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寧波的春節(jié)作文(精選20篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的寧波的春節(jié)作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
寧波的春節(jié)作文 篇1
照寧波的老規(guī)矩,過年差不多從臘月初旬就開始了。
臘月初八一到,人們就意識到了今天是個特別的日子,新的一年也即將從這里翻開美好而嶄新的一頁,這一天大家就各自忙活開了,香噴噴的臘八粥里,布滿了各形各色的米果子,孩子當(dāng)然是不能放過的,我們常常爭先恐后地品嘗著這來之不易的臘八粥,那一個個五彩繽紛的米果,就像在開一個小型的農(nóng)業(yè)展銷會,布滿情趣的民俗讓喝粥的人們那寒冷的身心得到溫暖。臘月中旬,許多商場都有“迎新春”促銷活動。
那時候的衣服可便宜了,平時兩百多元一件的棉衣,此時一百多就可以買到了。因此,人們總會在這時不約而同地來到商場,在“人山人!敝刑暨x稱心的新衣服。
最有戲劇性的要算是臘月二十三的祭灶了。許多人家都供奉著一位叫灶王爺?shù)睦仙裣。他在每年的臘月二十三要升天,向玉皇大帝匯報人間一年來的好壞事。
過了二十三,人們就更忙了。大家必須準(zhǔn)備過年用的東西。除夕到了,家家趕做年菜,到處飄著酒肉的香味。門上貼上了紅紅的對聯(lián)和倒“!弊,屋里也貼好了各種各樣的年畫。除夕夜家家燈火通宵,鞭炮聲日夜不絕。在外面做事的人,除非萬不得已,必須趕回家來吃團(tuán)圓飯。吃完團(tuán)圓飯后,長輩們還要給孩子們發(fā)壓歲錢。這一夜,很多孩子都會把壓歲錢壓在枕頭底下。
正月初一我們都趕著拜訪親戚。晚上,就都又要忙活開了,不論大人還是孩子,都要上前攙和一下,幫助長輩做春卷,裹湯圓,薄皮甜餡,蘊(yùn)含著我們對春節(jié)美好未來的期盼與憧憬。
春節(jié)的又一個高潮就到了。正月十五晚上,家家都在吃“寧波湯圓”。吃過晚飯后,人們都會不約而同地到公園看燈展。這里的燈種類很多——走馬燈、宮燈、紙燈,還有紗燈……
過了正月十五,年味兒也如硝煙一般,淡忘了。大人們還是要照常去忙碌地工作,我們又要開始緊張地學(xué)習(xí)了。
寧波的春節(jié)作文 篇2
時間如流水,悄無聲息地從我們手中溜去,一眨眼春節(jié)就開始了。按照寧波的老規(guī)矩,春節(jié)差不多在臘月初八就開始了。在這一天,有許多人都會熬臘八粥,喝臘八粥,這是一種傳統(tǒng)。
我們小孩子準(zhǔn)備過年,第一件大事就是買新衣服。這是一直以來的習(xí)俗,過年要有新氣象,所以要穿新衣服,女孩子最喜歡。第二件大事是買各種各樣的零食和飲料。在除夕之前來商場挑選零食和飲料,可以吃到許多平時吃不到的東西呢!第三件事必然是準(zhǔn)備爆竹。女孩子愛玩閃光棒、蝴蝶飛、金光滿天之類的小煙花;而男孩子則喜歡玩一飛沖天、直指云霄等的爆竹。
孩子們興高采烈,大人們則忙得焦頭爛額。他們要預(yù)備許多東西,在春節(jié)來臨之際顯示出一派萬象更新的氣象。
“年年有個家家忙,二十三日祭灶君”,祭灶的供品為祭灶果,有紅球、白球、麻球、油果、寸金糖等,有的8色,有的12色,又甜又黏。我最愛吃的就是油果了!
“臘月二十四,撣塵掃房子”,臘月二十四這一天,我們寧波人都會撣塵,把家里打掃的窗明幾凈。這一天,我們家洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生,干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。只是,打掃房間實(shí)在是太累了。
過了二十四,大家都更忙了。做庚飯、置辦年貨、買新衣服……各式活動都在這幾天展開。除夕,我們一家都起了個大早,我們先在門口貼上早早準(zhǔn)備好的對聯(lián)和“!弊,然后趕去奶奶家,拿出準(zhǔn)備好的各種材料,開始做菜。到了晚上,熱鬧非凡,酒香四溢,魚香滿天。不論男女,不論老少都穿起了漂亮的新衣服。在餐桌上擺好一大桌美味佳肴,其樂融融的享用,有些人家干脆來到了飯店吃年夜飯,那滋味兒美極了!
吃完年夜飯,我們拿著形形色色的煙花爆竹,來到了院子里,用火點(diǎn)燃一個個鞭炮,就想點(diǎn)燃了一個個希望,用冷光棒在空中畫著一個個美麗的五角星、愛心,像是火光下是我們幸福的一年生活。“嘭!……嘭!”一個個美麗的禮花怒放在黑幕上,我們的心愿也隨之升上天空。有的像浪漫的流星雨,有的像金菊怒放天空,有的像點(diǎn)點(diǎn)星光……放完了鞭炮,我們又回到家中,一起圍坐在桌邊,道著家常,欣賞著別出心裁、精彩絕倫的春節(jié)聯(lián)歡晚會,守歲到了十二點(diǎn)左右,我們又放“關(guān)門炮”辭舊歲,再把收到的壓歲錢壓在枕頭底下,美美的進(jìn)入夢鄉(xiāng)。初一早上放“開門炮”迎新春。
正月初一早上,全家都會吃豬油湯圓。煮好后的第一碗湯圓要供大灶上的灶神爺吃。然后,媽媽爸爸便領(lǐng)著我去走親訪友,這可是我最喜歡的一天,因?yàn)橹灰鷦e人說:“春節(jié)快樂,身體健康,萬事如意!”就可以收到壓歲錢。還留在人家家里吃零食、小吃,什么小蛋糕、小西餅、巧克力、里脊肉、羊肉串……這些平時媽媽可是不允許吃的,但是在走親訪友的時候,是個例外。爸爸媽媽則跟別人聊著家常。
正月十五就是元宵節(jié)了,處處張燈結(jié)彩。我們都在家里包湯圓,吃湯圓,我最愛吃的就是那美味的芝麻湯圓。還有各形各色的湯圓呢,豆沙湯圓、豬油湯圓……現(xiàn)在還有了許多新式湯圓,像香蕉湯圓、奶黃湯圓,甚至還有干吃湯圓哩!到了晚上,我們都來到大街上逛燈會,各種各樣的花燈都掛在街道兩邊,在公園里還有巨型花燈,后海塘還有青花瓷花瓶,年年有余,喜羊羊與灰太狼等等的巨型花燈,又生動又形象。五光十色的燈引得路人都駐足觀看呢!
過了元宵,春節(jié)便結(jié)束了。學(xué)生繼續(xù)上學(xué),大人又繼續(xù)上班。寧波的春節(jié)真是別有一番滋味呢!
寧波的春節(jié)作文 篇3
今年春節(jié),我去寧波看爺爺。乘坐火車,我踏上了通往寧波的旅途。 一路上,我欣賞著窗外美麗的風(fēng)景——古老的京杭大運(yùn)河流淌著一片蔚藍(lán)色的河水;虎丘塔古色古香,依舊保持著那奇特的傾斜造型;錢塘江一望無際而又清澈見底。
快到寧波了,只見那兒一片池塘養(yǎng)河蚌,這兒一片大地種果樹。從那一座座漂亮的農(nóng)民小洋樓,到停車場上密密麻麻的轎車,我想:寧波一定是個美麗富饒的城市。
一、煙火晚會 除夕,寧波舉行了盛大的煙火晚會,時近七點(diǎn),一個金珠隨著“啪啪”的響聲拖著長長的金尾巴向空中飛去,好一個“金龍騰空”,四面八方立刻響應(yīng),一個個金珠熱熱鬧鬧、爭先恐后地飛上夜空。
“看!”東南方天空一次飛出五條彩線,轉(zhuǎn)眼又消失了;不一會兒,消失的地方出現(xiàn)幾個火球,它們漸漸變大,最后,變成了一片閃爍的“繁星”。接著是“萬條垂柳”,當(dāng)條條“枝條”噴出時,它們組成了一棵垂柳;轉(zhuǎn)眼間又化為一片影子。西南方也不甘示弱,“金龍騰空”、“繁星”、“萬條垂柳”紛紛涌出, “流星雨”、 “花籃”更是不計其數(shù),天空被映得一片金色。
快看正北方:一支無形的筆“畫”了一條銀線,銀線上方一頭又“長”出三道銀光,就像是會分身術(shù)似的,這三道銀光接著又長出各三條銀線;好一個“火樹銀花!”突然,空中落下幾十只“紅燈籠”,不,是降落傘掛著“小燈”—— 一個個發(fā)光的小煙花,它們從天而降,恰似一群傘兵同時從飛機(jī)上跳下來的場面。
也許在第二天,你還能在大街小巷里找到一個個小降落傘呢!
二、有趣的牌九 初二,表哥王杰來了,他教了我一種有趣的游戲——牌九。
牌九共32張牌,一張牌分上下兩部分,每部分都是1到6點(diǎn),玩法多樣,有接龍、接長龍、爬烏龜、吃八九等等。舉個例子:接龍。首先留下指定的八張牌,發(fā)給每人一樣多的牌,游戲開始。以有三六牌的人為先走方,若桌上兩頭牌外側(cè)一半與輪到要走的人的牌一張相同時,便可把那邊對上,若沒有牌相同時,便“睡倒”一張:該牌就“下崗”了,被計入余牌內(nèi)。
最后以余牌點(diǎn)數(shù)定勝敗。這種玩法十分有趣,可運(yùn)用很多戰(zhàn)術(shù):開門見山、一針見血、縮死十六點(diǎn)、獨(dú)霸一方、同歸于盡、留得后門……
我和表哥玩得不亦樂乎,寧波牌九真有趣呀!
三、城隍廟的小吃 初四,全家去逛寧波的城隍廟。
如果說民以食為天,那么寧波人便以城隍廟的小吃為天了。城隍廟可以與最佳小吃店畫上等號:從小點(diǎn)心到大餐,從早點(diǎn)到晚飯,從寧波本地口味到遙遠(yuǎn)的意大利風(fēng)情,無一不有。
看,這是炸得金黃香脆的寧波臭豆腐;瞧,那是熱氣騰騰的臺灣豆腐,里面還有鴨血、豆腐角,組成一碗美味的湯;雞汁香鹵干,鹵干浸滿雞汁,味道鮮美。北京面餅,讓人想起老北京的風(fēng)景;寧波湯團(tuán),獨(dú)享一番團(tuán)圓的合家歡。更有香脆的金團(tuán),一串串甜甜的糖葫蘆……城隍廟的小吃真是豐富多彩。
不但如此,連南京街頭獨(dú)有的鴨血粉絲湯和牛肉粉絲湯也有,你還可以嘗嘗鮮——鴨血鴨腸湯,想必很多人沒有嘗過,它充分利用了各種鴨雜,混合后的味道真是鮮美無比。
大家都吃過鐵板魷魚吧,但在寧波城隍廟,這兒一個大連鐵板魷魚,那兒一個寧波鐵板豆腐,這兒一個北京鐵板燒肉,那兒一個意大利鐵板燒里脊。鐵板來,鐵板去,鐵板東,鐵板西;誰正宗,誰偏門,誰都不清楚,總之,鐵板的作用在這里發(fā)揮到了極致。
光這些還不夠,更有意式比薩,日式咖喱飯等等……如果你去了寧波,一定要去城隍廟大飽口福噢! 不知不覺,六天的寧波生活結(jié)束了,這六天的生活真是豐富多彩:賞煙火、玩牌九、逛廟會、嘗小吃,走家串戶,尋親訪友,歡聚一堂,喜氣洋洋……
火車啟動了,我戀戀不舍地向?qū)幉ㄍ艘谎,踏上新的旅途?/p>
再見了,美麗富饒的寧波……
寧波的春節(jié)作文 篇4
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!贝汗(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,全國各地過年的風(fēng)俗花樣繁多,精彩紛呈。照寧波的老規(guī)矩,過年差不多從臘月中旬就開始了。
臘月二十三那天,家家戶戶都得祭灶。許多人家都供奉著一位灶王爺,他“上天奏好事,下地保平安”——每年的臘月二十三他都要升天,向玉皇大帝匯報人間一年來的好壞事。于是,家家都會準(zhǔn)備些糖果之類的甜食,供奉在他面前,想用糖把灶王爺?shù)淖旌希屗谔焐险f些好話,不說壞話。這項(xiàng)活動,小孩子們最喜歡,因?yàn)檫@些糖的最終歸宿是在他們嘴里。
過了二十三,人們就更忙了。大家辛辛苦苦一年,便要買些雞鴨魚肉等年貨回來,我們小孩么當(dāng)然買了鞭炮,都準(zhǔn)備高高興興地過大年。大年二十八,家家戶戶為了除去舊年的晦氣,便把屋內(nèi)打掃得干干凈凈,好在新的一年里顯出萬象更新的氣氛。
除夕那天,就更熱鬧了 。大街小巷大紅燈籠高高掛,彩旗飄揚(yáng),到處洋溢著過大年的氣氛。那天門上都貼上了紅紅的春聯(lián)和倒“!弊。晚上家家趕做年夜飯,大圓桌周圍坐滿了人,津津有味地品嘗著美味佳肴,到處飄著酒菜的香味。在外面做事的人,除非萬不得已,必須趕回家來吃團(tuán)圓飯。吃完團(tuán)圓飯后,長輩們還要給孩子們發(fā)壓歲錢,并祝他們學(xué)習(xí)更上一層樓。這一夜,很多孩子都會把壓歲錢壓在枕頭底下,并祝自己歲歲平安。
除夕夜家家燈火通明,小孩子們拿出早早準(zhǔn)備好的鞭炮去外面放鞭炮。到了八點(diǎn)左右,我們都會打開電視機(jī),觀看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會。零點(diǎn)時,各式各樣五彩繽紛的煙花爭先恐后地竄上了天空,照得大地如同白晝一般,以迎接春節(jié)的到來。
正月初一,大多數(shù)人家是不會去走親訪友的,只不過去附近的親戚地方拜個年,說些吉利的話:“春節(jié)快樂”、“祝你萬事如意”、“恭喜你發(fā)財”……
初五到了,家家戶戶都會請財神,希望能夠請來一年的好運(yùn),財源廣進(jìn)、官員亨通。
正月十五是元宵節(jié),全家都要吃香甜美味的寧波芝麻湯圓,這一口下去,滿嘴噴香,沁入心脾。晚飯過后,大家都去公園里觀花燈、猜燈謎。天空中一支支五顏六色的煙花拖著長長的尾巴,爭先恐后、前赴后繼地躥上夜空,一粒!敖鹕啊眹娚涠,在空中傲然綻放。一時間,那邊升出“天女散花”,這里又出現(xiàn)了“孔雀開屏”,緊接著又是“倒垂楊柳”……天空中頓時成了花的海洋,火樹銀花,光彩奪目,把夜空裝扮得瑰麗無比!
春節(jié)也差不多在這天就結(jié)束了,各行各業(yè)都進(jìn)入了工作的狀態(tài)——這就是我們寧波的春節(jié)!
寧波的春節(jié)作文 篇5
春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,各地的春節(jié)都有著自己的特點(diǎn),就拿我的家鄉(xiāng)寧波來說,每年過春節(jié)都要熱鬧好長一段時間呢!
除夕連接了兩個年頭,“一年連雙歲”,說的就是這一天。除夕夜,各家各戶都要放煙花爆竹,吃年夜飯。大人會把“壓歲錢”用紅紙包起來壓在孩子們的枕頭下,故謂“壓歲”。吃完年夜飯就不能出門了,睡覺前還要放“關(guān)門炮”。
除夕之后是正月初一了,也就是正宗的春節(jié)。這一天所有人都會早早起床,身著新衣,頭戴新帽,腳穿新鞋,以示辭舊迎新。男主人起床后,要邊說吉祥話,邊放炮仗。這就是“開門炮”了」開門炮一般放三個,還要“帶四放三”,留下一個作為“備炮”。
寧波話中的“備炮”就出典于此。這一天早上吃湯團(tuán)或酒釀圓子、甜湯果,寄寓一年甜到頭的美好心愿。這一天應(yīng)該是所有孩子們最期盼、最高興的時候了,聰明的你,能告訴我是什么原因嗎?我想,你們一定猜到了,當(dāng)然是去領(lǐng)壓歲錢啦!各家幼者按年齡的長幼依序拜見長輩,這叫作“拜歲”。
接下來,又是愉快的時間了。初二至初七八,遲的到十五,各家各戶的人都出門走親戚。初五為財神日,初七人們“走七橋”“拜八壽”。
元宵,又是一個高潮。正月十五,寧波處處張燈結(jié)彩,不少廣場還舉辦了小型的花燈會,參觀的人很多。這一天晚上,仍少不了煙花爆竹,小孩們?nèi)挤疟夼,大人們則忙著準(zhǔn)備元宵。老人們基本上都十分悠閑,看看元宵晚會,和老伴兒聊聊天。
十五過后,春節(jié)就正式落下帷幕,大人們繼續(xù)忙碌著各自的事業(yè),學(xué)生們準(zhǔn)備好學(xué)習(xí)用品,新的一年又開始了!
寧波的春節(jié)作文 篇6
北京有北京的春節(jié),老舍寫了一篇《北京的春節(jié)》,那我就來跟你們說說寧波的春節(jié)。
臘月下旬的時候,媽媽帶我去新江廈買新衣服。杉杉的個別衣服打四折,四百多元的羽絨服只要一百多元,二百多元的只要九十多元,媽媽于是給我買了兩件原價一共六百多元,現(xiàn)價只要二百多元的衣服。今年是虎年,是我的本命年,所以媽媽又給我買了一雙紅色帶小熊的雪地鞋,我十分高興!
買完衣服,就要準(zhǔn)備年貨了。
媽媽去超市里面買了許多吃的、喝的、用的,爸爸單位也發(fā)了許多大包小包的年貨,比如恒康的瓜子、開心果、核桃等等,還有大黃魚、咸蟹、倉魚......而我們自己家也要做一些吃的,比如醬雞腿,風(fēng)干過的鰻魚。
接著還要大掃除,寓意著“辭舊迎新”,媽媽平時就有潔癖,所以對家里的衛(wèi)生很注意,還經(jīng)常批評我,因?yàn)槲铱偸且圃斐鲈S多垃圾,而這次,媽媽更加的嚴(yán)格了,連個小角落都不放過,都要打掃的干干凈凈,誰叫要過新年呢!
除夕夜那天,我趴在窗上,看著那一個個美麗的煙花,真可愛,本來黑洞洞的夜空,一下子變得明亮起來,我們都幾乎沒睡覺,原因是要是要守歲。
過年,真是太有趣了!
寧波的春節(jié)作文 篇7
俗話說得好“百里不同風(fēng),千里不同俗”,寧波就有一些獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。
寧波的春節(jié)與其他的地方不同的要屬除夕最熱鬧。除夕那天,大人們手忙腳亂,殺雞呀,剖魚呀,剁鴨呀……到處彌漫著酒肉的香味。在餐桌上,大人們津津有味地議論這一年里的豐首事和倒霉事,而小孩子嘛則在一旁恭敬地聽著。吃完年夜飯,大家聚在一起,歡聚一堂,欣賞著一年一度的春節(jié)聯(lián)歡晚會,大家有說有笑。十二點(diǎn)之前,“嘭,嘭,嘭!”關(guān)門炮赫然響起,響徹云霄,開出了五顏六色的花 朵。人人臉上洋溢著幸福的微笑。有首詩這么寫“除夕更闌人不睡,厭禳鈍迫新年!币馑际钦f,除夕夜直到午夜時分,人們都還沒睡意,都在祈求神靈除災(zāi)降福,大家都迫不及待地等待著新的一年的臨近和到來。所以,人人都不睡覺,都要守歲,都盼望著新的一年的到來。
正月初一,全城都在休息。但是規(guī)矩還是要守得,家家都一大早就以“開門炮”迎新春,陣陣花炮在空中綻放,雖然沒有夜晚的美,卻依舊響亮。初一早上全家還要吃湯圓,煮的第一碗先要供灶神爺吃,保佑全家平平安安。晚輩則要向長輩拜年。
正月初二,家家開始走親訪友,老輩們準(zhǔn)備的禮物一般是二個“斧頭包”,一個是紅棗,寓意紅紅火火,另一個是桂圓或胡桃,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。可是現(xiàn)在的年輕人送的禮物更時尚、更實(shí)用:在正月初一年輕人都松懈小核桃,希望給朋友一個健康的身體;更有的年輕人還送些有營養(yǎng)的飲品,希望給小孩子們能身強(qiáng)體壯!到了正月初五,家家都要拜財神爺,想祝愿全家在新的一年里發(fā)財、升官。初八,大人們又恢復(fù)了正常工作,則小孩子卻還沒有過完年。
到了元宵節(jié),春節(jié)的又一個高潮開始了。家家包湯圓,吃湯圓,圓潤的湯圓在嘴中炸開,一個甜蜜的勁頭涌上心頭,人人臉上綻開了花。晚上,到處張燈結(jié)彩,燈火通明,猜燈謎的猜燈謎,看表演的看表演,燈會上鑼鼓喧天……
寧波的春節(jié)就是這么獨(dú)特,這么別具一格!
寧波的春節(jié)作文 篇8
雖然我們已經(jīng)開始了上班的節(jié)拍,但過年的氣氛仍然在身邊回味。不過,在過年的這些日子里,常聽身邊的長輩埋怨,“現(xiàn)在這日子是越過越好,年味卻越來越淡。你們小年輕都不能想象,我們以前過年有多熱鬧!
時間還在正月里,我們不妨來數(shù)數(shù)寧波民間傳統(tǒng)的“年事”:“廿三祭灶,廿四撣塵,廿五做豆腐,廿六割肉,廿七宰雞,廿八做金團(tuán),廿九送年,三十晚上守歲”……喜慶的氣氛一直要延續(xù)到元宵節(jié)。這些習(xí)俗,組成了農(nóng)歷新年特殊的氛圍,如今這些習(xí)俗的細(xì)節(jié)大都失傳,今天,讓我們跟著幾句寧波老話,來回憶一下老寧波人的過年習(xí)俗吧。
寧波民間有句老話,“廿五廿六搡年糕,廿七三十揀黃道!彼^“揀黃道”,就是選擇黃道吉日,清掃大堂,桌椅及盛祭品用具一律用糖水洗滌,時間多在午夜,以取其靜。家里的長輩一般稱之為“謝年”。
謝年是一種祭祀活動,意在祈求在新的一年里團(tuán)團(tuán)圓圓、風(fēng)調(diào)雨順、年年平安、歲歲有余。相傳,在寧波,明代至清初,謝年只有官府和富裕人家舉辦,普通百姓往往只在自家做年夜羹飯祭祖,表示不忘根本。清末民初,寧波人出門做生意的人漸多,生活條件逐步改善,于是,謝年這一習(xí)俗逐漸流傳開來。
謝年儀式有一整套嚴(yán)格的規(guī)矩,每個細(xì)節(jié)極為講究。如放置供品的祭盤,稱“紅盤”,富裕些的人家用錫盤的,稱為“銀臺面”。祭祀由男主人主持。桌上陳列著謝年所用的祭品,一般是六色,因?yàn)榱A(yù)示吉祥,代表著六六大順:六杯酒、六碗茶、六碗飯、六樣菜、六種甜點(diǎn)。
年夜飯:會會七月七,吃吃年夜飯
農(nóng)歷十二月月末是大年夜,又稱“除夕”。寧波老話“會會七月七,吃吃年夜飯”,說明寧波人的年夜飯情結(jié)一直根深蒂固。
寧波人年夜飯的菜式也有講究,少不了傳統(tǒng)甬式菜,葷菜常見的有醬雞、鰻鲞、紅膏熗蟹、熏魚等。素菜常見的有香菇、春卷、木耳、烤麩、黃豆芽、金針菜、藕節(jié)、年糕、黃金糕等。
年夜飯的菜肴除講究享“口!蓖,討“口彩”顯得尤為重要。也就是寧波人喜歡把來年的希望寄予菜肴之中。如“雞”和“吉”同音,表示吉利;“鰻”意思是“缸缸滿、甏甏滿”,豐衣足食的意思;寧波商人似乎對“紅膏熗蟹”情有獨(dú)鐘,紅膏熗蟹寓意“生意紅火,縱橫天下,八方招財”。
老寧波年夜飯的菜不能少于十二樣以上,因?yàn)閷幉ㄈ税选笆币曌饕粋吉祥的數(shù)字,象征一年12個月均平安順利,“月月紅”“月月有余”。無論再加多少道菜,桌上的菜必須是雙數(shù),這樣才吉利。
寧波的春節(jié)作文 篇9
一年一度的春節(jié)又來了,大街小巷熱鬧非凡,每一個地方過年的習(xí)俗都不一樣,今天我來講一下寧波的春節(jié)。
農(nóng)歷十二月初八是臘八節(jié),按照寧波的老規(guī)矩,春節(jié)差不多在臘八就開始了。在這一天,有許多人都會熬臘八粥,這是一種傳統(tǒng)。這天,家家戶戶還要趕著大掃除,買年貨,預(yù)備過年喝的、吃的、穿的、用的,好在新年時顯出萬象更新的氣象。等到臘月二十三,寧波人稱之為小年,據(jù)說這天是灶君菩薩上天述職的日子,因此人們一般會供奉“祭灶果”,好讓灶君菩薩上天庭后給人間多說好話。祭灶果是寧波傳統(tǒng)食品,由麻棗、紅白球配上油果、黑白糖、芝麻腳骨糖、寸金糖、白麻片、凍米糖等組成。等祭灶儀式完成后,大人就把祭灶果分給孩子們吃,可熱鬧了。
除夕到了,男女老少穿起了新衣,貼上了福字和春聯(lián),家家忙著做年菜,到處是酒肉的香味,鞭炮聲時不時地傳來,門前的炮花皮也灑落了一地。一家人圍著桌子,開開心心地吃著精心準(zhǔn)備的團(tuán)圓飯,個個笑意盈盈,不時舉杯,送上真誠的祝福。吃完年夜飯,大家坐在沙發(fā)上,一起欣賞著別出心裁、精彩絕倫的春節(jié)聯(lián)歡晚會。守到十二點(diǎn)左右,我們又放了“關(guān)門炮”辭舊歲。
正月初一早上,我們?nèi)业接H戚家去拜年,這天是我們孩子最歡喜的日子,大人們都給大紅包—壓歲錢,人們的暢談歡笑聲不絕于耳,總是說著祝福的話,比如猴年吉祥、萬事如意等等。
時間過得很快,一轉(zhuǎn)眼就要到元宵節(jié)了,元宵一過,春節(jié)就結(jié)束了,大人上班,小孩上學(xué),寧波的春節(jié)真是別有滋味。
寧波的春節(jié)作文 篇10
寧波的春節(jié)同樣像老北京那樣分外忙碌,紅火而獨(dú)特的溫馨氛圍,讓人們的喜悅之情猶如封了罐的蜜棗,盡享歲月的精華。
臘月初八一到,人們就從潛意識里感受到了今天是個特別的日子,新的一年也即將從這里翻開美好而嶄新的一頁,這一天大家就各自忙活開了,香噴噴的臘八粥里,布滿了各形各色的米果子,淡淡的清香飽含著來年豐收的愉悅,孩子當(dāng)然是不能放過的,我們常常爭先恐后地品嘗著這來之不易的臘八粥,那一個個五彩繽紛的米果,就像在開一個小型的農(nóng)業(yè)展銷會,布滿情趣的民俗讓喝粥的人們那寒冷的身心得到溫暖,襯出的笑臉都是喜氣洋洋的。
一眨眼便到了臘月二十三,清早起來,震耳欲聾的鞭炮聲響徹天際,小年的熱鬧氛圍就在此刻拉開了帷幕,這幾天,長輩們簡直搭不開手,商店的營業(yè)天數(shù)有限,他們便只好爭分奪秒地置辦年貨,為了顯出萬象更新的氣象,也得大掃除一番。小年的重頭戲便是祭祖,那祭灶果又香又甜,讓我們這群孩子享了口福。
盼星星,盼月亮,春節(jié)終于露出了臉。今天是大年三十,家家燈火通明,街道上張燈結(jié)彩,大人們趕做年菜,裊裊的炊煙,酒肉的香味使喜慶的氣氛增色不少;祈禱平安,燃放爆竹,家家都傳出接連不斷的歡聲笑語。這一天吃團(tuán)圓飯是必不可少的,離家在外的游子,必定回家團(tuán)聚。夜幕的來臨,大家就要做好守歲的準(zhǔn)備,這可讓我們這些孩子犯了難,我們堅持不了多長時間,便迷迷糊糊地倒頭睡著了。
相對而言,正月初一街上的人就稍多一點(diǎn)了,我們都趕著拜訪親戚。此時的我們大都會拍上一段錄像,留住一年半載的歲月精華,打幾個溫馨的電話和親朋好友寒暄問好,傳遞新年帶來的友誼吉祥。晚上,就都又要忙活開了,不論大人還是孩子,都要上前攙和一下,幫助長輩做春卷,裹湯圓,薄皮甜餡,蘊(yùn)含著我們對新年美好未來的期盼與憧憬。
漸漸地,到了正月十九,殘燈末廟的時刻,年味兒也如硝煙一般,淡忘了。大人們還是要照常去忙碌地工作,孩子們又要開始緊張地學(xué)習(xí)。每一次春節(jié)都過得分外熱鬧。
寧波的春節(jié)作文 篇11
春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是我國人民最為重視,過得最熱鬧的一個節(jié)日。春節(jié)的具體時間是每年農(nóng)歷正月初一到正月十五。至于春節(jié),還有另外一種稱呼,那就是“過年”。提到“過年”,我的心頭就涌動著一股莫名的興奮。下面就來說說從我記事起,我們家是怎樣過年的。
從每年的臘月二十起,過年的氣氛就漸漸濃郁起來。爸爸媽媽開始為過年做準(zhǔn)備了。什么吃的、用的、穿的,一應(yīng)都要準(zhǔn)備齊全。家中里里外外、樓上樓下都要打掃得干干凈凈、一塵不染。媽媽還要給我買一套新衣服,一雙新鞋子。到了臘月三十,我最最開心了。因?yàn)榘职謰寢尅敔斈棠潭紩o我壓歲錢。爸爸還在門口張貼對聯(lián),每次貼的時候,我都像個“跟屁蟲”一樣緊隨其后,還像個“小大人”一樣指指點(diǎn)點(diǎn)的。大年三十的晚上,全家人圍坐在一起吃團(tuán)圓飯。吃完飯之后,就開始放鞭炮、放煙花。霎時間,院子里“噼里啪啦”的響聲此起彼伏,震耳欲聾,別提有多熱鬧了!那天晚上睡覺時,我把得來的壓歲錢小心翼翼地放在枕頭底下。
第二天,我期盼已久的正月初一,也就是春節(jié)終于來臨了。爸爸媽媽早早就起床了,順便也會叫醒我。在我的老家重慶,過年時還有一個不成文的規(guī)矩,就是大年初一的早上都要吃湯圓,這象征著整年都會“團(tuán)團(tuán)圓圓”,我們家當(dāng)然也不例外。吃過湯圓后,爸爸媽媽就帶著我,還有奶奶,給我的爺爺上香燒紙錢,因?yàn)樘蹛畚业臓敔斠呀?jīng)離開人世了。祭拜完爺爺之后,時間還早,爸爸會被叔叔們叫去打麻將。他一年到頭都忙忙碌碌的,為這個家奔波勞累,這個時候也該放松放松了。媽媽和奶奶要到廟里去拜佛。離我們家不遠(yuǎn)處有一座廟,聽人們說,那里面的菩薩很靈。因此每個月的初一和十五都有許多人從四面八方慕名前來燒香禮佛。至于我嘛,當(dāng)然是和我的小伙伴一起放煙花、玩游戲、唱歌、跳舞啦!這是我們小孩獨(dú)特的慶祝方式。
今年的春節(jié),我們一家人是在寧波度過的,寧波的春節(jié)也很有意思。我喜歡家鄉(xiāng)的春節(jié),也喜歡寧波的春節(jié)。
寧波的春節(jié)作文 篇12
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!贝汗(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,象征著辭舊迎新、團(tuán)圓和諧、傳承孝道。而且,我們中國各地過年的風(fēng)俗各不相同,按照寧波的老規(guī)矩,春節(jié)差不多在臘月的中旬就開始了。
臘月二十三那天,家家戶戶都得祭灶。許多人家都供奉著灶王爺,在每年的臘月二十三,他都會升天,向玉皇大帝匯報人間一年的好壞事。因此,家家戶戶都會準(zhǔn)備一些甜食,供奉在他面前,想用糖把灶王爺?shù)淖旖o糊上,讓他在天上多說些好話。這一天的活動,是小孩子最喜歡的,因?yàn)檫@些糖的最終歸宿是在他們的嘴里。
過了二十三,人們就更忙了。大家辛辛苦苦工作了一年,定要買點(diǎn)雞鴨魚肉等年貨回來;小孩子呢,肯定是買鞭炮嘍,對于他們來說,鞭炮是最好玩的東西。
大年二十八,家家戶戶為了除去舊年的晦氣,便會進(jìn)行一次大掃除,把屋內(nèi)打掃得干干凈凈,好在新的一年里顯出萬象更新的氣氛。
除夕那天,就更加熱鬧了。大街小巷的上空掛著紅燈籠,飄著彩旗,到處洋溢著過大年的氣氛。家家戶戶的門上都貼著火紅的春聯(lián)和倒貼的“福”字,這寄托了人們對幸福生活的向往與對美好未來的祝愿。
晚上家家趕做年夜飯,到處飄著酒菜的香味,整張大圓桌坐滿了人,大家津津有味地品嘗著美味家肴。在外面做事的人,除非萬不得已,都必定趕回家來吃團(tuán)圓飯。吃完團(tuán)圓飯后,長輩們還要給孩子們發(fā)壓歲錢,并祝他們學(xué)習(xí)更上一層樓。這一夜,很多孩子都會把壓歲錢壓在枕頭底下,并祝自己歲歲平安。
除夕夜家家燈火通明,小孩子們拿出早早準(zhǔn)備好的鞭炮,準(zhǔn)備玩得盡興。到了晚上八點(diǎn)左右,大家都會打開電視機(jī),觀看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會。零點(diǎn)時,各式各樣五彩繽紛的煙花爭先恐后地竄上了天空,照得大地如白晝一般,以迎接新年的到來。
正月初一,大多數(shù)人家是不會去走親訪友的,只不過去附近的親戚地方拜個年,說些吉利的話:“新年快樂”,“萬事如意”,“身體健康”……
正月十五是元宵節(jié),全家都要吃香甜軟糯的正宗寧波芝麻餡湯圓。這湯圓啊,白胖胖的,肚子里還藏著大講究呢,濃濃的黑芝麻還包裹著豬油的香氣,這一口下去,滿嘴噴香,我能一連吃好幾個呢。窗外,是誰敲鑼打鼓般地宣告新年的到來呢?瞧,一朵朵五顏六色的煙花,拖著長長的尾巴,爭先恐后地躥上夜空,一粒!敖鹕啊眹娚涠,在空中傲然綻放。眨眼間,那邊升出了“天女散花“,這邊又出現(xiàn)了“孔雀開屏”,緊接著又是“倒垂楊柳”……天空中頓時成了花的海洋,火樹銀花,光彩奪目,把夜空裝扮得瑰麗無比!
春節(jié)在這天也差不多結(jié)束了,學(xué)生們該去上學(xué),大人們也該去工作了。熱鬧的氣氛慢慢消散,但快樂仍留在人們的心中!
寧波的春節(jié)作文 篇13
寧波的春節(jié)差不多在臘月中旬開始了,雖沒有北京那樣熱鬧,卻別有一番風(fēng)味。
臘月中旬,街道已經(jīng)浸在了年味當(dāng)中,商場也布置得煥然一新。櫥窗上掛了喜慶的金“!弊,家家戶戶門上貼了紅色的對聯(lián),滿眼都是大紅色。
二十三過小年,是春節(jié)到來的預(yù)鈴。早上在家中便可聽見聲聲鞭炮響。此時人們便開始準(zhǔn)備極具特色的寧波佳肴,湯團(tuán)、年糕、海鮮都貯存在冰箱。晚上,串串絢麗的煙火竄上云霄,在漆黑的天幕上濺起數(shù)滴光點(diǎn)。
過了小年,年味更加濃重,這時出遠(yuǎn)門的也都少了,大家每逢周末的空暇時便開始為過年做打算,首先必然要將家中打掃得一塵不染,掛上紅燈籠,然后就需到商場購買過年的衣服、食物,儲備年貨。孩子們也與父母一起購物,買一些零食、玩具。所有的人都在迎接新年的到來。
小年之后,便又是一片忙亂。
除夕到了,到處燈火輝煌,到處充溢著菜香,家家戶戶都圍著桌子吃年夜飯。各地的煙火都進(jìn)貨了,春節(jié)進(jìn)入高潮。這時候,便可以端著滿滿一碗湯團(tuán)與家人其樂融融地品嘗了,具有寧波特色的豬油湯團(tuán)撒上桂花后清涼可口,特別是與家人團(tuán)聚一起品嘗,讓每個人的心中都暖洋洋的。一邊還可以看看外面的一片流光溢彩,興趣盎然是,也可以同家人一起出門參與這快樂的焰火晚會。年夜飯后,不必像平常那樣早早地入睡,可以盡情地歡度節(jié)日,為家人守歲,保平安。
除夕過后,便是春節(jié)的正式登場。商店大多都關(guān)門了,大家都趕著去與親人團(tuán)聚,鞭炮聲響徹在街道各處,過年的氣氛已完全融入到生活當(dāng)中了,大家都出門去串串門,給親人拜年,發(fā)紅包。孩子們可以跟父母在空閑時到處逛逛,當(dāng)然還可以去鄞州的廟會看看。春節(jié)對所有人來說都是值得放松的節(jié)日,很少有人還處在繁忙的工作之中。
寧波的春節(jié)結(jié)束的時間相對較早,正月十七便恢復(fù)了。孩子們依然去學(xué)習(xí),大人上班,炮火聲也停了,一切又如往常一樣了。
寧波的春節(jié)作文 篇14
我們一家要旅游過年。除夕,隨著一路奔波,我們一家來到了寧波。
新年的第一天,我們來到了天一閣。天一閣是個藏書閣,貶官隱居的范欽老宅修繕而成。里面有圖書館、戲臺、書法家們臨摹的書法作品……
他們的家規(guī)很嚴(yán)格,并下了“代不分書,書不出閣”的規(guī)矩。因而藏書近達(dá)7萬多冊。但是,在一次的失竊和熊熊大火中只剩下了1萬多本,后來,在政府部門的幫助下,至今藏有30多萬本書了。
我們還去了寧波的美術(shù)館,里面有油畫、水粉畫、國畫、玻璃畫、素描、臨摹、抽象畫……
第二天,一路北上,開了2個多小時,我們到了桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)。來到烏鎮(zhèn)的大街上,挨街的房子都是古色古香,褪了色的木墻,欄格狀的窗戶,青石條的臺階……在夜景的燈光中格外迷人。隨著人流,我們來到一座石拱橋上,小河上蕩著小木船。每條巷子都擠滿了游人。
我們坐著小船回去,河水倒映著燈光,真美!小船慢慢駛過,河里的水蕩起波紋。我們一路欣賞著河岸上的燈展,有喜羊羊的、有孫悟空的、還有孔雀……這燈光讓我感到一絲的溫暖。
趁著大好天氣,我們在回程的路上經(jīng)過紹興,順便去參觀魯迅的故居。到了魯迅的故居,我才知道這里是魯迅小時候住過的地方,我參觀了一間又一間的房間,廚房、睡房、佛堂……讓我最感興趣地是客廳,里面有各種我沒見過的農(nóng)具,有稻米的臼,有扇秕谷的風(fēng)車……媽媽順便上網(wǎng)查了魯迅的作品《少年閏土》大概寫的就是這里的故事吧!
離魯迅故居不到200米就是沈園,據(jù)說,這里是陸游和唐婉深愛之地。墻上還寫著一首《釵頭鳳》。沈園還有個劇院,我們在觀看了他們感人的愛情故事的表演;丶业穆飞,我還興致勃勃地背著《釵頭鳳》呢!
這次春節(jié)旅游不但給我增加了見識,還讓我學(xué)會很多文學(xué)知識。
寧波的春節(jié)作文 篇15
又是一年春節(jié)到,家家戶戶樂淘淘。告別馬年,羊年已經(jīng)到來,我們迎來了新的一年。
大年三十那天,孩子們心情可愉快了,整天什么事也不想干,就等著夜幕降臨。大人們也都高興,熱火朝天地買來菜,準(zhǔn)備晚上報湯圓、吃年夜飯。知道今天是年三十,我哪還有心思做作業(yè)?我就像一只覓食的鳥兒,在屋里屋外飛來飛去。爸爸拎起菜籃,我連忙也跟出去,到了菜場。菜場門口,地面上鋪滿碎紅紙,空氣中飄著淡淡的爆竹味兒。還未進(jìn)菜場,已聽見里面的吆喝聲。菜場里分外熱鬧,人們都挎著籃子來買菜,小販們的叫賣聲此起披伏:“新鮮蔬菜嘍,快來看哪!快來買哪!”“賣肉啦!牛肉豬肉應(yīng)有盡有!”買了菜回家,我看爸爸做飯,蒸魚、燒肉、燉清湯,廚房里熱氣騰騰。傍晚,我和媽媽一起包湯圓。拿一大塊揉好的糯米粉團(tuán),分成數(shù)十塊,再把豬油餡搓成一個個小球狀,擺在一邊。手上的拇指壓進(jìn)面團(tuán),另外四指托著面團(tuán)旋轉(zhuǎn),靈巧地轉(zhuǎn)出一個小洞。把餡兒放入,封上了口,讓面團(tuán)在兩個手心間轉(zhuǎn)動,雙手揉搓面團(tuán),一個湯圓完美形成!不一會兒,我和媽媽包了半盤湯圓,手上滿是白白的粉,卻樂此不疲,又包好半盤,把一個個“湯圓寶寶”放到鍋里“沖澡”。不久,湯圓煮熟了,天也黑下來了。我們?nèi)覈谧狼埃碛妹牢兜哪暌癸,心里仿佛也是溫暖、熱騰的。多么美好的時刻!水汽籠罩著精美的窗花,隔著一片朦朧瞧見點(diǎn)點(diǎn)煙火。是啊,一年到頭,一家人吃頓團(tuán)圓飯,既特別又享受。
正月初一一早醒來,我的手不由自主地朝枕頭伸去。左手抬起軟綿綿的枕頭,右手麻利地一摸——哈,果然!不出我所料,枕下早已有了幾個鼓鼓的紅包。這些都是“壓歲錢”,在枕頭下壓了一晚,意義就不同了。往年春節(jié)要放“關(guān)門炮”和“開門炮”的,喜氣洋洋,可今年的鞭炮聲明顯小了,為了保護(hù)環(huán)境,減少霧霾,大家都自覺地少放鞭炮,也算是與時俱進(jìn)吧!新的一年新的一天,我一想到能穿新衣服就喜上眉梢。那件火紅的毛衣,胸前還有一個黑色小蝴蝶結(jié),一大片亮閃閃的“鉆石”,真如一團(tuán)火焰;那條藏青色的棉褲,褲腳上有著圈圈褶皺,一點(diǎn)花紋,猶如時尚的牛仔褲。我穿著那一套新裝,在屋子里小跑!暗诺诺拧钡匕灏l(fā)出鞭炮般的響聲,仿佛也在歡慶新年!
等等,我們似乎忘了什么。對啦,還得去走親訪友,拜年去呀!我們駕車出發(fā),留下了一路的年味……
在寧波,春節(jié)洋溢著歡歌笑語,充滿了幸福和熱鬧。不知此時的他鄉(xiāng),又是怎樣一番歡悅?
寧波的春節(jié)作文 篇16
寧波跟北京一樣,臘月二十三就有了春節(jié)的氣息了。從那天起,家家戶戶都開始緊鑼密鼓地忙了起來。臘月二十三又稱作“小年”,那天是祭灶的日子。今天,外婆一早就來到我家,準(zhǔn)備祭灶。外婆恭恭敬敬地供上許多干果,還用糖站住他的嘴。我感到奇怪,問外婆為什么這樣做。外婆說:“他要向玉皇大帝匯報一家人的善惡,這樣可以防止他說壞話!
臘月二十三到除夕,是我們家以及全寧波人最忙的時候。尤在其是超市,天天擠滿了人,真可謂是人山人海!一看那些來回奔波送年貨的店員就知道銷售得有多快了。其次就是服裝店了,老板眼看著衣架上的衣服一件件地少下去,不亦樂乎。除夕前一天,許多單位都吃了年夜飯,發(fā)了年貨,讓大人們暫時停止了上班。人們趁這一天時間趕緊開始撣塵,撣塵就是要清除一年的積灰,有除舊迎新之意,一般要全家動員,掃遍家中所有的角角落落,要持續(xù)幾個鐘頭。除夕不久也到來了,有的人家趕緊往親戚家中趕;有的人家抓緊時間做著年夜飯。等夜晚一到,成員都到齊,人們便都開始快快樂樂地吃起了年夜飯。年夜飯又稱團(tuán)圓飯,一年一度的年夜飯象征中華民族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒有白費(fèi)。而年輕一輩,也正可以借此機(jī)會向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。年夜飯一般是一年中最豐盛、吃飯時間持續(xù)最久的一頓飯,人們喝一口甜甜的飲料,嘗一口美味的佳肴,再愜意地聊一句天,好不自在!吃完飯,有的人躺在床上看周春節(jié)聯(lián)歡晚會,有的人到樓下放起了鞭炮,還有的在門上貼上了“!弊、對聯(lián)。深藍(lán)的天空中擦過火光,溫馨的家中燈火通宵,這真是一年中最美好的日子!
大年初一也趕著到來了。家家趕忙提著一袋煙花爆竹,放起了“開門炮”!伴_門炮”象征今年做什么事都會順利、如意。天空中霎時亮如白晝,一顆顆煙花炸開五彩繽紛,聲音霎時震耳欲聾,一刻鐘過后,煙花爆竹的聲音越來越小了,放的人越來越少了,天空越來越暗了,燈亮得越來越少了。寧波漸漸地安靜下來,地上還剩著滿地的紙皮,電視還有余熱未涼,可人們都已經(jīng)靜靜地躺在床上休息了。9、10點(diǎn)左右,人們便開始走親訪友拜年去了。拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。人們在那天一般都會準(zhǔn)備好一桌豐盛的飯菜,一個個裝好壓歲錢的紅包,我們小孩子最喜歡拜年了,因?yàn)橄騽e人問聲好,說出自己真摯的祝福,就能拿到大額的壓歲錢。所以當(dāng)孩子們回來時一定是蹦蹦跳跳的,手里還捏著壓歲錢。到了正月初五、初六,店鋪都開張了,不過客人還不是很多,比較地空閑。慢慢地正月十五到來了,許多戶人家都到了公園去看燈展。這些燈五花八門、絢麗多彩,有兔子燈、元寶燈、走馬燈等等,最吸引我的便是那巨大的虎燈,大極了,可愛的它向所有參觀的人招手,在歡迎游人的到來,一道晚上就紅光耀天、絢麗奪目,十分引人入勝。一日三餐雖然沒有人規(guī)定,但大部分人家都吃起了元宵,可能是它的名字與“元宵節(jié)”這個節(jié)日名稱相近,而且象征團(tuán)團(tuán)圓圓之意吧!也有可能是它皮糯肉甜,十分可口,大家都愛吃吧!
十五一過春節(jié)就結(jié)束了,我們又要開始緊張的學(xué)習(xí)生活,沒有這么清閑了。同時,寧波也恢復(fù)了以前的情景。
寧波的春節(jié)作文 篇17
寧波春節(jié)的餐桌上,往往少不了那大只的“紅膏熗蟹”,也少不了那大盆的“大咸鰻鲞”,可我最喜歡的依舊是每年年夜飯后必不可少的“塊”。
隨著這專屬于早晨的熱鬧喧囂聲,幾家人合伙已經(jīng)開始在搡塊了。爺爺撈出昨晚浸泡過的糯米,再次淘洗干凈后,裝入木制蒸籠,放到已經(jīng)不常見的'土灶上蒸了,等待一個小時左右,糯米飯團(tuán)蒸熟了。此時已有一群與我同齡的小孩也正鬧鬧騰騰地圍了過來,嘻嘻哈哈的有說有笑,跟在大人后面搶著要幫忙。
爺爺搬起那蒸籠往石舀方向走去,二位頭發(fā)花白的爺爺,已等在石舀邊上,景爺爺手握壓杵頭,魏爺爺站在邊上,一旁放了一盆清水,一切準(zhǔn)備就緒,他們之間時不時的閑聊著家常。爺爺把糯米飯倒入石舀,景爺爺先開始了,將壓杵頭把糯米飯不斷的來回碾壓,讓糯米飯粒打碎黏連在一起。這是一步非常費(fèi)力的工序,沒過幾分鐘,便脫去了外套,臉漲得通紅,沒過多久碾的工序結(jié)束了。
現(xiàn)在開始最為驚心動魄的搡的環(huán)節(jié),也是搡塊的重頭戲了,景爺爺掄起壓杵頭,嘭地一聲,往糯米飯團(tuán)上捶了下去,壓杵頭一抬起,魏爺爺迅速地一手浸水后便將被捶開的飯團(tuán)往回揉去,又將飯團(tuán)揉作一團(tuán),又趕緊將手抽回,景爺爺?shù)膲鸿祁^又狠狠的落下,嘭……又是一聲沉悶的捶擊聲,站在一旁邊觀看的我們看得心驚肉跳,魏爺爺又迅速的重復(fù)剛才的動作,一個捶打一個揉平,隨著一聲聲鏗鏘有力的捶打聲,兩位爺爺?shù)呐浜夏醭潭纫苍絹碓礁撸^了二十多分鐘,景爺爺額頭汗珠直冒,累得喘起粗氣,此時糯米飯團(tuán)已看不到米粒,已然變成了細(xì)膩黏稠的團(tuán)子,這樣終于搡好了。
搡好的團(tuán)子現(xiàn)在需要趁熱打鐵進(jìn)入下一道工序,那就是摘團(tuán)塌塊了。如果涼了,就會變硬,就不容易摘成大小勻稱的團(tuán)子了。這個工序就由那些奶奶們來完成了,她們各自摘取一部分,把它們摘成規(guī)則的圓形,還時不時不忘給我們這群小孩摘一點(diǎn)嘗鮮。小朋友們滿嘴都是飯團(tuán)子,吃的津津有味。她們把摘好的團(tuán)塊放到早就準(zhǔn)備好的草席上,一個個塌成塊狀。沒過多久,整整齊齊地排列在草席上。等涼了之后,塊就會變硬,陰干后可以封存好長一段時間。
塊的吃法有許多,其中最經(jīng)典的當(dāng)然是裹上黑芝麻,大塊大塊地吃著,這樣更加可以感受到糯米的糯,當(dāng)然塊還可以裹著酥甜的豆酥糖,也可以用苔頭擱塊,也是極為經(jīng)典的一種吃法。
“時光已久,歲月依然”,年的味道,是哪里也不能復(fù)刻出來的,家鄉(xiāng)的年味,也是我們的一種回憶。
寧波的春節(jié)作文 篇18
城里的年味是越來越淡了,因喜好熱鬧,便趕到鄉(xiāng)下,體驗(yàn)真正濃郁的老寧波的過年氣息。
大致到了臘月,村里的家家戶戶便要開始趕制年糕。陸陸續(xù)續(xù)地向那年糕作坊上報分量。到了做的日子,孩子們自是很歡喜,可以跑進(jìn)蒸汽騰騰的老作坊,在大人的身邊伶伶俐俐地穿梭,摸摸老舊的器具,用臟臟的小手偷捏下竹簍里芳香四溢,早已熟透,放進(jìn)嘴里,再順勢取下才剛做好的軟軟胖胖的年糕,就著咸菜,那個味兒!我們這般搗亂,卻美其名曰“幫忙”。
再過一兩個日子,外婆便要買來新鮮的鰻魚,用鹽和蒜末兒往上一擦,再灑些自家釀的酒,往窗前一掛,很是喜慶。
臘月二十八,全家老小便聚齊了。裝模作樣地人手一塊抹布,掃帚什么的,掃得老屋喜氣飛揚(yáng)。我們呢,則更喜歡去大水缸邊轉(zhuǎn)悠,時不時從缸邊摳下一塊薄冰,趁人不注意,塞進(jìn)別人的衣領(lǐng)里,聽著人家凍得大叫,自己卻也被暗算,堂中一片歡聲笑語。
轉(zhuǎn)眼到了大年三十,不管是走得多遠(yuǎn),忙得多嗆,都必定要回到家,吃上一頓年夜飯,嘗嘗外婆這熟悉而又陌生的做飯手藝。吃了飯,全家上下便聚在堂門口,鄉(xiāng)下是不興起什么彩色壯觀的筒式鞭炮,只是用竹竿一挑那大串的達(dá)二米的老式炮炸,噼噼啪啪響個不停,隨即彌漫開一股煙味,可村那頭又回應(yīng)似的響了起來。
雞一鳴叫,正月初一的忙碌便開始了。一早醒來,第一眼見到的便是枕過夜的壓歲錢。接下來,孩子們便要隨父母走親訪友,上門拜年。好容易過了上午,下午可就豐富多了。賣“咚咚糖”的,搖著撥浪鼓,在孩子中間,神氣地收著錢,時不時拉拉破氈帽,吐口唾沫。再不就圍著外婆,看她炸出那香噴噴,金燦燦的“春卷”,用手捏起一根,外焦里嫩,回味無窮,再舔舔沾滿油的手指,往新衣服上一擦,便跑去門外摘冰凌玩,總之,在家呆著,卻閑不下來。
鄉(xiāng)下的年總是有滋有味,保存著老寧波的味兒。
鄉(xiāng)下的新年,真好!
寧波的春節(jié)作文 篇19
寧波,我的家鄉(xiāng),一個不起眼的海濱小城。雖然它不大,但春節(jié)卻處處充滿了火熱與熱鬧的氣息。
臘月二十三,春節(jié)的前戲就如火如荼地開始了。第一個重要的活動便是祭灶神,民間傳說灶王爺在臘月二十三要升天,為了讓他在天上為我們多說點(diǎn)好話,人們便用糖或餅之類的食品給灶王爺吃,好讓灶王爺甜了嘴巴。祭灶果深得大家的歡迎,它是由各種糯米的零食和糖豆組成的,小孩子尤為喜愛,吃下去一口,幸福的滋味便蔓延開去。
臘月二十四撣塵,也是春節(jié)之前尤為重要的一個環(huán)節(jié)。家中每個人都拿起了掃把和抹布,把家中打掃得干干凈凈,也預(yù)示著把今年不好的事和壞運(yùn)氣全部都掃了出去,來年一家人定能平平安安健康美滿的生活。
廿六、廿八就要開始辦年貨了,這也是春節(jié)中必不可少的環(huán)節(jié)。大家都到超市里,購買自己所需的年貨,像瓜子、核桃、糖果,這樣的零嘴,這是拜年時招待客人用的;又如魚干、蝦干、海鰻之類的海產(chǎn)品,這是年夜飯上的必備菜。每一次去一趟超市,都會看到大家拎著大包小包的東西回家,念叨著哪一份送給誰,好不熱鬧。
大年三十那一天不易殺生,于是寧波人便在廿八、廿九開始準(zhǔn)備過年的菜肴。紅膏熗蟹是寧波人最愛吃的一道冷盤之一。這蟹并不是熟的,而是生的咸蟹。先從市場買來一斤左右的白蟹,用清水洗干凈,把鹽放入水中,用手把鹽水?dāng)嚢杈鶆颍侔亚逑锤蓛舻男贩湃胨,用一塊大石頭壓好,靜靜等待24-48小時,熗蟹就完成了。用力把蟹切開,蟹肉已經(jīng)和原來大不一樣,晶瑩剔透的蟹肉上面點(diǎn)綴著大塊大塊紅如寶石的蟹膏,夾起一塊,沾上米醋,放入嘴里,那滋味又咸又鮮,讓人忍不住多吃幾口飯。
“炮竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,在辦完年貨后不知不覺便迎來了除夕。春節(jié)的高潮到了,大門上早已貼好了紅紅的對聯(lián),雪白的墻壁上貼上了喜慶的年畫。天才剛暗,外面的鞭炮聲就斷斷續(xù)續(xù)地響起來了。一大家子人圍坐在餐桌前其樂融融,大人們忙著聊天、喝酒、劃拳。小孩子們則不停地往嘴里塞著美味的食物,好像生怕這些美味會瞬間消失。不知不覺,桌子上的菜少了,外面的鞭炮聲更響了,全家人也漸漸地安靜下來,都緊緊地盯著廚房的大門。突然,一個身影從廚房走出來,手中端著一碗湯,笑瞇瞇地看著大家,那是外婆做好了老寧波的特色菜---美味三鮮湯,大家都忍不住咽了咽口水。湯端上來了,里面琳瑯滿目,有白菜、青菜、龍口粉絲、香菇、雞絲……不過最為突出的要屬三鮮了。金黃酥脆的熏魚,柔滑勁道的肉圓,還有鮮香十足的蛋餃,輕輕抿一口,鮮得舌頭都要掉了。這一碗湯,代表了長輩對我們的寄托,也代表了這一年的酸甜苦辣,這濃厚深沉的滋味,代表了太多太多。
正月初一,守了一個晚上歲的人們也該是好好犒勞犒勞自己了,一碗熱氣騰騰的豬油湯圓就再好不過了。在這天,小孩子都穿新衣,戴新帽,洋氣又喜慶。他們挨家挨戶地給親戚拜年,說好聽的話,親戚們用香甜的糖果盒零嘴來招待他們,當(dāng)然還有孩子們對喜歡的大紅包,每次回來口袋都裝的滿滿的,里面都不知道裝了什么好東西。
過了初九,春節(jié)還沒有完呢!還有一場壓軸大戲等著你們。正月十五鬧元宵,整座寧波城市仿佛又回歸春節(jié)的熱鬧。小區(qū)中掛滿了紅紅的燈籠,彩旗也都重新豎起來了。一盞盞花燈掛在大街上,燈中的燭光好像兩條火龍。仔細(xì)看,燈中的名堂還真不少,有白型的,有青蛇型的,還有紗燈和紙燈,看得我眼花繚亂,目不暇接。姑娘和小伙子們都興致勃勃地猜燈謎,而小孩子們卻拿著一盞盞花燈,在街上到處亂跑。花燈跟隨著他們的跑動左右搖擺,里面的小鈴鐺發(fā)出“叮鈴叮鈴”的聲音回蕩在大街上。
不知不覺,燈籠收走了,彩旗也摘下來了,大家都恢復(fù)了正常的作息,春節(jié)時的火紅與熱鬧仿佛一去不復(fù)返了,只有家中那芬芳撲鼻的菜香卻彌漫在我的鼻腔中,久久不能散去。
寧波的春節(jié)作文 篇20
快要過年了,你們要不要嘗嘗寧波的特產(chǎn)——湯圓呢?
我們寧波人做湯圓還真有一套方法,首先你要選好做湯圓的料——糯米粉和餡。做湯圓的餡要準(zhǔn)備三種材料,如:上等的糖,這個必須是白糖,不能用冰糖代替。然后做餡還需要用上芝麻,把芝麻碾碎放到一個碗里,再往碗里加點(diǎn)豬油,加上白糖揉成團(tuán)就可以弄成餡了。把餡弄好了還不行,還要把糯米粉加水揉成團(tuán),再弄成一個個小圓球,然后用手指按一個洞,再把餡放到里面去就行了,最后做好的湯圓要拿東西墊著。
接著,就是煮湯圓了,煮湯圓的時候,先要把水燒開,然后再把做好的湯圓放進(jìn)鍋里煮熟。注意,煮的時候一定要把湯汁煮鮮了,才能用小勺子把湯圓撈出來。煮湯圓也有一門小技巧,就是等鍋里冒小泡泡了,湯圓變成乳白色了,才能把湯圓撈出來吃。
每當(dāng)正月十五的時候,家家戶戶都會吃湯圓,這湯圓都是一顆一顆圓圓的,做得很精致小巧,也很美味。湯圓有一層含義,就是:家人團(tuán)團(tuán)圓圓。而且那天的月亮特別圓,全家人坐在一起賞月、吃湯圓,別提那景象有多美了
正月十五那一天,街上到處都有湯圓,大至天港禧悅、泛太平洋……酒店,小至街上的小賣部都有賣湯圓的。聽了我的介紹后,你們是不是都喜歡我們寧波了?那還等什么,趕快來嘗嘗我們寧波人親手做的湯圓,一起來感受大年初一的美妙氣氛吧!
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