁，厚重，余味無(wú)窮。
與外婆不同，姑姑是皖北人，現(xiàn)在也算是位“下崗”語(yǔ)文教師，在家照顧爺爺，順便照顧我們的每日三餐。她平時(shí)在家總愛(ài)揣摩一些美食。最令我垂涎的，還屬她制作的沙拉。細(xì)碎的木魚(yú)花洋洋灑灑落在西蘭花、花菜、四季豆交織的綠色上，檸檬汁經(jīng)過(guò)姑姑的指縫，閃爍落下；兩種色采的小番茄嬌俏明亮，讓人想到疏松的、旋轉(zhuǎn)的裙裾；小蘿卜被切得非常薄，幾近半透明了。然而當(dāng)你把大口沙拉送入口中時(shí)，脆爽的口感依然清楚。正是由于薄，帶點(diǎn)辛辣的脆爽就變成了潛藏在番茄中的小欣喜，通透清澈，帶著微小爆破般的歡愉�？垂霉米錾忱羌浅Ｊ娣氖虑�。邊喝著她泡的紅茶，邊看她行云流水般一樣樣地洗、切、拌，偶然嘗一下調(diào)好的醬汁，臉上露出歡愉的笑臉。這時(shí)候，在姑姑這里，家的味道是清新的，閑適的，就像這沙拉，滿(mǎn)口留香。
家在哪里？家在天地間，在屋檐下，在一家三口的笑臉里，在祖孫三代的溫順里，它是每個(gè)人把愛(ài)和一切美好寄托的空間。家是溫馨，是***，是舌尖上的濃濃淡淡，是口齒間的回味無(wú)窮，讓我們舍不去，離不開(kāi)。家，我舌尖上的家！
篇三：舌尖上的家
每個(gè)人都對(duì)“家”有獨(dú)特的理解，也都有對(duì)家中食物不同的感受，這些食物或甘甜、或酸爽、亦或辛辣，都能維系這個(gè)家平凡的小幸福，成為家的象征、家的圖騰、家的味道……
“車(chē)輪滾滾’煮好了，快來(lái)盛一個(gè)吃！”奶奶的聲音響起來(lái)，親切的鄉(xiāng)音和高聲呼喚帶著我向廚房走去。水汽氤氳，整個(gè)廚房都朦朧著，舊式的灶臺(tái)上架著一口紋路斑駁的黑鍋，隱隱約約，走近了，看到鍋中沸騰的米粥，好似還有幾條黃色調(diào)大魚(yú)隨著水的激蕩浮上，沉下。“咕嘟咕嘟”冒著水蒸氣，熱氣化成白煙，在我的面頰上清撫，包圍著我。奶奶拿出一只碗，遞給我一只大勺。接過(guò)像鍋一樣年邁的大勺，我開(kāi)始“捕撈”。
先盛一碗金黃的小米稀粥，在“打撈”出專(zhuān)屬于我的“車(chē)輪滾滾”。這是一個(gè)車(chē)輪狀的面餅，表面是土一般的質(zhì)樸的黃色，因?yàn)楸凰�，又濕又滑，幾次想逃脫，滑進(jìn)鍋里。
我把這最小號(hào)的“車(chē)輪”放進(jìn)它的“浴湯”中。金黃色的.稀米粥搭上濕滑的“車(chē)輪滾滾”，再咬上幾口酸脆的醋拌黃瓜，光是想想，就垂涎不已。
我迫不及待的把它端到院子中，老家小屋的院子還是那么涼爽，把碗放在冰涼的石桌上，感受到夏風(fēng)的微涼，趕走悶熱，驅(qū)逐煩躁。在爺爺?shù)膿u椅上坐下，木制的椅子“吱吱呀呀”的響起來(lái)，還夾雜著爺爺每晚準(zhǔn)時(shí)收看的新聞聯(lián)播的開(kāi)頭曲。愜意的感覺(jué)使我不由自主的嘴角上翹。咬開(kāi)玉米面制成的餅皮，濕滑而又質(zhì)樸，玉米的清香和濡糯的口感讓我閉上雙眼，享受家的溫暖，用心體會(huì)世界的美好。再咬一口，餅中的紅糖順勢(shì)流入口中，甜蜜，溫情，在舌尖上一蕩，油然而生的幸福感就向全身漫延開(kāi)來(lái)，喚醒刺激每一個(gè)味蕾，這或許就是家的味道吧！
來(lái)到北京后，吃過(guò)的美食越來(lái)越多，卻總也忘不了“車(chē)輪滾滾”的味道，它質(zhì)樸，清香，甘甜，糯滑，感動(dòng)著我全身上下每一個(gè)細(xì)胞，它的結(jié)構(gòu)正如我可愛(ài)的小家，外表質(zhì)樸，平凡，散發(fā)著淡雅純潔的香，但內(nèi)里卻火熱甜蜜，每一個(gè)家中的成員都互相愛(ài)著對(duì)方，親密無(wú)間。車(chē)輪滾滾，紅紅火火的滾向未來(lái)。
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