春節(jié)包餃子作文700字(通用8篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編幫大家整理的春節(jié)包餃子作文700字(通用8篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
春節(jié)包餃子作文700字1
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。大家猜猜是什么節(jié)日呢?沒錯(cuò),就是春節(jié)!
許多人都盼著過春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)里我們可以和家人團(tuán)聚,還可以吃美味的餃子,我的家鄉(xiāng)除夕夜是吃餃子的,你們那里呢?記得有一次,我和爸爸媽媽一起回老家過年,除夕的晚上我們?nèi)覄?dòng)手包餃子,場(chǎng)面可熱鬧了。奶奶告訴我:首先要用溫水和面,先把面粉倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后把溫水倒里面,用筷子快速攪拌成光滑的面團(tuán),接著把面團(tuán)拿出來放在面板上揉起來,再放到旁邊醒發(fā),這個(gè)時(shí)候我們就接著做餃子餡了,先把肉剁碎,然后在放其它食材,有大蝦、韭菜、木耳、大蔥、雞蛋,把這些切好的菜餡和肉混合放入調(diào)料,餃子餡就做好了。下面我們就要弄餃子皮了,先把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)圓圓的小劑子,把劑子用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,我們把好吃的餃子餡放在餃子皮中間,對(duì)折,捏緊,餃子做成了!
經(jīng)過奶奶的耐心指導(dǎo)和幫助下我終于學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能—————包餃子!盡管一開始肉餡和面皮都不聽我的話,一會(huì)餡跑出去,一會(huì)面皮不配合,粘不住。但最終經(jīng)過我的細(xì)心觀察和我的一對(duì)巧手的幫助下,成功的制服了它們!
等我們把全部餃子包好后,爺爺燒的水也如滔滔江水一樣,滾開了。媽媽說:孝華我們來猜個(gè)謎語吧,你猜對(duì)了,我給你個(gè)大紅包。來吧,我說了啊,從那邊來了一群白大姐,噼哩啪啦跳進(jìn)河,先沉底,后飄著。我想了半天也沒有想出來!爸爸說:哈哈哈,我知道,我今天要有大紅包了,是餃子!奶奶說:孩子你看,剛才下鍋的餃子是不是飄起來了,這證明餃子熟了,我們可以吃了!
我們?nèi)以跉g聲笑語中吃著美味的餃子,這是我印象中最深刻的春節(jié),因?yàn)槲也粌H會(huì)包餃子了,我還知道了我的家鄉(xiāng)春節(jié)吃餃子的含義團(tuán)團(tuán)圓圓!怎么樣我們的春節(jié)有趣嗎!
春節(jié)包餃子作文700字2
餃子是中國歷史悠久的一種傳統(tǒng)美食,民間有“好吃不過餃子”的俗語。一年一度的春節(jié)來臨了,那一天我們?nèi)叶家燥溩印?/p>
包餃子的場(chǎng)面可謂熱鬧非凡!首先媽媽揉面團(tuán),只見她熟練地將面粉和水按比例和好,不一會(huì)兒一個(gè)光滑的面團(tuán)就揉好了;接著我搟餃子皮,一個(gè)個(gè)面劑子在我面前乖乖站好,任由我將他們拍成小圓餅,然后左右開弓,將一個(gè)個(gè)小圓餅變成了大大的中間厚四周薄的餃子皮;然后奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包著餃子,隨著時(shí)間的流逝,一個(gè)面團(tuán)就這樣變成了圓的,扁的,胖的,瘦的等各種形態(tài)的餃子,打眼一看像一朵朵小花肆意綻放著。鍋碗瓢盆叮叮咚咚的聲音,我們一家有說有笑歡鬧的聲音,彌漫了整個(gè)屋子。
終于我搟完餃子皮也加入了包餃子大軍。首先把左手四個(gè)手指彎曲,然后把餃子皮放在上面,右手用筷子夾一些肉餡,放在餃子皮中間,這時(shí)的餃子餡像一個(gè)炸毛的線團(tuán)子,我又用筷子將餃子餡收攏好,沿著餃子皮的邊緣重合,最后兩個(gè)大拇指用力一捏,一個(gè)“小胖子”出爐啦!一系列工序完成我已經(jīng)累得不行了,但是打算放棄時(shí),是這個(gè)“小胖子“給了我力量,讓我繼續(xù)下去,重振旗鼓?粗约鹤罱K的勞動(dòng)成果,我心想:嘿嘿,太棒啦,我簡直是一個(gè)“餃子俠”呀!我驕傲地指著我的餃子對(duì)家人說:“瞧瞧我這些完美的餃子!”這時(shí)一陣響聲劈里啪啦地傳入了我的耳朵,人們已經(jīng)在放鞭炮慶祝春節(jié)啦!
餃子包好就準(zhǔn)備下鍋了,一個(gè)個(gè)“小胖子”在鍋中翻滾,等上幾分鐘以后就可以吃啦,想到這我的口水都要流出來了。
據(jù)說古代的餃子叫做“嬌耳”“嬌子”或“餛飩”,餃子起源于東漢時(shí)期,為東漢張仲景首創(chuàng),當(dāng)時(shí)餃子本是藥用,張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來治病,避免病人耳朵上生凍瘡。
吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的,看似簡單的餃子卻蘊(yùn)含了許多生活哲理,成功和失敗之間只有一門之隔,堅(jiān)持下去就一定會(huì)走向成功,不努力不堅(jiān)持,永遠(yuǎn)是看不到成功的。
春節(jié)包餃子作文700字3
我盼望已久的春節(jié)終于到來了,我們小區(qū)里家家戶戶都在大門上貼上了春聯(lián)、掛上了紅燈籠,到處洋溢著歡樂的氣氛。
今天是大年三十,全家都在忙活年夜飯,我求媽媽也讓我包一包餃子,但她總是不同意,說我包的太難看。幾番軟磨硬泡,我也終于能如愿以償了,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們一家三口在廚房里熱熱鬧鬧地開始準(zhǔn)備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個(gè)雞蛋,還有鹽、味精等調(diào)料。經(jīng)過媽媽的加工,這些原料搖身一變,成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上搟皮兒,不一會(huì)兒,剛才還是一團(tuán)的面,已經(jīng)成了一張張雪白的皮兒了。
一切都準(zhǔn)備就緒了,我向爸爸“拜師學(xué)藝”,包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央;然后再將皮兒的邊兒緊緊捏攏,因?yàn)橐郧坝酗溩勇娥W的經(jīng)歷,這個(gè)餃子足足捏了十幾二十下,肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮兒里;為了美觀,還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手包的為數(shù)不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤子里,接著,我捋了捋袖子,又小心翼翼地包起第二只、第三只……漸漸地,我包得越來越好。沒過多久,就包了滿滿一桌的餃子。
鍋里的水咕嘟咕嘟地開了,餃子們陸陸續(xù)續(xù)地跳下了鍋,快樂地在鍋里翻騰。
不一會(huì)兒,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來:雖長的不怎么好看,但這餃子畢竟是我包的,就是好吃!
春節(jié),不僅僅是大家在一起吃喝玩樂,更重要的是體現(xiàn)了我們的一種民族文化,它還融入了一種親情,一種對(duì)美好的生活的追求以及人與人之間的和諧與安寧。
春節(jié)包餃子作文700字4
新年在人們的期盼中飄然而至,空氣里彌漫著濃濃的年味,火紅的窗花猶如一張張紅撲撲的小臉兒向人們打著招呼。太陽透過窗花兒照得人們的臉紅彤彤的。新的一年正踏著輕快地腳步向我們走來……
“親愛的觀眾朋友們大家過年好!……”隨著春晚主持人喜慶的聲音,春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)就開始了。我向來不怎么喜歡看春晚,也不懂大人們?yōu)楹稳绱藷嶂杂诖和,以至于每年這個(gè)時(shí)候我都干坐著無所有事事。就在這時(shí),媽媽的聲音從廚房里傳出來了,“屈書宇,來!包餃子吧!”“哦—來了!”我高興地跑到廚房,先利索地洗了手,就開始準(zhǔn)備包餃子了。媽媽說:“你先看我怎么包!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,媽媽將肉塊放在絞肉機(jī)里,一陣“嗡嗡”聲過后,肉一下子成了肉沫沫,再放進(jìn)切好的芹菜里,之后攪拌均勻,又放了一些調(diào)料,這樣餃餡就做好了。把面滾成條狀后切成許多小塊兒,用手輕輕地壓,再用搟面杖一搟,就搟出了一個(gè)薄厚均勻的圓餃皮,往里面包餡兒,再從頭到尾包個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),就這樣一個(gè)完美的餃子包好了。
于是,我也照著媽媽的樣子做了一個(gè)“杰作”,可是餃子皮不小心讓我給捅破了,沒辦法,只好再包一層皮,這回像一只大肚子的小豬,媽媽說:“慢慢來,不著急。”我把面粉均勻?yàn)⒃诎赴迳,將面團(tuán)用搟面杖搟得圓圓的,我小心翼翼地在餃皮中心放了一小勺餃餡兒,感覺手也有些不聽使喚,包了幾個(gè)后就熟能生巧,輕松多了。媽媽讓我包上幾枚硬幣,我說:“為什么?”媽媽說:“在12點(diǎn)吃餃子的時(shí)候,吃到硬幣,今年就會(huì)有好運(yùn)!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,最后我將餃子包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),一口氣包了十幾個(gè)大餃子。
看著媽媽煮餃子,不一會(huì)兒餃子熟了,我一邊吃一邊看電視,一邊吃著熱氣騰騰的餃子。我好喜歡過年,喜歡吃自己包的有硬幣的餃子。
春節(jié)包餃子作文700字5
過年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時(shí)你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個(gè)餃子有什么難,看我的!”于是,一場(chǎng)“包餃子”大賽開始了。
我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,媽媽笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了!苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先是把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個(gè)小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時(shí),爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都是直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開口了:“瞧你,怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的像是小魚,有的像是小船,有的像是包子……媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來,真的是一個(gè)比一個(gè)更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí),它們就像是一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會(huì)成菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對(duì)不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”
今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
春節(jié)包餃子作文700字6
一年一度的春節(jié)在我左思右盼中終于到了!以往春節(jié)包餃子都是爺爺奶奶包,可今年春節(jié)的餃子卻由我來包。奶奶笑著說:“俺的小孫女長大了。”
大年三十終于到了。我從中午就開始準(zhǔn)備躍躍欲試。等奶奶和好面便迫不及待要爺爺開始搟餃子皮。只見奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間,然后先把中間捏一下再把兩邊靈巧的.一壓一挑,就出現(xiàn)了一個(gè)波浪形的餃子,我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇!奶奶說你試試,我嘗試著包了一個(gè)。啊,餡太多了!像個(gè)吃包的笑彌陀合不上口,再去些,哎呀,又去多了,肚子癟癟的,像打蔫的黃瓜秧。唉,我趕緊再添些餡,好,這次正正好。呀!壞了,波浪邊怎么像擰歪了的麻花辮?。歪著身子斜躺著。我急得大冬天汗都流下來了。怎么會(huì)這么難!我可是夸了口的一家人都等著呢。嬸嬸一邊包一邊笑著說包的挺好,還挺有創(chuàng)意的。媽聽了抿著偷嘴笑!比f事開頭難"我定了定神,又仔細(xì)回想了一下奶奶包時(shí)的手法和要領(lǐng),又拿起一個(gè)餃子皮認(rèn)真的包起來,挖半小少餡放上,正好。先把中間和上,再捏兩邊,然后波浪紋,成功!順然不是太好看,大人們還不停的夸我。我心里美滋滋的,越包越好,看這一個(gè)胖胖的餃子好像我們上自由課時(shí)的樣子,有得端端正正,有的歪歪扭扭,還有得東倒西歪。
這時(shí),一直沒說話的爺爺開口:”世上無難事,只怕有心人。毛毛,你看只要你有心去做是不是就能包的很好?“我聽了,連連點(diǎn)頭。餃子下好了,盛整整八大盤。哥哥羨慕的說明年也要學(xué),還拜我為老師呢。!吃著自己親手包的餃子感覺特別香。我興致勃勃的提議:春節(jié)包餃子,快樂又團(tuán)圓。以后咱家的餃子就叫“春餃”吧!爺爺奶奶爸爸媽媽笑著都說好。
放炮了,炮聲從遠(yuǎn)處傳來,我家的笑聲傳的更遠(yuǎn)!
春節(jié)包餃子作文700字7
寒假里有很多快樂的事,最令我感到幸福的一件事是我學(xué)會(huì)了包餃子。
那是在大年三十的晚上,父親母親正在為年夜飯做準(zhǔn)備,也就是正在包餃子,父親負(fù)責(zé)搟皮。不愧是父親,搟出來的面皮又薄又圓,活像一張笑盈盈的小臉蛋看著父親;再看母親,用勺子挖了一大塊餡兒,放進(jìn)皮兒里,但是餡兒并沒有露出來,而是把皮兒撐得滿滿的,好像再差一點(diǎn)就到達(dá)極限了。我看得入了神,心想,母親是怎樣把握得這樣精準(zhǔn)呢?
我仔細(xì)觀察,才發(fā)現(xiàn)母親包餃子不露餡的秘訣:先放進(jìn)去一大把餡兒后,用筷子扎一扎,感覺可以后,再把餃子晃一晃,然后輕輕地把邊一捏,確定餡兒漏不出來之后再使勁一捏。母親的捏法很特別,總是會(huì)捏出一些小花邊,十分美觀。餃子好像也很聽母親的話,總是像一位位士兵,英姿颯爽站在面板上。
看著忙得不可開交的父親母親,我也想出來“露一手”,于是我對(duì)父親母親說:“咱們一起來干吧。”父親母親都舉手贊同,父親還說:“正愁沒個(gè)幫手呢!兒子一來,就“三全其美”了,哈哈!”我包第一個(gè)餃子的時(shí)候,還沒有完全掌握要領(lǐng),雖然只加了一點(diǎn)餡兒,可還是露了出來,于是母親告訴我,你放的餡兒有點(diǎn)偏左,所以會(huì)露出來,你應(yīng)該……,母親又教了我好大一會(huì)兒,有經(jīng)我仔細(xì)觀察,終于可以和母親包得一樣好了,這時(shí),父親向母親使了一個(gè)眼色,于是父親母親異口同聲地說:“我們累了,你自己包吧!”
我其實(shí)早就想自己做一次飯了,但我卻并沒有急于表現(xiàn),只是平淡地“哦”了一聲,而心里卻是喜上眉梢,心花怒放了。父親母親片刻就成了“甩手掌柜”而我是辛勤的小蜜蜂,頓時(shí)有了頂梁柱的感覺,那天晚上吃的餃子感覺格外香。
通過這件事使我有了責(zé)任感,也讓我明白了以后要對(duì)家庭以及社會(huì)做出貢獻(xiàn)。
春節(jié)包餃子作文700字8
這是漫長初中學(xué)習(xí)生活的第一個(gè)假期,它不僅使我越發(fā)體會(huì)到初中學(xué)習(xí)生活的艱苦與快樂,而且,在假期里我學(xué)會(huì)了一件非常有意義的事情——包餃子。
餃子是我們中國特有的美食,至今還有許多外國人慕名來到中國品嘗餃子。做為一名中國人,一定要會(huì)包餃子,所以我很認(rèn)真地學(xué)包餃子,希望盡自己的所能,包出最好的餃子供大家品嘗?墒沁@包餃子并不是一件容易的事情。我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒了出來,捏住那邊,這邊的餡又冒了出來。后來,我索性將面皮放在手里,同時(shí)往兩邊一捏,兩邊都不冒餡了,但它的“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張面皮,把它的肚子補(bǔ)上,這才算包好了一個(gè)餃子。
就在我仔細(xì)端詳這個(gè)餃子的時(shí)候,卻聽見媽媽在一旁“噗哧”笑了。原來,媽媽一直在注視著我。我看著媽媽笑的樣子,又看看我包的餃子,也禁不住笑了起來。雖然這樣,但是我不會(huì)放棄。因?yàn)橛腥苏f:“努力,不一定會(huì)成功,但放棄,就一定會(huì)失敗!”想到這,我的信心更足了,迅速抓起一張面皮,先放一點(diǎn)餡兒,捏住皮的一邊,再一點(diǎn)點(diǎn)地向另一邊捏,最后把皮都捏緊了,啊!終于成功了。這個(gè)餃子雖然還不是很好,但比起上一個(gè)那是好多了。慢慢地,利用這個(gè)方法我包的餃子餡越來越大了。這是一個(gè)多么大的進(jìn)步呀!我的勁頭更足了,餃子也變得既漂亮又“實(shí)惠”了,我再也不會(huì)犯以前那樣的錯(cuò)誤了,我開心極了。
沒用多久,餃子包完了。看著鍋里扭來扭去的小東西們,我都有些舍不得吃了,但是我的肚子不允許!餃子上桌了,我細(xì)細(xì)地品嘗著自己包的餃子,有一種和其他餃子不同的,特有的香味。我想這也是“自己動(dòng)手,豐衣足食”的感覺吧。總之,我的心暖洋洋的,仿佛綻開了花。
是!自己做的總是最好的。同學(xué)們,你們也不妨來試試自己做的快樂吧!
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