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      2. 春節(jié)包餃子的九年級(jí)作文700字

        時(shí)間:2021-02-03 11:40:46 春節(jié) 我要投稿

        春節(jié)包餃子的九年級(jí)作文700字

          在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的春節(jié)包餃子的九年級(jí)作文700字,希望能夠幫助到大家。

        春節(jié)包餃子的九年級(jí)作文700字

        春節(jié)包餃子的九年級(jí)作文700字1

          春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天家家戶(hù)戶(hù)都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),外面還放著漂亮的煙花爆竹。

          我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見(jiàn)奶奶和媽媽忙個(gè)不停。一會(huì)切菜切肉調(diào)餡兒,一會(huì)和面,看見(jiàn)這么熱鬧我當(dāng)然想加入,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)瑡寢屛乙蚕氚溩!”媽媽笑著?duì)我說(shuō):“過(guò)年又長(zhǎng)大一歲,也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧。”我聽(tīng)完后高興極了。

          奶奶搟餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著,只見(jiàn)眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”,奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專(zhuān)心致志的學(xué),包的餃子有的像元寶,有的像迷你小盤(pán)子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說(shuō):“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣,我猜想“哈哈,看來(lái)虎年我是要有好運(yùn)啦!”

          在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開(kāi)心!很開(kāi)心!

        春節(jié)包餃子的九年級(jí)作文700字2

          2020年的春節(jié)過(guò)得與以往不同,由于“新型冠狀病毒”,大家都不能出門(mén)了,但這并不影響我們過(guò)年。

          瞧!我們正在包餃子呢——

          首先要做的,就是搟面皮。我把一張張“小圓餅”壓扁,再拿起搟面杖,學(xué)著大人的樣子,一手滾動(dòng)著搟面杖,并使勁兒往下按,另一只手不停地旋轉(zhuǎn)著面皮。動(dòng)作是對(duì)了,“成品”就一言難盡了……不一會(huì)兒,一個(gè)面皮就做好了。

          不過(guò)餃子可不能一次只吃一個(gè),經(jīng)過(guò)全家人的努力,20多張面皮已經(jīng)搟好了。

          接下來(lái)就是包餃子。我輕輕地用勺子,從一大盆餡料里小心翼翼地舀出一勺,放到面皮中心,將面皮前后兩處輕輕對(duì)折,再將其它角捏緊。可餡料就像一只只不太聽(tīng)話的小寶寶,到處亂跑,四周熬“游”,淘氣極了。我連忙把它們?nèi)厝,重新“封”上角。這時(shí),它們又變成了一個(gè)個(gè)小天使,楚楚可人。

          包完餃子,就要開(kāi)啟我們的新征程——煮餃子了。媽媽負(fù)責(zé)煮餃子,她輕巧地將餃子一個(gè)個(gè)的放入鍋中,慢慢攪動(dòng)著手里的湯匙,無(wú)時(shí)無(wú)刻盯著鍋,盯著餃子,目不轉(zhuǎn)睛,十分認(rèn)真。但是,如果爸爸來(lái)負(fù)責(zé)煮餃子,不論水溢出來(lái)幾次,都是一句:餃子還沒(méi)熟呢!如果我負(fù)責(zé)煮餃子,我會(huì)搬著一個(gè)大大的凳子,時(shí)而坐在鍋旁邊,時(shí)而站在凳子上,“悠然自得”看著水已經(jīng)溢上來(lái)三次,我急得像熱鍋上的螞蟻,不停地叫:“媽媽?zhuān)靵?lái)!餃子熟了!”媽媽快步走來(lái),打開(kāi)鍋蓋,看了看餃子,無(wú)奈地對(duì)我說(shuō):“還早著呢!這餃子還沒(méi)熟呢!”我尷尬一笑,繼續(xù)“看餃子”……

          終于餃子煮熟了!一家人開(kāi)開(kāi)心心地吃起餃子,歡聲笑語(yǔ)過(guò)新年……

          不能出門(mén)的春節(jié),沒(méi)有煙花的春節(jié),但一樣還是開(kāi)心地吃餃子!不管生活有多“難”,笑著面對(duì),靜待春暖花開(kāi)吧!

          作者:孟雪瑞,青島市南實(shí)驗(yàn)小學(xué)六年級(jí)

        春節(jié)包餃子的九年級(jí)作文700字3

          一年一度的春節(jié)在我左思右盼中終于到了!以往春節(jié)包餃子都是爺爺奶奶包,可今年春節(jié)的餃子卻由我來(lái)包。奶奶笑著說(shuō):“俺的小孫女長(zhǎng)大了!

          大年三十終于到了。我從中午就開(kāi)始準(zhǔn)備躍躍欲試。等奶奶與好面便迫不及待要爺爺開(kāi)始搟餃子皮。只見(jiàn)奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間,然后先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑,就出現(xiàn)了一個(gè)波浪形的餃子,我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇!奶奶說(shuō)你試試,我嘗試著包了一個(gè)。啊,餡太多了!像個(gè)吃包的笑彌陀合不上口,再去些,哎呀,又去多了,肚子癟癟的,像打蔫的黃瓜秧。唉,我趕緊再添些餡,好,這次正正好。呀!壞了,波浪邊怎么像擰歪了的麻花辮?。歪著身子斜躺著。我急得大冬天汗都流下來(lái)了。怎么會(huì)這么難!我可是夸了口的一家人都等著呢。嬸嬸一邊包一邊笑著說(shuō)包的挺好,還挺有創(chuàng)意的。媽聽(tīng)了抿著偷嘴笑。”萬(wàn)事開(kāi)頭難"我定了定神,又仔細(xì)回想了一下奶奶包時(shí)的手法與要領(lǐng),又拿起一個(gè)餃子皮認(rèn)真的包起來(lái),挖半小少餡放上,正好。先把中間與上,再捏兩邊,然后波浪紋,成功!順然不是太好看,大人們還不停的夸我。我心里美滋滋的,越包越好,看這一個(gè)胖胖的餃子好像我們上自由課時(shí)的樣子,有得端端正正,有的歪歪扭扭,還有得東倒西歪。

          這時(shí),一直沒(méi)說(shuō)話的爺爺開(kāi)口:”世上無(wú)難事,只怕有心人。毛毛,你看只要你有心去做是不是就能包的很好?“我聽(tīng)了,連連點(diǎn)頭。餃子下好了,盛整整八大盤(pán)。哥哥羨慕的說(shuō)明年也要學(xué),還拜我為老師呢。!吃著自己親手包的餃子感覺(jué)特別香。我興致勃勃的提議:春節(jié)包餃子,快樂(lè)又團(tuán)圓。以后咱家的餃子就叫“春餃”吧!爺爺奶奶爸爸老媽笑著都說(shuō)好。

          放炮了,炮聲從遠(yuǎn)處傳來(lái),我家的笑聲傳的更遠(yuǎn)!

        春節(jié)包餃子的九年級(jí)作文700字4

          “前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一古腦兒趕上坡”這個(gè)謎語(yǔ)是關(guān)于我們中國(guó)的一道美食,也是我們過(guò)年吃的一種食物,大家猜到了嗎?哈哈!告訴你們吧!這就是:餃子。

          大家都知道,在大年三十這一天,人們紛紛采集年貨,最重要的就是吃餃子了,吃餃子就是家人在一起,團(tuán)團(tuán)圓圓的美好寓意。一家人圍坐在餐桌上聽(tīng)著外面“噼里啪啦”的鞭炮聲一起吃著餃子,是那樣的甜蜜幸福。

          這不,在大年三十這天下午,金燦燦的陽(yáng)光普照著大地,火紅的大燈籠早早的就掛在了小區(qū)里,給人以溫暖的感覺(jué)。我看到家人們有的忙著盤(pán)餃子陷、有的忙著和面、搟皮,全家上上下下忙得不亦樂(lè)乎。而我呢,看看自己手中的電視搖控器,看看身下正在搖晃的搖椅,全家人都這么忙,我可不能袖手旁觀呀!這么好的機(jī)會(huì),我正想學(xué)學(xué)包餃子呢。

          說(shuō)著,趕緊放下手中的搖控器,到廚房里圍上圍裙,戴上袖套,對(duì)正在包餃子的媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)夷軐W(xué)習(xí)包餃子嗎?我還真想試試呢!”爸爸立馬就說(shuō):“妮妮試試吧!我來(lái)教你!”然后,我從面臺(tái)上拿起了一片面皮,按爸爸教給我的方法包起來(lái):先把面皮鋪在手心里,再用包餃子的一個(gè)專(zhuān)用工具—包撇子挖適量的陷放在面皮中心,然后把面皮輕輕對(duì)折,拇指與食指捏起面皮的邊,注意要把兩邊的皮捏緊,最后再把餃子的邊用力擠一下,這樣一個(gè)小巧的水餃就包好了。

          爸爸看了我自己包的水餃后,夸我包的好。有了爸爸這句鼓勵(lì),我越包越起勁,越包越快,越包越多。奶奶說(shuō):“妮妮真是我們的好幫手,都包了那么多了!”

          正在我包的開(kāi)心時(shí),突然看到了桌子上放了兩個(gè)1角的硬幣,我趁機(jī)不備把它們包進(jìn)了餃子里,沒(méi)有告訴任何人。

          餃子終于下好了,一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的像元寶一樣的餃子擺在我們面前,我們有說(shuō)有笑的吃著餃子。這時(shí),奶奶突然說(shuō):“什么東西呀?咯了一下牙!”我們看到奶奶正咬著一半餃子時(shí),有一枚硬幣還在餃子里,我如實(shí)交代了放硬幣的事,全家人都笑了,幸運(yùn)的是沒(méi)被奶奶吃到肚子里。我也吃到了一枚硬幣。

          看來(lái),今年我和奶奶要發(fā)大財(cái)了!

          祝大家蛇年吉祥,萬(wàn)事如意,天天開(kāi)心!

        春節(jié)包餃子的九年級(jí)作文700字5

          “啪啪啪啪!”哎!這大清早的,放什么鞭炮!我無(wú)奈地爬起床,拉開(kāi)窗簾。哇!街上早已人山人海人們各自買(mǎi)著東西。原來(lái)是春節(jié)來(lái)了,這下我可高興了接下來(lái)就讓我來(lái)介紹一下“春節(jié)”的簡(jiǎn)介和由來(lái)吧

          春節(jié)呢,是農(nóng)歷正月初一,俗稱(chēng)“過(guò)年”。它是我國(guó)民間最熱鬧、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)到了,意味著春天就要來(lái)臨,萬(wàn)象復(fù)蘇、草木皆生;所以當(dāng)新春之際,自然要載歌載舞地歡迎了。但是傳說(shuō),“年”是一頭兇獸。年一來(lái),樹(shù)木凋敝,百草不生;年一過(guò),萬(wàn)物生長(zhǎng),鮮花遍地。后來(lái)人們想出了用鞭炮想退年的方法,于是,便有了有了過(guò)年的習(xí)俗。

          奶奶聽(tīng)到上面的有動(dòng)靜,就說(shuō):“小彬!你醒了,快下來(lái)!”我一下樓,就發(fā)現(xiàn)家里堆滿(mǎn)了東西,媽媽又拖地又剪窗花,忙得不可開(kāi)交。而爸爸出門(mén)買(mǎi)年貨了。當(dāng)我正無(wú)聊的時(shí)候,奶奶叫我去廚房幫忙,我一聽(tīng)有活干,便像一枝離弦的箭沖進(jìn)廚房。

          一到廚房,才知道是要我包晚上吃的餃子。這還不簡(jiǎn)單。于是,我開(kāi)始了包餃子計(jì)劃。

          我拿起一張餃子皮,隨便抓起一團(tuán)肉往上放,然后用力捏了捏,一只水餃就大功告成了。我按照同樣的方法一只、兩只、十只、二十只……很快,五盤(pán)子的水餃被我包好了,正當(dāng)我要高興的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)前面包的餃子全部散了開(kāi)來(lái)。這是怎么回事?我撓了撓后腦勺,很不明白?匆(jiàn)我犯傻的樣兒,奶奶笑了笑說(shuō):“你個(gè)傻瓜,怎么這么粗心呢。包餃子首先在放肉之前要沾點(diǎn)水,而且放肉要占整張餃子皮的三分之一,哪能像你那么粗心呢!闭f(shuō)完,便給我做了一個(gè),果然沒(méi)有散開(kāi)。

          向奶奶“討教”了以后,我便重新開(kāi)始我的計(jì)劃。

          我拿起一張餃子皮,沾了點(diǎn)水,小心翼翼把肉一點(diǎn)一點(diǎn)放上去,最后像折皺一樣一點(diǎn)一點(diǎn)折過(guò)去。看見(jiàn)一只水餃就花了一分多鐘,頓時(shí)才明白:真正做好一件事是非常不容易的。

          終于,在晚飯之前把所有餃子包好了,雖然個(gè)個(gè)長(zhǎng)得像包子。而且當(dāng)這些餃子浮上來(lái)的時(shí)候怪模怪樣的。果然,剛出來(lái)一盤(pán)時(shí),爸爸就開(kāi)了個(gè)玩笑:“哦!我們今天吃的是包子!”頓時(shí),我們?nèi)胰恕肮钡匦α似饋?lái)。我們就這樣一邊吃著“包子”一邊說(shuō)笑,整個(gè)家充滿(mǎn)了其樂(lè)融融的“香味”

          我就是喜歡這樣的感覺(jué),喜歡過(guò)年的氣氛……

        春節(jié)包餃子的九年級(jí)作文700字6

          今天是大年三十,大年三十包餃子是一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,于是一大早我們就開(kāi)始忙碌上了,準(zhǔn)備晚上給爸爸媽媽包餃子。

          今天一大早,我和媽媽來(lái)到海中市場(chǎng),買(mǎi)了餃子粉,香菇,白菜,蝦,豬肉和面交給爸爸,我和媽媽負(fù)責(zé)做餡,我們先把豬肉打成碎末,把香菇切成小顆粒,白菜就比較慘了,先是被切碎,又是被鹽腌,然后被捏的連腦漿都出來(lái)了,太狠了!之所以這樣做,主要是為了把白菜的水分除掉,這樣包的時(shí)候餃子不容易破。爸爸這邊好像不太順利,面團(tuán)看起來(lái)死氣沉沉,抬都抬不動(dòng),拿榔頭砸,榔頭竟然老爸,你這做的一大塊鐵砧是準(zhǔn)備改行當(dāng)鐵匠了?我譏諷道,我的技術(shù)應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題啊,還是讓你媽來(lái)吧,我一會(huì)兒來(lái)包餃子。

          擺好盤(pán)子,上面撒上些面粉,我和爸爸就迫不及待地開(kāi)始包餃子了,我照著媽媽說(shuō)的先把中間的邊壓緊,再把兩邊往中間一捏,!不小心把餃子捏破了,可憐的餃子,被我弄?dú)埩,我?huì)為你默哀0.1秒鐘的。沒(méi)辦法,我只好把這個(gè)爛攤子交給老媽了。再看看老爸那邊,都拿圓規(guī)出來(lái)了,爸爸包的餃子真是讓我大開(kāi)眼界啊,有皇冠型,潛水艇型,導(dǎo)彈型好不容易看到幾個(gè)餃子型的,卻沒(méi)一個(gè)是站著的。還山東人呢!我笑道,餃,餃子也是有人,人權(quán)的,這餃子醒著的時(shí)候是站,站著的,睡著了不就躺著了嗎,我無(wú)語(yǔ)。

          餃子包好了,本來(lái)爸爸想煮的,可是媽媽不讓?zhuān)瑡寢層X(jué)得爸爸煮完后就得改吃混沌湯了,于是媽媽就讓我煮。鍋里放上一些水,等水煮開(kāi)了,餃子就可以下鍋了。再等水開(kāi)了就澆冷水,這樣反復(fù)澆三次,等餃子浮上來(lái),就可以吃了。開(kāi)三次不就等于溢出來(lái)三次嗎。你說(shuō)什么?沒(méi),沒(méi),啥都沒(méi)說(shuō)!不多久,餃子就在鍋里泡溫泉了。我拿起一個(gè)嘗了嘗,那種感覺(jué),香濃多汁的餡料,配上嫩嫩薄薄極有嚼勁的.皮,這種濃郁的味道,真是不可思議啊!

        春節(jié)包餃子的九年級(jí)作文700字7

          你知道春節(jié)為什么要吃餃子嗎?你知道吃餃子的寓意是什么嗎?春節(jié)吃餃子是我們表達(dá)辭舊迎新的特有方式。餃子諧音“交子”,就是新舊交替的時(shí)刻,過(guò)年吃餃子意味著大吉大利。另外餃子的外形好似元寶,包餃子意味著要包住福運(yùn),所以在中國(guó),很多地方過(guò)年時(shí),全家人要圍在一起包餃子、吃餃子。

          今年春節(jié),我們家也包了餃子,最特別的是,這是我第一次包餃子。當(dāng)我迫不及待地想抓起一個(gè)餃子皮時(shí),媽媽阻止了我,告訴我要去認(rèn)真洗手。當(dāng)我洗好手趕回來(lái)時(shí),發(fā)現(xiàn)媽媽在鍋里煮著什么,難道是餃子?我還沒(méi)包吶!我朝鍋里一看,你猜放了什么?居然是兩個(gè)硬幣!我大吃一驚,驚叫起來(lái):“媽媽?zhuān)銥槭裁粗笥矌虐。恐笥矌庞惺裁从冒?”“這我現(xiàn)在可不能告訴你,你等會(huì)兒就會(huì)知道的。”她神秘兮兮地說(shuō)。我等了一會(huì)兒,只見(jiàn)媽媽拿著兩枚煮硬幣出來(lái),叫過(guò)來(lái)妹妹,教我們包餃子。我認(rèn)認(rèn)真真地看著媽媽包餃子,眼睛都不敢眨一下。只見(jiàn)她一手拿著面皮,一手用筷子把餡兒放進(jìn)皮里,兩手捏了幾下,一個(gè)漂亮的餃子就包好了!媽媽告訴我方法,我認(rèn)真學(xué)起來(lái)。我開(kāi)始包我的第一個(gè)餃子,我高興極了,但媽媽說(shuō)我的餃子太小了,因?yàn)轲W兒太少了;第二次我多加了一些餡兒但是又太多了。我包的餡兒一會(huì)兒多了,一會(huì)兒又少了,在不停地練習(xí)后,終于包了一個(gè)像模像樣的餃子。

          不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子被端上了桌子。我們?nèi)胰艘贿吙粗和恚贿呴_(kāi)心地吃起了餃子。但是我不敢大口大口的吃,生怕把硬幣吞下了肚子,哈哈,對(duì)了,硬幣被包進(jìn)了餃子里。正在這時(shí),外婆開(kāi)心地笑了起來(lái):“哈哈,我吃到了銀幣,新年好運(yùn)來(lái)!”不一會(huì)兒,爸爸也開(kāi)心地說(shuō):“我也吃到了,新年財(cái)運(yùn)來(lái)!”看著他們開(kāi)心地樣子,我真是羨慕不已!

          這個(gè)春節(jié),最開(kāi)心最幸福的事情莫過(guò)于此啦!

        春節(jié)包餃子的九年級(jí)作文700字8

          寒假里有很多快樂(lè)的事,最令我感到幸福的一件事是我學(xué)會(huì)了包餃子。

          那是在大年三十的晚上,父親母親正在為年夜飯做準(zhǔn)備,也就是正在包餃子,父親負(fù)責(zé)搟皮。不愧是父親,搟出來(lái)的面皮又薄又圓,活像一張笑盈盈的小臉蛋看著父親;再看母親,用勺子挖了一大塊餡兒,放進(jìn)皮兒里,但是餡兒并沒(méi)有露出來(lái),而是把皮兒撐得滿(mǎn)滿(mǎn)的,好像再差一點(diǎn)就到達(dá)極限了。我看得入了神,心想,母親是怎樣把握得這樣精準(zhǔn)呢?

          我仔細(xì)觀察,才發(fā)現(xiàn)母親包餃子不露餡的秘訣:先放進(jìn)去一大把餡兒后,用筷子扎一扎,感覺(jué)可以后,再把餃子晃一晃,然后輕輕地把邊一捏,確定餡兒漏不出來(lái)之后再使勁一捏。母親的捏法很特別,總是會(huì)捏出一些小花邊,十分美觀。餃子好像也很聽(tīng)母親的話,總是像一位位士兵,英姿颯爽站在面板上。

          看著忙得不可開(kāi)交的父親母親,我也想出來(lái)“露一手”,于是我對(duì)父親母親說(shuō):“咱們一起來(lái)干吧。”父親母親都舉手贊同,父親還說(shuō):“正愁沒(méi)個(gè)幫手呢!兒子一來(lái),就“三全其美”了,哈哈!”我包第一個(gè)餃子的時(shí)候,還沒(méi)有完全掌握要領(lǐng),雖然只加了一點(diǎn)餡兒,可還是露了出來(lái),于是母親告訴我,你放的餡兒有點(diǎn)偏左,所以會(huì)露出來(lái),你應(yīng)該……,母親又教了我好大一會(huì)兒,有經(jīng)我仔細(xì)觀察,終于可以和母親包得一樣好了,這時(shí),父親向母親使了一個(gè)眼色,于是父親母親異口同聲地說(shuō):“我們累了,你自己包吧!”

          我其實(shí)早就想自己做一次飯了,但我卻并沒(méi)有急于表現(xiàn),只是平淡地“哦”了一聲,而心里卻是喜上眉梢,心花怒放了。父親母親片刻就成了“甩手掌柜”而我是辛勤的小蜜蜂,頓時(shí)有了頂梁柱的感覺(jué),那天晚上吃的餃子感覺(jué)格外香。

          通過(guò)這件事使我有了責(zé)任感,也讓我明白了以后要對(duì)家庭以及社會(huì)做出貢獻(xiàn)。

        春節(jié)包餃子的九年級(jí)作文700字9

          爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。大家猜猜是什么節(jié)日呢?沒(méi)錯(cuò),就是春節(jié)!

          許多人都盼著過(guò)春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)里我們可以和家人團(tuán)聚,還可以吃美味的餃子,我的家鄉(xiāng)除夕夜是吃餃子的,你們那里呢?記得有一次,我和爸爸媽媽一起回老家過(guò)年,除夕的晚上我們?nèi)覄?dòng)手包餃子,場(chǎng)面可熱鬧了。奶奶告訴我:首先要用溫水和面,先把面粉倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后把溫水倒里面,用筷子快速攪拌成光滑的面團(tuán),接著把面團(tuán)拿出來(lái)放在面板上揉起來(lái),再放到旁邊醒發(fā),這個(gè)時(shí)候我們就接著做餃子餡了,先把肉剁碎,然后在放其它食材,有大蝦、韭菜、木耳、大蔥、雞蛋,把這些切好的菜餡和肉混合放入調(diào)料,餃子餡就做好了。下面我們就要弄餃子皮了,先把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)圓圓的小劑子,把劑子用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,我們把好吃的餃子餡放在餃子皮中間,對(duì)折,捏緊,餃子做成了!

          經(jīng)過(guò)奶奶的耐心指導(dǎo)和幫助下我終于學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能-----包餃子!盡管一開(kāi)始肉餡和面皮都不聽(tīng)我的話,一會(huì)餡跑出去,一會(huì)面皮不配合,粘不住。但最終經(jīng)過(guò)我的細(xì)心觀察和我的一對(duì)巧手的幫助下,成功的制服了它們!

          等我們把全部餃子包好后,爺爺燒的水也如滔滔江水一樣,滾開(kāi)了。媽媽說(shuō):孝華我們來(lái)猜個(gè)謎語(yǔ)吧,你猜對(duì)了,我給你個(gè)大紅包。來(lái)吧,我說(shuō)了啊,從那邊來(lái)了一群白大姐,噼哩啪啦跳進(jìn)河,先沉底,后飄著。我想了半天也沒(méi)有想出來(lái)!爸爸說(shuō):哈哈哈,我知道,我今天要有大紅包了,是餃子!奶奶說(shuō):孩子你看,剛才下鍋的餃子是不是飄起來(lái)了,這證明餃子熟了,我們可以吃了!

          我們?nèi)以跉g聲笑語(yǔ)中吃著美味的餃子,這是我印象中最深刻的春節(jié),因?yàn)槲也粌H會(huì)包餃子了,我還知道了我的家鄉(xiāng)春節(jié)吃餃子的含義團(tuán)團(tuán)圓圓!怎么樣我們的春節(jié)有趣嗎!

        春節(jié)包餃子的九年級(jí)作文700字10

          暑假里的一天,媽媽說(shuō):“今天中午咱們吃餃子!蔽蚁耄浩綍r(shí)總是媽媽一個(gè)人包,這次我想幫幫媽媽。想到這兒,我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉炷隳懿荒芙涛易鲲溩友?”媽媽說(shuō):“行!我正想找個(gè)幫手呢!”聽(tīng)了媽媽的話,我飛快地向廚房跑去。

          說(shuō)干就干!

          這時(shí),媽媽已經(jīng)把材料準(zhǔn)備好了。媽媽說(shuō):“我們先從搟餃子皮開(kāi)始吧!”只見(jiàn)媽媽右手拿著搟面杖,左手拿著面團(tuán),不一會(huì)就搟出了好幾個(gè)花朵兒似的餃子皮兒。我照著媽媽的方法,也開(kāi)始做了起來(lái)?墒强纯次业哪,不是長(zhǎng),就是短,不是薄就是厚,簡(jiǎn)直就是“四不像”,我恨不得把他們?nèi)拥眠h(yuǎn)遠(yuǎn)地。媽媽見(jiàn)狀,就對(duì)我說(shuō):“別灰心嘛,想要把餃子皮兒搟好,最重要的是掌握要領(lǐng),左手轉(zhuǎn)動(dòng)面皮,不要忽快忽慢,右手滾動(dòng)搟面杖,用力要平穩(wěn),均勻。你如果認(rèn)真的一個(gè)又一個(gè)的做,一定能做好的。”聽(tīng)了媽媽的講解,我又堅(jiān)定了信心。一個(gè),二個(gè),三個(gè)……終于,我搟出了一個(gè)個(gè)又大又圓的餃子皮兒,我高興極了。

          這時(shí)媽媽說(shuō):“你現(xiàn)在學(xué)會(huì)了搟餃子皮兒,接下來(lái),就要學(xué)包餃子了。”媽媽先給我做了一個(gè)示范,然后,我就照著媽媽的示范開(kāi)始做了?此坪(jiǎn)單,做時(shí)難,我包的餃子?xùn)|倒西歪的,好像一個(gè)個(gè)喝了酒的醉漢。而媽媽包的呢,一個(gè)個(gè)精神抖擻,象威風(fēng)凜凜的大將軍似的。我十分的失望,但是我并沒(méi)有灰心,我請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢屢贿吺职咽值慕涛,一邊說(shuō):“放的餡兒不能多也不能少,餃子皮的邊上要抹上一些水,再把餃子皮合起來(lái),中間捏一下,再?gòu)膬蛇呄蛑虚g捏,最后把餃子的腹部向后推一下,這樣,餃子就能夠站起來(lái)了。”我又一次按照媽媽說(shuō)的做了起來(lái),不一會(huì)兒,就做出了許多跟媽媽做得一樣精神的餃子……

          中午,媽媽把做好的餃子端了上來(lái)。我上去用鼻子一聞,好香呀,嘗上一口,心里別提多高興了。

          經(jīng)過(guò)這件事,我不僅學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng),而且還明白了一個(gè)道理——世上無(wú)難事,只怕有心人。

          江蘇無(wú)錫 華晶小學(xué)三年級(jí):張奕雯

        春節(jié)包餃子的九年級(jí)作文700字11

          餃子是中國(guó)歷史悠久的一種傳統(tǒng)美食,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。一年一度的春節(jié)來(lái)臨了,那一天我們?nèi)叶家燥溩印?/p>

          包餃子的場(chǎng)面可謂熱鬧非凡!首先媽媽揉面團(tuán),只見(jiàn)她熟練地將面粉和水按比例和好,不一會(huì)兒一個(gè)光滑的面團(tuán)就揉好了;接著我搟餃子皮,一個(gè)個(gè)面劑子在我面前乖乖站好,任由我將他們拍成小圓餅,然后左右開(kāi)弓,將一個(gè)個(gè)小圓餅變成了大大的中間厚四周薄的餃子皮;然后奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包著餃子,隨著時(shí)間的流逝,一個(gè)面團(tuán)就這樣變成了圓的,扁的,胖的,瘦的等各種形態(tài)的餃子,打眼一看像一朵朵小花肆意綻放著。鍋碗瓢盆叮叮咚咚的聲音,我們一家有說(shuō)有笑歡鬧的聲音,彌漫了整個(gè)屋子。

          終于我搟完餃子皮也加入了包餃子大軍。首先把左手四個(gè)手指彎曲,然后把餃子皮放在上面,右手用筷子夾一些肉餡,放在餃子皮中間,這時(shí)的餃子餡像一個(gè)炸毛的線團(tuán)子,我又用筷子將餃子餡收攏好,沿著餃子皮的邊緣重合,最后兩個(gè)大拇指用力一捏,一個(gè)“小胖子”出爐啦!一系列工序完成我已經(jīng)累得不行了,但是打算放棄時(shí),是這個(gè)“小胖子“給了我力量,讓我繼續(xù)下去,重振旗鼓?粗约鹤罱K的勞動(dòng)成果,我心想:嘿嘿,太棒啦,我簡(jiǎn)直是一個(gè)“餃子俠”呀!我驕傲地指著我的餃子對(duì)家人說(shuō):“瞧瞧我這些完美的餃子!”這時(shí)一陣響聲劈里啪啦地傳入了我的耳朵,人們已經(jīng)在放鞭炮慶祝春節(jié)啦!

          餃子包好就準(zhǔn)備下鍋了,一個(gè)個(gè)“小胖子”在鍋中翻滾,等上幾分鐘以后就可以吃啦,想到這我的口水都要流出來(lái)了。

          據(jù)說(shuō)古代的餃子叫做“嬌耳”“嬌子”或“餛飩”,餃子起源于東漢時(shí)期,為東漢張仲景首創(chuàng),當(dāng)時(shí)餃子本是藥用,張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來(lái)治病,避免病人耳朵上生凍瘡。

          吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的,看似簡(jiǎn)單的餃子卻蘊(yùn)含了許多生活哲理,成功和失敗之間只有一門(mén)之隔,堅(jiān)持下去就一定會(huì)走向成功,不努力不堅(jiān)持,永遠(yuǎn)是看不到成功的。

        春節(jié)包餃子的九年級(jí)作文700字12

          新年在人們的期盼中飄然而至,空氣里彌漫著濃濃的年味,火紅的窗花猶如一張張紅撲撲的小臉兒向人們打著招呼。太陽(yáng)透過(guò)窗花兒照得人們的臉紅彤彤的。新的一年正踏著輕快地腳步向我們走來(lái)……

          “親愛(ài)的觀眾朋友們大家過(guò)年好!……”隨著春晚主持人喜慶的聲音,春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)就開(kāi)始了。我向來(lái)不怎么喜歡看春晚,也不懂大人們?yōu)楹稳绱藷嶂杂诖和恚灾劣诿磕赀@個(gè)時(shí)候我都干坐著無(wú)所有事事。就在這時(shí),媽媽的聲音從廚房里傳出來(lái)了,“屈書(shū)宇,來(lái)!包餃子吧!”“哦—來(lái)了!”我高興地跑到廚房,先利索地洗了手,就開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子了。媽媽說(shuō):“你先看我怎么包!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,媽媽將肉塊放在絞肉機(jī)里,一陣“嗡嗡”聲過(guò)后,肉一下子成了肉沫沫,再放進(jìn)切好的芹菜里,之后攪拌均勻,又放了一些調(diào)料,這樣餃餡就做好了。把面滾成條狀后切成許多小塊兒,用手輕輕地壓,再用搟面杖一搟,就搟出了一個(gè)薄厚均勻的圓餃皮,往里面包餡兒,再?gòu)念^到尾包個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),就這樣一個(gè)完美的餃子包好了。

          于是,我也照著媽媽的樣子做了一個(gè)“杰作”,可是餃子皮不小心讓我給捅破了,沒(méi)辦法,只好再包一層皮,這回像一只大肚子的小豬,媽媽說(shuō):“慢慢來(lái),不著急!蔽野衙娣劬鶆?yàn)⒃诎赴迳,將面團(tuán)用搟面杖搟得圓圓的,我小心翼翼地在餃皮中心放了一小勺餃餡兒,感覺(jué)手也有些不聽(tīng)使喚,包了幾個(gè)后就熟能生巧,輕松多了。媽媽讓我包上幾枚硬幣,我說(shuō):“為什么?”媽媽說(shuō):“在12點(diǎn)吃餃子的時(shí)候,吃到硬幣,今年就會(huì)有好運(yùn)!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,最后我將餃子包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),一口氣包了十幾個(gè)大餃子。

          看著媽媽煮餃子,不一會(huì)兒餃子熟了,我一邊吃一邊看電視,一邊吃著熱氣騰騰的餃子。我好喜歡過(guò)年,喜歡吃自己包的有硬幣的餃子。

        春節(jié)包餃子的九年級(jí)作文700字13

          在我的一生中,快樂(lè)就像天上的星星一樣多的數(shù)不清,F(xiàn)在我就摘一個(gè)最讓我難以忘懷的星星把里面包含的快樂(lè)和大家分享一下吧!

          星期六中午,我和媽媽去菜市買(mǎi)菜。媽媽對(duì)我說(shuō):“寶貝,今天吃什么菜?”我想了想說(shuō):“我們?nèi)ベI(mǎi)餃子吧。”媽媽微笑的點(diǎn)點(diǎn)頭同意了。我們?nèi)ベI(mǎi)材料,材料有:豬肉、玉米、木耳、紅蘿卜、餃子皮……買(mǎi)好材料后我們回家了。我們來(lái)到了廚房開(kāi)始工作了,媽媽先把東西切好,把菜洗好。媽媽說(shuō):“我們要做二種餃子:一種是豬肉、紅蘿卜、木耳餃、一種是玉米餃!

          我聚精會(huì)神地看著媽媽?zhuān)瑡寢屜劝沿i肉、玉米、木耳、紅蘿卜給煮熟,然后把蔥、豬肉、木耳、紅蘿卜放在一個(gè)盤(pán)子里攪和攪和,最后把餃子皮放在手心上,用筷子夾了適當(dāng)?shù)娜怵W放在餃子皮的中間,用手把兩邊輕輕地捏緊,又用手在對(duì)折的部位捏成花邊型。媽媽對(duì)我說(shuō):“怎樣看清楚了嗎?”我胸有成竹地說(shuō):“當(dāng)然看清楚了!”

          我迫不及待想立即展現(xiàn)我的身手,我拿過(guò)餃子皮學(xué)媽媽的樣子放在手心上,用筷子夾適當(dāng)?shù)娜怵W放在餃子皮上,我把餃子對(duì)折,這時(shí)我心想:快做好了,這下我的餃子一定包的很好。但并不是我心想的那樣,由于我用力過(guò)猛把餃子給捏出水來(lái)了。“哎呀臟死了”我一邊拿紙巾擦手,一邊嚷嚷著。我怕媽媽笑話我,我就又拿了一塊餃子皮包了起來(lái),但把餃子皮給弄破了。這時(shí)我可是火冒三丈了,我把餃子皮猛地一扔生氣地說(shuō):“什么破餃子啊,不吃算了!

          媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“別灰心,你自己不是經(jīng)常說(shuō)‘堅(jiān)持就就是勝利’嗎?”我想:是自己說(shuō)過(guò)的呀,我自己都做不好還敢說(shuō)別人嗎?于是我又拿起餃子皮放在手心上,夾起適當(dāng)?shù)娜怵W放在餃子皮上認(rèn)真的對(duì)折包了起來(lái),終于做出了一個(gè)像模像樣的餃子了。不知不覺(jué),我們把餃子給包好了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì)兒只見(jiàn)餃子像銀色的小魚(yú)在熱騰騰的水里翻來(lái)覆去。

          媽媽說(shuō):“餃子好了,叫你爸爸來(lái)吃吧!”我馬上把爸爸給叫過(guò)來(lái)。媽媽盛了一碗給我,盛了一碗給爸爸,又給她自己盛了一碗。我咬了一口玉米的。哇!聞著香吃著更香!這就是我最快樂(lè)的時(shí)光之一,在這吃包餃子的行動(dòng)我真正體會(huì)到了“堅(jiān)持就是勝利”這句話。我會(huì)永遠(yuǎn)記得這次包餃子的。

        春節(jié)包餃子的九年級(jí)作文700字14

          生活中的樂(lè)趣,學(xué)習(xí)中的樂(lè)趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂(lè)趣是玩,年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人與眾不同的某一個(gè)地方。樂(lè)趣也不相同,家庭和學(xué)校的樂(lè)趣也不一樣,我有一個(gè)樂(lè)趣就是包餃子。

          過(guò)年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼,期待的,過(guò)年可以落壓歲錢(qián),可以吃好吃的菜,這一年,我在姥姥家過(guò)的年,我很開(kāi)心、高興。

          大年初一那一天過(guò)年了,我起來(lái)的很早,外面的炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤(pán)炮去大門(mén)口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門(mén),外面下著小雪,不一會(huì)兒家里來(lái)了客人,我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來(lái)了之后客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來(lái)一人一碗。

          到了初二那一天,姥姥說(shuō):“今天有客人來(lái),要包餃子!蔽乙宦(tīng),就很快的跑到姥姥跟前說(shuō):“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒(méi)答應(yīng),可是我卻沒(méi)聽(tīng)姥姥的話,正在舅舅和妗子在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮,學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來(lái)了,可能是餡太多了吧!我弄下了點(diǎn)餡,哎,可別說(shuō)我包不住了,我在心里暗喜,不敢大聲笑,否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。

          我只包了兩個(gè),還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來(lái)了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個(gè)餃子,太好吃了。

          初六那一天媽媽來(lái)把我接走了,我回到了家,媽媽說(shuō):“包餃子吃吧!”我說(shuō),嗯。

          我去超市買(mǎi)了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會(huì)兒,一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。

          我就說(shuō):“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)憬涛覇h”,媽媽走了過(guò)來(lái),撫摸著我的肩說(shuō):“孩子,天下無(wú)難事,只怕有心人嘛。來(lái),我教你!庇谑菋寢尭嬖V我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時(shí)是津津有味,覺(jué)得格外香。

          每次過(guò)年的時(shí)候包餃子,都是我最有趣的時(shí)候。

        春節(jié)包餃子的九年級(jí)作文700字15

          在新年來(lái)臨之際,包餃子莫過(guò)于中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。新年的餃子雖然不能與那些燕窩鮑魚(yú)相媲美,但我愛(ài)吃,所以就成了“山珍海味”。今天是大年三十,全家都在忙活年夜飯,我求媽媽也讓我包一包餃子,但她總是不同意,說(shuō)我包的太難看。幾番軟磨硬泡,我也終于能如愿以?xún)斄,不僅能?chē)L到美味的餃子,還能親自過(guò)一把包餃子的癮兒。

          我們一家人在廚房里熱熱鬧鬧地開(kāi)始準(zhǔn)備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個(gè)雞蛋,還有鹽、味精等調(diào)料。經(jīng)過(guò)媽媽的加工,這些原料搖身一變,成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上搟皮兒,不一會(huì)兒,剛才還是一團(tuán)的面,已經(jīng)成了一張張雪白的皮兒了。

          一切都準(zhǔn)備就緒了,我向爸爸“拜師學(xué)藝”,包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央;然后再將皮兒的邊兒緊緊捏攏,因?yàn)橐郧坝酗溩勇娥W的經(jīng)歷,這個(gè)餃子足足捏了十幾二十下,肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮兒里;為了美觀,還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手包的為數(shù)不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤(pán)子里,接著,我捋了捋袖子,又小心翼翼地包起第二只、第三只……漸漸地,我包得越來(lái)越好。沒(méi)過(guò)多久,就包了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的餃子。

          水咕嘟咕嘟地開(kāi)了,餃子們陸陸續(xù)續(xù)地跳下了鍋,快樂(lè)地在鍋里翻騰。

          不一會(huì)兒,一股肉香撲鼻而來(lái),一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來(lái):雖長(zhǎng)的不怎么好看,但這餃子畢竟有我包的,就是好吃!

          這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂(lè)趣,真是一件趣味無(wú)窮的樂(lè)事!

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