除夕吃餃子作文800字(精選5篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的除夕吃餃子作文800字(精選5篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
除夕吃餃子作文800字1
盼啊,盼啊,過(guò)年終于到了,讓我興奮不已,為什么那么興奮呢?因?yàn),我可以痛痛快快地熬夜、看春?jié)晚會(huì)、吃餃子,三十的餃子可是與眾不同的!
下午到奶奶家的時(shí)候,我看見奶奶正在包餃子,于是,我也趕緊洗手,湊到奶奶跟前說(shuō):“我也要包餃子。”奶奶很爽快地答應(yīng)了,還給我一把椅子,我坐在上面像大人們那樣認(rèn)真地包起餃子來(lái)。以前我也包過(guò)餃子,已經(jīng)很熟練了,就是包出來(lái)的餃子有點(diǎn)兒瘦,就像我一樣。但是今天包餃子和以前不太一樣,要在幾個(gè)餃子里包上硬幣,剛開始我不知道怎么放硬幣,把硬幣橫著塞進(jìn)了餡兒里,可是怎么包也包不起來(lái)。我看見奶奶是豎著放硬幣,于是,我趕快把那枚硬幣抽出來(lái),豎著放到餡兒里,這樣就很容易包起來(lái)了。我一共包了兩個(gè)帶硬幣的餃子。聽大人們說(shuō),誰(shuí)吃到了帶硬幣的餃子,就會(huì)有好運(yùn)氣,我盼望著趕快到十二點(diǎn),這樣就可以吃餃子了;但是我又很擔(dān)心,萬(wàn)一我一個(gè)帶硬幣的餃子也沒吃到,那可怎么辦呀?
看著春節(jié)晚會(huì),時(shí)間不知不覺就過(guò)去了,快到十二點(diǎn)了,爺爺開始忙著煮餃子,我默默地在心里祈禱:希望我吃到的硬幣最多,希望我今年有更多的好運(yùn)氣......
終于可以吃餃子了!桌子上擺著好多碗,碗里裝滿了香噴噴的餃子,哪個(gè)碗里的餃子是帶硬幣的?我想了想,挑了一碗最多的,這樣中獎(jiǎng)率會(huì)高一些。胖胖的餃子挺著大肚子,好像都是帶硬幣的,我夾了一個(gè)胖餃子,一口咬上去,“哎呀,什么東西咯住了我的牙?”原來(lái)是一枚硬幣,看來(lái)今年的運(yùn)氣不錯(cuò)呀,第一個(gè)餃子就吃到了帶硬幣的,真是太開心了!要是這碗里的每一個(gè)餃子都包著硬幣,那該多好啊!我一邊想一邊繼續(xù)搜索著,把餃子一個(gè)個(gè)消滅掉。剩下五六個(gè)餃子的時(shí)候,我實(shí)在等不及了,把它們的大肚子都捅開,找到了兩枚硬幣,哈哈,今天我的收獲真不少,一共吃到了五枚硬幣,今天吃餃子真給力!
我的嘴巴想把剩下的餃子都吃完,可是肚子連半個(gè)餃子皮都吃不下了,只能看著餃子被端進(jìn)廚房里。明天我要繼續(xù)吃這些餃子,再把剩下的硬幣也吃出來(lái),于是,我乖乖地上床睡覺,希望明天早上趕快來(lái)到!
是不是有趣的除夕之夜呢?相信很多小朋友都有跟我一樣的經(jīng)歷。
除夕吃餃子作文800字2
“鶯舞池邊柳,牛耕陌上春。”家家戶戶貼上春聯(lián),意味著春節(jié)來(lái)臨了。在北方,每年的除夕夜,我們都會(huì)吃餃子,包出那元寶般的餃子,象征著吉祥如意、幸福安康、年年有余。
一年一度的.除夕夜又到了,我們一家像往年一樣圍坐在一起開始包餃子了。媽媽和奶奶準(zhǔn)備好了餡,爸爸和好了面,一切準(zhǔn)備就緒,我們開始行動(dòng)了。爸爸搟皮,媽媽、奶奶包,而我呢,則負(fù)責(zé)按劑子。媽媽看著我賣力的樣子,笑著說(shuō):“萌萌真是長(zhǎng)大了,還記得你小時(shí)候我們包餃子還要瞞著你,唯恐你搗亂?涩F(xiàn)在不一樣了,你也能幫上點(diǎn)忙了!”爸爸舉著搟面杖,也高興地說(shuō):“是呀,孩子長(zhǎng)大了,越來(lái)越懂事了!蔽疑瞪档亍翱┛毙α藘陕暎睦锩雷套痰。說(shuō)話間,我已經(jīng)按了一堆劑子,這時(shí)爸爸手里拿起兩張搟好的餃子皮讓我看,我看了一眼,笑嘻嘻地對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,你搟的餃子皮怎么一個(gè)桃形一個(gè)三角型呢,一點(diǎn)都不圓!卑职终f(shuō):“這可是你的問(wèn)題了,我只不過(guò)是把你按的劑子放大而已。你以后干事要專心,不能心不在焉!蔽夷?biāo)⒌囊幌戮图t了,原來(lái)這么簡(jiǎn)單的活也要一絲不茍啊。之后我按出的劑子就讓爸爸很滿意,奶奶舉起一個(gè)爸爸搟出的皮,說(shuō):“這才圓呢,包出的餃子一定好看!
在全家人的說(shuō)笑間,餃子包好了,鍋里的水也燒開了。媽媽開始煮餃子,爸爸和奶奶清理桌子,我一邊拿碗筷,一邊看著媽媽煮餃子。只見那一個(gè)個(gè)白白的餃子像一只只小白鵝一樣撲通撲通的跳進(jìn)沸騰的水里,媽媽不停的用勺轉(zhuǎn)圈攪動(dòng)著,邊對(duì)我說(shuō):“如果不攪動(dòng),餃子就會(huì)粘底,直到它漂起來(lái)為止!边^(guò)了一會(huì)兒,鍋開了,媽媽點(diǎn)了一次涼水,之后又分別點(diǎn)了兩次。我好奇的問(wèn)媽媽:“點(diǎn)水有什么用?”媽媽回答:“開鍋煮餡,悶鍋煮皮呀。”我恍然大悟:“原來(lái)是這樣呀。”
餃子煮好了,端上桌,我們一家人圍坐在一起,蘸著調(diào)料,吃著那香噴噴、熱騰騰的餃子,心想:中國(guó)有多少家像我們這樣其樂(lè)融融的吃著年夜飯呢?不論是災(zāi)區(qū)的人們,還是在外打工回家的人們也都是如此,這真是普天同慶迎牛年。
除夕吃餃子作文800字3
我盼啊!等啊!終于到了大年三十了。我們?cè)缭缱龊脺?zhǔn)備,開車去鄉(xiāng)下爺爺家過(guò)大年。一路上我們有說(shuō)有笑,不知不覺中就到了爺爺家。
一進(jìn)門只見爺爺、奶奶、姑姑他們已經(jīng)在包餃子。我趕忙湊了過(guò)去,加入到他們包餃子的行列。我看著大人們熟練地包著驚呆了,只見姑姑用搟面杖在壓面團(tuán),爺爺、奶奶熟練地將菜料均勻地放在面皮上后,把兩邊的皮合上,一只餃子就這樣包好了。我又開始審視他們包完后的餃子,飽滿的餃子,個(gè)個(gè)鼓著肚子,很精神地立在盤子里,一排排,整整齊齊的列成隊(duì),像等待著上戰(zhàn)場(chǎng)的士兵一樣,真好看。
看著看著,心血來(lái)潮的我也準(zhǔn)備包餃子了。一包就改變了自己的想法。那就是我原本以為包餃子并沒那么容易,因?yàn)槲屹M(fèi)了九牛二虎之力包的餃子個(gè)個(gè)都像是個(gè)“病缺子”,瘦巴巴、干癟癟的軟弱無(wú)力。這時(shí),姑姑對(duì)我說(shuō):“晨晨你包的餃子不好看,是因?yàn)槔锩娴南莘诺锰倭说木壒省?/p>
于是,姑姑就手把手地教我,加上我自己的努力,經(jīng)過(guò)幾次失敗后終于,我包的餃子也像模像樣的了。我露出了滿意的笑容,心情也越來(lái)越好了。這時(shí)候,媽媽走過(guò)將一枚硬幣放在餃子皮里,要我放點(diǎn)陷把餃子包起來(lái)。這下我便好奇地問(wèn)媽媽:“為什么要把硬幣放到餃子里呢?”媽媽笑呵呵地說(shuō):“晚飯誰(shuí)吃到帶有硬幣的餃子,誰(shuí)就會(huì)福氣多多……!痹跉g聲笑語(yǔ)中,我們一會(huì)兒工夫就把餃子給包完了。
這時(shí),媽媽同爸爸一起也燒了一桌子好吃的。最后一道菜,媽媽說(shuō)由我來(lái)燒。我毫不猶豫地答應(yīng)了。在媽媽的指導(dǎo)下,我把剛包好的餃子放入滾燙的水中,過(guò)了一會(huì)兒我又放了許多冷水,一直到餃子在熱水上飄浮著,媽媽就說(shuō)餃子熟了。然后,一大盤熱氣騰騰的餃子就這樣美味的出鍋嘍!盡管那顆包有硬幣的餃子被姑姑搶先吃到了,但同樣我也收到了姑姑的祝福。我們?nèi)疫叧赃呎勥^(guò)去一年的收獲,談新一年的打算。歡聲笑語(yǔ)充滿了每個(gè)角落。我們就在這無(wú)比歡樂(lè)的氣氛中又度過(guò)了一年。
今天,包餃子也讓我明白了無(wú)論做什么事只要虛心好學(xué),堅(jiān)持不懈的努力一定會(huì)做好的。
除夕吃餃子作文800字4
在我的家鄉(xiāng),春節(jié)里面有很多好吃的美食,進(jìn)了臘月門,大人們就開始忙活著準(zhǔn)備,因?yàn)槟昙o(jì)小,通常我是沒機(jī)會(huì)摻和進(jìn)來(lái)的,只能在一旁瞅瞅,不過(guò),除夕夜包餃子的時(shí)候,我可是有了發(fā)揮用武之地的機(jī)會(huì)。
除夕,也就是大年三十的年夜飯,幾乎是一年里最豐盛、最熱鬧的一次吃大餐的時(shí)候了,除了各種雞鴨魚肉、生猛海鮮,每年都少不了的是全家人一起包餃子。
我們家喜歡做正宗的白菜豬肉餡水餃,媽媽要先把豬肉切碎,然后在菜板上砰砰砰地剁上半天剁成肉餡,一邊剁還要一邊添加醬油,這樣剁出來(lái)的豬肉才更有味道;白菜洗干凈后也要切成碎片,灑上一些鹽,過(guò)一會(huì)兒再攥成菜團(tuán),里面的水分?jǐn)D出來(lái)才容易包進(jìn)餃子皮里。白菜和肉餡攪到一起,還要加上生抽、花生油、料酒,爸爸還會(huì)把剝了皮的鮮蝦放進(jìn)來(lái),然后拌勻,這個(gè)時(shí)候就要輪到我出馬,用我特別敏感的鼻子來(lái)嗅一嗅餃子餡的味道,要是聞不出啥味道來(lái),那肯定是加的鹽和生抽不夠,就要再試探著添一些,嗯,出來(lái)又鮮美又濃郁的味道了,這就說(shuō)明咸淡沒問(wèn)題了。
餃子皮由奶奶提前和好了面粉,面團(tuán)放在面盆里醒著,這時(shí)候就拿出來(lái)反復(fù)揉,揉成光滑的長(zhǎng)條后,切成大小均勻的小劑子,然后拿搟面杖搟成圓圓的餃子皮,不光要搟得圓,還有個(gè)竅門,要把餃子皮搟成中間厚四周薄的樣子,這樣包餃子的時(shí)候不會(huì)出現(xiàn)餃子皮被撐破的毛病。
餃子皮也搟好了,開始包餃子,這可是技術(shù)活,我學(xué)了好幾次才慢慢有了些樣子,包進(jìn)去的餡也慢慢多了起來(lái),不過(guò)要包得漂亮還真是不那么容易呢,我包的餃子一眼就能看出來(lái)------和大人們包的個(gè)個(gè)都很飽滿的餃子一比,明顯分量不足啊,不過(guò),我還是喜歡吃自個(gè)兒包出來(lái)的,自己動(dòng)手的勞動(dòng)成果就是感覺不一樣,哈哈。
吃餃子的時(shí)候,奶奶講起過(guò)去有句話叫“你吃的餃子少了”,意思是這個(gè)人年紀(jì)輕、不成熟,為什么這樣說(shuō)?因?yàn)檫^(guò)去生活都很困難啊,一年里只有到過(guò)年的時(shí)候才舍得吃上一次餃子,所以吃一次餃子就長(zhǎng)一歲,吃得少了自然就是年紀(jì)小嘛。這句話是不是很有趣也很有道理?不過(guò)放到現(xiàn)在就講不通了,如今的我們大家,平常日子里也是想吃餃子就隨時(shí)能吃啦。
除夕吃餃子作文800字5
按往年習(xí)慣,每到除夕的時(shí)候,我們一家人聚在一起,不是看電視,就是放鞭炮……玩得十分開心。可今年我們一家卻圍在一起包餃子。
除夕之夜包餃子,對(duì)于爸爸媽媽來(lái)說(shuō)不算什么稀罕的事,可對(duì)我來(lái)說(shuō)那就十分難得了。所以當(dāng)爸爸一提議,我們都非常高興。說(shuō)干就干,一家人迅速行動(dòng)起來(lái)。爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來(lái)。弟弟連忙跑過(guò)去,幫爸爸把盆子按住,好讓爸爸揉快一些,我和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,我們先洗凈蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來(lái)。
不一會(huì)一切準(zhǔn)備工作都做好了,大家便圍在一起,爸爸揉面皮,我、媽媽、弟弟包餡。我拿起一塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心地放在餃子皮上,對(duì)折一下,兩手一捏。由于用力過(guò)猛,餃子擠破了餡一下子冒了出來(lái),我趕緊又拿一塊餃子皮,堵住破了的地方?墒莿偠伦∵@邊,餡又從另一邊冒了出來(lái)。我急忙又抓起一張面皮裹住,這才算把它給堵住了,這個(gè)用三張面皮包的餃子真難看。它挺著個(gè)“將軍肚”,放在媽媽包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。
再看看弟弟包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許會(huì)好一點(diǎn)。媽媽看見了說(shuō):“不要緊,慢慢包就好!眿寢屢幻孀鍪痉,一面耐心的給我們講包餃子的方法:包餃子時(shí),封口處要捏緊,不然煮的時(shí)候就會(huì)漏出來(lái),特別要注意捏封口時(shí)不要太用力,如果用力過(guò)猛,就會(huì)象剛才那樣把餃子皮捏破。聽著媽媽的話,我想,原來(lái)包餃子還有這么多需要注意的地方呀!接著,我們按媽媽說(shuō)的去做,果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。
餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過(guò)去揭開鍋蓋一看,喲,一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,多么象一葉葉扁舟。我給每個(gè)人盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,頓時(shí)感到舒服極了。不是嗎?這是我親手包的呀!看來(lái)做任何事情都有樂(lè)趣和學(xué)問(wèn),只要親手去多多實(shí)踐就能體會(huì)到。
這一個(gè)除夕之夜,我覺得比那一年過(guò)的都有意義。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
【除夕吃餃子作文800字(精選5篇)】相關(guān)文章:
初二吃餃子作文02-28
冬至吃餃子01-10
春節(jié)吃餃子作文800字03-09
關(guān)于除夕作文(精選14篇)05-26
精選快樂(lè)除夕作文4篇05-12
難忘的除夕夜作文「精選」04-14
精選難忘的除夕作文9篇06-01
精選除夕作文300字8篇05-31
【精選】除夕作文錦集5篇05-31